حساء الأغنام مع مرق اللحم من السعرات الحرارية. محتوى السعرات الحرارية من الحساء والقرفة والقوة غير المربحة. شوربات للمرأة النحيفة
شوربة و أنواع مختلفةإنه تقليدي للمطبخ الروسي. في العصور القديمة، كان "اليوشكا" المتبل بمختلف الأعشاب والكوريا، هو الطبق الرئيسي بين العائلات الريفية، بما في ذلك الملاعق الخشبية. لم تكن مصابيح الحبوب المنحوتة والبازلاء والخضروات واللوكشينا موجودة على طاولات الفلاحين فحسب، بل أيضًا على طاولات التجار والملوك.
قشرة الحساء لإنقاص الوزن
- شوربة خضار مع ماسا الفيتامينات البنيوالعناصر الدقيقة. تتيح عملية الغليان، بالتناوب مع التشحيم والإطفاء، أقصى قدر من الحفاظ على الخضار قوة حمراء. هذا هو الحد الأدنى من السعرات الحرارية والحد الأقصى من الطاقة المنقذة للحياة. على سبيل المثال، تحتوي المرق على نسبة عالية من فيتامينات المجموعة ب، مما يدل على الاستقرار الجهاز العصبيتقليل الذاكرة. كما أن الروائح غنية بالمغنيسيوم والزنك الضروريين لتجديد الخلايا والأنسجة والمظهر الصحي للبشرة والشعر.
- يتمتع حساء الخضار المهروس بقوام مناسب ينكه أيضًا الخليط المقرمش وقشرة التخليل. الروائح تعيد توازن الدم في الجسم وتطبيعه الضغط الشرياني.
- سيساعدك حساء مرق الدجاج في التغلب على نزلات البرد والأنفلونزا.
محتوى السعرات الحرارية في حساء اللحوم والأسماك والفطر مهم.
فيمير واحد أخذنا 300 مل من المرق. لتقدير عدد السعرات الحرارية الموجودة في الحساء الذي أعددته أو على وشك طهيه، أضف حوالي 15-20 سعرة حرارية للخضروات إلى الكمية المحددة، و20-30 سعرة حرارية أخرى إذا أضفت البطاطس.
إذا كنت لا تأكل المرق والخضروات فحسب، بل اللحوم أيضًا، فعندئذٍ:
ولتسهيل التحضير، إليك جدول محتوى السعرات الحرارية لأنواع الحساء الأكثر شيوعًا:
مما يتكون حساء بون منخفض السعرات الحرارية؟
أحد حساء الخضار المشهور منخفض السعرات الحرارية لإنقاص الوزن هو حساء بون (حوالي 25-27 سعرة حرارية لكل 100 مل). لا تحتوي على أي دهون، ولكنها تحتاج أيضًا إلى الكثير من البروتين حتى لا تهدر كتلة اللحم. لتحضيره، قطعي الكرفس الأخضر، وأضيفي الكريب والبقدونس إلى وعاء كبير، وقشري الفلفل الحلو، وقشّري أيضاً حبتين من الطماطم متوسطة الحجم، وثلاثة سيبولين وملفوف أخضر واحد. نقطع كل شيء ونضعه في قدر ونطهو حتى ينضج. يمكن إضافة البقدونس والبرش إلى وعاء الطبخ.
واشتهر بسهولة طهيه وسلطاته في حرق الدهون. يمكنك تناوله في أي وقت، لكن النبيذ منخفض جدًا في السعرات الحرارية بحيث يكون من المستحيل تقليل السعرات الحرارية. على سبيل المثال، لاحظ خبراء التغذية في ولاية مينيسوتا الأمريكية أن مرضاهم، مع الاستهلاك المنتظم لهذا الحساء، فقدوا ما يصل إلى 2 كجم يوميًا. ومع ذلك، هذا لا يعني أنك بحاجة إلى تناول هذا الحساء فقط واستبعاد المنتجات الأخرى تماما، حتى لو كان هذا التطرف يهدد بفقدان القوة.
محتوى السعرات الحرارية من الحساء هريس
قد تكون الرائحة الكريهة أكثر ثراءً وقوة، وتحتوي على مكونات أو مرق أقل، وأعلى في السعرات الحرارية، لأنها غالبًا ما تحتوي على الحليب أو القشدة الحامضة أو. إذا كنت ترغب في "حقن" 180-200 سعرة حرارية لكل طبق، فمن الأفضل طهي حساء الملفوف والراوند والبنجر والبطيخ والجزر والكوسا مع الأعشاب الطازجة أو المجففة المضافة. كما أنه لن يتم وضعه بجانب طبق حساء الكبد والمأكولات البحرية المهروسة خلف قطعة من كبد سمك القد.
الفقراء على الحساء
إذا كنت قد حددت لنفسك هدف فقدان الوزن واخترت الحساء كأساس لنظامك الغذائي، فهذا خيار مهم، طالما يمكنك الالتزام بنظامك الغذائي حتى يصبح نظامك الغذائي مثاليًا أو حتى تظهر النتيجة: دعنا نقول ناقص 2-3 كجم في الأسبوع. يعد تناول الحساء وسيلة غير مكلفة على الإطلاق لإنقاص الوزن، ومناسبة لأي عمر:
1. يجب أن يتكون نظامك الغذائي اليومي من الخضار الطازجة، غير المدهونة بأي شكل من الأشكال. إذا كنت تحضر سلطة، فلا تصب فيها الكثير من الزيت، أو بالأحرى بدونه. وأيضاً الفواكه الطازجة وأي نوع من الأسماك أو المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون مثلاً لحم العجل المسلوق بدون دهن أو الدجاج المسلوق.
2. قم بغلي الحساء إما مع مرق اللحم قليل الدسم أو بدونه. مهما كانت الحالة، فإن مكوناتها الرئيسية هي: الطماطم، الملفوف، الكرفس، البقدونس، الكريب، الذرة، الملفوف الأخضر أو الملفوف من أي نوع.
3. يُسمح باستخدام التوابل من أي أعشاب، كما يمكنك تناول الزنجبيل والكاسنيك وإضافة جوزة الطيب إلى الحساء.
4. لا تضيفي الكثير من الملح إلى الحساء، ويفضل القليل منه فقط.
5. كلما قللت سلق الخضار المضافة إلى المرق، كلما حافظت على المزيد من القشرة فيها.
وهناك نقطة أخرى مهمة يجب عليك مراعاتها أثناء فترة فقدان الوزن: تناول الحساء فقط باستخدام ملاعق خشبية. لقد جاء إلينا هذا التقليد منذ العصور القديمة، ولكن اليوم تم نسيانه عمليا والملاعق هي هدايا تذكارية يتم شراؤها في الرحلات إلى القرى البيئية. حتى أسلافنا لم يقموا بإعداد الطاولات من أجل لا شيء. ملاعق التفاح والبازلاء والبلوط والزيزفون الحار لا تحرق شفتيك، وتنقل كل طعم ورائحة العشب، ثم تساعد في عملية فقدان الوزن على حساء الأغنام لضيوفك الراضين.
تعتبر شوربة الدجاج من أبسط الأطباق التي يمكن تحضيرها، ويمكن أن تقدم الكثير من الطعام، ولكنها تكون طويلة قليلاً فقط قيمة الطاقة. لماذا يجب علينا أن نركد بشدة في الإمدادات الغذائية للمرضى والأطفال وسكان الصيف وأولئك الذين يعتنون بعرباتهم الخاصة؟ الاختلاف في تحضير العشب مستقل تمامًا، لذا من أجل الحصول على محتوى السعرات الحرارية من حساء الدجاج مع البطاطس أو الشعيرية أو الخضار فقط، تحتاج إلى تخزينه.
مستودع كيميائي لحساء الدجاج
لا ينبغي تضمين هذه العشبة الأولى في النظام الغذائي للمرضى الذين يضعف جسمهم ويتطلبون جزءًا كبيرًا من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. لحم الدجاج غني بفيتامينات المجموعة ب الضرورية لصحتنا. نظام القلب والأوعية الدموية، تعزيز حسن سير العمل الجهاز العصبي المركزي.يحتوي المنتج على الكثير من العناصر الدقيقة: الكالسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم. وخاصة حساء الدجاج غني بالبروتينات التي تعوض نقص الأحماض الأمينية الأساسية. يتم فقدان الكثير من البروتين الموجود في لحم الدجاج في الحساء. توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات في حساء الدجاج هو الأمثل طعام غذائي. هناك الكثير من البروتين، وقليل من الدهون والكربوهيدرات.
حساء الدجاج BZHU
البروتينات - 4 جم
الدهون – 2 جم
الكربوهيدرات – 3 جم
ومع ذلك، هذا مهم بالنسبة للأعشاب التي لم يتم تحضيرها مثل البطاطس والأرز أو المعكرونة. قيمة خارشوفاسيكون حساء الدجاج مع هذه المنتجات مختلفًا تمامًا. يشار مباشرة إلى محتوى السعرات الحرارية في حساء الدجاج في الوصفة. لقد حصلنا على بيانات zagalnye، وهي أقرب ما يمكن إلى النسخة النباتية الخفيفة من هذه العشبة.
محتوى السعرات الحرارية من حساء الدجاج
كيفية تقليل محتوى السعرات الحرارية في حساء الدجاج؟ تتغير قيمة الطعام وكذلك محتوى السعرات الحرارية في حساء الدجاج إذا قمت بإزالة الجلد من الدجاج قبل غلي المرق. لذلك من المهم جدًا طهي الحساء من كل جزء. الصدر هو الجزء الأكثر بدانة في الطائر، والأجزاء الدهنية هي الظهر والردف. دعونا نواجه الأمر، الجزء الأكثر سمنة والأكثر ثراءً بالسعرات الحرارية في الدجاج هو الجلد، وعلى الرغم من أنه من السهل إزالة الجلد من الثدي، إلا أنه من الصعب إزالة الدجاج من الزلابية. لديهم القليل من اللحوم والكثير من الدهون. إذا قمت بطهي حساء الدجاج بالكريل، فإن محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام سيكون أقل بكثير من محتوى العشب الأول المطبوخ من الثدي.
لا يكمن محتوى السعرات الحرارية في حساء مرق الدجاج في قيمة الطاقة للمرق نفسه فحسب، والتي تبلغ حوالي 15 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج، ولكن أيضًا في المكونات الإضافية. إذا كان لديك خضروات منخفضة السعرات الحرارية، فسيكون الحساء خفيفًا، وإذا أضفت البطاطس والمعكرونة والفطر والأعشاب، فلن يكون طفوليًا بعد الآن.
قيمة الطاقة لأصناف حساء الدجاج
محتوى السعرات الحرارية من الحساء صدر دجاجحوالي 44 سعرة حرارية.
محتوى السعرات الحرارية في شوربة الدجاج والبطاطس: 45 وحدة.
حساء - لوكشينا مع الدجاج (حساء الدجاج مع لوكشينا / نودلز / معكرونة) محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام أعلى - ما لا يقل عن 54 وحدة.
يتميز حساء الدجاج بالسعرات الحرارية المنخفضة - 34 وحدة فقط، لكنه قد يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
حساء الدجاج: محتوى السعرات الحرارية أقل من 27 وحدة. هذا هو أحد الخيارات "الأسهل".
تبلغ قيمة الطاقة لحساء الدجاج مع الأرز حوالي 40 وحدة.
بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية في حساء الدجاج أو حساء مرق الدجاج، لا تنس أن البيانات لكل 100 جرام. تبلغ الحصة القياسية من الحساء حوالي 250 جرامًا. لتغيير قيمة الطاقة في العشبة، قم بإزالة جلود الدجاج قبل الغليان. أو قم بطهي الحساء في مرق آخر. في هذه المرحلة، اضبطي النار على النار، وبعد 15 دقيقة، أضيفي المرق وأضيفي الماء الجديد. بهذه الطريقة سيكون حساء الدجاج بني اللون ويحتوي على سعرات حرارية أقل.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الحساء؟ يحظى هذا الطعام بتقدير كل من يفهم قيمة هذا المنتج للجسم ولكنه لا يريد اكتساب الكثير من الوزن.
حساء - تسي دوسيت يوسع طبقة بيرشا. منذ طفولتنا دُعينا أن نعيش مجزرة الحساء.
هل تعلم أن العالم لديه أكثر من ألف وصفة لهذه العشبة؟ وتشمل الخيارات الغنية الحساء الاسكتلندي، وحساء العجين الأوجري، والخارشو الجورجي الشهير. هذا التنوع مستوحى إلى حد كبير من تقاليد المأكولات الوطنية. تحتوي منطقتنا على أوسع أنواع الأعشاب التقليدية: الدجاج، البازلاء، حساء الفطر، البرش، إلخ. من الأفضل أن تدخل في حساء الفطر عاجلاً وليس آجلاً.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها حساء الفطر؟
نصائح غذائية حول عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الحساء في مستودعك.
حساء الفطر التقليدي المطبوخ في منطقتنا يشمل البطاطس. عاجلاً أم آجلاً، يصبح الأرز والحبوب الأخرى أكثر شيوعًا. في اختيارك الأول، أضف شوربة الفطر وأضف البطاطس.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها حساء الفطر؟ للحصول على معلومات حول أسعار المواد الغذائية، دعونا نلقي نظرة على المستودعات الرئيسية عشب لذيذ. يمكن أن يكون المرق بوتي مياسنيم تشي فوتشيفيم. اختيار خيار معين متروك لك. مرق اللحم منخفض السعرات الحرارية، في حين أن مرق الخضار مناسب أكثر لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. صحيح أن مرق اللحم نفسه يعطي لشوربة الفطر طعمًا خاصًا. قبل أن نتمكن من معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في حساء الفطر، نحتاج إلى خلط جميع المكونات التي تأتي معها:
- مرق اللحم؛
- بطاطا؛
- الخضار كبديل لضمادات الطوارئ؛
- غريبي.
بالإضافة إلى ذلك، من الضروري تقييم ماسا الحساء على اللوحة. حوالي 200-300 جرام.
لتحديد محتوى السعرات الحرارية من البطاطس والفطر والمرق، هناك طاولة طهي خاصة. لذلك، على سبيل المثال، لا يزال محتوى السعرات الحرارية في البطاطس 83 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ونفس الرقم بالنسبة للفطر الطازج هو نفسه من 17 إلى 31 سعرة حرارية، وللمرق من 28 إلى 54 سعرة حرارية.
بالنسبة لأولئك الذين عقدوا العزم على إنقاص الوزن واختيار نظام غذائي، فإن هذه المؤشرات ممتعة للغاية. في الواقع، يمكن إضافة حساء الفطر إلى أي طفل.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها حساء البازلاء؟
البازلاء، باعتبارها منتجًا غذائيًا ضروريًا، موجودة على طاولتنا تقريبًا في النهر بأكمله. هذا هو أحد مكونات نظامنا الغذائي الذي يتضمن الأعشاب.
يجب أن يكون حساء البازلاء مغطى بالأعشاب باركويد. ثمرة البازلاء غنية بعدد من البروتينات النباتية. بالطبع، هناك الكثير من ألياف اليرقة والثوم المعمر الطبيعي هنا. ومحور الدهون والتشبع الأحماض الدهنيةالبازلاء ليس لديها الكثير.
من بين الفيتامينات يجب أن تقصد:
- فيتامينات المجموعة ب.
- بيتا كاروتين.
- فيتامين أ؛
- فيتامين ب.
- فيتامين ه، الخ.
لا تدخر البازلاء وبدلا من العناصر الكبيرة والصغرى الهامة. روزلين غني بالمعادن الطبيعية: اللعاب، اليود، الزنك، المنغنيز، النحاس، السيلينيوم، الكروم، القصدير، الكالسيوم، إلخ.
يا إلهي، حساء البازلاء يظهر أكثر منتج القرفة. وجوده في النظام الغذائي ضروري ببساطة.
إذا كنت لا تهتم بمحتوى السعرات الحرارية في هذه العشبة، فلن تكتسب منها بالتأكيد الكثير من الكيلوجرامات. ماذا تريد أن لا تضيع؟ تناسب الرقم الخاص بك، هذا الحساء سوف يناسبك بشكل أفضل، مهما كان مختلفًا. ومع كل التأثيرات الإيجابية الأخرى، قد يتم تحقيق قيم منخفضة من السعرات الحرارية. يتراوح محتوى السعرات الحرارية لهذه العشبة بين 60 - 70 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
بالطبع، سوف نقدر أن هذا سيكون حساءًا غذائيًا. سيتم طهي النبيذ في الماء، ولن يحتاج النبيذ إلى تشحيمه بالماء كتتبيلة. روزلينا علياسيبولا وجزر. ليس سراً أن حساء لحم الضأن أو لحم الخنزير ليس مناسبًا بالتأكيد لوجبات الأطفال، حيث أن محتوى السعرات الحرارية في هذا الحساء مرتفع.
من الممكن تمامًا أن يلاحظ الكثير من الناس بحق أن حساء البازلاء للأطفال لا يمكن وصفه بأنه لذيذ. بطريقتهم الخاصة، تتخلل الرائحة الكريهة الراديو.
هل تريد أن يصبح حساء البازلاء أكثر لذيذ؟ ثم حاول إضافة الأعشاب العطرية أو الجذور أو البهارات إلى هذه العشبة. لقد لفت انتباهنا المكونات التالية: الكزبرة، والكرفس، والمردقوش.
بعض حساء البازلاء
وهذا صحيح، لدى البازلاء زميل صغير مهم لا يمكنه إلا أن يكتسب الاحترام لنفسه. المشكلة برمتها هي أن البازلاء مهمة للتخليل. ماذا تقصد؟ مرض مزمنسيتعين عليك دفع تكلفة الجهاز المعوي شولكوفو، مثل أعشاب البازلاء، كل يوم. هو بطلان الرائحة الكريهة ببساطة.
ومع ذلك، يمكن العثور على طريقة للخروج من هذا الوضع. إذا كنت تحب حساء البازلاء، فبدلاً من البازلاء الجافة، يمكنك تهكير بعض البازلاء الخضراء المألوفة. قبل التحدث، ستكون هذه البازلاء الخضراء تحتوي على سعرات حرارية أقل.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها حساء الدجاج؟
في البداية، من المهم بالنسبة لنا أن نعرف المكونات التي يتضمنها حساء الدجاج الأساسي:
- ماء – 3 لتر؛
- صدر دجاج، فيليه - 700 غرام؛
- سيبول ريبشاستا - قطعة واحدة؛
- ملح المطبخ - 1 ملعقة كبيرة؛
- البقدونس - 1 ملعقة صغيرة؛
- معكرونة فيروبي – 150 جم؛
- الجزر - 100 غرام.
باستخدام الحسابات التالية (استنادًا إلى جدول الطهي المحدد مسبقًا لمحتوى السعرات الحرارية الغذائية)، يمكننا حساب ما هو لكل 100 جرام. يحتوي حساء الدجاج على ما يقارب 54.51 سعرة حرارية.
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في هذا الحساء للتدخين، لذلك نريد أن نعرف ما مدى فائدة هذه العشبة لإنقاص الوزن؟ دعونا فقط نضرب الرقم الذي حصلنا عليه في 2.5. كما نعلم، قد تحتوي اللوحة القياسية على 250 جرامًا من المنتج. نزيل 136.27 سعرة حرارية لكل وجبة. بالنسبة للأنظمة الغذائية غير الصارمة، ولدعم الوضع، يمكن في بعض الأحيان إدراج حساء الدجاج في النظام الغذائي. كل ما تحتاجه هو التقاط قطع صغيرة من لحم الدجاج لطبقك المفضل.
ما نوع الحساء الذي يمكن للأطفال الاستمتاع به؟
ياك باتشيمو، حساء، بغض النظر عن محتواه المنخفض من السعرات الحرارية بشكل واضح، لا يمكن استهلاك جميع الحلقات مثله العشب الغذائي. لذلك، على سبيل المثال، لا يحتاج حساء الفطر إلى تضمين عدد كبير من المكونات الإضافية، وحساء الدجاج ليس ضروريا على الإطلاق للوجبات الغذائية الصارمة. تيم ليس أقل، حيث أن العشبة الأولى من هذا المنتج سوف تذهب وتصبح عنصرا بنيا في النظام الغذائي مع الحفاظ على المهبل وفقدان الوزن.
الحساء أسوأ بالنسبة للجسم. يتم تسمم الرائحة الكريهة بسهولة، وتحفز الحفر، وتزيل الفيتامينات والعناصر الدقيقة من مخزنها وتغذي الجسم جيدًا. وبما أنه يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، فهو مناسب تماما للوجبات الغذائية وعلاج المرضى. أيام الحساء، على سبيل المثال يوشكا مرقة دجاجمن الجيد المساعدة في علاج الأمراض الفيروسية. تؤثر الرائحة الكريهة على الجسم، وتهدئ السعال، وتعمل كمخفض للحمى.
لحساءك، يمكنك الجمع بين الخضار مع أو بدون اللحوم. بالنسبة للأطفال، الخضار الأكثر استخداماً هي شوربة الخضار/شوربة بون، شوربة الغنم، حساء سيبولتا في./. مجموعة متنوعة من الحساء رائعة ويمكنك بسهولة أن تصبح مؤلفًا لهذه الوصفة. كل ما عليك فعله هو تغيير كمية المكونات ومخزونها ويصبح الحساء الجديد جاهزًا.
تحتوي معظم أنواع الحساء على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. عند إضافة الحبوب والمعكرونة والدهون إلى الحساء، فإن محتواها من السعرات الحرارية يزيد بشكل كبير. وسيضيف اللحم المسلوق المزيد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى السعرات الحرارية الموجودة في الحساء، يتغذى جسمنا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد الصابورة.
لماذا شوربة القرفة للجسم
وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى حساء الخضار. فهي منخفضة السعرات الحرارية والرائحة الكريهة وتستخدم على نطاق واسع في الوجبات الغذائية.
مذاق الكريمة والفطر والخضروات أفضل في فيجليادا المسلوقة. عند غلي الخضار والفطر، يتم الحفاظ على المادة الأكثر بنية.
حساء الخضار يحفز عملية التمثيل الغذائي للكلام ويحسن العمل المسالك العشبية. تتم عملية إنقاص الوزن على شوربة الخضار دون الشعور بالجوع وتعطي انخفاضًا ملحوظًا في الطاقة المهبلية. حساء الكريمة والخضروات مفيد لتطهير الجسم.
محتوى السعرات الحرارية في الحساء ما هو الحساء الذي يحتوي على أقل سعرات حرارية؟
يمكن إضافة الحساء بأمان إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. في بعض الأحيان يكون البلوتونيوم هو المسؤول عن محتوى السعرات الحرارية في الحساء، ولكن يتم الحصول عليه من خلال أولئك الذين من المفترض أن يقدموا محتوى السعرات الحرارية للحساء لكل وجبة، وليس لكل 100 جرام. وكما تعلم، فإن الحصة وفقًا لـ GOST في ulinaria تبلغ 250 جرامًا.
يأتي محتوى السعرات الحرارية في الحساء إلى حد كبير من المكونات التي تمت إضافتها أثناء تحضيره. على سبيل المثال، يصبح محتوى السعرات الحرارية في مرق لحم العجل 26 سعرة حرارية، ولكن إذا كنت تستخدم اللحوم الدهنية لتحضيره، فإن محتوى السعرات الحرارية يرتفع إلى 55 سعرة حرارية. إذا قمت بإضافة الكربوهيدرات إلى الحساء، مثل الأرز والمعكرونة والبطاطس وغيرها، فإن محتوى السعرات الحرارية للمنتج يساوي عدد السعرات الحرارية المضافة إلى المنتج. ولذلك، فإن الجدول الموضح على موقعنا تقريبي. يمكنك تحديد عدد السعرات الحرارية في العشب النهائي بدقة أكبر إذا أخذت في الاعتبار محتوى السعرات الحرارية في مخزن طعامك.
إذا حكمت من خلال الأعشاب القياسية، فإن مرق الخضار يحتوي على أقل كمية من السعرات الحرارية – 12 سعرة حرارية فقط. مرق اللحم بدون إضافات يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.
جدول السعرات الحرارية للحساء والمرق لكل 100 مل من المنتج:
| اسم الحساء | السعرات الحرارية لكل 100 جرام | ب بيلكي، ج | جي جيري، ج | U بكربوهيدرات، جم |
|---|---|---|---|---|
| مرق الغنم | 12 | 0 | 0 | 2,3 |
| مرقة دجاج | 21 | 2,4 | 1,1 | 0 |
| مرق يالوفيتشي | 26 | 3,7 | 1,3 | 0 |
| مرق لحم الخنزير | 29 | 3,2 | 1,5 | 0 |
| حساء كفاسولي | 66,1 | 1,8 | 4,6 | 4,4 |
| حساء غاربوزو هريس | 49,2 | 1,2 | 2,5 | 4,8 |
| روزسولنيك مع شعير اللؤلؤ في مرق اللحم | 61,4 | 2,5 | 2,3 | 8,1 |
| حساء البازلاء | 54 | 2,3 | 2,8 | 5,4 |
| شوربة الفطر مع البطاطس | 72,7 | 0,8 | 6,1 | 4,6 |
| شوربة الفطر | 83,5 | 1,5 | 7,2 | 4,4 |
| حساء الدجاج مع اللوكشينا (الشعيرية) | 68,1 | 3,1 | 2,1 | 3,7 |
| شوربة البطاطس بالدجاج | 49,2 | 2,7 | 1,1 | 3,2 |
| شوربة مع كرات اللحم | 114,2 | 5,7 | 9,1 | 5,9 |
| حساء السمك المعلب | 52,3 | 2,4 | 3,4 | 3,3 |
| سوليانكا مياسنا لحم مخلل | 167,8 | 12,1 | 10,4 | 3,9 |
| بورشت الراعي | 34,3 | 1,4 | 1,3 | 4,4 |
| بورشت الخضار مع مواد التشحيم | 60,8 | 1,4 | 4,4 | 4,4 |
| بورشت مع الدجاج | 128 | 7,5 | 10,2 | 4,4 |
| بورشت مع يالوفيتشينا | 131,6 | 8,5 | 9,3 | 4,4 |
| بورشت مع لحم الخنزير | 133,8 | 8,3 | 9,7 | 4,4 |
| ماذا عن أغاني الملفوف الطازج؟ | 32,9 | 1,1 | 1,8 | 3,8 |
| حساء الملفوف من مخلل الملفوف | 29,7 | 1,1 | 1,8 | 3,4 |
| شوربة الملفوف مع الدجاج | 102,5 | 7,2 | 13,1 | 3,8 |
| شوربة الكرنب مع اليالوفيتشينا | 104,9 | 9,3 | 10,2 | 3,8 |
| حساء الملفوف مع لحم الخنزير | 106,2 | 9 | 10,6 | 3,8 |
حساء الخضار يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال.
لماذا الناس في في بلدان مختلفةلا تحضر الحساء: بالنبيذ والشمبانيا والبيرة ومحلول الورد وعصائر الفاكهة والخضروات والدم الممزوج بالأب. ما هي المكونات: لحم فرس النهر، القرنبيط الحي، دخان الحيوانات، مشيمة الغزلان، أعشاش الطيور! والعديد من هذه الأعشاب الفلفلية مهمة لصحة الناس. ويستمر خبراء التغذية في الإعلان عن أن قوتها العلاجية مفرطة، وأن المرق الدهني ضار بـ SCT لدينا.
القشور وشوربات سكودا
من ناحية، الحساء أكثر حيوية، ولكن لا يزال يحتوي على سعرات حرارية أقل، والأعشاب الأخرى (خاصة المشحم). تزود هذه الأعشاب جسم الإنسان بالطاقة التي يحتاجها، وتحفز عملية التمثيل الغذائي للكلام، وتمتص بسرعة وتنظم الضغط الشرياني. تعمل شوربات الحبوب المغلية في الماء على تحسين عمل الأمعاء وإزالة الفضلات والسموم. يمكن تسمية عشب الفلفل المحضر من الخضروات الطازجة وفقًا لجميع القواعد بعشب الأطفال.
من ناحية أخرى، يبدو أن أتباع الأطعمة المنفصلة جزء نادر يخفف عصير الحمأة وهذا يؤدي إلى الحفر. تؤكد الرائحة الكريهة أن مرق اللحم يدمر جسمنا بمستخلصات يتم شفاءها أثناء الطهي وتستخدمها الحيوانات (الهرمونات والمضادات الحيوية ومسرعات النمو).
من يصنع الفارق: الجد البعيد الذي ألقى قطعة من اللحم المطهو على البخار من حيوان مقتول بالقرب من وعاء فخاري به ماء ويتم تدفئته بالمرق في برد الشتاء، أو شخص في فترة الاستراحة اشترى مشروب لحم جاهز (أو مشروب جاهز) صنع واحدة) حساء معلب) في أقرب سوبر ماركت؟ لا يوجد دليل دقيق حتى الآن، باستثناء توصيات خبراء التغذية لمراقبة محتوى السعرات الحرارية لجميع الأعشاب وطهيها بمنتجات غذائية أقل حمضية.
محتوى السعرات الحرارية من الحساء
| محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام، سعر حراري | |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الدجاج | 25 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الدجاج بالشعيرية | 45 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء البازلاء | 66 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء كفاس | 62 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الفطر | 26 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الخضار | 23 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء اللحم المفروم | 49 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء السمك | 28 |
| محتوى السعرات الحرارية شوربة سيرا | 53 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الأرز | 38 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الحنطة السوداء | 66 |
| محتوى السعرات الحرارية البرش حساء خضر روسي | 129 |
| محتوى السعرات الحرارية حساء الحليب | 58 |
| محتوى السعرات الحرارية لوكشيني | 38 |
لجعل القائمة أكثر وضوحا، يمكنك تشغيل التالي حساء هريس. لديهم اتساق دقيق، والرائحة الكريهة لها تأثير إيجابي على نظام التسمم البشري. الحساء الأصلي بني أيضًا، ومن المستحيل تخيل تناوله. يتم تخزين محتوى السعرات الحرارية في الوصفة ويكون رد فعل الجلد شديدًا.
