Η βοήθειά σας με αιμορροΐδες. Πύλη υγείας
Αναζήτηση ιστότοπου

Υγιεινό φαγητό μου! Μενού διατροφής. Υγιεινό φαγητό

Κάθε γυναίκα πρέπει να είναι σε θέση να μαγειρεύει όχι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιεινά τρόφιμα, επειδή το μαγείρεμα είναι ένα μεγάλο χόμπι που επιτρέπει σε μια γυναίκα να δείξει τη μέγιστη φαντασία όταν δημιουργεί νέα μοναδικά πιάτα. Η έννοια του "" πρέπει να είναι παρούσα στο κεφάλι οποιουδήποτε προσώπου, εάν αποφασίσει να εκπλήξει την οικογένεια και τους φίλους με τις γαστρονομικές δεξιότητές του.

Υγιεινά φρούτα και μούρα

Φρούτα, μούρα είναι νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Κάποια στιγμή, η ποικιλία τους στο τραπέζι μας ήταν περιορισμένη, σήμερα η ποικιλία τους δεν εκπλήσσει κανέναν. Μόνο τεμπέληδες δεν μιλούν για τη χρησιμότητά τους. Αλλά οι διατροφολόγοι εκπέμπουν από αυτούς το πιο χρήσιμο. Στην τελευταία, σύμφωνα με ορισμένες αξιολογήσεις, παρακάτω.

Μήλα

Το θερμιδικό τους περιεχόμενο είναι 40 ... 50 kcal. Ένα μέσο μήλο θα προσθέσει 75 kcal στο σώμα σας.

Τα φρούτα, αν και "βαρεμένα", αλλά ως χρήσιμο φαγητό, θα δώσουν αποδόσεις σε πολλά εξωτικά. Υπάρχει πολύ σίδερο σε αυτό, επειδή τα μήλα πρέπει να είναι συνεχώς στο μενού των παιδιών, των εφήβων, των εγκύων γυναικών. Τα φλαβονοειδή που περιέχονται σε αυτά - μειώνουν σημαντικά την πιθανότητα άσθματος, διαβήτη.

Αβοκάντο

Φρούτα από πολύ υψηλές θερμίδες - 160 kcal. Το μέσο μέγεθος του αβοκάντο περιέχει 230 kcal.

Στο αβοκάντο υπάρχει φολικό οξύ, πολύ βιταμίνη Ε. Τα φρούτα είναι ένα υγιεινό φαγητό για ένα άτομο. η κύρια αξία του είναι στα μονοακόρεστα οξέα, τα οποία βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τη χοληστερόλη. Και, ως αποτέλεσμα, θα έχετε μια νεανική και υγιή καρδιά και αγγεία μέχρι την ηλικία.

Μπανάνες

Ο καρπός είναι θερμικός σε 80 kcal, και γενικά υπάρχουν διπλάσιες περίπου μπανάνες (160 kcal).

Μπανάνες από πρωταθλητές σε κάλιο, βιταμίνη Β6, φολικό οξύ. Φέρνουν τις ίνες του σώματος, πράγμα που βοηθά τα έντερα να λειτουργούν κανονικά. Χάρη στο παρόν κάλιο, εσείς, τρώγοντας μπανάνες, θα νιώσετε δύναμη και δύναμη σε σας, η πίεση του αίματος θα εξομαλυνθεί και οι μύες σας θα γίνουν πιο αξιόπιστοι.

Βακκίνια

Το μούρο, αν και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (40 kcal), είναι ένα υγιεινό φαγητό, καθώς είναι ανεκτίμητο με την περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν το σώμα να μη γερνάει πια. Καταναλώντας τα βακκίνια, σχεδόν εξαλείφεις την πιθανότητα να αρρωστήσετε με τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ.

Cherry

Το κεράσι θερμίδων ξεπερνά ελαφρώς τα βακκίνια - 55 kcal. Αλλά, όπως της, το μούρο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. αν και οι τελευταίες είναι ανθοκυανίνες, επηρεάζοντας οποιαδήποτε φλεγμονή στο σώμα. Τρώγοντας κεράσια, κορεσμόνετε με κάλιο, βιταμίνες C και Α.

Cranberries

Μόλις αυτό το φρούτο χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες (20 ... 30 kcal) θα μπορούσε να δει πιο συχνά στις εικόνες. Τώρα, αν είναι επιθυμητό, ​​μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά. Και με μεγάλο όφελος - τα βακκίνια, ως πολύ υγιεινό φαγητό, εδώ και πολύ καιρό φημολογούνται ότι είναι μια θαυματουργή θεραπεία για την υγεία των λαών που ζουν στο Βορρά. Από τις πιο ευεργετικές ιδιότητές του, το μούρο βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων στο σώμα, ειδικά στην ουροδόχο κύστη, δεν επιτρέπει να σχηματιστούν πέτρες στα νεφρά.

Σταφύλια

Το επίπεδο θερμίδων των καρπών (70 ... 80 kcal) είναι μέσο. Τρώγοντας σταφύλια φέρνει αντιοξειδωτικά και μαγγάνιο στο σώμα σας. Μούρα - ένα χρήσιμο φαγητό για την απώλεια βάρους, επειδή δεν παίρνουν λίπος, βοηθούν το σώμα να επεξεργαστεί λιπαρά τρόφιμα.

Υγιεινά λαχανικά

Τα λαχανικά αποδίδονται ευεργετικά για το ανθρώπινο σώμα. Έχουν αρκετές θερμίδες, απορροφώνται εύκολα από το σώμα, έχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.

Φασόλια

Αυτά τα λαχανικά είναι πραγματικοί πρωταθλητές θρεπτικών ουσιών στα τρόφιμα - ειδικά σε πρωτεΐνες και αμινοξέα, επειδή μπορούν να αντικαταστήσουν ακόμη και το κρέας στη διατροφή τους. Τα φασόλια έχουν πολύ μολυβδαίνιο, το οποίο είναι πολύτιμο στην ικανότητά του να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει επικίνδυνα συντηρητικά. Το λαχανικό συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης, των επιπέδων ζάχαρης.

Μελιτζάνα

Η χρησιμότητα της μελιτζάνας μίλησε πριν από 4 χιλιάδες χρόνια στην Ινδία, από όπου πήρε το λαχανικό στα γεωγραφικά μας πλάτη. Υπάρχουν λίγες θερμίδες σε αυτό, αλλά το λαχανικό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, νάτριο, σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο. Η ανθοκυανίνη, ένα αντιοξειδωτικό που περιλαμβάνεται στην μελιτζάνα, έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Με την κατανάλωση, μπορείτε να σώσει τον εαυτό σας από την πιθανή άνοια στην ηλικία, από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο.

Καρότο

Αυτό το λαχανικό είναι από καιρό γνωστό ως αποθήκη καροτίνης και μπορεί να κορεστεί το σώμα σας με βιταμίνη Α. Επιπλέον, περιέχει σχεδόν όλες τις άλλες βιταμίνες και πολλά ιχνοστοιχεία. Τα τελευταία αντιπροσωπεύονται από σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, ιώδιο, φώσφορο. Υπάρχουν καρότα και μέταλλα.

Το μαγείρεμα της υγιεινής τροφής με τα καρότα σας επιτρέπει να κορεστείτε το σώμα με αντιοξειδωτικά, να διατηρείτε ένα αξιοπρεπές επίπεδο ανοσοποιητικού συστήματος και μεταβολισμού. Χάρη σε αυτό το λαχανικό, οι σκωρίες και οι τοξίνες απομακρύνονται γρήγορα από το αίμα και μειώνεται η πιθανότητα βλάβης των ματιών στον καταρράκτη και στο γλαύκωμα.

Κρεμμύδια

Τις περισσότερες φορές τρώμε κρεμμύδια, προσθέτοντας σε μερικά πιάτα. Αλλά ο ίδιος είναι πολύ χρήσιμος για το σώμα - περιέχει βιταμίνες (C, B, A), μαγνήσιο, φθόριο, θείο, σίδηρο. Η είσοδος στο σώμα συμβάλλει στην καταστροφή των βακτηρίων και των ιών. Βοηθά στην προστασία από τη μόλυνση κατά τη διάρκεια περιόδων μόλυνσης.

Το σκόρδο

Αυτό το λαχανικό είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό, ένα εξαιρετικό απολυμαντικό. Καλά απολυμαίνει το στόμα. Βοηθά στην πέψη, προστατεύει από γαστρίτιδα, έλκη στομάχου.

Υγιεινό κρέας

Αυτό το προϊόν βοηθάει τους ανθρώπους να διατηρούν δραστηριότητα. Ως εκ τούτου, πρέπει να είναι στη διατροφή τους. Το κρέας χωρίζεται σε κόκκινο και λευκό.

Κόκκινο κρέας: αυτό περιλαμβάνει το χοιρινό, το βόειο κρέας, το αρνί.

Χοιρινό από τα πιο θερμιδικά (489 kcal) και λιπαρά είδη κόκκινου κρέατος. Για να μην βλάψετε την υγεία σας, είναι προτιμότερο να σταματήσετε όταν αγοράζετε φιλέτο χοιρινού κρέατος και ωμοπλάτες. Από αυτό το κρέας είναι προτιμότερο να αρνηθείτε εάν πάσχετε από έκζεμα (είναι κορεσμένο με λιπαρά οξέα). Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη ή αθηροσκλήρωση, τότε το χοιρινό λίπος αντενδείκνυται σε σας.

Το βόειο κρέας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο για όσους έχουν αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου. Αξίζει να αγοράσετε το κρέας "νεώτερο"? παλιό βόειο κρέας αντενδείκνυται για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους.

Το αρνί είναι φτωχό σε χοληστερόλη, επειδή είναι πιο χρήσιμο από άλλους τύπους κόκκινου κρέατος. Επιπλέον, είναι φθοριούχο φθορίδιο ευεργετικό για το πάγκρεας. Τα παιδιά, για το μαγείρεμα του σωστού και υγιεινού φαγητού, είναι καλύτερο να αγοράσουν το κρέας των νεαρών προβάτων.

Λευκό κρέας: αυτό το είδος φαγητού αντιπροσωπεύεται από κουνέλι, μοσχαρίσιο κρέας, πουλερικά. Είναι, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, πιο χρήσιμο από το κόκκινο κρέας, δεδομένου ότι κυριαρχείται από ακόρεστα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ευεργετικά για το σώμα. Κάνουν τα πιο υγιεινά πιάτα από αυτό, γεγονός που επιβεβαιώνεται από τα στατιστικά στοιχεία - οι άνθρωποι που τρώνε κυρίως το λευκό κρέας, το 10% λιγότερο υποφέρουν από ασθένειες που επηρεάζουν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία.

Υγιεινά αυγά

Τα αυγά είναι ένα προϊόν που συνηθίζουν πολλοί συμπατριώτες. Εν μέρει λόγω της σχετικά χαμηλότερης τιμής του από το κρέας. Κυρίως τρώνε αυγά κοτόπουλου και ορτύκια.

Αυγά κοτόπουλου: πωλούνται σε διάφορα μεγέθη και χρώματα. Το τελευταίο δεν αποτελεί ένδειξη διαφορών στις διατροφικές ιδιότητες - είναι το ίδιο για αυτό το χαρακτηριστικό.

Το αυγό, το οποίο μπορεί να είναι μεμονωμένα χρήσιμο φαγητό για κάθε μέρα, αντιπροσωπεύεται από πρωτεΐνη και κρόκο. Στην πρώτη πρωτεΐνη μόνο ένα δέκατο, το υπόλοιπο είναι νερό. Στη δεύτερη, πολύ χοληστερόλη και λίπος. Στη συνολική μάζα του αυγού 56% πρωτεΐνη, 32% κρόκο, 12% κέλυφος.

Οι βιταμίνες σε αυγά κοτόπουλου αντιπροσωπεύονται από 12 είδη. Ειδικά κατανέμεται με το περιεχόμενο της χολίνης - το ποσό αυτό δεν υπάρχει πλέον σε κανένα άλλο προϊόν. Τα λίπη είναι πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που δεν φέρουν παχυσαρκία στο σώμα.

Τρώγοντας αυγά, μπορείτε να αυξήσετε τη διάθεσή σας, να ξεπεράσετε την κόπωση, να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του ήπατος, τη χοληδόχο κύστη. Θα σας βοηθήσουν επίσης να μην αρρωστήσετε με την ογκολογία, για να αποφύγετε τα καρδιαγγειακά προβλήματα. Τα αυγά θα σώσει επίσης τα νύχια, τα οστά, τα μαλλιά σας.

Τα αυγά ορτυκιών είναι λίγα, αλλά πιο υγιή κοτόπουλο και θεωρούνται από τους διαιτολόγους ως χρήσιμη τροφή διατροφής. Έχουν περισσότερες βιταμίνες Β και 2 φορές Δ και Α και λιγότερη χοληστερόλη. Είναι απολύτως ασφαλείς να προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις.

Χρήσιμα ψάρια

Αυτό το προϊόν είναι από τα πιο σεβαστά και καταναλώνονται στον πλανήτη. Η κύρια αξία της είναι η πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, την οποία απορροφά πλήρως το σώμα, χωρίς να καταναλώνει υπερβολική ενέργεια. Εκτός από την πρωτεΐνη, τα ψάρια είναι πλούσια σε βιταμίνες D, A και E, ιώδιο, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και πολλές άλλες ουσίες.

Από τα ψάρια, η θάλασσα είναι πιο χρήσιμη. Είναι σε αυτό ότι όλες οι αρετές του είναι συγκεντρωμένες, και υπάρχουν περισσότερα χρήσιμα πράγματα από ό, τι στον ποταμό ή τη λίμνη (καλλιεργούνται τεχνητά). Σύμφωνα με την αξία και τη διαθεσιμότητα χρήσιμων ιδιοτήτων για την κατανάλωση ψαριών, οι εμπειρογνώμονες τα οργανώνουν με την ακόλουθη σειρά:
- σολομός (στους ανθρώπους - κόκκινο ψάρι): στην αγορά εκπροσωπούνται από πέστροφα, σολομό, καραβίδα, ροζ σολομός,
- γάδος: η ομάδα αντιπροσωπεύεται από μπακαλιάρο, μιντάϊ, μπακαλιάρος, βόμβος, ναβάγα, γάδο · αλλά γενικά είναι πολύ πολυάριθμα - μέχρι εκατοντάδες είδη?
- πέρκα: εδώ έρχεται κάτω από την τσουγκράνα και την πέρκα. το τελευταίο εξορύσσεται καλύτερα από τη θάλασσα.
- Κυπρίνος: περιέχει όλους τους γνωστούς κυπρίνους, κυπρίνους, κυπρίνους.
- λούτσος, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα για το παραγέμισμα ·
- ρέγγα - ρέγγα και σαρδέλες που τιμήθηκαν από τους συμπατριώτες τους.

Υγιεινά θαλασσινά

Ορισμένοι τύποι προϊόντων είναι γνωστοί εδώ εδώ και πολύ καιρό, αλλά οι περισσότεροι από αυτούς έγιναν ιδιαίτερα δημοφιλείς μεταξύ των συμπατριωτών σχετικά πρόσφατα. Τα θαλασσινά είναι ένα απλό και υγιεινό φαγητό που επιτρέπει σε ένα άτομο να διατηρήσει την υγεία του. Τα πιο γνωστά θαλασσινά είναι το γαρίφαλο, το οποίο είναι επιστημονικά γνωστό ως κόκκινα άλγη. Έχει πολλές ίνες? το φυτό είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, βιταμίνες και κυρίως ιώδιο.

Μεταξύ άλλων χρήσιμων θαλασσινών μπορεί να εντοπιστούν μύδια, στρείδια, γαρίδες, καλαμάρια.

Υγιείς ξηροί καρποί

Ξηροί καρποί από τα πιο ικανοποιητικά τρόφιμα υγιεινή διατροφή. Χρειάζονται μια χούφτα να αισθάνονται πλήρεις. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι καρπών με κέλυφος:
- Βραζιλιάνος: έχει πολλές θερμίδες και λίπος, επειδή η ημερήσια δόση τέτοιων καρπών με κέλυφος μερικά κομμάτια?
- φιστίκια: η καρυδιά δεν έχει ουσιαστικά καμία επίδραση στην απόθεση λίπους, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς περιορισμούς σε ποσότητα,
- φιστίκια: η αγάπη αυτών των ξηρών καρπών είναι γνωστή από τους απομακρυσμένους προγόνους μας. βοηθούν στην καταπολέμηση της χοληστερόλης, κάνουν ένα άτομο πιο χαρούμενο, ανακουφίζει από την κούραση του.
- φουντούκια: τα καρύδια είναι παρόμοια με το ελαιόλαδο όσον αφορά την ποσότητα των λιπών και των θρεπτικών ουσιών · επομένως, αγαπούνται από τους ζαχαροπλάστες ·
- Αμύγδαλα: ένα νόστιμο καρύδι. είναι πικρή και όχι πικρή. η πρώτη μπορεί να είναι η επικίνδυνη παρουσία υδροκυανικού οξέος σε αυτήν. το δεύτερο είναι πολύ χρήσιμο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε διάφορα μέταλλα, βιταμίνες,
- κέδρος: αυτοί είναι οι σπόροι κέδρου πεύκα? στη Σιβηρία, εφόσον από καιρό έχουν αντιμετωπίσει πολλές ασθένειες.
- καρύδια: αυτό είναι το παχύτερο από τα καρύδια? υπερβαίνει την περιεκτικότητα σε βιταμίνες μαύρη φραγκοστάφυλα και εσπεριδοειδή πενήντα φορές.

Υγιεινό λάδι

Από τα έλαια είναι το πιο ωφέλιμο λαχανικό. Αυτοί, σε αντίθεση με τα ζωικά έλαια, είναι ασφαλείς για την υγεία. Κάνετε τα από διαφορετικά φυτά, τα ονόματα των οποίων καλούνται και τα ίδια τα φυτικά έλαια. Από τα πιο γνωστά έλαια, αυτά είναι:
- καμέλλα: το φτιάχνετε από τους σπόρους του ίδιου ονόματος φυτού. γεύση κοντά στο σουσάμι.
- πετρέλαιο κολοκύθας: το λάδι από τα πιο ακριβά, αφού από τους σπόρους μιας κολοκύθας αποδίδεται πολύ λίγο, Είναι διαφορετικό στο χρώμα όταν το βλέπει από πάνω ή από την πλευρά, στο φως.
- σουσάμι: φτιαγμένο από σουσάμι, τα οποία είναι τα παλαιότερα γνωστά καρυκεύματα,
- φυστίκι: τα πιο κοινά φυτικά έλαια που χρησιμοποιούνται σε πολλές δίαιτες.
- μουστάρδα πετρέλαιο: πιο γνωστό σε μας ως απλή μουστάρδα?
- λιναρόσπορο: ένα έλαιο που ξεπερνά ακόμη και το ιχθυέλαιο σε λιπαρά οξέα.
- κέδρος: έλαιο που περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες απ 'ό, τι στο κρέας.

Υγιεινά δημητριακά και δημητριακά

Kashi. Όλοι οι διαιτολόγοι λένε για τα οφέλη τους. Θεωρούνται τα πιο χρήσιμα τρόφιμα, χρήσιμα προϊόντα για το ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, τα καλύτερα είναι εκείνα που είναι κατασκευασμένα από φυσικούς κόκκους, και όχι από φακελάκια.

Kashi - από το τέλειο πρωινό για καθέναν. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:
- όρνιθες - η πιο βολική και προσιτή πηγή υδατανθράκων.
- τα σιτηρά παρέχουν στο σώμα επαρκή ενέργεια και δύναμη για την κανονική λειτουργία του.

Παρά τα οφέλη από όλα τα δημητριακά, οι διατροφολόγοι τις διανέμουν με την ακόλουθη σειρά:
- φαγόπυρο: το κύριο αγαπημένο στη σειρά δημητριακών,
- πλιγούρι βρώμης: το συνηθισμένο για πρωινό στην Αγγλία, το κουάκερ ήταν αγαπημένο από τους Ρώσους.
- ρύζι: αυτή η επιλογή είναι η καλύτερη για τυχόν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα.
- manna: την γνωρίζουμε στην πρώιμη παιδική ηλικία. αλλά δεν πρέπει να το ξεχάσουμε αργότερα.
- κεχρί: χυλό, το οποίο διαφέρει απότομα από τους άλλους σε κάποια σκληρότητα δημητριακών. κουάκερ που διαφοροποιεί το μενού σας.

Μην συνηθίζετε τη μονοτονία στη διατροφή. Η καλύτερη επιλογή για το σώμα - κάθε πρωί (μεσημεριανό γεύμα, δείπνο), άλλο κουάκερ. Είναι προτιμότερο να αγοράζετε δημητριακά σε συνηθισμένα, για παράδειγμα, χαρτί, συσκευασία. Σίγουρα δεν θα προσθέσει στην τροφή σας κάτι από τους καπνούς του πλαστικού ή άλλου υλικού. Είναι το χαρτί που εξασφαλίζει τόσο την ασφάλεια όσο και την πλήρη χρησιμότητα και ασφάλεια των δημητριακών.

Υγιεινά γαλακτοκομικά προϊόντα

Γνωρίζουμε το γάλα από τη γέννηση. Αυτό μόνο μιλά για τη χρησιμότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων που καθορίζονται από την ίδια τη φύση. Περιέχουν πολύ ασβέστιο, βιταμίνες Α, Β12 και D, πρωτεΐνες, κάλιο, νιασίνη, σίδηρο, ιώδιο, λακτόζη, φώσφορο. Χάρη σε αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα:
- να ενισχύσει τα οστά του σκελετού, να προστατεύσει από την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης,
- να ενισχύσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος, να προάγει την καλή όραση, την άριστη κατάσταση του δέρματος,
- να βοηθήσει το σώμα να διαμορφώσει σωστά τους ιστούς του σώματος, τα ερυθροκύτταρα,
- να συμμετέχουν στη διαμόρφωση της σωστής ισορροπίας μεταξύ της αρτηριακής πίεσης και της ποσότητας του υγρού στο σώμα,
- να συμμετέχουν στις διαδικασίες που συνδέονται με την κανονική κατανάλωση ζάχαρης, λιπαρών οξέων,
- υποστήριξη της λειτουργίας των ενζύμων,
- να επηρεάσουν την απρόσκοπτη λειτουργία του νευρικού συστήματος,
- μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών προβλημάτων με την καρδιά, με αιμοφόρα αγγεία.

Από μια μεγάλη λίστα γαλακτοκομικών προϊόντων, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν πιο συχνά να απολαύσουν: ryazhenka, κρέμα, παγωτό, βούτυρο, τυρί, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, ξινή κρέμα, τυριά, επεξεργασμένα τυριά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε τρόφιμα με λιγότερα λιπαρά, να λάβετε υπόψη τις ανάγκες και τους στόχους σας.

Συνταγές νόστιμο και υγιεινό φαγητό

Για τους άνδρες

Δύναμη των κυριότερων προβλημάτων της υγείας των ανδρών. Για να είναι σε φόρμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα:
- γεμιστά αγγούρια, στα οποία το παραγέμισμα γίνεται από σολομό και ρέγγα ·
- ρύζι σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά,
- σούπας κρεμμυδιού, στην οποία προστίθενται κρουτόντες ·
- σπαγγέτι σερβιρισμένο με θαλασσινά.
- ζεστή σοκολάτα.

Για τις γυναίκες

Για να είναι υγιής, όμορφη, διασκέδαση, μια γυναίκα πρέπει να φάει ένα ποικίλο γεύμα. Είναι καλύτερα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με θαλασσινά ψάρια, ελαιόλαδο, καρότα, λάχανο, όσπρια, λινέλαιο, νερό, γάλα, τυρί, παντζάρια, βρώμη, ημερομηνίες, βακκίνια, λάχανο, αβοκάντο, εσπεριδοειδή.

Για τις έγκυες γυναίκες

Φέρνοντας μωρά είναι μια τεράστια ευθύνη! Και για να φανεί υγιής και η ίδια η γυναίκα δεν έχει χάσει την υγεία της, κάποιος πρέπει, ειλικρινά, να ακολουθεί ορισμένους κανόνες διατροφής. Ένας από αυτούς - υπάρχουν μόνο τα "σωστά" προϊόντα:
- υγιεινά τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - λαχανικά, φρούτα: καρότα, γλυκές πιπεριές, σπανάκι, ντομάτες, μπανάνες, μήλα,
- σιτηρά: καστανό ρύζι, πλιγούρι βρώμης ·
- πρωτεϊνούχα προϊόντα: φυσικό γιαούρτι, σκληρό τυρί, θαλάσσιο ψάρι, αυγά, άπαχο κρέας, tofu.

Για το σώμα

Υπάρχουν πολλά προϊόντα που ωφελούν το σώμα σας. Τα πιο χρήσιμα είναι τα καρύδια που μπορούν ακόμη και να εξουδετερώσουν την πείνα σε μικρές ποσότητες και να εφοδιάσουν τις απαραίτητες βιταμίνες και ουσίες.

Μεταξύ των καρπών της ηγεσίας στα μήλα. Παρά την αφθονία διαφορετικών, εξωτικών αντιπροσώπων, παραμένουν για εμάς η καλύτερη επιλογή να εφοδιάσουν το σώμα με τις απαραίτητες ουσίες. Σε αυτή τη λίστα, μια καλή επιλογή για υγιεινά τρόφιμα είναι: αβοκάντο, μπανάνες, βερίκοκα, ακτινίδια, ρόδια.

Ένα καλό φαγητό για το σώμα θα είναι ένα ψάρι. Οποιαδήποτε, αλλά η θάλασσα έχει κάποια πλεονεκτήματα σε σχέση με τους υποθαλάσσιους κατοίκους του ποταμού. Λοιπόν, χωρίς δημητριακά, η πιο χρήσιμη επιλογή διατροφής είναι γενικά δύσκολο να φανταστεί κανείς. Όλες οι χυλός ανήκουν στο άπαχο, υγιεινό φαγητό, αλλά τα καλύτερα είναι: φαγόπυρο, ρύζι, χυλό, κεχρί.

Για το ήπαρ

Αυτό το σώμα δεν είναι μόνο εκπληκτικό, αλλά και πολύ απαραίτητο στο σώμα μας. Είναι το συκώτι που προστατεύει την υγεία μας και δεν εμποδίζει την είσοδο τοξικών και επιβλαβών ουσιών στο σώμα μαζί με τα τρόφιμα. Αλλά εργάζεται, και υποφέρει. Αλλά βοηθώντας την να ανανήψει, κερδίζει τη φυσική της δύναμη βοηθάει. Αυτό που είναι "ευχάριστο" σε ένα τέτοιο σώμα.

Για να κάνετε το ήπαρ σας να νιώθει καλά, τρώτε πιο συχνά τα ψάρια και τα θαλασσινά. Από το κρέας, αν το θέλετε πραγματικά, αγοράστε καλύτερα μια γαλοπούλα ή κοτόπουλο. Το συκώτι θα είναι ευγνώμων σε σας εάν απολαύσετε τον πιο χρήσιμο φαγητό γι 'αυτό: γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, λαχανικά (κυρίως λάχανο), χόρτα, φρούτα, δημητριακά. Και τα έλαια, προετοιμάζοντας τα τρόφιμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λαχανικά.

Για τα έντερα, το στομάχι

Προϊόντα που δεν παρέχουν έντονα προβλήματα στο έντερο. Για παράδειγμα, θα είναι ευγνώμων σε σας για φρούτα, φρουτοσαλάτες, καρυκεύματα με φυτικά έλαια. Καλό για την κανονική λειτουργία του γαλακτοκομικά προϊόντα, μια ποικιλία από δημητριακά, πιάτα ψαριών.

Η σωστή διατροφή

Προκειμένου τα τρόφιμα να είναι όχι μόνο νόστιμα και θρεπτικά, αλλά και χρήσιμα, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες που θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε αληθινά μαγειρικά αριστουργήματα και ταυτόχρονα να διατηρήσετε τις ευεργετικές τους ιδιότητες για τον οργανισμό. Ένα από τα σημαντικότερα συστατικά των καθημερινών γευμάτων είναι οι βιταμίνες, οι οποίες τείνουν να διασπώνται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, γι 'αυτό και μια έμπειρη νοικοκυρά πρέπει να γνωρίζει πώς να διατηρεί τόσο τη γεύση όσο και τις υγιεινές ιδιότητες ενός συγκεκριμένου πιάτου. Έτσι, είναι καλύτερα να ψήνετε ψάρια, κοτόπουλο και λαχανικά στο φούρνο ή να μαγειρεύετε σε ένα διπλό λέβητα, και να μην τηγανίζετε ή μαγειρεύετε.

Επιπλέον, κατά το τηγάνισμα των παραπάνω προϊόντων, η κατανομή των ωφέλιμων μικροστοιχείων και των βιταμινών συμβαίνει υπό την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, για παράδειγμα, η θερμοκρασία του φούρνου μερικές φορές φθάνει τους 250 βαθμούς, πράγμα που συνεπάγεται το σχηματισμό καρκινογόνων στοιχείων επιβλαβών για το σώμα. Επίσης, κατά το τηγάνισμα, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του πετρελαίου, διότι στην επιλογή είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται φυτικό έλαιο, το οποίο είναι σε καλύτερη θέση να ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, το ελαιόλαδο δεν συνιστάται να θερμαίνεται, διαφορετικά καταστρέφονται πολυφαινόλες και βιταμίνη Ε, οι οποίες ενισχύουν το έργο του καρδιακού μυός.

Η σωστή διατροφή

Εάν θέλετε να πάρετε μια δίαιτα, είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι η διατροφή θα πρέπει να διατηρείται στις ποσότητες της, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αποκλείσουμε την πρόσληψη βασικών ιχνοστοιχείων και βιταμινών στο σώμα.

Τσιπς με σπανάκι και πιτάτα

Κόψτε το pita σε 12 ίσα μέρη, σεζόν με garam masala μπαχαρικό, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Βυθίστε το ψωμί πίτας στο παρασκευασμένο μείγμα και βάλτε το σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήστε για δώδεκα λεπτά μέχρι να γίνουν τα τσιπ χρυσά.

Το Dip παρασκευάζεται ως εξής: Συνδυάστε 100 g σπανάκι σε ένα μπλέντερ με μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, κρέμα και χυμό λεμονιού. και επίσης με δύο μικρούς βολβούς και μια δέσμη φρέσκων χόρτων.

Ψητό πιπέρι βουτιά + τορτίγια με σπόρους

Αναμίξτε δύο κουταλιές σπόρων με ένα ασπράδι αυγού, αλάτι και πιπέρι τσίλι. Βυθίστε το ψωμί πίτας στο παρασκευασμένο μίγμα και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος. Στεγνώστε για ένα τέταρτο της ώρας, και στη συνέχεια σπάστε το σε πολλές μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι.

Για μια βουτιά, ψήστε τρεις βουλγάρικες πιπεριές στο φούρνο, στη συνέχεια τους βάλτε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε 50 γραμμάρια παρμεζάνα, 100 γραμμάρια φέτα, μια χούφτα αποξηραμένα αμύγδαλα, μια κουταλιά της σούπας ξύδι και ένα σκελίδες σκόρδο, κτύπησε μέχρι ομαλό.

Πικάντικη βουτιά καρότου + πατατάκια

Κόβουμε λεπτώς τρεις πατάτες, απλώνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο. Βάλτε το φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας.

Για να κάνετε μια καρότο, βουρτσίστε τα καρότα σε φυτικό λάδι για 20 λεπτά, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε μπλέντερ, προσθέστε ένα φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι, μια πρέζα καρύ, μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού και ένα κουταλάκι του τζάκι. Χτυπάμε μέχρι ομαλά.

Ζεστή σαλάτα με σπανάκι και λουκάνικα κοτόπουλου

Ζεστάνετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βάζετε τα λουκάνια που έχουν προηγουμένως κοπεί σε φέτες και τα τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και προσθέστε δύο φέτες θρυμματισμένο σκόρδο και ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού πιπέρι. Ανακατέψτε και προσθέστε ένα δοχείο κονσερβοποιημένων φασολιών (κατά προτίμηση λευκό) και ένα τέταρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένες αποξηραμένες ντομάτες. Αφήστε το να καθίσει για μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιά, στη συνέχεια προσθέστε 50 γραμμάρια ψιλοκομμένο σπανάκι και ανακατέψτε ξανά. Συνεχώς ανακατεύοντας, προσθέστε άλλα 100 γραμμάρια σπανάκι και απενεργοποιήστε τη ζέστη. Τοποθετήστε σε τέσσερις πλάκες σε ίσες ποσότητες, πασπαλίζετε με ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με δεντρολίβανο. Σερβίρετε ζεστό.

Γλυκό τόφου με τηγανητό ρύζι


Προετοιμάστε ένα πακέτο κατεψυγμένων λαχανικών και τοποθετήστε τα σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Μαγειρέψτε για τέσσερα λεπτά, προσθέστε 1, 5 φλιτζάνια τριμμένο ακατέργαστο καρότο και ένα φλιτζάνι πράσινα φασόλια και μαγειρέψτε ολόκληρο το μέρος σε μέτρια φωτιά για άλλα τέσσερα λεπτά για να εξατμίσετε πλήρως το υγρό από το τηγάνι.

Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες. Για να φτιάξετε το tofu σε ένα μπολ, συνδυάστε μια κουταλιά σούπας σόγιας, μέλι και τζίντζερ, και 300 γραμμάρια tofu κομμένα σε κύβους. Συνδυάστε την προκύπτουσα σάλτσα με το έτοιμο ρύζι και τα λαχανικά στιφάδο και στη συνέχεια μαγειρέψτε για ένα λεπτό πάνω από υψηλή θερμότητα. Μετά την προσθήκη tofu και ένα βάζο ψιλοκομμένο ανανά (χωρίς υγρό), και μετά από ένα λεπτό απενεργοποιήστε τη θερμότητα. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με σησαμέλαιο.

Τοστ με ζαμπόν, αυγό και φασόλια

400 γραμμάρια κατεψυγμένων φασολιών για να μαγειρέψουν σε υψηλή θερμοκρασία για 10 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε το τηγάνι στο πλάι και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι, ένα τετάρτο φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια και αλάτι στα φασόλια. Ξεχωριστά, βάζετε φέτες ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος και τα στεγνώνετε στο φούρνο για ένα λεπτό. Αφαιρέστε από το φούρνο και βάζετε δύο φέτες ζαμπόν και μια φέτα τυρί σε κάθε φέτα και στη συνέχεια το βάζετε πίσω στο φούρνο για να λιώσει το τυρί.

Ξεχωριστά, ετοιμάστε τέσσερα αυγά με μια σέσουλα, βάλτε το καθένα σε ένα μαγειρευμένο σάντουιτς και σερβίρετε με σάλτσα πέστο. Τοποθετήστε τις πλάκες με τα τελικά φασόλια και σερβίρετε στο τραπέζι με τη μορφή θερμότητας.

Κοτόπουλο Quesadilla με σαλάτα


Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα, συνδυάστε πέντε φλιτζάνια ρόκα, χυμό μισού λεμονιού, μια κουταλιά ελαιόλαδου, καθώς και αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις.

Για να μαγειρέψετε ένα quesadilla, βάλτε 2 tortillas σε ένα προθερμασμένο τηγάνι, πάνω από ένα ψωμί, 150 g κοτόπουλο, φέτες τυρί και έπειτα 2 tortillas. Tortilla τηγανίζουμε και στις δύο πλευρές, και στη συνέχεια κόψτε το τελειωμένο quesadilla σε τέσσερα ίσα μέρη. Σερβίρετε με σαλάτα.

Γαρίδες με γαρίδες Orzo


1,5 φλιτζάνια μικρών ζυμαρικών βράζουμε για 8 λεπτά. Ζεσταίνετε το τηγάνι, ρίξτε μια κουταλιά ελαιόλαδου, προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο και μαγειρέψτε για δύο λεπτά. Στη συνέχεια χύστε ένα τέταρτο φλιτζάνι κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί για ένα λεπτό, προσθέστε 300 γραμμάρια μικρών ντομάτες, μισό κουταλάκι του γλυκού ρίγανη και μαγειρέψτε για άλλα τρία λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε 250 g γαρίδας, 16 μεγάλες ελιές, και μετά από μερικά λεπτά, πιπέρι και προσθέστε την πάστα. Τοποθετήστε σε τέσσερις πλάκες, πασπαλίζετε φέτα και ψιλοκομμένο μέντα πάνω.

Τέτοια πιάτα συνδυάζονται ιδανικά με την έννοια του "" και επίσης βοηθούν στην εξάλειψη αυτών των επιπλέον κιλών, οδηγώντας το λίπος από τις προβληματικές περιοχές της φιγούρας σας. Επιπλέον, χάρη σε αυτή τη δίαιτα, ο οργανισμός λαμβάνει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για να συνεχίσει την κανονική του εργασία.

Χρήσιμα προϊόντα

Γεια σε όλους, αγαπητοί φίλοι! ;

Όπως ίσως έχετε μαντέψει, σήμερα το μυαλό μου που ζήτησε βρήκε ένα νέο θέμα για συζήτηση. Όχι πολύ καιρό πριν, γνωρίσαμε τα οφέλη της σωστής διατροφής, αποκάλυψαμε τι θα έπρεπε να είναι η καθημερινή διατροφή, αποφασίσαμε εναλλακτικές επιλογές τροφίμων που αντικαθιστούν τα επιβλαβή τρόφιμα.

Το πρώτο βήμα ήταν αναμφίβολα επιτυχές. Ωστόσο, οι επισκέπτες του blog μας, που είναι αφιερωμένοι σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, εξακολουθούν να έχουν επίκαιρα θέματα σε αυτό το θέμα.

Τι είναι ο κατάλογος των τροφίμων με σωστή διατροφή; Ποιες είναι οι πιο αποτελεσματικές συστάσεις για την πραγματοποίηση του μενού; Υπάρχει ένας βέλτιστος συνδυασμός υγιεινών προϊόντων; Τι είδος φαγητού δεν μπορεί να κάνει χωρίς να αλλάξει τη διατροφή σας;

Καλώς ήλθατε στους ανθρώπους των πόρων του διαδικτύου, όπου θα μάθετε τα πάντα για τα υγιεινά τρόφιμα! Δεν προσφέρω πλέον χρόνο για να καθυστερήσω και να αρχίσω την γαστρονομική έρευνα. ;

Οι 10 κορυφαίες συστάσεις των διατροφολόγων: ο σωστός συνδυασμός των προϊόντων

Φίλοι, θέλω να σας υπενθυμίσω ότι μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη σωστή διατροφή σε αυτό το άρθρο. Σήμερα, αρχίζω παραδοσιακά με τη συμβουλή διατροφολόγων και ειδικευμένων εργαζομένων στον τομέα της ιατρικής. Κατά τη γνώμη μου, για να αρχίσετε να προσδιορίζετε τα βασικά προϊόντα που "συμπεριλαμβάνονται" στην καθημερινή διατροφή μας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με τη γνώμη των εμπειρογνωμόνων.

Αυτή η προσέγγιση είναι η ασφαλέστερη για την υγεία μας, διότι οι συστάσεις των επαγγελματιών γίνονται ένα φρούριο έρευνας.

Παρουσιάζω την προσοχή σας κορυφαίους 10 κανόνες, χωρίς την οποία δεν μπορούμε να επιτύχουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα:

  1. Δεν μπορείτε να συνδυάσετε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και "ξινά" προϊόντα - το γαστρεντερικό σύστημα είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί ταυτόχρονα με την πέψη αυτού του φαγητού.
  2. Οι πρωτεΐνες και τα λίπη αποτελούν εγγύηση για την αργή πέψη των τροφών από το πεπτικό σύστημα. Δεν θέλουμε αυτή η ταχύτητα να είναι η αιτία της εμφάνισης ενός επιπλέον εκατοστού στη μέση;
  3. Οι υδατάνθρακες συνιστώνται να καταναλώνονται με μια μικρή ποσότητα πρωτεϊνών - η πρόσληψη από κοινού αυτών των τροφίμων γίνεται ο λόγος για τη μείωση του γαστρικού υγρού.
  4. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πρωτεϊνική τροφή για κατανάλωση ταυτόχρονα επίσης δεν συνιστώνται - η εμφάνιση των διεργασιών αποσύνθεσης και ζύμωσης στην πεπτική οδό.
  5. Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες ανά τύπο, επειδή παράγουν εντελώς διαφορετικά ένζυμα - εξορθολογίστε τη διατροφή σας.
  6. Η κατανάλωση κρέατος είναι καλύτερη με τα χόρτα και τα λαχανικά - την ταχεία απορρόφηση των τροφίμων από το γαστρεντερικό σύστημα.
  7. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε αφήστε τα ζυμαρικά και το μαύρο ψωμί - ελλείψει στόχου να χάσετε τα επιπλέον κιλά, δεν μπορείτε να τρώτε ταυτόχρονα αυτά τα τρόφιμα, γιατί επιβραδύνει τη μεταβολική διαδικασία στο σώμα μας.
  8. Φάτε το καρπούζι χωρίς τα πάντα - αυτό το μούρο δεν συνδυάζεται με κανένα προϊόν.
  9. Το γάλα δεν μπορεί να συνδυαστεί με φρούτα - η σωστή μέθοδος για να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην εργασία του πεπτικού συστήματος.
  10. Εάν έχετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα ή τα πεπτικά έλκη, τότε πριν από τη μετάβαση στη σωστή διατροφή, φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Οι κανόνες είναι αρκετά απλοί, παιδιά, οπότε η ανάμνηση τους δεν θα είναι δύσκολη για εσάς. ; Το κυριότερο είναι να μην ξεχνάμε ότι μόνο μια ολοκληρωμένη προσέγγιση είναι μια εγγύηση για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα. Διαβάστε προσεκτικά τις 10 συστάσεις των εμπειρογνωμόνων και προσπαθήστε να ακολουθήσετε αυστηρά το καθένα από αυτά.


Αν επισκεφθήκατε για πρώτη φορά τον ιστότοπο: "Θα πρέπει να ελέγξετε τον κατάλογο των γαστρονομικών προϊόντων που θα πρέπει να αποκλείονται από την καθημερινή διατροφή σε αυτό το άρθροδημοσιεύτηκε στο ιστολόγιό μας. Ειδικά για εσάς, εντοπίσαμε 15 κατηγορίες προϊόντων που έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. "

Ταξινόμηση τροφίμων: Κατάλογος τροφίμων με σωστή διατροφή

Φίλοι, ανεξάρτητα από το αν θέλετε να μεταβείτε στη σωστή διατροφή για αύξηση βάρους ή για απώλεια βάρους - όλα τα προϊόντα ταξινομούνται σε 5 κύριες κατηγορίες:



Μιλώντας για τα φρούτα, υπάρχει ένας σπάνιος εξωτικός καρπός στην περιοχή μας - ονομάζεται mangosteen. Περιέχει μια ένδειξη RECORD που περιέχει θρεπτικά συστατικά που διεγείρουν την απώλεια ενεργού λίπους και μειώνουν το βάρος. Τα παιδιά από την LadySecrets έχουν συγκεντρώσει ενδιαφέρουσες ιστορίες επιτυχίας, συνιστούμε



Τώρα γνωρίζουμε 5 κατηγορίες προϊόντων που θα αποτελέσουν τη βάση της καθημερινής διατροφής μας. Προτείνω να μην σταθώ σε αυτό και να αποκαλύψω το πιο χρήσιμο φαγητό για τους οργανισμούς μας. Ας ξεκινήσουμε. ;

Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει, αγαπητοί συνδρομητές: "Δεν έχω βάλει σε ξεχωριστή κατηγορία προϊόντα που επηρεάζουν αρνητικά το σώμα μας. Αυτό περιλαμβάνει όχι μόνο τα τρόφιμα, αλλά και το αλκοόλ, τον καπνό. Θυμηθείτε ότι η τήρηση της σωστής διατροφής σημαίνει να οδηγήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, επομένως να πίνετε αλκοόλ και να καπνίζετε τα τσιγάρα πρέπει να αποκλείονται a priori. "

Τα κορυφαία 10 υγιεινά τρόφιμα: σωστή διατροφή ως μέθοδος βελτίωσης της υγείας

Η σωστή διατροφή είναι ένας πολύ καλός τρόπος όχι μόνο να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά και να χάσετε βάρος, αλλά και να βελτιώσετε την υγεία σας, εξομαλύνετε το έργο των διαδικασιών της ζωής. Guys, προτείνω να εξοικειωθούν με τα προϊόντα που έχουν ευεργετική επίδραση σε ορισμένα μέρη του σώματος:

  1. Μαλλιά  - λαχανικά με σκούρες αποχρώσεις, φασόλια και ψάρια από την οικογένεια "σολομού".
  2. Εγκέφαλος  - τόνου, σολομού και καρυδιών.
  3. Μάτια και όραση  - Καλαμπόκι, κρόκοι αυγών και καρότα.
  4. Η καρδιά  - ώριμες ντομάτες, ψητές ή βραστές πατάτες, δαμάσκηνα και χυμοί από αυτά.
  5. Καρδιαγγειακό σύστημα  - πράσινο τσάι, λαχανικά σκούρου χρώματος.
  6. Μυϊκές δομές  - μπανάνες, κρέας, ψάρι, αυγά και τόφου.
  7. Πνεύμονες  - Μπρόκολο, καθώς και Βρυξέλλες και κινέζικο λάχανο.
  8. GIT  - δαμάσκηνα και γαλακτοκομικά προϊόντα που περιέχουν βακτηρίδια bifidus.
  9. Οστεοσύνθετος σκελετός και αρθρώσεις  - πορτοκάλια, σέλινο, γάλα και κεφίρ.
  10. Δέρμα  - βατόμουρα, σολομός.

Για λόγους σαφήνειας, παρακάτω είναι μια εικόνα που βρήκα στο Διαδίκτυο. ;


Έτσι, γνωρίζοντας τις παραπάνω πληροφορίες, μπορείτε να επηρεάσετε με τη βοήθεια προϊόντων σε ορισμένα μέρη του σώματός σας.

Φίλοι, τα τρόφιμα χρησιμοποιούνται επίσης ως πρόληψη των υφιστάμενων ασθενειών, αποτρέποντας την επιδείνωση τους. Βεβαιωθείτε ότι προσθέτετε αυτήν τη λίστα στους σελιδοδείκτες σας - ένα μοναδικό και συστηματικό υλικό που δεν παρουσιάζεται στο Διαδίκτυο.

Αναπόσπαστο μέρος της σωστής διατροφής: "Οι άντρες, πίνουν το συνηθισμένο χωρίς αέριο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η αφυδάτωση είναι ο ασφαλέστερος τρόπος αποδυνάμωσης του ανοσοποιητικού συστήματος και της εμφάνισης νέων ασθενειών. "

Ο αριθμός των πιάτων και τα χαρακτηριστικά γεύσης τους θα δημιουργήσουν την αίσθηση ότι μπορείτε να φάτε τα πάντα και ότι δεν υπάρχουν καθόλου γαστρονομικοί περιορισμοί. Το κύριο πράγμα - συνδέστε τη φαντασία στη διαδικασία του μαγειρέματος από υγιεινά προϊόντα.

Τώρα, για τη διατροφή, αγαπητοί φίλοι, γνωρίζετε απολύτως τα πάντα, παραμένει μόνο η ορθολογική χρήση των πληροφοριών και η σταδιακή αλλαγή της καθημερινής διατροφής σας. Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις που μπορούμε να απαντήσουμε, φροντίστε να τις ρωτήσετε στα σχόλια.

Και πάλι: Οι φίλοι μας από την LadySecrets έχουν συγκεντρώσει ενδιαφέρουσες ιστορίες επιτυχίας, συνιστούμε

Πολύ σύντομα θα συναντηθούμε ξανά στις ιστοσελίδες του ιστολογίου μας. Όλα τα καλύτερα για εσάς!

Όλοι γνωρίζουν ότι τα υγιεινά τρόφιμα αποτελούν εγγύηση καλής υγείας. Αλλά όλοι συμμορφώνονται με τη διατροφή της σωστής διατροφής; Αλλά αυτό είναι πολύ σημαντικό. Δεν είναι μυστικό ότι η κατάσταση του σώματός μας εξαρτάται από την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνονται. Επιβλαβές φαγητό οδηγεί σε πρόωρο  γήρανση, μια σειρά χρόνιων ασθενειών και εξασθενημένη ανοσία. Ταυτόχρονα, τα υγιή προϊόντα συμβάλλουν στην αναζωογόνηση και την επούλωση του σώματος. Ποιο από αυτά θα πρέπει να δώσει προσοχή πρώτα;

1) Μήλα

Ανεξάρτητα από το πόσο διασκεδαστικό είναι, αλλά τα μήλα είναι τα πιο λαμπερά αντιπροσώπους  υγιεινό φαγητό. Στη Γερμανία, υπάρχει ακόμη και ένα ρητό: "Φάτε ένα μήλο την ημέρα και αφήστε όλους τους γιατρούς χωρίς δουλειά." Αυτός ο καρπός περιέχει ένα πλούσιο σύνολο σημαντικών ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Η καθημερινή κατανάλωση μήλων δεν θα ενισχύσει μόνο την ασυλία, αλλά θα διευκολύνει επίσης το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος.

2) Φράουλα

Ξέρατε ότι οι φράουλες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από ό, τι ακόμη και στο πιο ξινό λεμόνι; Αλλά αυτό είναι μόνο η αρχή. Η φράουλα δεν είναι μόνο ένα υγιές προϊόν και υγιεινό φαγητό, αλλά και ένα ασυνήθιστα νόστιμο μούρο, το οποίο έχει αντιμικροβιακό και αντιφλεγμονώδη  δράση.

3) Καρότα

Πολλοί γιατροί για τις ιδιότητές τους ονόμασαν καρότα ένα μικροσκοπικό φαρμακείο. Αυτό το χρήσιμο προϊόν περιέχει μια πολύ απαιτητική βιταμίνη Α (βήτα-καροτίνη) για οποιοδήποτε άτομο, μια σειρά ιχνοστοιχείων και ανόργανων συστατικών. Τα καρότα έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, στο όραμα και επίσης έχουν θετική επίδραση υγεία  έντερο. Προσθέστε αυτό το θαύμα - ένα λαχανικό στη διατροφή σας.

4) Μπανάνες

Φαίνεται ότι μπορεί να υπάρχει κάτι ιδιαίτερο σε μια μπανάνα; Αλλά μην βιαστείτε στα συμπεράσματα. Δεν είναι περίεργο ότι ο καρπός αυτός έχει κερδίσει τη φήμη ενός από τα πιο χρήσιμα προϊόντα. Μία μπανάνα περιέχει μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, καλίου, βιταμίνης Β6 και πολλά ευεργετικά ένζυμα. Επίσης, αυτός ο εκπρόσωπος της υγιεινής διατροφής ενισχύει το νευρικό σύστημα και σώζει από την καούρα.

5) Σκόρδο

Το σκόρδο φοβάται φονικά όλα τα επιβλαβή βακτήρια και τους ιούς. Κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, βιταμίνη C, Β, D, πυριτικό, φωσφορικών και θειικών οξέων, και τα πτητικά, εκχυλίσματα και αιθέρια έλαια - ότι μόνο ένα μικρό κλάσμα των χρήσιμων ουσιών που περιέχονται στο φυτικό. Το σκόρδο έχει αντιμικροβιακό, αντιτοξικό, ανθελμινθικό, ανακούφιση από τον πόνο και επούλωση πληγών  αντίκτυπο. Για να το θέσουμε πιο σύντομα, πρέπει να έχουμε ένα στοιχείο υγιεινής διατροφής.

6) Πιπέρι

Η διατροφή της σωστής διατροφής πρέπει να περιλαμβάνει πιπέρι. Εκτός από το πλήθος των βιταμινών (Β1, Β2, Γ και Ε), οι καρποί της πιπεριάς περιέχουν καροτένιο και ρουτίνη, που έχουν δραστηριότητα βιταμινών Ρ. Αυτές οι ουσίες χρησιμοποιούνται ενεργά στην ιατρική ως μέσο ενίσχυσης των τριχοειδών αίματος. Μην ξεχάσετε την ζεστή πιπεριά, η οποία είναι επίσης χαρακτηριστική αντιπροσωπευτική της υγιεινής διατροφής.

7) Ψάρια

Η κατανάλωση ψαριών μόνο τρεις φορές την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 50%. Στις διατροφικές του ιδιότητες, το προϊόν αυτό δεν είναι κατώτερο από το κρέας. Το πιο χρήσιμο είναι τα ψάρια από τις κρύες θάλασσες. Για παράδειγμα, ο σολομός. Τα ψάρια είναι πλούσια σε λιπαρά ωμέγα-3 και ωμέγα-6, τα οποία μειώνουν τη χοληστερόλη και αποτρέπουν μερικές από τις ογκολογικές παθήσεις. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τα ψάρια αντί του κρέατος στη διατροφή σας.

8) Μέλι

Το μέλι είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν. Πολλοί γιατροί συστήνουν εντελώς την αντικατάσταση της ζάχαρης με μέλι. Η σύνθεση αυτού του προϊόντος περιλαμβάνει πολλές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα και οργανικά οξέα. Δεν είναι περίεργο το μέλι είναι πολύ δημοφιλές στη λαϊκή και στην παραδοσιακή ιατρική. Λίγα κουτάλια από αυτό το φυσικό θαύμα πριν από τον ύπνο, όχι μόνο θα απαλλαγούμε από την αϋπνία, αλλά και θα σας παράσχουμε ενέργεια την επόμενη μέρα.

9) Πράσινο τσάι

Αυτό το ποτό θεωρείται ένα από τα παλαιότερα στον πλανήτη μας. Οι ωφέλιμες ιδιότητες του πράσινου τσαγιού παρατηρήθηκαν πριν από χίλια χρόνια. Συνιστάται να αγοράσετε ένα προϊόν χύμα για εαυτό  συγκόλλησης. Το πράσινο τσάι είναι ένα υποχρεωτικό χαρακτηριστικό της υγιεινής διατροφής, καθώς είναι πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C.

10) Γάλα

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η διατροφή της σωστής διατροφής για όλα τα παιδιά πρέπει να περιλαμβάνει το γάλα. Μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου παρέχει ισχυρά δόντια και οστά. Το γάλα περιέχει επίσης απαραίτητα αμινοξέα, εύπεπτα λίπη, λακτόζη, βιταμίνες Β, C, D, E, PP, καθώς και μια ποικιλία χρήσιμων χρωστικών και ιχνοστοιχείων. Τα υγιεινά προϊόντα δεν θα ήταν έτσι αν δεν περιλάμβαναν γάλα.

Ας μιλήσουμε για υγιεινή διατροφή. Τι είδος φαγητού μπορεί να ονομαστεί χρήσιμο; Έχει αποδειχθεί από καιρό ότι η ακατάλληλη διατροφή προκαλεί πολλές ασθένειες. Αλλά δυστυχώς, η ανθρωπότητα με επιμονή, άξια καλής εφαρμογής συνεχίζει να βάζει πειράματα σε τρόφιμα ή απλά αρνείται να σκεφτεί τι τρώει. Από την άποψη της υγειονομικής περίθαλψης, τα υγιεινά τρόφιμα είναι ωραία, αλλά το κυριότερο είναι μια καλά σχεδιασμένη διατροφή, η οποία περιλαμβάνει όλα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση σε υγιή κατάσταση όλων των λειτουργιών του ανθρώπινου σώματος. Τι θρεπτικά συστατικά χρειάζεται το σώμα;
Όλοι γνωρίζουν ότι το σώμα θα πρέπει να λαμβάνει σε σωστή ποσότητα πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Και γιατί να τους πάρει;

Σκίουροι.  Χρειάζεται κάθε κύτταρο του ανθρώπινου σώματος ως δομικό υλικό. Στη διαδικασία του μεταβολισμού, όπως γνωρίζετε, ορισμένα κύτταρα καταστρέφονται, άλλα δημιουργούνται αντίστοιχα. Για την κατασκευή των κυττάρων που αποτελούν τους μύες μας, τα εσωτερικά όργανα, το δέρμα, τα νύχια, τα μαλλιά, χρειάζεστε πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη αποτελείται από αμινοξέα, 9 από τα οποία είναι απαραίτητα και εισέρχονται στο σώμα μόνο από πρωτεϊνικά προϊόντα. Πιστεύεται ότι οι φυτικές πρωτεΐνες δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, το σώμα χρειάζεται ζωικές πρωτεΐνες. Οι χορτοφάγοι αμφισβητούν αυτή τη θεωρία. Ποιος έχει δίκιο, προσωπικά δεν ξέρω ακόμα.

Είναι υγιεινά προϊόντα διατροφής που περιέχουν πρωτεΐνες; Φυσικά, ναι. Αλλά εδώ υπάρχει ένα συγκεκριμένο κόλπο. Προκειμένου να αφομοιωθεί πλήρως η πρωτεΐνη, απαιτείται νερό · επιπλέον, η πρωτεΐνη δημιουργεί ένα όξινο περιβάλλον στο σώμα και για να αποκατασταθεί η ισορροπία όξινης βάσης, είναι απαραίτητο οι πρωτεΐνες να συνοδεύονται από αλκαλικές τροφές. Αυτά είναι λαχανικά και χόρτα. Το χειμώνα, είναι σίγουρα άγευστο και ακριβό, αλλά όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά μια σαλάτα λάχανο με καρότα ή ξινολάχανο.


Υγιεινά τρόφιμα νούμερο ένα: πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο) + λαχανικά.

Υδατάνθρακες. Είναι σαφές ότι αυτή είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό. Από αυτά έχουμε το 70% των θερμίδων. Τα τρόφιμα με υδατάνθρακες μπορούν να είναι χρήσιμα: λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, δηλαδή φυτικές ίνες και πηκτίνες ή επιβλαβείς: απλοί υδατάνθρακες: ζάχαρη, λευκό καρβέλι, κέικ. Εάν η πρώτη ανάγκη να φάει και περισσότερο, τότε προσπαθήστε να αποφύγετε τη δεύτερη.

Υγιεινή τροφή νούμερο δύο: λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα.

Λίπος   Είναι μέρος όλων των κυττάρων του σώματος και αποθηκεύονται σε αποθεματικό σε περίπτωση πολέμου, ως αποθεματικό ενέργειας. Μερικές φορές αναβάλλονται σε μεγαλύτερες από τις επιθυμητές ποσότητες. Και αυτό συμβαίνει στην περίπτωση μεταβολικών διαταραχών που προκαλούνται απλά από λάθος δίαιτα.

Τα λίπη είναι πολυ- και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και φωσφολιπίδια, φυσικά, απαραίτητα για το σώμα. Ακόμη και μια ορισμένη ποσότητα χοληστερόλης σε κορεσμένα λίπη είναι επίσης απαραίτητη. Τα λιπαρά είναι απαραίτητα, για παράδειγμα, για την αφομοίωση λιποδιαλυτών βιταμινών. Αλλά αν τα λίπη, ειδικά τα κορεσμένα, είναι κακοποιημένα, το σώμα μπορεί να βάλει τέτοια αποθέματα που δύσκολα μπορεί να σέρνεται μέσα από την πόρτα. Και αυτό δεν είναι το χειρότερο. Αθηροσκλήρυνση 0 Η κύρια αιτία καρδιαγγειακών παθήσεων συμβαίνει λόγω υπερβολικής χοληστερόλης στο αίμα.

Είναι το φαγητό καλό για τα λίπη;   Λιπαρά ψάρια και φυτικά έλαια - ναι, λιπαρά κρέατα, ξινή κρέμα, βούτυρο σε απεριόριστες ποσότητες - τα τρόφιμα είναι επιβλαβή και ακόμη και επικίνδυνα.

Μακρο και ιχνοστοιχεία ή μεταλλικά στοιχεία. Είναι πιθανώς λάθος να καλέσετε τα τρόφιμα με μέταλλα, διότι, αυστηρά, αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνονται στα τρόφιμα, κυρίως σε μικρο δόσεις. Αλλά η έλλειψη μεταλλικών στοιχείων μπορεί να επηρεάσει κατηγορηματικά δυσμενώς την υγεία, δεδομένου ότι εμπλέκονται στον μεταβολισμό και τη ρύθμιση της όξινης βάσης και της ισορροπίας νερού-αλατιού. Όλοι γνωρίζουμε ότι το μαγνήσιο και το κάλιο είναι καλό για την καρδιά και το ασβέστιο είναι καλό για τα οστά, τα δόντια, το δέρμα, τα νύχια, τον μεταβολισμό ... Σε γενικές γραμμές, ο οργανισμός σίγουρα χρειάζεται μεταλλικά στοιχεία και δεν πρέπει να παραμεληθεί.

Βιταμίνες. Διαδραματίζουν τεράστιο ρόλο στο μεταβολισμό και συνεπώς στην υγεία και στη διατήρηση της ασυλίας. Διαχωρίζονται σε λιποδιαλυτά, ικανά να συσσωρεύονται στο σώμα και υδατοδιαλυτά, η περίσσεια του οποίου εκκρίνεται από το σώμα και τα οποία πρέπει απαραιτήτως να προέρχονται από τρόφιμα. Οι ανεπάρκειες της βιταμίνης μπορούν να έχουν δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία. Η προσωπική μου άποψη είναι ότι οι βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα είναι πιο εύκολα από το κουτί. Η λήψη ενός καλού πολυβιταμινούχου συμπλέγματος είναι πολύ καλύτερη και ασφαλέστερη από τον υπολογισμό του ποσού και της βιταμίνης που απαιτείται και μπορεί να ληφθεί από ένα τέτοιο προϊόν. Επιπλέον, η ποσότητα ορυκτών και βιταμινών στα τρόφιμα μειώνεται με τρομερή ταχύτητα.

Υγιεινά τρόφιμα - είναι οι σωστές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, μέταλλα και βιταμίνες;

Σε γενικές γραμμές, ναι, αλλά μπορεί να υπάρχουν επιλογές. Το γεγονός ότι η ανθρωπότητα έχει γερά πλανήτη zagadilo, και οι κατασκευαστές προσπαθούν να αναπτύξουν τις ίδιες πηγές πρωτεϊνών, λιπαρών και υδατανθράκων όλο και πιο γρήγορα, δεν είναι μυστικό σε κανέναν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι λιπαρές πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες από το κατάστημα, την αγορά και από οπουδήποτε περιέχουν ορμόνες, αντιβιοτικά, παρασιτοκτόνα, ζιζανιοκτόνα, άλατα βαρέων μετάλλων. Γενικά, κάθε τρόφιμο σήμερα μπορεί να είναι δυνητικά επικίνδυνο και να περιέχει επιβλαβείς ουσίες.

Πώς να προστατευθείτε από τα επιβλαβή τρόφιμα;   Μπορείτε να έχετε έναν κήπο και το δικό σας αγρόκτημα)))) Αλλά αυτό, δυστυχώς, δεν είναι κατάλληλο για όλους.

Επομένως, για να κάνετε κάπως ένα υγιεινό γεύμα, τουλάχιστον ακίνδυνο, υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες:

Το κρέας ή τα πουλερικά είναι καλύτερα να χρησιμοποιηθούν σε βρασμένη μορφή.   Επιπλέον, είναι επιθυμητό να βράσει τουλάχιστον τρεις φορές ανεπιφύλακτα χύνεται το ζωμό στο αποχετευτικό δίκτυο.

Τα λαχανικά, ειδικά τα χόρτα, πρέπει να πλένονται καλά. , και ακόμα καλύτερα το εμποτίζετε σε δροσερό νερό. Συχνά, συσσωρεύονται επιβλαβείς ουσίες γύρω από το δέρμα και τους σπόρους. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να τα καθαρίσετε. Τα κακά νέα είναι ότι συχνά υπάρχουν και βιταμίνες. Για παράδειγμα, οι αποφλοιωμένες πατάτες δεν έχουν σχεδόν καμία θρεπτική αξία. Και, φυσικά, κανείς δεν μπορεί να αναμένει να λάβει από βιταμίνες και μικροστοιχεία από λαχανικά και φρούτα, ειδικά στα χειμερινά καταστήματα. Πολλοί άνθρωποι αποκαλούν «χημεία» βιταμίνες, αλλά στην πραγματικότητα η «χημεία» των πιο τρομερών βιταμινών αποθηκεύεται στα ψυγεία μας.

Επιστρέψτε την χαμένη υγεία. Νευροπάθεια. Συνταγές, τεχνικές και συμβουλές παραδοσιακής ιατρικής Irina Ivanovna Chudaeva

Υγιεινό φαγητό. Τι είναι αυτή;

Υγιεινό φαγητό. Τι είναι αυτή;

Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε μόνο ότι το φαγητό μας πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και στην πραγματικότητα υπάρχουν επίσης ένζυμα, οξέα και πολλά άλλα. Αποτελούν την ενεργειακή βάση του φαγητού μας. Τόσο η έλλειψη όσο και η υπέρβαση οποιασδήποτε από αυτές παραβιάζουν αυτή την ισορροπία και μπορεί να είναι ακόμη και επικίνδυνες για την υγεία. Εν ολίγοις, δεν υπάρχουν λιγότερες ερωτήσεις παρά απαντήσεις.

Επιπλέον, η διατροφή μας πρέπει να είναι ισορροπημένη, δεν πρέπει να περιέχει επιβλαβείς ουσίες. Και υπάρχουν σήμερα πολλά: ραφιναρισμένα προϊόντα, πρόσθετα τροφίμων, υδρογονωμένα έλαια, διάφορα είδη σταθεροποιητών, συντηρητικά, πληρωτικά, γεύσεις, χρώματα, υποκατάστατα και ακατέργαστο νερό.

Είναι απολύτως σαφές ότι εάν τρώτε σωστά και διατηρείτε καθαρό το κυκλοφορικό σύστημα (αρτηρίες, φλέβες, τριχοειδή αγγεία), μπορείτε να αυξήσετε το προσδόκιμο ζωής σας.

Μια μη ισορροπημένη διατροφή και η ακανόνιστη πρόσληψη τροφής μπορεί να συνοδεύεται από αδυναμία, αυξημένη κόπωση. Μια προσπάθεια βελτίωσης της απόδοσης με την καφεΐνη, τα γλυκά και μερικά άλλα διεγερτικά παρέχει μόνο μια βραχυπρόθεσμη βελτίωση της κατάστασης, μετά την οποία συμβαίνει συνήθως μια ακόμα βαθύτερη μείωση της ενέργειας.

Ταυτόχρονα, ο ποιοτικός και ποσοτικός συνδυασμός τροφίμων για κάθε άτομο είναι ατομικός και εξαρτάται από την εποχή, τις περιβαλλοντικές συνθήκες, τη διαθεσιμότητα ορισμένων προϊόντων, τις προσωπικές προτιμήσεις και, φυσικά, την κατάσταση της υγείας. Η υπερβολική τροφή σε ζωικές πρωτεΐνες και συνεπώς η χοληστερόλη επιταχύνει την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και μερικών όγκων (για παράδειγμα, του καρκίνου του εντέρου και του μαστού) και μια περίσσεια φυτικού ελαίου συμβάλλει στη μείωση της ανοσίας. Εάν υπάρχει πλεόνασμα υδατανθράκων στα τρόφιμα, τότε μπορεί να αναπτυχθεί παχυσαρκία - μια ασθένεια των ασθενειών με τις οποίες ο παχύσαρκος σακχαρώδης διαβήτης, η αθηροσκλήρωση και ακόμη και ο καρκίνος έχουν άμεση σύνδεση.

Αλλά ο υπερβολικός περιορισμός των τροφίμων, ιδιαίτερα των πρωτεϊνών, αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο της ψυχικής κατάθλιψης, η οποία επίσης συμβάλλει στην ανάπτυξη ασθενειών γήρανσης. Εδώ χρειάζεστε μια αίσθηση αναλογίας. Παρεμπιπτόντως, διατηρώντας την αίσθηση της αναλογίας, οι αρχαίοι Έλληνες είδαν την υπόσχεση ενός υγιούς σώματος και πνεύματος.

     Από το βιβλίο Ειδικότητα του σώματός μας - 2   συντάκτης Stephen Juan

   Από το βιβλίο Encode yourself slim   ο συγγραφέας    Μιχαήλ B. Ingerleib

   Από το βιβλίο Ξεχωριστό φαγητό. Νέα προσέγγιση στη διατροφή και υγιεινή διατροφή   συγγραφέας Jean Dries

Υγιεινή διατροφή Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με την υγιεινή διατροφή, καθώς υπάρχουν άνθρωποι που σκέφτονται για αυτό το πρόβλημα. Ορισμένες από αυτές τις απόψεις είναι αμφιλεγόμενες, αλλά υπερασπίζονται με υπερηφάνεια οι υποστηρικτές τους. Καθώς η ξεχωριστή διατροφή εισέρχεται κάπως σε οποιαδήποτε δίαιτα, εγώ

   Από το βιβλίο Diet 80/10/10   συγγραφέας Douglas Graham

Κεφάλαιο 1. Πώς να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα είναι επαρκή για εμάς; Ας υποθέσουμε ότι σας δόθηκε ένα μωρό ζώο, δεν ξέρετε τι είδους ζώο είναι και πώς να τον ταΐσετε. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Πολύ απλά: πρέπει απλά να του προσφέρετε διαφορετικούς τύπους ολόκληρου, φυσικού φαγητού - θα γίνει

   Από το βιβλίο Βιταμίνες και Ορυκτά στην καθημερινή ανθρώπινη διατροφή   ο συγγραφέας    Gennady P. Malakhov

Ποιο τρόφιμο είναι πιο κορεσμένο με ένζυμα και πώς να το χρησιμοποιήσετε καλύτερα; Οι πιο πλούσιες σε βιολογικά δραστικές ουσίες (ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα κλπ.) Είναι φρέσκα φυτικά τρόφιμα. Από αυτή την άποψη, το ζώο χάνει σε αυτό επειδή πρέπει να μαγειρευτεί όταν

   Από το βιβλίο Πράσινη Εγκυκλοπαίδεια της Υγείας. Καλύτερες Συνταγές Εναλλακτικής Ιατρικής   ο συγγραφέας    Αλέξανδρος Κοροδέτσκυ

Τι είδους φαγητό μου ταιριάζει; Σε όλο τον κόσμο, το φαγητό αξιολογείται από το ενεργειακό του περιεχόμενο, στη χώρα μας - από τον αριθμό των θερμίδων. Οι πιο περίπλοκοι υπολογισμοί γίνονται: πόσες θερμίδες, για παράδειγμα, περιέχονται σε εκατό γραμμάρια κομμάτι κρέατος ή σε πατάτες, και ούτω καθεξής. Από καιρό σε καιρό υπάρχουν επιστημονικά

   Από το βιβλίο Overcome-grass   ο συγγραφέας    Ρώμη Μπιλιόλοβιτς Αχμέντοφ

ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΦΥΤΙΚΗ ΦΥΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Ίσως δεν δημιουργούνται τόσο παροιμίες και λόγια για ένα μόνο όργανο του ανθρώπινου σώματος όσο για το στομάχι. Δεν είναι επειδή μερικές φορές, όπως λένε οι άνθρωποι, "η κοιλιά είναι πιο ακριβή από το κεφάλι"; Μετά από όλα, "η πείνα δεν είναι θεία, ο παγετός δεν είναι αδερφός", κατά καιρούς

  ο συγγραφέας

   Από το βιβλίο Το νεότερο βιβλίο των γεγονότων. Τόμος 1   ο συγγραφέας    Ανατόλι Παβλόβιτς Κοντρασόφ

   Από το βιβλίο Το νεότερο βιβλίο των γεγονότων. Τόμος 1. Αστρονομία και αστροφυσική. Γεωγραφία και άλλες επιστήμες της γης. Βιολογία και Ιατρική   ο συγγραφέας    Ανατόλι Παβλόβιτς Κοντρασόφ

   Από το βιβλίο Ανάγνωση μεταξύ γραμμών DNA   συγγραφέας Peter Shpork

   Από το βιβλίο Η ζωή ήταν χαρά. Συμβουλές για άτομα άνω των 50 ετών   ο συγγραφέας    Λάρισα Βλαντιμιρόβνα Αλεκεβέβα

Υγιεινά τρόφιμα Προσυπογράφω μια μικτή ισορροπημένη διατροφή, αγοράζω συχνά κρέας κουνελιού, πιο συχνά κοτόπουλο. Μου αρέσει πολύ το βόειο κρέας, τουλάχιστον το χοιρινό. Το αγοράζω για τις μεγάλες διακοπές και το αλάτι με λίγο ζαμπόν. Αλλά συμβαίνει τόσο σπάνια, νομίζω,

   Από το βιβλίο Πόνος γόνατα. Τι να κάνετε   ο συγγραφέας    Σεργκέι Μιχαϊόβιτς Μπουμπνόσκι

Μέρος IV Το τρίτο ερώτημα: Ποιο είναι το φορτίο για τις αρθρώσεις των ασθενών είναι πραγματικά καταστροφικές, και η οποία - Στο ιατρικό τμήμα της ανατομίας της άρθρωσης του γόνατος, προσπάθησα να επιστήσω την προσοχή σας με τον αριθμό των μυών μέσω του οποίου το φαγητό

   Από το βιβλίο Ζωντανό φαγητό. 51 κανόνες διατροφής για όσους θέλουν να ζήσουν περισσότερα από 80 χρόνια και να μην αρρωσταίνουν   συγγραφέας Nina Andreeva

Κανόνας 33 Θυμηθείτε - η υγιεινή τροφή αναπτύσσεται μόνο σε υγιές έδαφος! Τα φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα είναι προϊόντα που καλλιεργούνται σε καλό έδαφος, όπου δεν εφαρμόζονται χημικές επιδέσμες. Το έδαφος γονιμοποιήθηκε μόνο με οργανική ύλη. Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει

   Από το βιβλίο Άλγη: θεραπεύστε την ασθένειά σας! Φυσική αποθήκη βιταμινών και βιολογικά ενεργών ουσιών   συγγραφέας Rosa Volkova

   Από το βιβλίο Έξυπνες ωμές τροφές. Τρόφιμα για σώμα, ψυχή και πνεύμα   ο συγγραφέας    Σεργκέι Μιχαϊόβιτς Γκλάνκοβ