Святе джерело хтось володіє. «Протухлий джерело». Колись успішний бренд зазнає краху через ідіотську рекламну кампанію. Мінеральний склад води «Святе Джерело»

« » – це природна питна вода, яка видобувається з артезіанських свердловин. Ретельний підхід до вибору джерела дозволив використовувати сучасні методи фільтрації, які не змінюють природну структуру води. Це дозволяє зберегти у воді «Святе Джерело» оптимальний вміст солей та мікроелементів, зберігаючи всю користь для людини.

"Святе Джерело" - це перша бутильована вода на російському ринку, що існує вже більше 20 років. «Святе Джерело» обирає більшість росіян, які купують бутильовану воду. У 2011 5 році «Святе Джерело» стаєбезумовним лідером ринку і залишається ним сьогодні. * В даний час "Святе Джерело" випускає природну бутильовану воду для активних людей, які прагнуть вести здоровий спосіб життя.

«Святе Джерело» має широкий асортимент на всі випадки життя. Кожен знайде для себе зручний формат і об'єм: від 0.33 до 19 л - чи це компактна пляшечка, що поміщається в жіночу сумочку, або великий об'єм для всієї родини. Особливу увагу «Святе Джерело» приділяє водному балансу дітей, випускаючи лінійку води для школярів «Святе Джерело»Спортик», для малюків з першого дня їх життя «Святе Джерело Світлячок», а також серію ліцензійних продуктів у співпраці з компанією Disney у Росії та іншими найбільшими ліцензійними брендами.Яскрава незвичайна упаковка допомагає батькамдолучити дитину до здорового способу життя з дитинства.

«Святе Джерело» щодня доводить, що лише одна корисна звичка, підтримувати водний баланс, може змінити вас на краще!

Походження

«Святе Джерело» видобуваєтьсяз артезіанських свердловин, з юрсько-четвертичного комплексу, представленому середньо- та дрібнозернистими пісками, що утворюють єдину водоносну товщу на глибинах від 50 метрів.
Вода проходить крізь піски, що сформувалися ще в льодовиковий період. Це забезпечує природну фільтрацію та збагачення води на іонному рівні мікроелементами, що робить її фізіологічно повноцінною. Природна вода «Святе Джерело» фізіологічно повноцінна та ідеально підходить для щоденного вживання.

Мінеральний склад води «Святе Джерело»

* - за даними Nielsen, 2015 – 2018 рр.

На фото – найголовніша будівля відомої компанії. Саме в цій «будці» народжується продукція, з якою ви зустрічаєтеся практично щодня. Не знаючи, що там, я припустив би, що це серверна. асовня Святителя Миколая, що знаходиться на території костромського заводу, - така ж важлива частина не лише бренду, а й навіть виробничого процесу. Зверніть увагу на колючий дріт та цілодобову охорону, що несе чергування біля «будки». Не тягну з відповіддю до кінця статті. Заглянемо усередину!
Ось, власне, і все, що є всередині. На підлозі ще була червона риса, яку без певних дезінфекційних маніпуляцій заходити не можна. Перед вами водозабірна споруда або павільйон свердловини. А бренд – питна вода «Святе джерело»
Я жодного разу не зустрічав такого зарегульованого підприємства. Тут одна зона гігієни, там інша. Тут без халата та спеціальних черевиків не пройти, там каску-бейсболку треба вдягнути. Та ще й під наглядом охоронця руки вимити та дезінфекційним розчином обробити. І всюди ці червоні лінії!
Дивно, але на пивних заводах таких заходів не помічав. Музеї пам'ятаю, дегустації пам'ятаю, лінії розливу також пам'ятаю. А червоних ліній та постійних переодягань-обробок згадати не можу. Напевно, дегустація винна.
Відвідувачам видають спеціальні черевики. Нею, без наслідків для ніг, може проїхати танк. І каски видають замасковані під бейсболки. Навіщо потрібні ці запобіжні заходи, я зрозумів у будівлі адміністрації. Відповідь на фото:
Щороку на Хрещення у каплиці Святителя Миколая, яку ви бачили вище, відбувається освячення джерела. Навіщо цю процедуру слід проводити кожні 365 днів? Може, божественна дія з часом втрачає чинність? Напевно, 20 років тому хтось, який описував технологічні процеси, не спромігся зателефонувати батюшці і записав у графу «Періодичність»: «Раз на рік». Устаткування водопідготовки. Насипні фільтри та накопичувальні ємності. Ті, що блищать – накопичувальні, праворуч – насипні:
В принципі, воду зі свердловини можна пити одразу – природа сама створила природну систему фільтрів. Завдяки їй, на підприємстві стало можливим використовувати щадні методи очищення, що не змінюють природну структуру води. Автоматична панель розподілу потоків води на лінії розливу:


Цех видування пляшок. Швидко подивимося на нього зверху та заглянемо на ділянку контролю параметрів.
Тут перевіряють пляшки на механічну стійкість та геометричні параметри. Їх мнуть
Розчленовують:
Зважують частинами і вимірюють товщину - перевіряють на рівномірний розподіл матеріалу по висоті пляшки. Чудові колбочки, яким завжди знайдеться застосування будинку, називаються ПЕТ преформи або заготовки, з яких видуваються пляшки.
Сюди вони постачаються вже готовими, але однаково проходять контроль. У ящику для шлюбу можна зустріти кумедні арт-об'єкти з преформ.
Кожній пляшці – свій еталон заготівлі. Ліворуч - п'ятилітрові, праворуч 0,33:
Поки преформи завантажуються у видувну машину, зазирнемо до лабораторії.
Менеджер з якості говорить багато незнайомих слів про систему контролю. Але ніщо, ні спектрофотометри, ні іонні хроматографи не можуть замінити носа. Усі партії продукції обов'язково обнюхуються. Навіть пробки!
Найоригінальнішим способом організовано контроль нюхачів. До певних, невідомих їм пляшок, додаються хімікати із запахами. Вони мають їх не лише виявити, а й ідентифікувати.
Підсунути можуть запах хлору, риби, землі або навіть гнилий капусти та ганчірки для статі - варіантів багато. Деякі з них я навіть у концентрованому вигляді практично не відчував, а вже розведеними у воді – і поготів.
Цей процес називають дегустацією готового продукту та сенсорним аналізом матеріалів.

Повернемося до видувних машин.
У цеховій зміні працюють всього 2 співробітники та обидва начальники: начальник виробництва та начальник видування. Усі автоматизовано. Навіть у лабораторії живих людей більше – п'ятеро.

Пляшки повітряного конвеєра, що рухаються, заворожують.
Їх треба знімати на відео!


За 20 років і пляшка та етикетка змінювалися багато разів, візуально уникаючи явної «церковності». У результаті купол почав ледь вгадуватися, додався голуб, що злітає, символізує духовність, відчуття польоту і гарний настрій. А згадка благословення джерела Патріархом Всія Русі Олексієм II у 1994 році стала зовсім непомітною золотою медалькою.

Раніше люди пили воду прямо з-під крана, або її кип'ятили. А тепер воду продають у пластикових пляшкахніби ми живемо в пустелі. Особливо дивно, коли її називають до того ж "Святе джерело". Нізащо не повірю, що пляшки, що заполонили всю країну, наповнюються з одного джерела!Геннадій Петров, Володимир

"АіФ" вирішив перевірити, звідки береться вода у пластикових пляшках. Зв'язатися з керівництвом швейцарської компанії «Нестле», яка кілька років тому придбала «Святе джерело», праці не склало. Виявилося, що завод із виробництва цієї води в Росії лише один – у Костромі.

Кореспондент «АіФ» вирушив до Костроми. Забурилися дивно, але самі багаття про фабрику «Нестле» знають лише, що вона існує. Десь на околиці міста. "Я цю воду не купую, - щиро відповів таксист, що везе мене до «Святого джерела». - Півлітра коштує 15 рублів. У нас навколо міста багато чистих джерел, майже на кожному виробництво стоїть і воду добуває. І всі вони пляшки по 7 рублів продають, вдвічі дешевше, ніж «Святе джерело».

Фабрика знаходиться у лісі. По обочинах дороги стояли таблички: "Сміття кидати забороняється. Екологічно чиста зона". Біля них валялися купи сміття. А як же "санітарні норми"? "Зараз ще чисто тут, - сказав один робітник. - Раніше цвинтар поруч був, люди більше сміття кидали". Тепер тут розташувався завод. Щогодини всередину заїжджали величезні фури. Виїжджали, набиті пляшками.

Між корпусами глибоко під землю йшли дві сталеві труби, і потужні насоси гойдали воду. У перші роки свого існування виробники «Святого джерела» справді брали воду не зі свердловини, та якщо з природного джерела. Ключова вода й досі б'є з-під землі, тільки не тут, а в сусідньому селищі Володині. Раніше туди приїжджали машини, наповнювали цистерни водою та везли на фабрику "доводити до пуття" - пропускати через фільтри, додавати необхідні речовини та розливати по пляшках. Це джерело і стало святим: на прохання підприємців його освятила Патріархія. Але потім фабрика стала набирати обертів, і з промисловим виробництвом святої води матінка-природа не впоралася. Фабриканти перестали возити воду бочками, знайшли вільну ділянку землі, пробурили свердловину. Освячувати труби вже ніхто не став.

У компанії «Нестле» великі плани щодо розширення виробництва. Тільки треба зважати на російський непередбачуваний характер. Наприклад, побудовану під Костромою атомну електростанцію. Вже 10 років місцеві екологи борються за те, щоб вона не розпочинала роботу. Нещодавно навіть провели референдум. Проте, зацікавлені особи вимагають АЕС запустити. Чим справа закінчиться, поки що невідомо. Якщо станція запрацює, впритул постає питання безпеки води, що видобувається у її окрузі.

Прибуткова справа продавати воду в Росії – справа, схоже, прибуткова. Недарма фабрики працюють 24 години на добу. Щоб пробурити свердловину і качати воду з-під землі, достатньо отримати ліцензію у місцевих органів влади. У Костромі чиновники не пригадали жодного випадку, щоби комусь відмовили. За кожен видобутий з-під землі кубічний метр державі треба сплатити податок – 210 рублів. Так що з кожної 15-рубльової пляшки «Святого джерела» держава отримує плату за користування природних ресурсів- 10 копійок.

Прибуток виробників можете зробити самі. Тим більше, що споживання води з кожним роком зростає, а підробляти її легко і дешево - налий з-під крана, у крайньому випадку насип соди, додай вуглекислий газ... У 2001 році Держторгінспекція виявила таку суміш у кожній десятій пляшці мінеральної води, 2002 року - вже у кожній п'ятій.

Марина Львова, Кострома - Москва

Nestle Waters, що купила у 2002 р. бізнес з виробництва бутильованої води в Костромі, вчора оголосила про його продаж російсько-українській групі IDS. У спільному релізі компанії повідомляють, що така угода вже підписана, угода підлягає схваленню органів, що регулюють. «Ми ухвалили таке рішення внаслідок ретельного аналізу розвитку бізнесу. Продаж «Святого джерела» групі IDS забезпечить бізнесу подальший успішний розвиток», - наводяться у релізі слова керівника бізнесу «Святе джерело» Ульріха Мартіна. Умови та суму угоди компанії не розкривають. За кіпрську Saint Springs (крім «Святого джерела» компанія володіла фірмами «Посейдон трейдинг» та «Чисті ключі», які доставляли питну воду до офісів) у 2002 р. Nestle заплатила $50 млн. Але топ-менеджер IDS каже, що на цю суму не варто орієнтуватися, тому що його компанія купує тільки «Святе джерело», а Nestle залишиться одним із найбільших гравців на московському ринку доставки води до будинків та офісів. У 2003 р. Nestle за $52 млн купила компанію "Чиста вода", яка займалася доставкою води. За словами топ-менеджера IDS, Nestle довго оцінювала перспективи бізнесу бутильованої води в Росії і близько року тому розпочала переговори щодо його продажу. Фінансові показники «Святого джерела» у Nestle не розкривають. За даними Nestle, заснованим на дослідженнях "Бізнес-аналітики", в 2008 р. "Святе джерело" займало 6% ринку Москви в грошах. У першій половині 2003 року ця частка становила 14,6%, а після зміни дизайну пляшки скоротилася до кінця 2003 року до 12,53%. За обсягами виробництва один із найстаріших російських брендів мінеральної води (компанія «Святе джерело» заснована в 1994 р.) зараз займає лише 2% ринку (оцінка ACNielsen). Не все добре з водяним бізнесом та у глобальній Nestle. У звіті за 2008 р. Nestle показала, що продаж всіх її напрямків (дитяче харчування, напої та ін.) зріс на 5,6-23,5%. За винятком входить до групи Nestle Waters, яка мала падіння на 1,6%. А показник EBIT Margins Nestle Waters знизився на 220 базових пунктів до 6%. Топ-менеджер IDS сподівається, що компанії вдасться завершити покупку "Святого джерела" до закінчення літнього сезону. За його оцінкою, сукупна частка брендів IDS у Росії становитиме 3,8%, що дозволить увійти до п'ятірки найбільших виробників бутильованої води. Серед переваг компанії він називає хорошу дистрибуцію і те, що "Святе джерело" продають ті ж компанії, що працюють із брендами IDS. Основний акцент IDS зробить на рекламне просування. Якщо Nestle після покупки компанії прибрала з етикеток «Святого джерела» напис «Бутільований з благословення Святішого Патріарха», то IDS, за словами менеджера компанії, вже схвалено у Костромської єпархії. Nestle Waters належить до групи Nestle. Фінансові показники (2008 р., звітність компанії): виторг – 6 млрд євро, EBITDA – 360 млн євро. Компанії належить близько 75 брендів, серед яких Perrier та S.Pellegrino. IDS Group виробляє НА СВОЇХ ЗАВОДАХ в Росії та Україні воду під марками «Едельвейс», «Миргородська» та ін., дистрибутор води «Боржомі». АКЦІОНЕРИ – топ-менеджери та приватні інвестори. ПРОДАЖУ у 2008 р. – $120 млн.