Велика біла свиня вага в 6 місяців. Методи виміру ваги свиней. Відео: зважування поросят в'єтнамської породи

Віктор Калінін

Свинар з 12 річним стажем

Написано статей

При вирощуванні свиней для корекції раціону та вирішення інших проблем часто виникає потреба дізнатися, скільки важить тварина. На великих фермах при цьому користуються електронними вагами, але при вирощуванні невеликого поголів'я у господарстві вони не завжди. Досвідчені свинарі можуть «на око» або за таблицею ваги свиней прикинути, скільки важить конкретна тварина, знаючи середню вагу при певному віці та вгодованості. Але більшість фермерів, особливо початківців, вага без вимірів визначити складно. Як впізнати його без ваги, скільки в середньому важить свинка певного віку?

Вага - важливий показник, що дозволяє судити про стан здоров'я свині, розраховувати норму при годівлі, визначати вартість при продажу або купівлі живою вагою і приблизно вирахувати кількість м'ясної продукції після вибою.

Свині - великі тварини з солідною масою тіла, серед яких зустрічаються справжні рекордсмени, що важать більше тонни. Такі гіганти в умовах невеликих ферм зустрічаються рідко, оскільки не кожна порода може досягати таких розмірів, а вирощування такого важкоатлета зрештою нерентабельне.

Маса залежить від:

1. Раціону. Набору ваги сприяють жито, ячмінь, просо, горох, овочі, відходи м'ясного виробництва та молочна продукція, а висівки, кукурудза та гречка забезпечують тварину енергією, але збільшенню маси тіла не сприяють.
2. Порода. Доросла свинка загалом важить 200-240 кг. Найбільших значень вдається досягти кабанам породи Велика Біла – середня вага такого кабанчика становить від 320 до 350 кг (різниця між свинею та кабаном цієї породи сягає 100 кг). Доросла свинка миргородської породи – від 240 до 260 кг, а маса в'єтнамських рідко перевищує 145 кг.

Вага поросят при народженні при хорошому харчуванні свиноматки становить близько 600 г -1,5 кг, залежно від породи. Молоде порося в 1 місяць важить близько 9 кг. Подальша маса тіла залежить від здоров'я тварини та процесу відгодівлі. Середня вага тримісячних поросят сягає 25-38 кг, а шестимісячного - від 100 до 110 кг.

Серед свиней сьогодні у світі відомо деякі випадки рекордного досягнення маси. Так, наприклад, маса кабана на прізвисько Великий Біл була понад одну тонну, а його довжина тулуба становила 2,74 метра. Китайський кнур Чун-чунь трохи недотягував у вазі до Великого Біла та його маса становила приблизно 900 кілограмів. Як стверджують різні джерела, цей кабан їв за десятьох. Третє місце у цьому списку посідає американський кабан Велика Норма, який сягав 1200 кілограмів.

Звичайно, домашні свині не набирають таких запаморочливих показників, проте також є досить важкими тваринами. В основному їх маса залежить від годівлі та породи. Скільки може в середньому становити вагу кабана та свині, дізнаємося докладніше.

Дорослий кабан

На сьогоднішній день серед усіх відомих вітчизняних найважчими вважаються великі білі. Кабан цієї породи приблизно на 100 кілограм важчий за самку і в середньому важить 320-350 кг. Однак, це вважається великим показником. Більше усереднений показник можна побачити у кабанів миргородської породи. Вони досягають маси 240-260 кілограм.

Доросла свиня

Як ми вже казали, вага дорослої свині багато в чому залежить від породи. Середнім вважається показник 200–240 кілограм. Але, наприклад, дорослі свиноматки великої білої породи можуть сягати 320-360 кг. А нечасто перевищують показник 140 кілограм.

Порося

Маса поросят більшою мірою залежить від грамотного підходу до годівлі. Приблизно у віці 3-4 місяців дітей починають відгодовувати, і їх маса починає швидко рости. Так, наприклад, вага живої підсвинки може досягати 50-60 кг, а через два місяці – вже понад 90 кг. При годуванні досхочу такий показник досягається за 2,5-3 місяці. Але розглянемо, скільки мають важити поросята у кожному віці детальніше.

Новонародженого

Маса новонароджених малюків насамперед залежить від правильного годування свиноматки під час вагітності. Якщо всіх норм і правил було дотримано, тоді поросята народжуються вагою 0,8-1 кілограм. У деяких порід – понад 1,4 кг. В'єтнамські діти не перевищують 500-600 грам.

Важливо! Маса при народженні дуже впливає на розвиток тварини та її подальшу продуктивність. Подальше збільшення ваги ґрунтуватиметься на правильній відгодівлі.

Місячного

Перший місяць життя порося харчується в основному молоком матері, тому вага набирає стрімко. У середньому до 30 днів від народження малюк повинен важити близько 8,5-9 кілограм.

2-3 місяці

У кілька місяців від народження малюки починають отримувати спеціальні додаткові підживлення, їх вага збільшується приблизно наполовину. У 2-3 місяці порося повинне мати масу в середньому 25 кг.

3-4 місяці

Як правило, з цього віку поросят починають інтенсивно відгодовувати. Показник їхньої ваги на початку відгодівлі в середньому має бути близько 50-60 кілограмів.

4-6 місяців

У період відгодівлі тварини добре набирають масу та значно додають у рості. У 3-4 місяці їхня вага становить 75-80 кілограм.

6-7 місяців

Зазвичай у 6-7 місяців припиняється виробничий. Їхня маса вже 90-110 кг, вони досягають статевої зрілості і переводяться у відділ підсвинків.

9-10 місяців

У 9-10 місяців підсвинки переходять у розряд дорослих особин, починається злучка та розведення тварин. Їхня середня вага становить 130-150 кг.

Таблиця ваги поросят по місяцях

Докладніше визначити середню масу по місяцях та тижнях життя поросят допоможе спеціальна таблиця.

Таблиця зіставлення ваги поросят

Як виміряти живу вагу в домашніх умовах?

Вдома нескладно дізнатися про масу кабана, не маючи під рукою ваг. Спеціально при цьому було розроблено кілька способів. Усі вони вимагають наявність вимірювальної стрічки, таблиці чи спеціальної формули. Розглянемо кожен спосіб визначення окремо.

За обмірами

Багато тваринників і м'ясників масу свині можуть визначити «на око». Але такий метод не кожному доступний і тим паче далеко не точний. Точну вагу свині визначити можна, знаючи деякі її параметри тіла. А точніше, довжину та обхват за лопатками. Отримані дані зіставляються з даними у спеціальній таблиці.

Для визначення довжини тіла мірну стрічку прикладаємо одним краєм до середини потилиці тварини та ведемо вздовж хребта до кореня хвоста. При цьому важливо стежити, щоб голову свині було поставлено прямо, а не опущено або піднято. Обхват грудей вимірюється по кутах лопаток передніми ногами. Потім отримані дані знаходимо у таблиці та на перетині колонок знаходимо потрібну цифру.

Таблиця виміру ваги

За формулою

Якщо під рукою немає таблиці, масу живого кабана можна визначити, використовуючи спеціальну формулу. У такому разі нам також знадобиться обхват грудей та довжина тіла тварини.

Жива маса = 1,54 X + 0,99 К – 150, де:

• X - обхват грудей за лопатками, см;
• К - Довжина тулуба, див.

За категорією вгодованості

Також дізнатися, скільки важить тварина можна за формулою з урахуванням вгодованості. Вважається, що це метод точніший. У цьому випадку потрібно виміряти довжину тіла, а також обхват грудей кабана, потім обидва обміри перемножити між собою і поділити на коефіцієнт вгодованості. Для худих свиней застосовується показник 162, з нормальною вгодованістю – 156 та за надмірної жирності – 142. Дивіться формулу.

Формула визначення живої маси свиней за промірами

Який вихід продукції при вибої?

Вихід м'ясної продукції залежить від статі, віку, породи та ступеня вгодованості свині. Також не варто забувати про вмілість самого забійника та роздільника туші. У свинарстві існує така приблизна схема виходу продукції:

• від кабана або свині живою вагою 100 кілограмів можна отримати 72-75% продукції:
• від свині 120-140 кг – 77-80%;
• понад 180 кг – 80-85%.

Ось чому власники намагаються якнайбільше потримати і відгодувати своїх тварин.

Тушка та напівтушка

Жива вага свині – це маса перед вибоєм. Однак після нього і тим більше після обробки (відділення голови, копит) він зменшується. За правилами цей показник називається забійним. У середньому від свині в 110 кілограмів відразу віднімається близько 10-11 кілограмів кісток, близько 2,5-3 кілограмів відходів, 23 кг сала і залишається – приблизно 73 кг чистого м'яса.

Напівшка, як правило, важить вже 25-35 кг. Ці показники ми привели для породи "Російська біла", оскільки вона дуже поширена в нашій країні. Слід врахувати, що з інших свиней може бути інше співвідношення м'яса і сала.

Інші начинки

Що стосується маси окремих, то в середньому у 100-кілограмової тушки будуть такі показники:

• голова - 8-9 кг;
• серце - 320 г;
• легені – 800 г;
• печінка – 1,6 кг;
• нирки – 260 г.

Відео «Важкий кабанчик у міській квартирі»

У цьому відео пропонуємо подивитися, як живеться великій свині у звичайній міській квартирі. Кумедний ролик продемонструє, що навіть такі великі тварини можуть бути акуратними і охайними.

Сільське господарство щорічно приносить нашій країні колосальні гроші. Левова частина цього прибутку припадає на м'ясо і ні для кого не секрет, що свинина – це найпопулярніший продукт на вітчизняному ринку.

Одна справа купити ошийок чи окіст у супермаркеті чи спеціалізованому магазині та зовсім інша – виростити свинок самостійно.

Для правильного розлучення цих тварин потрібно завжди звертати увагу на їх вагу, адже дуже жирне порося дасть багато сала, але мало м'яса, а худа не дасть взагалі нічого. То скільки ж має важити свинця перед вибоєм?

Відгодовуємо

Якщо ціль вашого фермерства - це сало і продукти з нього, тоді вам потрібна велика і жирна свиня. Такого результату можна досягти лише правильним і посиленим відгодівлею тварини. За великим рахунком раціон свині повинен складатися зі злакових та стручкових кормів, кукурудзи, буряків, преміксів та добавок. Саме вони сприяють швидкому наростанню сала у тварини. У 4 місяці порося вже має досягати 45 кг і вище.

Такого результату можна досягти двома способами:

1. Правильним та посиленим харчуванням.
2. Вирощуванням спеціальних сальних порід свиней.

Свині на сало

Миргородська порода свиней – це очевидний лідер серед інших. Через знижений обмін речовин, більша частина жирів налагоджується в організмі, у вигляді сала, і таке порося в 5 місяців вже досягає 85-90 кг і вже годиться на забій. Але не лише ця порода відрізняється сальними якостями, на рівні із Миргородською свинею, фермери так само вирощують великих чорних та башкирських. За рік такі тварини можуть сягати 200 кг і вище. Звичайно ж, так довго вирощувати сальних свиней не слід, тому що їх сало стане грубим і твердим, хіба вам потрібен хороший і міцний кнур.

Таблиця відгодівлі та вирощування сальних свиней

Щоб отримати максимум необхідного продукту від свині, слід стежити за показниками ваги протягом усього періоду зростання.

Відразу ж може здатися, що однорічна свинка - це справжній сала Клондайк, але не забувайте про те, що в такому віці при забою, ви отримаєте жорстке сало, яке годиться лише на деко або сковороду. Ідеальний вік сального порося перед убоєм – це 9 місяців.

М'ясні породи

Зараз існує дуже багато м'ясних порід свиней, але лідерами, як і кілька десятиліть тому, були і залишаються породи Ландрас, Віслобрюха та Біла Велика. Всі вони дуже схожі один на одного і єдина їхня відмінність – це зростання і вага.

Перша порода дуже схожа на таксу. Ландраси мають надзвичайно довгий тулуб. Велика біла має дуже масивне тіло і велику голову, вислобрюха повністю на неї схожа, тільки її туша трохи менше за розміром, а вуха опущені, заплющуючи очі. Такі свині здатні дати дуже багато м'яса, при правильній відгодівлі, в іншому випадку після забою, ви отримаєте тушу, що запливла жиром.

Дуже часто до м'ясних пород також приписують в'єтнамську породу свиней, з чим дуже важко погодиться. В'єтнамська вислобрюха свиня вага і зростання якої дуже поступається іншим породам, виграє лише в тому, що для її вирощування не потрібно якихось спеціальних знань або дорогих кормів.

М'ясо

Незважаючи на те, що сало дуже популярний продукт на ринку, все ж таки саме м'ясо стає причиною масового розлучення свиней. Тут звичайна відгодівля не підходить, оскільки головною метою такого фермерства є м'ясо.

Коли йде під ніж така тварина, м'ясо свині відрізняється дуже ніжним ароматом та «делікатесним» смаком. Але для вирощування у фермерських масштабах – це дуже важливий показник, про що варто сказати.

Допоможе простежити за ваговими показниками тварин невелика таблиця, у якій по місяцях розписані вагові критерії.

Вік м'ясної свині	Жива вага тварини	Співвідношення м'яса до живої ваги	Примітки	Вага частин тіла та органів
У 4 місяці	42-47 кг	50% м'яса, 50% все інше	В'єтнамська свиня в 4 місяці досягає всього 30 кг.	Голова свині – 3-4 кг Серце 200-250 грам Нирки по 80-100 грам
У 6 місяців	71-76 кг	60% м'яса, 40% все інше	В'єтнамська свиня в 6 місяців досягає всього 55 – 60 кг.	Вага голови – 6-8 кг Серце – 280-300 грам Нирки по 120-150 грам
У 7 місяців	До 95 кг	60% м'яса, 40% все інше	Вага В'єтнамських свиней у такому віці не перевищує 75 кг	Вага голови 8-10 кг Серце – 320-350 грам Нирки по 160-180 грам
У 8 місяців	103 -107 кг	63% м'яса, 37% все інше	Вага В'єтнамських свиней – 75-80 кг	Голова свині – 9-11 кг Серце – 320-350 грам Нирки по 180 грам
У 10 місяців	125-140 кг	65% м'яса, 35% все інше	В'єтнамська порода – 90 кг	Вага голови – 10-12 кг Серце – 320-350 грам Нирки по 180 грам
Однорічна вислобрюха свиня, Ландрас, Велика Біла або будь-яка інша м'ясна порода	160-180 кг (у поодиноких випадках 200+ кг)	67-70% м'яса, 33-30% все інше	В'єтнамська порода свині – 90 кг (у поодиноких випадках 100+ кг)	Голова свині – 13-15 кг Серце – до 400 грам Нирки до 200 грам

Тепер вам стало відомо, скільки важить свиня в середньому протягом усього свого життя. Дуже важливо відправляти свинок на забій вчасно, зріла свиня дає дуже грубе м'ясо і сало. Стало зрозуміло, що таке свиня чорна і скільки в ній м'яса, що такі «в'єтнамці» підходять лише в тому випадку, якщо ви не збираєтеся особливо старанно возиться біля свиней, оскільки порода сама по собі дуже міцна. Але це ще не все. До того ж є ще й беконні породи свиней.

Смачний бекон

На бекон підійде звичайна свиня м'ясної породи, вся річ у правильному харчуванні. Спочатку тварину годують багатокалорійною їжею, а саме злаковими протягом 2 тижнів. Після цього на свинці з'являється маленький прошарок сала. Наступні 3 тижні тварину підгодовують травою, молоком, хлібом та відходами від соняшника.

За цей час домашня свинка нарощує прошарок м'язів над жировою і так далі. Саме в такий спосіб можна отримати смачний бекон.

Що стосується ваги на забій, його можна взяти з таблиці про м'ясну породу, різниці ніякої немає. Найкраще для таких цілей підійде відгодована матка Ландраса, яка через свою будову тіла може дати досить багато бекону. Відмінним варіантом для вибою на бекон стане тварина у віці 7-8 місяців.

1. Не важливо скільки важить свиня, для вибою підійде будь-яка тварина віком до 1 року. Хоча у багатьох ресторанах світу є спеціальні рецепти для приготування найсмачніших стравсаме зі «старого» м'яса.
2. На відгодівлі з нехтуванням норми харчування часто свині падають на ноги та вмирають без вагомих причин. Причиною цього є сильне ожиріння, яке знижує функцію серця.
3. Найбільша свиня у світі на прізвисько Велика Норма просто вразила нобелівських представників ваг 1.2 Т. Як звичайна свиня набрала таку вагу, господар БН тримає в таємниці. Велика Норма прийшла на зміну Старому Слоту, яка через низку генетичних порушень мала вагу понад 6 тонн!
4. Скільки кілограм важить жива свиня можна дізнатися, не тільки скориставшись вагами, а й нехитрою таблицею, яка дозволить за лічені хвилини дізнатися вагу свині.
5. У живій вазі свині м'яса зазвичай стільки ж, скільки сала, потрухів, шкіри та кісток разом узятих.

Ось це все те, про що повинен знати кожен, хто хоче вирощувати здорових та «корисних» тварин, таких як свиней. Правильне харчуваннядуже важливо для таких тварин, щоб отримувати від них те, що вам потрібно. Пам'ятайте, що важить м'ясом свиня завжди значно менше по відношенню до живої ваги.

Нормуйте харчування, щоб вагові показники тварин відповідали нормам (наведеним у таблиці). Не варто поспішати із вибоєм, але й налагоджувати його не радиться, все має бути виконане вчасно та відповідно до вагових показників.

Для розрахунку прибутку від свинарства важливо знати живу масу тварин. Поставити кабана на ваги неможливо, але існують методи, якими можна виміряти тварин без них. Початківцю фермеру потрібно не тільки знати, як визначити вагу свині без ваг, але й розбиратися в середніх показниках для тварин різного віку та породи, щоб за необхідності коригувати їх харчування та досягти максимальної рентабельності виробництва.

Середня вага свині залежить від кількох основних факторів:

1. Вік;
2. Порода;
3. Умови годування та утримання.

Як і люди, свині іноді ставлять рекорди маси – зареєстровані випадки досягнення тваринам ваги більше тонни, а довжина його тіла при цьому майже сягала 3 м. Існують також карликові особини, яких тримають як декоративні тварини. У середньому ж представники порід, які найчастіше розводять у сільському господарстві, Досягають живої маси від 140 кг (вага в'єтнамських свиней) до 350 кг (великі білі свині).

Борів породи велика біла

Скільки важать свині, які досягли репродуктивного віку, залежить від їхньої статі. Дорослі кабани, як правило, важчі за свиноматки на 100 кг. Так, самка білої свині в середньому важить 200-240 кг, а самець – до 360 кг. Втім, при гарному годуванні та малій рухливості велика свиноматка може зрівнятися по масі із середнім кабаном і важити близько 330 кг.

Вага поросят залежить від того, наскільки правильно їх відгодовують. При народженні маса порося не перевищує 1 кг, але в 7 місяців, коли тварина досягає статевої зрілості і починає харчуватися природно, вона сягає 90-110 кг.

Щоб контролювати процес відгодовування, важливо знати, скільки важить порося по місяцях:

• 0 місяців - коли народжуються поросята, вага їх у середньому становить 800-1000 г, до 1400 г у великих порід та не більше 600 г у представників в'єтнамської породи. Якщо порося народжується занадто маленьким, це може вплинути на подальший набір маси та продуктивність тварини. Щоб уникнути проблем, свиноматку потрібно добре годувати під час вагітності.
• 1 місяць – до 9 кг. Маса набирається швидко, оскільки дитинча харчується материнським молоком.
• У 2 місяці порося починають підгодовувати спеціально складеним раціоном, і в 3 місяці середня вага порося досягає 25 кг.
• Починаючи з 3 місяців порося починають активно відгодовувати, тому вага в 4 місяці сягає 60 кг.
• У 6 місяців тварина наближається до репродуктивного віку, вага її сягає 80 кг.

Більш детальну інформацію про середній розмір поросят у тижні можна дізнатися з таблиці ваги поросят.

Дорослим порося стає у 9–10 місяців. Маса свиней молодого вікупочинається зі 130 кілограмів, максимальних розмірів вони досягають до кінця першого року. Втім, вже при отриманні півтора центнера живої ваги свиней їх можна забивати.

Як виміряти вагу дорослої свині

Для того, щоб дізнатися реальну масу тварини та порівняти її з тим, скільки в середньому важить доросла свиня, знадобиться вимірювальна стрічка, спеціальна таблиця, формули розрахунку та калькулятор. У свинарстві застосовується три методи визначення маси, що відрізняються точністю.

Вимірювання за таблицею

Якщо досвіду свинарства не вистачає для того, щоб визначати масу тварин на око, доведеться провести деякі виміри. Потрібно знати лише два параметри: довжину тіла від потилиці до початку хвоста та обхват грудей за лопатками. Голова під час зняття мірок має бути спрямована вперед, а не нахилена, і перебувати на одній осі з тулубом, тому тварину доведеться чимось захопити на якийсь час.

Для спрощення вимірювання потрібно дотримуватися деяких правил:

• Обмірювати тварину потрібно рано-вранці;
• Перед виміром свиню не потрібно годувати;
• Слід використовувати м'яку стрічку, не вдавлюючи її в шкіру тварини, щоб не викликати в неї неприємних відчуттіві дотриматися точності вимірювань.

Отримані розміри шукаються у спеціальній таблиці ваги свині (наведена вище), де по вертикалі перераховані можливі довжини тулуба, а, по горизонталі - обхвати грудей. У клітині на перетині параметрів знаходиться зразкова маса тварини. Похибка вимірів у разі становить 4–11%.

Розрахунок за формулою

Для складання таблиці використовується спеціальна формула, якою можна порахувати вагу тварини з вищою точністю самостійно.

Жива маса = 1,54×X + 0,99×K – 150

• X - обхват грудей см;
• K - довжина тулуба див.

Точність у разі вище, але кілька % можна відняти з результату, враховуючи певний обсяг поглиненої їжі.

Розрахунок за категорією вгодованості

Точніша формула ґрунтується на вгодованості. Вона також зручніша, оскільки дізнатися вагу свині без ваг і таблиці можна з її допомогою. Для її використання також потрібно дізнатися довжину тулуба та обхват грудей, коефіцієнт ж (який дорівнює 150 у попередній формулі та єдиний для всіх випадків) змінюється в залежності від того, наскільки особина відгодована.

Жива маса = (X × K)/N

• X - обхват грудей см;
• K - довжина тулуба див.
• N – коефіцієнт вгодованості. Він дорівнює 142 для жирних, 156 для середніх і 162 для худих тварин.

• Форма тулуба;
• Товщина шпику, що визначається навпомацки по прощупываемости хребців грудного відділу хребта;
• Стать і вік.

Жирні, або сальні, свині мають округлі форми, їхня шия зливається з лопатками, спина широка і рівна, без видимих ​​контурів окремих частин. Шпик має товщину від 7 см, хребці не промацуються. Також до жирних відносяться напівсальні свині, що мають ті ж характеристики, тільки шпик у них може мати товщину 5-7 см.

Нормальні, шинкові та беконні, свині, що потрапляють у середню категорію вгодованості, мають шпик товщиною 3-5 см, на дотик жир твердий. Тулуб рівний, живіт не відвисає. Відростки хребта можна промацати, із зусиллям натиснувши на шкіру в ділянці 6 та 7 грудних хребців. Вага дорослої свині із цієї категорії не перевищує 110 кг.

Худі, або м'ясні, свині мають шпик товщиною 1,5-3 см, хребці легко намацати, але вони не виступають крізь шкіру. Ознаки вгодованості проявляються слабо, видно перехоплення за лопатками.

Таким чином, не обов'язково бути фахівцем, щоб визначити живу масу з достатньою точністю - свинарям-початківцям допоможе таблиця ваги свиней, а з досвідом можна буде зважити тварину на око. Описані методи можна використовувати не тільки для того, щоб дізнатися вагу кабана, але й для вимірювання порося – формули використовуються однакові. Різниця між особами різного віку лише в тому, що зовсім маленьких поросят можна обміряти і на терезах, просто тримаючи на руках.

Відео: зважування поросят в'єтнамської породи

Знати, скільки важить свиня в середньому і як виміряти вагу свині, важливо не лише для визначення прибутку від продажу свинини, а й для догляду за твариною - підбору раціону для підтримки його здоров'я, розрахунку дозувань лікарських засобіві т.д. Крім того, маса використовується для визначення категорії свині.

Вирощування поросят у домашніх умовах – популярне заняття багатьох фермерів. Одні тваринники розводять лише кілька особин для своєї сім'ї, інші змогли організувати процвітаючий бізнес. На фермі містяться десятки або навіть сотні свиней. Застосовуючи сучасні технологіїі переймаючи досвід свинарів зі стажем, цілком реально за 6 місяців вигодувати свиню вагою до 100 кг! Всі секрети успішного вирощування поросят у домашніх умовах, ніж годувати, які породи краще розводити, рецепти складання раціону – все це допоможе тваринникам досягти успіхів.

Бізнес з вирощування свиней завжди рентабельний і процвітаючий, навіть якщо йдеться про розведення тварин у домашніх умовах у невеликій кількості

Вирощування поросят як бізнес у домашніх умовахях

У нашій країні свинина зазвичай має великий попит. У фермера дуже рідко виникають проблеми з реалізацією продукції фермерського господарства, а напередодні свят свіже м'ясо свиней просто розкидають із прилавків. Тому бізнес із вирощування свиней завжди рентабельний і процвітаючий, навіть якщо йдеться про розведення тварин у домашніх умовах у невеликій кількості.

Ось кілька вагомих аргументів на користь свинарського бізнесу, а саме:

1. Вирощування поросят у домашніх умовах відрізняється простотою і від фермера не потрібно робити великі фінансові вкладення.
2. Якщо дотримані всі вимоги до утримання поросят і правильно складено раціон, то вже у 6 місяців тварина набирає масу тіла близько 100 кг. Таких вгодованих особин можна відправляти на забій.
3. Свині плідні і за раз свиноматка приносить близько 15 поросят, а цього достатньо для отримання хорошого і швидкого прибутку через кілька місяців.
4. Свині рідко хворіють, особливо в тому випадку, якщо в свинарнику чисто, а їхній раціон різноманітний, збалансований і тварина отримує всі необхідні для життєдіяльності поживні речовини.
5. Поросята не вимогливі до догляду, а приготування їм корму потрібна мінімальна кількість часу.
6. За відгуками досвідчених фермерів, свині споживають трохи їжі, але повністю засвоюється їх організмом, що у результаті призводить до швидкому набору ваги.

У фермера дуже рідко виникають проблеми з реалізацією продукції фермерського господарства, а напередодні свят свіже м'ясо свиней просто розкидають з прилавків.

Перш ніж взятися за розвиток бізнесу з вирощування свиней, необхідно знайти підходяще приміщення для переобладнання на свинарник. Його розмір залежить від кількості особин, які у ньому будуть. Оптимальні розміри з урахуванням санітарних вимог становлять 3 кв метри на одне доросле порося.

Важливо, щоб будинок був капітальним, адже свині чутливі до холоду, протягів та застуд, запалень легень. Якщо відповідного приміщеннядля поросят на фермі немає, можна своїми руками із підручних матеріалів. Важлива особливість свинарника – це забезпечення відведення випорожнень у яму. Для цієї мети підлогу роблять під невеликим кутом, завдяки чому відходи тварин стікають у жолоб, а потім на вулицю.

Як виростити порося на м'ясо?

Як виростити порося за 6 місяців до 100 кілограм цікавить багатьох свинарів-початківців. Особливих прийомів при цьому застосовувати не доведеться. Достатньо використовувати перевірені часом поради щодо складання раціону для поросяти і мету буде досягнуто. Щоб за короткий термін виростити порося на м'ясо, потрібно давати йому якісний калорійний комбікорм.

За відгуками заводчиків, свині непогано ростуть на домашніх відходах, бадиллі овочевих культур, коренеплодах та картоплі. Однак для організації успішного та процвітаючого бізнесу такий підхід до організації годівлі поросят не ефективний і тварина зросте до 100-120 кг при такому раціоні тільки до 10-11 місячного віку. На калорійних, збалансованих комбікормах того ж результату буде досягнуто за 6-7 місяців.

Деякі свинарі з недовірою ставляться до заводських комбікормів та повністю їх уникають чи роблять зерносуміші самостійно. Самостійне - гарне вирішення проблеми харчування свиней, але застосовується тільки у разі вирощування незначного поголів'я. Якщо на фермі вирощується кілька сотень голів, то достатньо часу та сил на забезпечення тварин кормом власного виробництва знайти буде важко.

Якщо фермер вирішив вирощувати поросят задля отримання достатньої кількості м'яса, варто віддати перевагу сально-м'ясним породам свиней

Заводські якісні комбікорми містять у своєму складі відмінні компоненти. До основних відносять такі:

• подрібнене зерно;
• натуральний білок тваринного та рослинного походження;
• мінерально-вітамінні добавки;
• ферменти.

Купувати рекомендується комбікорм із урахуванням віку тварини. Раціон дорослих особин та малюків значно відрізняється. Ці особливості враховують під час виробництва комбікорму для поросят. Маючи достатньо таких сумішей, можна легко приготувати вологу мішанку або дати корм у сухому вигляді.

Яких поросят краще вирощувати на м'ясо?

Якщо фермер вирішив вирощувати поросят заради отримання достатньої кількості м'яса, варто віддати перевагу сально-м'ясним породам свиней. Ці тварини мають смачне ніжне сало, а також достатню кількість м'яса. Тому такі породи найчастіше називають універсальними.