Bantuan Anda untuk wasir. Portal kesehatan
Cari situsnya

Makaroni dengan keju di oven tanpa telur. Casserole telur dengan pasta: resep. Pasta casserole di dalam oven. Casserole gurih yang terbuat dari pasta kering mentah dengan daging cincang: resep

Pasta casserole adalah ide kuliner yang luar biasa, yang dengannya Anda dapat memahami menu Anda dengan nikmat atau menemukan lauk beku yang Anda habiskan setelah tadi malam. Setelah dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan bersama dengan produk lainnya, pasta kecambah mengungkapkan rasanya dengan cara baru, berubah menjadi rasa aslinya.

Bagaimana cara menyiapkan pasta casserole?

Pasta casserole mudah disiapkan dan tidak memerlukan keahlian memasak khusus. Menemukan resep yang tepat dan mengikuti resep sederhana akan memberikan hasil yang diinginkan.

  1. Makaroni bisa direbus sebelum menyiapkan casserole, jika tidak, vikorista mungkin tersisa dari makanan sebelumnya.
  2. Gudang tambahan sedang dipersiapkan sebelumnya.
  3. Cara mengisi campuran vikory dengan telur dan produk susu.

Bagaimana cara memasak pasta di oven?


Casserole pasta rebus sederhana dapat disiapkan sebagai hidangan pembuka yang berdiri sendiri, disajikan dengan lauk daging atau, dalam hal ini, laso pencuci mulut. Resep dasar dapat digunakan sebagai dasar untuk membuat variasi ramuan basah, menambahkan produk lain sesuai selera.

Bahan-bahan:

  • pasta rebus – 400 g;
  • susu – 1,5 botol;
  • telur – 3 buah;
  • Mentega Vershkova – 50 g;
  • garam, zukor dan bahan tambahan lainnya – secukupnya.

Persiapan

  1. Campur pasta rebus dengan minyak zaitun lembut dan masukkan ke dalam cetakan.
  2. Kocok telur, tambahkan garam, gula dan bahan tambahan lainnya sesuai selera, tuang susu, kocok kembali dan tuang adonan makaroni ke dalam cetakan.
  3. Setelah 20 menit memanggang pada suhu 200 derajat, pasta casserole di dalam oven akan siap.

Pasta casserole dengan daging cincang


Pasta adalah pilihan yang bagus untuk makan siang atau malam hari yang lezat setiap hari. Namun, rumput kulit kayu akan dibuat dengan daging babi cincang, kulit sapi atau unggas. Daging cincang, serta bahan dasar pasta, dapat dilengkapi dengan bumbu dan rempah aromatik dan ditaburi beberapa bumbu segar cincang untuk dinikmati.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • daging cincang – 1 kg;
  • tomat – 2 buah;
  • tsibulya – 200 gram;
  • susu – 150ml;
  • telur – 3 buah;
  • tuan – 150 gram;
  • garam, merica, minyak zaitun - secukupnya.

Persiapan

  1. Masak pastanya.
  2. Lapisi cibul dengan minyak, tambahkan daging cincang, coklatkan jeroan ayam itik dan masukkan campuran ke dalam blender tomat.
  3. Bumbui dengan minyak, tambahkan 10 quilins.
  4. Masukkan separuh pasta, daging cincang, pasta baru, dan masukkan bola kulit ke dalam cetakan.
  5. Taburkan keju di atasnya dan tuangkan campuran bumbu yang terbuat dari telur kocok dan susu.
  6. Setelah 30-40 menit memanggang dalam oven bersuhu 190 derajat, pasta casserole dengan daging cincang akan siap.

Casserole dengan pasta dan ayam di dalam oven


Pasta casserole dengan ayam pun tak kalah enaknya. Potongan daging yang diasinkan diberi warna kecokelatan, lalu dicampur dengan bahan dasar pasta dan dipanggang dalam cetakan, di atasnya diberi sayuran dan isian telur-susu. Saya tidak akan mendapatkan ramuan segar apa pun dari gudang, atau buku pengawasan terperinci.

Bahan-bahan:

  • irisan ayam – 350 gram;
  • Semacam spageti – 300 gram;
  • tsibulya, wortel dan paprika - masing-masing 1 pc;
  • jam pengeringan - 1 sendok teh;
  • telur – 3 buah;
  • susu - 1 botol;
  • tuan – 150 gram;
  • garam, merica, bumbu, bumbu, minyak zaitun.

Persiapan

  1. Potong ayam menjadi kubus, campur dengan chasnik, bumbu, dan angkat ayam selama 20 menit.
  2. Brownkan daging selama sekitar 10 menit.
  3. Lapisi irisan salmon dengan wortel dengan lembut, tambahkan minyak paprika.
  4. Campur pasta rebus, daging dan sayur goreng, masukkan ke dalam cetakan.
  5. Tuang bahan dengan telur dan susu yang sudah dibumbui, taburi keju.
  6. Setelah 30 menit memanggang dalam oven bersuhu 200 derajat, casserole ayam dan pasta akan siap.

Pasta casserole dengan keju dan telur


Casserole pasta gurih dengan telur dan keju adalah pilihan ideal untuk hidangan yang sibuk dan ringan. Strava dapat dibuat dari produk-produk sepele dan murah, atau dengan mengambil lebih banyak ceri dan jenis syrah yang mahal - baik dari resepnya, Anda akan menemukan shanuvalnik Anda dan sering menjadi tamu di pesta rumah Anda.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • keju keras – 100 gram;
  • keju lembut – 150 gram;
  • telur – 3 buah;
  • susu - 1 botol;
  • Mentega Vershkova – 20 gram;
  • garam dan merica.

Persiapan

  1. Rebus pasta, dinginkan, campur dengan keju keras dan lunak, lalu bumbui.
  2. Masukkan masa ke dalam cetakan, tuang telur dan susu yang sudah dibumbui, lalu taburi dengan serutan keju.
  3. Setelah 30 menit memanggang dalam oven bersuhu 180 derajat, casserole pasta dan keju akan siap.

Pasta casserole dengan cowbass


Ini akan menjadi suguhan lezat jika disajikan dengan ikan bass: betis, ikan bass asap atau rebus, sosis atau sosis. Produk yang dipilih di vicorisasi apa adanya, dipotong-potong, atau terlebih dahulu diolesi minyak hingga berwarna cokelat keemasan, yang akan memberikan rasa dan aroma baru pada komposisi akhir.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • sosis chi kovbasa – 300 g;
  • tuan – 180 gram;
  • telur – 2 buah;
  • tomat – 2 buah;
  • susu – 200 ml;
  • Oliya vershkova – 80 gram;
  • garam, merica, bumbu.

Persiapan

  1. Rebus pasta, campurkan bumbu dan irisan sosis.
  2. Masukkan masa ke dalam cetakan, taburkan tomat dan minyak zaitun.
  3. Tuang campuran telur dan susu yang sudah dibumbui ke dalam wadah.
  4. Casserole dengan pasta dan sosis disiapkan dalam oven selama 30 menit, dan 10 menit sebelum akhir pemanggangan, ditaburi keju.

Pasta casserole dengan keju


Pasta akan menjadi hidangan yang ideal untuk disajikan sebagai camilan. Baik orang dewasa maupun anak-anak tidak boleh tergoda untuk menikmati camilan manis. Virobi dapat dilengkapi dengan rodzinki kukus, aprikot kering, plum atau kacang polong, dan sebelum disajikan, bumbui dengan krim asam, madu, selai atau saus manis lainnya.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • tuan – 300 gram;
  • tsukor – 100 g atau sampai enak;
  • telur – 3 buah;
  • vanila - untuk dinikmati;
  • Oliya Vershkova – 100 gram.

Persiapan

  1. Rebus pasta dan campurkan gula, vanila, dan keju.
  2. Tambahkan telur kocok ke dasar kocokan, tambahkan terong ekstra, masukkan masa ke dalam cetakan, dan taruh potongan zaitun untuk hewan tersebut.
  3. Setelah 30 menit di dalam oven, casserole pasta akan siap.

Pasta casserole dalam wajan


Jika Anda tidak bisa cepat memanggang makanan yang dipanggang di dalam oven, siapkan casserole gurih di atas kompor. Makaroni bisa dimakan dengan produk apa saja pilihan Anda atau ditambah dengan jamur seperti pada resep ini. Untuk apinya - pilih penggorengan dengan bagian bawah yang tebal dan tutup yang tebal dan pastikan lebih banyak mendidih di dalam panci.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • jamur – 300 gram;
  • tsibulya – 150 gram;
  • tuan – 100 gram;
  • telur – 3 buah;
  • krim asam – 100 gram;
  • Mentega Vershkova – 50 g;
  • garam, merica, bumbui.

Persiapan

  1. Pada minyak zaitun, lumuri tsibul, tambahkan jamur, masak hingga dikukus dan dibumbui.
  2. Masukkan pasta rebus ke dalam wajan, campur dan tuangkan campuran telur kocok dan krim asam yang sudah dibumbui ke atas semuanya.
  3. Hiasi hidangan dengan serutan keju, ganti vogon dan tutupi dengan kerak.
  4. Setelah 10 menit, casserole pasta rebus dengan jamur dan keju akan siap.

Pasta casserole dalam oven mikro


Resep pasta casserole berikut ini memungkinkan Anda memasak pasta menggunakan oven mikro tambahan. Metode ini adalah cara yang bagus untuk menghemat waktu dan dalam waktu singkat menyediakan malam atau makan siang yang lezat bagi keluarga. Suwir bisa diganti dengan suwir rebus atau udang atau ikan.

Bahan-bahan:

  • Semacam spageti – 300 gram;
  • betis – 200 g;
  • tsibulya – 100 gram;
  • tuan – 100 gram;
  • telur – 3 buah;
  • krim asam – 50 gram;
  • Mentega Vershkova – 50 g;
  • garam, merica, bumbui.

Persiapan

  1. Dalam mangkuk oven microwave, campur pasta rebus, potongan cincang, sirloin, krim asam, telur kocok, dan remah asam.
  2. Mereka mendesis dengan anak yatim dan mengirimkannya ke mikrochwil selama 15 menit.

Pasta casserole dalam multicooker


Untuk multicooker, solusi terbaik untuk mendekorasi makanan rumahan yang lezat adalah casserole pasta rebus, yang disiapkan sesuai resep berikut. Spaghetti atau iga yang dimakan dengan daging ayam cincang dan sayuran menciptakan harmoni dan keseimbangan, sumber pujian yang luar biasa.


Konten kalori: Tidak terdaftar
Waktu persiapan: Tidak ditentukan

Gadis, pernahkah Anda menghadapi situasi seperti ini: Anda baru saja pulang kerja dan Anda bertanya-tanya bagaimana cara menyenangkan seluruh tanah air Anda ketika lemari es kosong, dan di sini Anda tidak mau "membungkam" pria dengan dentingan, jadi Anda akan melakukannya kembali dari ayah baptismu? Apa yang harus dilakukan dan ke mana harus pergi? Pilihan lainnya adalah berpura-pura bahwa Anda dipanggil kerja dan pulang ke rumah, mari kita cari tahu sendiri. Namun lebih baik melakukannya dengan cara lain: evaluasi bahan-bahannya dengan cepat dan masak casserole! Hari ini kita akan berbicara tentang salah satu dari jutaan pilihan berbeda - tentang pasta casserole dengan keju dan telur, yang dimasak dalam oven. Resep saya dengan foto, langkah demi langkah, dan cara kerjanya. Dan satu aspek lagi. Anda bisa menambahkan bahan ke gudang daging - akan lebih padat. Tinggalkan ruang shift.
Bahan-bahan:
- 300 gram pasta (seperti yang bisa Anda temukan),
- 2 butir telur ayam kelas satu (kalau dribni ambil 3),
- 300 gram krim asam (kandungan lemak 15 ratus),
- 150 ml susu (kadar lemak - 2,5%),
- 150 gram siru padat,
- 10-15 gram garam,
- rempah-rempah, merica bubuk, dan rempah-rempah - untuk dinikmati.



Resep dengan foto pokrokovo:

Tentu saja, mari kita masak pastanya terlebih dahulu. Jika tidak, cepatlah mempersiapkannya terlebih dahulu, apa adanya. Rebus pasta dan garam setelahnya. Kami memasak tidak lebih dari lima kulit dan membiarkan api mendidih. Kami menuangkan air melalui saluran pembuangan dan menuangkan mie ke dalam pasta baru hingga kering.




Saya akan menambahkan saus atau menambahkan saus tambahan. Tuang susu ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan krim asam dan campur semuanya.
Kami melepaskan telur dari produk susu.




Tambahkan sedikit garam, tambahkan sedikit merica bubuk.




Detail kejunya: Saya parut dengan parutan kasar dan selesai menyiapkan sausnya.






Sekarang panaskan oven hingga 180 derajat dan, selagi masih panas, panggang pasta dengan sausnya.
Agar Anda dapat dengan mudah mengeluarkan piring dari cetakan, olesi bagian bawah dan samping dengan olesan mentega.
Letakkan pasta di bagian bawah dan ratakan permukaannya dengan spatula.




Tuang dressing di atas pasta agar potongan kecil kejunya tidak jatuh di satu tempat, melainkan tersebar ke seluruh permukaan dan masuk ke tengah casserole. Kami juga memarut keju di atasnya untuk bumbu pedas.








Itulah yang membuat semua keributan! Jam ke 15 kita lupakan rumputnya, jangan lupakan itu. Kami mematikan oven dan menunggu sampai casserole kami yang luar biasa agak dingin lalu memotongnya untuk disajikan.
Selamat makan!






Pilihan bagus lainnya, yang sederhana -

  • 300 gram. kecambah pasta kering.
  • 3 telur.
  • 50ml. susu.
  • 150 gram. keras tuan
  • 20 gram. minyak atas.
  • Garam, merica, rempah-rempah.

Disiapkan berkeping-keping:

Pasta direbus dalam air asin sampai empuk.

Dalam resep saya, saya membuat spiral dari gandum durum dan merebusnya dengan 5-6 duri.

Kami menuangkan air melalui saluran pembuangan dan membilasnya. Lumasi dengan minyak atas.
Telur dikocok dengan susu, seperti di...

Tambahkan keju keras, parut pada parutan kasar, ke dalam telur - campur semuanya. Tuangkan sebagian syrah untuk mendesiskan casserole.

Garam, merica, tambahkan bumbu favorit Anda. Bahan yang paling populer untuk membuat pasta adalah campuran rempah-rempah “herbal Italia”, basil, oregano atau sumi yang disiapkan “Untuk pasta”.


Spiralnya dicampur dengan telur dan keju dan dituangkan ke dalam loyang.

Kami memiliki nenek ajaib, yang tidak memerlukan pemanggangan, melainkan bahan dasar pasta.

Anda bisa meletakkan bola tomat, kowbasi, dan siru di alasnya. Casserole ini rasanya seperti pizza (resep pie). Atau olesi jamur dan tutupi dengan keju, sayuran - hanya itu yang bisa Anda temukan di lemari es. Anda cukup menambahkan zukor, vanilla, dan krim asam.


Kami memanggang 25 khvilin pada suhu 180°. Pasta casserole disajikan dalam oven hingga panas di atas meja.

Lezat!

Makaroni dan keju – kombinasi yang sudah teruji dan sangat mudah dilakukan. Casserole, yang berbahan dasar berbagai produk, harus disajikan secara sederhana dan, tentu saja, dengan caranya sendiri. Namun, hanya dengan sedikit usaha di rumah, Anda dapat menyiapkan berbagai jenis herba dan siur dalam jumlah banyak. Nah, bagaimana kita bisa melakukannya secara besar-besaran?

Pasta casserole dalam oven dengan keju - prinsip dasar memasak

Untuk casserole semprit, gunakan kecambah pasta rebus. Selain itu, tingkat kesiapan mereka mungkin berbeda-beda. Pasta direbus sampai matang, atau disebut “al dente”, jika kacangnya kurang matang. Seringkali casserole disiapkan dengan hiasan berlebih.

Viroby vikoristuyut berbagai bentuk dan dozhini. Untuk merebusnya, tambahkan sedikit air asin ke dalam air mendidih dan masak hingga kesiapan yang diinginkan pada titik didih rendah. Kemudian bilas dan saring airnya dengan hati-hati. Untuk memastikan jamur rebus tidak saling menempel, bumbui dengan minyak zaitun atau minyak zaitun olahan.

Casserole pasta dan keju disiapkan dengan tambahan berbagai bahan. Mereka memiliki sayuran segar atau berminyak, keju, tauge, daging cincang dan jeroan, misalnya hati. Jamur sering ditambahkan ke casserole tersebut.

Tempatkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke dalam bola-bola dan aduk.

Jenis syrah padat harus diaduk, dicampur dengan campuran utama atau ditaburkan di atas casserole. Ukuran serutan keju tidak terlalu penting agar keju meleleh dengan baik.

Panggang casserole dalam oven dalam loyang yang dalam, terlebih dahulu diolesi mentega. Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Rasa makanan yang dipanggang terletak pada resepnya.

Casserole daging dengan pasta di oven dengan keju, tomat, dan zucchini.

Bahan-bahan:

250 gram. virus pasta

Zucchini kecil;

Pivkilo yalovichini (bubur);

Sebotol tomat kalengan satu liter dalam jus tomat;

200 ml atasan lemak sedang;

peterseli muda;

telur chotiri;

Zaitun Oliya;

Kepala cibul;

120 gram. Syrah, variasi "Rusia".

Metode memasak:

1. Cincang halus zucchini dan chasnik, potong zucchini menjadi beberapa bagian, jangan potong kulitnya.

2. Cuci daging dengan air dingin dan potong-potong besar. Giling lingonberry melalui penggiling menggunakan penggiling daging.

3. Masukkan daging cincang ke dalam wajan dengan minyak zaitun yang sudah dipanaskan dengan baik dan lapisi dengan api kecil. Daging cincang tidak bisa disalahkan karena menjadi kering dan pada saat yang sama Anda akan kehilangan bagian makanannya. Kemudian pada saat menggoreng, haluskan daging yang terkumpul di bagian dada dengan garpu.

4. Saat daging hampir siap, tambahkan cibul dengan satu jam dan tomat cincang dengan jus. Selanjutnya, buang kulit tomat kalengan. Bumbui semuanya dengan merica bubuk dan tambahkan|tambah| peterseli yang sudah dipotong. Aduk dan lanjutkan mengunyah padamkan tiga.

5. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan segumpal minyak zaitun di atas loyang dan tambahkan setengah pasta yang sudah matang. Tempatkan semprit besar di atasnya (setengah dari jumlah yang ditunjukkan). Letakkan zucchini dengan hati-hati di atas bola keju.

6. Pecahkan telur bagian atas dan kocok perlahan. Tuang separuh adonan yang keluar ke dalam cetakan di atas zucchini dan olesi daging cincang yang sudah diolesi minyak secara merata.

7. Tumis bakso dengan keju, jika masih ada sisa tambahkan pasta yang tersisa, tuang casserole dengan sisa campuran telur-susu dan siram sedikit dengan cheesecake. Tempatkan cetakan dalam oven panas.

Casserole asli dengan pasta di oven dengan keju dan sosis

Bahan-bahan:

400 gram. pasta panjang;

Semua sosis;

minyak Vershkov;

Porsi keju leleh (untuk burger keju) – 8 piring;

50 gram. syrah, variasi "Rusia";

Dua telur.

Metode memasak:

1. Rebus dan tambahkan sedikit garam ke dalam air, masukkan pasta menjadi beberapa bagian. Jangan dihancurkan, cukup pecahkan kacang menjadi tiga bagian. Dengan api kecil dan api kecil, siapkan pasta. Pindahkan ke mangkuk dan bilas dengan air sekali.

2. Setelah semua air habis, pindahkan pasta ke dalam mangkuk dan masukkan telur kocok.

3. Bungkus sosis kurus dengan keju dan segera letakkan di piring.

4. Dalam wajan pemanggang kecil, ditutup dengan segumpal minyak zaitun, tempatkan dan ratakan separuh pasta. Tempatkan sosis, bakar dengan keju, di atasnya dan tutupi dengan pasta; ratakan sisa yang tersisa.

5. Parut keju keras di atasnya dengan parutan besar dan masukkan loyang ke dalam oven.

6. Angkat setelah 25–30 menit, dinginkan potongannya dan potong casserole menjadi beberapa bagian.

Casserole jamur dengan pasta, oven, dan keju

Bahan-bahan:

200 gram. kecambah pasta (pesta);

20 gram. minyak vershkova “Selyanskaya”;

botol susu;

Tiga sosis;

Enam butir telur;

60 gram. Syrah, apapun jenis perusahaannya;

Pilih pecheritsa segar berukuran sedang.

Metode memasak:

1. Masak adas asin hingga matang 90%. Lalu bilas dengan air, tiriskan lalu isi ulang dengan minyak zaitun.

2. Kocok dan kocok telur, tuang susu dan kocok sedikit lagi hingga adonan menjadi kalis.

3. Parut keju keras dan campur dengan pasta.

4. Rebus sosis, dinginkan dan potong cincin kecil.

5. Bersihkan pecheritsa dan rebus 5-6 potong roti dengan sedikit air asin.

6. Potong jamur menjadi irisan atau potongan dan masukkan semuanya sekaligus ke dalam gulungan sosis sampai “dilapisi”.

7. Lapisi loyang berukuran sesuai dengan sisi kecil dengan perkamen, masukkan adonan ke dalamnya, siapkan untuk dipanggang, dan isi dengan kocokan telur.

8. Panggang casserole jamur dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Pasta casserole dalam oven dengan keju, terong, dan sayuran parut

Bahan-bahan:

Makaroni (berbentuk, kecil) - 200 gr.;

terong kecil;

Tiga telur;

Sebotol atasan rendah lemak;

Saat ini, kemangi dan krep - untuk dinikmati;

Syrah, varietas "Belanda" - 100 gr.;

Lagu Oliya – 2 sdm. aku.;

Betis Varena – 150 gr.

Metode memasak:

1. Potong terong menjadi kubus dengan bentuk secukupnya, jangan terlalu kecil atau besar. Tempatkan potongan sayuran di atas saringan, tambahkan sedikit garam dan diamkan selama seperempat tahun. Potong chasnik dengan pisau, potong tipis-tipis.

2. Cuci mangkuk terong dengan garam dan rasa pahit. Keringkan dengan baik dan biarkan minyak di dalam wajan. Aduk terus, olesi tiga hvylini. Terakhir, tambahkan satu jam, aduk dan dinginkan.

3. Masak pasta hingga matang, bilas hingga bersih dan tiriskan air hingga bersih.

4. Makan pasta dengan terong dingin dan parut dengan keju. Tambahkan krep tambahan dan aduk.

5. Kocok telur, campur dengan bagian atasnya dan kocok.

6. Masukkan bahan ke dalam cetakan dan isi dari atas ke bawah. Saring bagian atasnya dan tutup dengan kertas timah.

7. Panggang 25 kulit sekam, dinginkan sebentar, potong-potong dan letakkan dua lembar daun kemangi di kulitnya.

Pasta casserole dalam oven dengan keju dan keju

Bahan-bahan:

Pasta pendek berlubang – 200 g;

Dua tomat besar (segar);

Telur – 3 buah;

Menekan buah zaitun hijau (tanpa kuas);

250 gram. Syrah buatan sendiri yang kasar;

elastis 9% tuan – 300 gr.;

Pivkilo “Kostroma” siru;

Dua sendok makan oregano bubuk.

Metode memasak:

1. Bumbui pasta dengan minyak zaitun setelah mendidih hingga matang.

2. Masukkan tomat ke dalam panci, lalu dinginkan dengan air dan buang kulitnya dengan hati-hati. Potong tomat menjadi irisan kecil.

3. Campurkan keju butiran dengan keju elastis. Tambahkan telur, oregano, dan daging tomat cincang. Kocok campuran keju dan aduk. Tambahkan sedikit garam sesuai selera Anda.

4. Campur krim asam dengan pasta dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.

5. Ratakan permukaan casserole dan masukkan ke dalam oven panas untuk dipanggang. Waktu memasaknya adalah 40 hvilin.

Pasta casserole dalam oven dengan keju dan hati ayam

Bahan-bahan:

300 gram. hati ayam dingin;

Sebotol susu penuh lemak;

Sendoknya adalah boron;

300 gram. pasta panjang dengan bukaan;

Satu cibulina;

Dua telur;

Syre, urutkan "Belanda" 200 gr.;

50 gram. Oliya Vershkovogo "Selyanskaya".

Metode memasak:

1. Cuci hati dan potong-potong (4-5 potong).

2. Lapisi cibul yang agak goyah dengan buah zaitun panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan ati ayam, aduk dan tuang dengan api kecil hingga matang.

3. Kemudian ayak hati dan buncis, aduk rata dan hati-hati, tanpa henti mengaduk, tuang susu. Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit merica bubuk ke dalam hati yang sudah diolesi minyak.

4. Pecahkan pasta menjadi dua terlebih dahulu dan masukkan ke dalam air asin mendidih. Saat pasta sudah siap, tambahkan air dan bilas pasta hingga bersih dengan air panas.

5. Oleskan minyak pada permukaan bentuk bulat dan oleskan separuh pasta. Cobalah untuk mengaturnya “dalam bentuk spiral.”

6. Letakkan seluruh hati di atasnya, dan di atasnya, dalam bentuk spiral, letakkan sisa pasta.

7. Lapisi permukaannya dengan keju parut dan letakkan di permukaan baru, potong tipis-tipis.

8. Masukkan casserole ke dalam oven dan biarkan selama seperempat tahun. Suhu 180 derajat.

Pasta casserole dalam oven dengan keju - trik dan beri untuk persiapan mudah

Untuk mencegah casserole menempel di bagian samping dan bawah wajan, Anda dapat melakukan tindakan pencegahan - taburi bola zaitun dengan kacang, remah roti halus, atau semolina kering.

Jika Anda memiliki casserole yang tidak perlu diparut keju sesuai resep, Anda bisa menaburkannya. Anggur akan meleleh dan menutupi piring dengan lapisan kerak emas.

Saat panas, hampir tidak mungkin memotong casserole dengan hati-hati. Beri dia waktu yang sulit jika Anda ingin menenangkannya sedikit.

Jamu Italia dianggap yang paling populer di dunia, dan aroma jamu dibuat dengan sederhana dan memancarkan kenikmatan yang lezat. Casserole pasta dengan sedikit rasa cerah bisa menjadi hidangan yang enak untuk tamu yang gelisah, teman baik, dan anggota keluarga tersayang. Golovne, bahwa rumputnya disiapkan tanpa zusil khusus, lalu chudova untuk dinikmati. Makaroni idealnya dimakan dengan daging, keju, telur, daging sapi, dan sayuran. Untuk hidangan penutup spesial, Anda bisa menyiapkan licorice pasta casserole yang aromanya sangat sedap. Pembiasaan dengan berbagai resep ramuan Italia ini akan membantu Anda menciptakan mahakarya kuliner unik Anda sendiri.

Paling sering, casserole diisi dengan saus susu, yang terbuat dari bagian atas dan telur yang dikocok.

Bahan lebih halus

Salah satu ramuan paling populer di negara-negara Eropa adalah pasta casserole dengan jamur. Baunya yang sedap, renyahnya gigitan dan rasa lembut di mulut produk mencegah rasa sakit yang tak terlupakan setelah makan. Untuk membuatnya, ambil satu set produk:

  • pasta apa pun bentuknya;
  • berukuran kecil;
  • satu cibulina besar;
  • chasnik (2 siung sudah cukup);
  • Oliya dari pendakian semak;
  • susu tinggi lemak;
  • terbuat dari gandum;
  • tepung roti;
  • keju keras "Parmesan";
  • kacang polong pala (bubuk);
  • minyak vershkov;
  • lada (chi chervoniy hitam);
  • peterseli (kilka gilok);
  • garam.

Proses persiapan diawali dengan penyiapan bahan gudang.

Krok 1

Tsibul dan chasnik dibersihkan dengan suburpinnya. Jamur-jamur itu saling pandang dan merapikan rimpang yang berlebih. Di bawah tekanan air yang kuat, bilas peterseli, sayuran, dan jamur. Keringkan produk kulit di meja dapur atau di meja saji yang kaya.

Pada sisi ketiga, kocok tsibula dengan jahitan, lebar kulit kurang lebih 1 cm. Pecherit ukuran besar dipotong menjadi 4 bagian, yang kecil menjadi dua. Chasnik dilewatkan melalui mesin press atau dipotong kecil-kecil dalam bentuk apapun. Sebaiknya potong peterseli agar terlihat bagus di casserole pasta.

Parut keju Parmesan yang keras ke dalam sepertiga mangkuk berukuran sedang.

buaya 2

Setelah rumputnya berair, segera siapkan sausnya. Tempatkan sepotong mentega di dasar panci yang dalam. Setelah siap, tambahkan tepung terigu dan, aduk terus, sikat selama kurang lebih 30 detik. Lalu tuang susu dengan sendok kecil. Kocok saus dengan kuat dan didihkan. Setelah itu, setelah mengganti api, tambahkan pala, garam, dan merica bubuk. Rebus 5 khvilin lagi sampai sumisha berubah. Tutupi saus yang sudah jadi dengan penutup, angkat dari kompor dan tambahkan asinan kubis.

buaya 3

Untuk menyiapkan casserole pasta gurih di dalam oven, rebuslah terlebih dahulu. Untuk tujuan ini, gunakan wadah besar dan ikuti petunjuk memasak yang tertera pada kemasan. Didihkan dalam air asin dengan api kecil. Buang produk jadi ke saluran pembuangan dan bilas dengan aliran air yang deras.

Jika pasta sudah siap, sebaiknya kecilkan oven saat ini hingga mencapai suhu lebih dari 200 derajat.

buaya 3

Tuang minyak zaitun ke dalam wajan lebar, panaskan dan masukkan cibul kecil-kecil. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.

Tambahkan jamur, campur dan didihkan 10 khvilin. Bumbui dengan chasnik dan herba.

Krok 4

Campur pasta dengan bumbu jamur. Tuang saus yang sudah disiapkan sebelumnya di atasnya.

Saya akan mengolesi loyang dengan olesan mentega|mastila|. Tutupi bagian bawah dengan remah roti. Tambahkan pasta dengan jamur dan parut dengan keju Parmesan. Kirim selama 20 menit. Saya siap memotong ramuan menjadi beberapa bagian. Sajikan di piring terpisah, seperti saringan teman.

Pasta casserole yang diolah mengikuti resep ini dibumbui dengan rasa jamur dan sayuran yang nikmat dipadukan dengan bumbu aromatik. Anda bisa melengkapi herba dengan anggur putih, acar salad kubis, atau mentimun segar.

Sebagai pelengkap, Anda bisa menyiapkan sausnya dengan mencampurkan telur kocok dengan krim asam. Saus jenis ini tidak memerlukan perlakuan panas.

Mengocok tandem – ayam dengan pasta Italia

Pecinta masakan Italia pasti menyukai resep membuat pasta casserole dengan ayam di dalam oven. Keaslian produk memberikan cita rasa yang unik. Untuk mengeluarkan darah, Anda perlu mengambil:

  • spageti;
  • Keju keras;
  • telur;
  • ayam;
  • atasan;
  • sayuran (mentimun, tomat);
  • mayones;
  • rempah-rempah;
  • lemak roslin;
  • garam.

Jika juru masak tahu cara menyiapkan pasta casserole, mereka tidak akan takut untuk berkreasi dengan hal-hal seperti ini:


Strava bersiap selama kurang lebih 40 menit. Saat muncul potongan warna emas, berarti sudah siap. Sajikan bajano panas.

Jika tidak ada daging di lemari es, Anda bisa menyiapkan casserole pasta dengan telur, yang akan menambah rasa lembut.

Sitna Strava untuk penggunaan sehari-hari

Terkadang sulit menemukan hidangan baru untuk makan siang. Saya ingin baunya menjadi coklat seperti itu. Solusi sempurna adalah memasak pasta dengan daging cincang di dalam oven. Dekhto menyebut ramuan ini “Lasanna”. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan satu set bahan:

  • pasta dengan selera apa pun;
  • daging cincang (ayam, babi, kulit sapi);
  • telur;
  • cibulin;
  • tuan (keras);
  • krim asam (bisa diberi topping);
  • semolina;
  • oliya (makhluk);
  • garam;
  • bumbu (lada, hop-suneli).

Mereka mulai menyiapkan ramuan dengan melapisi daging cincang. Untuk melakukan ini, masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam penggorengan. Jika sudah mulai meleleh, masukkan cibul dan pasteurisasi hingga berubah warna menjadi coklat. Kemudian masukkan daging, aduk dan goreng dengan api kecil hingga matang sempurna.

Tempatkan pasta dalam air asin mendidih dan masak selama sekitar 15 menit. Produk jadi dituangkan ke saluran pembuangan, dibilas dengan air, menghilangkan sebagian kulitnya, sehingga permukaan wadah menjadi kering.

Tergantung pada jenis pasta yang dipilih, waktu memasak produk berubah. Untuk varietas gandum durum, diperlukan waktu lebih dari satu jam untuk menyiapkannya.

Tambahkan pasta untuk melapisi daging cincang dan aduk rata. Tambahkan garam dan rempah-rempah. Letakkan di piring yang dalam, olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan semolina. Taburi bagian atas herba dengan banyak keju, parut dengan bahan dasar yang banyak, dan masukkan ke dalam oven panas.
Jam persiapannya tidak lebih dari 40 menit. Ramuan yang sudah jadi disajikan dingin, dipotong-potong. Pecinta tanaman hijau bisa menghias casserole dengan daun kemangi.

Casserole klasik dengan keju

Potongan pasta Italia diproses dan disiapkan dengan cara yang berbeda. Casserole klasik dengan makaroni dan keju tetap tidak berubah.

Komponen yang diperlukan:

  • pasta (rizhki, spiral, kura-kura);
  • susu;
  • satu sendok mentega taburan;
  • Keju keras;
  • tepung roti;
  • mustard kering;
  • tambahkan satu sendok teh saus pedas;
  • paprika, untuk pecinta (tidak penting);
  • garam.

Petunjuk persiapan casserole:

  1. Rebus pasta terlebih dahulu dalam air asin dan bilas agar tidak lengket.
  2. Didihkan susu. Tambahkan bubuk mustard (0,5 sdt), saus, garam.
  3. Tambahkan sedikit parutan syrah pada pasta. Mengaduk.
  4. Olesi wajan dalam dan masukkan pasta ke dalamnya. Tutupi bagian atasnya dengan keju dan isi dengan susu dan bumbu.
  5. Campur remah roti dengan mentega bagian atas dan oleskan pada pasta. Cicipi paprika.
  6. Strava mengeluarkan parfum selama kurang lebih 30 menit.

Untuk menghilangkan kerak emas, letakkan loyang baguette di atas 2 loyang di bawah panggangan.

Siapkan pasta casserole dengan keju dan telur dengan cara yang sama, tambahkan saus susu. Tentu saja, Anda perlu mengocok butiran dengan anggur untuk menjaga keseragaman. Hasilnya, warna rumput menjadi kekuningan, yang sangat cocok untuk anak-anak.

Kovbasa dan pasta, seperti masa lalu yang indah

Sangat mudah untuk menyiapkan pasta casserole dengan cowbass jika Anda perlu membuat dadih sendiri. Ini terdiri dari bahan-bahan berikut:

  • spageti atau bihun;
  • cowbass untuk semua semangat;
  • minyak vershkov;
  • Keju keras;
  • saos tomat;
  • mayones;
  • garam.

Maafkan remah-remah di jalan sampai turun salju:


Panggang casserole dalam oven selama 20 menit. 10 menit sebelum kesiapan, lapisi bagian atasnya dengan mayones yang dicampur saus tomat. Sajikan dengan hidangan panas.

Strava bisa dibuat dari pasta kemarin yang tersisa setelah malam.

Vishukana Strava, disiapkan dengan cinta

Ramuan ini wajib dimiliki oleh anggota rumah tangga ketika pulang ke rumah setelah seharian beraktivitas bekerja. Casserole pasta ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana berikut:

  • pasta, tidak peduli bagaimana Anda melihatnya, hanya agak tua;
  • daging ayam;
  • saus (tomat bazhano);
  • cibulina besar;
  • keju dengan konsistensi padat;
  • karakter Oliya roslinnogo;
  • rempah-rempah;
  • garam.

Untuk mengekstrak pasta yang kaya, penting untuk melakukan vikorisasi pasta dari gandum durum.

Teknologi pendarahan langkah demi langkah terdiri dari operasi berikut: