Cocinando recetas sencillas con niños. Comidas sencillas y sabrosas que se pueden preparar con niños.

Dulces dulces

Usted necesitará:

100 g de margarina

100 g de azúcar

crema batida

Pastelería de papel para hacer bizcochos

Como hacerlo

1. Mezclar los huevos y el azúcar en un bol.

2. Agregue la margarina derretida, pero no caliente.

3. Agregue la harina a la mezcla y mezcle hasta que quede suave.

4. Coloque los moldes para hornear en un molde de hierro y rellénelos con la mezcla.

Hornear a 180 ° C durante 15 minutos.

Cuando los bizcochos estén listos, cúbralos con glaseado de chocolate derretido, rociados, dulces, crema batida o fruta.

Coleccionistas de arco iris

Usted necesitará:

½ cucharadita de soda

150 g de mantequilla

250 g de azúcar

200 g de grageas de colores “M & M`s”

Qué cocinar con un niño - una receta:

Mientras su hijo toma dulces de la mesa, haga la masa.

1. Mezclar la harina y la soda.

2. Mezclar el azúcar con la mantequilla derretida en un bol aparte.

3. Agregue los huevos a la mezcla de mantequilla / azúcar y mezcle bien.

4. Mientras revuelve constantemente, agregue harina a la mezcla de mantequilla, huevos y azúcar.

5. Agregue los dulces restantes a la masa y revuelva.

6. Haga bolitas pequeñas de masa, y luego aplastelas en moldes de galleta.

Hornee a 170 ° C durante 10-15 minutos.

Desierto de banano

Usted necesitará:

5 plátanos

100 g de chocolate

Dulce rociado en forma de cuentas.

Como hacerlo

Cortar los plátanos y derretir el chocolate en un baño de agua.

Sumerja un trozo de plátano en chocolate y luego espolvoréelo con masa o nueces picadas.

Ponlo en la nevera para que el chocolate se congele.

TOMATE "MUHOMORY"

Usted necesitará:

1 cebolla

5 tomates

Qué cocinar con su hijo:

Cocinar los huevos duros y dejarlos enfriar.

Picar finamente la cebolla y freírla hasta que esté dorada.

Pelar los huevos, cortar la parte superior y retirar suavemente las yemas.

Mezclar las yemas y las cebollas fritas en un bol.

Rellene los huevos con la mezcla y coloque las mitades de los tomates como tapas.

Las manchas en las tapas se pueden hacer con mayonesa o cualquier otra salsa blanca.

MINI PIZZA CON JAMON Y QUESO

La cocina para todas las edades es sumisa, y usted puede adjuntar un niño a una edad muy temprana. Además, hacer algo juntos es muy agradable. Hoy estamos cocinando con los niños. Recetas de platos ordinarios en una actuación inusual, lea nuestro artículo.

Gachas con decoración de diseño.

El desayuno adecuado comienza con sabroso y saludable. No es un secreto que la mayoría de los niños no sienten un gran amor por este plato. Pero si permite que el chad participe en su preparación, así como para decorar la papilla de una manera original, el éxito está garantizado. Aquí tienes que ayudar a un niño pequeño. Cocine un vaso de mijo en agua con sal y, hasta que se hierva, vierta un poco de leche. El niño puede agregar azúcar al plato, tirar un trozo de mantequilla y mezclar el cereal. Mientras tanto, corte una mitad del plátano en cubos y la otra en círculos. Deje que el bebé mezcle una porción del plátano con la papilla terminada y coloque los círculos de plátano restantes de manera hermosa en el plato. Desde los albaricoques secos y las bayas, puede hacer ojos en el plato terminado y dibujar una amplia sonrisa y las cejas con mermelada. ¡Las gachas más amables y apetitosas están listas!

Rincón de estar

¿Qué se puede cocinar para los propios niños? Vale la pena comenzar con recetas elementales. Hierva un par de huevos de gallina y córtelos por la mitad, y corte las zanahorias en rebanadas planas y alargadas. Si el niño ya tiene confianza en los cubiertos, puede hacerlo él mismo. Coloque la mitad de los huevos en la hoja de lechuga con la yema hacia abajo e inserte rodajas de zanahoria en forma de patas y orejas. Haga un bigote de los tallos de eneldo, y de pequeños guisantes - ojos. La compañía del conejito será canapés en miniatura. En el curso irán todos los vegetales: patatas, remolachas, zanahorias, pepinos. Aquí puedes añadir una rodaja de queso y salchicha. Deje que el niño ensarta los ingredientes en un pincho, comenzando con las rebanadas más grandes y terminando con las más pequeñas para hacer una pirámide. Y en la parte superior plantamos una aceituna o una aceituna.

Tierra pantanosa

Cuando nos preparamos, las recetas para niños deben ser elegidas en función de sus preferencias. Por ejemplo, casi todo el mundo ama los sándwiches, especialmente si los cocina de forma original. Cortar un par de círculos de la tostada seca y poner rodajas de salchicha y queso entre ellos. Estos son espacios en blanco para futuras ranas. La lengua será una rodaja de pepino oblonga, que insertaremos entre las capas del sándwich, y haremos que nuestros ojos salgan de aceitunas con rodajas de pimienta. Estos sándwiches pueden hacer una deliciosa adición. Mezclar 100 g de queso crema con pimientos dulces picados y aceitunas. Con este relleno, lubricamos una tostada redonda más y ponemos un trozo de salmón encima, luego repetimos las capas dos veces más. Cubrimos la torreta resultante con queso Philadelphia y espolvoreamos con eneldo picado. Decora la parte superior con trozos de pimienta coloreada.

Pizzeria creativa

Si el niño cocina la comida él mismo, las recetas pueden simplificarse al principio. Por ejemplo, para una mini pizza hecha en casa, tome la pasta de hojaldre ya hecha. Tendrá que cortarlo en pedazos y enrollarlo en pequeñas bases redondas. Una decoración de los platos del futuro puede ser cargada al niño. Para el relleno, tomar salchichas hervidas o salchichas, queso, papas, maíz, pimienta de colores y otras verduras. Deje que el niño mismo presente una composición de estos ingredientes: dibuje algunas figuras, patrones o haga caras de animales graciosas. En este caso, la masa se puede moldear detalles adicionales: orejas, piernas o cola. Para salsa, salsa de tomate hecha de tomates frescos o crema agria.

Postre con astucia

Por supuesto, es improbable que el menú para niños lo haga sin un delicioso postre. Además, esta es una gran oportunidad para agregar un niño a productos que no le gustan especialmente. Libra 200 g de requesón con azúcar para obtener una masa homogénea. Sugiera a su hijo que haga pasteles con esta masa. Para hacer esto, moje sus manos en agua y extienda la masa de cuajada de koloboks o salchichas gruesas. Luego enróllelas en copos de coco. Puede decorar estos pasteles con aderezos de confitería de varios colores, nueces trituradas o tostados en chocolate. Su hijo ni siquiera entenderá de qué están hechos los deliciosos pasteles y con el tiempo se enamorará del requesón natural en lugar de los yogures de la tienda.

Cuando cocinamos con niños, las recetas simples realizadas en cuatro manos son la forma más efectiva de interesar y enseñar nuevas habilidades al niño. Seguro que le fascinará no solo el proceso de cocinar, sino también los productos saludables.

Cocinar es una excelente manera de pasar tiempo con su hijo, lo que no solo es entretenido, sino que también contribuye en gran medida al desarrollo del niño. A los niños de diferentes edades les encanta esta cosa, porque mientras cocinan puedes aprender muchas cosas nuevas, ¡con una variedad de objetos y comida desconocidos! Lo principal es tomar precauciones y vigilar de cerca al niño si está listo para confiarle el trabajo con un cuchillo, un horno y otras cosas peligrosas.

¿Estás listo para cocinar? Qué cocinar con los niños y con qué platos comenzar, se lo explicamos detalladamente.

"Amanitas comestibles"

Comencemos con lo más simple que se puede cocinar junto con niños pequeños de 3 a 4 años de edad: el clásico snack Amanita. La sola idea de que algunas plantas u objetos pueden cocinarse a partir de alimentos ya deleita a los niños, y aún más colorido como el agárico de mosca.

Necesitamos

• huevos - 5 piezas;
• tomates - 5 piezas;
• jarra espadín
• cebolla;
• mayonesa o crema agria;
• verdes frescos.

Empieza a cocinar con tus hijos:

1. Cocine huevos duros: deje que el niño se asiente temprano en la estufa si es pequeño, así que hágalo usted mismo de antemano. Dejarlos enfriar para que el niño no se queme.
2. Limpiamos la cáscara del huevo de los huevos y cortamos la parte superior de ellos para obtener suavemente la yema.
3. En un tazón, corte la yema hervida, unos pocos espadines y cebollas finamente picadas.
4. Rellena la mezcla resultante con un huevo.
5. Corte el tomate por la mitad, restriegue las semillas y póngalos en el huevo como si fuera un sombrero.
6. Ponemos crema agria espesa o mayonesa en las manchas. En las "piernas" ponemos los verdes en la calidad del follaje del bosque.

¡Los agáricos de mosca comestibles están listos!

Postre De Chocolate Y Plátano

Aperitivos de aperitivos, pero sobre todo a los niños les encantan los dulces! ¿Y qué cocinar con los niños de lo dulce y sencillo? ¡Bananas en chocolate! En realidad, tomamos:

• 2 plátanos;
• barra de chocolate favorita;
• palitos de helado de madera;
• nueces, chips de coco, pastelería, todo lo que encuentra para la decoración.

1. Derrita el chocolate en un baño de agua usted mismo: los niños pueden ver el proceso.
2. Y luego comenzamos a cocinar con los niños: pelamos los plátanos y los cortamos en dos mitades.
3. En cada mitad, inserte el palo y sumerja el plátano en el chocolate derretido.
4. Molemos las nueces en una licuadora y las espolvoreamos con un plátano, otro con coco, etc.
5. Poner en un plato y dejar enfriar en la nevera durante 10 minutos.

Resultó delicioso - ¡mmm dedos!

Pizza perezosa en un pan

Pero, ¿qué cocinar con los niños, si necesita una tarea más difícil, por ejemplo, con la participación del horno, para un niño de 6 a 7 años? Por supuesto, la llamada pizza perezosa y, de hecho, sándwiches calientes. No es la más útil, sino una novia elegida por los niños, de la que no puedes arrastrar a un niño por las orejas.

Necesitaremos

• una barra de mesa;
• 1/4 taza de leche;
• 1 huevo
• una rebanada de queso y chorizo;
• salsa de tomate o salsa de tomate;
• 1 tomate;
• 1 pimiento dulce;
• cebolla;
• perejil fresco;
• hierbas secas;
• sal y pimienta al gusto.

No es necesario adherirse a todos los ingredientes enumerados, ya que usted y sus hijos pueden cocinar su propio relleno, literalmente, de lo que queda en el refrigerador. Entonces, cómo cocinar una mini pizza con niños:

¡La pizza perezosa está lista!

Y en este video, los propios niños preparan rollos de pan de pita y un batido de leche: vea con su hijo cómo lo hace:

Es raro encontrar un niño que no quiera ayudar a su madre en la cocina, cocinar algo interesante y participar personalmente en la creación de obras maestras culinarias. Este amor por el proceso de cocinar se puede usar para tener un momento interesante y divertido con un niño de casi cualquier edad. Además, ya que el bebé puede ser persuadido de casi todo lo que él mismo prepara.

La regla principal para cualquier padre que elija cocinar con sus hijos es prepararse para un desastre en la cocina y sintonizarse con una reacción calmada sobre esto. Harina, huevos rotos, cubiertos esparcidos, todo esto es parte del proceso culinario normal. Y después de su graduación, puede poner orden con el niño, al mismo tiempo, para enseñarle a limpiar al pequeño chef.

Dependiendo de la edad del niño, con él podrás cocinar casi cualquier plato. El papel de un pequeño ayudante a los 5 años y, por ejemplo, a los 11 años será muy diferente. Es importante no prohibir que los niños hagan lo que les interesa y quieren probar por sí mismos. Pero al mismo tiempo, ten cuidado con la seguridad, porque en la cocina, deben ser cuchillos, fuego y sartenes calientes.

Pizza - el regalo favorito de todos

Así como a los niños les encanta cocinar y ayudar a su madre en la cocina, casi siempre están listos para comer pizza en cantidades ilimitadas. Por lo tanto, cada pequeño ayudante estará feliz de tener la oportunidad de cocinar un bocadillo favorito con su madre y luego probar su propia obra maestra.

La ventaja de la pizza es que se puede rellenar con casi cualquier ingrediente: salchicha, pollo, jamón, champiñones, pimientos, aceitunas, maíz y más. Y puede dividir el círculo de masa en varias partes y colocar componentes separados en cada una. Los niños más pequeños podrán descomponer suavemente todos los ingredientes, y los niños mayores pueden encargarse de cortar salchichas o pollos.

El momento más difícil en la preparación de deliciosas pizzas es la masa. Debe ser lo suficientemente delgado como para ser horneado bien, pero al mismo tiempo suave y agradable al gusto. Para preparar la base de pizza, debes tomar los siguientes ingredientes:

• harina - 2 vasos;
• leche - 150 ml;
• huevos - 2 piezas;
• mantequilla - 1 cucharadita;
• sal al gusto

Proceso de preparación de la masa:

1. En un bol con una batidora, debes batir los huevos.
2. Añadir la leche, la sal y la mantequilla derretida, continuando batiendo.
3. Agregue gradualmente la harina tamizada al líquido, revolviendo con una cuchara hasta obtener una textura más densa.
4. Cuando la masa sea lo suficientemente densa, puede volcarla del recipiente y amasarla durante unos 10 minutos.
5. Forme una bola de masa y extienda utilizando un rodillo de amasar. El niño disfrutará especialmente de esta actividad. Usted puede hacer la base para un cuadrado de pizza en forma de pan.

Luego, todos los ingredientes se colocan sobre la masa cruda, excepto el queso, se ponen en el horno durante 15-20 minutos. Durante este tiempo, puedes rallar el queso. A los niños también les gusta esta parte del proceso, aunque debe hacerse con cuidado para no lesionarse los dedos. Vierta el queso sobre la pizza y hornee por otros 5 a 7 minutos. ¡La pizza está lista!

Galletas de mantequilla

La masa de arena es una de las más simples y flexibles, por lo que muchos principiantes aprenden de ella. Hacer galletas de mantequilla con niños requiere un mínimo de ingredientes, esfuerzo y tiempo. Y si pre-compra diferentes figuras: estrellas, árboles de Navidad, pequeños animales, flores, el proceso será divertido y solo traerá placer a todos los participantes.

Para hacer galletas de mantequilla con un niño, necesita tomar:

• harina - 200g;
• mantequilla - 100g;
• azúcar - 30g;
• sal - una pizca

El proceso de cocción es muy sencillo. Primero debe combinar la harina, el azúcar y la sal, y luego frotar gradualmente esta mezcla con mantequilla blanda derretida hasta que se forme una masa homogénea. Cuando la masa adquiere la consistencia deseada, necesita amasar un poco más y amasarla para que quede aireada y plástica. Después de eso, divídalo en varias partes, forme bolas y ruede sobre la mesa.

Sobre todo, los niños están esperando la oportunidad de cortar galletas con la ayuda de figuras, dejando las plantillas.

Cada galleta debe extenderse en una bandeja para hornear, que primero debe cubrirse con papel para hornear.

Las galletas se colocan en un horno precalentado a 180 grados y se hornean durante no más de 15 minutos. ¡Este plato rápido y sencillo atraerá a todos los niños no solo por un proceso interesante, sino también por un resultado sabroso!

Tortilla de sol

Otro plato que muchos niños aman es la tortilla habitual. Parte favorita de la preparación para el niño: batir batiendo los huevos con leche. Aunque cuando los niños intentan hacerlo tan rápido y fácilmente como una madre, una parte importante de la masa está sobre la mesa. Por lo tanto, debe ser paciente y enseñarle al niño a batir los huevos lentamente.

Para una tortilla estándar necesitas cocinar:

• huevos - 4 piezas;
• leche - 150 ml;
• mantequilla
• sal al gusto

Opcionalmente, en una tortilla, puede agregar salchicha hervida, cortarla en tiras o convertirla en una verdura, rodajas de tomates y pimientos. Dichos ingredientes harán que una tortilla sea aún más brillante y más apetitosa en apariencia.

El proceso de cocción es simple:

1. 4 huevos son introducidos en el recipiente.
2. Batir los huevos, agregar la leche y la sal.
3. La mezcla se vierte en una sartén precalentada con mantequilla.
4. El primer lado se fríe en un fuego grande y se pueden agregar otros ingredientes a la tortilla líquida.
5. Cuando se fríe el primer lado, la tortilla debe girarse y cubrirse con una tapa.

Una tortilla es un excelente desayuno para un niño, y si lo hace en un día libre, cuando no necesite apurarse en ningún lado, puede dejar que el pequeño ayudante haga la mayor parte del trabajo usted mismo. Este plato será útil y sabroso para cada miembro de la familia.

Otras opciones platos sencillos, lo que puedes cocinar con tu hijo o incluso confiar en él para hacerte helado es con rodajas de fruta, bocadillos simples o tortitas. Cuanto antes participe el bebé en el proceso de cocinar, más rápido aprenderá a hacerlo con facilidad y con mínimas consecuencias para el ambiente de la cocina.

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Las fresas en rodajas y el queso crema son los ingredientes perfectos para un sándwich. Puedes comerlo para el desayuno o llevarlo contigo a la escuela.

Verdaderamente exquisitas galletas de desayuno, que complacerán incluso a los comedores más fastidiosos.

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Los ingredientes

• 1 taza de nueces;
• 1½ tazas de avena arrollada;
• ¾ taza de harina integral;
• 2 cucharaditas de levadura en polvo;
• ½ cucharada de bicarbonato de sodio;
• ½ paquete de mantequilla;
• ½ taza de azúcar moreno;
• 2 cucharadas de linaza;
• cáscara de naranja finamente rallada;
• ½ cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de canela;
• ½ taza de yogur sin grasa;
• 1 huevo
• 1½ tazas de dátiles.

Cocinar

Precaliente el horno a 180 grados. Pon el papel de pergamino en dos bandejas. En uno, fríe las nueces durante 8 minutos, luego deje que se enfríen.

En un tazón mediano, mezcle la avena, la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Por separado, batir la mantequilla, el azúcar, la linaza, la ralladura, la sal y la canela. Añadir el yogur, el huevo y mezclar.

Luego agregue la mezcla de avena, las fechas y las nueces y mezcle nuevamente. Ponga la mezcla en la segunda bandeja y hornee por unos 20 minutos.

Esto rápido y fácil hará que cualquier cena sea inolvidable y aliviará el deseo de pedir algo.

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Los ingredientes

• 400 g de espaguetis;
• 1 taza de guisantes congelados;
• 6 rebanadas de tocino;
• 4 huevos;
• ½ taza de queso rallado;
• ½ cucharadita de sal;
• ½ cucharadita de pimienta.

Cocinar

Cocer los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Luego agregue los guisantes a los espaguetis y cocine por otros 2 minutos. Retire la pasta y los guisantes de la sartén, deje ½ taza del caldo resultante.

En una sartén, freír el tocino durante 8 minutos. Después de eso tendrás grasa. Necesitarás 2 cucharadas.

En un bol batir los huevos, agregar el queso, la grasa, el caldo, la sal y la pimienta. Mezclar la pasta y el tocino.

La pechuga de pollo servida con penne y pasta de brócoli no dejará su hogar indiferente.

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Los ingredientes

• 2 huevos;
• Glass un vaso de queso parmesano finamente rallado;
• ½ taza de migas de pan;
• 2 pechugas de pollo;
• 150 g de mozzarella;
• 1½ tazas de salsa de tomate;
• ½ paquete de penne;
• 300 g de brócoli congelado;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• sal;
• pimienta molida

Cocinar

En un bol, batir los huevos. En otro tazón, mezcle el queso parmesano rallado y las migas de pan. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta, luego sumérjalas en el huevo y enrólelas en la mezcla de parmesano y galletas. Freír en una sartén durante 2-4 minutos por cada lado.

Precaliente el horno a 230 grados. Vierta un vaso de salsa de tomate en el fondo de la fuente para hornear. Luego coloca el pecho, vierte la salsa restante y espolvorea con mozzarella. Hornee por 15–20 minutos hasta que el queso se derrita.

Mientras se cocina el pollo, hervir a al dente y brócoli. Mezclarlos en una cacerola, agregar el aceite de oliva y espolvorear con el queso parmesano restante. Servir Penne y pechos de brócoli.

Para convertir una quesadilla en un almuerzo equilibrado, sírvala con una ensalada sazonada con vinagre, aceite de oliva y jugo de limón.

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Los ingredientes

• 2 cebollas;
• 1 manojo de cebollas verdes;
• 2 tazas de pollo cocido picado;
• 1½ tazas de queso rallado;
• 1 chile jalapeño en escabeche;
• Copa de cilantro fresco;
• 4 tortas;
• Vasos de salsa salsa;
• ½ taza de crema agria descremada.

Cocinar

Picar finamente la cebolla. Extienda el pollo, el queso, el jalapeño, el cilantro y la cebolla preparados de manera uniforme sobre el pastel. Entonces enróllalo. Freír los pasteles durante 8-10 minutos hasta que se vuelvan dorados.

Luego corte cada quesadilla en dos, espolvoree con cebollas verdes. Servir con salsa y crema agria.

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Cocine y pételos finamente, mezcle con crema agria, sal un poco y unte el pan negro con esta ensalada. Los niños pueden usar cualquier tipo de verduras o salsas para pintar una cara en este sándwich clásico.

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Esta sencilla receta de rollos inspirada en pizza hará las delicias del bebé. Hacer rollos es muy simple: tomar pan de pita, esparcirlo con cualquier salsa, agregar carne y ensalada y enrollar. Luego córtelos y póngalos en el recipiente o en el plato del bebé.

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La simplicidad de las tostadas y el queso procesado es el secreto de un plato perfecto para niños. Deje que el niño haga el sándwich y disfrute de su sabor. Te acercará y te dará calor incluso en los días más fríos.

Dos papas al horno

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Esta papa se cocina dos veces, pero su delicia aumenta en cuatro.

Para cocinar esto, hornea toda la piel. Luego córtelo a lo largo, retire la carne, mézclelo con queso feta, brócoli, zanahorias finamente picadas y póngalos nuevamente en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Tales platos suelen ser populares entre los niños, y los adultos disfrutan de la facilidad de cocinar.