Τι μοιάζει με ένα υγιεινό πρωινό. Μια ενδιαφέρουσα ιδέα για το πρωινό. Συνταγές με φωτογραφίες

Γεια σε όλους! Όλοι γνωρίζουν ότι η παραβίαση του πρωινού είναι μια κακή συνήθεια, αλλά πολλές, δυστυχώς, συχνά το κάνουν. Μετά από όλα, είναι πολύ πιο εύκολο να αναδιατάξετε το ξυπνητήρι για να το επαναλάβετε και να το τελειώσετε, από το να τρέχετε γύρω από την κουζίνα για να μαγειρέψετε ένα γεύμα. Ωστόσο, αν προσπαθήσετε να οδηγήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, πρέπει να συνηθίσετε με το γεγονός ότι το πρωινό είναι σημαντικό και απαραίτητο. Υπάρχουν πολλές υγιεινές ιδέες γι 'αυτόν, και γι' αυτό δεν θα βαρεθείτε στο τραπέζι με βαρετό βάφλες δημητριακών ή χαρτονιού. Αλλά πριν προχωρήσετε στη μελέτη του υγιεινού πρωινού, πρέπει να παρακινήσετε τον εαυτό σας στο γεγονός ότι αν ο στόχος είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής, τότε δεν πρέπει να χάσετε το πρωινό.

Υγιεινό πρωινό: γιατί είναι απαραίτητο;

Η κύρια ουσία του πρωινού - να διαλύσει το σώμα μετά τον ύπνο. Ο οργανισμός ξεκουραζόταν για αρκετές ώρες και ο μεταβολισμός χρειάζεται μια γρήγορη εκκίνηση για να ξυπνήσει και να αρχίσει να εργάζεται. Αν παραλείψετε το πρωινό, το σώμα θα αρχίσει να γλιστράει. Η έλλειψη καυσίμων μπορεί να οδηγήσει σε κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, απώλεια μνήμης και αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ. Επιπλέον, χωρίς πρωινό, μπορείτε απλά να γίνετε πεινασμένοι και θυμωμένοι. Μιλώντας από άποψη θρεπτικά-πεπτικό, μια μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα θα προκαλέσει νευρικότητα. Πώς να ζήσετε με αυτόν τον τρόπο, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε στον εαυτό σας όλα τα οφέλη για την υγεία που προέρχονται από το καθημερινό πλούσιο πρωινό.

Δείκτης μάζας σώματος.Μελέτες έχουν δείξει ότι, παρά την επικρατούσα άποψη ότι οι άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό, λόγω αυτού, λαμβάνουν λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας, ο δείκτης μάζας σώματος τους είναι υψηλότερος από τους συμπολίτες τους.

Απώλεια βάρουςΣε μια μελέτη σχετικά με τη σημασία και τη χρησιμότητα του πρωινού που διεξήγαγε το πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, μια ομάδα γυναικών έτρωγε 700 θερμίδες το πρωί (τον κύριο ημερήσιο όγκο φαγητού), 500 για μεσημεριανό γεύμα και 200 ​​για δείπνο. Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά. Μετά από 12 εβδομάδες, οι γυναίκες έχασαν κατά μέσο όρο 7 κιλά βάρος και περίπου 7 εκατοστά στην περιφέρεια της μέσης.

Μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου ΙΙ.   Οι γυναίκες που τρώνε λιγότερο από 6 φορές την εβδομάδα διατρέχουν τον κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου ΙΙ συχνότερα από τις γυναίκες που καταναλώνουν πρωινό καθημερινά.

Βελτίωση μνήμης. Ένα καθημερινό πρωινό μπορεί να βελτιώσει τις γνωστικές λειτουργίες που σχετίζονται με τη μνήμη.

Μειωμένος πειρασμός.   Η παράλειψη του πρωινού αποδυναμώνει την ικανότητα να αντιμετωπίζει τους πειρασμούς και τα βάρη των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, επειδή ο πεινασμένος εγκέφαλος προγραμματίζεται να ψάχνει τρόφιμα με αποζημίωση για το μέλλον που δεν λαμβάνεται μόνο σε περίπτωση.

Κάθε φορά που προσπαθείτε να παραλείψετε το πρωινό, πρέπει να θυμάστε αμέσως ότι το σώμα κατά τη διάρκεια της ημέρας θα αισθάνεται πεινασμένο και δυσαρεστημένο. Εάν το πρωί δεν υπάρχει καθόλου χρόνος για την προετοιμασία του πρωινού, μπορείτε να το κάνετε το βράδυ. Τότε το πρωί θα υπάρξει ένας μικρός λόγος ανησυχίας.

12 ιδέες για ένα υγιεινό και υγιεινό πρωινό

Πλιγούρι βρώμης

Όταν πρόκειται για πλιγούρι βρώμης, θα πρέπει να θυμάστε ότι οι αποθήκες σιτηρών, που παρασκευάζονται σύμφωνα με την αρχή "χύνεται βραστό νερό και όλα είναι έτοιμα", δεν ανήκουν σε υγιεινή διατροφή λόγω των συμπληρωμάτων. Ως εκ τούτου, η επιλογή θα πρέπει να γίνει προς την κατεύθυνση της παλιομοδίτικης μαγείρεμα κουάκερ. Αν δεν υπάρχει χρόνος για να παίζετε με βραστό κουάκερο το πρωί, μπορείτε να κάνετε το πρωινό το βράδυ που δεν απαιτεί βρασμό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αναμειγνύονται ίσες ποσότητες βρώμης και γάλακτος ή κεφίρ σε ένα δοχείο και να το αφήνετε όλη τη νύχτα. Το πρωί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μερικά ευεργετικά συμπληρώματα, όπως σπόρους λίνου, που περιέχουν πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μέταλλα, ίνες και αντιοξειδωτικά. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στο κουάκερ αυτό που είναι αυτή τη στιγμή - μούρα, κανέλα ή οποιαδήποτε άλλη φυσική γεύση.

Φαγόπυρο

Εξαιρετικό πρωινό, γεμίζοντας το σύστημα καυσίμου του σώματος με βιταμίνες Β και μικροστοιχεία. Οι επιλογές μαγειρέματος είναι πολλές. Βραδινό κρύο επιλογή - ρίχνουμε kefir φαγόπυρο σε αναλογία 1: 3 και αφήνουμε στο τραπέζι μέχρι το πρωί. Το πρωί θα φάει μόνο. Πρωινή ζεστό επιλογή - βάλτε το φαγόπυρο σε ένα γυάλινο δοχείο, ρίξτε βραστό νερό, αλάτι, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, αφήστε να απορροφήσει την υγρασία για 15 λεπτά, στη συνέχεια βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 λεπτά με ισχύ περίπου 900 Watt.

Πίτα λαχανικών

Το βράδυ, κτυπήστε 4 αυγά σε μια κατσαρόλα, προσθέστε 2 φλιτζάνια γάλα, μια χούφτα λαχανικά (για παράδειγμα, σπανάκι, μανιτάρια και ντομάτες), πασπαλίζετε με τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Ψήστε όλα αυτά στο φούρνο για περίπου 40 λεπτά, αφαιρέστε και αφήστε το μέχρι το πρωί.

Σαλάτα φρούτων

Το βράδυ, κόβουμε σε μικρούς κύβους μερικά αγαπημένα φρούτα σε οποιοδήποτε συνδυασμό, γεμίζουμε με ένα κουτάλι του χαμηλού λίπους γιαούρτι ή κεφίρ και αφήνουμε το δοχείο με τη σαλάτα για μια νύχτα στο ψυγείο. Για πρωινό θα είναι μια νόστιμη σαλάτα, εμποτισμένη με γεύσεις φρούτων και ξινόγαλα.

Smoothies

Το βράδυ, κάντε ένα σετ για ένα λείο, το βάζετε στο ψυγείο, το ανακινείτε το πρωί σε ένα ποτήρι μπλέντερ και ψιλοκόψτε. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προσθέστε πάγο ή γάλα. Για παράδειγμα, στο δοχείο το βράδυ μπορείτε να κόψετε μια μπανάνα, ένα μήλο, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού μέλι, μια πρέζα κανέλα και να στείλετε στο ψυγείο. Μπορείτε να κάνετε smoothies με πλιγούρι βρώμης. Ρίχνουμε μερικά κουτάλια δημητριακών σε ένα ποτήρι μπλέντερ και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε φρούτα ή λαχανικά και ψιλοκόψτε τα πάντα σε μια ομοιογενή μάζα.

Σνακ κέικ

Αυτή είναι μια απλή συνταγή παρόμοια με την πίτα λαχανικών. Το μόνο που χρειάζεται να μαγειρέψετε είναι μερικά αυγά, γάλα και αγαπημένα λαχανικά. Γεμίστε τα αυγά, προσθέστε το γάλα και τα ψιλοκομμένα λαχανικά και απλώστε το μίγμα σε καλούπια για muffins. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά. Αφήστε μέχρι το πρωί.

Σνακ με ζαμπόν, αυγά και αβοκάντο

Φασαρία λίγο περισσότερο με αυτό το σνακ, αλλά είναι επίσης πιο εμφανής. Αυτό το σνακ το πρωί μπορεί να εκπλήξει τους υπόλοιπους επισκέπτες. Αγοράστε στρογγυλό ζαμπόν, κόψτε μια φέτα που εγκαθίσταται άνετα σε ένα τηγάνι κέικ. Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτά κομμάτια, σχηματίστε φλιτζάνια από αυτά, βάζοντας τις κούπες στη φόρμα για τα cupcakes. Στη συνέχεια βάλτε μια κουταλιά αβοκάντο σε κάθε φλιτζάνι ζαμπόν και ρίξτε ένα αυγό πάνω. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200-220 μοίρες.

Πρωινό τυρί Cottage

Το πρωινό σε τυρί Cottage μπορεί να είναι με πρόσθετα φρούτων ή λαχανικών. Μπορείτε να αναμίξετε τη φέτα μπανάνα με τυρί cottage το πρωί ή μια σχάρα μισό μικρό αγγούρι στο τρίφτη, ανακατεύουμε με ζουμερό τυρόπηγμα, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και το αλατονούμε ελαφρά. Τη νύχτα, βάλτε το στο ψυγείο.

Τομάτα Σάντουιτς

Βάλτε μια φέτα ντομάτας σε μια φέτα ψωμιού, βάλτε μια λεπτή φέτα τυριού πάνω. Στο φούρνο μικροκυμάτων ζεσταίνετε μέχρι να λειώσει το τυρί. Λίγο δροσερό.

Ιταλική ομελέτα

Ονομάζεται επίσης frittata, και πιο απλά, είναι μια ομελέτα γεμισμένη με λαχανικά, κρέας και τυρί. Αρχικές προετοιμασίες μπορούν να γίνουν το βράδυ. Βάλτε ψιλοκομμένο λουκάνικο, κρέας ή κοτόπουλο σε ένα δοχείο, κόψτε τα λαχανικά εκεί και προσθέστε κύβους τυριού. Το πρωί, βάλτε τα περιεχόμενα του δοχείου στο τηγάνι, ζεστάνετε το, ρίξτε 1-2 αυγά.

Αμύγδαλο τοστ

Μια υγιεινή επιλογή είναι η τοστ με αμύγδαλο ή φυστικοβούτυρο. Αλλά το αμύγδαλο είναι προτιμότερο λόγω των μεγάλων ποσοτήτων σιδήρου, μαγνησίου και βιταμίνης Ε. Σε μια φέτα ψωμιού, απλώστε μια κουταλιά βουτύρου, βάλτε μια μπανάνα σε φέτες πάνω. Το πρωινό είναι έτοιμο σε 5 λεπτά.

Τοστ τοστ

Τοποθετήστε μια φέτα σολομού σε ένα κομμάτι φρατζόλας, προσθέστε φέτες αγγουριού στην κορυφή. Με τη βοήθεια του σολομού το πρωί μπορείτε να επανατροφοδοτήσετε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και σίδηρο. Αυτό το πρωινό δεν είναι φθηνό, αλλά δεν πρέπει να επιδοθούν καθημερινά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε νάτριο στον σολομό.

Με όλες αυτές τις επιλογές πρωινού, δεν υπάρχει καμία δικαιολογία για την παραβίαση του πιο σημαντικού γεύματος. Και θα συμφωνήσετε, δεν είναι καθόλου δύσκολο να περάσετε μερικά λεπτά για να το κάνετε χρήσιμο. Ένα υγιεινό πρωινό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και γρήγορο!

Ευθυμία και καλή τύχη!

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα που δίνει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια και ρυθμίζει τον τόνο για όλη την ημέρα. Δυστυχώς, ο σύγχρονος ρυθμός της ζωής υπαγορεύει τους δικούς του κανόνες του παιχνιδιού για μας: στην επιδίωξη της επαγγελματικής και προσωπικής αποτελεσματικότητας, συχνά παραμελούμε το πιο σημαντικό πράγμα - την υγεία μας. Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό δεν χρειάζεται να σταθείτε στη σόμπα για ώρες. Αρκετά και 30 λεπτά. Έχουμε μελετήσει τα ιστολόγια των διάσημων σεφ και σεφ και επιλέξαμε 10 απλές και χρήσιμες συνταγές, η προετοιμασία των οποίων δεν απαιτεί μεγάλο μέρος του χρόνου σας.

Κουάκερ με βατόμουρα, μήλα και κανέλα

Πλιγούρι βρώμης - η βασίλισσα ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Το κουάκερ περιέχει βιταμίνες απαραίτητες για το σώμα μας: υδατάνθρακες, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, φώσφορο, κάλιο, πρωτεΐνες, ίνες και πολλά άλλα. Βρετανοί επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης θα μας κάνει πιο έξυπνα. Δεν είστε σίγουροι αν μπορείτε να εμπιστευτείτε τέτοιες δηλώσεις, αλλά πιστεύουμε ότι ο διάσημος Βρετανός σεφ Jamie Oliver, ο οποίος ξέρει ακριβώς πώς να κάνει την πλιγούρι βρώμης πιο νόστιμη. Δημοσιεύουμε τη συνταγή του.

Συστατικά: Βούτυρο (1 κουταλιά της σούπας), πλιγούρι βρώμης (150 g), μήλα (60 g), αλεσμένη κανέλα (1 κουταλάκι του γλυκού), αλάτι (τσίμπημα), ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας) νερό / γάλα (220 ml).

Μαγειρική: Ρίχνουμε το πλιγούρι βρώμης σε μια κατσαρόλα, αλάτι και προσθέτουμε μια κουταλιά ζάχαρης. Το βράσιμο πρέπει να είναι σε μέτρια θερμότητα. Όταν οι νιφάδες απορροφούν το νερό - απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε τη σόμπα να βράσει. Εν τω μεταξύ, πάρτε μια ξεχωριστή πινακίδα, κόψτε τα μήλα σε τετράγωνα, πασπαλίστε με κανέλα και βράστε με μια κουταλιά μέλι. Μόλις βράσει το κουάκερ, βάλτε το σε ένα πιάτο με μήλα, κανέλα και μέλι. Σας συνιστούμε να φάτε το πιάτο με καρύδια, σταφίδες και διάφορα αποξηραμένα φρούτα.

Ιταλική μπριζέτα

Το Bruschetta είναι το πιο γνωστό ορεκτικό της Ιταλίας, σχεδόν πάντα πριν από την κύρια πορεία. Ανάλογα με την περιοχή, το bruschetta είναι διακοσμημένο με ζαμπόν, ντομάτες, μανιτάρια, μοτσαρέλα και ελιές, παρμεζάνα κ.α. Θα επιλέξουμε τα κλασικά - ντομάτα, φέτα και βασιλικό.

Συστατικά: 1 μπαγκέτα, chiabatta ή σκληρό ψωμί, ντοματάκια κεράσι (3-4 πράγματα) 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, φέτα (50 γραμμάρια), ελιές, αλάτι, πιπέρι (προαιρετικά), πράσινα φύλλα βασιλικού, σκόρδο (προαιρετικά).

Μαγειρική:   Κόψτε την μπαγκέτα, πασπαλίζετε το τηγάνι με ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και βάζετε στο τηγάνι. Ενώ τα τοστ είναι τηγανητά, ψιλοκόψτε τις ντομάτες και τη φέτα. Βγάλτε το τοστ, βάλτε σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με ψιλοκομμένες ντομάτες, ελιές, φέτα και πράσινα φύλλα βασιλικού. Αλατίστε, πιπεριά και ψιλοβρέξτε ξανά με ελαιόλαδο.

Smoothies

Smoothies - ένα αναπόσπαστο μέρος της διατροφής των ανθρώπων που ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Το κοκτέιλ περιέχει πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία δίνουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας. Προετοιμασία κάθε παραλλαγή της smoothie είναι πολύ απλή. Θα χρειαστείτε ένα μπλέντερ, φρούτα, γιαούρτι, χυμό ή γάλα. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διάφορους συνδυασμούς φρούτων μέχρι το άπειρο, αλλά συνιστούμε να μείνετε στον αποδεδειγμένο συνδυασμό - μπανάνα και φράουλα.

Συστατικά:   Κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες (1,5 φλιτζάνια), συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού (1 κουταλιά της σούπας), μπανάνες (1 τεμάχιο), γάλα βανίλιας (1 φλιτζάνι).

Μαγειρική:   Κόψτε τη μπανάνα και βάλτε την σε μπλέντερ. Προσθέστε χυμό πορτοκαλιού, γάλα βανίλιας και κατεψυγμένες φράουλες. Χτυπάμε μέχρι ομαλά. Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.

Ομελέτα με μοτσαρέλα και ντομάτες

Στη Γαλλία, λένε ότι ένας πραγματικός Γάλλος μάγειρας πρέπει να είναι σε θέση να μαγειρεύει μια ομελέτα στην πρώτη θέση. Η ομελέτα που προτείνουμε για πρωινό - με μοτσαρέλα και ντομάτες - είναι η εκδοχή αυγών της διάσημης σαλάτας Caprese και της Νεάπολης πίτσα. Το τέλειο πιάτο για να ξεκινήσετε μια πολυάσχολη μέρα εργασίας.

Συστατικά:Κοτόπουλο (2 τεμάχια), ντομάτα κεράσι (4 τεμάχια), τυρί μοτσαρέλα (50 γρ.), Βούτυρο (20 γρ.), Πράσινο βασιλικό (20 γρ.), Ελαιόλαδο (γεύση)

Μαγειρική:   Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σε μια κατσαρόλα με βούτυρο, σιγοβράζουμε λίγο τις ντομάτες και στη συνέχεια τα χύνουμε πάνω από το μίγμα των αυγών. Είκοσι δευτερόλεπτα αργότερα προσθέστε μοτσαρέλα και φύλλα βασιλικού. Όταν η ομελέτα σηκωθεί, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, εγχέστε το με ελαιόλαδο και αφήστε την ομελέτα να κρυώσει ελαφρά.

Πατάτες από βατόμουρο

Το Fritters είναι ένα απλό και ευπροσάρμοστο πιάτο στον κατάλογο των καλύτερων συνταγών για ένα υγιεινό πρωινό. Αντί για βατόμουρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπανάνα, μήλα, σύκα, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα. Για τους οπαδούς κανέλας, συνιστούμε να προσθέσετε μερικά κουτάλια.

Συστατικά:1 φλιτζάνι κεφίρ, 2 αυγά, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρης, 1/3 κουταλάκι του γλυκού σόδα (προαιρετικά), 1 φλιτζάνι αλεύρι, βούτυρο, 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα.

Μαγειρική:Ανακατέψτε αυγά και κεφίρ, αλάτι και προσθέστε ζάχαρη, αλεύρι και κτυπήστε καλά. Οραματικά, το μείγμα σας θα πρέπει να μοιάζει με ξινή κρέμα. Στη συνέχεια προσθέστε βατόμουρα και ανακατέψτε. Ζεσταίνετε το βούτυρο στο τηγάνι και τοποθετήστε τις τηγανίτες. Πρέπει να τηγανίζετε μέχρι να εμφανιστεί ένα κόκκινο κρούστα (περίπου 30-70 δευτερόλεπτα σε κάθε πλευρά).

Γαλλικό τοστ με μήλα (πόνου perdu)

Ο καθένας μπορεί να αγοράσει κρουασάν στο πλησιέστερο φούρνο και να κάνει νόστιμο τοστ μήλο - μια πρωτοβουλία για πραγματικούς οπαδούς της γαλλικής κουζίνας. Στη Γαλλία, τέτοιες τοστ φτιάχνονται με τη διάθεση παγιδευμένων μπαχαρικών και μπαγκέτας. Ως εκ τούτου το όνομα πάσχει perdu ("έχασε το ψωμί"). Μήλα, μοσχοκάρυδο, κανέλα και καφέ - ένας συνδυασμός για τον οποίο μπορείτε να ξυπνήσετε νωρίς.

Συστατικά:Ψητό βούτυρο (50 γραμμάρια), κουλούρι ή μπαγκέτα (1 τεμάχιο), αυγό κοτόπουλου (1 τεμάχιο), ζάχαρη (1 κουταλάκι του γλυκού), κρέμα γάλακτος (50 κ.εκ.), μήλα (1/2 κομμάτι), κανέλα αλεσμένο μοσχοκάρυδο (σε γεύση), ζάχαρη σε σκόνη.

Μαγειρική:Ψιλοκόψτε το μήλο και τηγανίζετε σε βούτυρο μέχρι να μαλακώσετε. Κατόπιν πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη (προαιρετικά) και στη συνέχεια σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφού τα μήλα είναι μαλακά, βάλτε τα στο πιάτο. Τώρα πάρτε τοστ: κόψτε την μπαγκέτα σε μισά, χτυπήστε το αυγό με κρέμα και ένα τσιπ με μοσχοκάρυδο. Απολαύστε τα μισά της μπαγκέτας σε αυτό το μείγμα και τα τηγανίστε λίγο στο ίδιο τηγάνι όπου τα μήλα ψήθηκαν. Βάλτε το τοστ σε ένα πιάτο, απλώστε τα ψημένα μήλα πάνω τους και πασπαλίστε με σκόνη στην κορυφή.

Αμερικάνικες τηγανίτες

Τηγανίτες - το πιο διάσημο αμερικανικό πρωινό, το οποίο σε διάφορες παραλλαγές σερβίρεται σε σχεδόν οποιοδήποτε αμερικανικό καφέ. Στη μετάφραση, απλά σημαίνει ένα κέικ σε ένα τηγάνι (πανοραμίδα, κέικ κέικ).

Συστατικά: Κοτόπουλο (2 κομμάτια), αλάτι (1 κουταλάκι του γλυκού), ζάχαρη (3 κουτάλια σούπας), γάλα (2 ποτήρια), αλεύρι σίτου (2 ποτήρια), σόδα (1 κουταλάκι του γλυκού) .

Μαγειρική:Χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε ένα ποτήρι γάλα και σταδιακά χύστε το αλεύρι, σπάζοντας τα κομμάτια με ένα χτύπημα. Στη συνέχεια, η είσοδος είναι λιωμένο φυτικό έλαιο (μπορεί να αντικατασταθεί με λιωμένο βούτυρο). Σβήστε τη σόδα, προσθέστε τη ζύμη και ανακατέψτε καλά. Αφήστε να παραμείνει για 5-10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, προθερμαίνετε το τηγάνι. Τηγανίζουμε σε μέτρια ζέστη. Μόλις εμφανιστούν φυσαλίδες και αρχίσουν να σκάσουν, γυρίστε τις τηγανίτες και τηγανίστε για άλλα 20 δευτερόλεπτα.

Broccoli fritatta

Το Frittata είναι ένας τύπος γαλλικής ομελέτας, αλλά με τον ιταλικό τρόπο. Συχνά το fritattu παρασκευάζεται με γέμιση από τυρί, κρέας, χόρτα και λαχανικά, αλλά θα περιοριστούμε μόνο στα λαχανικά.

Συστατικά:Κοτόπουλο αυγό (6 τεμάχια), βουλγαρικό πιπέρι (3 κομμάτια), κόκκινο κρεμμύδι (1 κεφάλι), μαϊντανός (1 κουτάλι σούπας), μπρόκολο (150 γρ.), Λεμόνια (1.4 τεμάχια) σκόρδο (2 σκελίδες), βούτυρο (30 g) , θυμάρι (1 τεμάχιο), μοσχοκάρυδο (για γεύση), πάπρικα (γεύση), αλάτι (για γεύση), αλεσμένο μαύρο πιπέρι (για γεύση).

Μαγειρική:Σπάστε τα αυγά, προσθέστε αλάτι, μοσχοκάρυδο και πάπρικα. Όλα καλά χτυπήστε. Προετοιμάστε το μπρόκολο, αφού το σπάσετε σε μικρά κομμάτια. Πιπέρι κόβεται σε λωρίδες, και κρεμμύδια - μισο δακτυλίους. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Στο βούτυρο τηγανίζουμε το κρεμμύδι κομμένο σε μισά δαχτυλίδια. προσθέτουμε μπρόκολο, τηγανίζουμε για ένα λεπτό, στη συνέχεια στέλνουμε το πιπέρι στον ίδιο τόπο, τηγανίζουμε για ένα λεπτό, προσθέτουμε ψίθυρο φύλλα θυμάρι, ένα λεπτό αργότερα μαϊντανό με σκόρδο σε χυμό λεμονιού και λάδι και ρίχνουμε αυγά σε τριάντα δευτερόλεπτα. Όταν τα αυγά αρχίσουν να σκληρύνουν, στείλτε το τηγάνι σε φούρνο που θερμαίνεται στους 180 βαθμούς για επτά έως δέκα λεπτά.

Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο της Apple

Η ταχύτερη και ευκολότερη συνταγή στη λίστα μας. Δεν περιέχουν υδατάνθρακες, γλουτένη και ζωικά προϊόντα. Απλά φρούτα, φυστικοβούτυρο και καρύδια. Μια μεγάλη επιλογή για όσους είναι αργά για δουλειά.

Συστατικά: 2 μικρά μήλα, ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο αραχίδας (1,4), ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένα φιστίκια (1/8), μια κουταλιά της σούπας σταφίδας ή της σταφίδας (1)

ΜαγειρικήΑ: Κόψτε το μήλο σε τρία κομμάτια. Απλώστε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο φυστικοβούτυρου σε κάθε φέτα. Προσθέστε τα φιστίκια στο κατώτατο στρώμα του μήλου και τις σταφίδες ή τις αποξηραμένες σταφίδες στο ανώτερο στρώμα.

Tamago kake gohan (ρύζι με ωμό αυγό)

Tamago Kakae Gohan - ένα δημοφιλές και πολύ απλό ιαπωνικό πρωινό, που αποτελείται από βραστό ρύζι με ωμό αυγό και σάλτσα σόγιας. Το σύντομο όνομα του πιάτου είναι "TKG".

Συστατικά: 1 αυγό κοτόπουλου, ένα κομμάτι φρέσκο ​​ρύζι με στρογγυλά σιτάρια, σάλτσα σόγιας (1 κουταλιά της σούπας).

Μαγειρική: μαγειρέψτε το ρύζι, ρίξτε το σε ένα πιάτο και ρίξτε ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας σε αυτό. Σπάστε το ωμό αυγό πάνω από το ρύζι. Ανακατέψτε και σερβίρετε. Πασπαλίστε με πράσινα κρεμμύδια στην κορυφή.

Φέτος έχουμε συγκεντρώσει πολλές συνταγές για ένα υγιεινό πρωινό, γλυκό και πικάντικο. Ελέγξτε μερικά από αυτά. Είναι πιθανό ότι πολλοί από αυτούς θα σας αρέσουν πάρα πολύ. Θα είναι σε θέση να σας κρατήσουν σε καλή κατάσταση μέχρι το τέλος του χειμώνα.

Καρύδα, αμύγδαλα και βρώμη στη σοκολάτα

Αυτό το νόστιμο πρωινό επιδόρπιο, που παρασκευάζεται από ένα μίγμα συστατικών υψηλής θερμιδικής αξίας, υποδηλώνει 13 g πρωτεΐνης και 8,2 g ινών. Η συνολική λιχουδιά περιέχει περίπου 350 θερμίδες και λιγότερα από 14 γραμμάρια ζάχαρης.

Φουντούρι από πλιγούρι βρώμης

Κάνε ένα μπολ φουντουκιού! Πάρτε ένα κομμάτι fudge και ένα κομμάτι πλιγούρι βρώμης. Κάνουν το πρωινό τρομερό.

Αβοκάντο και αυγό

Για να μαγειρέψετε ένα πλούσιο πρωινό, προ-μαγειρέψτε τα βραστά αυγά. Αυτά τα τρόφιμα θα γεμίσουν το σώμα σας με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Γλουτένη χωρίς πρωτεΐνες πλιγούρι βρώμης

Κάθε ράβδος περιέχει 176 θερμίδες, 8,4 γραμμάρια ίνας και μόνο 5,5 γραμμάρια ζάχαρης. Δεν είναι χρήσιμο;

Vegan πλιγούρι βρώμης

Για να κάνετε το πρωινό, χτυπήστε το πλιγούρι βρώμης. Αυτό το κουάκερ είναι αρκετό για εσάς για λίγες μέρες. Πολύ νόστιμο!

Κανέλα Μήλα

Χτυπήστε quinoa και το πουρέ μήλου, προσθέστε σταφίδες, κανέλα και τραγανά αμύγδαλα. Ψήστε μια παρτίδα των απολαύσεων εκ των προτέρων, και μπορείτε να απολαύσετε αυτό το υγιεινό πρωινό όλη την εβδομάδα.

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε περισσότερες πρωτεΐνες χωρίς αυγά και κρέας. Το νωπό γιαούρτι πρέπει να σερβιριστεί σε ένα μπολ πεπονιού που περιέχει υδατάνθρακες. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας φρέσκα μούρα στο μείγμα. Θα παρέχουν επιπλέον χρώμα και γεύση.

Βρώμη ψωμί με σπόρους κολοκύθας

Ψήνουμε το ψωμί και το πασπαλίζουμε με σπόρους βρώμης και κολοκύθας. Ένα κομμάτι από αυτό το πλούσιο σε απόλαυση ινών θα σας αφήσει απόλυτα ικανοποιημένο.

Tofu με λάχανο και γλυκοπατάτες

Βάζετε τα σκληρά βραστά αυγά και τα προσθέτετε στο λάχανο και τις γλυκοπατάτες. Αυτή η σαλάτα θα σας γεμίσει με ενέργεια για όλη την ημέρα.

Quinoa Σπανάκι

Συμπληρώστε το πρωινό σας με δημητριακά, τα οποία είναι γεμάτα με σαλάτα quinoa και σπανάκι. Φαίνεται πολύ ορεκτικό! Επιπλέον, χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμάσουν αυτό το πρωινό. Περιέχει σχεδόν 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Προσπαθήστε να ψήσετε ένα αυγό σε ένα αβοκάντο. Εκτός από τα υγιή λιπαρά οξέα και τις μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών, αυτό το πλούσιο πρωινό είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Θα σας παρέχει μια ενεργό μέρα.

Ακόμη και αν εξαλείψετε τη γλουτένη από τη διατροφή σας, μπορείτε να απολαύσετε μια στοίβα από ζεστές τηγανίτες! Αυτές οι τηγανίτες χωρίς σιτάρι περιλαμβάνουν αλεύρι αμυγδάλου και λιναρόσπορο. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες και είναι σχεδόν χωρίς ζάχαρη.

Σπανάκι με φέτα

Είναι δύσκολο να αρνηθεί κανείς τη θεραπεία με σπανάκι και φέτα, και το καταλαβαίνουμε αυτό. Αυτό το πρωινό περιέχει μια μικρή ποσότητα θερμίδων και υδατανθράκων, και δεν υπάρχουν συντηρητικά σε αυτό.

Χωρίς γλουτένη

Η πλούσια σε σίδηρο και εντελώς απαλλαγμένη από χοληστερόλη granola χωρίς γλουτένη είναι μια γλυκιά γεύση από καρυκεύματα με τέλεια γεύση. Οι νιφάδες με ξηρούς καρπούς δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο.

Ένα αυγό κοτόπουλο πασπαλισμένο με μπέικον σε κύβους και καρυκευμένο με βούτυρο ψήνεται σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα κεραμικό καλούπι με ντομάτα. Αυτό το πιάτο περιέχει περισσότερα από 10 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η ντομάτα frittata είναι ο τέλειος τρόπος για να γκρεμίσετε το σώμα σας μετά από μια σκληρή προπόνηση το πρωί.

Φλυτζάνι φαγόπυρου

Αν σας αρέσουν τα πιάτα με κρεμώδη υφή, τότε σίγουρα θα αγαπήσετε αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος χυλό χυλού χυλού χυλού. Και σε αντίθεση με πολλές από τις επιλογές ζεστών δημητριακών, αυτό το χυλό χωρίς γλουτένη!

Polenta για πρωινό

Ένα μπολ με πολέτες για πρωινό είναι πολύ εύκολο να φτιάξεις. Θα γεμίσει το σώμα σας με πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, που είναι τόσο απαραίτητες μετά από ένα πρωινό. Αυτή είναι μια μεγάλη επιλογή για χορτοφάγους για δρομείς που χρειάζονται γρήγορη ανάκαμψη. Το πιάτο παρασκευάζεται σε περίπου 10 λεπτά.

Αυτά τα ελαφρά και ευάερα muffins κολοκύθας μπορούν να σερβίρουν ένα νόστιμο πρωινό και να σας κορέσουν όλη την ημέρα. Ένα cupcake περιέχει λιγότερες από 140 θερμίδες, γι 'αυτό πάρτε δύο για ένα γρήγορο πρωινό που θα σας κρατήσει σε φόρμα όλο το πρωί.

Ψημένο αυγό Quinoa

Μπορείτε να κάνετε αυτό το quinoa quiche την Κυριακή το βράδυ για να φάτε το επόμενο πρωί. Αυτό το πρωινό δεν περιέχει γλουτένη. Εκτός από πολλές πρωτεΐνες και ίνες, το σώμα σας θα λαμβάνει σίδηρο και ασβέστιο.

Δοκιμάστε κλασικά ομελέτα με αυτό το εξαιρετικό νοτιοδυτικό τόφου σόγιας. Η όμορφη κίτρινη σκιά του επιτυγχάνεται χάρη στο κουρκούμη. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση.

Γλυκό τούρτα Cupcakes

Όρνιθες μπαρ

Εξοικονομήστε χρήματα κάνοντας εαυτούς τις βρώμες. Θα σας δώσουν ενέργεια στην αρχή της ημέρας. Αυτά τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτάσετε αρκετά το πρωί!

Αυγά ψημένα σε φλιτζάνια ζαμπόν

Τα αυγά σε κελύφη ζαμπόν θα είναι ένα υπέροχο ζεστό πρωινό πριν πάτε στη δουλειά. Είναι κατάλληλα για πρωινό γεύμα καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας, καθώς και για να σας κορεσθούν τα σαββατοκύριακα. Τέτοιες τροφές περιέχουν χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων.

Απολαύστε την υπέροχη γεύση με μια παρτίδα εναέριων τηγανιών. Αυτές οι ζεστές τηγανίτες είναι μια μεγάλη γεύση για το Σαββατοκύριακο.

Όταν χρειάζεστε ένα πλούσιο πρωινό με μια εκλεπτυσμένη γεύση, απλά τυλίξτε μερικά σπαράγγια σπαραγγιών στη σάρκα του σολομού.

Μπανάνα Cupcakes

Κάντε πρωτότυπα αρτοσκευάσματα που μπορεί να είναι ένα θρεπτικό πρωινό. Αυτά τα μανιτάρια μπανάνας είναι γεμάτα με ένα πολύ χρήσιμο συστατικό που δεν θα μαντέψετε ακόμα - σπανάκι!

Τηγανίτες με quinoa

Εάν δεν ξέρετε τι να κάνετε με την υπόλοιπη quinoa, τότε υπάρχει μια μεγάλη ιδέα. Για πρωινό, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μέρος από τηγανίτες με quinoa. Αυτή η δημιουργική γαστρονομική λιχουδιά περιέχει πολύ φυλλικό οξύ, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Πολλά διαφορετικά λαχανικά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι όλα σε μία εύκολη συνταγή. Ένα πιάτο που περιλαμβάνει ντομάτες, κύβους μοτσαρέλα, μαύρα φασόλια και μοβ βασιλικό, περιέχει πολλή πρωτεΐνη. Θα σας κατακτήσει με ένα ασυνήθιστο άρωμα.

Αυτά τα νόστιμα μικρά muffins θα αντικαταστήσουν τα σκληρά βραστά αυγά και θα προκαλέσουν το μεταβολισμό του σώματός σας να επιταχυνθεί.

Πρωτεΐνες τηγανίτες

Μην ανησυχείτε, αυτές οι λεπτές τηγανίτες χωρίς δημητριακά! Είναι κατασκευασμένα από τρεις κρόκους και δύο πρωτεΐνες. Και δεν είναι καθόλου εκπληκτικό το γεγονός ότι το πρωινό περιέχει πρωτεΐνη. Το πιάτο είναι ιδανικό για μια Κυριακή ή ένα υγιεινό ξεκίνημα της εργάσιμης ημέρας.

Βάφλες βρώμης με κανέλα

Γκοφρέτες με ένα μικρό ποσό καθαρού σιροπιού σφενδάμνου έχουν γίνει το αγαπημένο πρωινό πολλών. Αυτή η συνταγή για βάφλες με κανέλα και πλιγούρι βρώμης συμπληρώνεται με δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, γιαούρτι και λινάλευρο. Αυτές οι βάφλες δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και απίστευτα θρεπτικές.

Γλουτένη χωρίς ντόνατς

Αυτά τα ντόνατς μήλων χωρίς γλουτένη λαμβάνουν τη γλυκύτητα από μελάσσα και κανέλα. Ένα δάγκωμα και θα αγαπήσετε αυτούς τους τηγανισμένους κύκλους για πάντα.

Προσθέστε αυτές τις τηγανίτες με μούρα και ελληνικό γιαούρτι. Ω Θεέ, τι χαρά!

Συνδυάστε τα αγαπημένα σας πρωινά και απολαύστε υγιεινά και νόστιμα τηγανίτες από βρώμη.

Βατόμουρα, αρτοσκευάσματα και κριθή

Αυτό το πιάτο περιέχει περίπου 250 θερμίδες ανά μερίδα και αυτός είναι ένας πολύ υγιής τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα.

Απολαύστε ένα πικάντικο και νόστιμο πλούσιο σε πρωτεΐνη πρωινό. Μια παρτίδα ωοτόκων αυγών μαγειρεμένα με ντομάτες, ελβετικό σκληρό τυρί, τσίλι και ρεβίθια.

Το French toast μπορεί να φαίνεται παρακμιακό, αλλά η απόλαυση αυτού του σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως και τυρί ricotta είναι πραγματικά ουράνιο.

Κουνουπίδι Chia Pudding

Περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο πρωινό με την υγιεινή πουτίγκα. Ταιριάζει πολύ καλά για το επιδόρπιο.

Αυτό το πιάτο περιέχει πρωτεΐνη. Μια τέτοια συνταγή από ολικής αλέσεως βρώμης θα είναι μια εξαιρετική λύση για το πρωινό, επειδή η εφαρμογή της απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια.

Cupcakes με λεμόνι και βατόμουρο

Εάν σας αρέσουν τα προϊόντα αρτοποιίας, τότε θα σας αρέσει αυτή η παραλλαγή του ψησίματος. Σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα muffin με λεμόνι και βατόμουρο, το οποίο θα περιέχει 3,2 γραμμάρια ινών και 5,4 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Σερβίρεται με τραγανά φρούτα και φρέσκα μούρα. Αυτό το φλιτζάνι μους φρούτων θα είναι μια δροσιστική πρωινή θεραπεία.

Paleodiet για πρωινό

Παλαιόητατα κοντά σου; Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στην επιλογή αυτή που σερβίρει το πρωινό σας. Έχει πολλή πρωτεΐνη και ωμέγα-3, και θα φορτίζει το σώμα σας με ενέργεια για όλη την εργάσιμη ημέρα.

Vegan γαλλικό τοστ

Απολαύστε αυτό το εξαιρετικό γαλλικό φρυγανιέρα και κερδίστε ενέργεια όλη την ημέρα.

Μανιτάρια χωρίς μπανάνα χωρίς γλουτένη

Αυτά τα μανταλάκια μπανάνας χωρίς γλουτένη είναι ένα υπέροχο πρωινό.

Αναβαθμίστε τις κλασικές τηγανίτες σας με μια υπέροχη εποχιακή έκπληξη - το πουρέ από κολοκύθα! Αυτές οι τηγανίτες κολοκύθας είναι απολαυστικά ευάερα και αρωματικά.

Εάν επιθυμείτε τα αυγά για πρωινό, τότε τα λευκά frittata θα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το πιάτο είναι εκπληκτικά απλό και θρεπτικό.

Τηγανίτες γλυκοπατάτας και μήλα με κανέλα

Ψήστε τα τηγανιτά από τη γλυκιά πατάτα και το μήλο για πρωινό σε μια κατσαρόλα. Θα σας φέρουν ευχαρίστηση.

Αυτό το κοκτέιλ κανέλλα μήλο θα σας γεμίσει με ενέργεια για όλη την εργάσιμη ημέρα. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστείς, αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!

Μπάρες με βούτυρο καρύδι

Εξοικονομήστε χρήματα και μην αγοράσετε έτοιμο βούτυρο στο κατάστημα. Μπορείτε να σφίξετε το λάδι από τα παξιμάδια στο σπίτι.

Αυτά τα μούρα μούρων μπορούν να παρασκευαστούν σύμφωνα με τη συνταγή της Gwyneth Paltrow ή μάλλον της μητέρας της.

Μπανάνα και τηγανίτες σπανάκι

Μην φοβάστε και μαγειρέψτε ένα τέτοιο πρωινό. Αυτές οι τηγανίτες με βατόμουρα, μπανάνες και σπανάκι θα είναι μια νόστιμη απόλαυση και θα ενισχύσουν την υγεία σας.

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού!

Μαγειρέψτε κέικ μήλου και απολαύστε τη γεύση.

Νέες ιδέες για πρωινό θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια καλή διάθεση το πρωί, να υποστηρίξετε την ασυλία και να μην προσθέσετε επιπλέον κιλά. Θα υπάρξει κάτι που θα φέρει στην εργασία και θα προετοιμάσει τα παιδιά εάν ζητήσουν κάτι νέο γευστικό στο σχολείο.

1. ΓΑΛΑΚΤΩΜΑ ΜΕ ΚΑΒΑΤ, ΜΠΑΡΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Μια επιλογή για όσους δεν είναι σε θέση να αναγκάσουν τον εαυτό τους να τρώνε σφιχτά το πρωί ή σε μια βιασύνη για τις επιχειρήσεις. Θερμαινόμενο τυρί ciabatta (ή οποιοδήποτε ψωμί της επιλογής σας), τυρί ricotta, φρέσκα βακκίνια (ή σμέουρα, βακκίνια, μαύρη σταφίδα), μέλι και φύλλα μέντας. Αυτή είναι όλη η συνταγή.

2. BANANA SANDWICH

Πολύ πλούσιο πρωινό, παρά την φαινομενική ελαφρότητα και φρέσκο ​​στρίψιμο, αν σας αρέσει η φρυγανιά στα γαλλικά, με γάλα και αυγό (πόνος ξεχειλίζει).

Συστατικά: 2 μπανάνες (κομμένες κατά μήκος), 4 φέτες ψωμιού (το παγωμένο το καλύτερο), 1-2 αυγά, 1/2 κουτ. Σούπας. γάλα, 1/2 κουτ Κανέλα, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. l βούτυρο, γεύση: μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη σε σκόνη.

Ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, την κανέλα και το αλάτι σε ένα μπολ. Βυθίστε τις φέτες ψωμιού σε ένα μπολ, ώστε να είναι μούσκεμα. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε το ψωμί στη μία πλευρά. Αναποδογυρίστε και τοποθετήστε μισή μπανάνα στην κορυφή. Καλύψτε το άλλο με μια φέτα ψωμί και πιέστε καλά. Τρίψτε σε κάθε πλευρά. ρίξτε το μέλι ή το σιρόπι σφενδάμου πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη όπως επιθυμείτε.

3. ΣΑΝΔΟΥΚΙ ΜΕ ΠΕΣΤΟ

Κόκκινες φέτες φρέσκιας μπαγκέτας (ή οποιοδήποτε άλλο ψωμί), κορυφή με σάλτσα πέστο και φέτες ντομάτας.

Πώς να μαγειρέψετε το πέστο: βάλτε σε ένα μπλέντερ 2 χούφτες φρέσκα φύλλα βασιλικού, 3 σκελίδες σκόρδο (συντριβή), 1/2 κουτ. Σούπας. ηλιόσποροι (πυρωμένοι), 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, αλάτι σε γεύση. Ανακατεύουμε μέχρι τη σάλτσα, προσθέτοντας σταδιακά ελαιόλαδο (3-4 κουταλιές της σούπας L). Το Pesto μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για μια ημέρα.

4. APPLE "DONUTS" με ARCHISED πετρέλαιο

Τέλειο ελαφρύ πρωινό, τα παιδιά θα το αγαπούν πάρα πολύ. Ντόνατς - επειδή αυτές οι φέτες μήλου έχουν το ίδιο σχήμα, με μια τρύπα στη μέση. Πάνω - ένα λεπτό στρώμα από φυστικοβούτυρο και granola. Με ένα ειδικό cutter μήλων (apple corer), φυσικά, θα ήταν ευκολότερο και ταχύτερο, αλλά από πού μπορώ να το πάρω;

5. ΠΡΩΤΗ ΑΝΑΜΟΝΗ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ

Το μυστικό αυτού του κέικ είναι ότι οι φέτες μήλου είναι στραγγισμένες στο βούτυρο για μερικά λεπτά. Γίνονται πολύ νόστιμα και αποκαλύπτουν τη γεύση.

Συστατικά: 50 γραμμάρια βούτυρο, 2 μεγάλα μήλα "κοκκινομάλλης", 1/2 κουταλιά της σούπας. Γάλα, 1/2 Art. αλεύρι 1-2 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, βανίλια σε γεύση, ζάχαρη άχνη για διακόσμηση.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, 2 κουταλιές της σούπας. μεταφορά σε μπλέντερ. Στο υπόλοιπο βούτυρο, σέσουλα φέτες μήλου, 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας. Ενώ τα μήλα ετοιμάζονται, ανακατέψτε το γάλα, το αλεύρι, τα αυγά, τα μπαχαρικά και το βούτυρο σε ένα μπλέντερ - θα πρέπει να πάρετε ένα κτύπημα χωρίς σβώλους. Ρίξτε το μήλο στο τηγάνι με τη ζύμη και στείλτε το στο φούρνο για 15 λεπτά. Βγάλτε, πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη και σερβίρετε αμέσως.

6. ΑΥΓΟ-ΛΟΥΛΟΥΔΙ

Μια απλή και διασκεδαστική συνταγή, πολύ χαρούμενα παιδιά. Για το αυγό υπάρχει ένας μεγάλος κύκλος από γλυκό πιπέρι. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε βότανα για να γευτείτε.

7. ΣΑΝΔΟΥΚΙ ΜΕ ΤΑΜΟΤΕΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ

Με την ευκαιρία, αντί για τυρί με βότανα σε σάντουιτς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια ομελέτα ή χούμους.

Συστατικά (για 2 μερίδες): 4 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως, 1 σκελίδα σκόρδου, 2 μεγάλες ντομάτες, 80 γραμμάρια μαλακού τριαντάφυλλου (ή οποιουδήποτε άλλου μαλακού, αν δεν σας αρέσει κατσικίσιο τυρί), ξύσμα 1 λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού. βασιλικό (δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό - που βρίσκεται στο χέρι) και σχοινόπρασο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τυρί, ξύσμα λεμονιού, ψιλοκομμένα βότανα, αλάτι και πιπέρι. Το φυτικό τυρί που προκύπτει μπορεί να φυλάσσεται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Βράζετε το ψωμί μέχρι να ροδίσουν, κόψτε το σκόρδο στο μισό και τρίψτε κάθε κομμάτι. Κορυφή με κούπες τυριού και ντομάτας. Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, σερβίρουμε με αλάτι και πιπέρι, γαρνιζόμαστε με βότανα για γεύση.δημοσιεύτηκε από

Καλό φαγητό!