बच्चों के साथ पाक कला सरल व्यंजनों। सरल और स्वादिष्ट भोजन जो बच्चों के साथ तैयार किया जा सकता है

मिठाई केक

आपको आवश्यकता होगी:

100 ग्राम मार्जरीन

100 ग्राम चीनी

व्हीप्ड क्रीम

बेकिंग कप केक के लिए पेस्ट्री पेपर आउटलेट

यह कैसे करें:

1. एक कटोरे में अंडे और चीनी मिलाएं।

2. पिघला हुआ जोड़ें, लेकिन गर्म मार्जरीन नहीं।

3. मिश्रण में आटा जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण।

4. बेकिंग सॉकेट को लोहे के सांचे में रखें और उन्हें बैटर से भर दें।

15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।

जब कपकेक तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें पिघल चॉकलेट आइसिंग, छिड़क, मिठाई, व्हीप्ड क्रीम या फल के साथ कवर करें।

इंद्रधनुष लाइवर्स

आपको आवश्यकता होगी:

½ चम्मच सोडा

150 ग्राम मक्खन

250 ग्राम चीनी

200 ग्राम रंगीन ड्रेजेस "एम एंड एम"

एक बच्चे के साथ क्या पकाना है - एक नुस्खा:

जबकि आपका बच्चा टेबल से कैंडी ले रहा है, आटा बनाएं।

1. आटा और सोडा मिलाएं।

2. एक अलग कटोरे में पिघले हुए मक्खन के साथ चीनी मिलाएं।

3. मक्खन / चीनी के मिश्रण में अंडे जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।

4. लगातार हिलाते हुए, मक्खन, अंडे और चीनी के मिश्रण में आटा मिलाएं।

5. शेष कैंडी को आटा में जोड़ें और हलचल करें।

6. आटे की छोटी-छोटी बॉल्स बना लें और फिर उन्हें बिस्किट ब्लैंक्स में चपटा करें।

10-15 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।

बाना DESERT

आपको आवश्यकता होगी:

5 केले

100 ग्राम चॉकलेट

मोतियों के रूप में मिष्ठान्न का छिड़काव

यह कैसे करें:

केले को काट लें और पानी के स्नान में चॉकलेट पिघलाएं।

चॉकलेट में केले का एक टुकड़ा डुबोएं, और फिर इसे पेस्ट्री या कटा हुआ पागल के साथ छिड़के।

इसे फ्रिज में रख दें ताकि चॉकलेट जम जाए।

TOMATO "म्यूहोमरी"

आपको आवश्यकता होगी:

1 प्याज

5 टमाटर

अपने बच्चे के साथ क्या खाना बनाना है:

उबले हुए अंडे को पकाएं और उन्हें ठंडा होने दें।

प्याज को बारीक काट लें और सुनहरा होने तक भूनें।

अंडे को छीलकर, ऊपर से काट लें और धीरे से योलक को हटा दें।

एक कटोरे में जर्दी और तले हुए प्याज मिलाएं।

मिश्रण के साथ अंडे भरें और टमाटर के हिस्सों को कैप के रूप में डालें।

कैप्स पर मेयोनेज़ या किसी अन्य सफेद सॉस के साथ स्पेक बनाया जा सकता है।

हैम और पनीर के साथ मिनी पिज्जा

कुकरी सभी उम्र विनम्र होती है, और आप बहुत ही कम उम्र में बच्चे को इसके साथ जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, एक साथ कुछ करना बहुत अच्छा है। आज हम बच्चों के साथ खाना बना रहे हैं। एक असामान्य प्रदर्शन में साधारण व्यंजनों के व्यंजनों, हमारे लेख को पढ़ें।

डिजाइनर सजावट के साथ दलिया

उचित नाश्ता स्वादिष्ट और स्वस्थ के साथ शुरू होता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि अधिकांश बच्चों को इस पकवान के लिए एक उग्र प्यार नहीं है। लेकिन अगर आप चाड को इसकी तैयारी में भाग लेने की अनुमति देते हैं, साथ ही साथ दलिया को एक मूल तरीके से सजाने के लिए, सफलता की गारंटी है। यहां आपको एक छोटे बच्चे की मदद करनी होगी। नमकीन पानी में एक गिलास बाजरा पकाएं, और जब तक यह उबल न जाए, कुछ दूध में डालें। बच्चा अच्छी तरह से पकवान में चीनी जोड़ सकता है, मक्खन का एक टुकड़ा फेंक सकता है और अनाज को मिला सकता है। इस बीच, केले का एक आधा हिस्सा क्यूब्स में काट लें, और दूसरा हलकों में। बच्चे को तैयार दलिया के साथ केले के एक हिस्से को मिला दें, और शेष केले के हलकों को प्लेट पर खूबसूरती से लगाएं। सूखे खुबानी और जामुन से, आप तैयार पकवान पर आँखें बना सकते हैं, और जाम के साथ एक विस्तृत मुस्कान और भौहें खींच सकते हैं। सबसे दयालु और स्वादिष्ट दलिया तैयार है!

लिविंग कॉर्नर

आप खुद बच्चों के लिए क्या पका सकते हैं? यह प्रारंभिक व्यंजनों के साथ शुरू करने लायक है। चिकन अंडे के एक जोड़े को उबाल लें और उन्हें आधा में काट लें, और गाजर को फ्लैट, तिरछी स्लाइस में काट लें। यदि बच्चा कटलरी में पहले से ही आश्वस्त है, तो वह खुद कर सकता है। जर्दी के साथ लेट्यूस शीट पर अंडे के आधे हिस्से को नीचे रखें और गाजर के स्लाइस को पंजे और कान के रूप में डालें। डिल के डंठल से, और छोटे मटर - आंखों से मूंछें बनाएं। चलनेवाली कंपनी लघु कैनपेस होगी। पाठ्यक्रम में किसी भी सब्जियां जाएंगे: आलू, बीट, गाजर, ककड़ी। यहां आप पनीर और सॉसेज का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं। बच्चे को एक तिरछा पर सामग्री को स्ट्रिंग करने दें, सबसे बड़ी स्लाइस के साथ शुरू करना, सबसे छोटे वाले के साथ समाप्त करना, एक पिरामिड बनाना। और शीर्ष पर हम एक जैतून या जैतून लगाते हैं।

दलदल राज्य

जब हम खुद को तैयार करते हैं, तो बच्चों के लिए व्यंजनों को उनकी प्राथमिकताओं के आधार पर चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, सैंडविच लगभग सभी को पसंद हैं, खासकर यदि आप उन्हें मूल तरीके से पकाते हैं। सूखे टोस्ट से कुछ हलकों को काटें और उनके बीच सॉसेज और पनीर के स्लाइस रखें। ये भविष्य के मेंढकों के लिए रिक्त हैं। जीभ ककड़ी का एक आयताकार टुकड़ा होगा, जिसे हम सैंडविच की परतों के बीच डालेंगे, और हम काली मिर्च के स्लाइस के साथ जैतून से अपनी आँखें बनाएंगे। ये सैंडविच स्वादिष्ट जोड़ बना सकते हैं। कटे हुए मीठे मिर्च और जैतून के साथ 100 ग्राम क्रीम चीज़ मिलाएं। इस भरने के साथ, हम एक और गोल टोस्ट को चिकनाई करते हैं और शीर्ष पर सामन का एक टुकड़ा डालते हैं, फिर परतों को दो बार और दोहराते हैं। हम फिलाडेल्फिया पनीर के साथ परिणामस्वरूप बुर्ज को कोट करते हैं और कटा हुआ डिल के साथ छिड़कते हैं। ऊपर से काली मिर्च के टुकड़ों से सजावट करें।

क्रिएटिव पिज़्ज़ेरिया

यदि बच्चा स्वयं भोजन पकाता है, तो पहले व्यंजनों को सरल बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक होममेड मिनी पिज्जा के लिए, तैयार पफ पेस्ट्री लें। आपको इसे टुकड़ों में काटने और उन्हें छोटे गोल आधारों में रोल करने की आवश्यकता होगी। भविष्य के व्यंजनों की सजावट से बच्चे को चार्ज किया जा सकता है। भरने के लिए, उबला हुआ सॉसेज या सॉसेज, पनीर, आलू, मक्का, रंगीन काली मिर्च और अन्य सब्जियां लें। बच्चे को इन अवयवों की एक रचना के साथ आने दें: कुछ आंकड़े, पैटर्न बनाएं या अजीब जानवर चेहरे बनाएं। इस मामले में, आटा को अतिरिक्त विवरण - कान, पैर या पूंछ में ढाला जा सकता है। चटनी के लिए, ताज़े टमाटर या खट्टी क्रीम से बना टोमैटो सॉस।

चालाक के साथ मिठाई

बेशक, बच्चों के मेनू को स्वादिष्ट मिठाई के बिना करने की संभावना नहीं है। इसके अलावा, यह उन बच्चों को उत्पादों में जोड़ने का एक शानदार मौका है जो उन्हें विशेष रूप से पसंद नहीं है। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए चीनी के साथ 200 ग्राम कॉटेज पनीर का पाउंड। इस आटे से केक बनाने के लिए अपने बच्चे को सुझाव दें। ऐसा करने के लिए, अपने हाथों को पानी में गीला करें और कल्बोक या मोटी सॉसेज के दही द्रव्यमान को रोल करें। फिर उन्हें नारियल के गुच्छे में अच्छी तरह से रोल करें। आप ऐसे केक को बहु-रंगीन कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग, कुचल नट्स या चॉकलेट में भुना हुआ सजा सकते हैं। आपका बच्चा यह भी नहीं समझ पाएगा कि स्वादिष्ट केक किस चीज के बने होते हैं और समय के साथ स्टोर योगर्ट्स के बजाय प्राकृतिक पनीर से प्यार हो जाएगा।

जब हम बच्चों के साथ खाना बनाते हैं, तो चार हाथों में दी जाने वाली साधारण रेसिपीज बच्चे को नई स्किल्स सिखाने और सिखाने का सबसे कारगर तरीका है। न केवल खाना पकाने की प्रक्रिया से, बल्कि स्वस्थ उत्पादों द्वारा भी मोहित होना निश्चित है।

खाना बनाना अपने बच्चे के साथ समय बिताने का एक शानदार तरीका है, जो न केवल मनोरंजन करता है, बल्कि बच्चे के विकास में भी बहुत योगदान देता है। विभिन्न उम्र के बच्चे इस बात को पसंद करते हैं, क्योंकि खाना पकाने के दौरान आप बहुत सी नई चीजें सीख सकते हैं - इस तरह की अपरिचित वस्तुओं और भोजन के साथ! मुख्य बात यह है कि सावधानी बरतें और बच्चे की बारीकी से निगरानी करें यदि आप उसे चाकू, ओवन और अन्य खतरनाक चीजों के साथ काम सौंपने के लिए तैयार हैं।

क्या आप खाना पकाने के लिए तैयार हैं? बच्चों के साथ क्या पकाना है और क्या व्यंजन शुरू करना है - हम विस्तार से बताते हैं।

"खाद्य अमनितास"

आइए सबसे सरल चीज से शुरू करें जिसे 3-4 साल के छोटे बच्चों के साथ मिलकर पकाया जा सकता है - क्लासिक स्नैक अमनिता। बहुत विचार यह है कि कुछ पौधों या वस्तुओं को भोजन से पकाया जा सकता है जो पहले से ही बच्चों को प्रसन्न करते हैं, और सभी अधिक रंगीन फ्लाई एगारिक।

हमें चाहिए:

• अंडे - 5 पीसी ।;
• टमाटर - 5 पीसी ।;
• जार स्प्रैट;
• प्याज;
• मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम;
• ताजा साग।

अपने बच्चों के साथ खाना बनाना शुरू करें:

1. कड़े उबले अंडे पकाएं: यदि यह छोटा है तो बच्चे को जल्दी चूल्हे की अनुमति दें। उन्हें ठंडा करने दें ताकि बच्चा जल न जाए।
2. हम अंडे से अंडे को साफ करते हैं और धीरे से जर्दी प्राप्त करने के लिए उनमें से सबसे ऊपर काटते हैं।
3. एक कटोरे में, उबला हुआ जर्दी, कुछ स्प्रिट और बारीक कटा हुआ प्याज काट लें।
4. एक अंडे के साथ परिणामी मिश्रण भरें।
5. टमाटर को आधा काट लें, उनमें से बीज को रगड़ें और अंडे की टोपी की तरह डालें।
6. हम मोटी खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ को धब्बों पर रखते हैं। "पैर" पर हम जंगल के पत्ते की गुणवत्ता में साग डालते हैं।

खाद्य फ्लाई एगारिक्स तैयार हैं!

चॉकलेट केला मिठाई

स्नैक्स ऐपेटाइज़र, लेकिन ज्यादातर सभी बच्चों को मिठाई पसंद है! और मिठाई और सरल से बच्चों के साथ क्या पकाना है? चॉकलेट में केले! वास्तव में, हम लेते हैं:

• 2 केले;
• पसंदीदा चॉकलेट बार;
• लकड़ी की आइसक्रीम चिपक जाती है;
• नट, नारियल के चिप्स, पेस्ट्री क्रंब - सब कुछ आप सजावट के लिए पाते हैं।

1. चॉकलेट को पानी के स्नान में स्वयं पिघलाएं - बच्चे इस प्रक्रिया को देख सकते हैं।
2. और फिर हम बच्चों के साथ मिलकर खाना बनाना शुरू करते हैं - हम केले को साफ करते हैं और उन्हें दो हिस्सों में काटते हैं।
3. प्रत्येक छमाही में, छड़ी डालें, और पिघल चॉकलेट में केला डुबोएं।
4. हम एक ब्लेंडर में नट्स को पीसते हैं और उन्हें एक केला, दूसरे को नारियल के गुच्छे आदि के साथ छिड़कते हैं।
5. एक प्लेट पर रखें और 10 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।

यह स्वादिष्ट निकला - यम उंगलियां!

एक पाव रोटी पर आलसी पिज्जा

लेकिन बच्चों के साथ क्या खाना बनाना है, अगर आपको 6-7 साल के बच्चे के लिए, ओवन की भागीदारी के साथ, अधिक कठिन कार्य की आवश्यकता है? बेशक, तथाकथित आलसी पिज्जा, और वास्तव में - गर्म सैंडविच। सबसे उपयोगी नहीं है, लेकिन बच्चों द्वारा चुनी जाने वाली एक मिठाई, जिससे आप बच्चे को कानों से नहीं खींच सकते।

हमें आवश्यकता होगी:

• मेज की एक पाव रोटी;
• 1/4 कप दूध;
• 1 अंडा;
• पनीर और सॉसेज का एक टुकड़ा;
• टमाटर सॉस या केचप;
• 1 टमाटर;
• 1 मिठाई घंटी मिर्च;
• प्याज;
• ताजा अजमोद;
• सूखे जड़ी बूटी;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

सभी सूचीबद्ध सामग्रियों का पालन करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि आप और आपके बच्चे अपने स्वयं के स्टफिंग को पका सकते हैं - शाब्दिक रूप से रेफ्रिजरेटर में क्या रहता है। तो, बच्चों के साथ इस तरह के मिनी पिज्जा पकाने के लिए कैसे:

आलसी पिज्जा तैयार है!

और इस वीडियो में, बच्चे स्वयं पेठा ब्रेड और मिल्कशेक के रोल तैयार करते हैं - अपने बच्चे के साथ देखें कि आप इसे कैसे करते हैं:

ऐसा बच्चा मिलना दुर्लभ है जो रसोई में अपनी मां की मदद करना पसंद नहीं करता, कुछ दिलचस्प खाना बनाना और व्यक्तिगत रूप से पाक कृतियों के निर्माण में भाग लेना चाहता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के लिए ऐसा प्यार लगभग किसी भी उम्र के बच्चे के साथ मज़े और मज़े के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, चूंकि बच्चे को लगभग हर चीज के लिए राजी किया जा सकता है जिसे वह खुद तैयार करता है।

किसी भी माता-पिता के लिए मुख्य नियम जो अपने बच्चों के साथ खाना बनाना चुनता है, वह इस बारे में एक शांत प्रतिक्रिया के लिए रसोई में गड़बड़ करने और धुन करने के लिए तैयार है। आटा, टूटे हुए अंडे, बिखरे हुए कटलरी - सामान्य पाक प्रक्रिया के सभी भाग। और उसके स्नातक होने के बाद, आप बच्चे के साथ आदेश ला सकते हैं, उसी समय स्वच्छता के लिए छोटे महाराज को पढ़ाने के लिए।

बच्चे की उम्र के आधार पर, इसके साथ आप लगभग किसी भी डिश को पका सकते हैं। बस 5 साल की उम्र में एक छोटे सहायक की भूमिका और, उदाहरण के लिए, 11 बजे गंभीर रूप से अलग होगा। यह महत्वपूर्ण है कि बच्चों को वह करने से मना न करें जिसमें वे रुचि रखते हैं और अपने लिए प्रयास करना चाहते हैं। लेकिन एक ही समय में - सुरक्षा का पालन करने के लिए, क्योंकि रसोई - यह चाकू, आग और गर्म धूपदान होना चाहिए।

पिज्जा - सभी का पसंदीदा इलाज

जिस तरह बच्चे रसोई में अपनी माँ को खाना बनाना और उनकी मदद करना पसंद करते हैं, वे लगभग हमेशा असीमित मात्रा में पिज़्ज़ा खाने के लिए तैयार रहते हैं। इसलिए, प्रत्येक छोटे सहायक को अपनी मां के साथ एक पसंदीदा व्यवहार पकाने का अवसर प्राप्त करने में खुशी होगी, और फिर अपनी खुद की कृति की कोशिश करें।

पिज्जा का लाभ यह है कि यह लगभग किसी भी सामग्री से भरा जा सकता है: सॉसेज, चिकन, हैम, मशरूम, घंटी मिर्च, जैतून, मकई और बहुत कुछ। और आप आटा के सर्कल को कई भागों में विभाजित कर सकते हैं, और प्रत्येक में अलग-अलग घटक डाल सकते हैं। छोटे बच्चे सभी अवयवों को धीरे से विघटित करने में सक्षम होंगे, और बड़े बच्चों को सॉसेज या चिकन काटने का काम दिया जा सकता है।

स्वादिष्ट पिज्जा की तैयारी में सबसे कठिन क्षण आटा है। यह अच्छी तरह से बेक किया जाना चाहिए, लेकिन एक ही समय में नरम और स्वाद के लिए सुखद होना चाहिए। पिज्जा बेस तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री लेनी होगी:

• आटा - 2 गिलास;
• दूध - 150 मिलीलीटर;
• अंडे - 2 टुकड़े;
• मक्खन - 1 चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक

आटा तैयार करने की प्रक्रिया:

1. एक मिक्सर के साथ एक कटोरे में, आपको अंडे को हरा देना होगा।
2. दूध, नमक और पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, हरा करना जारी रखें।
3. धीरे-धीरे तरल में sifted आटा जोड़ें, एक चम्मच के साथ सरगर्मी जब तक एक अधिक घनी बनावट प्राप्त नहीं होती है।
4. जब आटा पर्याप्त रूप से घना हो जाता है, तो आप इसे कटोरे से डंप कर सकते हैं और लगभग 10 मिनट तक गूंध सकते हैं।
5. आटा की एक गेंद को फार्म करें और एक रोलिंग पिन का उपयोग करके रोल आउट करें। बच्चे विशेष रूप से इस गतिविधि का आनंद लेंगे। आप आकार के पैन में पिज्जा स्क्वायर के लिए आधार बना सकते हैं।

फिर सभी सामग्री कच्चे आटा पर रखी जाती है, पनीर को छोड़कर, 15-20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया जाता है। इस समय के दौरान, आप पनीर को कद्दूकस कर सकते हैं। बच्चे भी प्रक्रिया के इस हिस्से को पसंद करते हैं, हालांकि इसे सावधानी से करने की आवश्यकता है ताकि आपकी उंगलियों को घायल न करें। पिज्जा पर पनीर डालो और एक और 5-7 मिनट के लिए सेंकना। पिज्जा तैयार है!

कचौड़ी कुकीज़

सैंड आटा सबसे सरल और प्रशंसनीय है, इसलिए कई शुरुआती लोग इससे सीखते हैं। बच्चों के साथ शॉर्टब्रेड बनाने के लिए कम से कम सामग्री, प्रयास और समय की आवश्यकता होती है। और अगर आप अलग-अलग आंकड़े खरीदते हैं: सितारे, क्रिसमस के पेड़, छोटे जानवर, फूल, प्रक्रिया मजेदार होगी और सभी प्रतिभागियों को केवल आनंद लाएगी।

एक बच्चे के साथ कचौड़ी बनाने के लिए, आपको लेने की जरूरत है:

• आटा - 200 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• चीनी - 30 ग्राम;
• नमक - एक चुटकी।

खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत सरल है। पहले आपको आटा, चीनी और नमक को संयोजित करने की आवश्यकता है, और फिर धीरे-धीरे इस मिश्रण को पिघले हुए नरम मक्खन के साथ रगड़ें जब तक कि यह एक सजातीय द्रव्यमान न बना ले। जब आटा वांछित स्थिरता लेता है, तो आपको थोड़ा और गूंधने की जरूरत है और इसे गूंध लें ताकि यह हवादार और प्लास्टिक हो। उसके बाद, इसे कई हिस्सों में विभाजित करें, गेंदों को बनाएं और मेज पर रोल करें।

सबसे अधिक, बच्चे स्टैंसिल को छोड़कर, आंकड़ों की मदद से कुकीज़ काटने के अवसर की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

प्रत्येक कुकी को एक बेकिंग शीट पर फैलाया जाना चाहिए, जिसे पहले बेकिंग पेपर के साथ कवर किया जाना चाहिए।

कुकीज को ओवन में रखा जाता है, जिसे 180 डिग्री तक गर्म किया जाता है, जिसे 15 मिनट से अधिक समय तक बेक नहीं किया जाता। यह तेज और सरल पकवान सभी बच्चों से न केवल एक दिलचस्प प्रक्रिया से, बल्कि एक स्वादिष्ट परिणाम से अपील करेगा!

सनी आमलेट

एक और डिश जो कई बच्चों को पसंद है वह आम आमलेट है। बच्चे के लिए तैयारी का पसंदीदा हिस्सा - दूध के साथ अंडे की पिटाई। यद्यपि जब बच्चे इसे एक माँ के रूप में जल्दी और आसानी से करने की कोशिश करते हैं, तो मेज पर द्रव्यमान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है। इसलिए, आपको धीरज रखने की ज़रूरत है और बच्चे को धीरे-धीरे अंडों को पीटना सिखाएं।

एक मानक आमलेट के लिए आपको खाना बनाना चाहिए:

• अंडे - 4 पीसी ।;
• दूध - 150 मिलीलीटर;
• मक्खन;
• स्वाद के लिए नमक

वैकल्पिक रूप से, एक आमलेट में, आप उबला हुआ सॉसेज जोड़ सकते हैं, स्ट्रिप्स में काट सकते हैं, या इसे एक सब्जी, कटा हुआ टमाटर और मिर्च बना सकते हैं। इस तरह की सामग्री एक आमलेट भी उज्जवल और दिखने में अधिक स्वादिष्ट बना देगा।

खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है:

1. 4 अंडे कटोरे में संचालित होते हैं।
2. अंडे मारो, दूध और नमक जोड़ें।
3. मिश्रण मक्खन के साथ एक प्रीहीट पैन पर डाला जाता है।
4. पहले पक्ष को एक बड़ी आग पर तला हुआ है, और अन्य सामग्री को तरल आमलेट में जोड़ा जा सकता है।
5. जब पहली तरफ तला हुआ होता है, तो आमलेट को पलट देना चाहिए और ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए।

एक आमलेट एक बच्चे के लिए एक उत्कृष्ट नाश्ता है, और यदि आप इसे एक दिन की छुट्टी पर करते हैं, जब आपको कहीं भी जल्दी करने की आवश्यकता नहीं होती है, तो आप छोटे सहायक को अधिकांश काम खुद करने दे सकते हैं। यह डिश प्रत्येक परिवार के सदस्य के लिए उपयोगी और स्वादिष्ट होगी।

सरल व्यंजनों के लिए अन्य विकल्प जिन्हें आप अपने बच्चे के साथ पका सकते हैं या यहां तक ​​कि उस पर भरोसा कर सकते हैं कि खुद को कटा हुआ फल, सादे सैंडविच या पेनकेक्स के साथ आइसक्रीम है। जितनी जल्दी बच्चा खाना पकाने की प्रक्रिया में शामिल होता है, उतनी ही तेजी से वह इसे आसानी से करना सीखेगा और रसोई के वातावरण के लिए कम से कम परिणाम देगा।

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कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और क्रीम पनीर एकदम सही सैंडविच टॉपिंग हैं। आप इसे नाश्ते के लिए खा सकते हैं या इसे अपने साथ स्कूल ले जा सकते हैं।

सच में उत्तम नाश्ते के बिस्कुट, जो सबसे ज्यादा खाने वाले को भी प्रसन्न करेंगे।

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सामग्री

• 1 कप अखरोट;
• लुढ़का जई का 1ats कप;
• ¾ कप साबुत अनाज का आटा;
• बेकिंग पाउडर के 2 चम्मच;
• बेकिंग सोडा के चम्मच;
• मक्खन का butter पैक;
• Sugar कप ब्राउन शुगर;
• अलसी के 2 बड़े चम्मच;
• बारीक कसा हुआ नारंगी छील;
• Salt चम्मच नमक;
• Nam चम्मच दालचीनी;
• At कप नॉनफ़ैट दही;
• 1 अंडा;
• 1। कप की तारीख।

तैयारी

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज को दो ट्रे पर रखें। एक पर, अखरोट को 8 मिनट के लिए भूनें, फिर उन्हें ठंडा होने दें।

मध्यम आकार के कटोरे में, जई, आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। अलग से, मक्खन, चीनी, अलसी, ज़ेस्ट, नमक और दालचीनी को एक साथ मिलाएं। दही, अंडा डालें और मिलाएँ।

फिर ओट मिश्रण, खजूर और अखरोट डालें और फिर से मिलाएं। मिश्रण को दूसरी ट्रे पर रखें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

यह त्वरित और आसान किसी भी रात के खाने को अविस्मरणीय बना देगा और कुछ ऑर्डर करने की इच्छा से राहत देगा।

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सामग्री

• 400 ग्राम स्पेगेटी;
• जमे हुए मटर का 1 कप;
• बेकन के 6 स्लाइस;
• 4 अंडे;
• Cheese कप कसा हुआ पनीर;
• Salt चम्मच नमक;
• काली मिर्च का pepper चम्मच।

तैयारी

अल dente तक नमकीन पानी में कुक स्पेगेटी। फिर मटर को स्पेगेटी में जोड़ें और एक और 2 मिनट के लिए पकाएं। पैन से पास्ता और मटर निकालें, परिणामस्वरूप शोरबा का eas कप छोड़ दें।

एक कड़ाही में, बेकन को 8 मिनट के लिए भूनें। उसके बाद आपके पास वसा होगी। आपको 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी।

एक कटोरे में, अंडे को हरा दें, पनीर, वसा, शोरबा, नमक और काली मिर्च जोड़ें। पास्ता और बेकन मिलाएं।

मुर्गी और ब्रोकोली पास्ता के साथ परोसे गए चिकन स्तन आपके घर को उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

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सामग्री

• 2 अंडे;
• Ated एक गिलास बारीक पिसा हुआ परमेसन;
• Rum कप ब्रेडक्रंब;
• 2 चिकन स्तन;
• मोज़ेरेला के 150 ग्राम;
• 1; कप टमाटर सॉस;
• ½ पैने का पैक;
• 300 ग्राम जमे हुए ब्रोकोली;
• जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच;
• नमक;
• पिसी हुई मिर्च।

तैयारी

एक कटोरे में, अंडे मारो। एक अन्य कटोरे में, कसा हुआ परमेसन और ब्रेडक्रंब मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन के स्तनों को सीज करें, फिर अंडे में डुबोएं और परमेसन और क्रैकर्स के मिश्रण में रोल करें। हर तरफ 2-4 मिनट के लिए एक पैन में भूनें।

ओवन को 230 डिग्री पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश के तल पर एक गिलास टमाटर सॉस डालें। फिर स्तन डालें, शेष सॉस डालें और मोज़ेरेला के साथ छिड़के। पनीर पिघलने तक 15-20 मिनट तक बेक करें।

जबकि चिकन पकाया जा रहा है, अल डेंटे और ब्रोकोली को उबाल लें। उन्हें एक सॉस पैन में मिलाएं, जैतून का तेल जोड़ें और शेष परमेसन के साथ छिड़के। पेनी और ब्रोकोली स्तन परोसें।

एक संतुलित लंच में एक क्सीडिला को चालू करने के लिए, इसे सिरका, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ सलाद के साथ परोसा जाता है।

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सामग्री

• 2 प्याज;
• हरी प्याज का 1 गुच्छा;
• 2 कप पका हुआ कटा हुआ चिकन;
• 1; कप कसा हुआ पनीर;
• 1 अचार वाला जालपैनो काली मिर्च;
• कप ताजा cilantro;
• 4 केक;
• साल्सा सॉस के als गिलास;
• ½ कप स्किम खट्टा क्रीम।

तैयारी

प्याज को बारीक काट लें। केक के ऊपर तैयार चिकन, पनीर, जलपीनो, सीलांटो और प्याज को समान रूप से फैलाएं। फिर इसे रोल करें। केक को 8-10 मिनट तक भूनें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।

फिर प्रत्येक क्सीडिला को दो में काटें, हरे प्याज के साथ छिड़के। साल्सा और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।

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उबालें और बारीक काट लें, उन्हें खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, नमक थोड़ा सा डालें और इस सलाद के साथ काली रोटी फैलाएं। बच्चे इस क्लासिक सैंडविच पर चेहरा चमकाने के लिए किसी भी सब्जी या सॉस का उपयोग कर सकते हैं।

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पिज्जा से प्रेरित यह सरल रेसिपी बच्चे को बहुत पसंद आएगी। रोल बनाना बहुत सरल है: पीटा ब्रेड लें, इसे किसी भी सॉस के साथ फैलाएं, मांस और सलाद जोड़ें और रोल अप करें। फिर कट और अच्छी तरह से कंटेनर में या बच्चे की प्लेट पर डाल दिया।

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टोस्ट और प्रसंस्कृत पनीर की सादगी एक परिपूर्ण बच्चों के पकवान का रहस्य है। बच्चे को स्वयं सैंडविच बनाने दें और उसके स्वाद का आनंद लें। यह आपको सबसे करीब लाएगा और सबसे ठंडा दिन भी गर्माहट लाएगा।

दो पके हुए आलू

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यह आलू दो बार पकाया जाता है, लेकिन इसकी स्वादिष्टता चार गुना बढ़ जाती है।

इसे पकाने के लिए इसे पूरी त्वचा पर बांधें। फिर इसे लंबाई में काट लें, मांस को हटा दें, इसे फेटा, ब्रोकोली, बारीक कटा हुआ गाजर के साथ मिलाएं और फिर से 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में डाल दें।

इस तरह के व्यंजन आमतौर पर बच्चों के साथ लोकप्रिय होते हैं, और वयस्कों को खाना पकाने में आसानी होती है।