Ձեր օգնությունը հեմոռոյների համար: Առողջապահական պորտալ
Որոնել կայքը

Խեցգետնի ձողիկներ պանրի միջուկով։ Սուպեր նախուտեստ՝ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներով։ Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ պանրով և ձվով

Ծովախեցգետնի ձողիկները հաճախ օգտագործվում են, երբ անհրաժեշտ է մեր տեսակի հավի միսը թեթև պատրաստել, համտեսել մաղով, հազարով, ռուլետներով, ռուլետներով և այլն: Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ- Սա հեշտ պատրաստվող նախուտեստ է, որը կատարյալ է ամեն օրվա և տոնական սեղանի համար։

Ինչպե՞ս լցնել ծովախեցգետնի ձողիկներ:

Խեցգետնի ձողիկների լցոնումԴուք կարող եք ամեն ինչ փոխել՝ կախված ձեր երևակայությունից և սառնարանում գտնվող ապրանքներից, կարող եք պատրաստել օրիգինալ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներ՝

  • որբ;
  • սունկ;
  • ձողաձկան լյարդ;
  • որբ;
  • ձու;
  • sprats.

Համար լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներ պատրաստելըՄիայն մեկ կանոն կա, որին պետք է հետևել՝ լցոնելուց առաջ ձողիկները պետք է հալեցնել (քանի որ սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկները չեն պահվում սառնարանում):

Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ պանրով և ձվով

Բաղադրությունը:

  • 10 խեցգետնի ձողիկներ;
  • 2 խաշած ձու;
  • 2 փաթեթ մշակված siru;
  • 10 ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ;
  • ատամների բեկոր ժամագործի համար;
  • մայոնեզ;
  • կանաչի բերք.

Պատրաստում:

Հաջորդիվ պետք է եփած ձվերը մանր քերիչով քերել, պանիրն էլ պետք է քերել։ Բոլոր քերած բաղադրիչները լցնում ենք տարայի մեջ, ավելացնում հավելյալ մայոնեզ և լավ խառնում ենք՝ ստանալով համասեռ զանգված։

Խեցգետնի ձողիկները պետք է նախապես հալվեն, որպեսզի գարշահոտը ճիշտ զարգանա։ Պանրի և ձվի միջուկը գդալի օգնությամբ դնել բորբոքված ծովախեցգետնի ձողի վրա։ Միջուկը կարող է հավասարապես ծածկել խեցգետնի միսը։ Զգուշորեն պատրաստեք փոքրիկ ռուլետ։ Պատրաստ crab stick rollsկտրատել մասերի:

Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ պանրով

Բաղադրությունը:

  • ծովախեցգետնի ձողիկներ փաթեթավորում - 200 գր.;
  • կոշտ պանիր - 100 գր;
  • պինդ խաշած ձու - 1 հատ;
  • 1 մեխակ չասնիկ;
  • մայոնեզ.

Պատրաստում:

Միջուկի համար հարկավոր է պինդ պանիրն ու ձուն քերել փոքր երրորդի մեջ, խառնել մայոնեզի հետ և մեկ ժամ տրորել և խառնել մինչև հարթ լինի։ Թթվասերը հավասարաչափ քսել ծովախեցգետնի ձողիկի վրա և այրել այն խողովակի մեջ: Մատուցելուց առաջ crab stick rollsԿարելի է կտրել երկու կիսով չափ և զարդարել աղցանի տերևներով։

Ծովախեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված ձողաձկան լյարդով

Բաղադրությունը:

  • Ծովախեցգետնի ձողիկներ – փաթեթ 200 գ;
  • Կոդի լյարդ - 1 բանկա;
  • Ձու - 2 հատ;
  • Կիտրոն - կես;
  • Վոլոսկի ոլոռը հիանալի է:

Պատրաստում:

Ձվերը պինդ եփում են և բաժանում սպիտակուցների։ Սիսեռը դանակով մանր կտրատում ենք։ Մի ամանի մեջ խառնել ձողաձկան լյարդը, բոված ոլոռը և ոլոռը մինչև հարթ: Բռնկված ծովախեցգետնի փայտիկը քսում են պատրաստված կարագով և այրում խողովակի մեջ (գլանափաթեթներ)։ Մատուցելուց առաջ սպիտակները մանր քերիչով քերել։ Ծովախեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված ձողաձկան լյարդովԴրեք ափսեի մեջ, կերեք կենդանուն ձվի սպիտակուցով։

Թունայով լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ

Բաղադրությունը:

  • ծովախեցգետնի ձողիկների փաթեթ – 300 գրամ;
  • Պահածոյացված թունա – 200 գրամ;
  • Կոշտ խաշած ձու - 3 հատ;
  • Կրեպ, մաղադանոս - 5 գդալ;
  • Մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ:

Պատրաստում:

Պինդ խաշած ձվերը պետք է քերել կամ դանակով մանր կտրատել։ Թունայի ֆիլեը հանվում է|iz|-ից բանկա, դնել ափսեի մեջ, տրորել պատառաքաղով, ավելացնել|ավելացնել| ձու և մի քանի գդալ մայոնեզ քերել։ Հարում ենք մինչև համասեռ զանգված ստացվի։ Այրված ծովախեցգետնի ձողիկներն անհրաժեշտ է պատել աղացած միսով և թխել խողովակների մեջ: Սեղանին մատուցելիս միջուկով ծովախեցգետնի ձողիկները կարելի է կիսով չափ կտրել, դնել ափսեի մեջ և զարդարել կանաչիով։

Լոլիկով և պանրով լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ

Բաղադրությունը:

  • Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 300 գրամ;
  • Լոլիկ;
  • Ցածր յուղայնությամբ հայրիկ;
  • Կրեպ, մաղադանոս - 5 գդալ;
  • Հազարի տերևներ;
  • Հաճույքի համար ավելացնել աղ։

Պատրաստում:

Լոլիկը մանր կտրատված է և խառնվում է փափուկ ցածր յուղայնությամբ պանրի, աղի և պղպեղի հետ։ Այրում ենք ծովախեցգետնի ձողիկները, դնում ենք հազարի մի տերեւ, ավելացնում միջուկն ու այրում ռուլետի տեսքով։ Լոլիկով և սիրուն լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներն արդեն պատրաստ են։

Ծովախեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված սաուրիով և ձվով

Բաղադրությունը:

  • Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 300 գրամ;
  • 1 բանկա սայրի;
  • 3 հատ. խաշած ձվեր;
  • 2 ճ.գ. մայոնեզի գդալներ;
  • 1-2 ճ.գ. խաշած բրնձի գդալներ;
  • բերքի բուլկի;
  • Աղ պղպեղ - համի համար:

Պատրաստում:

Միջուկի համար սաուրին պատառաքաղով տրորում ենք, ավելացնում ենք 3 եփած ձու (քերած), 2 ճաշի գդալ մայոնեզ, 2 ճաշի գդալ եփած բրինձ և մանր կտրատած կանաչ սամիթ, համի համար աղ ավելացնել։ Պատրաստի ծովախեցգետնի ձողիկները պատում են միջուկով և գլորում խողովակի մեջ, մատուցելուց առաջ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկները կարելի է բաժանել մասերի։

Խեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված խմորով

Բաղադրությունը:

  • Ծովախեցգետնի ձողիկներ - 200 գր;
  • Syr հալեցման (կամ կոշտ) – 200 գ;
  • Չասնիկ - 2 մեխակ;
  • Մայոնեզ - 2 ճ.գ. լ.;
  • Կանաչ բերք;

Գարեջրի խմորի համար.

  • Գարեջուր (պաղեցրած) - 100 գ;
  • Ջուր (սառը) - 100 գ;
  • Բորոշնո ցորեն - 1 ճաշի գդալ;
  • Հավի ձու - 2 հատ;
  • Սիլ - սալաքար;
  • Ռոսլինայի յուղ՝ խեցգետնի ձողիկներն քսելու համար:

Պատրաստում:

Հալած պանիրը մանր քերիչով քերել, ավելացնել մի քանի խոտաբույսեր և լավ խառնել մայոնեզի հետ։

Եթե ​​ծովախեցգետնի ձողիկները սառած են, ապա պետք է նախ դրանք հալեցնել և զգուշորեն տաքացնել, ավելացնել մոտ 1 թեյի գդալ միջուկը, հարթեցնել դրանք և այրել դրանք կոճի ձևի։

Ձվի սպիտակուցը տարբեր քանակությամբ պետք է ամրացնել։ Լոբով ամանի մեջ ավելացնել աղը և պատառաքաղով հարել, լցնել ջրի և գարեջրի մեջ, հարել պատառաքաղով կամ հարել։ Այժմ աստիճանաբար ավելացրեք մաղվողը (կարող եք մաղել փոքր քամիչի միջով), լավ հարել, որպեսզի կուրծքը չառաջանա։ Այժմ դուք պետք է հարեք սպիտակուցները և ավելացրեք խմորի մեջ (խմոր)՝ խառնուրդը զգուշորեն խառնելով գդալով կամ սպաթուլայի միջոցով։

Մի փոքր կաթսա դնել կրակի վրա, լցնել ձեթը և լավ տաքացնել (յուղը բավական է, որ ծովախեցգետնի փայտը մանրակրկիտ պատվի)։ Խեցգետնի լցոնված ձողիկները թաթախեք խմորի մեջ և զգուշորեն դրեք ջեռոցում և ոսկեգույնը քսեք խմորի վրա։ Ծովախեցգետնի յուղած ձողիկները դնել թղթե ափսեների վրա՝ ծովախեցգետնի ճարպը հեռացնելու համար: Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկները կտորների կտրեք և մատուցեք չասնիկի սոուսով։ Համեղ!

Պանրով լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ

Բաղադրությունը:

  • 1 փաթեթ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 250 գ - օշարակ;
  • Մեկ թարմ վարունգ;
  • Մաղադանոս;
  • 2 թեյի գդալ սոյայի սոուս;
  • 2 մեխակ չասնիկ։

Պատրաստում:

Խեցգետնի ձողիկների միջուկը պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել պանիրը, մանր կտրատած մաղադանոսը, մի քիչ չասնիկը և սոյայի սոուսը։ Դանակով կամ գդալով միջուկը հավասարաչափ քսել բորբոքված ծովախեցգետնի ձողիկի վրա և թխել ռուլետի տեսքով։ Պանրով լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներ, որոնք պատրաստ են ափսեի մեջ դնելու, բարակ շերտերով կտրատած և խոտաբույսերով զարդարված:

Ծովախեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված բրինզայով

Բաղադրությունը:

  • Ծովախեցգետնի ձողիկների փաթեթավորում 200 գ;
  • բրինզա - 100 գր;
  • chasnik - 2 մեխակ;
  • մայոնեզ - 2 ճ.գ. գդալներ;
  • խաշած հավի ձու - 2 հատ:

Պատրաստում:

Բրինզան լցնել ափսեի մեջ, ավելացնել մայոնեզը, լցնել կաթսայի մեջ, քերել ձվերը և խառնել մինչև հարթ լինի։ Ծովախեցգետնի ձողիկները խնամքով տաքացվում են և պատվում են դուրս եկած միջուկով, այնուհետև նորից գլորում են խողովակի մեջ: Բարակ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներ, գեղեցիկ դրված ափսեի մեջ և զարդարված մաղադանոսով։

Խեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված սնկով և ձվով

Բաղադրությունը:

  • հալման ներարկիչ - 100 գ;
  • թթու պեչերիցա - 6 հատ;
  • պինդ խաշած հավի ձու - 2 հատ;
  • ծովախեցգետնի ձողիկների փաթեթավորում;
  • ցիբուլին 1 հատ;
  • թթվասեր;
  • կանաչապատում.

Պատրաստում:

Միջուկը պատրաստելու համար հարկավոր է մանր կտրատել պեչերիցան և երկու ձու քերել նուրբ երրորդի վրա։ Պատրաստի արտադրանքը խառնել թթվասերի հետ և ավելացնել՝ ըստ ճաշակի։ Միջուկը դրվում է տաքացվող ծովախեցգետնի ձողի վրա և այրվում ծղոտով։ Որպես կողմնակի ճաշատեսակ ծառայելու համար ծովախեցգետնի ձողիկներ կարելի է դնել հազարի տերեւների վրա։

Ծովախեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված ծովախեցգետիններով

Բաղադրությունը:

  • 300 գ - ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 200 գ - սառեցված ծովախեցգետին;
  • 3 հատ - պինդ խաշած ձու;
  • 150 գ - պինդ օշարակ;
  • 2 չասնիկի մեխակ;
  • 3 ճ.գ. մայոնեզի գդալներ;
  • կանաչ բերք;
  • Սեւ պղպեղ.

Պատրաստում:

Կոճու համար եռացրեք ծովախեցգետինը - ջուրը լցրեք փոքրիկ կաթսայի մեջ, հասցրեք եռման աստիճանի, ավելացրեք սառեցված ծովախեցգետինները, եռացրեք մեկ ձագ։ Տապակը կրակից հանում ենք, կափարիչով փակում ենք 5 րոպե։

Օշարակը մանր քերել և մի քիչ սեղմել։ Ձուն, ծովախեցգետինն ու կանաչին մանր կտրատված են։ Տաք խորը ամանի մեջ բոլոր բաղադրիչներին ավելացրեք մայոնեզ և խառնեք։

Խեցգետնի փայտիկի վրա լցնում ենք միջուկը և վերջի դիրքում զգուշորեն արևայրուք ենք ընդունում։ Պատրաստի ձողիկները ծածկում են փրփուրով և դրվում սառնարանում 1-2 տարի։

Խեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված եգիպտացորենով և պանրով

Բաղադրությունը:

  • 8 հատ - ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 50 գ - պահածոյացված եգիպտացորեն;
  • 2 հատ - պինդ խաշած ձու;
  • 50 գ - պինդ siru;
  • աղ ավելացնել ճաշակի համար;
  • 2-3 գդալ մայոնեզ

Պատրաստում:

Միջուկի համար հարկավոր է քերել պանիրն ու ձուն, խառնել եգիպտացորենի և մայոնեզի հետ, բայց համոզվել, որ միջուկը միատարր է։ Ծովախեցգետնի փայտիկը պետք է փաթաթել, լցնել միջուկով և գլորել խողովակի մեջ։ Այսպես մենք ինքներս փայտով ամրացնում ենք։

Երբ լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկները պատրաստ լինեն ափսեի վրա, կարող եք դրանք զարդարել կանաչ ցողերով և մաղադանոսով:

Ծովախեցգետնի ձողիկներ լցոնված շպրատներով

Բաղադրությունը:

  • 100 գ - պահածոյացված շպրատներ;
  • 100 գ - ծովախեցգետնի ձողիկներ;
  • 100 գ - պինդ siru;
  • 2 չասնիկի մեխակ;
  • 2 ճաշի գդալ մայոնեզ;
  • Հաճույքի համար աղ պղպեղը:

Պատրաստում:

Պատրաստում ենք միջուկը, որի համար հանում ենք շղարշի բանկաները, դնում ափսեի մեջ և պատառաքաղով տրորում։ Սպրատներից առաջ ավելացնում ենք քերած պանիրը, մայոնեզն ու հատուկ չասնիկը, իսկ ըստ ճաշակի աղ ու պղպեղ։

Միջուկը քսել բորբոքված ծովախեցգետնի փայտիկի մաշկին և տաքացնել ռուլետի շուրջը: Սեղանին մատուցել լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներ և դնել հազարի տերևների վրա։



Սառը նախուտեստի օրիգինալ տարբերակը լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներն են։ Սեղանին մատուցում են տարբեր միջուկներով։ Նման ձողիկները դուրս են գալիս շատ համեղ և փխրուն խմորի մեջ։

Բաղադրությունը՝ 80 գ կոշտ պանիր, 7 խոշոր սառեցրած ծովախեցգետնի ձողիկներ, 2-4 ժամ մեխակ, 1,5 ճ.գ. գդալներ թեթեւ մայոնեզ, աղ|աղ|.

Համեղ խորտիկ ամանորյա սեզոնի համար։

  1. Սըրն արդեն երրորդն է և միանում է փշրված թարմ ժամացույցին։ Ավելացնել մի քիչ աղած մայոնեզ։
  2. Մաշկի փայտիկը խնամքով ոլորված է: Այն պարզեցնելու համար դուք պետք է ընտրեք թափանցիկ, հյութեղ և փափուկ արտադրանք:
  3. Շերտերը հանում ենք և քսում կծու օշարակի միջուկով։
  4. Նրանք պատրաստ են հետ այրվել։

Հյուրերին մատուցվում են խեցգետնի ձողիկներ՝ լցոնված սըրով և չասնիկով։

Բաղադրատոմս ձողաձկան լյարդով

Բաղադրությունը՝ 9-11 հյութով խեցգետնի ձողիկներ, 130 գ ձողաձկան լյարդ (պահածոյացված), աղ, 2 հատ պինդ խաշած ձու, պղպեղի խառնուրդ, տաք հալած կաթ։

  1. Կոդի լյարդը հանում են բանկաներից և պատառաքաղով լավ տրորում։ Որպեսզի միջուկն ավելի նուրբ և փափուկ լինի, նույն տարողությամբ կարող եք մի փոքր ավել ավելացնել։
  2. Վառարանին ավելացնել մանր քերած ձվերը և հալած պանիրը։ Ապահովելու համար, որ մնացածը ձեռքով կտրված է, թող սառչի ետևում:
  3. Միջուկը մանրակրկիտ խառնում ենք, աղում և պղպեղ ենք անում մինչև համտեսելը: Որոշ խոհարարներ դրան ավելացնում են թեթև մայոնեզ և թթվասեր։ Ալենը պարունակում է չկպչող բաղադրիչներ։
  4. Սառեցված ձողիկները զգուշորեն փաթաթված են և առջևից պատված խելագարությամբ։ Հետո հոտերը հետ են դառնում ու մոտ մեկ տարի ընկնում ցրտի մեջ։

Խորտիկով ախորժելի նախուտեստ

Բաղադրությունը՝ 290 գ սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ, 1 հատ փոքր. մի գդալ կիտրոնի հյութ, հալած պանիր, մայոնեզ, թարմ կրեպ, աղ, մի երկու մեխակ չասնիկի, թարմ աղացած սև պղպեղ, մի մեծ ձու, 80 գ մաղած մորուք, 90 մլ ոչ սառը կաթ, ձողաձուկ. և սոդա:


Սիթնան թեթև խորտիկ է։
  1. Դուք պետք է անմիջապես սկսեք խմոր պատրաստել: Ձեռքիդ ամանի շուրջ սառը կաթ է լողում։ Որոշ մարդկանց աղ, սոդա և պղպեղ սպառվում է: Այնուհետև ավելացրեք մի քանի հարած ձու և լավ մաղեք։ Մնացածը եփում են փոքր չափաբաժիններով։
  2. Ուժեղ խառնելուց հետո տարայի մեջ կարելի է խիտ խմոր ավելացնել։
  3. Միջուկի համար ավելացնում ենք հալած կաթի մեկ երրորդը, որին ավելացնում են մայոնեզ, հավելյալ սերուցք և մանրացված թարմ սոուս։ Աղ և պղպեղացրեք զանգվածը՝ ըստ ճաշակի:
  4. Ծովախեցգետնի ձողիկները զգուշորեն փրփրում են, քսում միջուկով և նորից գլորում ռուլետի մեջ։ Կաշվով փաթաթված աշխատանքային մասը կտրված է 2 մասի։
  5. Ձողիկները թաթախեք խմորի մեջ և երկու կողմից քսեք տաք յուղով։ Պատրաստի նախուտեստը դրվում է մատուցվող ափսեների վրա՝ ավելորդ յուղը հեռացնելու համար։

Խեցգետնի ձողիկներ խմիչքի մեջ մատուցվում են նաև սառեցված վիճակում հյուրերին:

Ծովախեցգետնի ձողիկներ լցոնել շպրատներով

Բաղադրությունը՝ 160 գ շպրատ ձեթի մեջ, 16-17 սառեցված ծովախեցգետնի ձողիկներ, մեխակ չասնիկ, հալած պանիր, 3 խոշոր խաշած ձու, աղ, թեթեւ մայոնեզ։

  1. Ձողիկները խնամքով արձակում են և պատրաստվում լցոնումից առաջ։
  2. Եփած և հում ձվերը մշակվում են միջին քերիչով։ Այս բաղադրիչները լրացվում են աղած մայոնեզով մանրամասն ժամից: Միջուկը լավ խառնում ենք։
  3. Թող ձողիկները քսվեն դուրս եկած կաթ-ձվի խառնուրդով։ Մաշկի վրա դրվում է առանց յուղի ձուկ։

Լցոնած ձողիկները դրվում են հարթ ափսեի վրա, ծածկում թրթուրով և մեկ ժամ թողնում սառը տեղում։

Սնկով

Բաղադրություն՝ 28 փափուկ, հյութալի ծովախեցգետնի ձողիկներ, 2 հատ. բրոկկոլի, 3 խոշոր խաշած ձու, մի բաժակ թարմ պեչերիցա, պաքսիմատ, մայոնեզ, աղ։


Կարելի է մատուցել սառը կամ տաք վիճակում։
  1. Ցիբուլան և սունկը բավականին մանրամասն կդառնան: Որքան մանրանկարչություն ունենան դրանց կտորները, այնքան ավելի համեղ կլինի խորտիկը։
  2. Սնկով կիբուլը պատված է տաք յուղով մինչև պատրաստ լինելը։ Աղացրեք զանգվածը: Հաճույքի համար կարող եք դրան ավելացնել ցանկացած համեմունք:
  3. Մանր քերած ձուն և մայոնեզը խառնում ենք սիբուլ-սնկային զանգվածի հետ։
  4. Սառեցված ձողիկները խնամքով տաքացնում են հավասար շերտերով և հավասարապես ծածկում են առաջի եզրի միջուկով։
  5. Ռուլետները հետ պատրաստեք և այրեք։
  6. Մաշկի ձողիկը պատում են մայոնեզով, բոլոր կողմերից փաթաթում են փշրանքների մեջ և լավ քսում միջուկը պատրաստելուց հետո մնացած յուղի մեջ։

Ձողիկներն անմիջապես կտրվում են կտորների, զարդարում թարմ շաղ տալով և մատուցում սեղանին:

Հալեցնում ենք տերևի և ձվի հետ

Բաղադրությունը՝ 260 գ խեցգետնի ձողիկներ, մի փոքր փունջ թարմ բերք, թեթեւ մայոնեզ, պինդ եփած ձու, 90 գ հալած պանիր, 2-3 մեխակ չասնիկ, աղ։


Գնացեք արագ խորտիկի:
  1. Պանիրը սառնարան մտնելու կարիք չունի, որից հետո քսում են միջին կամ մեծ բացվածքների մեկ երրորդով։
  2. Կրեպը լվանում են, չորացնում և մանր կտրատում սուր դանակով։
  3. Ժամացույցը մաքրվում է և անցնում մամուլով։
  4. Եփած ձուն մի քիչ շփեք։
  5. Մայոնեզի միջուկի բոլոր պատրաստված բաղադրիչները համակցված և համեմված են աղած մայոնեզով:
  6. Ես կհասցնեմ նորից վառել բոցավառ ձողիկները և նորից փաթաթել դրանք կոկիկ գլանափաթեթների մեջ:

Ես պատրաստվում եմ պատրաստել ծովախեցգետնի ձողիկներից պատրաստված հրաշք նախուտեստ։ Եթե ​​դուք փորձել եք լցոնել ծովախեցգետնի ձողիկներ, ապա այս բաղադրատոմսը կատարյալ է ձեզ համար: Միջուկի համար կարող եք օգտագործել պանիր, եփած միս, կորեական գազար։ Ես նախընտրում եմ կորեական գազարով տարբերակը, բայց քանի որ չեմ փորձել այն պապի հետ, ես ուզում եմ իմ ընտանիքին փայփայել նոր բանով:

Պանրով և խոտաբույսերով լցոնված ծովախեցգետնի ձողիկներ պատրաստելու համար օգտագործեք հետևյալ ապրանքները (հիացական լուսանկար).

Սկսենք պատրաստել պանրի միջուկը։ Պանիրը մատուցել թթվասերով։ Ճարպի պարունակությունը դեր չի խաղում:

Օշարակի մեջ ավելացնել քերած չասնիկը և մանր կտրատած կանաչին։ Խառնել։ Հաճույքի համար համեմեք աղով և աղացած պղպեղով։

Զգուշորեն վառեք ծովախեցգետնի փայտիկը։ Տեղադրել պանրի միջուկի մի փոքր մասը:

Վերևից գլանափաթեթով: Լցոնած ծովախեցգետնի ձողիկներն արդեն պատրաստ են։

Խեցգետնի լցոնած ձողիկները կտորների կտրատել, դնել հարթ ափսեի վրա, զարդարել ցողերով և մատուցել։

Համեղ!