Всяка жена трябва да може да приготвя не само вкусна, но и здравословна храна, защото готвенето е страхотно хоби, което позволява на жената да прояви максимално въображение при създаването на нови уникални ястия. Понятието "" трябва да присъства в главата на всяко лице, ако реши да изненада семейството и приятелите си с кулинарните си умения.

Здрави плодове и плодове

Плодове, плодове са вкусна и здравословна храна. По едно време асортиментът им на нашата маса беше оскъден, днес разнообразието им не изненадва никого. Само мързелив не говори за тяхната полезност. Но диетолозите излъчват от тях най-полезни. На последния, според някои рейтинги, по-долу.

ябълки

Калоричното им съдържание е 40 ... 50 kcal; Една средна ябълка ще добави 75 ккал към тялото ви.

Плодовете, макар и „отегчени“, но като полезна храна, ще дадат шансове на много екзотични. В него има много желязо, защото ябълките трябва да бъдат постоянно в менюто на децата, тийнейджърите, бременните жени. Флавоноидите, съдържащи се в тях - значително намаляват вероятността от астма, диабет.

авокадо

Плодове от много висококалорични - 160 ккал. Средният авокадо съдържа 230 ккал.

В авокадото има фолиева киселина, много витамин Е. Плодовете са здравословна храна за човек; основната му стойност е в мононенаситените киселини, които помагат на организма да се бори с холестерола. И в резултат на това ще имате младо и здраво сърце и съдове до старост.

банани

Плодът е калоричен в 80 ккал, а като цяло има около два пъти повече банани (160 ккал).

Банани от шампиони в калий, витамин В6, фолиева киселина. Те внасят в тялото фибри, което помага на червата да работят нормално. Благодарение на наличния калий, вие ядете банани и ще усетите сила и жизненост в себе си, кръвното Ви налягане ще се нормализира и мускулите ви ще станат по-надеждни.

боровинка

Зърната, макар и нискокалорични (40 kcal), са здравословна храна, тъй като са безценни със съдържанието на антиоксиданти, които помагат на организма да не остарява повече. Консумирайки боровинки, почти напълно елиминирате възможността за заболяване от болестта на Паркинсон, болестта на Алцхаймер.

череша

Калорийната череша леко изпреварва боровинките - 55 kcal. Но, като нея, зрънцето е богато на антиоксиданти; въпреки че последните са антоцианини, засягащи всяко възпаление в тялото. Хранете череши, насищате се с калий, витамини С и А.

червена боровинка

След като тази нискокалорична (20 ... 30 kcal) зрънце можеше да се види по-често на снимките. Сега, ако желаете, може да се яде ежедневно. И с голяма полза - боровинките, като много здравословна храна, отдавна се смятат за чудотворно средство за здравето на народите, живеещи на север. От своите най-полезни свойства, зрънце помага в борбата с инфекциите в тялото, особено в пикочните пътища, не позволява образуването на камъни в бъбреците.

грозде

Калорията на плодовете (70 ... 80 kcal) е средна. Храненето на гроздето носи антиоксиданти и манган в тялото ви. Плодове - полезна храна за загуба на тегло, защото те не получават мазнини, помагат на организма да обработва мастни храни.

Здрави зеленчуци

Зеленчуците имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Те имат достатъчно калории, лесно се абсорбират от организма, имат много полезни вещества.

боб

Тези зеленчуци са истински шампиони на хранителни вещества в храната - особено в протеини и аминокиселини, защото могат да заместят дори месото в диетите си. Фасулът има много молибден, който е ценен в способността си да помага на организма да се справи с опасни консерванти. Зеленчуците помагат за намаляване на холестерола, нивата на захарта.

патладжан

Полезността на патладжана се е говорила преди около 4 хиляди години в Индия, откъдето „зеленчуците“ са стигнали до нашите географски ширини. В него има малко калории, но растителността е богата на фибри, натрий, желязо, калций, фосфор, натрий. Антоцианин, антиоксидант, включен в патладжан, има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка. Като я поглъщате, можете да си спестите от възможната деменция на възраст, от инсулт.

моркови

Този зеленчук отдавна е известен като склад на каротин и може да насити тялото ви с витамин А. Освен това той съдържа почти всички други витамини и много микроелементи. Последните са представени от желязо, магнезий, калий, калций, манган, йод, фосфор. Има моркови и минерали.

Готвене на здравословна храна с моркови ви позволява да наситите организма с антиоксиданти, поддържат прилично ниво на имунната система и метаболизма. Благодарение на този зеленчук, шлаките и токсините бързо се отстраняват от кръвта и намалява вероятността от увреждане на очите на катаракта и глаукома.

лук

Най-често ядем лук, добавяйки към някои ястия. Но самият той е много полезен за тялото - съдържа витамини (С, В, А), магнезий, флуор, сяра, желязо. Влизането в тялото допринася за унищожаването на бактерии и вируси. Помага за предпазване от инфекции по време на инфекции.

Чесънът

Този зеленчук е естествен антибиотик, отличен дезинфектант. Добре санира устата. Помага за храносмилането, предпазва от гастрит, стомашни язви.

Здравословно месо

Този продукт помага на хората да поддържат активност. Затова той трябва да е в диетата си. Месото се разделя на червено и бяло.

Червено месо: включва свинско, говеждо, агнешко.

Свинско от най-калорични (489 ккал) и мастни видове червено месо. За да не навредите на здравето си, е по-добре да спрете, когато купувате свинско филе и лопатка. От това месо е по-добре да се откаже, ако страдате от екзема (тя е наситена с мастни киселини). Ако имате висок холестерол или атеросклероза, тогава свинските мазнини са противопоказани за вас.

Говеждото месо има високо съдържание на желязо. Ето защо, тя е полезна за тези, които имат желязодефицитна анемия. Струва си да купувате месото "по-младо"; старото говеждо месо е противопоказано за деца, възрастни хора.

Агнешкото е бедно на холестерола, защото е по-полезно от други видове червено месо. В допълнение, той е флуорид флуорид, полезен за панкреаса. Деца, за готвене на правилната и здравословна храна, е по-добре да купуват месо от млади овце.

Бяло месо: този вид храна е представена от заек, телешко месо, домашни птици. Според диетолозите тя е по-полезна от червеното месо, тъй като в нея преобладават ненаситени мастни киселини, които са полезни за организма. От тях произвеждат най-здравословните ястия, което се потвърждава и от статистиката - хората, които консумират предимно бяло месо, с 10% по-малко страдат от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.

Здрави яйца

Яйцата са продукт, на който са свикнали много сънародници. Отчасти поради сравнително по-ниската си цена от месото. Предимно ядат пилешки яйца и пъдпъдъци.

Пилешки яйца: продават се в различни размери и цветове. Последното не е признак на разлики в хранителните свойства - те са едни и същи за тази характеристика.

Яйцето, което може да бъде индивидуално полезна храна за всеки ден, е представено от протеин и жълтък. В първия протеин само една десета, останалата част е вода. На второ място, много холестерол и мазнини. В общата маса на яйцето 56% протеин, 32% жълтък, 12% черупки.

Витамините в пилешкото яйце са представени от 12 вида. Особено тя е разпределена със съдържанието на холин - това количество вече не е в друг продукт. Мазнините са полиненаситени и мононенаситени мастни киселини, които не носят затлъстяване към тялото.

Ядете яйца, можете да повишите настроението си, да преодолеете умората, нормализирате функциите на черния дроб, жлъчния мехур. Те също ще ви помогнат да не се разболявате с онкология, за да избегнете сърдечно-съдови проблеми. Яйцата ще спасят и ноктите, костите, косата.

Яйцата от пъдпъдъци са малко, но по-здравословно пиле и се считат от диетолозите за полезна диетична храна. Те имат повече витамини В и 2 пъти D и А и по-малко холестерол. Те са напълно безопасни при причиняване на алергични реакции.

Полезна риба

Този продукт е сред най-почитаните и консумирани на планетата. Основната му ценност е във висококачествения протеин, който тялото абсорбира напълно, без да изразходва прекалено много енергия. Освен протеини, рибите са богати на витамини D, А и Е, йод, желязо, фосфор, цинк, калций и много други вещества.

От риба морето е по-полезно. Именно в него са концентрирани всичките му добродетели и има по-полезни неща, отколкото в реката или езерото (отглеждано изкуствено). Според стойността и наличието на полезни свойства за консумация на риба, експертите ги подреждат в следната последователност:
- сьомга (в хората - червена риба): на пазара те са представени от пъстърва, сьомга, приятел, розова сьомга;
- треска: групата е представена от мерлуза, минтай, треска, михалица, навага, треска; но като цяло е много много - до стотици видове;
- костур: тук се спуска до костур и костур; последният е по-добре добиван от морето;
- Шаран: съдържа всички известни шарани, шарани, каракуда;
- щука, която е особено ценена за пълнене;
- херинга - херинга и сардини, почитани от техните сънародници.

Здрави морски дарове

Някои видове продукти са известни тук от дълго време, но повечето от тях станаха особено популярни сред сънародниците си сравнително наскоро. Морската храна е проста и здравословна храна, която позволява на човека да поддържа здравето си. Най-известната морска храна е морската зеле, известна научно като червени водорасли. Има много фибри; растението е богато на цинк, витамини и особено йод.

Сред другите полезни морски дарове могат да бъдат идентифицирани миди, стриди, скариди, калмари.

Здрави ядки

Ядки от най-задоволителните храни здравословно хранене. Те се нуждаят от шепа, за да се чувстват пълни. Има много различни видове ядки:
- Бразилски: има много калории и мазнини, тъй като дневната доза от такива ядки на няколко парчета;
- фъстъци: орехът практически няма ефект върху отлагането на мазнини, поради което може да се използва без ограничения в количество;
- шам-фъстъци: любовта на тези ядки е известна от нашите далечни предци; те помагат да се бори с холестерола, да направи човек по-весел, да облекчи умората от него;
- лешници: орехите са подобни на маслиновото масло по отношение на количеството мазнини и хранителни вещества, затова са обичани от сладкари;
- Бадеми: вкусна орех; тя е горчива и не горчива; първият може да бъде опасното присъствие на циановодородна киселина в него; вторият е много полезен поради високото съдържание на различни минерали, витамини;
- кедър: те са семената на кедровите борове; в Сибир, тъй като отдавна са лекували много болести;
- орехи: това е най-дебелите ядки; надвишава съдържанието на витамини черно френско грозде и цитрусови плодове петдесет пъти.

Здравословно масло

От маслата са най-полезните зеленчуци. Те, за разлика от животинските масла, са безопасни за здравето. Направете ги от различни растения, чиито имена се наричат ​​и самите растителни масла. От най-малко известните масла, те са:
- camelina: да го направи от семената на растението със същото име; на вкус близо до сусам;
- тиквено масло: маслото от най-скъпите, тъй като от семената на една тиква се оказва много малко; той е различен по цвят, когато го гледа от горе или отстрани, при светлината;
- сусам: произведен от сусам, които са най-старите известни подправки;
- фъстъци: най-често срещаните растителни масла, използвани в много диети;
- синапено масло: по-добре познато ни като проста горчица;
- ленено масло: масло, което надхвърля дори рибеното масло в мастни киселини;
- кедър: масло, съдържащо повече протеини, отколкото в месото.

Здрави зърнени храни и зърнени храни

Каши. Всички диетолози казват за ползите си. Те се считат за най-полезната храна, полезни продукти за човешкото тяло. Въпреки това, най-добрите са тези, които са направени от естествени зърна, а не от сашета.

Каши - от перфектната закуска за всеки. Има няколко причини за това:
- каши - най-удобният и достъпен източник на въглехидрати;
- зърнените култури осигуряват на тялото достатъчно енергия и сила за нормалната му работа.

Въпреки ползите от всички зърнени храни диетолозите ги разпространяват в следния ред:
- елда: основен фаворит в линията на зърнените култури;
- овесена каша: обичайната за закуска в Англия каша е обичана от руснаците;
- ориз: този вариант е най-подходящ за всякакви проблеми с храносмилателния тракт;
- манна: познаваме я в ранна детска възраст; но не трябва да го забравяме по-късно;
- просо: овесена каша, която се различава рязко от другите по отношение на твърдостта на зърнените култури; овесена каша, която разнообразява менюто ви.

Не се приучвайте към монотонността в диетата. Най-добрият вариант за тялото - всяка сутрин (обяд, вечеря), друга каша. За предпочитане е да се купуват зърнени култури в обикновени, например хартия, опаковки. Това определено няма да добави към храната нещо от парите на пластмаса или друг материал. Това е хартията, която гарантира както безопасността, така и пълната полезност и безопасност на зърнените култури.

Здрави млечни продукти

Запознаваме се с мляко още от раждането. Само това говори за полезността на млечните продукти, установени от самата природа. Те съдържат много калций, витамини А, В12 и D, протеини, калий, ниацин, желязо, йод, лактоза, фосфор. Благодарение на тях млечните продукти:
- укрепване на костите на скелета, предпазване от развитие на остеопороза;
- укрепване на имунната защита, насърчаване на добро зрение, отлично състояние на кожата;
- помагат на организма да формира правилно телесните тъкани, червените кръвни клетки;
- участва във формирането на правилния баланс между кръвното налягане и количеството течност в тялото;
- участват в процесите, свързани с нормалната консумация на захар, мастни киселини;
- подпомага функцията на ензимите;
- засягат безпроблемното функциониране на нервната система;
- намалява риска от получаване на сериозни проблеми със сърцето, с кръвоносни съдове.

От голям списък от млечни продукти, специалисти по хранене съветват по-често да се отдадат на себе си: ryazhenka, сметана, сладолед, масло, сирене, кефир, кисело мляко, извара, сметана, сирена, преработени сирена. В този случай трябва да избирате храни с по-малко мазнини, да отчитате вашите нужди и цели.

Рецепти вкусна и здравословна храна

За мъжете

Активност на основните проблеми на здравето на мъжете. За да сте във форма, можете да използвате, например:
- пълнени краставици, в които пълнежът се прави от сьомга и херинга;
- оризова салата с цветни зеленчуци;
- супа от лук, в която се добавят крутони;
- спагети, сервирани с морски дарове;
- горещ шоколад.

За жени

За да бъдете здрави, красиви, забавни, жената трябва да яде разнообразно ястие. Най-добре е да се поглезите с морска риба, зехтин, моркови, зеле, бобови растения, ленено масло, вода, мляко, сирене, цвекло, овесени ядки, дати, червени боровинки, кисело зеле, авокадо, цитрусови плодове.

За бременни жени

Носенето на бебета е огромна отговорност! И за да изглежда здрав, а самата жена не е загубила здравето си, човек трябва честно да следва някои правила на храненето. Един от тях - има само "правилните" продукти:
- здравословна храна по време на бременност - зеленчуци, плодове: моркови, сладки пиперки, спанак, домати, банани, ябълки;
- зърнени храни: кафяв ориз, овесена каша;
- протеинови продукти: натурално кисело мляко, твърдо сирене, морска риба, яйца, постно месо, тофу.

За тялото

Има много продукти, които са от полза за тялото ви. Най-полезни са ядките, които дори могат да утолят глада в малки количества и да доставят необходимите витамини и вещества.

Сред плодовете на лидерство в ябълките. Въпреки изобилието от различни, екзотични представители, те остават за нас най-добрият вариант за снабдяване на организма с необходимите вещества. В този списък е добър вариант за здравословна храна: авокадо, банани, кайсии, киви, нарове.

Една добра храна за тялото ще бъде риба. Всяко, но морето има някои предимства пред речните подводници. Е, без зърнени култури, най-полезната храна е трудно да си представим. Всички каши принадлежат на слабата, здравословна храна, но най-добрите са: елда, ориз, овесена каша, просо.

За черния дроб

Това тяло е не само удивително, но и много необходимо в нашето тяло. Черният дроб защитава здравето ни и не предотвратява навлизането на токсични и вредни вещества в организма заедно с храната. Но работи и страда. Но помага й да се възстанови, като помага на нейната естествена сила. Този, който е “приятен” на такова тяло.

За да накарате черния дроб да се чувства добре, по-често яжте риба и морски дарове. От месо, ако наистина искате, по-добре си купете пуйка или пуйка. Черният дроб ще ви бъде благодарен, ако се отдадете на най-полезната храна за него: млечни продукти, яйца, зеленчуци (особено зеле), зеленчуци, плодове, зърнени храни. И масла, приготвяне на храна, е по-добре да се използват зеленчуци.

За червата, стомаха

Продукти, които не доставят чревни проблеми много. Например, той ще ви бъде благодарен за плодове, плодови салати, подправени с растително масло. Добре е за нормалната си работа млечни продукти, различни зърнени храни, рибни ястия.

Правилното хранене

За да бъде храната не само вкусна и питателна, но и полезна, трябва да следвате прости правила, които ще ви помогнат да приготвите истински кулинарни шедьоври и в същото време да запазят своите полезни свойства за организма. Един от важните компоненти на ежедневните ястия са витамините, които се разграждат по време на процеса на готвене, поради което опитната домакиня трябва да знае как да запази вкуса и здравословните свойства на дадено ястие. Така че, по-добре е да се пекат риба, пиле и зеленчуци във фурната или да се готви в двоен котел, а не да се изпържи или готви.

В допълнение, при пържене на горните продукти, разграждането на полезни микроелементи и витамини се осъществява под въздействието на високи температури, например температурата на фурната понякога достига 250 градуса, което води до образуването на канцерогенни елементи, вредни за тялото. Също така, при пържене, специално внимание трябва да се обърне на избора на масло, защото при избора е по-добре да се използва растително масло, което е по-добре да издържа на повишени температури. Например, маслиново масло не се препоръчва да се нагрява, в противен случай полифенолите и витамин Е, които укрепват работата на сърдечния мускул, се унищожават в него.

Подходяща диета

Ако искате да отидете на диета, важно е да разберете, че храната трябва да се съхранява в количества, но в никакъв случай не трябва да изключваме прием на основни микроелементи и витамини в организма.

Шпинатът се потапя и пита чипс

Нарязва се на 12 равни части, подправя се с подправка garam masala, поръсва се със зехтин и се поръсва със сусам. Потопете пита хляб в приготвената смес и го поставете на печене. Печете дванадесет минути, докато чиповете станат златни.

Потопете се, както следва: Комбинирайте 100 г спанак в блендер с една супена лъжица майонеза, сметана и лимонов сок; а също и с две малки луковици и купчина пресни зеленчуци.

Печен пипер + тортила с семена

Смесете две супени лъжици семена с един яйчен белтък, сол и люта чушка. Потопете пита хляб в приготвената смес и го поставете върху лист за печене. Подсушете за една четвърт час, след което го счупете на няколко порции и сервирайте на масата.

За потапяне, печете три български чушки във фурната, след това ги сложете в блендер, добавете 50 г пармезан, 100 г фета, шепа сушени бадеми, една супена лъжица оцет и скилидка чесън, разбийте до гладко.

Пикантни моркови + картофен чипс

Тънко нарязани три картофи, нанесете върху тава за печене и поръсете със зехтин. Сложете във фурната за четвърт час.

За да натопите моркови, задушете морковите в растително масло за 20 минути, след това го поставете в блендер, добавете чаша гръцко кисело мляко, щипка къри, една супена лъжица лимонов сок и чаена лъжичка джира. Разбийте до гладко.

Топла салата със спанак и пилешки колбаси

Загрейте тиган върху средна топлина и слагайте колбаси предварително нарязани на филийки върху тях и ги запържете до златисто кафяво, след което намалете топлината и добавете две филийки натрошен чесън и една четвърт чаена лъжичка смлян пипер. Разбъркайте и добавете консерви от консервирани зърна (за предпочитане бяло) и една четвърт чаша нарязани сушени домати. Оставете да престои няколко минути върху умерено нагряване, след това добавете 50 g нарязан спанак и разбъркайте отново. Постоянно се разбърква, добавят се още 100 g спанак и се изключва топлината. Подредете на четири плочи на еднакви порции, поръсете със зехтин и поръсете с розмарин. Сервирайте топло.

Сладко тофу с пържен ориз

Пригответе една опаковка със замразени зеленчуци и ги поставете в предварително загрята тава. Гответе за четири минути, след това добавете 1, 5 чаши настъргани сурови моркови и чаша зелен фасул и гответе цялото място на средна температура още четири минути, за да изпарите напълно течността от тавата.

Пригответе ориза според инструкциите. За да направите тофу в купа, комбинирайте една супена лъжица соев сос, мед и джинджифил и 300 г тофу, нарязани на кубчета. Съчетайте получения сос с готовия ориз и задушените зеленчуци, след което гответе за една минута на висока температура. След добавяне на тофу и буркан от нарязани ананаси (без течност), и след минута изключете топлината. При сервиране, поръсете със сусамово масло.

Тост с шунка, яйце и боб

400 грама замразени бобчета да се готвят на висока температура в продължение на 10 минути, след това да се остави настрани тигана и да се добави чаена лъжичка оцет, една четвърт чаша нарязани ядки и сол към фасула. Отделно сложете парчета хляб на тава за печене и ги подсушете във фурната за една минута. Извадете от фурната и сложете две филийки шунка и парче сирене на всеки парче, а след това го поставете обратно във фурната, за да се разтопи сиренето.

Отделно, пригответе четири яйца с лъжичка, поставете всеки на половин варени сандвич и подправете със сос песто. Подредете на чинии с готовия боб и сервирайте на масата под формата на топлина.

Пилешки Quesadilla със салата

За да приготвите салата, комбинирайте пет чаши рукола, сок от половин лимон, една супена лъжица зехтин, както и сол и пипер според предпочитанията.

За да приготвите quesadilla, сложете 2 тортили на предварително загрятия тиган, върху върховете на пето, 150 г пиле, филийки сирене и след това още 2 тортили. Тортилата се запържва от двете страни и след това се нарязва на четири равни части. Сервирайте със салата.

Скариди с раци Orzo

1,5 чаши малка паста вари 8 минути. Загрейте тигана, налейте в него супена лъжица зехтин, добавете 2 скилидки натрошен чесън и гответе за две минути. След това налейте една четвърт чаша вино и го оставете да се изпари за минута, добавете 300 g малки домати, половин чаена лъжичка риган и гответе още три минути. След това добавете 250 г скариди, 16 големи маслини и след няколко минути пипер и добавете пастата. Подредете на четири чинии, поръсете сирене фета и нарязани на мента мента.

Такива ястия са идеално комбинирани с концепцията за "", а също така и помагат за премахване на тези излишни килограми, които водят мазнини от проблемните области на вашата фигура. Освен това, благодарение на тази диета, тялото получава всички необходими витамини и микроелементи, за да продължи нормалната си работа.

Полезни продукти

Здравейте всички, скъпи приятели! ?

Както може би се досещате, днес моят опитен ум намери нова тема за дискусия. Не много отдавна се запознахме с предимствата на правилното хранене, разкрихме каква трябва да бъде дневната диета, решихме за алтернативни хранителни опции, които заместват вредните храни.

Първата стъпка бе безспорно успешна. Въпреки това, посетителите на нашия блог, който е посветен на здравословния начин на живот, все още имат актуални въпроси по тази тема.

Какъв е списъкът на храните с правилно хранене? Какви са най-ефективните препоръки при изготвянето на менюто? Има ли оптимална комбинация от здравословни продукти? Какъв вид храна не може да направи, без да се променя вашата диета?

Добре дошли в уеб ресурса момчета, където ще научите всичко за здравословна храна! Не предлагам повече време за забавяне и започване на гастрономически изследвания. ?

Топ 10 препоръки на диетолозите: правилно комбиниране на продуктите

Приятели, искам да ви напомня, че можете да научите повече за правилното хранене в тази статия. Днес традиционно започвам със съветите на диетолозите и квалифицираните работници в областта на медицината. По мое мнение, за да започнем да идентифицираме основните продукти, които са "включени" в ежедневната ни диета, трябва предварително да се запознаете със становището на експертите.

Този подход е най-безопасният за нашето здраве, защото препоръките на професионалистите се превръщат в крепост на изследванията.

Представям на вашето внимание топ 10 правила, без които не можем да постигнем желания резултат:

1. Вие не можете да комбинирате храна с високо съдържание на въглехидрати и "кисело" продукти - стомашно-чревната система е трудно да се справят с храносмилането на такава храна в същото време.
2. Протеините и мазнините са гаранция за бавно усвояване на храната от храносмилателния тракт. Не искаме тази скорост да е причина за появата на допълнителен сантиметър в кръста?
3. Въглехидратите се препоръчват да се консумират с малко количество протеини - съвместният прием на такава храна става причина за намаляване на стомашния сок.
4. Млечните продукти с протеинова храна, която се яде в същото време, също не се препоръчва - появата на процесите на гниене и ферментация в храносмилателния тракт.
5. Разделете протеините по вид, защото произвеждат напълно различни ензими - рационализирайте диетата си.
6. Яденето на месото е по-добро с зеленчуци и зеленчуци - бързото усвояване на храната от стомашно-чревната система.
7. Ако искате да отслабнете, а след това да се откажете от макаронени изделия и черен хляб - при липса на цел да загубите тези излишни килограми, не можете да ядете такава храна по едно и също време, тъй като забавя метаболитния процес в нашето тяло.
8. Яжте диня без всичко - това зрънце не се комбинира с никакъв продукт.
9. Млякото не може да се комбинира с плодове - правилният метод да има отрицателно въздействие върху работата на храносмилателния тракт.
10. Ако имате проблеми със стомашно-чревния тракт или пептични язви, тогава преди прехода към правилно хранене, не забравяйте да се консултирате със специалист.

Правилата са доста прости, момчета, така че запомнянето им няма да е трудно за вас. ? Основното нещо е да не забравяме, че само един интегриран подход е гаранция за успешен резултат. Внимателно прочетете 10-те препоръки на експертите и се опитайте стриктно да следвате всеки от тях.

Ако сте посетили сайта за първи път: „Определено трябва да проверите списъка с гастрономически продукти, които трябва да бъдат изключени от ежедневната диета. в тази статияпубликувани в нашия блог. Специално за вас идентифицирахме 15 категории продукти, които имат отрицателно въздействие върху организма. "

Класификация на храните: Списък на храните с правилно хранене

Приятели, независимо дали искате да преминете към правилно хранене за наддаване на тегло или за загуба на тегло - всички продукти се класифицират в 5 основни категории:

Говорейки за плодове, има един рядък екзотичен плод в нашия район - нарича се мангостанът. Той съдържа RECORD количество хранителни вещества, които стимулират активната загуба на мазнини и намаляват теглото. Момчетата от LadySecrets са събрали интересни истории за успех, които препоръчваме

Сега знаем 5 категории продукти, които ще формират основата на нашето ежедневно хранене. Предлагам да не се спираме на това и да разкрием най-полезната храна за нашите организми. Да започнем. ?

Не забравяйте да прочетете, скъпи абонати: „Не съм пускал в отделна категория продукти, които влияят негативно на тялото ни. Това включва не само храна, но и алкохол, тютюн. Не забравяйте, че спазването на правилното хранене означава да се води здравословен начин на живот, затова пиенето на алкохол и пушенето на цигари трябва да бъде изключено предварително. ”

Топ 10 здравословни храни: правилното хранене като метод за подобряване на здравето

Правилното хранене е чудесен начин не само да се отървете от излишни килограми и да отслабнете, но и да подобрите здравето си, нормализирайки работата на жизнените процеси. Момчета, предлагам да се запознаете с продуктите, които имат благоприятен ефект върху определени части на тялото:

1. коса   - зеленчуци с тъмни нюанси, боб и риба от семейство "сьомга".
2. мозък   - риба тон, сьомга и орехи.
3. Очи и зрение   - Царевица, жълтъци и моркови.
4. Сърцето   - зрели домати, печени или варени картофи, сливи и сок от тях.
5. Сърдечно-съдова система   - зелен чай, тъмни зеленчуци.
6. Мускулни структури   - банани, месо, риба, яйца и тофу.
7. бели дробове   - Броколи, както и брюкселско зеле и китайско зеле.
8. GI   - сини сливи и млечни продукти, съдържащи бифидус бактерии.
9. Костен скелет и стави   - портокали, целина, мляко и кефир.
10. кожа   - боровинки, сьомга.

За яснота, по-долу е изображение, което намерих в интернет. ?

По този начин, познавайки горната информация, можете да влияете с помощта на продукти на определени части от тялото си.

Приятели, храната също се използва като превенция на съществуващи заболявания, предотвратявайки тяхното обостряне. Не забравяйте да добавите този списък към отметките си - уникален и систематичен материал, който не е представен в интернет.

Неразделна част от правилното хранене: „Момчета, пийте обичайното без газ през целия ден. Дехидратацията е най-сигурният начин за отслабване на имунната система и появата на нови болести. "

Броят на ястията и техните вкусови характеристики ще създадат усещането, че можете да ядете всичко и няма никакви гастрономически ограничения. Основното нещо - свържете въображението в процеса на готвене от здрави продукти.

Сега, относно храненето, скъпи приятели, вие знаете абсолютно всичко, остава само да се използва рационално информацията и постепенно да се промени дневната ви диета. Ако все още имате въпроси, на които можем да отговорим, не забравяйте да ги попитате в коментарите.

Още веднъж: Нашите приятели от LadySecrets са събрали интересни истории за успех, които препоръчваме

Много скоро ще се срещнем отново на уеб страниците на нашия блог. Всичко най-добро за вас!

Всеки знае, че здравословната храна е гаранция за добро здраве. Но дали всички се придържат към диетата на правилното хранене? Но това е много важно. Не е тайна, че състоянието на нашето тяло зависи от качеството на консумираните храни. Това води до вредни храни преждевременен   стареене, редица хронични заболявания и отслабен имунитет. В същото време, здравословните продукти допринасят за подмладяването и оздравяването на тялото. И кой от тях трябва да обърне първо внимание?

1) Ябълки

Без значение колко банално, но ябълките са най-ярките представители   здравословна храна. В Германия има дори поговорка: "Яжте ябълка на ден и оставяйте всички лекари без работа." Този плод съдържа богат набор от важни микроелементи и витамини. Ежедневната консумация на ябълки не само ще засили имунитета, но и ще улесни работата на сърдечно-съдовата система.

2) Ягода

Знаете ли, че ягодите съдържат повече витамин С, отколкото дори в най-киселия лимон? Но това е само началото. Ягода е не само здравословен продукт и здравословна храна, но и необичайно вкусно зрънце, което има антимикробни и противовъзпалително   действие.

3) Моркови

Много лекари за неговите свойства наричат ​​моркови аптека в миниатюра. Този полезен продукт съдържа високо търсения витамин А (бета-каротин) за всеки човек, редица микроелементи и минерали. Морковите имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, зрението и също имат положителен ефект производителност   на червата. Не забравяйте да добавите това чудо - зеленчук към вашата диета.

4) Банани

Изглежда, че може да има нещо специално в бананите? Но не бързайте да правите изводи. Нищо чудно, че този плод е спечелил репутацията на един от най-полезните продукти. Един банан съдържа големи количества магнезий, калий, витамин В6 и много полезни ензими. Също така този представител на здравословна храна укрепва нервната система и спестява от киселини.

5) Чесън

Чесънът е смъртоносен страх от всички вредни бактерии и вируси. Калий, натрий, магнезий, калций, витамин С, В, D, силициева, фосфорна и сярна киселини, както и фитонциди, екстракти и етерични масла са само малка част от полезните вещества, съдържащи се в този зеленчук. Чесънът има антимикробна, противоотровен, protivoglistnoe, облекчаване на болката и зарастване на рани   въздействие. Накратко, трябва да имаме елемент на здравословна храна.

6) Пипер

Диетата на правилното хранене трябва да включва пипер. Освен множеството витамини (В1, В2, С и Е), плодовете на пипер съдържат каротин и рутин, които имат Р-витаминна активност. Тези вещества се използват активно в медицината като средство за укрепване на кръвоносните капиляри. Не забравяйте и за люта чушка, която също е характерен представител на здравословната храна.

7) Риба

Яденето на риба само три пъти седмично може да намали риска от инфаркт с до 50%. В хранителните си качества този продукт не отстъпва на месото. Най-полезна е рибата от студено море. Например, сьомга. Рибата е богата на омега-3 и омега-6 мазнини, които намаляват холестерола и предотвратяват някои от онкологичните заболявания. Опитайте се да включите в диетата си риба вместо месо.

8) Скъпа

Медът е изключително полезен продукт. Много лекари силно препоръчват пълно заместване на захарта с мед Съставът на този продукт включва много витамини, микроелементи, ензими и органични киселини. Не е чудно, че медът е много популярен в народната и традиционната медицина. Няколко лъжици от това природно чудо преди лягане не само ще се отърват от безсъние, но и ще ви осигурят енергия на следващия ден.

9) Зелен чай

Тази напитка се счита за една от най-старите на нашата планета. Полезните свойства на зеления чай бяха забелязани преди хиляда години. Препоръчително е да закупите продукт в насипно състояние за независим   заваряване. Зеленият чай е задължителен атрибут на здравословната храна, тъй като е богат на естествени антиоксиданти и витамин С.

10) Мляко

Нищо чудно, че диетата на правилното хранене за всички деца трябва да включва мляко. Голямо количество калций осигурява силни зъби и кости. Млякото съдържа също есенциални аминокиселини, лесно смилаеми мазнини, лактоза, витамини В, С, D, Е, РР, както и разнообразие от полезни пигменти и микроелементи. Полезните продукти не биха били такива, ако не включват мляко.

Да поговорим за здравословна храна. Какъв вид храна може да се нарече полезна? Отдавна е доказано, че неправилното хранене провокира много заболявания. Но уви, човечеството с упоритост, достойно за по-добро приложение, продължава да поставя експерименти с храни или просто отказва да мисли за това, което яде. От гледна точка на здравеопазването, здравословната храна е добра, но най-важното е добре разработена диета, която включва всички компоненти, необходими за поддържане в здравословно състояние на всички функции на човешкото тяло. Какви хранителни вещества се нуждае тялото на първо място?
Всеки знае, че организмът трябва да получава правилно количество протеини, мазнини и въглехидрати. И защо да ги вземе?

Протеини.   Необходима е всяка клетка на човешкото тяло като строителен материал. В процеса на метаболизма, както знаете, някои клетки са унищожени, други са създадени съответно. За изграждането на клетки, които изграждат нашите мускули, вътрешни органи, кожа, нокти, коса, имате нужда от протеини. Протеинът се състои от аминокиселини, девет от които са от съществено значение и влизат в организма само от протеинови продукти. Смята се, че растителните протеини не съдържат всички основни аминокиселини, тялото се нуждае от животински протеини. Вегетарианците оспорват тази теория. Кой е прав, аз лично все още не знам.

Съдържа ли протеини здравословните хранителни продукти? Разбира се, да. Но тук се крие някакъв трик. За пълното усвояване на протеина се изисква вода, освен това протеинът създава киселинна среда в тялото и за да се възстанови киселинно-алкалния баланс, е необходимо протеините да бъдат придружени от алкални храни. Това са зеленчуци и зеленчуци. През зимата те със сигурност са безвкусни и скъпи, но всеки може да си позволи салата със зеле с моркови или кисело зеле.

Здравословна храна номер едно: протеини (месо, риба, пиле) + зеленчуци.

въглехидрати, Ясно е, че това е основният източник на енергия за тялото. От тях получаваме до 70% от калориите. Хранителни въглехидрати могат да бъдат полезни: зеленчуци, плодове, зърнени храни, т.е. фибри и пектини или вредни: прости въглехидрати: захар, бял хляб, торта. Ако първо трябва да се яде и повече, тогава се опитайте да избегнете второто.

Здравословна храна номер две: зеленчуци, пълнозърнести храни, плодове.

Мазнини.    Те са част от всички клетки на тялото и се съхраняват в резерв в случай на война, като енергиен резерв. Понякога те се отлагат в по-големи от желаните количества. И това се случва в случай на метаболитни нарушения, причинени само от неправилна диета.

Мазнините са поли- и мононенаситени мастни киселини и фосфолипиди, разбира се, необходими за организма. Необходимо е и определено количество холестерол в наситените мазнини. Мазнините са необходими, например, за да усвоят мастноразтворимите витамини. Но ако мазнините, особено наситените, се злоупотребяват, тялото може да изхвърли такива резерви, че да не може да пълзи през вратата. И това не е най-лошото. Атеросклероза 0 Основната причина за сърдечно-съдови заболявания се дължи на излишък на холестерол в кръвта.

Храната добра ли е за мазнините?   Мастна риба и растително масло - да, тлъсто месо, заквасена сметана, масло в неограничени количества - храната е вредна и дори опасна.

Макро и микроелементи или минерали. Вероятно е погрешно да се нарича храна за минерали, защото, строго погледнато, тези елементи са включени в храната главно в микродози. Но липсата на минерали може категорично да се отрази неблагоприятно на здравето, тъй като те участват в метаболизма и регулирането на киселинно-алкалния и водно-солевия баланс. Всички знам, че магнезият и калийът са полезни за сърцето, а калций е добър за костите, зъбите, кожата, ноктите, метаболизма ... Като цяло, тялото определено се нуждае от минерали и не трябва да се пренебрегва.

Витамини. Те играят огромна роля в обмяната на веществата и следователно в здравето и поддържането на имунитета. Те се разделят на разтворими в мазнини, способни да се натрупват в тялото и разтворими във вода, излишъкът от който се екскретира от тялото и който непременно трябва да идва от храна. Недостигът на витамин може да има неприятен ефект върху здравето. Моето лично мнение е, че витамините и минералите са по-лесни за получаване от кутията. Приемането на добър мултивитаминен комплекс е много по-добро и по-безопасно от изчисляването на това колко и какъв витамин е необходим и може да се получи от такъв и такъв продукт. Освен това количеството минерали и витамини в храната намалява с ужасна скорост.

Здравословна храна - правилните ли протеини, въглехидрати и мазнини, минерали и витамини?

Като цяло, да, но може да има опции. Фактът, че човечеството има изцяло загадило планета и производителите се опитват да отглеждат същите тези източници на протеини, мазнини и въглехидрати все по-бързо, не е тайна за никого. Ето защо мазнини протеини и въглехидрати от магазина, на пазара и отвсякъде съдържат хормони, антибиотици, пестициди, хербициди, соли на тежки метали. Като цяло, всяка храна днес може да бъде потенциално опасна и да съдържа вредни вещества.

Как да се предпазите от вредни храни?   Можете да имате градина и собствена ферма)))) Но за съжаление това не е подходящо за всички.

Ето защо, за да се направи някакво здравословно хранене, поне безвредно, има няколко прости правила:

Месото или птичето месо е по-добре да се използва в преварена форма.   Освен това е желателно да заври най-малко три пъти безмилостно изсипва бульон в канализацията.

Зеленчуците, особено зелените, трябва да бъдат измити старателно. и дори по-добре да го накиснете в хладка вода. Често вредните вещества се натрупват около кожата и семената. Затова е по-добре да ги почистите. Лошата новина е, че витамините често са там. Например, белени картофи нямат почти никаква хранителна стойност. И, разбира се, трудно може да се очаква да получат от витамини и микроелементи от зеленчуци и плодове, особено в зимните магазини. Много хора наричат ​​такива витамини "химия", но всъщност "химията" на по-ужасните витамини се съхранява в нашите хладилници.

Върнете изгубеното здраве. Naturopathy. Рецепти, техники и съвети на традиционната медицина Ирина Ивановна Чудаева

Здравословна храна. Каква е тя?

Здравословна храна. Каква е тя?

Много от нас знаят само, че храната ни трябва да се състои от протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, а всъщност има и ензими, киселини и много други. Те представляват енергийната база на нашата храна. Както недостигът, така и излишъкът на някое от тях нарушават този баланс и могат дори да бъдат опасни за здравето. Накратко, има по-малко въпроси, отколкото отговори.

В допълнение, нашата диета трябва да бъде балансирана, тя не трябва да съдържа вредни вещества. И днес има толкова много от тях: рафинирани продукти, хранителни добавки, хидрогенирани масла, различни видове стабилизатори, консерванти, пълнители, аромати, оцветители, сурогати и сурова вода.

Абсолютно ясно е, че ако се храните правилно и чистите кръвоносната система (артериите, вените, капилярите) е чиста, можете да увеличите продължителността на живота си.

Небалансираната диета и нередовен прием на храна могат да бъдат придружени от слабост, повишена умора. Опит за подобряване на работата с кофеин, сладкиши и някои други стимуланти осигурява само краткотрайно подобрение в състоянието, след което обикновено се наблюдава още по-дълбок спад на енергията.

В същото време качествената и количествената комбинация от храна за всеки човек е индивидуална и зависи от сезона, условията на околната среда, наличието на определени продукти, личните предпочитания и, разбира се, от здравния статус. Прекомерната храна в животинския протеин и, съответно, холестерол, ускорява развитието на атеросклероза и някои тумори (например, рак на червата и гърдата), а излишъкът на растително масло помага за намаляване на имунитета. Ако има излишък на въглехидрати в храната, тогава може да се развие затлъстяване - заболяване на заболявания, при които затлъстяващият захарен диабет, атеросклерозата и дори рак имат пряка връзка.

Но прекомерното ограничаване на храната, особено протеините, значително увеличава риска от психична депресия, което също допринася за развитието на заболявания на стареенето. Тук имате нужда от чувство за пропорция. Между другото, за да се запази чувството за пропорция, древните гърци видяха залог за здраво тяло и дух.

     От книгата Страсти на нашето тяло - 2   автор Стивън Хуан

   От книгата Encode yourself slim   автора    Михаил Б. Ингерлейб

   От книгата отделна храна. Нов подход към диетата и здравословната диета   автор Жан Dries

Здравословна храна Има толкова много мнения за здравословната храна, тъй като има хора, които се замислят за този проблем. Някои от тези мнения са противоречиви, но всички те са защитени от своите поддръжници, тъй като отделното хранене по някакъв начин влиза в диета,

   От книгата Диета 80/10/10   автор Дъглас Греъм

Глава 1. Как да определим коя храна е подходяща за нас? Да предположим, че ви е дадено бебе животно, не знаете какъв вид е животното и как да го нахранят. Какво да направите в този случай? Много просто: просто трябва да му предложиш различни видове естествена храна - тя ще стане

   От книгата Витамини и минерали в ежедневното хранене на хора   автора    Геннадий П. Малахов

Коя храна е най-наситена с ензими и как най-добре да я използваме Най-богатите на биологично активни вещества (ензими, витамини, минерали и др.) Са пресни растителни храни. В това отношение животното губи, защото трябва да се готви, когато

   От книгата Зелена енциклопедия на здравето. Най-добрите рецепти за алтернативна медицина   автора    Александър Кородецки

Какъв вид храна ми подхожда? В целия свят храната се оценява по енергийното си съдържание, у нас - по броя на калориите. Най-сложните изчисления са направени: колко калории, да речем, се съдържат в сто грама парче месо или в картофи, и така нататък. От време на време има научни

   От книгата „Преодоляване - трева“   автора    Рим Билалович Ахмедов

ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ И РАСТИТЕЛНОСТ НА РАСТЕНИЯТА Може би не се създават толкова пословици и поговорки за един орган на човешкото тяло, колкото за стомаха. Не е ли така, защото понякога, както казват хората, „коремът е по-скъп от главата”? В края на краищата „гладът не е леля, не е и брат“ - понякога

  автора

   От книгата Най-новата книга с факти. Том 1   автора    Анатолий Павлович Кондрашов

   От книгата Най-новата книга с факти. Том 1. Астрономия и астрофизика. География и други науки за земята. Биология и медицина   автора    Анатолий Павлович Кондрашов

   От книгата Четене между ДНК линии   автор Петър Щорк

   От книгата, че животът е радост. Уелнес съвети за тези над 50 години   автора    Лариса Владимировна Алексеева

Здравословна храна Придържам се към смесена балансирана диета, често купувам заешко месо, по-често пиле. Обичам много говеждо месо, най-малкото - свинско месо. Купувам го за големите празници и солвам малко шунка. Но това се случва толкова рядко, че, мисля,

   От книгата Knees ache. Какво да правим   автора    Сергей Михайлович Бубновски

Четвърта част Въпрос три: Какво е натоварването при възпалени стави е наистина разрушително и какво е заздравяването? В раздела за анатомичната структура на колянната става се опитах да насоча вниманието ви към броя мускули, чрез които се осъществява храненето.

   От книгата Жива храна. 51 правила за хранене за тези, които искат да живеят повече от 80 години и не се разболяват   автор Нина Андреева

Правило 33 Помнете - здравословната храна расте само на здрава почва! Екологично чисти продукти са продукти, отглеждани на добра почва, в които не се прилагат никакви химически превръзки. Почвата е оплодена само с органична материя. Учените са идентифицирали

   От книгата Algae: излекуваш болестта си! Естествен склад на витамини и биологично активни вещества   автор Роза Волкова

   От книгата Смарт сурови храни. Храна за тяло, душа и дух   автора    Сергей Михайлович Гладков