Вашата помощ при хемороиди. Здравен портал
Търсете в сайта

Макарони със сирене на фурна без яйца. Яйчен гювеч с паста: рецепти. Макаронени гювечи на фурна. Солен гювеч от сурова суха паста с кайма: рецепта

Запеканката с макарони е прекрасна кулинарна идея, с която вкусно да разгадаете менюто си или да намерите замразена гарнитура, която ви е свършила снощи. След изпичане до златисто кафяво заедно с останалите продукти, макаронените кълнове разкриват вкуса си по нов начин, превръщайки се в оригиналния аромат.

Как се приготвя гювеч с паста?

Макаронената запеканка се приготвя лесно и не изисква специални готварски умения. Намирането на правилната рецепта и спазването на прости ще доведе до желания резултат.

  1. Макароните може да се сварят преди приготвяне на гювеча, в противен случай використа може да остане от предишното ядене.
  2. Предварително се подготвят допълнителни складове.
  3. Как да напълним сместа викори с яйца и млечни продукти.

Как да готвя паста във фурната?


Обикновена запеканка от варени макарони може да се приготви като самостоятелно предястие, поднесено с гарнитура от месо или за десерт ласо. Основната рецепта може да се използва като основа за създаване на мокър вариант на билката, добавяйки други продукти за вкус.

съставки:

  • варени макарони - 400 г;
  • мляко - 1,5 бутилки;
  • яйца – 3 бр.;
  • Вершково масло – 50 г;
  • сол, цукор и други добавки - на вкус.

Подготовка

  1. Сварената паста се смесва с мекия зехтин и се поставя във формата.
  2. Разбийте яйцата, добавете сол, захар и други добавки на вкус, налейте млякото, разбийте отново и изсипете макаронената смес във формата.
  3. След 20 минути печене на 200 градуса макаронената запеканка на фурна ще е готова.

Макаронена запеканка с кайма


Пастата е чудесен вариант за обилен ежедневен обяд или вечер. Тревата от кората обаче ще бъде с нарязано свинско, телешка кожа или птиче месо. Каймата, както и тестената основа, можете да допълните с ароматни подправки и подправки и да втриете малко нарязани пресни билки за вкус.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • мляно месо - 1 кг;
  • домати – 2 бр.;
  • цибуля – 200 г;
  • мляко - 150 ml;
  • яйца – 3 бр.;
  • сире – 150 г;
  • сол, черен пипер, зехтин - за вкус.

Подготовка

  1. Сварете пастата.
  2. Намажете цибула с олио, добавете кайма, запържете вътрешностите и сместа поставете в блендер за домати.
  3. Овкусете с мазнина, сложете 10 бр.
  4. Поставете половината макарони, каймата, новата паста и набийте кората във формата.
  5. Отгоре се поръсва сиренето и се залива с овкусената смес от разбитите яйца и мляко.
  6. След 30-40 минути печене във фурната на 190 градуса, макаронената запеканка с кайма ще е готова.

Гювеч с макарони и пиле на фурна


Макаронената запеканка с пиле е не по-малко вкусна. Маринованите парчета месо се запичат, след което се смесват с тестената основа и се изпичат във форма, залива се със зеленчуци и яйчно-млечна плънка. Няма да взема пресни билки от склада или подробна часовникова книга.

съставки:

  • пилешко филе - 350 г;
  • паста - 300 г;
  • цибуля, моркови и черен пипер - по 1 бр.
  • час сушене - 1 чаена лъжичка;
  • яйца – 3 бр.;
  • мляко - 1 бутилка;
  • сире – 150 г;
  • сол, черен пипер, подправки, билки, зехтин.

Подготовка

  1. Пилето се нарязва на кубчета, смесва се с чашника, подправките и се изважда пилето за 20.
  2. Запържете месото за около 10 минути.
  3. Внимателно покрийте нарязаната сьомга с моркови, като добавите намазнена чушка.
  4. Смесете сварените макаронени изделия, месото и зеленчуковите пържени, поставете във формата.
  5. Залейте съставките с овкусени яйца и мляко, запържете със сирене.
  6. След 30 минути печене във фурната на 200 градуса запеканката с пиле и макарони ще е готова.

Макаронена запеканка със сирене и яйце


Солен тестен гювеч с яйца и сирене е идеален вариант за натоварено и леко хапване. Strava може да се направи от тривиални и бюджетни продукти или като вземете повече череши и скъпи сортове сира - или от рецептите, ще намерите своите шанувалки и ще станете чест гост на домашното парти.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • меко сирене - 150 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • мляко - 1 бутилка;
  • Вершково масло – 20 г;
  • сол и черен пипер.

Подготовка

  1. Пастата се сварява, охлажда се, смесва се с твърдо и меко сирене и се подправя.
  2. Поставете масата във формата, залейте с овкусените яйца и прясното мляко и запържете със стърготини от сирене.
  3. След 30 минути печене във фурната на 180 градуса запеканката с макарони и кашкавал ще е готова.

Макаронена запеканка с кравар


Ще бъде вкусно лакомство, когато се сервира с краве бас: джолан, пушен или варен краве бас, колбаси или колбаси. Избраният продукт се викоризира във вида, нарязва се на филийки или се намазва с масло до златисто кафяво, което ще придаде нов вкус и аромат на готовия състав.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • чиковбаси – 300 г;
  • сире – 180 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • домати – 2 бр.;
  • мляко - 200 ml;
  • Олия Вершкова – 80 гр.;
  • сол, черен пипер, билки.

Подготовка

  1. Сварете макароните, смесете с билките и нарязаните колбаси.
  2. Поставете масата във формата, разпределете доматите и зехтина.
  3. Изсипете подправената яйчена смес и млякото в съда.
  4. Запеканката с макарони и колбаси се приготвя във фурната за 30 минути, като 10 минути преди края на печенето се поръсва със сирене.

Макаронена запеканка със сирене


Пастата ще се превърне в идеално ястие за сервиране като лека закуска. Нито възрастните, нито децата трябва да се изкушават да си позволят сладка закуска. Вироби могат да бъдат допълнени с родзинки на пара, сушени кайсии, сини сливи или грах, а преди сервиране подправете със заквасена сметана, мед, конфитюр или друг сладък сос.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • сире – 300 г;
  • цукор – 100 г или до вкус;
  • яйца – 3 бр.;
  • ванилия - за вкус;
  • Олия Вершкова – 100гр.

Подготовка

  1. Макароните се сваряват и се смесват със захарта, ванилията и сиренето.
  2. Добавете разбитите яйца към разбитата основа, добавете още патладжани, сложете масата във формата и наредете парчетата маслини за животното.
  3. След 30 минути във фурната гювечът с макарони ще е готов.

Макаронени гювечи в тиган


Ако нямате възможност бързо да изпечете меките във фурната, пригответе солен гювеч на котлона. Макароните могат да се консумират с продукти по избор или да се допълнят с гъби, както е в тази рецепта. За смутито - изберете тиган с дебело дъно и дебел капак и си осигурете повече къкрене в тигана.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • гъби - 300 г;
  • цибуля – 150 г;
  • спринцовка – 100 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • сметана - 100 g;
  • Вершково масло – 50 г;
  • сол, черен пипер, сезон.

Подготовка

  1. Със зехтин намажете цибула, добавете гъбите, гответе до пара и подправете.
  2. Сварените макарони се поставят в тигана, разбъркват се и всичко се залива с овкусената смес от разбитите яйца и заквасената сметана.
  3. Запържете ястието със стърготини от сирене, сменете вогона и го покрийте с коричка.
  4. След 10 минути задушената паста с гъби и сирене ще е готова.

Гювеч от макарони в микрофурна


Следващата рецепта за гювеч с паста ви позволява да готвите пастата с помощта на допълнителна микрофурна. Този метод е чудесен начин да спестите време и за кратко време да осигурите на семейството вкусна вечер или обяд. Шред може да се замени с варени стърготини или скариди или риба.

съставки:

  • паста - 300 г;
  • джолан – 200 г;
  • цибуля – 100 г;
  • спринцовка – 100 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • сметана - 50 g;
  • Вершково масло – 50 г;
  • сол, черен пипер, сезон.

Подготовка

  1. В купа на микровълнова фурна се смесват сварени макарони, нарязани на ситно филе, заквасена сметана, разбити яйца и трохи кис.
  2. Те цвърчат със сирачето и го изпращат в микрохвила за 15 минути.

Макаронени гювечи в мултикукър


За мултикукърите най-доброто решение за украса на обилно домашно ястие е гювеч от варени макаронени изделия, приготвени по следната рецепта. Спагети или ребърца, консумирани с пилешка кайма и зеленчуци, създават хармония и баланс, източник на голяма похвала.


Съдържание на калории: Не е посочено
Време за подготовка: Неопределено

Момиче, изправяли ли сте се в такава ситуация: току-що се прибрахте от работа и се чудите как да зарадвате цялата си родина, когато хладилникът е празен, а тук не искате да „успокоите“ човека с дрънкане, така че ще да се върнеш от кумовете си? Какво да правя и къде да отида? Друг вариант е да се преструвате, че сте се обадили на работа и да се приберете у дома, нека разберем сами. Но все пак е по-добре да го направите по друг начин: бързо преценете съставките и гответе гювеча! Днес ще говорим за един от милионите различни варианти - за тестени гювечи със сирене и яйца, които се приготвят във фурната. Моята рецепта със снимки, стъпка по стъпка и как работи. И още един аспект. Можете да добавите съставките към склада за месо - ще бъде по-гъсто. Напуснете сменната стая.
съставки:
- 300 грама паста (колкото ще намерите),
- 2 кокоши яйца първи клас (ако са дребни - вземете 3 бр.),
- 300 грама заквасена сметана (15 стотин мазнини),
- 150 мл мляко (масленост - 2,5%),
- 150 грама твърдо сиру,
- 10-15 г сол,
- подправки, смлян пипер и билки - за вкус.



Рецепта със снимка покроково:

Разбира се, нека първо сготвим пастата. Иначе бързо се приготвят предварително, каквито са. Задушаваме макароните и сол след това. Готвим не повече от пет корпуса и оставяме огъня да къкри. Изливаме водата през канала и изсипваме фидето в новата паста да изсъхне.




Ще добавя малко дресинг или малко сос. Изсипете млякото в дълбока купа, добавете заквасена сметана и разбъркайте всичко.
Освобождаваме яйцата от мандрата.




Добавете малко сол, добавете малко смлян черен пипер.




Подробности за сиренето: Настъргах го с едро ренде и приключих с приготвянето на дресинга.






Сега загряваме фурната на 180 градуса и докато е още гореща, запичаме макароните с дресинга.
За да можете лесно да извадите съда от формата, намажете дъното и стените с мазнина масло.
Поставете пастата на дъното и леко загладете повърхността с шпатула.




Залейте пастата с дресинга, така че парченцата сирене да не падат на едно място, а да се разпръснат по цялата повърхност и да влязат в средата на гювеча. Отгоре настъргваме и кашкавала за люта подправка.








Ето това вдига целия шум! На 15-ия час забравяме за тревата, не забравяйте за нея. Изключваме фурната и изчакваме чудния ни гювеч да се охлади малко и го нарязваме за сервиране.
Добър апетит!






Друг отличен вариант, прост -

  • 300 гр. сухи макаронени кълнове.
  • 3 яйца.
  • 50 мл. мляко.
  • 150 гр. твърд баща
  • 20 гр. горно масло.
  • Сол, черен пипер, подправки.

Приготвя се на части:

Пастата се сварява в подсолена вода до готовност.

В моята рецепта направих спирали от твърда пшеница и ги сварих с 5-6 стръка.

Изливаме вода през канала и го изплакваме. Намажете с топ масло.
Яйцата се разбиват с млякото, както при...

Добавете твърдото сирене, настъргано на едро ренде, към яйцата - разбъркайте всичко. Залейте с част от сира, за да запържи гювечът.

Сол, черен пипер, добавете любимите си подправки. Най-популярните съставки за паста са смес от подправки „Италиански билки“, босилек, риган или готови суми „За паста“.


Спиралите се смесват с яйцата и сиренето и се изсипват в тава за печене.

Имаме чудодейна баба, която не изисква печене, а основа за паста.

В основата може да сложите топка домати, ковбаси и сиру. Тази запеканка има вкус на пица (рецепта за пай). Или намажете гъбите и ги покрийте със сирене, зеленчуци - това е всичко, което можете да намерите в хладилника си. Можете просто да добавите цукор, ванилия и сметана.


Печем 25 хвилина на 180°. Макароненият гювеч се сервира във фурната, докато се загрее на масата.

Много вкусен!

Макарони и сирене – много изпитана, безпогрешна комбинация. Гювечетата, които се основават на различни продукти, трябва да се сервират просто и, разбира се, по свой начин. Въпреки това, само с малко усилия у дома, можете да приготвите напълно различни видове билки и много сири. Е, как можем да го направим по-широко?

Макаронени гювечи на фурна със сирене - основни принципи на готвене

За шприц гювечи използвайте сварени макаронени кълнове. Освен това степента им на готовност може да варира. Пастата се вари до готовност или т. нар. “ал денте”, ако бобът е недоварен. Често гювечите се приготвят с излишна гарнитура.

Viroby vikoristuyut различни форми и dozhini. За да ги сварите, добавете малко подсолена вода към врящата вода и доведете до желаната готовност при ниска температура на кипене. След това изплакнете и внимателно прецедете водата. За да сте сигурни, че сварените гъби не залепват една за друга, ги овкусете с топ или рафиниран зехтин.

Гювечите от паста и сирене се приготвят с добавяне на различни съставки. Имат пресни или намазнени зеленчуци, сирене, телешки кълнове, кайма и карантии, например черен дроб. Към такива гювечи често се добавят гъби.

Наредете готовите съставки на топки и разбъркайте.

Твърдите сортове сира се разбъркват, смесват с основната смес или се запържват върху гювечетата. Големината на кашкавалените стърготини е без особено значение, за да се разтопи добре сиренето.

Гювечите се пекат на фурна в дълбоки тави, предварително намазани с масло. Поставете тавата във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Вкусът на печивата се крие в рецептата.

Месна запеканка с паста на фурна със сирене, домати и тиквички.

съставки:

250 гр. тестени вируси

Малки тиквички;

Пивкило яловичини (пулпа);

Еднолитров буркан домати, консервирани в доматен сок;

200 мл средномаслени блатове;

Млад магданоз;

Чотири яйца;

Маслина Олия;

Глава на цибула;

120 гр. Сира, сорт "руски".

Метод на готвене:

1. Тиквичката и часника се нарязват на ситно, тиквичките се нарязват на едро, без кората.

2. Месото се измива със студена вода и се нарязва на едри парчета. Смелете боровинките през мелнички с помощта на месомелачка.

3. Каймата се слага в тиган с добре загрят зехтин и се задушава на слаб огън. Каймата не е виновна, че ще стане суха и в същото време ще загубите хранителните си части. След това в часа на пържене намачкайте с вилица събралото се в гърдите месо.

4. Когато месото е почти готово, добавете цибула с час и нарязаните домати със сока. След това отстранете люспите от консервираните домати. Всичко се овкусява със смлян пипер и се добавя|добавя| нарязан магданоз. Разбъркайте и продължете да дъвчете гасете три.

5. Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете топка зехтин върху тавата за печене и добавете половината от сварената паста. Върху тях поставете топка голяма спринцовка (половината от посоченото количество). Внимателно поставете тиквичките върху топката със сирене.

6. Счупете яйцата отгоре и разбийте леко. Изсипете половината от излязлата във формата смес върху тиквичките и разпределете равномерно намазнената кайма.

7. Запържете кюфтето със сирене, ако ви остане, добавете макароните, които са ви останали, залейте гювеча с допълнително яйчено-млечната смес и запържете малко с чийзкейка. Поставете формата в гореща фурна.

Оригинална запеканка с паста на фурна със сирене и колбаси

съставки:

400 гр. дълга паста;

Всички колбаси;

масло Вершков;

Порционно топено сирене (за чийзбургери) – 8 плочки;

50 гр. сира, сорт "руски";

Две яйца.

Метод на готвене:

1. Сварете и леко посолете водата, нарежете пастата на парчета. Не мачкайте, а само счупете зърната на три части. На слаб огън и слаб огън довеждаме пастата до готовност. Прехвърлете в купа и изплакнете с вода веднъж.

2. След като се отцеди цялата вода, прехвърлете макароните в купа и разбъркайте с разбитите яйца.

3. Увийте тънката наденица в сирене и веднага поставете в чиния.

4. В малка тава за печене, покрита с топка зехтин, наредете и изравнете половината паста. Върху тях наредете запечените със сирене колбаси и ги покрийте с пастата;

5. Отгоре настържете твърдото сирене с едро ренде и сложете тавата за печене във фурната.

6. След 25-30 минути извадете, охладете парчетата и нарежете гювеча на порции.

Гъбена запеканка с паста, фурна и кашкавал

съставки:

200 гр. макаронени кълнове (гозби);

20 гр. Вершкова масло “Селянская”;

Колби с мляко;

Три колбаса;

Шест яйца;

60 гр. Сира, независимо от твърдия сорт;

Изберете прясна печерица със среден размер.

Метод на готвене:

1. Гответе соления копър до 90% готовност. След това изплакнете с вода, отцедете и след това отново напълнете със зехтин.

2. Разбийте и разбийте яйцата, налейте прясното мляко и разбийте още малко, докато сместа стане гладка.

3. Твърдото сирене се настъргва и се смесва с макароните.

4. Сварете колбасите, охладете и нарежете на малки кръгчета.

5. Почистете печерица и сварете 5-6 парчета хляб в малко количество леко подсолена вода.

6. Нарежете гъбите на филийки или ленти и ги поставете наведнъж с колбасите, докато се "запържат".

7. Застелете с пергамент подходяща по размер тава с малки бордове, наредете в нея готовата за печене смес и я залейте с яйчен блат.

8. Запеканката с гъби се пече на 180 градуса за 20 минути.

Макаронена запеканка на фурна със сирене, патладжан и настъргани зеленчуци

съставки:

Макарони (оформени, малки) - 200 гр.;

Малък патладжан;

Три яйца;

Бутилка нискомаслени върхове;

В наши дни босилек и креп - за вкус;

Сира, сорт "Холандски" - 100 гр.;

Олия песен – 2 с.л. л.;

джолан варена – 150 гр.

Метод на готвене:

1. Нарежете патладжана на кубчета с достатъчна форма, не много малки или големи. Поставете парчетата зеленчуци върху сито, леко добавете сол и оставете да престои четвърт година. Нарежете часника с нож, нарежете парчетата на тънки филийки.

2. Измийте купичките с патладжан със сол и горчивина. Подсушете добре и оставете маслото в тигана. Стабилно разбъркване, мазнина три hvylini. Накрая добавете час, разбъркайте и охладете.

3. Сварете пастата до готовност, изплакнете обилно и отцедете обилно водата.

4. Яжте паста с охладени патладжани и настъргани със сирене. Добавете още креп и разбъркайте.

5. Чукнете яйцата, смесете с блатовете и разбийте.

6. Поставете съставките във формата и напълнете отгоре надолу. Прецедете отгоре и покрийте с фолио.

7. Изпечете 25 кори, охладете леко, нарежете на ивици и поставете две листа босилек върху кожата.

Макаронена запеканка на фурна със сирене и кашкавал

съставки:

Къса паста с дупки – 200 г;

Два големи домата (пресни);

Яйца – 3 бр.;

Пресоване на зелени маслини (без четки);

250 гр. зърнеста домашна сира;

Еластик 9% сир – 300 гр.;

Пивкило "Кострома" сиру;

Две супени лъжици смлян риган.

Метод на готвене:

1. Пастата се овкусява със зехтин след сваряване до готовност.

2. Поставете доматите в тенджера, след това охладете с вода и внимателно отстранете кожата. Нарежете доматите на малки филийки.

3. Смесете гранулирано сирене с еластично сирене. Добавете яйцата, ригана и нарязаната доматена каша. Разбийте сместа със сирене и разбъркайте. Добавете малко сол по ваш вкус.

4. Смесете заквасената сметана с макароните и наредете в намазнена форма за печене.

5. Повърхността на гювеча се заравнява и се слага в силно загрята фурна да се пече. Времето за готвене е 40 часа.

Макаронена запеканка на фурна със сирене и пилешки дробчета

съставки:

300 гр. охладен пилешки черен дроб;

Бутилка пълномаслено мляко;

Лъжицата е бор;

300 гр. дълга паста с отвори;

Една цибулина;

Две яйца;

Сир, сорт "Холандски" 200 гр.;

50 гр. Вершкового "Селянская" олия.

Метод на готвене:

1. Измийте черния дроб и го нарежете на парчета (4-5 парчета).

2. Намажете леко разклатения цибул в печени маслини до златисто кафяво. Добавете пилешките дробчета, разбъркайте и залейте на тих огън до готовност.

3. След това пресейте черния дроб с боба, разбъркайте добре и внимателно, без да спирате да бъркате, изсипете млякото. За вкус можете да добавите малко количество смлян черен пипер към намазнения дроб.

4. Макароните предварително се начупват на две и се слагат във вряща подсолена вода. Когато макароните са готови, добавете вода и изплакнете пастата обилно с гореща вода.

5. Повърхността на кръглата форма се намазва с масло и се разпределя половината паста. Опитайте се да ги подредите "в спирала".

6. Поставете отгоре целия дроб, а върху него спираловидно наредете останалата паста.

7. Покрийте повърхността с настърган кашкавал и я поставете върху нова повърхност, нарязана на тънки филийки.

8. Поставете гювеча във фурната и оставете за четвърт година. Температура 180 градуса.

Макаронена запеканка на фурна със сирене - трикове и горски плодове за лесно приготвяне

За да не залепне гювечът по стените и дъното на тавата, може да вземете предпазни мерки – поръсете маслиновото топче с боб, фини галета или сух грис.

Ако имате гювеч, който не трябва да се настъргва със сирене по рецепта, можете да го поръсите с него. Виното ще се разтопи и ще покрие ястието със златиста коричка.

Когато е горещо, гювечът е практически невъзможно да се разреже внимателно. Опитайте го, ако искате да го охладите малко.

Италианските билки се считат за най-популярните в света, а ароматът на билките е просто приготвен и излъчва вкусен вкус. Макаронени гювечи с нотки на слънчева страна могат да се превърнат в чудесно ястие за неспокойни гости, добри приятели и скъпи членове на семейството. Головне, че тревата се приготвя без специален зусил, след това чудова за наслада. Макароните се консумират идеално с месо, сирене, яйца, говеждо и зеленчуци. За специални десерти можете да приготвите гювеч от паста с женско биле, който има много приятен аромат. Запознаването с различни рецепти за тази италианска билка ще ви помогне да създадете свой собствен уникален кулинарен шедьовър.

Най-често гювечът се залива с млечен сос, който се прави от разбити блатове и яйца.

По-рафинирани съставки

Една от най-популярните билки в европейските страни е гювечът с гъби. Приятната миризма, хрупкавата хапка и нежният вкус в устата на продукта предотвратяват незабравимата болка след хранене. За да създадете това, вземете набор от продукти:

  • паста, каквато изглежда;
  • малки по размер;
  • една голяма цибулина;
  • часник (2 скилидки са достатъчни);
  • Олия от храстовия поход;
  • високомаслено мляко;
  • добре направен от пшеница;
  • галета;
  • твърдо сирене "Пармезан";
  • индийско орехче (на прах);
  • вершковско масло;
  • пипер (черен чи червон);
  • магданоз (килка гилок);
  • сол.

Процесът на приготвяне започва с подготовката на складовите съставки.

Крок 1

Цибулът и часникът се почистват като лушпиня. Гъбите се гледат и подреждат излишните коренища. Под силно натискане на вода изплакнете магданоза, зеленчуците и гъбите. Изсушете коженото изделие на кухненската маса или върху богата маса за сервиране.

От третата страна разклатете цибулата с шевове, ширината на кожата е приблизително 1 см. Големите печерици се нарязват на 4 части, малките наполовина. Часникът се прекарва през преса или се нарязва на малки парчета с произволна форма. Добре е да нарежете магданоза, за да изглежда страхотно в гювеча с макарони.

Настържете твърдото сирене пармезан в една трета от средно голяма купа.

Крок 2

След като тревата стане сочна, веднага пригответе соса. Поставете парче масло на дъното на дълбока тенджера. След като е готово, добавете пшеничното брашно и при непрекъснато бъркане бъркайте около 30 секунди. След това с малка лъжица налейте млякото. Сосът се разбива енергично и се оставя да заври. След това, като промените огъня, добавете индийско орехче, сол и смлян черен пипер. Сварете още 5 хвилина до смяна на сумиша. Готовият сос се захлупва с капак, маха се от котлона и се добавя киселото зеле.

Крок 3

За да приготвите солен тестен гювеч на фурна, първо го сварете. За целта използвайте големи съдове и следвайте инструкциите за готвене, посочени на опаковката. Сварете ги в подсолена вода на тих огън. Изхвърлете готовия продукт в канализацията и изплакнете със силна струя вода.

Когато макароните са готови, за това време трябва да намалите фурната, докато достигне температура над 200 градуса.

Крок 3

В широк тиган се налива зехтин, загрява се и се слагат малките парченца цибул. Пържете до златисто кафяво.

Добавете гъбите, разбъркайте и задушете 10 хвилина. Подправете с часник и билки.

Крок 4

Смесете пастата с подправката за гъбите. Върху тях се заливат с предварително приготвения сос.

Ще намажа съда за печене с мазнина масло|mastila|. Покрийте дъното с топка галета. Добавете макароните с гъбите и настържете пармезана. Изпратете за 20 минути. Готова съм да нарежа билката на порции. Сервирайте в отделни чинии, като решето на приятел.

Приготвената по тази рецепта паста е овкусена с вкусен вкус на гъби и зеленчуци в тандем с ароматни подправки. Можете да допълните билките с бяло вино, салата от кисело зеле или пресни краставици.

За да залеете ястието, можете да приготвите соса, като смесите разбитите яйца със заквасената сметана. Този вид сос не изисква термична обработка.

Тандем за разбиване – пиле с италианска паста

Любителите на италианската кухня ще се влюбят в рецептата за приготвяне на макаронени запеканки с пиле на фурна. Оригиналността на продуктите придава уникален вкус. За кървене трябва да вземете:

  • спагети;
  • твърдо сирене;
  • яйца;
  • пиле;
  • горнища;
  • зеленчуци (краставици, домати);
  • майонеза;
  • подправки;
  • розлин мазнина;
  • сол.

Ако готвачите знаят как да приготвят гювеч с паста, те няма да се страхуват да проявят креативност с неща като това:


Strava се приготвя за около 40 минути. Когато се появи парче златист цвят, готово е. Сервирайте баханото горещо.

Ако в хладилника няма месо, можете да приготвите запеканка от паста с яйце, която ще придаде деликатен вкус.

Sitna Strava за ежедневна употреба

Понякога става трудно да се измислят нови ястия за обяд. Бих искал вонята да е толкова кафява, колкото е. Идеалното решение е да приготвите паста с кайма във фурната. Дехто нарича тази билка „лазана“. За това ви е необходим набор от съставки:

  • паста с всякакъв вкус;
  • кайма (пилешко, свинско, телешка кожа);
  • яйца;
  • цибулин;
  • сър (трудно);
  • заквасена сметана (върховете са възможни);
  • грис;
  • oliya (същества);
  • сол;
  • подправки (пипер, хмел-сунели).

Започват да приготвят билката, като намазват каймата. За да направите това, сложете малко парче зехтин в тигана. Когато започне да се топи, добавете cibul и пастьоризирайте, докато покафенее. След това добавете месото, разбъркайте и запържете на слаб огън до пълна готовност.

Поставете пастата във вряща подсолена вода и гответе за около 15 минути. Готовият продукт се излива върху дренаж, изплаква се с вода, като се отстранява част от кожата, така че повърхността на контейнера да изсъхне.

В зависимост от избрания вид паста, времето за варене на продукта се променя. За сортовете твърда пшеница ще отнеме повече от час, за да бъдат готови.

Добавете паста, за да покриете каймата и разбъркайте добре. Добавете сол и подправки. Поставете го в дълбок съд, намажете го със зехтин и запържете с грис. Горната част на билката се поръсва обилно със сирене, настъргва се обилно с основата и се слага в загрята фурна.
Времето за подготовка е не повече от 40 минути. Готовата билка се сервира студена, нарязана на порции. Любителите на зеленина могат да украсят гювеча с листенца босилек.

Класически гювеч със сирене

Остатъците от италианската паста се обработват просто и се приготвят по различни начини. Непроменена остава класическата запеканка с макарони и сирене.

Необходими компоненти:

  • тестени изделия (рижки, спирали, костенурки);
  • мляко;
  • лъжица масло за топинг;
  • твърдо сирене;
  • галета;
  • суха горчица;
  • добавете чаена лъжичка лют сос;
  • червен пипер, за влюбени (не е важно);
  • сол.

Инструкции за приготвяне на гювеч:

  1. Първо сварете пастата в подсолена вода и я изплакнете, за да не залепне.
  2. Оставете млякото да заври. Добавете горчица на прах (0,5 ч.л.), сос, сол.
  3. Добавете малко настъргана сира към макароните. Разбъркайте.
  4. Намаслете дълбока тава и наредете макароните в нея. Покрийте горната част със сирене и я залейте с мляко и подправки.
  5. Смесете галетата с горното масло и намажете пастата. Отпийте червен пипер.
  6. Strava лъха от парфюма около 30 минути.

За да премахнете златистата коричка, сложете тавата за франзела на 2 тави под грила.

Пригответе макаронена запеканка със сирене и яйце по подобен начин, като добавите млечен сос. Разбира се, трябва да разбиете зърното с вино, за да запазите еднородността. В резултат на това тревата придобива жълтеникав цвят, който е особено подходящ за деца.

Ковбаса и паста, като в добрите стари часове

Лесно е да приготвите макаронени гювечи с кравар, ако трябва да създадете собствена извара. Състои се от следните съставки:

  • спагети или фиде;
  • каубас за всички наслада;
  • вершковско масло;
  • твърдо сирене;
  • доматен сос;
  • майонеза;
  • сол.

Прости на трохите по пътя до снега:


Печете гювеча във фурната за 20 минути. 10 минути преди готовност намажете отгоре с майонеза, смесена с доматен сос. Сервирайте с горещо ястие.

Strava може да се приготви от вчерашната паста, останала след вечерта.

Вишукана страва, приготвена с любов

Тази билка е задължителна за членовете на домакинството, когато се приберат след активен работен ден. Тази гювеч с паста се приготвя със следните прости съставки:

  • макарони, както и да ги погледнете, просто малко стари;
  • пилешко месо;
  • сос (бажано доматен);
  • страхотна цибулина;
  • сирене с твърда консистенция;
  • Oliya roslinnogo характер;
  • подправки;
  • сол.

За да извлечете богатата паста, е важно да викоризирате паста от твърда пшеница.

Технологията за поетапно кървене се състои от следните операции: