Rakovi štapići sa nadjevom od sira. Super predjelo sa punjenim štapićima od rakova. Punjeni rakovi štapići sa sirom i jajetom

Rakovi štapići se često koriste kada je potrebno lagano pripremiti našu vrstu piletine, začiniti je sitom, zelenom salatom, kiflicama, kiflicama itd. Punjeni rakovi štapići- Ovo je predjelo koje se lako priprema i savršeno je za svaki dan i za prazničnu trpezu.

Kako puniti rakove štapiće?

Punjenje za štapiće od rakova Sve možete varirati ovisno o vašoj mašti i proizvodima u hladnjaku, možete pripremiti originalne punjene štapiće od rakova sa:

• siroče;
• gljive;
• jetra bakalara;
• siroče;
• jaje;
• papaline.

Za priprema punjenih štapića od rakova Postoji samo jedno pravilo koje se mora pridržavati: prije punjenja, štapići se moraju odmrznuti (jer ohlađene štapiće od rakova ne čuvate u hladnjaku).

Punjeni rakovi štapići sa sirom i jajetom

Sastojci:

• 10 štapića od rakova;
• 2 kuvana jaja;
• 2 pakovanja prerađenog sirua;
• 10 maslina ili maslina;
• komadić zuba za urara;
• majoneza;
• usev zelenila.

Priprema:

Zatim je potrebno naribati kuvana jaja na sitno rende, a takođe je potrebno naribati i sir. Sve naribane sastojke sipajte u posudu, dodajte još majoneze i dobro promiješajte, čime se dobije homogena masa.

Rakovi štapići se moraju prethodno odmrznuti kako bi se smrad pravilno razvijao. Stavite fil od sira i jaja na rakov štapić uz pomoć kašike. Nadjev može ravnomjerno pokriti meso rakova. Pažljivo pripremite mali rolat. Spreman rolnice od rakova iseći na porcionirane komade.

Punjeni rakovi štapići sa sirom

Sastojci:

• pakovanje štapića od rakova - 200 gr.;
• tvrdi sir - 100 gr.;
• tvrdo kuvano jaje - 1 kom.;
• 1 casnik klinčića;
• majoneza.

Priprema:

Za fil je potrebno na sitnu trećinu izrendati tvrdi sir i jaje, pomešati sa majonezom i izgnječiti sat vremena i miksati dok ne postane glatko. Pavlaku ravnomjerno rasporedite po štapiću od rakova i zapalite u tubu. Prije serviranja rolnice od rakova Može se prerezati na dvije polovine i ukrasiti listovima salate.

Rakovi štapići punjeni jetrom bakalara

Sastojci:

• Rakovi štapići – pakovanje 200 g;
• Jetra bakalara – 1 staklenka;
• Jaje – 2 kom.;
• Limun - pola;
• Volosky grašak je odličan.

Priprema:

Jaja se skuvaju tvrdo i razdvoje na belanca. Grašak nožem narežemo na sitne komade. U činiji pomiješajte jetru bakalara, pečeni grašak i grašak dok ne postane glatka. Rakov štap se namaže pripremljenim puterom i zapeče u tubi (rolnicama). Pre serviranja izrendati belanca na sitno rende. Rakovi štapići punjeni jetrom bakalara Stavite na tanjir, naribajte životinju sa bjelanjkom.

Rakovi štapići punjeni tunjevinom

Sastojci:

• pakovanje rakova štapića – 300 grama;
• Konzerva tunjevine u konzervi – 200 grama;
• Tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
• Krep, peršun - 5 kašika;
• Majonez - 2 supene kašike.

Priprema:

Tvrdo kuvana jaja moraju se narendati ili sitno iseckati nožem. File tune se uklanja iz|iz| tegle, stavite u tanjir, izgnječite viljuškom, dodajte|dodajte| narendati jaja i nekoliko kašika majoneza. Mešajte dok se ne dobije homogena masa. Zagorene rakove štapiće je potrebno premazati mljevenim mesom i peći u cijevi. Kada se poslužuju na stolu, štapići od rakova sa filom mogu se prerezati do pola, staviti na tanjir i ukrasiti zelenilom.

Rakovi štapići punjeni paradajzom i sirom

Sastojci:

• Rakovi štapići – 300 grama;
• Rajčice;
• Otac s niskim udjelom masti;
• Krep, peršun - 5 kašika;
• Listovi zelene salate;
• Posolite za ukus.

Priprema:

Paradajz se sitno nasjecka i pomiješa sa mekim nemasnim sirom, soli i biberom. Zapalimo štapiće od rakova, stavimo list zelene salate, dodamo fil i zapržimo u rolat. Rakovi štapići punjeni paradajzom i siruom su gotovi.

Rakovi štapići punjeni saurom i jajetom

Sastojci:

• Rakovi štapići – 300 grama;
• 1 konzerva sairije;
• 3 kom. kuhana jaja;
• 2 tbsp. kašike majoneze;
• 1-2 kašike. kašike kuvanog pirinča;
• crop bun;
• Slani biber - za ukus.

Priprema:

Za fil viljuškom izgnječiti sauru, dodati 3 kuvana jaja (rendana), 2 kašike majoneza, 2 kašike kuvanog pirinča i sitno seckani zeleni kopar, posoliti za ukus. Pripremljeni rakovi štapići se premazuju filom i motaju u cijev, a prije serviranja punjeni štapići od rakova se mogu isjeći na komade.

Rakovi štapići punjeni tijestom

Sastojci:

• Rakovi štapići - 200 gr.;
• Sir topljeni (ili tvrdi) – 200 g;
• Časnik - 2 karanfilića;
• Majonez - 2 kašike. l.;
• Zeleni usjev;

Za tijesto od piva:

• Pivo (ohlađeno) – 100 g;
• Voda (hladna) - 100 g;
• Boroshno pšenica - 1 kašika;
• Pileća jaja - 2 kom.;
• silver;
• Roslinna ulje za podmazivanje štapića rakova u testu.

Priprema:

Topljeni sir narendajte na sitno, dodajte malo začinskog bilja i dobro pomešajte sa majonezom.

Ako su štapići rakova smrznuti, potrebno ih je prvo odmrznuti i pažljivo zagrijati, dodati oko 1 žličicu fila, spljoštiti i zapaliti u obliku klipa.

Bjelanjke je potrebno ojačati u različitim količinama. U činiju sa pasuljem posolite i promešajte viljuškom, ulijte vodu i pivo, umutite viljuškom ili pjenjačom. Sada postepeno dodavati ono što se prosijava (možete kroz sitnu cediljku), dobro promešati da se ne formiraju prsa. Sada treba umutiti bjelanca i dodati ih u tijesto (tijesto), pažljivo miješajući smjesu kašikom ili lopaticom.

Stavite manju šerpu na vatru, ulijte ulje i dobro zagrijte (ulja je dovoljno da se rakovi štapić dobro obloži). Umočite punjene štapiće rakova u tijesto i pažljivo ih stavite u pećnicu i premažite tijesto zlatnom bojom. Stavite podmazane štapiće rakova na papirnate tacne da uklonite masnoću sa rakova. Punjene rakove štapiće narežite na komade i poslužite sa sosom od časnika. Delicious!

Rakovi štapići punjeni sirom

Sastojci:

• 1 pakovanje štapića od rakova;
• 250 g - siru;
• Jedan svježi krastavac;
• peršin;
• 2 kašičice soja sosa;
• 2 karanfilića chasnik.

Priprema:

Za pripremu nadjeva za štapiće od rakova potrebno je pomiješati sir, sitno sjeckani peršun, malo časnika i soja sos. Pomoću noža ili kašike ravnomjerno rasporedite fil na rakovi štapić i ispecite ga u rolat. Rakovi štapići punjeni sirom, spremni za stavljanje na tanjir, isečeni na tanke kriške i ukrašeni začinskim biljem.

Rakovi štapići punjeni brinzom

Sastojci:

• Pakovanje rakova štapića 200 g;
• brinza - 100 gr;
• casnik - 2 karanfilića;
• majonez - 2 kašike. kašike;
• kuvana pileća jaja - 2 kom.

Priprema:

Brinzu stavite u tanjir, dodajte majonez, sipajte kroz šerpu, narendajte jaja i miksajte dok ne postane glatka. Rakovi štapići se pažljivo zagriju i premazuju nadjevom koji je izašao, a zatim umotajte natrag u cijev. Tanko punjeni štapići rakova, lijepo stavljeni na tanjir i ukrašeni peršunom.

Rakovi štapići punjeni pečurkama i jajima

Sastojci:

• šprica za topljenje – 100 g;
• kisela pečerica - 6 kom;
• tvrdo kuvano pileće jaje - 2 kom;
• Pakovanje štapića od rakova;
• cibulin 1 kom;
• kajmak;
• zelenilo.

Priprema:

Za pripremu nadjeva potrebno je sitno nasjeckati pečericu, a na finu trećinu izrendati dva jajeta. Pripremljene proizvode pomiješajte sa kiselom pavlakom i dodajte za ukus. Nadjev se stavlja na zagrijani štapić od rakova i spaljuje slamkom. Da bi poslužili kao prilog, na listove zelene salate možete staviti štapiće od rakova.

Rakovi štapići punjeni škampima

Sastojci:

• 300 g - štapići od rakova;
• 200 g - smrznutih škampi;
• 3 kom - tvrdo kuvana jaja;
• 150 g - čvrsti siru;
• 2 karanfilića chasnik;
• 3 žlice. kašike majoneze;
• zeleni usev;
• crni biber.

Priprema:

Za klip skuhajte škampe - u manju šerpu sipajte vodu, prokuhajte, dodajte smrznute škampe, prokuhajte jedno pero. Skidamo posudu sa vatre, pokrijemo poklopcem i pokrijemo 5 minuta.

Naribajte špric sitnom rešetkom i pritisnite neko vrijeme. Jaja, škampi i zelje se sitno nasjeckaju. U toplu, dublju posudu dodajte majonez u sve sastojke i promiješajte.

Stavljamo fil na štapić od rakova i pažljivo ga osunčamo na krajnjoj poziciji. Gotovi štapići se prekrivaju grudom i stavljaju u frižider na 1-2 godine.

Rakovi štapići punjeni kukuruzom i sirom

Sastojci:

• 8 kom - štapići od rakova;
• 50 g - kukuruz u konzervi;
• 2 kom - tvrdo kuvana jaja;
• 50 g - čvrsti siru;
• posolite za ukus;
• 2-3 kašike majoneza

Priprema:

Za fil je potrebno narendati sir i jaja, pomešati sa kukuruzom i majonezom, ali paziti da fil bude homogen. Rakov štapić se mora odmotati, napuniti nadjevom i umotati u cijev. Ovako sami popravljamo štapom.

Kada su punjeni štapići rakova gotovi na tanjiru, možete ih ukrasiti zelenilom i peršunom.

Rakovi štapići punjeni papalinama

Sastojci:

• 100 g - papaline u konzervi;
• 100 g - štapići od rakova;
• 100 g - čvrsti siru;
• 2 karanfilića chasnik;
• 2 kašike majoneze;
• Posolite biber za ukus.

Priprema:

Pripremamo fil, za koji izvadimo konzerve papaline, stavimo ih na tanjir i zgnječimo vilicom. Prije papalina dodajte rendani sir, majonez i poseban časnik, posolite i pobiberite po ukusu.

Premažite fil na kožicu rakova štapića i zagrijte ga oko rolata. Poslužite punjene štapiće od rakova na stolu i stavite na listove zelene salate.

Originalna verzija hladnog predjela su punjeni štapići od rakova. Poslužuju se uz stol sa raznim nadjevima. Takvi štapići ispadaju veoma ukusni i u hrskavom tijestu.

Sastojci: 80 g tvrdog sira, 7 većih ohlađenih štapića rakova, 2-4 sata karanfilića, 1,5 žlice. kašike laganog majoneza, so|sol|.

Ukusna užina za božićnu sezonu.

1. Gospodin je već treći i pridružuje se smrvljenom svježem satu. Dodajte malo posoljenog majoneza.
2. Kožni štapić se pažljivo odvrće. Da biste to učinili jednostavnijim, morate odabrati bistar, sok i mekani proizvod.
3. Uklonite slojeve i premažite ih filom od začinskog sirupa.
4. Spremni su da izgore.

Rakovi štapići punjeni sirom i časnikom služe se gostima ohlađeni.

Recept sa jetrom bakalara

Sastojci: 9-11 isceđenih rakova štapića, 130 g jetre bakalara (iz konzerve), so, 2 tvrdo kuvana jaja, mešavina paprika, vruće rastopljeno mleko.

1. Jetra bakalara se izvadi iz staklenki i dobro izgnječi viljuškom. Da bi fil bio mekši i mekši, možete mu dodati još malo iz istog kapaciteta.
2. Na šporet dodajte sitno izrendana jaja i topljeni sir. Kako biste osigurali da je preostali ručno podrezan, pustite da se zamrzne iza.
3. Nadjev se dobro promiješa, posoli i popapri do ukusa. Neki kuvari u to dodaju lagani majonez i pavlaku. Ale sadrži sastojke koji se ne lijepe.
4. Ohlađeni štapići pažljivo se odmotaju i premazuju ludilom s prednje strane. Zatim se smrad vraća i pada na hladno oko godinu dana.

Ukusno predjelo sa tijestom

Sastojci: 290 g ohlađenih štapića od rakova, 1 mali. kašika limunovog soka, topljeni sir, majonez, sveža palačinka, so, par karanfilića časnika, sveže mleveni crni biber, jedno veće jaje, 80 g brade, koja se proceja, 90 ml nehladnog mleka, bakalar i soda.

Sitna je lagana užina.

1. Morate odmah početi praviti tijesto. Hladno mlijeko pluta oko posude u tvojoj ruci. Nekim ljudima ponestaje soli, sode i bibera. Zatim dodajte nekoliko razmućenih jaja i dobro prosijte. Ostatak se prokuva u malim porcijama.
2. Nakon snažnog miješanja, u posudu se može dodati gusto tijesto.
3. Za fil se dodaje jedna trećina otopljenog mleka u šta se dodaje majonez, dodatna pavlaka i mleveni svež sos. Masu posolite i pobiberite po ukusu.
4. Štapići od rakova pažljivo se napuhaju, namažu nadjevom i umotaju nazad u rolat. Radni komad obložen kožom seče na 2 dela.
5. Umočite štapiće u testo i premažite sa obe strane vrelim uljem. Gotovo predjelo se stavlja na tanjire za serviranje kako bi se uklonio višak ulja.

Rakovi štapići u tijestu se gostima služe i ohlađeni.

Punjenje rakovih štapića papalinama

Sastojci: 160 g papalina u ulju, 16-17 ohlađenih štapića rakova, časnik karanfilića, topljeni sir, 3 veća kuvana jaja, so, lagani majonez.

1. Štapići se pažljivo odmotaju i pripremaju prije punjenja.
2. Kuvana i sirova jaja obrađuju se pomoću srednjeg rende. Ovi sastojci su dopunjeni slanom majonezom od detaljnog sata. Fil se dobro izmiksa.
3. Ostavite štapiće da se namažu mješavinom mlijeka i jaja koja je izašla. Na kožu se stavlja riba bez ulja.

Punjeni štapići se stave na ravan tanjir, prekreju grudom i ostave sat vremena na hladnom mestu.

Sa pečurkama

Sastojci: 28 mekih štapića od rakova ocijeđenih u soku, 2 kom. brokoli, 3 veća kuvana jaja, malo sveže pečerice, prezle, majonez, so.

Može se poslužiti hladno ili toplo.

1. Cibula i gljive će postati prilično detaljni. Što su njihovi komadi minijaturniji, grickalica će biti ukusnija.
2. Cibul sa pečurkama se premazuje vrelim uljem dok se ne pripremi. Posolite masu. Za ukus možete dodati bilo koji začin.
3. Sitno izrendana jaja i majonez pomešati sa masom od cibul-pečuraka.
4. Ohlađene štapiće pažljivo zagrijte u ravnomjerne slojeve i ravnomjerno prelijte filom na prednjem obodu.
5. Pripremite rolnice i zapalite ih.
6. Kožicu premazati majonezom, sa svih strana uvaljati u prezle i dobro premazati uljem koje je izostalo nakon pripreme fila.

Štapići se odmah režu na komade, ukrašavaju svježim posipom i serviraju za stol.

Otopiti sa sirom i jajetom

Sastojci: 260 g rakova štapića, mala veza svežeg useva, lagani majonez, tvrdo kuvano jaje, 90 g topljenog sira, 2-3 karanfilića časnika, so.

Idi na brzu užinu.

1. Sir ne mora ići u zamrzivač, nakon čega se trlja sa trećinom srednjih ili velikih otvora.
2. Krep se opere, osuši i sitno isecka oštrim nožem.
3. Sat se čisti i propušta kroz presu.
4. Kuvano jaje malo protrljajte.
5. Sve pripremljene komponente fila od majoneze se sjedine i začine slanom majonezom.
6. Uspeću da ponovo zapalim plamteće štapiće i ponovo ih umotam u uredne rolnice.

Pripremiću čudesno predjelo od štapića rakova. Ako ste probali puniti štapiće od rakova, onda je ovaj recept savršen za vas. Za punjenje možete koristiti sir, kuvano meso i korejske šargarepe. Više volim opciju sa korejskom šargarepom, ali pošto je nisam probala sa sirom, želim svoju porodicu razmaziti nečim novim.

Za pripremu punjenih štapića od rakova sa sirom i začinskim biljem, koristite sljedeće proizvode (fotografija vrijedna divljenja).

Počnimo sa pripremom nadjeva od sira. Sir poslužite sa pavlakom. Sadržaj masti ne igra ulogu.

U sirup dodajte rendani casnik i seckano zelje. Stir. Za užitak začinite solju i mljevenim biberom.

Pažljivo zapalite štapić od rakova. Stavite malu porciju fila od sira.

Odozgo premažite rolatom. Punjeni štapići od rakova su spremni.

Punjene rakove štapiće narežite na komade, stavite na ravan tanjir, ukrasite posipanjem i poslužite.

Delicious!