Platos inusuales para niños. Comida sana para niños.

Un plato de menú infantil, que los adultos seguramente apreciarán. Contiene un máximo de ingredientes útiles y recién cocinados. Los ingredientes necesarios para cocinar son: Puré de carne 100 gramos Zanahorias 0,5 piezas Patatas 1 pieza Agua 300 ml Cebolla 0,5 piezas Coliflor 2 inflorescencias Arroz 30 gramos Hojas de perejil y eneldo 1 / cucharadita Agua 300-400 ml. Cocinar: [...]

Este es un plato de comida rápida con excelente sabor, bajo en calorías y GI. Cada una de sus porciones contiene alrededor de 300 calorías. Tiempo de cocción unos 50 minutos. ¡Por favor, usted y sus seres queridos! Para cocinar necesitará los siguientes productos: Manzanas de tamaño pequeño, 2 pzas .; Jugo de limón 1-2 cdas. cucharas Huevos 2 piezas; Sal 1 pizca; Azúcar 7 cdas. cucharas Canela [...]

Delicioso, saludable, fácil de preparar, que es adecuado tanto para el desayuno como para la merienda. Se puede ofrecer a niños, adolescentes y adultos. Los ingredientes requeridos para la preparación son: Banana 1 pc .; Requesón 250 gramos; Granada 0,5 Piezas Preparación: Lavar los plátanos, pelarlos, picarlos, molerlos en una licuadora. Añadir el queso cottage, mezclar hasta que quede suave. Puedes agregar una pequeña cantidad de yogurt o […]

El soufflé de requesón es un plato de cocina rápida, se cocina durante unos 40 minutos y es adecuado como plato principal o merienda. Solo tiene una combinación saludable de ingredientes. Prepara este plato, complacelo a tus seres queridos. Los ingredientes necesarios para cocinar son: Huevos 4 uds. Requesón 250 gramos; Almidón de maíz 2 cdas. cucharas Queso rallado duro 160 gramos; Pimienta, [...]

Sopa - un plato que debe ser preparado para los niños. Una sopa con la combinación correcta de ingredientes es una comida completa que tiene todo lo que necesita para alimentar a un niño. Para cocinar se requerirá: Agua 500 - 700 ml; Filete de pollo 200 gramos; Zanahorias 1 PC; Guisantes verdes frescos o congelados ½ taza; Coliflor fresca o congelada 150 gramos; Pasta […]

Un plato sabroso, tierno y dietético para niños se puede preparar a partir de productos que están siempre a mano. Utilizamos solo ingredientes saludables, por lo que estas albóndigas se pueden ofrecer incluso a las más pequeñas. Los ingredientes necesarios para cocinar son: Filete de pollo 125 gramos; Calabacín ¼ piezas; Pimienta búlgara ½ uds. Proteína de huevo 1 pc. Sal; Arroz hervido ½ taza; Pasta de tomate [...]

Este plato sabroso, saludable y de preparación rápida atraerá no solo al niño, sino también a los padres. En su composición, los ingredientes están bien combinados, no tiene carne, pero debido a que contiene lentejas y queso, este pimiento también es una fuente de proteínas. Los ingredientes necesarios para la preparación son: pimiento rojo búlgaro […]

Esta sopa puede ofrecerse, por supuesto, no solo al bebé, sino a todos los demás miembros de la familia. Es nutritivo y fácil al mismo tiempo, toma un tiempo mínimo para hacerlo. Los ingredientes necesarios para cocinar: zanahorias 1 ud .; Cebollas de tamaño mediano ½ - 1 ud .; Calabacín 100 gramos; Coliflor 200 gramos; Proteína 1 huevos; Sal; Verdes Pasta […]

Este arroz se cocina muy simple. Tiene un aspecto original y un nuevo sabor agradable. Agregando sus frutas o bayas favoritas, puede obtener un nuevo sabor de papilla de arroz y obtener el máximo beneficio. Los ingredientes requeridos para la preparación son: Arroz 1 taza; Leche 1.5 tazas; Agua 0.5 tazas; Cacao 2 cucharadas. cucharas Pera 0.5 pc. Azúcar 0.5 cucharadita; Sal en [...]

Los niños no siempre tienen apetito por la mañana. Y el desayuno es conocido por ser una comida importante. Sirva este brindis a su pequeña familia con té o rosa mosqueta, y seguramente lo comerá. Los ingredientes requeridos para la preparación son: Pan integral o pan de salvado; 1 pc .; Queso cottage queso 1 cucharadita; "Vitaminas" para el invierno 1 cucharadita; [...]

Este plato, simple y rápido de preparar, seguramente despertará el interés de su hijo. Este bocadillo se saturará rápidamente y es perfecto como complemento de cualquier primer plato. Dicha "Caprese" se puede servir en la mesa festiva y será apreciada no solo por los niños sino también por los adultos. Los ingredientes requeridos para la preparación son: Mozzarella mini 125 gramos; Pan negro 1 - 2 [...]

Este plato es apto para aquellos niños que no pueden comer dulces. Se prepara completamente a partir de productos naturales saludables, sin el uso de azúcar. Los ingredientes necesarios para cocinar: queso cottage 200 gramos; Yogur natural 50 ml; Albaricoques secos 5 uds. Piña secada 1 rebanada; Hojuelas de plátano deshidratadas 5 pzas. Preparación: Lavar los frutos secos, vaporizar en agua hirviendo. Puedes hacerlo de esta manera [...]

Este emparedado dulce lo ayudará si necesita alimentar rápidamente a su hijo con alimentos de alta energía. Es posible archivar un sándwich de este tipo antes de que el niño enfrente estrés mental, por ejemplo: hacer tareas o actividades que requieran una alta concentración de atención. Para preparar se requieren los siguientes ingredientes: Chocolate 15 - 20 gramos; Nueces 4 uds. Miel 1 cucharadita; 1/3 de limón; Pan [...]

Este plato fácil de cocinar seguramente despertará el interés de su hijo y sus invitados. Use solo ingredientes naturales, hornee estas chuletas en el horno o en la olla de cocción lenta, y su hijo estará satisfecho y satisfecho. Los ingredientes necesarios para cocinar: Filete de pollo 1 ud .; Tomate ½ PC; Apple ¼ pcs; Queso 3 piezas (solo unos 30 gramos); Sal, [...]

Excelente aperitivo con la combinación correcta de productos, que es adecuado tanto para menús para niños como para adultos. En cada porción de un bocadillo no más de 130 calorías, y él le da fuerza y ​​energía durante mucho tiempo. Debe dar preferencia, porque en su composición se seleccionan correctamente los ingredientes que se complementan entre sí y hacen que la comida no solo sea deliciosa, sino también saludable. [...]

La salud del niño es probablemente la cosa más valiosa que puede haber en la vida de la madre. Cuando el niño está sano y alegre, ¡la madre también está feliz! Pero al fortalecer la salud de los niños, no debemos olvidarnos de la verdad eterna: "Tú eres lo que comes". Es difícil imaginar a un niño sano, absorbiendo cantidades increíbles de comida rápida y dulces y bebiéndolo con soda. Para que un niño esté sano, debe pensar en alimentos saludables para los niños. Le diremos cómo preparar alimentos saludables y qué se puede considerar un buen alimento para su hijo.

Verduras para bebés

Las verduras son útiles para cualquier persona, independientemente de su edad. Otra cosa es que debe tener en cuenta las peculiaridades de su propia digestión antes de comer estas u otras verduras. ¿Qué tipo de vegetación es buena comida para los niños?

Según los médicos, las verduras deben formar la base de la dieta de los niños. Por supuesto, nadie dice que transfiera a los niños a una dieta vegetariana, pero es mejor aumentar la cantidad de vegetales en la dieta de un niño.

Si su hijo se enferma con frecuencia, necesita productos que sean antibióticos naturales. Pueden ser zanahorias, manzanas, apio, cebollas y ajos, aceite de oliva. Pero tenga en cuenta que los niños pequeños y los niños con problemas digestivos no deben recibir cebollas y ajo, al menos en su forma cruda. En este caso, estas verduras se pueden cocinar y agregar gradualmente a otros platos.

Si su hijo es propenso a la anemia, el brócoli y la coliflor serán un buen alimento para él. Si su bebé sufre de estreñimiento, las zanahorias y las remolachas lo beneficiarán. El hinojo y el eneldo ayudarán con los cólicos; las decocciones de estas hierbas aliviarán al bebé del cólico.

Mucho mucho alimento útil para los niños.   Es zanahoria y calabaza. Estas verduras fortalecen la vista y mejoran la condición de la piel. Las zanahorias y la calabaza se pueden cocer, rallar y rallar crudas, hechas de zanahorias y ensaladas de calabaza. Pero recuerde: el caroteno se absorbe mejor con la grasa, así que agregue oliva, girasol o mantequilla a los platos de zanahoria y calabaza.

Una verdura muy útil para un niño es un tomate. Los tomates contienen una cantidad récord de nutrientes, aunque deben comerse con cuidado. Un tomate por día es suficiente para recargar el cuerpo del niño con nutrientes. Un exceso de tomates puede afectar el sistema digestivo, el páncreas y el hígado, por lo que los niños deben comer los platos de tomate con cuidado.

Las papas al horno, amadas por muchos niños, no solo se han convertido en un producto tan deseable. El hecho es que las papas al horno ayudan a reducir el estrés, alivian y ayudan a los niños a sobrellevar la sobrecarga emocional. Las papas al horno son especialmente útiles para los alumnos de primer grado, los niños que comienzan a ir al jardín de infantes y los niños que están expuestos a otras tensiones.

La mejor manera de agregar verduras a la dieta de un niño es hacer ensaladas o guisos de verduras. Pero para hacer el plato más sabroso, en ningún caso no agregue especias picantes o una gran cantidad de sal. Para mejorar el sabor de los alimentos saludables para los niños, puede agregar eneldo, perejil, apio o laurel.

Productos lácteos y productos lácteos para bebés.

El sistema digestivo de los niños a veces falla, lo que se manifiesta en forma de disbiosis. Los productos lácteos, como el kéfir y el yogur, han sido reconocidos durante mucho tiempo como los mejores medios de disbiosis y para la prevención de esta desagradable enfermedad. Deje que esta comida saludable para niños siempre esté en su refrigerador.

Puedes comprar kéfir, tomarlo en la cocina de productos lácteos o cocinarlo tú mismo. Este producto contiene el calcio necesario para el cuerpo del niño, normaliza la digestión. Hay muchos platos interesantes con kéfir, y en el verano es un plato especialmente común, el okroshka. Simplemente puede beber kéfir, mezclar con verduras o mermelada, ¡lo principal es que al niño le gusta!

El yogur es el mejor remedio para la disbacteriosis. Solo de verdad alimento útil para los niños.   Puede llamar no al yogur, que se puede almacenar por un mes o más, sino al yogur vivo, que tiene una vida útil pequeña (aproximadamente una semana). Dicho yogur puede prepararse en casa o encontrarse en la tienda, leyendo cuidadosamente la composición y recibiendo información sobre su vida útil.

La lista de productos saludables para niños también contiene queso duro que se le puede dar a un niño después de un año. El queso duro contiene una sustancia llamada triptófano, que calma el sistema nervioso y alivia el estrés. Es cierto que vale la pena recordar que el queso es un producto bastante pesado, por lo que debe consumirse en dosis. Puede agregar queso a las ensaladas, espolvorearlas con las comidas o comerlas como bocadillo.

El requesón es útil para los niños como fuente de calcio. El queso cottage se le puede dar al niño en su forma pura, mezclado con mermelada o verduras, usted puede hacer cazuelas y pasteles con queso cottage. Pero tenga en cuenta que durante el tratamiento con calor, se eliminan muchos nutrientes de la cuajada, por lo que es mejor darle al niño la cuajada de todos modos en su forma original.

Pues bien, cierra la lista de productos útiles para niños, leche y mantequilla. Un niño puede simplemente comer un sándwich con mantequilla, leche exprimida o comer gachas de leche con fruta y mantequilla para el desayuno. Todo está limitado solo por su imaginación y los gustos de su hijo.

Platos de carne y pescado

El pescado y la carne son fuentes importantes de proteínas, calcio y hierro. La carne es necesaria para el niño para la formación normal de sangre y la prevención de la anemia, y el pescado ayuda a mantener los dientes en orden y ayuda a normalizar el metabolismo.

Es necesario comenzar la introducción de la carne en la dieta de un niño con carne de pollo y conejo. Es bastante dietético, fácil de digerir y no sobrecarga el estómago. Luego, puede introducir la carne de res en la dieta del niño y los niños mayores: la carne de cerdo.

Alimento útil para los niños.   La carne y el pescado serán sopas en caldo magro de carne, pescado al vapor o en el horno, estofado, albóndigas o empanadas al vapor. Lo principal es que los platos de carne y pescado no son grasosos ni pesados.

Carbohidratos de los niños

Carbohidratos: la principal fuente de energía en la dieta de un niño y un adulto. Los carbohidratos más beneficiosos para los niños son los cereales, el pan integral y la pasta hecha de trigo duro. Estos productos son las fuentes más ricas de vitaminas B que regulan el funcionamiento del sistema nervioso.

Es bueno hacer sándwiches para el niño con pan integral y hacer gachas para el desayuno o como acompañamiento para las comidas principales. Sin la fibra contenida en los cereales, el funcionamiento normal del intestino es imposible.

La pasta de trigo duro es buena para los niños que sufren de hiper-excitación o estrés.

Fruta amiga de la fruta

La fruta es muy sabrosa y saludable. Por eso los niños aman tanto las frutas. ¿Cómo proporcionar adecuadamente este alimento saludable para los niños y qué frutas se consideran las más útiles para el cuerpo de los niños?

Las frutas más útiles para un niño son los plátanos, manzanas, melocotones y uvas. Las manzanas contienen hierro, vitamina C, ácido fólico. Debido a esto, las manzanas son una excelente prevención de la anemia, fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen al desarrollo completo del niño. Una cantidad récord de pectina contenida en las manzanas ayuda a la digestión del niño.

Los plátanos ayudarán a los niños con problemas digestivos y enriquecerán su dieta con oligoelementos y vitaminas útiles. La vitamina A, las vitaminas del grupo B, el hierro, el magnesio y el fósforo son solo una pequeña parte de las sustancias beneficiosas que se encuentran en los plátanos.

Las uvas, a pesar de la gran cantidad de azúcar, son muy útiles para los niños. Fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, contribuye al trabajo completo de los riñones, ayuda en el corazón y mejora la coagulación de la sangre.

Si su niño no come bien, los duraznos le ayudarán. Ayudan a aumentar el apetito, así como a la digestión.

Este alimento saludable para niños se puede cocinar de diferentes maneras. A algunos niños les encantan las frutas crudas, y no necesitan nada más. A otros niños les encantan las compotas o las frutas horneadas (por ejemplo, bayas horneadas). Y todo estaría bien, pero con el tratamiento térmico a largo plazo, todos los beneficios de la fruta se pierden, por lo que al cocinar la compota, no permita que hierva más de 5 minutos. Para hacer rica la compota, retírela del fuego y envuelva la sartén con una toalla. Entonces los beneficios de la fruta continuarán, y el sabor no sufrirá.

Por cierto, en compota de frutas puedes hacer muy comida saludable para los niños   - papilla de frutas! En lugar de agua o leche, tome compota de fruta y hierva papilla de bebé en ella. Tal papilla adquirirá un sabor inusual y agradará a su hijo.

Las frutas especialmente preparadas pueden ser reemplazadas exitosamente por dulces dañinos para los niños. Por ejemplo, al hervir a largo plazo la mermelada de manzana, resulta ser una deliciosa mermelada (aunque, por supuesto, casi no quedan vitaminas en las manzanas preparadas de esta manera). Los dulces se pueden reemplazar con frutas confitadas y helados con bayas congeladas.

Y recuerde: los alimentos saludables para los niños no implican un tratamiento térmico a largo plazo, y mucho más freír. Comer crudo, al vapor o al horno: ¡esto es lo que le ayudará a hacer que la comida para los niños sea saludable y sabrosa!

Cada madre está muy contenta cuando el bebé come bien, gana fuerza, se vuelve activo y enérgico. Pero no siempre es posible alimentar al niño con alimentos saludables. La buena comida parece tan aburrida. Y además, están completamente desprovistos de gusto. No es de extrañar que las migajas atraigan a McDonalds y pizzerías, donde todo es jugoso, con una decoración interesante y brillante. Y como resultado   comida saludable para los niños   sólo queda en teoría, pero en la vida real las papas fritas están llenas de papas fritas, espaguetis, pizza y coca-cola.

Desafortunadamente, de una dieta de este tipo no se puede esperar más que gastritis y obesidad. Y mientras más pronto los padres comiencen a buscar alternativas a tales platos dañinos, más posibilidades tendrán de preservar la salud y la belleza de sus hijos.

Pero si piensa cuidadosamente e incluye fantasía, entonces las recetas de comida saludable para los niños pueden volverse sabrosas y coloridas. E incluso el proceso de su preparación puede convertirse en un juego emocionante, haciendo que su comunicación diaria sea más interesante e informativa. ¿Qué tipo de platos saludables puedes cocinar para tus migas, así que él comió con gusto?

Recetas de comida saludable

Sopa de niños

y los caldos deben estar en su mesa todos los días. Estimulan el sistema digestivo, son muy útiles y nutritivos. Puede cocinar una sopa para su bebé en caldo de carne o verduras.

Para caldo de carne, tomar pollo magro o carne de pavo. Asegúrese de quitar la piel antes de cocinar. El caldo para un niño no debe ser rico, por lo que puede drenar la primera grasa y cocinar la sopa en el segundo caldo. Durante la cocción puede poner la pimienta de Jamaica en el caldo, pimiento dulce u otras especias. Pero entonces no te olvides de conseguirlos. Cuando el caldo esté hirviendo durante unos 30 minutos, agregue los vegetales y las verduras.

Las verduras pueden tomar una variedad de, según la temporada. Pero en la primavera, cuando hay muy pocas vitaminas en los vegetales, puedes tomar una mezcla de vegetales congelados. Las verduras congeladas conservan perfectamente todas sus propiedades beneficiosas. Y además, tales mezclas son muy diversas y coloridas. Serán capaces de abrir el apetito incluso a los pequeños gourmets más dañinos y cautivos.

Una dieta saludable para todos los días no puede prescindir de las comidas líquidas. Así que trata de encontrar la opción que más le guste a tu hijo. Por ejemplo, muchos niños que no comen sopa común simplemente aman la sopa crema. Intenta utilizar esta idea.

Albóndigas tiernas

Las chuletas fritas son amadas por muchos niños, pero este plato no es saludable ni saludable. Pero las albóndigas se asan por mucho tiempo, la mayoría de las veces se guisan en una cacerola a fuego lento con una salsa deliciosa y fragante. Por lo tanto, bien pueden convertirse en una alternativa a las albóndigas grasas.

Para cocinar albóndigas, es necesario tomar carne de ternera, cebollas, huevos, zanahorias, un vaso de arroz hervido, un poco de harina y aceite. Primero necesitas hacer carne picada, en la cual luego se martillan en un huevo y se agrega un poco de sal. Zanahorias y cebollas finamente picadas y espolvoreadas con mantequilla en una sartén. El relleno se mezcla con verduras y se forman pequeñas albóndigas. Se doran en una sartén y se extienden en una cacerola.

Después de eso, preparar la salsa de crema. En una sartén caliente, donde se frieron las albóndigas, vierta un poco de harina y agregue la leche. Todo está bien mezclado y condimentado con especias y hierbas.

Salsa cocida de albóndigas. En la sartén también agregue un poco de agua hervida y deje que las albóndigas se guisen a fuego lento durante 15-20 minutos. El plato sale muy delicado, fragante y jugoso. A los niños les gusta mucho. La coliflor hervida u otras verduras se pueden usar como guarnición.

Panqueques de hadas

Las comidas dietéticas no están incluidas. Pero son muy nutritivas y nutritivas. Por lo tanto, aún se pueden incluir en la nutrición saludable de los niños en edad preescolar. Y si los cocina de una manera especial, puede crear un ambiente festivo en la mesa. Todos estamos acostumbrados al hecho de que los panqueques son redondos, como el sol. Pero para un bebé, puedes hacer interesantes panqueques a cielo abierto en forma de una casa, una flor, un hongo e incluso un personaje favorito de dibujos animados.

Para ello, preparar la masa. Mezcla 200 ml de leche, 2 huevos, 50 gramos de harina y una cucharada de aceite vegetal con una batidora. Agregue una pizca de sal y una cucharadita de azúcar. Verter la masa terminada en una botella de plástico de medio litro. Le pedimos a papá que haga un pequeño agujero en la tapa de la botella. ¡Y nuestra herramienta de trabajo está lista! Ahora calentamos la sartén y comenzamos a dibujar en ella cualquier patrón del que su imaginación sea capaz. El resultado será muy interesante y hermoso, y su bebé ciertamente no se quedará con hambre. ¡Derrota todo y más suplementos pedirás! Para tales panqueques sería bueno cocinar una compota de frutas o bayas secas.

Ensalada De Frutas Con Yogurt

¡Qué cena sin postre! Pero no podemos mimar al niño con pasteles y tortas todos los días. Un excelente sustituto de los dulces puede ser una ensalada de frutas. Puede rellenar la ensalada con un día festivo con helado derretido, y los días de semana nos limitamos al yogur. En la ensalada, puede agregar cualquier fruta de temporada o lo que quiera y migajas: manzanas, plátanos, peras, kiwi, fresas y varias bayas.

Si quieres hacer algo interesante, puedes mezclar manzanas ralladas, cortarlas en medio pasas y queso rallado (puedes tomar una dura o suave, como quieras). Ensalada de ensalada con yogurt natural. Este plato es bastante nutritivo, por lo que puede comerlo por separado, para el desayuno o en el bocadillo de media mañana.

Como puede ver, la comida casera puede ser interesante, sabrosa y, lo que es más importante, muy saludable y nutritiva. Los platos cocinados con fantasía y amor, no dejarán las migas indiferentes. Apreciará tus esfuerzos y te deleitará con un gran apetito.