Мурашину кислоту можна віднести до насичених одноосновних карбонових кислот. Вона виглядає як безбарвна рідина, яка розчиняється в таких речовинах, як ацетон, бензол, гліцерин і толуол. Найчастіше мурашина використовується у вигляді харчової добавки та зареєстрована як E236. Її назва говорить сама за себе, а все тому, що вперше вона була отримана англійцем в 1670 перегонкою з червоних мурах.

Де міститься мурашина кислота

Велика кількість цієї кислоти можна знайти в тілі червоного, тому ця речовина так поширена в природі. Зазвичай мурашина кислота використовується як знеболюючий засіб для зовнішнього застосування. Також її ефективно використовують у хімічній промисловості у ролі розчинника.

Як отримати мурашину кислоту простим способом

Штучна мурашина кислота була вперше синтезована французьким вченим Джозефом Гей-Люссаком у 19 столітті. Однак отримати цю речовину можна простим способом. Насамперед слід знати, що основна формула цієї кислоти така: HCOOH.
З цієї формули можна зрозуміти, що до складу мурашиної кислоти входять формили і солі, які звуться «форміати». Якщо її нагріти у сірчаній кислоті, вона почне розпадатися на воду та моноксид вуглецю.

Отримати кислоту цього виду можна при виробництві оцтової кислоти як побічний продукт. Ще можна отримати мурашину кислоту методом розкладання гліцеринових ефірів, що містяться в щавлевій кислоті.

Ну і, мабуть, останній спосіб отримати мурашину кислоту полягає в наступному: метиловий спирт CH3OH окислюється до стану проміжного алкандиолу CH2(OH)2, після чого починає виділятися вода H2O. За рахунок цієї

Багато речовин, які зараз активно використовуються людством у промисловості, було отримано з природних ресурсів. Згодом деякі з них вчені навчилися синтезувати штучно, що зробило спектр їх застосування ширшим. Саме до таких речовин відносять і мурашину кислоту, яка раніше виділялася з мурах, рослин та бджолиних виділень, а зараз її одержують у хімічних лабораторіях. Спробуємо розібратися докладніше, що ж являє собою мурашина кислота, розповім вам про те які у неї властивості, застосування, а також докладний склад, поговоримо про те, як здійснюється лікування мурашиною кислотою, і як проводиться обробка бджіл з її допомогою.

Склад мурашиної кислоти

Мурашина кислота є безбарвною рідиною, яка здатна розчинятися в бензолі, гліцерині, а також в ацетоні. Вона не має характерного запаху. Така речовина зареєстрована як харчова добавка під формулою Е236. У лікарських цілях використовують мурашину кислоту у формі спиртового розчину концентрацією 14%.

Як використовується мурашина кислота? Застосування у різних галузях діяльності

Мурашина кислота широко використовується в медицині як зовнішній знеболюючий засіб. Крім того, її застосовують у сільському господарстві при заготівлі різних кормів. Цією речовиною обробляють сіно, силос та ін., що допомагає уповільнити гниття та процеси розпаду, завдяки чому корми здатні зберігатися набагато довше.

Мурашина кислота використовується в хімічній промисловості, у цьому випадку вона найчастіше відіграє роль розчинника. У текстильній промисловості така речовина призначена для фарбування вовни.

Також такий продукт застосовують у харчовій промисловості – у ролі консерванту.

Властивості мурашиної кислоти

Як стверджують хіміки, дія мурашиної кислоти визначається її концентрацією. Безпечним продуктом, що надає дратівливий вплив, прийнято вважати речовину, чия концентрація не перевищує десяти відсотків. При більшій концентрації цей продукт має властивості, що роз'їдають, і при попаданні на шкіру може спровокувати хворобливі відчуття і навіть досить сильні опіки.

Загрозу людині можуть нести і концентровані пари мурашиної кислоти, адже їх вдихання може стати причиною ушкодження дихальних шляхів, а також пари можуть нашкодити і очам. А влучення такої речовини всередину загрожує розвитком важкої форми некротичного гастроентериту.

Крім того, мурашина кислота здатна в короткі терміни виводитися з організму, без накопичення в ньому.

Лікування мурашиною кислотою

Медики використовують мурашину кислоту як антисептичний, очищувальний, а також болезаспокійливий засіб. У певних випадках вона може застосовуватися у ролі бактерицидного та протизапального складу.

У цілому нині мурашина кислота є зовнішнім препаратом з дратівливими і анельгизирующими властивостями. Її нанесення призводить до розвитку відволікаючого ефекту, а також поліпшення живлення тканин і помітного розширення судин. Використання мурашиної кислоти у формі спиртового розчину доцільно при терапії невралгії, міозиту, артралгії, міалгії та неспецифічних моно або поліартритів.

Такий склад не може застосовуватися за наявності у пацієнта надмірної чутливості до його компонентів, а також ушкодження шкіри в ділянках передбачуваного нанесення.

Крім спиртового розчину, мурашина кислота може використовуватися для створення мазевих препаратів. Такі засоби призначені для лікування перелічених захворювань, і навіть для терапії різних травм, зокрема синців, ударів чи переломів. Мазі на основі мурашиної кислоти допомагають при варикозі, грибкових недугах, прищах, вуграх та ін.

Обробка бджіл мурашиною кислотою

Ця речовина зазвичай застосовується для лікування бджіл від кліща варрозу. За одне лікування рекомендують використовувати близько ста мілілітрів мурашиної кислоти, концентрація яких становить 85%. Зазвичай обробку проводять за температури повітря 14-25С, найкращий час для цього – весна (після масового обльоту бджіл), а також літньо-осінній період (незабаром після відкачування меду).

Поверх рамки гнізда варто розташувати кришку скляних банок і заповнити її мурашиною кислотою в потрібній кількості. Для цього можна використати маленьку спринцівку. Вулик слід прикрити стовбурами, після чого мішковиною, а потім – дахом. У тих вуликах, в яких набряків немає, можна прикрити ємність, заповнену мурашиною кислотою, звичайною картонкою, холстиком, а після мішковиною, далі слід закрити кришку. Важливо уважно стежити, щоби за добу випаровувалося не більше десяти-п'ятнадцяти мілілітрів мурашиної кислоти на день. В іншому випадку бджоли особливо сильно збуджуються.

Безплідні відведення, а також бджолосім'ї без розплоду можна обробити одноразово. А за наявності розплоду потрібно обробка кожної бджолосім'ї триразово, з інтервалом між обробками за один тиждень.

Потрібно враховувати, що застосування мурашиної кислоти в концентрованому вигляді потребує особливої ​​обережності. Якщо ця речовина потрапить на шкіру, потрібно негайно змити її значною кількістю звичайної холодної води, після чого використовувати воду з милом.

При правильному та обережному застосуванні мурашина кислота здатна принести величезну користь людині.

Конвертер довжини та відстані Конвертер маси Конвертер мір об'єму сипких продуктів і продуктів харчування Конвертер площі Конвертер об'єму та одиниць вимірювання в кулінарних рецептах Конвертер температури Конвертер тиску, механічної напруги, модуля Юнга Конвертер енергії та роботи Конвертер сили Конвертер сили Конвертер часу теплової ефективності та паливної економічності Конвертер чисел у різних системах числення Конвертер одиниць вимірювання кількості інформації Курси валют Розміри жіночого одягу та взуття Розміри чоловічого одягу та взуття Конвертер кутової швидкості та частоти обертання Конвертер прискорення Конвертер кутового прискорення Конвертер густини Конвертер питомого об'єму Конвертер Конвертер обертального моменту Конвертер питомої теплоти згоряння (за масою) Конвертер щільності енергії та питомої теплоти згоряння палива (за об'ємом) Конвертер різниці температур Конвертер коефіцієнта теплового розширення Конвертер термічного опору Конвертер питомої теплопровідності Конвертер питомої теплоємності Конвертер коефіцієнта тепловіддачі Конвертер об'ємної витрати Конвертер масової витрати Конвертер молярної витрати Конвертер щільності потоку маси Конвертер молярної концентрації Конвертер масової концентрації в розчині Конвертер динамічної (абсолютної) в'язкості Конвертер кінематичної в'язкості Конвертер поверхневого натягу Конвертер поверхневого натягу вертер чутливості мікрофонів Конвертер рівня звукового тиску (SPL) Конвертер рівня звукового тиску з можливістю вибору опорного тиску Конвертер яскравості Конвертер сили світла Конвертер освітленості Конвертер роздільної здатності в комп'ютерній графіці Конвертер частоти та довжини хвилі Оптична сила в діоптріях та фокусна відстань Оптична сила в діоптріях та збільшення лін електричного заряду Конвертер лінійної щільності заряду Конвертер поверхневої щільності заряду Конвертер об'ємної щільності заряду Конвертер електричного струму Конвертер лінійної щільності струму Конвертер поверхневої щільності струму Конвертер напруженості електричного поля Конвертер електричного потенціалу і напруги ної електричної провідності Електрична ємність Конвертер індуктивності Конвертер Американського калібру проводів Рівні в dBm (дБм або дБмВт), dBV (дБВ), ватах та ін. одиницях Конвертер магніторушійної сили Конвертер напруженості магнітного поля Конвертер магнітного потоку Конвертер магнітної індукції Радіація. Конвертер потужності поглиненої дози іонізуючого випромінювання Радіоактивність. Конвертер радіоактивного розпаду Радіація. Конвертер експозиційної дози. Конвертер поглиненої дози Конвертер десяткових приставок Передача даних Конвертер одиниць типографіки та обробки зображень Конвертер одиниць вимірювання об'єму лісоматеріалів Обчислення молярної маси Періодична система хімічних елементів Д. І. Менделєєва

Хімічна формула

Молярна маса HCOOH, мурашина кислота 46.02538 г/моль

1,00794+12,0107+15,9994+15,9994+1,00794

Масові частки елементів у поєднанні

Використання калькулятора молярної маси

• Хімічні формули потрібно вводити з урахуванням регістру
• Індекси вводяться як звичайні числа
• Точка на середній лінії (знак множення), що застосовується, наприклад, у формулах кристалогідратів, замінюється звичайною точкою.
• Приклад: замість CuSO₄·5H₂O у конвертері для зручності введення використовується написання CuSO4.5H2O .

Кінематична в'язкість

Калькулятор молярної маси

Міль

Усі речовини складаються з атомів та молекул. У хімії важливо точно вимірювати масу речовин, що вступають у реакцію і утворюються в результаті неї. За визначенням моль є одиницею кількості речовини СІ. Один моль містить точно 6,02214076×10² елементарних частинок. Це значення чисельно дорівнює константі Авогадро N A , якщо виражено в одиницях моль⁻¹ і називається числом Авогадро. Кількість речовини (символ n) системи є мірою кількості структурних елементів. Структурним елементом може бути атом, молекула, іон, електрон чи будь-яка частка або група частинок.

Постійна Авогадро N A = 6.02214076×10² моль⁻¹. Число Авогадро - 6.02214076×10²³.

Тобто моль - це кількість речовини, що дорівнює за масою сумі атомних мас атомів і молекул речовини, помножене на число Авогадро. Одиниця кількості речовини моль є одним із семи основних одиниць системи СІ і позначається моль. Оскільки назва одиниці та її умовне позначення збігаються, слід зазначити, що умовне позначення не схиляється на відміну від назви одиниці, яку можна схиляти за звичайними правилами російської мови. Один моль чистого вуглецю-12 дорівнює точно 12 г.

Молярна маса

Молярна маса - фізична властивість речовини, що визначається як відношення маси цієї речовини до кількості речовини в молях. Інакше кажучи, це маса одного молячи речовини. У системі СІ одиницею молярної маси є кілограм/моль (кг/моль). Однак хіміки звикли користуватися зручнішою одиницею г/моль.

молярна маса = г/моль

Молярна маса елементів та сполук

Сполуки - речовини, що складаються з різних атомів, які хімічно пов'язані один з одним. Наприклад, наведені нижче речовини, які можна знайти на кухні у будь-якої господині, є хімічними сполуками:

• сіль (хлорид натрію) NaCl
• цукор (сахароза) C₁₂H₂₂O₁₁
• оцет (розчин оцтової кислоти) CH₃COOH

Молярна маса хімічних елементів у грамах на моль чисельно збігається з масою атомів елемента, що у атомних одиницях маси (або дальтонах). Молярна маса сполук дорівнює сумі молярних мас елементів, у тому числі складається з'єднання, з урахуванням кількості атомів у соединении. Наприклад, молярна маса води (H₂O) приблизно дорівнює 1 × 2 + 16 = 18 г/моль.

Молекулярна маса

Молекулярна маса (стара назва – молекулярна вага) – це маса молекули, розрахована як сума мас кожного атома, що входить до складу молекули, помножених на кількість атомів у цій молекулі. Молекулярна маса є безрозмірнуфізичну величину, чисельно рівну молярної маси. Тобто молекулярна маса відрізняється від молярної маси розмірністю. Незважаючи на те, що молекулярна маса є безрозмірною величиною, вона все ж таки має величину, звану атомною одиницею маси (а.е.м.) або дальтоном (Так), і приблизно рівну масі одного протона або нейтрона. Атомна одиниця маси також чисельно дорівнює 1 г/моль.

Розрахунок молярної маси

Молярну масу розраховують так:

• визначають атомні маси елементів за таблицею Менделєєва;
• визначають кількість атомів кожного елемента у формулі сполуки;
• визначають молярну масу, складаючи атомні маси елементів, що входять у з'єднання, помножені на їх кількість.

Наприклад, розрахуємо молярну масу оцтової кислоти

Вона складається з:

• двох атомів вуглецю
• чотирьох атомів водню
• двох атомів кисню

• вуглець C = 2 × 12,0107 г/моль = 24,0214 г/моль
• водень H = 4 × 1,00794 г/моль = 4,03176 г/моль
• кисень O = 2 × 15,9994 г/моль = 31,9988 г/моль
• молярна маса = 24,0214 + 4,03176 + 31,9988 = 60,05196 g/mol

Наш калькулятор виконує такий розрахунок. Можна ввести в нього формулу оцтової кислоти та перевірити, що вийде.

Ви вагаєтесь у перекладі одиниці виміру з однієї мови на іншу? Колеги готові допомогти вам. Опублікуйте питання у TCTermsі протягом кількох хвилин ви отримаєте відповідь.

Мурашина чи метанова кислота – представник низки насичених одноосновних карбонових сполук.

За нормальних умов це безбарвна рідина, розчинна в гліцерині, толуолі, ацетоні, бензолі. Входить у реакцію з діетиловим ефіром, етанолом, водою.

Мурашина кислота вперше виділена з рудих лісових мурах у 1671 році вченим Джоном Рейєм. Штучно синтезована лише у ХІХ столітті хіміком Джозефом Гей-Люссаком.

Найпоширеніший метод отримання речовини – виділення сполуки при виробництві оцтової кислоти під впливом рідкофазного окислення бутану. Інші способи «видобування» метанової субстанції: шляхом розкладання гліцеринових ефірів щавлевої кислоти при окисленні метанолу.

При великих концентраціях отруює організм, надаючи токсичну дію, тримає в облозі пектини, тому в харчовій промисловості використовується як консервант в обмеженій кількості.

Загальні відомості

У природі метанова кислота виявлена ​​у таких продуктах, як полуниця, малина, яблука, авокадо, дикий ямс, папайя, кропива, кіноа, китайський лічі, драконовий фрукт (пітайя).

Крім цього, сполуки містять безалкогольні напої, квашені/мариновані овочі, яблучний оцет, секрет бджіл, фруктові/рибні консерви.

За органічною структурою речовина (НСООН) відноситься до групи жирних кислот і виявляє сильну антимікробну дію. Його небезпека залежить від концентрації. На підставі даних класифікації Європейського союзу встановлено, що рідкий 10 % розчин при контакті зі шкірою має подразнюючу дію, 15 % і вище – роз'їдає, а 100 % залишає сильні хімічні опіки, здатний викликати анафілактичний шок.

Для посилення смакових якостей, збільшення терміну придатності консервованих продуктів, корми для худоби, мурашина кислота та її солі використовуються в харчовій промисловості як добавки (Е236 – Е238).

Незважаючи на те, що поєднання відноситься до групи найпростіших, його роль у життєдіяльності людини не можна недооцінювати. Метанова кислота бере участь у обмінних процесах. В організмі тварин вона забезпечує синтез пуринових основ, метіону, нуклеїнових кислот.

Застосування

Метанова кислота не належить до розряду життєво необхідних сполук людського організму. Допустима добова норма речовини становить 3 міліграми. Добре засвоюється печінкою, при високих концентраціях має сечогінну дію, виводиться з екскрементами.

Мурашина кислота – стимулятор, який активує міжклітинний матрикс, системи органів, сполучні тканини до реакцій, за рахунок чого організм швидко відновлюється.

Сьогодні з'єднання випускається у вигляді спиртових настоянок 1,4%, медичних препаратів, входить до складу гель-бальзамів, мазей.

Для усунення прищів метанову кислоту нанесіть на проблемне місце, при цьому очищати шкіру попередньо не рекомендується, оскільки це призведе до зайвої втрати вологи. Через 10 хвилин після висихання спирту 1,4%, нанесіть на обличчя зволожуючий крем. Процедуру виконувати вранці та ввечері протягом п'яти днів.

Розглянемо докладно, які властивості має мурашина кислота та показання до застосування препарату з лікувальною метою.

Медицина та метанова кислота

Органічну сполуку використовують як болезаспокійливий, очищаючий, антисептичний, протизапальний та бактерицидний засіб.

Для зовнішнього застосування фармакологічна промисловість випускає речовину як розчину: 1,4 % мурашиної кислоти в 70 % етиловому спирті. Стандартний обсяг флакона – 50, 100 мілілітрів. Прозора безбарвна рідина має характерний запах етанолу, посилений парами метанової сполуки. Препарат відноситься до категорії медикаментів, які виявляють аналгетичні та дратівливі властивості. При зовнішньому застосуванні мурашина кислота має відволікаючу дію, викликає розширення судин, покращує живлення тканин.

Показання для застосування 1,4 % розчину:

• невралгія;
• неспецифічні моно- або поліартрити;
• міозит;
• артралгія;
• міалгія.

Протипоказання:

• пошкодження шкірних покрив у місці нанесення засобу;
• гіперчутливість до з'єднання.

Крім спиртового розчину, мурашину кислоту використовують для приготування мазей.

Найпоширеніший засіб – гель-бальзам «Муравій». Фармакологічні властивості препарату: відновлююча, тонізуюча, протинабрякова, регенеруюча (оновлює тканини). Бальзам знімає запалення, заспокоює біль, зменшує проникність капілярів. Крім того, він уповільнює згортання крові, покращує мікроциркуляцію, підвищує тонус венозних судин і перешкоджає утворенню тромбозу. При місцевому застосуванні знищує грампозитивні, грамнегативні хворобливі мікроорганізми, виявляючи антисептичну, знезаражуючу дію.

Показання до застосування засобу:

• гострі напади болю в суглобах, попереку, верхній частині спини, шиї;
• травми (розтягнення зв'язок, м'язів, вивихи, забиті місця);
• для якнайшвидшого загоєння: подряпин, саден, ранок, порізів, тріщин;
• обмороження кінцівок; легкі термічні опіки;
• для зняття сверблячки від колючих рослин, укусу комах, подразнень;
• головний біль, синці, гематоми;
• варикозне розширення вен;
• відчуття тяжкості у ногах;
• екзема, дерматити;
• грибкові захворювання;
• вугрі, фурункули.

У народній медицині мурашина кислота здавна застосовувалася на лікування радикуліту, подагри, ревматизму, остеопорозу, педикульозу, стимуляції зростання волосся.

Мазі, гелі-бальзами, спиртовий розчин призначені лише для зовнішнього використання. Для полегшення стану та зняття запалення препарат потрібно тонким шаром нанести на проблемну ділянку і легкими рухами, що масажують, плавно розподілити по шкірі, залишити до повного висихання. Уражені місця змащувати 2-3 рази на добу до зникнення симптомів.

Сьогодні метанова кислота також застосовується для передопераційного антисептичного засобу («Первомур») в хірургії для дезінфекції обладнання.

Побічні ефекти та взаємодія з алкоголем

При обробці шкіри препаратами, на основі мурашиної кислоти будьте уважні, дотримуйтесь інструкції виробника. Оскільки насичені розчини 10 % і вище викликають больову реакцію, характеризуються властивостями, що роз'їдають. Випадковий прийом такої речовини всередину вражає слизову оболонку стравоходу, шлунка, сприяє появі некротичного вираженого гастриту. Пари хімічної сполуки роз'їдають тканини органів дихання, викликають опіки рогівки очей.

У разі потрапляння концентрованого розчину мурашиної кислоти на ділянку шкіри негайно обробіть місце лужним розчином (харчовою содою, бікарбонатом натрію).

Метанова сполука та її формальдегід – метаболіти, що утворюються при розпаді метанолу в людському організмі. Дані речовини токсичні та вражають зоровий нерв, що веде до повної сліпоти. Якщо в організм потрапив метанол, щоб уникнути утворення мурашиної кислоти під впливом алкогольдегідрогенази, потрібно відразу випити розчин етилового спирту. Так ви зможете не допустити перебігу реакції, наслідком якої є повна втрата зору.

Етиловий спирт – своєрідний антидот, що перешкоджає отруєнню мурашиною кислотою.

Видалення волосся за допомогою метанової кислоти

Сполука застосовується швидше не для позбавлення від небажаної рослинності, а для уповільнення росту волосся після епіляційної процедури. Мурашина кислота використовується як потужний антисептик виключно у розведеному вигляді. Її додають в масляну базу або здобувають відразу готовий засіб. Після першого нанесення на поголену ділянку, олія з мурашиною кислотою збільшує терміни між епіляціями, продовжуючи результативність процедури, потім при регулярному використанні блокує активність фолікула. В результаті волосяне волокно не утворюється, зростання рослинності зупиняється.

Відповідно до відгуків дівчат, які використовують даний метод, «мурашина олія» не дратує шкіру, а навпаки, робить її шовковистою, гладкою.

Послідовність виконання процедури:

• видалити волосся з проблемного місця (за допомогою епілятора, воску, пінцету);
• обполоснути, просушити шкіру;
• на цю ділянку нанести тонким шаром засіб на 15 хвилин;
• змити масляний склад прохолодною водою;
• оглянути ділянку шкіри на наявність алергічної реакції, дискомфортних явищ (при появі сверблячки, шорсткості, почервоніння наносити олію з мурашиною кислотою категорично забороняється, якщо даних явищ не спостерігається процедуру можна продовжити);
• нанести повторно засіб на обрану ділянку ще на 15 хвилин, поступово можна збільшувати тривалість і довести до 4 годин;
• ретельно змити олію мильним розчином.

Цю процедуру повторюйте у міру проростання нових волосків. Для досягнення стійкого результату запасіться терпінням, потрібно 7 - 10 епіляцій з використанням мурашиної олії. Якщо на шкірі є ушкодження (подряпини, ранки, тріщини) від процедури слід утриматися до їх повного загоєння. Крім цього, з метою безпеки не рекомендується наносити засіб у період вагітності та лактації.

Для більш делікатного усунення волосся 10 крапель мурашиної олії потрібно додати до дитячого крему, отриману суміш можна щодня наносити на проблемні ділянки. Крім уповільнення росту волосся ви отримаєте справжній живильний засіб.

Висновок

Мурашина кислота – це сполука, яка завдяки лікувальним, профілактичним, антибактеріальним властивостям використовується у різних сферах діяльності.

А саме: харчової, текстильної, хімічної промисловості, медицини, сільського господарства, парфумерії, косметології, бджільництва. Речовина випускається у формі спиртовмісного розчину, мазей, бальзамів і застосовується для боротьби з прищами, небажаною рослинністю на проблемних ділянках, лікування невралгії, шкірних захворювань, суглобів, якнайшвидшого загоєння ран, вивихів, забитих місць.

Кислота відпускається без рецепта, проте її потрібно використовувати з особливою увагою, дотримуючись правил безпеки, оскільки при прийомі внутрішньо вона викликає важкий некротичний гастрит, а при потраплянні концентрату на шкіру – алергію.

Пам'ятайте, перш ніж використовувати мурашиний спирт зовнішньо з лікувальною метою, потрібно попередньо нанести склад на 10 хвилин на проблемну ділянку шкіри і спостерігати за обробленим місцем. За відсутності алергії препарат можна застосовувати, дотримуючись обережності.

Мурашина кислота – це найпростіший представник органічних кислот. Області застосування цієї речовини справді широкі: промисловість, медицина та лабораторні умови. Вперше вона була виділена з мурах, завдяки чому й отримала свою назву. У цій статті докладно описуються сучасні способи отримання та сфери використання цієї сполуки.

Властивості

Формально ця речовина є похідною метану, тому, згідно з IUPAC, його назва – метанова кислота. Структурна формула мурашиної кислоти виглядає так:

З цієї формули випливають основні властивості.

Кислотні властивості

Атом водню гідроксильної групи відщеплюється досить легко навіть під дією не тільки сильних, а й слабких основ:

1. HCOOH + H 2 O = HCOO - + H 3 O +
2. HCOOH + OH - = HCOO - + H 2 O
3. HCOOH + NH 3 = HCOO - + NH 4 +

Це й обумовлює досить сильні кислотні властивості цієї сполуки – вона є найсильнішою граничною органічною кислотою. Це означає, що їй притаманні всі властивості, характерні сполук цього класу. Її називаються форміатами («formica» з латинського перекладається як «мураха»).

Реакції з карбоксильної групи

Мурашина кислота здатна також вступати в реакції етерифікації - утворення складних ефірів зі спиртами:

Більше того, вона є єдиною речовиною з карбоксильною групою, яка може приєднуватися до подвійного зв'язку, також із утворенням складних ефірів:

Але особливості мурашиної кислоти – це її кислотність. Якщо уважно подивитися на структуру молекули, можна побачити ще одну функціональну групу – карбонільну.

Реакції з карбонільної групи

Карбонільна група характерна для альдегідів, а значить, розглянута сполука виявляє властивості і цього класу сполук. Так, його можна відновити до формальдегіду:

Або окислити до нестабільної вугільної кислоти, яка швидко відщеплює воду та перетворюється на вуглекислий газ.

Обидві ці реакції лише демонструють властивості мурашиної кислоти і знаходять реального застосування, але окислення розчином оксиду срібла в аміаку можна використовуватиме якісного визначення цієї сполуки.

Джерела

Отримати це з'єднання можна синтетично, або виділивши його з природних об'єктів. Існує кілька природних джерел:

• вперше його виділили при «перегонці» мурашиних тілець, через що й виникла назва.
• Кропива – ось яка рослина містить мурашину кислоту (вона була виявлена ​​у волосинках кропиви).
• У деяких кількостях мурашина кислота міститься в атмосфері, надійшовши туди з рослин.

Сьогодні навряд чи хтось отримує це з'єднання перегонкою мурах, тому що синтетичні методи одержання добре розвинені, і промисловість успішно застосовує їх:

• гідроліз метилформіату, що утворюється при реакції чадного газу з метанолом у присутності сильної основи дає цю речовину.
• Воно також є побічним продуктом при одержанні оцтової кислоти окисленням алканів (оцет відокремлюється). Цей метод поступово застаріває, оскільки з'являються ефективніші способи отримання.
• У лабораторії можливе його одержання реакції щавлевої кислоти з гліцерином, що використовується для каталізу, при дуже високій температурі.

Застосування

Дане поєднання дуже важливе в багатьох сферах діяльності людини. Унікальні властивості та досить прості методи отримання мурашиної кислоти роблять її корисним та доступним реагентом. Біологічні властивості мурашиної кислоти уможливлюють і її використання в медичних цілях.

У промисловості

Мурашина кислота є чудовим антисептиком, що дозволяє застосовувати її як антибактеріальний засіб. Цю властивість застосовують, наприклад, у харчовій промисловості або при розведенні птахів.

У реакції з сильними водовіднімними засобами, такими як сірчана кислота або пентаоксид фосфору, ця речовина розкладається з виділенням чадного газу. Тому воно застосовується для отримання невеликої кількості монооксиду вуглецю в лабораторних умовах.

В медицині

Розчин пермурашиної кислоти є відмінним антисептиком, чим зумовлено її застосування у медицині. Найбільш широко застосовується у хірургії та фармацевтиці.

Застосування у побуті також можливе: речовина є досить ефективним засобом проти бородавок.

Перед тим, як використовувати з'єднання в домашніх умовах, необхідно вивчити інструкцію та ознайомитися з запобіжними заходами.

Токсичність

Ця сполука має низьку токсичність, проте отруєння мурашиною кислотою все ж таки можливе. У розведеному стані вона не шкідлива для шкіри, а розчини з концентрацією більше 10% можуть завдати відчутної шкоди, тому при попаданні на шкіру місце контакту потрібно швидко обробити розчином соди.

З організму в невеликих кількостях виводиться досить легко, проте є деякі особливі ситуації. Наприклад, при отруєнні метанолом, продуктами переробки якого є формальдегід і мурашина кислота, зоровий нерв може сильно пошкодитися, що спричинить погіршення або навіть втрату зору.

Таким чином, мурашина кислота є дуже важливою і необхідною сполукою. Воно знаходить широке застосування у багатьох галузях людської діяльності. Вона є відомою харчовою добавкою, що використовується як консервант, а її антисептичні властивості знайшли застосування в медицині. Тим не менш, у великих кількостях вона може бути шкідливою для організму, тому її використання вимагає обережності та акуратності.