Golovna Disbakteriosis Stik kepiting dengan isian keju. Makanan pembuka super dengan isian stik kepiting. Tongkat kepiting isi dengan keju dan telur

Stik kepiting dengan isian keju. Makanan pembuka super dengan isian stik kepiting. Tongkat kepiting isi dengan keju dan telur

Crab stick sering digunakan ketika kita perlu menyiapkan ayam jenis kita dengan ringan, menikmatinya dengan saringan, selada, roti gulung, roti gulung, dll. Tongkat kepiting isi- Ini adalah hidangan pembuka yang mudah disiapkan dan sempurna untuk setiap hari dan untuk meja liburan.

Bagaimana cara mengisi stik kepiting?

Isi stik kepiting Anda dapat memvariasikan semuanya tergantung imajinasi Anda dan produk di lemari es, Anda dapat menyiapkan stik kepiting isi asli dengan:

Untuk menyiapkan stik kepiting isi Hanya ada satu aturan yang harus dipatuhi: sebelum diisi, stik harus dicairkan (karena stik kepiting yang didinginkan tidak boleh didinginkan).

Tongkat kepiting isi dengan keju dan telur

Bahan-bahan:

Persiapan:

Selanjutnya, Anda perlu memarut telur rebus dengan parutan halus, dan Anda juga perlu memarut keju. Semua bahan parut dituang ke dalam wadah, tambahkan mayonaise tambahan dan aduk rata hingga diperoleh massa yang homogen.

Stik kepiting harus dicairkan terlebih dahulu agar bau busuknya berkembang dengan baik. Letakkan isian keju dan telur di atas stik kepiting yang sudah dikobarkan dengan bantuan sendok. Isiannya bisa menutupi daging kepiting secara merata. Siapkan gulungan kecil dengan hati-hati. Siap gulungan tongkat kepiting potong menjadi beberapa bagian.

Tongkat kepiting isi dengan keju

Bahan-bahan:

kemasan stik kepiting - 200 gr.;
keju keras - 100 gr.;
telur rebus - 1 pc.;
1 siung chasnik;
mayones.

Persiapan:

Untuk isiannya, Anda perlu memarut keju keras dan telur menjadi sepertiga kecil, campur dengan mayones dan hancurkan selama satu jam dan aduk hingga rata. Oleskan krim asam secara merata pada stik kepiting dan bakar menjadi sebuah tabung. Sebelum disajikan gulungan tongkat kepiting Dapat dipotong menjadi dua bagian dan dihias dengan daun selada.

Stik kepiting diisi dengan hati ikan kod

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting – bungkus 200 g;
hati ikan kod – 1 toples;
Telur – 2 buah;
Setengah lemon;
Kacang polong Volosky enak sekali.

Persiapan:

Telurnya direbus hingga matang dan dibagi menjadi putih telur. Kami memotong kacang polong dengan pisau menjadi potongan-potongan kecil. Dalam mangkuk, campur hati ikan kod, kacang polong panggang, dan kacang polong hingga halus. Tongkat kepiting yang sudah dikobarkan diolesi dengan mentega yang sudah disiapkan dan dibakar dalam tabung (gulungan). Sebelum disajikan, parut putihnya dengan parutan halus. Stik kepiting diisi dengan hati ikan kod Letakkan di piring, parut hewan dengan putih telur.

Tongkat kepiting diisi dengan tuna

Bahan-bahan:

sebungkus stik kepiting – 300 gram;
Kaleng tuna kalengan – 200 gram;
Telur rebus - 3 buah;
Krep, peterseli - 5 sendok;
Mayones - 2 sendok makan.

Persiapan:

Telur rebus harus diparut atau dicincang halus dengan pisau. Fillet tuna dikeluarkan dari|iz| toples, taruh di piring, haluskan dengan garpu, tambahkan|tambah| parut telur dan beberapa sendok mayones. Aduk sampai massa homogen tercapai. Stik kepiting yang dibakar harus dilapisi dengan daging cincang dan dipanggang dalam bentuk tabung. Saat disajikan di atas meja, stik kepiting dengan isian bisa dipotong setengahnya, diletakkan di atas piring dan dihias dengan bumbu.

Stik kepiting diisi dengan tomat dan keju

Bahan-bahan:

Persiapan:

Tomat dicincang halus dan dicampur dengan keju lembut rendah lemak, garam dan merica. Kami membakar stik kepiting, menaruh daun selada, menambahkan isian dan membakarnya menjadi gulungan. Stik kepiting isi tomat dan siru sudah siap.

Stik kepiting diisi dengan saury dan telur

Bahan-bahan:

Persiapan:

Untuk isiannya, haluskan saury dengan garpu, tambahkan 3 butir telur rebus (parut), 2 sendok makan mayonaise, 2 sendok makan nasi rebus dan adas hijau cincang halus, tambahkan garam secukupnya. Stik rajungan yang sudah jadi dilapisi dengan isian dan digulung menjadi tabung, sebelum disajikan, stik rajungan yang diisi dapat dipotong menjadi beberapa bagian.

Tongkat kepiting diisi dengan adonan

Bahan-bahan:

Tongkat kepiting - 200 gr.;
Sir meleleh (atau keras) – 200 g;
Chasnik - 2 siung;
Mayones - 2 sdm. aku.;
Tanaman hijau;

Untuk adonan bir:

Bir (dingin) – 100 g;
Air (dingin) - 100 g;
Gandum Boroshno - 1 sdm.;
Telur ayam - 2 buah;
Sil - sepotong;
Minyak Roslinna untuk mengoles stik kepiting dalam adonan.

Persiapan:

Parut keju leleh di parutan halus, tambahkan sedikit bumbu dan aduk rata dengan mayones.

Jika stik kepiting beku, Anda harus mencairkannya terlebih dahulu dan memanaskannya dengan hati-hati, tambahkan sekitar 1 sendok teh isian, ratakan, dan bakar menjadi bentuk tongkol.

Putih telur perlu diperkuat dalam jumlah berbeda. Dalam mangkuk berisi kacang, tambahkan garam dan aduk dengan garpu, tuangkan air dan bir, kocok dengan garpu atau pengocok. Sekarang masukkan apa yang diayak sedikit demi sedikit (bisa diayak dengan saringan kecil), aduk rata agar payudara tidak terbentuk. Sekarang Anda perlu mengocok putihnya dan menambahkannya ke dalam adonan (adonan), aduk perlahan campuran dengan sendok atau spatula.

Letakkan panci kecil di atas api, tuangkan minyak dan panaskan dengan baik (minyak cukup untuk melapisi stik kepiting secara menyeluruh). Celupkan stik kepiting isi ke dalam adonan dan masukkan dengan hati-hati ke dalam oven dan olesi warna emas pada adonan. Letakkan stik kepiting yang sudah diolesi minyak di atas piring kertas untuk menghilangkan lemak dari kepiting. Potong stik kepiting isi menjadi beberapa bagian dan sajikan dengan saus chasnik. Lezat!

Tongkat kepiting diisi dengan keju

Bahan-bahan:

Persiapan:

Untuk menyiapkan isian stik kepiting, Anda perlu mencampurkan keju, peterseli cincang halus, sedikit chasnik, dan kecap. Dengan menggunakan pisau atau sendok, oleskan isian secara merata ke atas stik kepiting yang sudah dikobarkan dan panggang menjadi gulungan. Stik kepiting isi keju, siap ditaruh di piring, dipotong tipis-tipis dan dihias dengan bumbu.

Tongkat kepiting diisi dengan brinza

Bahan-bahan:

Kemasan stik kepiting 200 gr;
air asin - 100 gram;
chasnik - 2 siung;
mayones - 2 sdm. sendok;
telur ayam rebus - 2 pcs.

Persiapan:

Letakkan brinza di piring, tambahkan mayones, tuang ke dalam panci, parut telur dan aduk hingga rata. Tongkat kepiting dipanaskan dengan hati-hati dan dilapisi dengan isian yang keluar, lalu digulung kembali menjadi tabung. Tongkat kepiting yang diisi tipis-tipis, diletakkan dengan indah di atas piring dan dihias dengan peterseli.

Tongkat kepiting diisi dengan jamur dan telur

Bahan-bahan:

Persiapan:

Untuk menyiapkan isian, Anda perlu memotong pecheritsa hingga halus dan memarut dua butir telur hingga sepertiganya. Campur produk yang sudah disiapkan dengan krim asam dan tambahkan secukupnya. Isiannya ditaruh di atas stik kepiting yang sudah dipanaskan dan dibakar dengan sedotan. Untuk dijadikan lauk, stik kepiting bisa ditaruh di atas daun selada.

Tongkat kepiting diisi dengan udang

Bahan-bahan:

Persiapan:

Untuk tongkolnya, rebus udang - tuangkan air ke dalam panci kecil, didihkan, tambahkan udang beku, rebus satu duri. Angkat panci dari api, tutup dengan penutup dan tutup selama 5 menit.

Parut syre dengan parutan halus dan tekan sebentar. Telur, udang, dan sayuran dicincang halus. Dalam mangkuk yang hangat dan dalam, tambahkan mayones ke semua bahan dan aduk.

Kami menaruh isian pada stik kepiting dan menjemurnya dengan hati-hati di posisi akhir. Stik yang sudah jadi ditutup dengan belatung dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 1-2 tahun.

Stik kepiting diisi dengan jagung dan keju

Bahan-bahan:

Persiapan:

Untuk isiannya, parut keju dan telurnya, campur dengan jagung dan mayonaise, tapi pastikan isiannya seragam. Tongkat kepiting harus dibuka bungkusnya, diisi dengan isian dan digulung menjadi tabung. Beginilah cara kami memperbaikinya sendiri dengan tongkat.

Setelah isi stik kepiting sudah siap di piring, Anda bisa menghiasinya dengan taburan hijau dan peterseli.

Tongkat kepiting diisi dengan sprat

Bahan-bahan:

Persiapan:

Kami menyiapkan isinya, lalu kami mengeluarkan kaleng sprat, meletakkannya di piring dan menumbuknya dengan garpu. Sebelum sprat, tambahkan keju parut, mayones, dan chasnik khusus, serta tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Oleskan isian ke kulit stik kepiting yang sudah dikobarkan dan panaskan di sekeliling gulungan. Sajikan stik kepiting isi di atas meja dan letakkan di atas daun selada.

Versi asli dari makanan pembuka dingin adalah stik kepiting isi. Mereka disajikan ke meja dengan berbagai isian. Stik seperti itu keluar sangat enak dan dalam adonan yang renyah.

Bahan: 80 g keju keras, 7 batang kepiting besar dingin, cengkeh 2-4 jam, 1,5 sdm. sendok mayones ringan, garam|garam|.

Camilan lezat untuk musim Natal.

Pak sudah menjadi yang ketiga dan bergabung dengan jam tangan baru yang hancur. Tambahkan sedikit mayones asin.
Tongkat kulit dilepas dengan hati-hati. Sederhananya, Anda perlu memilih produk yang bening, segar, dan lembut.
Hapus lapisannya dan lapisi dengan isian sirup pedas.
Mereka siap untuk membakar kembali.

Stik kepiting yang diisi dengan tuan dan chasnik disajikan dingin untuk para tamu.

Resep dengan hati ikan kod

Bahan: 9-11 batang rajungan yang dijus, 130 gr hati ikan kod (kalengan), garam, 2 butir telur rebus, campuran paprika, susu cair panas.

Hati ikan kod dikeluarkan dari stoples dan dihaluskan dengan garpu. Agar isiannya lebih empuk dan lembut, Anda bisa menambahkannya sedikit lagi dari wadah yang sama.
Tambahkan telur parut halus dan keju leleh ke dalam kompor. Untuk memastikan sisanya dipangkas secara manual, biarkan membeku di belakang.
Isiannya tercampur rata, diasinkan dan dibumbui hingga nikmat. Beberapa juru masak menambahkan mayones ringan dan krim asam ke dalamnya. Ale mengandung bahan yang tidak lengket.
Tongkat yang didinginkan dibuka gulungannya dengan hati-hati dan dilapisi dengan kegilaan dari depan. Kemudian bau busuk itu kembali dan menjadi dingin selama kurang lebih satu tahun.

Pembuka yang menggugah selera dengan adonan

Bahan: 290 gr stik rajungan dingin, 1 kecil. sesendok jus lemon, keju leleh, mayones, krep segar, garam, beberapa siung chasnik, lada hitam segar, telur besar, 80 g janggut, yang diayak, 90 ml susu non-dingin, cod dan soda grub.

Sitna adalah makanan ringan.

Anda harus segera mulai membuat adonan. Ada susu dingin yang mengambang di sekitar mangkuk di tangan Anda. Beberapa orang kehabisan garam, soda, dan merica. Selanjutnya tambahkan beberapa butir telur kocok dan ayak rata. Sisanya direbus dalam porsi kecil.
Setelah diaduk kuat-kuat, adonan kental bisa ditambahkan ke dalam wadah.
Untuk isiannya, sepertiga susu cair ditambahkan, ditambah mayones, krim tambahan, dan saus segar yang dihancurkan. Garam dan merica masa sesuai selera.
Tongkat kepiting digelembungkan dengan hati-hati, diolesi dengan isian dan digulung kembali menjadi gulungan. Benda kerja yang dibungkus kulit dipotong menjadi 2 bagian.
Celupkan stik ke dalam adonan dan olesi kedua sisinya dengan minyak panas. Makanan pembuka yang sudah jadi ditempatkan di piring saji untuk menghilangkan minyak berlebih.

Stik kepiting dalam adonan juga disajikan dingin untuk para tamu.

Mengisi stik kepiting dengan sprat

Bahan: 160 g sprat dalam minyak, 16-17 stik kepiting dingin, cengkeh chasnik, keju leleh, 3 butir telur rebus besar, garam, mayonaise ringan.

Tongkatnya dilepas dengan hati-hati dan disiapkan sebelum diisi.
Telur rebus dan mentah diolah menggunakan parutan sedang. Bahan-bahan ini dilengkapi dengan mayones asin dari jam yang detail. Isiannya tercampur rata.
Biarkan stik diolesi dengan campuran susu dan telur yang keluar. Seekor ikan tanpa minyak diletakkan di atas kulitnya.

Isian stik diletakkan di atas piring datar, ditutup dengan belatung dan dibiarkan selama satu jam di tempat dingin.

Dengan jamur

Bahan: 28 stik rajungan lunak yang diberi jus, 2 pcs. brokoli, 3 butir telur rebus besar, sejumput pecheritsa segar, remah roti, mayonaise, garam.

Dapat disajikan dingin atau panas.

Cibula dan jamur akan menjadi cukup detail. Semakin kecil ukurannya, semakin nikmat camilannya.
Cybul dengan jamur diolesi minyak panas hingga matang. Garam masanya. Anda bisa menambahkan bumbu apa pun ke dalamnya untuk dinikmati.
Telur parut halus dan mayones dicampur dengan massa jamur cibul.
Stik yang sudah didinginkan dipanaskan dengan hati-hati hingga lapisan rata dan ditutup secara merata dengan isian di tepi depan.
Siapkan gulungannya kembali dan bakar.
Kulit stiknya dilapisi mayones, digulung dengan remah roti di semua sisi dan dilapisi dengan minyak yang tersisa setelah menyiapkan isian.

Stiknya segera dipotong-potong, dihias dengan taburan segar dan disajikan di meja.

Lelehkan dengan tuan dan telur

Bahan: 260 g stik rajungan, seikat kecil tanaman segar, mayonaise ringan, telur rebus, 90 g keju olahan, 2-3 siung chasnik, garam.

Pergi untuk camilan cepat.

Keju tidak perlu dimasukkan ke dalam freezer, setelah itu digosok dengan sepertiga bagian tengah atau besar.
Krep dicuci, dikeringkan dan dicincang halus dengan pisau tajam.
Jam dibersihkan dan melewati pers.
Gosok sedikit telur rebus tersebut.
Semua komponen isian mayones yang sudah disiapkan digabungkan dan dibumbui dengan mayones asin.
Saya akan menyalakan kembali tongkat yang menyala dan menggulungnya menjadi gulungan yang rapi lagi.

Saya akan menyiapkan hidangan pembuka ajaib yang terbuat dari stik kepiting. Jika Anda pernah mencoba isian stik kepiting, resep ini cocok untuk Anda. Untuk isiannya bisa menggunakan keju, daging rebus, dan wortel korea. Saya lebih suka pilihan dengan wortel Korea, tapi karena saya belum mencobanya dengan Baginda, saya ingin memanjakan keluarga saya dengan sesuatu yang baru.

Untuk menyiapkan stik kepiting isi dengan keju dan rempah-rempah, gunakan produk berikut (foto yang mengagumkan).

Mari kita mulai dengan menyiapkan isian keju. Sajikan keju dengan krim asam. Kandungan lemak tidak berperan.

Tambahkan chasnik parut dan sayuran cincang ke dalam sirup. Mengaduk. Untuk rasa, bumbui dengan garam dan merica bubuk.

Nyalakan tongkat kepiting dengan hati-hati. Tempatkan sebagian kecil isian keju.

Taburi dengan gulungan. Isi stik kepiting sudah siap.

Potong isi stik kepiting menjadi beberapa bagian, letakkan di piring datar, hiasi dengan taburan dan sajikan.

Lezat!