स्वादिष्ट व्यंजन बच्चे स्वयं तैयार करते हैं। सरल और स्वादिष्ट भोजन जो बच्चों के साथ तैयार किया जा सकता है
मिठाई केक
आपको आवश्यकता होगी:
100 ग्राम मार्जरीन
100 ग्राम चीनी
व्हीप्ड क्रीम
बेकिंग कप केक के लिए पेस्ट्री पेपर आउटलेट
यह कैसे करें:
1. एक कटोरे में अंडे और चीनी मिलाएं।
2. पिघला हुआ जोड़ें, लेकिन गर्म मार्जरीन नहीं।
3. मिश्रण में आटा जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण।
4. बेकिंग सॉकेट को लोहे के सांचे में रखें और उन्हें बैटर से भर दें।
15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
जब कपकेक तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें पिघल चॉकलेट आइसिंग, छिड़क, मिठाई, व्हीप्ड क्रीम या फल के साथ कवर करें।
इंद्रधनुष लाइवर्स
आपको आवश्यकता होगी:
½ चम्मच सोडा
150 ग्राम मक्खन
250 ग्राम चीनी
200 ग्राम रंगीन ड्रेजेस "एम एंड एम"
एक बच्चे के साथ क्या पकाना है - एक नुस्खा:
जबकि आपका बच्चा टेबल से कैंडी ले रहा है, आटा बनाएं।
1. आटा और सोडा मिलाएं।
2. एक अलग कटोरे में पिघले हुए मक्खन के साथ चीनी मिलाएं।
3. मक्खन / चीनी के मिश्रण में अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
4. लगातार हिलाते हुए, मक्खन, अंडे और चीनी के मिश्रण में आटा मिलाएं।
5. शेष कैंडी को आटा में जोड़ें और हलचल करें।
6. आटे की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें और फिर उन्हें बिस्किट ब्लैंक्स में चपटा करें।
10-15 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
बाना DESERT
आपको आवश्यकता होगी:
5 केले
100 ग्राम चॉकलेट
मोतियों के रूप में मिष्ठान्न का छिड़काव
यह कैसे करें:
केले को काट लें और पानी के स्नान में चॉकलेट पिघलाएं।
चॉकलेट में केले का एक टुकड़ा डुबोएं, और फिर इसे पेस्ट्री या कटा हुआ पागल के साथ छिड़के।
इसे फ्रिज में रख दें ताकि चॉकलेट जम जाए।
TOMATO "म्यूहोमरी"
आपको आवश्यकता होगी:
1 प्याज
5 टमाटर
अपने बच्चे के साथ क्या खाना बनाना है:
उबले हुए अंडे को पकाएं और उन्हें ठंडा होने दें।
प्याज को बारीक काट लें और सुनहरा होने तक भूनें।
अंडे को छीलकर, ऊपर से काट लें और धीरे से योलक को हटा दें।
एक कटोरे में जर्दी और तले हुए प्याज मिलाएं।
मिश्रण के साथ अंडे भरें और टमाटर के हिस्सों को कैप के रूप में डालें।
कैप्स पर मेयोनेज़ या किसी अन्य सफेद सॉस के साथ स्पेक बनाया जा सकता है।
हैम और पनीर के साथ मिनी पिज्जा
कुकरी सभी उम्र विनम्र होती है, और आप बहुत ही कम उम्र में बच्चे को इसके साथ जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, एक साथ कुछ करना बहुत अच्छा है। आज हम बच्चों के साथ खाना बना रहे हैं। एक असामान्य प्रदर्शन में साधारण व्यंजनों के व्यंजनों, हमारे लेख को पढ़ें।
डिजाइनर सजावट के साथ दलिया
उचित नाश्ता स्वादिष्ट और स्वस्थ के साथ शुरू होता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि अधिकांश बच्चों को इस पकवान के लिए एक उग्र प्यार नहीं है। लेकिन अगर आप चाड को इसकी तैयारी में भाग लेने की अनुमति देते हैं, साथ ही साथ दलिया को एक मूल तरीके से सजाने के लिए, सफलता की गारंटी है। यहां आपको एक छोटे बच्चे की मदद करनी होगी। नमकीन पानी में एक गिलास बाजरा पकाएं, और जब तक यह उबल न जाए, कुछ दूध में डालें। बच्चा अच्छी तरह से पकवान में चीनी जोड़ सकता है, मक्खन का एक टुकड़ा फेंक सकता है और अनाज को मिला सकता है। इस बीच, केले का एक आधा हिस्सा क्यूब्स में काट लें, और दूसरा हलकों में। बच्चे को तैयार दलिया के साथ केले के एक हिस्से को मिला दें, और शेष केले के हलकों को प्लेट पर खूबसूरती से लगाएं। सूखे खुबानी और जामुन से, आप तैयार पकवान पर आँखें बना सकते हैं, और जाम के साथ एक विस्तृत मुस्कान और भौहें खींच सकते हैं। सबसे दयालु और स्वादिष्ट दलिया तैयार है!
लिविंग कॉर्नर
आप खुद बच्चों के लिए क्या पका सकते हैं? यह प्रारंभिक व्यंजनों के साथ शुरू करने लायक है। चिकन अंडे के एक जोड़े को उबाल लें और उन्हें आधा में काट लें, और गाजर को फ्लैट, तिरछी स्लाइस में काट लें। यदि बच्चा कटलरी में पहले से ही आश्वस्त है, तो वह खुद कर सकता है। जर्दी के साथ लेट्यूस शीट पर अंडे के आधे हिस्से को नीचे रखें और गाजर के स्लाइस को पंजे और कान के रूप में डालें। डिल के डंठल से, और छोटे मटर - आंखों से मूंछें बनाएं। चलनेवाली कंपनी लघु कैनपेस होगी। पाठ्यक्रम में किसी भी सब्जियां जाएंगे: आलू, बीट, गाजर, ककड़ी। यहां आप पनीर और सॉसेज का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं। बच्चे को एक तिरछा पर सामग्री को स्ट्रिंग करने दें, सबसे बड़ी स्लाइस के साथ शुरू करना, सबसे छोटे वाले के साथ समाप्त करना, एक पिरामिड बनाना। और शीर्ष पर हम एक जैतून या जैतून लगाते हैं।
दलदल राज्य
जब हम खुद को तैयार करते हैं, तो बच्चों के लिए व्यंजनों को उनकी प्राथमिकताओं के आधार पर चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, सैंडविच लगभग सभी को पसंद हैं, खासकर यदि आप उन्हें मूल तरीके से पकाते हैं। सूखे टोस्ट से कुछ हलकों को काटें और उनके बीच सॉसेज और पनीर के स्लाइस रखें। ये भविष्य के मेंढकों के लिए रिक्त हैं। जीभ ककड़ी का एक आयताकार टुकड़ा होगा, जिसे हम सैंडविच की परतों के बीच डालेंगे, और हम काली मिर्च के स्लाइस के साथ जैतून से अपनी आँखें बनाएंगे। ये सैंडविच स्वादिष्ट जोड़ बना सकते हैं। कटे हुए मीठे मिर्च और जैतून के साथ 100 ग्राम क्रीम चीज़ मिलाएं। इस भरने के साथ, हम एक और गोल टोस्ट को चिकनाई करते हैं और शीर्ष पर सामन का एक टुकड़ा डालते हैं, फिर परतों को दो बार और दोहराते हैं। हम फिलाडेल्फिया पनीर के साथ परिणामस्वरूप बुर्ज को कोट करते हैं और कटा हुआ डिल के साथ छिड़कते हैं। ऊपर से काली मिर्च के टुकड़ों से सजावट करें।
क्रिएटिव पिज़्ज़ेरिया
यदि बच्चा स्वयं भोजन पकाता है, तो पहले व्यंजनों को सरल बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक होममेड मिनी पिज्जा के लिए, तैयार पफ पेस्ट्री लें। आपको इसे टुकड़ों में काटने और उन्हें छोटे गोल आधारों में रोल करने की आवश्यकता होगी। भविष्य के व्यंजनों की सजावट से बच्चे को चार्ज किया जा सकता है। भरने के लिए, उबला हुआ सॉसेज या सॉसेज, पनीर, आलू, मक्का, रंगीन काली मिर्च और अन्य सब्जियां लें। बच्चे को इन अवयवों की एक रचना के साथ आने दें: कुछ आंकड़े, पैटर्न बनाएं या अजीब जानवर चेहरे बनाएं। इस मामले में, आटा को अतिरिक्त विवरण - कान, पैर या पूंछ में ढाला जा सकता है। चटनी के लिए, ताज़े टमाटर या खट्टी क्रीम से बना टोमैटो सॉस।
चालाक के साथ मिठाई
बेशक, बच्चों के मेनू को स्वादिष्ट मिठाई के बिना करने की संभावना नहीं है। इसके अलावा, यह उन बच्चों को उत्पादों में जोड़ने का एक शानदार मौका है जो उन्हें विशेष रूप से पसंद नहीं है। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए चीनी के साथ 200 ग्राम कॉटेज पनीर का पाउंड। इस आटे से केक बनाने के लिए अपने बच्चे को सुझाव दें। ऐसा करने के लिए, अपने हाथों को पानी में गीला करें और कल्बोक या मोटी सॉसेज के दही द्रव्यमान को रोल करें। फिर उन्हें नारियल के गुच्छे में अच्छी तरह से रोल करें। आप ऐसे केक को बहु-रंगीन कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग, कुचल नट्स या चॉकलेट में भुना हुआ सजा सकते हैं। आपका बच्चा यह भी नहीं समझ पाएगा कि स्वादिष्ट केक किस चीज के बने होते हैं और समय के साथ स्टोर योगर्ट्स के बजाय प्राकृतिक पनीर से प्यार हो जाएगा।
जब हम बच्चों के साथ खाना बनाते हैं, तो चार हाथों में दी जाने वाली साधारण रेसिपीज बच्चे को नई स्किल्स सिखाने और सिखाने का सबसे कारगर तरीका है। न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया से, बल्कि स्वस्थ उत्पादों द्वारा भी मोहित होना निश्चित है।
Yourconciergeservices.wordpress.comकटा हुआ स्ट्रॉबेरी और क्रीम पनीर एकदम सही सैंडविच टॉपिंग हैं। आप इसे नाश्ते के लिए खा सकते हैं या इसे अपने साथ स्कूल ले जा सकते हैं।
सच में उत्तम नाश्ते के बिस्कुट, जो सबसे ज्यादा खाने वाले को भी प्रसन्न करेंगे।
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सामग्री
- 1 कप अखरोट;
- लुढ़का जई का 1ats कप;
- ¾ कप साबुत अनाज का आटा;
- बेकिंग पाउडर के 2 चम्मच;
- बेकिंग सोडा के चम्मच;
- मक्खन का butter पैक;
- Sugar कप ब्राउन शुगर;
- अलसी के 2 बड़े चम्मच;
- बारीक कसा हुआ नारंगी छील;
- Salt चम्मच नमक;
- Nam चम्मच दालचीनी;
- At कप नॉनफ़ैट दही;
- 1 अंडा;
- 1। कप की तारीख।
तैयारी
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज को दो ट्रे पर रखें। एक पर, अखरोट को 8 मिनट के लिए भूनें, फिर उन्हें ठंडा होने दें।
मध्यम आकार के कटोरे में, जई, आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। अलग से, मक्खन, चीनी, अलसी, ज़ेस्ट, नमक और दालचीनी को एक साथ मिलाएं। दही, अंडा डालें और मिलाएँ।
फिर ओट मिश्रण, खजूर और अखरोट डालें और फिर से मिलाएं। मिश्रण को दूसरी ट्रे पर रखें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
यह त्वरित और आसान किसी भी रात के खाने को अविस्मरणीय बना देगा और कुछ ऑर्डर करने की इच्छा से राहत देगा।
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सामग्री
- 400 ग्राम स्पेगेटी;
- जमे हुए मटर का 1 कप;
- बेकन के 6 स्लाइस;
- 4 अंडे;
- Cheese कप कसा हुआ पनीर;
- Salt चम्मच नमक;
- काली मिर्च का pepper चम्मच।
तैयारी
अल dente तक नमकीन पानी में कुक स्पेगेटी। फिर मटर को स्पेगेटी में जोड़ें और एक और 2 मिनट के लिए पकाएं। पैन से पास्ता और मटर निकालें, परिणामस्वरूप शोरबा का eas कप छोड़ दें।
एक कड़ाही में, बेकन को 8 मिनट के लिए भूनें। उसके बाद आपके पास वसा होगी। आपको 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी।
एक कटोरे में, अंडे को हरा दें, पनीर, वसा, शोरबा, नमक और काली मिर्च जोड़ें। पास्ता और बेकन मिलाएं।
मुर्गी और ब्रोकोली पास्ता के साथ परोसे गए चिकन स्तन आपके घर को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।
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सामग्री
- 2 अंडे;
- Ated एक गिलास बारीक पिसा हुआ परमेसन;
- Rum कप ब्रेडक्रंब;
- 2 चिकन स्तन;
- मोज़ेरेला के 150 ग्राम;
- 1; कप टमाटर सॉस;
- ½ पैने का पैक;
- 300 ग्राम जमे हुए ब्रोकोली;
- जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच;
- नमक;
- पिसी हुई मिर्च।
तैयारी
एक कटोरे में, अंडे मारो। एक अन्य कटोरे में, कसा हुआ परमेसन और ब्रेडक्रंब मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन के स्तनों को सीज करें, फिर अंडे में डुबोएं और परमेसन और क्रैकर्स के मिश्रण में रोल करें। हर तरफ 2-4 मिनट के लिए एक पैन में भूनें।
ओवन को 230 डिग्री पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश के तल पर एक गिलास टमाटर सॉस डालें। फिर स्तन डालें, शेष सॉस डालें और मोज़ेरेला के साथ छिड़के। पनीर पिघलने तक 15-20 मिनट तक बेक करें।
जबकि चिकन पकाया जा रहा है, अल डेंटे और ब्रोकोली को उबाल लें। उन्हें एक सॉस पैन में मिलाएं, जैतून का तेल जोड़ें और शेष परमेसन के साथ छिड़के। पेनी और ब्रोकोली स्तन परोसें।
एक संतुलित लंच में एक क्सीडिला को चालू करने के लिए, इसे सिरका, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सलाद के साथ परोसा जाता है।
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सामग्री
- 2 प्याज;
- हरी प्याज का 1 गुच्छा;
- 2 कप पका हुआ कटा हुआ चिकन;
- 1; कप कसा हुआ पनीर;
- 1 अचार वाला जालपैनो काली मिर्च;
- कप ताजा cilantro;
- 4 केक;
- साल्सा सॉस के als गिलास;
- ½ कप स्किम खट्टा क्रीम।
तैयारी
प्याज को बारीक काट लें। केक के ऊपर तैयार चिकन, पनीर, जलपीनो, सीलांटो और प्याज को समान रूप से फैलाएं। फिर इसे रोल करें। केक को 8-10 मिनट तक भूनें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
फिर प्रत्येक क्सीडिला को दो में काटें, हरे प्याज के साथ छिड़के। साल्सा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
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उबालें और बारीक काट लें, उन्हें खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, नमक थोड़ा सा डालें और इस सलाद के साथ काली रोटी फैलाएं। बच्चे इस क्लासिक सैंडविच पर चेहरा चमकाने के लिए किसी भी सब्जी या सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
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पिज्जा से प्रेरित यह सरल रेसिपी बच्चे को बहुत पसंद आएगी। रोल बनाना बहुत सरल है: पीटा ब्रेड लें, इसे किसी भी सॉस के साथ फैलाएं, मांस और सलाद जोड़ें और रोल अप करें। फिर कट और अच्छी तरह से कंटेनर में या बच्चे की प्लेट पर डाल दिया।
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टोस्ट और प्रसंस्कृत पनीर की सादगी एक परिपूर्ण बच्चों के पकवान का रहस्य है। बच्चे को स्वयं सैंडविच बनाने दें और उसके स्वाद का आनंद लें। यह आपको सबसे करीब लाएगा और सबसे ठंडा दिन भी गर्माहट लाएगा।
दो पके हुए आलू
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यह आलू दो बार पकाया जाता है, लेकिन इसकी स्वादिष्टता चार गुना बढ़ जाती है।
इसे पकाने के लिए इसे पूरी त्वचा पर बांधें। फिर इसे लंबाई में काट लें, मांस को हटा दें, इसे फेटा, ब्रोकोली, बारीक कटा हुआ गाजर के साथ मिलाएं और फिर से 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में डाल दें।
इस तरह के व्यंजन आमतौर पर बच्चों के साथ लोकप्रिय होते हैं, और वयस्कों को खाना पकाने में आसानी होती है।
अंतर्राष्ट्रीय बाल दिवस, जो 1 जून को प्रतिवर्ष मनाया जाता है, का उद्देश्य शिक्षा, सामाजिक कल्याण, शारीरिक और आध्यात्मिक विकास के क्षेत्र में बच्चों के अधिकारों के पालन पर ध्यान आकर्षित करना है। लेकिन साधारण माता-पिता क्या हैं? ऐसा लगता है कि हम अपने बच्चों की परवरिश कर रहे हैं, और वे बालवाड़ी जाते हैं, और हम स्कूल जाते हैं, और यहां तक कि खेल भी करते हैं, न कि अपने कमरे में दीवारों की कलात्मक पेंटिंग और सुबह गाते हुए। बच्चों के पास सब कुछ है, वे लगातार किसी न किसी चीज़ में व्यस्त रहते हैं, और क्या चाहिए? और आपको बस ध्यान देने की जरूरत है, अपने बच्चे के साथ सामान्य से थोड़ा अधिक समय बिताएं, और यह मत कहो कि आप उसे अपने लिए एक सबक लेने के लिए भेजने में व्यस्त हैं। आखिरकार, पहला गर्मी का दिन, बच्चों की सुरक्षा का दिन सबसे पहले है, एक छुट्टी जो आपके बच्चे को समर्पित है।
बचपन, हम में से कई लोग सबसे सुखद समय के रूप में याद करते हैं, नई खोजों से भरा हुआ, जब हर दिन हमने कुछ नया सीखा, इससे पहले अज्ञात। हम गर्म भावनाओं से भर जाते हैं जब हम याद करते हैं कि हमने पूरे परिवार के साथ अपना समय कैसे बिताया, हमारी माँ ने हमें बिस्तर पर कैसे रखा, कैसे हम एक फ्राइंग पैन में pies के आकर्षक गंध से सुबह उठते हैं। मैं चाहूंगा कि हमारे बच्चे ऐसी सुखद यादें रखें, ताकि 20 साल बाद वे कह सकें कि उनके पास एक उज्ज्वल, दिलचस्प, खुशहाल बचपन था।
बेशक, जीवन की आधुनिक लय हमारे लिए अपने स्वयं के नियमों को निर्धारित करती है, और अब माता-पिता के लिए खाली समय खोजना इतना आसान नहीं है, और इसे स्वयं पर नहीं, बल्कि अपने बच्चे पर खर्च करना भी कठिन है। लेकिन आप हमेशा उपयोगी को और भी अधिक उपयोगी के साथ जोड़ सकते हैं और यहां तक कि इससे आनंद भी प्राप्त कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप अपने बच्चे को रात का खाना तैयार करने में मदद करने के लिए कह सकते हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उसके बाद रसोई में सामान्य सफाई करनी होगी। खर्च किया गया प्रयास बच्चे की खुश मुस्कान और एक साथ बिताए समय के लायक है! हम आपको कुछ विचार बताएंगे कि बच्चों के साथ क्या खाना बनाना है।
जब बच्चे घर का बना खाना खाने से मना करते हैं, तो कई माता-पिता टेबल पर सीटी की समस्या जानते हैं। और यह समस्या काफी सरल रूप से हल हो गई है - एक बच्चे को पकवान को सजाने में मदद करने के लिए आमंत्रित करें, सुंदर तरीके से स्नैक्स की व्यवस्था करें, सैंडविच बनाएं या सलाद को मिलाएं, और आपका बच्चा कभी भी खुद को पकाया हुआ खाने से इनकार नहीं करेगा! इसके अलावा, इस तरह का शगल बच्चे की प्रशंसा करने का एक और कारण है, उसे अपना प्यार दिखाना, सामाजिक करना और संपर्क बनाना।
यह संभावना है कि कई का सवाल होगा - कहां से शुरू करें? हम सुझाव देते हैं कि किसी चीज़ की शुरुआत बहुत जटिल नहीं है, लेकिन एक ही समय में असामान्य और तैयारी में दिलचस्प है। उदाहरण के लिए, सॉसेज के साथ। अपने आप को स्पेगेटी, सॉसेज या छोटे सॉसेज और एक विस्तृत पैन के एक पैकेट के साथ बांधा। ज़रा सोचिए कि जब आप उसे पतले लंबे स्पेगेटिन के साथ सॉसेज पोक करने के लिए कहेंगे तो आपका बच्चा कितना खुश होगा!
समाप्त होने पर पकवान को और अधिक दिलचस्प दिखने के लिए, आधे में स्पेगेटी को तोड़ दें, फिर फांसी के छोर इतने लंबे नहीं होंगे और उन्हें खाने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा। सॉसेज के साथ शेल को हटाने के लिए सुनिश्चित करें, भले ही यह प्राकृतिक हो, फिर बच्चे के लिए अपनी स्पेटशी को छेदना आसान होगा। जब सभी सॉसेज तैयार हो जाएं, तो उन्हें उबलते पानी में डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। मुझे यकीन है कि यह बच्चों के लिए न केवल खाना पकाने के लिए दिलचस्प होगा, बल्कि यह झबरा आश्चर्य भी है!
आप एक और सॉसेज खाना पकाने की कोशिश कर सकते हैं। समुद्रों और महासागरों के एक वास्तविक निवासी - एक ऑक्टोपस में सबसे साधारण सॉसेज को मोड़ना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है! और बच्चे को प्लेट पर सीबेड बिछाने के लिए कहें। मुख्य बात - सही उत्पादों के साथ प्रदान करने के लिए। गाजर, टमाटर, खीरे, सलाद, गोभी, ब्रोकोली, जैतून, मटर, मक्का, हरी बीन्स - बस आपको क्या चाहिए।
जबकि आपका बच्चा सीबेड परिदृश्य के साथ आता है, कुछ ऑक्टोपस प्राप्त करें। ऐसा करने के लिए, शेल से सॉसेज को साफ़ करें और सुझावों में से एक पर तीन इंटरसेक्टिंग कटौती करें - ये भविष्य के तम्बू हैं। सॉसेज को पकाएं और खूबसूरती से एक प्लेट पर जालियां बिछाएं। आंखें ऑक्टोपस एक नियमित चाकू के साथ किया जा सकता है या मटर का उपयोग कर सकते हैं। सहमत हूँ, इसलिए सॉसेज बहुत सुंदर लगते हैं!
अधिक जटिल व्यंजन तैयार करने के लिए बच्चों की मदद भी उपयोगी है। हर बच्चा चावल खाना नहीं चाहेगा। और अगर एक स्नोमैन चावल से बाहर बनाने के लिए? इसे कोई भी बच्चा संभाल सकता है। चावल पकाएं और अपने प्यारे बच्चे को दें, उन्हें विभिन्न आकारों के गोले रोल करें और स्नोमैन को अंधा करें। और आपको हाथ में एक टोपी, स्कार्फ, मित्तेन्स, नाक, आंखें और उत्पादों से बटन काटना होगा, या शायद आप अपने स्नोमैन को एक विशेष तरीके से तैयार करेंगे!
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि स्नोमैन न केवल सुंदर है, यह स्वादिष्ट भी होना चाहिए। तो अपने बच्चे के साथ एक दिलचस्प कहानी पेश करें, इसे सब्जियों, मांस, पनीर और साग के साथ एक प्लेट पर "ड्रा" करें और वहां एक बर्फ डालें। आपको एक उज्ज्वल, मजेदार तस्वीर मिलती है, और कहानी को एक खेल में बदल दिया जा सकता है और भोजन के साथ जारी रखा जा सकता है। इसके अलावा, आपको पूर्ण भोजन मिलेगा, क्योंकि इसमें केवल स्वस्थ उत्पाद होंगे!
यदि आप हल्के नाश्ते की योजना बनाते हैं, तो आप सबसे साधारण उत्पादों से असामान्य स्नैक्स बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, इस तरह के सैंडविच को बनाने के लिए आपको रोटी या टोस्ट ब्रेड, साग, चेरी टमाटर, घंटी मिर्ची, कैपेलिन कैवियार, जैतून और खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी। एक दिलचस्प तस्वीर के साथ आओ, असामान्य रूप से सभी सामग्रियों को बाहर रखें, और आपका सैंडविच हर किसी का ध्यान आकर्षित करेगा।
रोटी पर खट्टा क्रीम फैलाएं, घंटी काली मिर्च से लगभग एक ही आकार की पंखुड़ियों को काट लें और उन्हें फूल के आकार में रोटी पर रखें। फूल के बीच में, एक छोटा सा पोल रो डालें। सजावट के लिए, आधा चेरी टमाटर और जैतून का एक टुकड़ा का उपयोग करें। बच्चे को इन सामग्रियों के फूल पर एक लेडीबग बिछाने के लिए कहें, अंडे की मदद से पीठ पर एक बिंदु बनाएं। यह कला का एक छोटा सा काम निकला। अपने बच्चे की प्रशंसा करना सुनिश्चित करें, यह केवल आपके बच्चे के आनंद और खुशी को बढ़ाएगा।
याद रखें कि बिल्ली ने कार्टून में कहा था कि "प्रोस्टोकवशिनो में छुट्टियां" मैट्रोस्किन: आपको सॉसेज के साथ अपनी जीभ पर सैंडविच लगाने की ज़रूरत है, यह बेहतर स्वाद देगा! हम उसी तरह से सोचते हैं, इसलिए हम आपके ध्यान में अगले सैंडविच लाते हैं, जैसे कि मेंढक दलदल में घिरा एक मेंढक। इस तरह की सैंडविच की तैयारी में कुछ भी जटिल नहीं है, आपका बच्चा आपकी संवेदनशील पर्यवेक्षण और भागीदारी के बिना, खुद को इसके साथ सामना करेगा।
सलाद पत्ता, साग, खट्टा क्रीम, लहसुन, जैतून, सॉसेज और अंडा का एक पत्ता उसके लिए उपयोगी है। साग को काटने की जरूरत है, खट्टा क्रीम के साथ गठबंधन करें, लहसुन की आधा लौंग निचोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। सॉसेज के दो बड़े, लेकिन पतले स्लाइस और ब्रेड के एक स्लाइस को काटें। अब आपको जड़ी-बूटियों और लहसुन के साथ खट्टा क्रीम के साथ रोटी फैलाने की जरूरत है, पहले एक तरफ धब्बा करें, फिर उस पर सॉसेज रखें और इसे पलट दें, फिर दूसरी तरफ धब्बा डालें और फिर से सॉसेज डालें। अब ध्यान से आंखों के लिए छेदों को काटें और वहां जैतून डालें। लेटिष के एक पत्ती पर परिणामी सैंडविच रखो और एक अंडे के साथ सजाने। ऐसी लिली बनाने के लिए, अंडे को आधा काट लें और त्रिकोणों को काट लें, निश्चित रूप से, इस तरह की सजावट बनाने के लिए विशेष चाकू हैं, लेकिन आप सबसे सरल रसोई वाले के साथ मिल सकते हैं। तो, अपनी मेज पर सामान्य सैंडविच के बजाय एक प्यारा सॉसेज मेंढक सजाना होगा।
क्या आपको लगता है कि सैंडविच खाना बच्चे के लिए बुरा है? समस्या नहीं है। आप हमेशा प्राकृतिक स्वस्थ उत्पादों से ही कुछ सोच सकते हैं। उदाहरण के लिए, "फूल" रचना। जब भोजन न केवल स्वस्थ, बल्कि स्वादिष्ट, सुंदर और अपने हाथों से बनाया जाता है, तो कोई भी बच्चा इसे खाने के लिए मना नहीं करेगा!
अपने चाट पालक, अजवाइन, टमाटर, अजमोद, गाजर, खीरे, जैतून, मकई, मटर, और किसी भी अन्य सब्जियों की पेशकश करें जो आपके बच्चे को स्वादिष्ट मानते हैं। अपनी कल्पना को उजागर करें, उसे वह करने दें जो वह चाहता है, और इस बीच उसे आवश्यक सामग्रियों को काटने में मदद करें। मुझे बताओ कि "फूल" क्या आँखें बना सकता है, कैसे ठीक कर सकता है, और किस सॉस के साथ खा सकता है।
मिठाई की तैयारी में बच्चों की मदद की आवश्यकता हो सकती है। उदाहरण के लिए, इस तरह के एक फल झींगा मछली। वास्तव में, आप किसी को भी, यहाँ तक कि एक तितली या पसंदीदा कार्टून चरित्र को भी रख सकते हैं, यह सब आपके बच्चे की कल्पना पर निर्भर करता है। इस तरह की पाक रचनात्मकता में स्थानिक कल्पना विकसित होती है, क्योंकि यह कल्पना करने के लिए पर्याप्त नहीं है कि भविष्य का व्यंजन कैसा दिखेगा; आपको इसे चमकदार बनाने की आवश्यकता है।
फोटो की तरह फ्रूट लॉबस्टर बनाने के लिए, आपको तरबूज, कैंटालूप, अंगूर, सेब, आम, कीनू और चूने की आवश्यकता होगी। बस सभी फलों को स्लाइस में काटें और इसे झींगा मछली के आकार में रखें। ताकि सेब अंधेरा न हो, उन्हें चूने के रस के साथ डालें और सेवा करें। इस तरह की मिठाई को न केवल आपके बच्चे के लिए, बल्कि उन सभी लोगों के लिए भी याद किया जाएगा, क्योंकि ऐसा अक्सर नहीं होता है कि आप अपने टुकड़ों से पकाया हुआ व्यंजन देख सकें।
सामान्य तौर पर, खाना पकाने की प्रक्रिया में बच्चों की भागीदारी एक महत्वपूर्ण कदम है। यह उन्हें दोपहर के भोजन की सराहना करना और परिवार के साथ समय बिताना सिखाता है। इसके अलावा, अपने बच्चे को रसोई में आमंत्रित करके, आप इसके महत्व को प्रदर्शित करते हैं, यह एक वयस्क की तरह महसूस करता है, जिसका अर्थ है कि यह स्वतंत्रता और जिम्मेदारी विकसित करता है। अवयवों की आवश्यक संख्या और उनके संयोजन की गणना करते हुए, बच्चा तर्क और गणितीय क्षमताओं को विकसित करता है।
खाना पकाने एक आकर्षक गतिविधि है, कुछ दिलचस्प और असामान्य तैयार करना, हम अपनी रचनात्मक क्षमता विकसित करते हैं और अपनी कल्पना को प्रशिक्षित करते हैं। और अगर हम अपने प्यारे बच्चों को इस गतिविधि में शामिल करते हैं, तो हमें संचार और संयुक्त प्रयासों के परिणामों से और भी अधिक खुशी मिलती है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - जो खुशी से पकाया जाता है, वह खुशी से खाया जाएगा!
मीरा पाक खोजों और बोन एपेटिट!
खाना बनाना अपने बच्चे के साथ समय बिताने का एक शानदार तरीका है, जो न केवल मनोरंजन करता है, बल्कि बच्चे के विकास में भी बहुत योगदान देता है। विभिन्न उम्र के बच्चे इस बात को पसंद करते हैं, क्योंकि खाना पकाने के दौरान आप बहुत सी नई चीजें सीख सकते हैं - इस तरह की अपरिचित वस्तुओं और भोजन के साथ! मुख्य बात यह है कि सावधानी बरतें और बच्चे की बारीकी से निगरानी करें यदि आप उसे चाकू, ओवन और अन्य खतरनाक चीजों के साथ काम सौंपने के लिए तैयार हैं।
क्या आप खाना पकाने के लिए तैयार हैं? बच्चों के साथ क्या पकाना है और क्या व्यंजन शुरू करना है - हम विस्तार से बताते हैं।
"खाद्य अमनितास"
आइए सबसे सरल चीज से शुरू करें जिसे 3-4 साल के छोटे बच्चों के साथ मिलकर पकाया जा सकता है - क्लासिक स्नैक अमनिता। बहुत विचार यह है कि कुछ पौधों या वस्तुओं को भोजन से पकाया जा सकता है जो पहले से ही बच्चों को प्रसन्न करते हैं, और सभी अधिक रंगीन फ्लाई एगारिक।
हमें चाहिए:
- अंडे - 5 पीसी ।;
- टमाटर - 5 पीसी ।;
- जार स्प्रैट;
- प्याज;
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम;
- ताजा साग।
अपने बच्चों के साथ खाना बनाना शुरू करें:
- कड़े उबले अंडे पकाएं: यदि यह छोटा है तो बच्चे को जल्दी चूल्हे की अनुमति दें। उन्हें ठंडा करने दें ताकि बच्चा जल न जाए।
- हम अंडे से अंडे को साफ करते हैं और धीरे से जर्दी प्राप्त करने के लिए उनमें से सबसे ऊपर काटते हैं।
- एक कटोरे में, उबला हुआ जर्दी, कुछ स्प्रिट और बारीक कटा हुआ प्याज काट लें।
- एक अंडे के साथ परिणामी मिश्रण भरें।
- टमाटर को आधा काट लें, उनमें से बीज को रगड़ें और अंडे की टोपी की तरह डालें।
- हम मोटी खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ को धब्बों पर रखते हैं। "पैर" पर हम जंगल के पत्ते की गुणवत्ता में साग डालते हैं।
खाद्य फ्लाई एगारिक्स तैयार हैं!
चॉकलेट केला मिठाई
स्नैक्स ऐपेटाइज़र, लेकिन ज्यादातर सभी बच्चों को मिठाई पसंद है! और मिठाई और सरल से बच्चों के साथ क्या पकाना है? चॉकलेट में केले! वास्तव में, हम लेते हैं:
- 2 केले;
- पसंदीदा चॉकलेट बार;
- लकड़ी की आइसक्रीम चिपक जाती है;
- नट, नारियल के चिप्स, पेस्ट्री क्रंब - सब कुछ आप सजावट के लिए पाते हैं।
- चॉकलेट को पानी के स्नान में स्वयं पिघलाएं - बच्चे इस प्रक्रिया को देख सकते हैं।
- और फिर हम बच्चों के साथ मिलकर खाना बनाना शुरू करते हैं - हम केले को साफ करते हैं और उन्हें दो हिस्सों में काटते हैं।
- प्रत्येक छमाही में, छड़ी डालें, और पिघल चॉकलेट में केला डुबोएं।
- हम एक ब्लेंडर में नट्स को पीसते हैं और उन्हें एक केला, दूसरे को नारियल के गुच्छे आदि के साथ छिड़कते हैं।
- एक प्लेट पर रखें और 10 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
यह स्वादिष्ट निकला - यम उंगलियां!
एक पाव रोटी पर आलसी पिज्जा
लेकिन बच्चों के साथ क्या खाना बनाना है, अगर आपको 6-7 साल के बच्चे के लिए, ओवन की भागीदारी के साथ, अधिक कठिन कार्य की आवश्यकता है? बेशक, तथाकथित आलसी पिज्जा, और वास्तव में - गर्म सैंडविच। सबसे उपयोगी नहीं है, लेकिन बच्चों द्वारा चुनी जाने वाली एक मिठाई, जिससे आप बच्चे को कानों से नहीं खींच सकते।
हमें आवश्यकता होगी:
- मेज की एक पाव रोटी;
- 1/4 कप दूध;
- 1 अंडा;
- पनीर और सॉसेज का एक टुकड़ा;
- टमाटर सॉस या केचप;
- 1 टमाटर;
- 1 मिठाई घंटी मिर्च;
- प्याज;
- ताजा अजमोद;
- सूखे जड़ी बूटी;
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
सभी सूचीबद्ध सामग्रियों का पालन करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि आप और आपके बच्चे अपने स्वयं के स्टफिंग को पका सकते हैं - शाब्दिक रूप से रेफ्रिजरेटर में क्या रहता है। तो, बच्चों के साथ इस तरह के मिनी पिज्जा पकाने के लिए कैसे:
आलसी पिज्जा तैयार है!
और इस वीडियो में, बच्चे स्वयं पेठा ब्रेड और मिल्कशेक के रोल तैयार करते हैं - अपने बच्चे के साथ देखें कि आप इसे कैसे करते हैं: