Receta de salsa boroshny. Cómo preparar salsa para barba. Salsa de limón con hierbas para cualquier hierba.

Dé prioridad a recetas poco convencionales de salsa de remolacha en un sitio gastronómico chisporroteante. Cree variaciones de carne, tomate, vershkova y salsa ligera de verduras. Agregue champiñones, hierbas y diversas especias aromáticas. ¡Crea tu propia obra maestra culinaria única ahora!

La salsa, quizás la hierba más universal y popular, agregará singularidad a su guarnición favorita. Se pueden preparar con una variedad de ingredientes: cualquier tipo de carne, despojos, pescado, verduras, leche, puntas, crema agria o tomates. El boro suele ser el componente de viscosidad de la salsa. La propia salsa aporta una textura aterciopelada, espesa y envolvente.

Cinco de los ingredientes más utilizados en las recetas de salsa de frijoles:

Receta cucaviana:
1. Triturar la carne y cortarla en trozos.
2. Pelar los calabacines y las zanahorias.
3. Rallar las zanahorias en trozos grandes. Agita un poco el tsibul.
4. Engrasa la carne hasta que esté dorada.
5. Agregue verduras a los nuevos detalles.
6. Rebozar y remover un poco hasta que las verduras estén blandas (5-7 quilins).
7. Agregue los frijoles y luego agregue 4-5 cáscaras más.
8. Transfiera todos los ingredientes a una cacerola.
9. Vierta agua o caldo hasta cubrir todos los ingredientes.
10. Agrega más detalles sobre la hora y la pasta de tomate.
11. Agrega sal y pimienta al gusto. Sazone con especias aromáticas.
12. Cocine a fuego lento tapado a fuego lento durante 15-20 minutos.
13. Agregue hierbas frescas finamente picadas a la salsa.
14. Retíralo del fuego. Déjalo reposar durante 10-15 minutos.

Cinco de las mejores recetas de salsa boroschny:

Por favor Korisna:
. Para evitar que las pechugas de boroshna se curen, primero debes mezclarlas en una pequeña cantidad de líquido (agua o caldo) en un tazón pequeño o licuadora.
. En lugar de pasta de tomate, puedes utilizar tomates frescos, después de limpiar sus membranas.
. Las proporciones de rábano y frijoles se pueden cambiar según el espesor de la salsa.

En la cocina, la salsa y la salsa se utilizan a menudo para agregar sabor, realzar las sabrosas frutas y realzar la hierba principal. No existen recetas para preparar salsa.

La más simple y familiar para los caballeros ricos es la salsa de los vikorishtanes. Cómo preparar adecuadamente salsa con buena calidad y otros ingredientes fáciles de entender.

1. Coge una cacerola pequeña, agrégale un poco de leche y dilúyela 1/3 con agua. Llevar a ebullición a fuego lento, agregar sal, aceite de oliva y especias a tu criterio. Alrededor del plato, mezcle 1 cucharada de agua en una pequeña cantidad de agua hasta que quede suave, para que la pechuga no se dañe. Retirar el sumish, verterlo generosamente en la salsa, poner la cacerola a fuego lento y hervir hasta que se acabe. En lugar de leche, reemplácela con crema agria y las proporciones de los componentes se pueden ajustar a su discreción. A algunas personas les gusta la salsa poco hecha, pero a otras les gusta más espesa. Puedes preparar una sabrosa salsa de tomate y añadirle un poco de pasta de tomate y tomates frescos.
2. Para preparar la salsa, puedes usar otro método: tomar una sartén, verterla con aceite de oliva, agregar una cucharada de aceite de barba y freír a fuego lento. Agregue la crema agria hasta que esté combinada y mezcle bien. Ahora agregue agua o un poco de caldo de carne al caldo y hierva la salsa. Luego agregue sal y pimienta para darle sabor y agregue la pasta de tomate.
3. Si prefiere los sabores tiernos y superiores, puede utilizar la siguiente receta de salsa. Tome tapas de 500 cm y mezcle 2 cucharadas. boroshna Coloque la mezcla en una sartén fría; asegúrese de que tenga bordes altos para que la salsa no se desborde mientras se cocina. Enciende el fuego y calienta poco a poco la sartén. Cogemos unos 200 g de almíbar y lo rallamos, tras lo cual lo añadimos a la salsa. Allí ponemos 2 dientes de chasnik finamente picados. La salsa se debe remover continuamente hasta que hierva hasta que el queso se disuelva por completo.
4. Puedes preparar salsa con verduras y hortalizas. Para ello, en una sartén rebozar el pescado hasta que tenga un color caramelo, añadirle zanahorias y pincelar hasta que se forme el color naranja. Ahora agregue los tomates finamente picados y cocine a fuego lento hasta que estén listos. En medio matraz de agua, agregue una cucharada de barba y agréguela a la salsa preparada, hiérvala y agregue las hierbas y especias finamente picadas. Puedes cocinar a fuego lento la carne de cerdo y el aullido en la salsa.

¿Cómo preparar adecuadamente la salsa de remolacha, los champiñones vikoryst y la carne, cómo comer muchas hierbas? Pescado, patatas, espaguetis, pasta o gachas se pueden enriquecer con una salsa tan rica y sabrosa. No solo da un sabor increíble, sino también el sabor del jugo de la hierba.

Ingredientes para preparar salsa

1. Una zanahoria.
2. 800-1000 ml de caldo.
3. Un par de cucharadas de crema agria.
4. 1 cibulina media.
5. 1-1,5 cucharadas. pasta de tomate.
6. Sazone con sus pensamientos.
7. Sil.
8. Sonyashnikova Oliya.
9. Verdor.
10. 2 cucharadas de boroshna.

Receta para hacer salsa

Cortamos el cibul en dados pequeños y rallamos las zanahorias. Rebozamos las verduras con aceite.

Agregue la crema agria y la pasta de tomate y luego vierta el caldo.

A continuación, debes engrasar bien la otra sartén hasta que tenga un color caramelo y luego enfriarla. Ahora vierte agua fría en la mitad del matraz y viértela en el caldo en un chorro fino, sin prisas. No olvides remover la salsa continuamente hasta que espese por completo, y remover para que no se queme.

Agregue sal hasta que esté a su gusto, pique finamente las hierbas y los condimentos, cocine a fuego lento durante unas 10 piezas a fuego pequeño. Si te encanta la capilla, al final puedes agregarla.

¡Importante! Para evitar que la salsa se queme, se recomienda utilizar platos con fondo grueso. Para que las pechugas no estén demasiado calientes, rebozarlas bien en una sartén hasta que se forme la crema.

Cómo preparar salsa de champiñones (puedes usarla en

Porada nº 3. Cómo preparar salsa aromática para chuletas, albóndigas y albóndigas.

Si es hora de hacer que tu hierba sea suculenta, apetitosa y viva. Es adecuado como complemento no sólo de pescado, carne, pollo, hígado, etc., sino que también combina bien con una guarnición sencilla de gachas, espaguetis o patatas.

Como ya te habrás dado cuenta, para darle espesor a la salsa necesitas usar caldo, y para colorear las sabrosas frutas necesitas especias, chasnik, especias y hierbas. Recuerde que se agrega la meta de cabeza, para realzar el sabor de la hierba, pero no para interrumpirlo.

Yak gotuvati:

1. Para chuletas y otras hierbas hechas con carne picada, la salsa blanca estándar es ideal. Para ello, derrita una capa de mantequilla en una sartén y agregue una cucharada de barba y saltee hasta que se dore. Es necesario asar a fuego pequeño hasta que la salsa espese. Para que la pechuga no se dore, debes revolver bien la salsa. Después de esto añadimos especias y hierbas. Puedes saborear la salsa con verduras salteadas: zanahorias ralladas, pimiento morrón, cibulka finamente picada.
2. Otra gran receta para hacer salsa. Si después de cocinar carne o pollo en el horno han perdido grasa y calor, que se ha ahogado, se convertirá en una base excelente para la salsa. Debe raspar con cuidado cualquier exceso de la plataforma con una espátula, verter un par de botellas de agua tibia y mezclar bien. Coloque con cuidado los platos con fondo grueso y una sartén. ¿Estás embarazada? Mezcle bien los matraces y revuélvalos en agua fría; debe obtener la consistencia de una crema agria fina. Batir la mezcla a mano con una licuadora, y luego la salsa quedará sin pechuga fina. Ahora necesitas verter la harina disuelta en una sartén y mezclar bien. Es el momento de llevarlo a ebullición y hasta que espese, removiendo poco a poco para que no se queme. Agregue especias hasta que esté sabroso, agregue hierbas y déjelo reposar por un tiempo. La salsa está lista.
3. Una salsa muy sabrosa a base de verduras y champiñones, que realzará el sabor de las gachas y las pastas de trigo sarraceno. Cogemos un par de cibulinas, las cortamos en trozos y las salteamos en aceite de oliva hasta que estén doradas. Rallamos las zanahorias en un rallador grande y las colocamos en una sartén. Picamos las setas y puedes coger rebozuelos, pecheritsa o glive. Gasibo con verduras. Los tomates finamente picados se colocan en una sartén y se cuecen a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Mientras se cocina la salsa, es necesario diluir ¼ de matraz de boroshna en agua fría para que quede como crema agria y batir con una batidora para que no quede pechuga. Vierte con cuidado la mezcla en la sartén hasta agregar la salsa, sin revolver demasiado. Cocine a fuego lento durante 5 a 7 minutos, luego agregue sal, especias y hierbas. La sabrosa salsa está lista.
4. Si estás preparando albóndigas y albóndigas, puedes cocinar la salsa en la misma sartén que ellas. Unos 15 minutos antes de que las albóndigas estén listas, tome una botella de frijoles y dilúyalos en agua fría hasta obtener la consistencia de crema agria. Agrega un poco de crema agria y mezcla bien. Salpimentar y verter hasta formar las albóndigas; ahora es demasiado tarde para apagar la salsa al cerrar la corteza 15 a fuego pequeño.

Te presentamos una deliciosa receta para preparar salsa de carne con verduras, que te llevará bastante tiempo preparar. Puedes servirlo con tus guarniciones favoritas: patatas, espaguetis o cualquier papilla.

La receta es estupenda porque los ingredientes de la salsa se pueden hervir con condimentos salados.

Ingredientes para preparar salsa de carne y verduras.

1. 400-500 g de carne (puedes tomar cerdo, piel de vaca, ternera, filete de pollo).
2. 50-70 g de pasta de tomate o ketchup. Durante los meses de verano, puedes madurar tomates sin piel.
3. 150-200 g de crema agria.
4. Un par de pimientos morrones.
5. 1 zanahoria.
6. 1 cibulina grande.
7. Aceite de Roslinna para lubricación.
8. Fuerza y ​​especias detrás del condimento.
9. Una rodaja de clavo para el chasnik.
10. Verdor.

Esquema para preparar salsa de carne con verduras.

• Empecemos a preparar los ingredientes ahora. Pelamos las verduras y las cortamos a tu gusto, en cubos o en tiras. Se recomienda cortar el pimiento morrón en trozos más grandes para que su sabor en el plato sea más pronunciado, como te gustaría que fuera. Chasnik, las verduras se cortan en trozos. Las zanahorias se pueden cortar y rallar en un rallador grande.
• Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el tallo de col, sofreír hasta que brote, luego las zanahorias y el pimiento morrón. En lugar de pasta de tomate, encurtir generosamente tomates frescos. Espolvorea los tomates con eneldo para que puedas quitarles la piel fácilmente. Corta los tomates con un cuchillo o en una licuadora y cocina a fuego lento hasta que estén cocidos. Puede experimentar de forma segura con sus verduras favoritas enviándolas a las autoridades. Pepinillos encurtidos, calabacines y coliflor: agregue verduras a su gusto y cree recetas de salsas especiales. Agregue el filete de pollo, el pimiento morrón y el kvas al filete de pollo. La carne de cerdo combina maravillosamente bien con zanahorias, cibulae, pimientos y tomates.
• Mientras se cuecen las verduras, comencemos por la carne. La carne de cerdo se lava, se corta en platos, se bate con un martillo y se corta en trozos pequeños y gruesos. Ahora agregue la carne a las verduras y cocine a fuego lento hasta que estén cocidas.
• Agrega un poco de agua y crema agria a la sartén y continúa cocinando, revolviendo los ingredientes periódicamente. Sal, pimienta y cocina durante 15-20 minutos.
• Al final sazonamos la salsa con chasnik y hierbas y obtenemos una salsa espesa, rica y fragante que es ideal para acompañar patatas, arroz, trigo sarraceno, mijo y pasta. La salsa de pollo combina con pasta, patatas, arroz y gachas de avena.

¡Importante! Es importante cubrir bien el pimiento morrón con las verduras para que la salsa preparada no quede crujiente. Así que sólo hay que batir bien la carne para que quede tierna y suave y se cocine sin problemas.

La salsa es ideal con otras hierbas y se puede preparar de diversas formas.

Ya hemos hablado de variedades de salsa más raras y ahora podemos reconocer más hierbas por su densidad.

Ingredientes para preparar una salsa espesa con carne

1. 400-500 g de cerdo.
2. 2 cucharadas de boroshna.
3. 200-250 g de cerdo.
4. Una cucharada de pasta de tomate.
5. Unos cuantos dientes para el chasnik.
6. Aceite Sonyashnikova para lubricación.
7. Sal pimienta. Especias al gusto.
8. Verdor.

Tecnología para preparar salsa espesa con carne.

1. Empecemos primero por la carne. Hay que lavarlo con agua corriente, cortarlo en platos, batirlo bien con un martillo y cortarlo en trozos pequeños y gruesos. Puedes batir la carne ya cortada, pero este procedimiento llevará más tiempo.
2. Vierte el aceite en la sartén, caliéntalo bien y coloca allí la carne de cerdo preparada. Agrégale tus especias favoritas. No se recomienda añadir sal a la carne de la mazorca engrasada, de lo contrario será necesario gastar mucho jugo de lentejas y endurecerla.
3. En el platillo de la derecha hay una mezcla de crema agria y pasta de tomate, agrega agua y barba; todo se puede batir con una licuadora para que no queden pechugas en la barba. El agua se puede reemplazar de manera segura con caldo de carne. Solimo, pimienta.
4. Agregue la mezcla terminada a la carne, mezcle bien, cubra con una tapa, caliente alternativamente y cocine a fuego lento. Es importante revolver la salsa con frecuencia para determinar el nivel de espesamiento y evitar que se queme.
5. Preparamos las hierbas durante unos 15 minutos, las sazonamos con una hora y las dejamos disfrutar. La salsa se sirve con arroz, trigo sarraceno, pasta, patatas y guiso de verduras. El puré de patatas también es ideal.

¡Importante! Si no hay pasta de tomate en la botella, puedes reemplazarla con seguridad con tomates frescos o salsa de tomate, que siempre está en el refrigerador.

Si no hay crema agria, un par de cucharadas de mayonesa estarán bien.

Sería genial complementar a tu erizo favorito. Como hablamos de otras hierbas, conviene optar por el pescado, la carne, el pollo, el hígado, el marisco y los cereales. Posteriormente, podrá comprender la dieta básica de alimentos y elaborar un plan de alimentación. Se puede preparar a partir de diversos productos que siempre están a mano en casa. Las recetas de salsa pueden quedar muy espesas y los sabores se notan en las salsas, por lo que se sirven junto con la salsa principal.

Te animamos a descubrir las salsas más populares para hacer tus condimentos favoritos más ricos, aromáticos y salados.

Esta salsa se puede servir con arroz, avena, puré de papa, trigo sarraceno y pasta. Los hongos deben lavarse a fondo con agua corriente para eliminar las casas y las crías. Si los champiñones están secos, primero se deben remojar en agua potable y hervir. En el caso de productos de panadería y bollería frescos, no es necesario hervirlos. Cortamos los champiñones en plásticos y el cibul en cubos o rodajas.

Agrega una pequeña cantidad de aceite superior a la sartén horneada, derrítelo y agrega el cibul. Si tiene un color caramelo, agregue los champiñones; ahora todo se engrasa durante unos 10 minutos. Cocemos el plato con una cucharada de barba tamizada (se puede directamente del colador sobre la sartén - así no quedarán pechugas), añadimos un poco de crema agria y sólo un poco de quiche. Sal, pimienta, agrega al gusto. Las gachas de avena o el puré de patatas se sazonan con salsa, se espolvorean con hierbas y se sirven en la mesa.

Salsa Kartoplyana

Para los amantes de los sabores de pescado, la salsa de patatas es perfecta. Cogemos platos con fondo grueso (caldero, cacerola), le echamos aceite vegetal y lo freímos. Agrega una cucharadita de comino y cocina hasta que se oscurezca un poco.

Coloque las patatas peladas y picadas en una cacerola, agregue una pizca de cúrcuma y pimiento rojo picante, luego cúbralas con unos 10 trozos de cáscara. Ahora es necesario verter agua, agregar sal y, después de hervir, sacar 15 hvilins. Es necesario regar el vaso para que cubra algunas de las patatas. Luego agregue un poco de ryazhanka, cilantro picado y cocine a fuego lento hasta que esté listo. Cuando la hierba esté lista, debes condimentarla con pepinos encurtidos finamente picados.

La salsa de verduras se combinará milagrosamente con los frijoles para pasta. También es una maravilla para comer con todo tipo de carnes. Para hacer esta salsa, limpia y corta el filete y cúbrelo con aceite hasta que adquiera un color claro. Se espolvorean los tomates y se les quita la piel, luego se colocan en una licuadora y se transfieren a las verduras.

En lugar de tomates, puedes utilizar jugo de tomate. Agregamos tus condimentos y especias favoritas. La cúrcuma, la albahaca y la agripalma combinan maravillosamente bien con las verduras. Cuando la salsa esté lista, agregue algunas tapas y agregue algunas más. Tim, que está a dieta, no tienes que añadir más.

Las gachas o la pasta de ayer se pueden disfrutar fácilmente con esta salsa y no notará ninguna diferencia en la guarnición recién preparada. Durante los meses de verano, puede experimentar de forma segura con verduras de temporada y ver nuevas ideas. Y puedes crear fácilmente una nueva receta de salsa salada.

salsa para carne

¿Cómo preparar correctamente la salsa para barba? Necesitas verduras frescas para preparar una sabrosa salsa para la carne. Calentar la sartén, verter la mantequilla|mantequilla| Y cepillar los trozos de carne cortados. En otro cazo calentar el aceite superior y sofreír las zanahorias y las zanahorias en un cazo nuevo. Puedes agregar|añadir| pimiento morrón cortado en tiras. Después de 5-7 minutos, agregue los tomates finamente picados, pelando la piel.

Cuando las verduras estén listas, añade un par de cucharadas de barba previamente tamizada. Mezclar bien la mantequilla y agregar una botella de agua. Cuando la salsa de verduras hierva, transfiera la carne rebozada y prepare la salsa 35. Finalmente, sazone la salsa con especias, agregue sal y agregue un manojo de clavos picados al mismo tiempo que el amargor y el aroma único. . Si eres fanático de los erizos picantes, puedes agregar algunos chiles antes de condimentar. Se recomienda servir la hierba caliente, espolvoreada con hierbas.

La cocina de nuestros ancestros lejanos comenzó a incluir salsas y guarniciones. La gente se ha acostumbrado a las salsas y hierbas saladas y aromáticas elaboradas con carne, pescado y verduras. En esencia, la salsa y la salsa son iguales, llaman a esta obra maestra culinaria como quieran. La única diferencia es que la salsa se vierte directamente de la salsa y se sirve de esta manera, y la salsa se sirve una al lado de la otra en un recipiente especial. La salsa se puede preparar de diversas formas añadiendo varios ingredientes. En este artículo le presentaremos recetas de salsa con papilla, con o sin ella.

Para preparar salsa de otras hierbas con frijoles, para la mazorca es necesario preparar todos los productos e ingredientes de cocina necesarios según la receta que elijas.

Los siguientes accesorios estarán siempre a tu disposición:

• Descubra qué productos puede utilizar para vender verduras, productos cárnicos y pescado;
• cuchillos afilados;
• cacerolas y sartenes, o mejor dicho, si en tu cocina hay un accesorio tan imprescindible y universal como una cacerola de fondo grueso y revestimiento antiadherente;
• una espátula especial que se puede usar para agregar la salsa;
• productos que son buenos para la limpieza;
• sazonar con todo tipo de especias;
• Boroshno.

1. Utilice vikorist como base para el caldo de carne, que se transfiere para servir antes de la pasta, las gachas o las patatas.
2. Si quieres preparar salsa de verduras, el mejor método es asar zanahorias, garbanzos y tomates.
3. Si quieres que la salsa tenga sabor a champiñones, úsala para preparar un poco de pecheritsa.
4. Ajusta siempre la proporción de todos los ingredientes para que la salsa alcance la consistencia correcta. Al excederse, corre el riesgo de preparar una salsa demasiado espesa sin agregarla en la cantidad requerida y su salsa puede terminar demasiado líquida; El del medio agrega 1,5 cucharadas a 1 botella. boroshna
5. Es imposible agregar harina a la salsa en forma pura, porque a través de ella se crearán pechugas desagradables, que luego se asentarán en los dientes. Para no desperdiciar nada, primero debes moler la harina en una pequeña cantidad de agua y mezclar todo bien. Mientras te quede una masa homogénea y suave, solo así podrás agregarla a la salsa.
6. Si su salsa boroshnya contiene productos lácteos (parte superior o crema agria), no los deje hervir en ningún momento. El hedor debe agregarse al final de la preparación de la salsa.
7. Si quieres que la salsa quede rica y ligeramente sabrosa, agrega en la base la mantequilla que usaste para lubricar la carne.
8. Tenga la seguridad de que después de agregar salsa adicional, es posible que la salsa no se espese. Déjalo reposar un rato hasta que la salsa espese. Los actos del ama de casa permiten hacer una comida, bachachi, para que la salsa no se espese, y añadir más barba. El resultado es una salsa antinatural.

Conociendo todos los secretos para preparar salsa que te hemos contado sobre comida, podrás preparar aderezos muy sabrosos para todo tipo de guarniciones. Para que no tengas oportunidad de salir a tomar vino, hemos reunido una buena selección de recetas de salsa de frijoles.

¿Cómo hacer salsa con barba de Silske?

¿Recuerdas el sabor de la salsa de las guarniciones que nos sirvieron en el jardín infantil? Si quieres que tus hijos lo conozcan, prepara en casa una sabrosa salsa con leche y barba. ¿Para qué necesitas ganar?

1. Calentar 60 g de aceite superior|mastila| en una cacerola. En cuanto esté caliente añadir 45 g de frijoles y, revolviendo, cocinar la salsa durante 2 minutos.
2. Pasada una hora, añade a la salsa 250 ml de leche y la misma cantidad de caldo de pollo.
3. Sazone la salsa con alféizar y las especias que desee hasta que sepa bien. Para agregar salsa lechosa y darle un sabor picante, agregue la pimienta negra.
4. Hervir la salsa hasta que quede completamente homogénea. Remueve y revuelve constantemente para que no se queme.

Salsa Boroshny: receta de salsa de crema agria

Como salsa para la crema agria y la barba sale nada menos que canela y un colador. Para prepararlo sigue estas recomendaciones:

1. Coge una sartén, caliéntala y calienta 2 cucharadas. aceite superior. Una vez que se haya derretido, agregue 1 cucharada. boroshna y luego, revolviendo, hervir la salsa durante 2 minutos.
2. Después de una hora, vierte 2 botellas de algún tipo de caldo de verduras en la salsa. Deja que la salsa hierva durante 10 minutos.
3. Durante esta hora, debes picar la mitad de la cabeza de tsibula y luego agregarla a la salsa.
4. Tan pronto como la salsa esté lista, vierta ½ botella de crema agria, mezcle todo y retire la salsa del fuego. Puedes agregar un poco de verduras picadas antes de servir.

Salsa simple con barba y cerdo.

Este es un método muy sencillo y muy sencillo de preparar carne de cerdo, que se puede utilizar para cualquier guarnición. Para prepararlo necesitarás:

1. Engrase con 5 cucharadas. aceite superior|mastila| 400 gramos de cerdo. A continuación hay que cortar la carne en trozos. Durante el proceso de lubricación, asegúrese de obtener un bonito color dorado.
2. Retirar la carne de la sartén, agregarla al aceite en el que se unta 1 cibulina. Déjalo apagar con un estiramiento de 10 minutos.
3. Después de una hora, vierte 2 botellas de agua en la salsa, agrega las especias y saborea. Deje que la salsa esté lista.
4. Mientras se cocina la salsa, agregue 2 cucharadas al agua. Harina Boroshna, mezcle todo hasta que quede suave y luego vierta en la salsa.
5. Finalmente, añade 200 g de crema agria a la salsa. Si no te gusta mucho este producto, puedes sustituirlo por ketchup normal.

Salsa de tomate con barba

Quedará muy sabroso hacer una salsa para pasta con barba sobre una base de pasta de tomate. Vzagali es tan respetado por su universalidad que combina bien con una variedad de guarniciones. Cómo prepararlo:

1. Calentar la sartén, añadir|añadir| contiene 2 cucharadas. con aceite de rosas y luego cubra la nueva cabeza partida del cibul. Cybula es dorada y suave.
2. En un recipiente, agregue 2 cucharadas. Boroshna 300 ml de agua. Una vez que la masa quede homogénea y sin pechugas, agrega 70 g de pasta de tomate, 1 cucharada. cucru ta ½ cucharadita. sales
3. Echar la masa en el tsibul, mezclar todo y, revolviendo, comprobar hasta que se acabe.
4. Una vez que la salsa se espese, agregue las especias (las hierbas picantes secas, las hojas de laurel y la pimienta negra funcionan mejor).
5. Cubre la tapa con la salsa tan pronto como agregues el fuego, para que la salsa se infunda durante 3 minutos.

¿Cómo puedo hacer salsa con barba para patatas?

Si planeaba preparar puré de papas antes del almuerzo, debe comenzar inmediatamente a preparar la salsa preparada. ¿Para qué necesitas ganar?

1. Engrasar con 50 g de aceite superior|mastila| Agregaré 1 cibulina.
2. Mientras se lubrica el cibul, ralla 1 zanahoria, y en cuanto el cibul se dore, agrégala.
3. Blanquea 3 tomates pequeños y añádelos al aderezo de verduras.
4. Cuando la salsa ya esté medio cocida, verter poco a poco 200 ml de caldo de carne y base de barba preparado con 2 cucharaditas. boroshna
5. Cuando la salsa ya esté lista, agregue las especias y la sal (quedará tan buena como la que agrega a dicha salsa), cubra con una tapa para que pueda reposar durante mucho tiempo.

¿Cómo hacer salsa de barba a carne?

Una vez cocida la carne, lo ideal es comerla con salsa preparada según la siguiente receta:

1. Rallar 100 g de chron en un tercio fino y verterlo con ottom (agregar literalmente 2 gotas).
2. En una sartén, utilizando 40 g de mantequilla superior y 50 g de borocha, prepárese para la futura salsa.
3. En cuanto esté homogéneo añadir 50 ml de caldo y esperar a que hierva.
4. Tan pronto como la salsa comience a hervir, agregue el rábano picante preparado, 150 g de crema agria y las especias de la salle hasta que esté a su gusto. Después de eso, debes mezclar todo con cuidado.
5. Batir 2 mezclas y luego agregar la masa a la salsa. No dejes que el agua hirviendo hierva (de lo contrario la olla se quemará), retírala del fuego.

Salsa de regaliz agrio para chuletas con boroshnom

Para las chuletas, incluso antes del río, la salsa se basará en vino dulce y jugo de limón agrio. Para preparar esta salsa de emergencia necesitarás:

1. Calienta 3 cucharadas en una sartén. cubra con mantequilla | mastila |, unte 2 cucharadas sobre el nyoma. Boroshna y adornado con 1 cibulina.
2. Tan pronto como el cibul se dore, agregue pimienta y sal y luego vierta agua. Utilice unas cuantas tazas para que la salsa que obtenga no quede demasiado espesa, de lo contrario no quedará demasiado fina.
3. Luego agregue 2-3 cucharaditas hasta obtener la salsa. Tsukru quemado. Deja que todo hierva. Luego hay que retirar del fuego y colar.
4. Para la salsa procesional, agregue 1 vaso de vino, 1 vaso de jugo de limón y un vaso de rodzinok hervido.
5. Coloca la salsa al fuego hasta que hierva. Pruébalo para disfrutar. Si el vino es agridulce, has preparado todo correctamente y la salsa se puede absorber en el jugo.

¿Cómo hacer salsa sin boroshna a base de aceite de vershkova?

Si no desea agregar remolacha a la salsa, pero desea que quede espesa y rica, agregue mantequilla superior como base. Es muy importante elegir una opción costosa que no sea adecuada para todos los propietarios. Qué se requiere para esta preparación:

1. Derretir 700 g de mantequilla superior|mastila|.
2. Hervir inmediatamente 8 huevos y cortarlos en trozos. Agrega los huevos sobre una capa de mantequilla derretida.
3. Aquí se añade inmediatamente sal para saborear, 30-50 g de perejil, según sea necesario, y una pizca de ácido cítrico (literalmente en la punta de un cuchillo).

Esta salsa combina bien con las hierbas de carne magras de la cocina francesa.

¿Cómo hacer salsa sin boroshna a base de tapas y champiñones?

La salsa de champiñones combina idealmente con hierbas de carne y aves. Si te gusta este tipo de comida, entonces prepara la salsa según la siguiente receta:

1. Prepare 500 g de galletas, pélelas y córtelas en tiras.
2. Pelar 1 cibulín y cortarlo en cubos. Picar 2-3 dientes de chasnik y un manojo de perejil.
3. Calienta una sartén y vierte 2-3 cucharadas en ella. aceite de roslin. A base de este aceite, cubra la tsibula con una chaska y una pecheritsa. Rebozar todas las semillas, los muelles y las sartenes; no se evaporen todas las verduras.
4. Después de esto, cambie la salsa y agregue 200 ml de aderezos y especias a la salsa para saborear; también puede agregar pimienta negra y jugo de limón.

¿Cómo hacer salsa de verduras sin barba antes de decorar?

Para los amantes de todo lo vegetal en su dieta, esta opción es adecuada para preparar salsa:

1. Calienta la sartén, vierte 1 cucharada en ella. cubra con aceite, y sobre la base que salió, lubrique 1 cibulina y 1-2 dientes de chasnik.
2. Durante una hora, ralla 1 zanahoria y agrégala a la sartén durante aproximadamente una hora.
3. Con una batidora, añadir 400 g de tomates frescos o enlatados y luego verter la pasta de tomate resultante en la sartén con las verduras, que todavía están engrasadas y doradas.
4. Agregue aquí especias para saborear, entre las que se mezclan sal, pimienta y zukor.
5. Una vez que todo haya hervido, agrega ½ taza de tapas grasas a la salsa, revuelve todo y retira la salsa del fuego.

¿Cómo hacer una salsa picante para chuletas y albóndigas sin barba?

Agregue un sabor original a las albóndigas o chuletas banales con una salsa picante. Para prepararlo necesitas:

1. Coloque 50 g de mantequilla superior en una cacerola pequeña. Si se vuelve raro, agregue 1 cucharadita. Diluir este rastro en 50 ml de agua.
2. Después de que la salsa hierva, agregue 2 cucharadas. jugo de limon. Es mejor verlo tú mismo desde un limón.
3. Solo agrega 3 cucharadas. pasta de tomate, que se debe mezclar hasta obtener una masa homogénea de 2 cucharadas. tsukor marrón.
4. Después de hervir nuevamente, agregue 1 cucharadita. cava de romero, y volvemos a mezclar todo.
5. Después de remover la salsa, añadir 50 ml de salsa inglesa. Si no tienes esa salsa a mano, puedes agregar otra. Golovna, para que quede agridulce. Cocine la salsa durante 5 minutos y luego sirva hasta que las albóndigas o chuletas estén servidas.

Salsa de frutas antes de carne sin barba.

Lo mejor es seguir adelante y servir una salsa hecha con jugos de frutas antes de la salsa de carne. Hay una forma original de hacer esto:

1. Coloque 400 g de grullas en una cacerola. Debes lavar las bayas más tarde.
2. Llena la grúa con 1 botella de jugo de granada, la misma cantidad de jugo de naranja y calabacín.
3. Deje que la mezcla hierva, después de lo cual deberá agregar suficiente sal y pimienta hasta que tenga buen sabor. Por favor, 1 cucharadita es suficiente. estos ingredientes.
4. A esta salsa se le añade canela. Para esta receta, agregue 2 cucharaditas en cantidad.
5. Pasados ​​​​los 10 minutos, vierte el hervor a fuego lento, retira del fuego y sirve.

No pierdas el tiempo con la salsa preparada. Listo, decóralo primero y agrega un poco de jugo extra. Como habrás comprendido, no hay nada complicado en la obra maestra culinaria preparada. Necesitas al menos 15 minutos y un conjunto simple de ingredientes para crear una salsa muy sabrosa para cualquier guarnición.

Video: “Lo agregaré a la guarnición”

Una de las guarniciones más populares es la pasta. Espaguetis largos y finos, patas curvas, moños y espirales con forma: se sirven con aullidos, cerdo y pollo, queso y mariscos, verduras y brotes de repollo, guisos y sopa de pasta. Yo, por supuesto, cocino varias salsas y jugos antes de la pasta. Cuando esto sucede, la pasta con guarnición se transforma en su propia hierba, colador y salada.

Puede preparar salsa para pasta utilizando los siguientes cortes: carne de pollo, yalovic o cerdo, verduras, aderezos de leche o crema agria, queso, carnes variadas. A Zavdyaki le encanta la salsa por su nuevo sabor original.

Recetas sencillas de salsa para pasta sin carne.

Una salsa ligera de piel de oveja te ayudará a agregar sabor y canela a tus hierbas. Y nuestra sencilla receta muestra claramente cómo cocinar deliciosamente la pasta.

Productos vikorista:

1. tsibul – 100 g (2 cabezas medianas);
2. zanahorias – 100 g (1 mediana);
3. chasnik – 2-3 dientes;
4. boro - 2 cucharadas;
5. agua – 500 ml (2 botellas);
6. aceite para lubricación;
7. condimentos, sal, especias - al gusto.

Hora de preparación de los ingredientes: 10-15 minutos.

Hora de lubricación: 5-10 horas.

Hora de Zagalny: 20-25 horas.

Volumen: 500 ml.

Cómo preparar salsa

• Se limpian las verduras. Los calabacines se pueden cortar en cubos de 1x1 cm, las zanahorias también se pueden cortar o rallar en ralladores grandes.

• Freímos las verduras hasta que aparezca un bonito color marrón.

• Revuelva, agregue bien. Lubricar con un estiramiento. 2-3 personas.

• El chasnik está limpio y crujiente o es visible a través del chasnik. Añadir a la sartén.
• Luego agregue un poco de condimento y sal.
• Agrega agua y revuelve constantemente hasta que hierva.

• Crepe deliciosamente fresco y añadido a la salsa. Puedes agregar sabor y color a nuestra salsa para pasta. La salsa que sale la podemos acompañar con pasta y patatas.

Porada. Al sustituir el caldo por agua, obtenemos un sabor más brillante y rico.

Famosa salsa bechamel para pasta

Una salsa deliciosa para pasta es la famosa salsa Bechamel. Yogo se puede utilizar tanto para pasta como para preparar una sopa ligera y condimentada. Se sirve con una variedad de salsas: champiñones, queso, tsibule y hierbas. Te presentamos una receta para una salsa Bechamel sencilla pero deliciosa.

Use pasta fresca o puré de papa fresco para mezclar con hierbas frescas y preparar salsa. Recetas sencillas le ayudarán a diversificar su menú familiar y a hacer que cada hierba sea sabrosa y fragante. La salsa se puede preparar con carne, pollo o despojos. Puedes hacer salsa vershkova, de tomate o de verduras. Elija una receta para un sabor delicioso.

Antes de la pasta, las patatas y las gachas, normalmente se prepara salsa con carne. Puedes comer carne de cerdo, piel de vaca, cordero, aves, hígado.

La salsa de verduras es universal, combina bien tanto con guarniciones como con hierbas principales, por ejemplo, chuletas o rollitos de col.

La parte superior de la salsa se prepara a base de crema agria, o es mejor comerla con carne, pescado, verduras y hierbas borot.

Para preparar salsa de queso, use queso derretido o duro. Esto debe detallarse y disolverse en su esencia. Y como base puedes usar leche (tapas) o caldo.

¡Nobleza de Korisno! ¿Cómo se mezcla la salsa con la salsa? Prepárese para un principio, pero no lo sirva de manera diferente. Riega la hierba o la guarnición con salsa. La salsa se puede servir por separado en una salsera.

salsa con carne

Esta salsa se prepara con carne, ternera o cerdo.

• 500 gramos. carne;
• 1 cibulina;
• 1 zanahoria;
• 50 ml de aceite de romero;
• 30 gramos. tomate;
• 40 gramos. Boroshna;
• sal y especias para saborear;
• 400 ml de agua o caldo.

Corta la carne en trozos pequeños. Picamos el tsibul y las zanahorias. La carne se reboza con aceite. Si todos los trozos cambian de color, añadimos el solomillo con la zanahoria y pincelamos hasta que las verduras estén listas. Tamizar los frijoles y revolver. Luego añade el tomate y pincela el barril.

Vierta agua y caldo, agregue sal y especias. Se extinguió con un pequeño incendio a principios de año.

Salsa de hígado de pollo

Preparar salsa de hígado de pollo y terminarla con una salsa picante es muy fácil.

• 500 gramos. higado de pollo;
• 200 gramos. cCrea agria;
• 2 cibulini;
• 1 diente de chasnik;
• sal y especias para saborear;
• boro para deshuesar;
• Aceite para lubricación.

La estufa se limpia y se lava. Cortamos la piel del hígado en 3-4 trozos. Pasamos el hígado por la harina y lo colocamos en una sartén con aceite caliente. No es fácil untar hasta que todos los puntos cambien de color. Agrega la tsibula temblorosa y continúa engrasando hasta que la tsibula esté lista. Agregue crema agria, especias y sal. Diluido con agua hasta que espese. Apagar a fuego lento durante unos 15 hvilins. Durante la berenjena, puedes agregar hierbas frescas a la salsa.

Salsa de remolacha y pasta de tomate

Una simple pasta de frijoles y tomate combina bien con cereales, pastas y hierbas vegetales. Se puede cocinar antes que el filete de carne o pescado.

• 1 cibulina;
• 1 zanahoria;
• 60 gramos. Boroshna;
• 100 gramos. pasta de tomate;
• 200 ml de agua;
• Sazone con sal y pruebe;
• Aceite para lubricación.

La tsibula está temblorosa, rallar finamente las zanahorias. Rebozamos las verduras con aceite hasta que estén blandas. Chisporroteamos bien las verduras y las mezclamos bien. Sigamos lubricando un par de hvilins más.

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Disuelva la pasta de tomate en agua, vierta la masa y agregue los frijoles a las verduras. Sazone con especias para darle sabor y revuelva. Gashimo Khvilin 5.

Salsa de arándanos en la multivartsia

Una excelente opción para la noche es la salsa con aullido en una olla de cocción múltiple. La guarnición puede ser la que sea hasta que dure.

• 700 gramos. filete de yalovychin;
• 1 cibulina;
• 1 zanahoria;
• 2 cucharadas. l. Boroshna;
• 200 ml de caldo (o agua);
• 3 cucharadas l. aceite de roslin;
• especias y fuerza detrás del gusto.

Lavamos y limpiamos bien la carne y la cortamos en trozos pequeños. Vierta aceite de oliva (2 cucharadas) en el bol. Incluye un programa de lubricación durante 20 minutos. Coloque la carne en un bol y cocine hasta que la corteza esté abierta durante 8 minutos. Luego chisporrotear la carne molida, mezclar bien y tapar la salsa. Gotuyemo 5 hvilin. Luego agregue el solomillo y las zanahorias finamente picadas al bol con la carne, revuelva y cocine tapado hasta el final.

Luego vierte el caldo en el bol, sazona con especias hasta que tenga buen sabor. Listo para 1,5 años en el programa de "extinción".

Salsa de hongos

La sabrosa salsa de champiñones se puede preparar con galletas frescas o champiñones secos. Si se elige otra opción, entonces debes remojar los champiñones en leche con sal durante aproximadamente un año. Los champiñones quedarán tan frescos como frescos.

• 250 gramos. hongos;
• 1 zanahoria;
• 1 cibulina;
• 4 cucharadas l. aceite superior;
• 3,5 cucharadas. l. Boroshna;
• 1,5 botellas de leche;
• aceite de roslinna para lubricación;
• sal y pimienta para el gusto.

Picar finamente la cibulina y rallar tres zanahorias. Los champiñones se cortan en trozos. Usando una pequeña cantidad de aceite de rosas, cubra las zanahorias y las zanahorias. Cuando las verduras estén listas añadimos las setas y las pintamos todas de una vez hasta que se evapore el jugo que aparece.

Vierte la leche sobre los champiñones y cocina a fuego lento un par de minutos hasta que hierva. En un recipiente, derrita el aceite superior y mézclelo con los frijoles. Agrega un poco de agua hasta que la masa alcance la consistencia de kéfir. Vierte la masa en la salsa, revolviendo gradualmente. Luego agregamos sal y especias. Cocine hasta que espese.

salsa de crema agria

La salsa simple con crema agria es muy fácil de preparar.

• 20 gramos. Boroshna;
• 200 gramos. cCrea agria;
• 250 ml de agua;
• sal y especias para saborear.

Secar bien las migas en una sartén. Luego mezcle la crema agria con la barba lubricada. Diluimos la crema agria con agua, ponemos la salsa al fuego y la llevamos a ebullición. Sazone para disfrutar. Cocine hasta que la salsa espese.

¡Por favor! Para una salsa de crema agria simple, puede agregar una variedad de aditivos. Por ejemplo, mostaza, rábano picante rallado, pasta de tomate. Puedes añadir filete rebozado con zanahoria, champiñones rebozados en rodajas finas, queso rallado, etc.

Salsa Vershkova con queso

La salsa universal con queso combina bien con una variedad de platos, pero resulta especialmente sabrosa con pasta y patatas con hierbas.

• 40 gramos. aceite superior;
• 1 cucharada. l. Boroshna;
• 200 ml de vershkov;
• 100 gramos. siru sólido;
• sal y especias para saborear.

Derrita una parte superior de mantequilla y cúbrala ligeramente sobre una superficie nueva. Luego vierta la parte superior en un chorro fino, revolviendo gradualmente. Calentar hasta que empiece a hervir. Luego agregue queso rallado, sal y sazone para saborear. Calentar, revolviendo gradualmente hasta que el almíbar se derrita por completo.

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salsa ovocheva

La salsa Ovocheva es muy adecuada prácticamente para cualquier tipo de comida.

• 1 cibulina;
• 1 zanahoria;
• 1 tomate;
• 1 vaina de pimiento morrón;
• 2 dientes para el chasnik;
• 2 cucharadas. l. mayonesa;
• 1 cucharada. l. Boroshno;
• 2 cucharaditas pasta de tomate;
• 200 ml de agua;
• sal, sazone al gusto;
• Aceite para lubricación.

Las verduras se pueden quitar y limpiar. Estamos sacudiendo mucho el cybul y estamos perdiendo las zanahorias. Cubrir las verduras con aceite. Hervir agua y agregar agua a las verduras engrasadas. Se pela el tomate y se corta en cubos pequeños. El pimiento también se corta en cuadritos pequeños. El reloj pasa por la prensa. Agrega las verduras a las zanahorias y las zanahorias, cocina a fuego lento hasta que las verduras estén listas.

Finalmente, agregue chasnik, sal y condimentos. Agrega la pasta de tomate y la mayonesa. Mezclar bien con una pequeña cantidad de agua y verter la salsa. Cocino hasta que la salsa espese. Retiramos el fuego y dejamos reposar la salsa de púas debajo de la tapa.

Agrego recetas a otras hierbas.

La salsa se puede servir antes que otras hierbas; la receta se puede usar antes que otras hierbas.

Relleno para pasta con carne picada

La salsa de carne para pasta se prepara con carne picada. La carne picada se puede utilizar de diversas formas, pero no demasiado grasosa.

• 500 gramos. carne picada;
• 1 cibulina;
• 200 ml de caldo chi;
• 400 gramos. tomates en jugo húmedo;
• 2 dientes para el chasnik;
• 1 cucharada. l. Boroshna;
• Sazone con sal y pruebe;
• Aceite para lubricación.

Limpiamos y cortamos el cibul. Calentamos el aceite en una sartén y untamos el tsibul. Lubrique a fuego pequeño con una longitud de 10 khvilins. Luego chisporrotea la remolacha y remueve. Se agrega la salsa de tomate en jugo húmedo en una licuadora. Agregado al tsibul_ chasnik, pasa por la prensa.

Vierta el caldo y agregue los tomates. Cocine en una estufa pequeña durante unos 15 hvilins. En una sartén grande rebozar la carne picada, revolviendo con una espátula, para que las pechugas no se encojan. Una vez cubierta, transfiera la carne picada a una sartén con salsa de tomate y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Añadir al arroz con filete de pollo.

Una opción alternativa es agregar arroz antes de cocinarlo con el filete de pollo.

• 300 gramos. filete de pollo;
• 1 cibulina;
• 1 zanahoria;
• 1 cucharada. l. Boroshna;
• 1 cucharada. agrega un poco de caldo;
• 2 cucharadas. l. aceite de roslin.

Picar finamente el filete de pollo, desmenuzar el pollo y las zanahorias. Rebozamos el filete en una sartén, después de cambiar el color de toda la carne, añadimos las verduras y seguimos rebozando hasta que el filete y las zanahorias se ablanden. Chisporroteamos los ingredientes en la sartén y removemos. Luego agregue caldo, agua, sal y especias. Gashimo na maloy vogni hvilin 15.

Salsa Pisna Con Trigo Sarraceno

La salsa Ovocheva pisna con trigo sarraceno (sin carne) queda aún más deliciosa.

• 2 zanahorias;
• 1 cibulina;
• 1 vaina de pimiento morrón;
• 2 tomates;
• 150 gramos. guisantes (enlatados o frescos congelados);
• Roslynna Oliya;
• sal, condimentos y jugo de manzana para darle sabor.

Lavamos y limpiamos las verduras. Rallamos zanahorias para preparar ensaladas coreanas. La cibulina se corta en rodajas finas, el pimiento morrón se corta en tiras finas. Rebozamos las verduras con aceite hasta que estén listas.