Veselīgas brokastis visai ģimenei. Interesanta ideja brokastīm. Receptes ar fotogrāfijām

Jaunas idejas brokastīm palīdzēs radīt labu garastāvokli no rīta, atbalstīsim imunitāti un nepievienos papildu mārciņas. Būs kaut kas, kas jāstrādā un jāsagatavo bērni, ja viņi lūgs kaut ko jaunu garšīgu skolai.

1. TOAST AR KABATU, MARĶĒJUMIEM UN SĒKLAS

Iespēja tiem, kuri nespēj piespiest sevi saspringt no rīta vai steigā uzņēmējdarbībā. Apsildāma ciabatta (vai jebkura jūsu izvēlēta maize), ricotta siers, svaigas mellenes (vai avenes, dzērvenes, upenes), medus un piparmētru lapas. Tā ir visa recepte.

2. BANANA SANDWICH

Ļoti sirsnīgas brokastis, neskatoties uz acīmredzamo vieglumu un svaigu vērpjot, ja jums patīk grauzdiņš franču valodā, ar pienu un olu (sāpju pārnesums).

Sastāvdaļas: 2 banāni (sagriezti gareniski), 4 šķēles maizei (labāka), 1-2 olas, 1/2 ēdamk. piens, 1/2 tējk Kanēlis, šķipsnu sāls, 1 ēd.k. l sviests, pēc garšas: medus vai kļavu sīrups, cukura pulveris.

Ielejiet olas, pienu, kanēli un sāli bļodā. Iemērciet maizes šķēlītes bļodā, lai tās iemērc. Izkausējiet sviestu pannā un apcep maizi vienā pusē. Pārvelciet un uzlieciet pusē banānu. Pārklājiet otru ar maizes šķēli un labi nospiest. Cepiet katrā pusē. Pirms pasniegšanas ielej medu vai kļavu sīrupu, apkaisa ar cukura pulveri pēc vajadzības.

3. SANDWICH AR PESTO

Sarkanās kraukšķīgās bagetes šķēlītes (vai jebkura cita maize), virsū ar pesto mērci un tomātu šķēlītēm.

Kā pagatavot pesto: ielieciet blenderī 2 nedaudzus svaigus bazilika lapas, 3 ķiploku daiviņas (sasmalciniet), 1/2 ēdamk. saulespuķu sēklas (kalcinētas), 1 tējk citronu sula, sāls pēc garšas. Sajauc līdz mērcei, pakāpeniski pievienojot olīveļļu (3-4 ēdamk. L). Pesto var uzglabāt ledusskapī vienu dienu.

4. APPLE “DONUTS” AR ARĪZU EĻĻU

Perfect vieglas brokastis, bērni būs mīlestība too. Donuts - tāpēc, ka šīm ābolu šķēlītēm ir tāda pati forma, ar caurumu vidū. Virs - plāns zemesriekstu sviesta un granola slānis. Ar īpašu ābolu griezēju (ābolu corer), protams, tas būtu vieglāk un ātrāk, bet kur es to varu saņemt?

5. ĀTRĀ APPLE BREAKFAST

Šī kūka noslēpums ir tas, ka ābolu šķēles pāris minūtes sautē ar sviestu. Tie kļūst ļoti garšīgi un atklāj garšu.

Sastāvdaļas: 50 g sviesta, 2 lieli āboli “vecenīte smith”, 1/2 ēdamk. Piens, 1/2 Art. milti 1-2 olas, 3 ēdamk. l cukurs, muskatrieksts, vaniļas garša, cukura glazūra dekorēšanai.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Izkausējiet sviestu vidējā siltumā, 2 ēd.k. pārnes uz blenderi. Atlikušajā sviestā apmaisiet ābolu šķēlītes 2-3 minūtes. Kamēr āboli gatavojas, sajauciet pienu, miltus, olas, garšvielas un sviestu blenderī - jums vajadzētu iegūt mīklu bez gabaliem. Ielej ābolu pannā ar mīklu un nosūtiet uz krāsni 15 minūtes. Izņemiet, apkaisiet ar pulverveida cukuru un pasniedziet tūlīt.

6. EGG-FLOWER

Vienkārša un jautra recepte, ļoti laimīgi bērni. Par olu ir liels aplis, kas izgatavots no saldajiem pipariem. Sāls, pipari, pievienojiet garšaugus pēc garšas - gatavs.

7. SANDWĪGA AR TOMĀMĀM UN SĒKLAS AR SĀKUMIEM

Starp citu, siera vietā ar sieru ar sviestmaizēm jūs varat izmantot to pašu omleti vai hummusu.

Sastāvdaļas (2 porcijām): 4 šķēles pilngraudu maizes, 1 ķiploka daiviņa, 2 lieli tomāti, 80 g mīksta kazas siera chévre (vai jebkura cita mīksta, ja jums nepatīk kazas siers), žāvēti citrona mizas, 1 tējk. baziliks (rozmarīns, timiāns, pētersīļi - kas ir uz rokām) un metālkalumi, olīveļļa, sāls un pipari pēc garšas.

Sajauc bļodas siers, citrona miziņa, sasmalcināti garšaugi, sāls un pipari. Iegūto augu sieru var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas, brūniniet maizi līdz zeltaini brūnai, nogrieziet ķiploku uz pusēm un berzējiet katru šķēlīti. Tops ar sieru un tomātu krūzēm. Apkaisiet ar olīveļļu, pagatavojiet ar sāli un pipariem, garšojiet ar garšaugiem.publicējusi

Bon apetīte!

Šogad mēs esam savākuši daudzas veselīgas brokastis - gan saldas, gan pikantas. Pārbaudiet dažus no tiem. Iespējams, ka daudzi no viņiem patiks jums ļoti. Viņi varēs uzturēt jūs labā stāvoklī līdz ziemas beigām.

Kokosrieksti, mandeles un auzas šokolādē

Šīs gardās desertu brokastis, kas pagatavotas no augstas kalorijas sastāvdaļu maisījuma, piedāvā 13 g proteīna un 8,2 g šķiedras. Kopējā delikatese satur aptuveni 350 kalorijas un mazāk nekā 14 gramus cukura.

Auzu pārslas

Padariet bļodiņu izdomāt! Ņem vienu gabaliņu un vienu gabalu auzu. Tie padara brokastis awesome.

Avokado un ola

Lai pagatavotu bagātīgas brokastis, gatavojiet cietas vārītas olas. Šāds ēdiens piepildīs Jūsu ķermeni ar olbaltumvielām un šķiedrvielām.

Auzu proteīna stieņi bez lipekļa

Katrā bārā ir 176 kalorijas, 8,4 g šķiedras un tikai 5,5 g cukura. Vai tas nav noderīgi?

Vegāna auzu pārslas

Lai padarītu brokastis, pārspēt auzu. Šī putra ir pietiekami daudzu dienu laikā. Ļoti garšīgs!

Kanēļa āboli

Beat quinoa un ābolu biezeni, pievienojiet rozīnes, kanēli un kraukšķīgas mandeles. Cepiet iepriekš pasniegto gardumu partiju, un jūs varat baudīt šīs veselīgās brokastis visu nedēļu.

Grieķu jogurts ir viens no labākajiem veidiem, kā baudīt vairāk olbaltumvielu bez olām un gaļas. Svaigu jogurtu jāpiegādā cālalūzas traukā, kas satur ogļhidrātus. Neaizmirstiet pievienot maisījumam savas iecienītākās svaigas ogas. Tie nodrošinās papildu krāsu un garšu.

Auzu maize ar ķirbju sēklām

Cep maizi un apkaisa ar auzu un ķirbju sēklām. Šis gabals, kas bagāts ar šķiedrām, atstās jūs pilnīgi apmierināti.

Tofu ar kāpostiem un saldajiem kartupeļiem

Masējiet cieti vārītas olas un pievienojiet tās kāpostiem un saldajiem kartupeļiem. Šis salāti piepildīs jūs ar enerģiju visu dienu.

Quinoa spināti

Piepildiet brokastis ar graudaugiem, kas ir piepildīts ar kvīno un spinātu salātiem. Izskatās ļoti apetīti! Turklāt brokastu pagatavošanai nepieciešamas tikai 10 minūtes. Tā satur gandrīz 20 gramus proteīna.

Mēģiniet cept olu avokado. Papildus veselīgām taukskābēm un lieliem olbaltumvielu daudzumiem šī bagātīgā brokastis ir nelielas. Viņš jums nodrošinās aktīvu dienu.

Pat ja jūs izņemsiet no uztura glutēnu, varat baudīt karstu pankūku kaudzi! Šīs bezkaļķu pankūkas ietver mandeļu miltus un linšķiedru. Tie ir ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu saturu, un tie ir gandrīz bez cukura.

Spināti ar feta sieru

Ir grūti atteikties ārstēt ar spinātiem un feta sieru, un mēs to saprotam. Šīs brokastis satur nelielu daudzumu kaloriju un ogļhidrātu, un tajā nav konservantu.

Bez granīta

Dzelzs bagāta un pilnīgi holesterīna nesaturoša, bez glutēna granola ir salds rieksts ar perfektu krīzi. Pārslas ar žāvētiem augļiem neatstās nevienu vienaldzīgu.

Vistas olu pārkaisa ar kubiņos sagrieztu bekonu un ar garšvielu pagatavo karstumizturīgā keramiskā veidnē ar tomātu. Šis ēdiens satur vairāk nekā 10 gramus olbaltumvielu. Tomātu frittata ir lielisks veids, kā pēc jūsu rīta treniņa piesātināt ķermeni.

Griķu putra

Ja jums patīk ēdieni ar krēmveida tekstūru, tad jūs noteikti mīlēsiet šo veģetāriešu griķu putru gatavošanas veidu. Un atšķirībā no daudzām karstajām graudaugu opcijām, šī bezglutēna putra!

Polenta brokastīm

Ēdienkartē ir ļoti viegli pagatavot bļodu ar polentu. Tas piepildīs Jūsu ķermeni ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, kas pēc rīta palaist tik ļoti vajadzīgi. Šī ir lieliska veģetārā izvēle skrējējiem, kuriem nepieciešama ātra atveseļošanās. Trauku pagatavo apmēram 10 minūšu laikā.

Šīs vieglās un plašās ķirbju smalkmaizītes var pasniegt gardas brokastis un piesātināt visu dienu. Vienā cupcake ir mazāk nekā 140 kaloriju, tāpēc paņemiet divas ātras brokastis, kas ļaus jums veidot visu rītu.

Cepta Quinoa Egg

Jūs varat padarīt šo quinoa quiche svētdienas vakarā, lai ēst nākamajā rītā. Šīs brokastis nesatur lipekli. Papildus daudzām olbaltumvielām un šķiedrvielām Jūsu organisms saņems dzelzi un kalciju.

Izmēģiniet klasiskos omeletus ar šo ārkārtas dienvidrietumu sojas tofu. Tās skaisto dzelteno toni iegūst, pateicoties kurkuma. Tam ir pretiekaisuma efekts.

Saldas turku cupcakes

Auzu stieņi

Ietaupiet naudu, veicot auzu stieņus. Tie dos jums enerģiju dienas sākumā. Šie pārtikas produkti ar zemu cukura daudzumu ir lielisks veids, kā iegūt pietiekami daudz no rīta!

Olas šķiņķī ceptas

Pirms darba sākšanas olas šķiņķa čaumalās būs lieliskas karstās brokastis. Tie ir piemēroti kā rīta maltītes visu darba nedēļu, kā arī piesātina jūs nedēļas nogalēs. Šādi pārtikas produkti satur zemu ogļhidrātu daudzumu.

Izbaudiet awesome garšu ar partiju gaisa vegāns pankūkas. Šīs karstās pankūkas ir lielisks ēdiens nedēļas nogalē.

Kad jums ir nepieciešamas bagātīgas brokastis ar izsmalcinātu garšu, vienkārši ielieciet dažus sparģeļus kāpostiem laša mīkstumā.

Banānu cupcakes

Padariet oriģinālās konditorejas izstrādājumus, kas var būt barojošas brokastis. Šie banānu smalkmaizītes ir piepildītas ar ļoti noderīgu sastāvdaļu, ko jūs pat nevarat uzminēt - spināti!

Pankūkas ar quinoa

Ja jūs nezināt, ko darīt ar pārējo quinoa, tad ir lieliska ideja. Brokastīs varat pagatavot daļu no gaisa pankūkām ar quinoa. Šī radošā kulinārijas delikatese satur daudz folskābes, olbaltumvielu un šķiedrvielu.

Daudz dažādu dārzeņu un augsts olbaltumvielu saturs ir vienā vienkāršā receptē. Traukā, kas ietver tomātus, mozzarellas kubiņus, melnās pupiņas un violetu baziliku, ir daudz proteīnu. Tas iekaro jūs ar neparastu smaržu.

Šīs gardās mazās smalkmaizītes aizstās cietās vārītas olas un paātrinās Jūsu organisma vielmaiņu.

Proteīna pankūkas

Neuztraucieties! Tie ir izgatavoti no trim dzeltenumiem un diviem proteīniem. Un tas nav pārsteidzoši, ka brokastis satur olbaltumvielas. Ēdiens ir ideāli piemērots svētdienai vai veselīgai darba sākšanai.

Auzu vafeles ar kanēli

Vafeļi ar nelielu daudzumu tīra kļavu sīrupa ir kļuvuši par daudzu iecienītāko brokastīm. Šī recepte vafelēm ar kanēli un auzu papildināta ar veseli graudi, augļi, jogurts un linu milti. Šīs vafeles ir ne tikai garšīgas, bet arī neticami barojošas.

Nesatur ābolu glutēnu

Šie bezalkoholiskie ābolu sidru glutēna saldumi iegūst no melases un kanēļa. Viens sakodiens un jūs mīlēsiet šos ceptos lokus uz visiem laikiem.

Pievienojiet šīs pankūkas ar ogām un grieķu jogurtu. Ak, Dievs, kāds prieks!

Apvienojiet savu iecienītāko brokastu ēdienu un baudiet veselīgas un garšīgas auzu pankūkas.

Melleņu, vīnogu un miežu konditorejas izstrādājumi

Šis ēdiens satur apmēram 250 kalorijas uz porciju, un tas ir ļoti veselīgs veids, kā sākt dienu.

Baudiet garšīgas un garšīgas brokastis ar bagātīgām olbaltumvielām. Sasmalcinātu olu partija, kas pagatavota ar tomātiem, Šveices cieto sieru, biezeni un aunazirņiem.

Franču grauzdiņš var šķist dekadents, bet šīs sviestmaizes prieks ar pilngraudu maizi un ricotta sieru ir patiesi debesu.

Kokosriekstu Chia Pudding

Palutiniet sevi ar brokastīm ar veseliem pudiņiem. Tas ir ļoti labi piemērots desertiem.

Šis ēdiens satur olbaltumvielas. Šāda recepte no veseliem auzu graudiem būs lielisks brokastu risinājums, jo tā īstenošana prasa minimālu piepūli.

Cupcakes ar citronu un aveņu

Ja jums patīk maizes izstrādājumi, tad jums patiks šis cepšanas variants. Mēs iesakām izgatavot smalkmaizīti ar citronu un aveņu, kas satur 3,2 g šķiedras un 5,4 g proteīna.

Tas tiek pasniegts ar kraukšķīgu granolu un svaigām ogām. Šis tasis augļu putas būs atspirdzinošs rīta ēdiens.

Paleodiet brokastīm

Paleodieta tuvu jums? Pēc tam pievērsiet uzmanību šai iespējai, kas piedāvā brokastis. Tam ir daudz proteīnu un omega-3, un tas uzlādēs jūsu ķermeni ar enerģiju visā darba dienā.

Vegāna franču grauzdiņš

Izbaudiet šo lielisko vegānu franču grauzdiņu un visu rītu saņemiet enerģiju.

Bez banānu smalkmaizītes

Šīs bez lipīgas banānu smalkmaizītes ir gardas brokastis.

Uzlabojiet savas klasiskās pankūkas ar gardu sezonas pārsteigumu - ķirbju biezeni! Šie ķirbju pankūkas ir gardas un smaržīgas.

Ja jūs ilgāties par brokastīm, tad baltā frittata būs lieliska izvēle. Ēdiens ir pārsteidzoši vienkāršs un barojošs.

Saldie kartupeļu pankūkas un āboli ar kanēli

Cepiet pankūkas no saldajiem kartupeļiem un ābolu brokastīm kastrolītē. Tie dos jums prieku.

Šis ābolu kanēļa kokteilis aizpildīs jūs ar enerģiju visu darba dienu. Tas ir diezgan vienkārši sagatavot, bet efekts ir pārsteidzošs!

Riekstu sviesta bāri

Ietaupiet naudu un nepērciet veikalā gatavu sviestu. Jūs varat izspiest eļļu no riekstiem mājās.

Šīs ogu smalkmaizītes var pagatavot pēc Gwyneth Paltrow receptes vai drīzāk viņas mātes.

Banānu un spinātu pankūkas

Nebaidieties un pagatavojiet šādas brokastis. Šīs pankūkas ar mellenēm, banāniem un spinātiem būs garšīgas, un tās stiprinās jūsu veselību.

Šī ir lieliska brokastu izvēle!

Pavārs auzu ābolu pankūkas un izbaudiet garšu.

Mūsu rakstā aplūkosim dažādas brokastu idejas. Fotogrāfijas par dažiem interesantiem ēdieniem tiks sniegti zemāk. Šādu ēdienu sarakstā varat atrast ēdienus no olām, biezpiena un dārzeņiem.

Tātad, aplūkosim Receptes interesantos ēdienus, piemēram, ne tikai meitenes, bet arī vīriešus.

Millet putra - lieliska brokastis

Pirmkārt, mēs aprakstām gatavošanas iespējas, kas balstītas uz labību. Piemēram, prosa putra.

Vārīšanai nepieciešams:

• 500 ml piena;
• sāls, cukurs pēc garšas;
• glāze miltu;
• 1 ēdamkarote sviesta.

Pavārmāksla

Samaisiet putru ar zemu siltumu, nepārtraukti maisot. Gatavošanas beigās pievienojiet cukuru, sviestu un sāli. Pasniedziet ar medu, ievārījumu un ievārījumu.

Veselīgi maizes krūtiņi

Vārīšanai būs nepieciešami klijas. Izgrieziet to gabalos.

Zemesriekstu sviesta maizes ruļļi

Pirmkārt, cepiet divās graudu maizītes tosterī. Tālāk, izkaisiet katru ar zemesriekstu sviestu. Šīs brokastis ir vienkāršas, bet garšīgas. Galu galā, zemesriekstu sviesta aromāts un garša ir neticami.

Rīsi ar kūpinātām zivīm - oriģinālais ēdiens

Šis ēdiens ir ideāli piemērots brokastīm. Bet labāk to sagatavot vakarā. Vai šāds ēdiens būtu lieliska iespēja svētdienas brokastīm.

Vārīšanai jums būs nepieciešams:

• viena ola;
• glāzi rīsu;
• septiņdesmit grami kūpinātas zivis;
• 3 ēdamkarotes zaļo sīpolu (sasmalcinātu) un zaļie zirņi;
• glāzi piena;
• lauru lapas;
• 1 tējkarote karija;
• 1 ēd.k. l sviests;
• 0,5 tējk. piparus un sāli.

Oriģinālu ēdienu gatavošana mājās:

1. Nomazgājiet rīsu. Vāriet nesālītā ūdenī.
2. Tad atcelt, ļaujiet atdzist.
3. Vāra olas, atdzesē, sasmalcina.
4. Ielieciet zivis pannā, pievienojiet pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu, vāra uz lēnas uguns desmit minūtes.
5. Ļauj atdzist, izņemt zivis, ar dakšas palīdzību saplēst to gabalos.
6. Izkausējiet sviestu pannā. Pievienojiet kariju, zirņus, sasmalcinātus sīpolus.
7. Cepiet dažas minūtes, pievienojiet rīsus, olas un zivis. Maisiet, pagatavojiet trīs minūtes.

Cepta olu sviestmaize

Vēl viena lieliska ideja brokastīm. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums ir jāsakrata divas olas, pievienojiet tējkaroti sarkano piparu. Tad jums ir nepieciešams apcep visu pannā. Pēc bulciņa, sagriež divās daļās, šķēles brūna. Pēc tam ielieciet olu olas starp abām pusēm. Šāda ātra brokastis ir lielisks proteīna avots.

Omlete + bekons

Bacon Omelet ir lieliska brokastu ideja. Lai to iemiesotu, jums ir nepieciešams sakratīt četras olbaltumvielas, speķa gabalu un piecdesmit gramus siera. Pēc cepšanas viss pannā. Šis ēdiens ilgu laiku dos pilnības sajūtu.

Olbaltumvielu ruļļi

Vispirms gatavojiet olas no divām olbaltumvielām. Tālāk sagrieziet vistas krūtiņas sloksnes. Novietojiet to uz pita lapas, pievienojiet sasmalcinātu tomātu. Tad salieciet salmiņus. Tas ir barojošs ēdiens, bet tajā pašā laikā zems kaloriju daudzums.

Olas

Protams, lieliska brokastu izvēle ir vārītas mīkstas vārītas olas. Jā, un viņi ātri sagatavojas. Un gandrīz visi viņus mīl. Olas var ēst ar grauzdiņiem.

Omlete uz pakaišiem

Interesanta brokastu ideja ir omlete cepeškrāsnī. Kā pagatavot to? Lai ceptu uz leju, ir nepieciešams sagriezt sieru gabalos uz cepešpannas. Uzlieciet uz tā šķēlītēs sagrieztus tomātus. Tālāk pārspējiet olas ar pienu. Ar maisījumu ielej tomātus. Novietojiet trauku krāsnī 15-20 minūtes.

Omlete ruļļi

Tas ir ļoti garšīgas un barojošas brokastis. Izgatavojiet ometu no divām olām un piena. Pēc tam ielieciet to pita maizē. Turklāt, ja vēlaties padarīt interesantāku ēdienu, pievienojiet tvaicētus dārzeņus.

Ceptais ābols

Ja meklējat labas idejas, pievērsiet uzmanību šim ēdienam. Ņem vienu ābolu. Izgrieziet vai berzējiet to. Pievienojiet kādu kanēli, musli. Ievietojiet divas minūtes mikroviļņu krāsnī. Tas viss, ēdiens ir gatavs. Izrādās ne tikai garšīgs, bet arī smaržīgs.

Olu baltumi ar spinātiem

Kādas ir labas brokastu idejas? Piemēram, ar spinātiem. Kā pagatavot šo ēdienu? Mums ir nepieciešams gatavot: trīs vāveres, pusi tasi atkausētu spinātu. Sajauciet sastāvdaļas, piparus, sāli. Pavārs mikroviļņu krāsnī divas minūtes.

Jūs varat pievienot šo trauku ar sānu ēdienu, piemēram, vārītiem kartupeļiem.

Siers Bun

Šīs ātrās brokastis būs pievilcīgas tiem, kas mīl sviestmaizes. Lai pagatavotu ēdienu, jums ir nepieciešams 50 grami zemu tauku satura siera, divas tomātu šķēlītes. Starp graudu maizes pusēm vispirms ielieciet dārzeņu un pēc tam sieru. Vāra, līdz tā kūst. Dažās sekundēs trauks būs gatavs.

Idejas brokastīm. Kokteiļu receptes

• Kādas citas idejas ir vienkāršas brokastis? Piemēram, meitenes pieprasa kaklus. Sāksim ar jogurta-augļu kaklu. Maisītājā sajauciet pusi glāzes svaigu augļu, sulu (apelsīnu), tādu pašu daudzumu sasmalcinātu ledu, 100 g maza tauku satura vaniļas jogurta, divas ēdamkarotes kviešu dīgļu. Ja jums patīk saldie dzērieni, tad pievienojiet medu, sīrupu.
• Sojas krata Maisīt maisītājā glāzi svaigi spiestas sulas (apelsīnu vai ananāsu), pusi glāzi augļu, 100 gramus tofu siera. Rezultātam jābūt viendabīgam maisījumam. Šīs brokastis ir īpaši noderīgas pēc uzlādes.

Piens un augļu kokteilis

Kas vēl ir idejas par garšīgām brokastīm? Jūs varat iepriecināt sevi un mīļotos ar milkshake. Blenderī pārspēja divas glāzes beztauku piena, glāzi sasmalcināta ledus, divas tases augļu vai ogu (smalki sagrieztas) un 100 gramus vaniļas pudiņu.

Pēc tam iegūto kokteili ielej četrās dažādās saldējuma bļodās. Šāds noderīgs vitamīnu dzēriens lieliski apmierina badu, nodrošinot enerģiju līdz vakariņām.

Banāni ar riekstiem

Aprakstot idejas ātrai brokastīm, jums jāpievērš uzmanība šim interesantajam ēdienam. Vispirms ņemiet vienu banānu, sagrieziet gabalos. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātu lazdu riekstu garšu. Sezona ar šķidru ievārījumu vai saldu sīrupu.

Augļu salāti

Šis ēdiens īpaši pievērsīsies tiem, kas mīl augļus. Ņem ābolu, banānu, kivi. Sagriež mazos gabaliņos, samaisa. Pēc izvēles salāti var ielej jogurtu. Ņemiet vērā, ka salātus varat pievienot arī zemenēm, vīnogām vai mandarīniem.

Interesants risinājums auzu pagatavošanai

Lai sāktu, jums ir nepieciešami pārslas. Piepildiet tos ar ūdeni. Mikroviļņu krāsns apmēram četras minūtes. Būs nepieciešamas vēl citas ogas, pievienojiet tās putrai. Pēc tam piepildiet trauku ar sojas pienu.

Labības jogurts

Bļodā sajauciet pusglāzi sulas, jogurta (150 ml), šķipsnu kanēļa un vienu tējkaroti cukura. Uzlieciet iegūto trauku ledusskapī nakti. Pirms pasniegšanas pievienojiet auzu (2 ēdamkarotes).

Garšīga maize

Šī ir lieliska ātra brokastis. Sagatavojiet maizes, izklājiet tās ar biezpienu vai jogurtu. Pabeidziet kompozīciju ar zemenēm.

Melon Curd - Original

Sajauciet glāzi biezpiena, pusi mazas melones masas. Tops ar medu ielej, apkaisa ar mizām. Šis ēdiens būs pievilcīgs tiem, kas no rīta nevar ēst smagu ēdienu.

Apple roll

Uz pita lapas ieliek sasmalcinātu pusi ābolu, divas plānas siera šķēlītes, apkaisa ar kanēli un cukuru (pusi tējkarote). Aptiniet rulli. Vāra mikroviļņu krāsnī trīsdesmit sekundes. Šāda garšīga un veselīga delikatese var būt lieliska alternatīva ļoti kaloriju kūkām.

Ja vēlaties pagatavot pikanti, nomainiet cukuru, ābolus un kanēli ar gaļas gabaliņiem.

Olu cupcakes

Šīs brokastis ir piemērotas nedēļas nogalē.

Tas būs nepieciešams:

• 6 speķa lentes;
• sešas olas;
• augu eļļa;
• šķipsniņu maltu piparu, sāli;
• 80 ml piena;
• 1 ēd.k. l pētersīļi;
• 100 gramus sarīvētu siera.

Pavārmāksla:

1. Vispirms uzsildiet cepeškrāsni līdz divsimt grādiem.
2. Ievietojiet sloksnes uz karstas pannas, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
3. Tālāk sasmalciniet bekonu smalki, pārspējiet olas. Tad pievienojiet rīvētu sieru, sāli, melnos piparus un pētersīļus.
4. Tad pievienojiet pienu, tad kārtīgi samaisiet visu.
5. Ieeļļojiet veidnes cepšanai ar augu eļļu.
6. Pēc tam ielej olu maisījumu. Uzklājiet ar bekonu virsū. Cep divdesmit minūtes ar 200 grādiem.
7. Pēc tam noņemiet smalkmaizītes no veidnēm, pirms pasniegšanas nedaudz atdzist.

Biezpiena maisījums

Curdu maisījums ar zaļumiem var būt lieliska brokastis. Kā padarīt šādu ēdienu?

Iepakojumā ir jāsamaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Pārtiku var patērēt un tieši tāpat, un jūs varat to izplatīt uz grauzdiņiem.

Biezpiena kastrolis

Vārīšanai nepieciešams:

• 2 olas;
• 1 ēd.k. l mannas putraimi;
• divi biezpiena iepakojumi;
• cukurs (četras ēdamkarotes bez augšas).

Pavārmāksla:

1. Sajauciet visas sastāvdaļas. Ieeļļojiet cepšanas panna ar eļļu.
2. Cepiet mikroviļņu krāsnī desmit minūtes. Tad lieciet trauku tādā pašā daudzumā.

Biezpiens ar žāvētiem augļiem

Šī ir lieliska brokastu izvēle. Ēdienu gatavošana ātri. Sajauciet biezpienu ar žāvētiem augļiem un ievārījumu šķīvī. Garšīgi un ātri.

Siers

Šādi garšīgi biezpiena produkti ir izgatavoti ļoti vienkārši un ātri. Ne tikai pieaugušie, bet arī bērni mīl tos ēst. Virtuvei ir nepieciešamas divas olas, 250 grami biezpiena, 0,5 glāzes miltu, cukura un sāls. Dziļā traukā sajauciet divas pirmās sastāvdaļas. Tad pievienojiet cukuru, sāli. Pēc izvēles jūs varat arī ievietot cepamo pulveri. Pēc tam pievienojiet miltus, samaisiet.

Tālāk paņemiet ēdamkaroti, mērcējiet to ūdenī. Tad iegūstiet biezpiena masu, sagremojot no visām pusēm miltos, veidojot ovālus vai apaļus bitus. Pēc apcep pannā no abām pusēm. Pasniedziet ar skābo krējumu, ogām.

Olu kartupeļi

Svētdienā jūs varat gatavot kaut ko jaunu un garšīgu. Tagad mēs jums pateiksim, kā ātri pagatavot kartupeļu ar olu. Lai to izdarītu, sajauciet speķa gabaliņus, sakapātus zaļos sīpolus. Pēc tam uz minūti ievietojiet mikroviļņu krāsnī. Tad sagrieziet vārītos kartupeļus (1 gab.) Un vāriet piecas minūtes. Pēc sāls, pipari trauku, pārklāj ar olu. Pēc tam cepiet pusi un pusi. Tad apkaisa ar rīvētu sieru. Pasniedziet ēdienu ar apelsīnu šķēlītēm, pievienojiet vēl vienu olu un vairāk speķa.

Pikantā siera omlete

Sajauciet ceturtā tasi čili mērces un divas olas. Cepiet maisījumu augu eļļā, apkaisa ar rīvētu sieru. Vāra piecas minūtes. Pasniedziet ar salātiem.

Noderīgas pankūkas ar ogām

Mīcīt mīklu pankūkām. Tikai kviešu miltu vietā izmantojiet auzu.

Pievienojiet glāzi melleņu. Pavārs sviestā. Pasniedziet ar melones šķēlītēm. Šis ēdiens interesēs daudzus cepšanas cienītājus.

Neliels secinājums

Šīs ir interesantas brokastis. Raksti satur recepti ar fotogrāfijām. Mēs ceram, ka jums būs iespēja izvēlēties sev piemērotāko ēdienu. Novēlam jums veiksmi un apetīti!

Sveiki visiem! Ikviens zina, ka brokastu izlaišana ir slikts ieradums, bet daudzi diemžēl bieži to dara. Galu galā, ir daudz vieglāk pārkārtot modinātāju, lai to atkārtotu un pabeigtu, nekā palaist pa virtuvi, lai pagatavotu maltīti. Tomēr, ja jūs mēģināt vadīt veselīgu dzīvesveidu, jums jāprot pierast, ka brokastis ir svarīgas un nepieciešamas. Viņam ir daudz veselīgu ideju, un tāpēc jums nebūs garlaicīgi pie galda ar garlaicīgām graudu vai kartona vafelēm. Bet pirms došanās uz veselīgu brokastu izpēti jums ir jāmotivē, ka, ja mērķis ir veselīgs dzīvesveids, tad brokastis nedrīkst palaist garām.

Veselīgas brokastis: kāpēc tas ir nepieciešams?

Brokastu galvenā būtība - izkliedēt ķermeni pēc miega. Ķermenis atpūšas vairākas stundas, un vielmaiņai nepieciešams ātrs sākums, lai pamostos un sāktu strādāt. Ja izlaižat brokastis, ķermenis sāks slīdēt. Degvielas trūkums var izraisīt koronāro sirds slimību risku, atmiņas zudumu un palielinātu II tipa diabēta attīstības iespēju. Turklāt, neņemot brokastis, jūs varat vienkārši kļūt izsalcis un dusmīgs. Runājot no uztura un gremošanas viedokļa, cukura līmeņa pazemināšanās asinīs izraisīs nervozitāti. Kā dzīvot šādā veidā, labāk ir izmēģināt sev veselību, kas nāk no ikdienas veselīgām brokastīm.

Ķermeņa masas indekss.Pētījumi ir parādījuši, ka, neskatoties uz dominējošo viedokli, ka cilvēki, kas izlaiž brokastis, tādēļ dienas laikā saņem mazāk kaloriju, viņu ķermeņa masas indekss ir augstāks par saviem līdzpilsoņiem.

Svara zudumsPētījumā par Tel Avivas Universitātes brokastu nozīmīgumu un lietderību grupa sieviešu ēda 700 kalorijas no rīta (galvenais pārtikas daudzums dienā), 500 pusdienas un 200 vakariņas. Rezultāti bija pārsteidzoši. Pēc 12 nedēļām sievietes zaudēja vidēji 7 kilogramus svara un aptuveni 7 cm vidukļa apkārtmērā.

II tipa diabēta riska samazināšana.   Sievietēm, kuras ēd mazāk par 6 reizēm nedēļā, pastāv risks saslimt ar II tipa diabētu biežāk nekā sievietes, kas katru dienu ēd brokastis.

Atmiņas uzlabošana.   Ikdienas brokastis var uzlabot ar atmiņu saistītās izziņas funkcijas.

Samazināts kārdinājums.   Brokastu izlaišana vājina spēju tikt galā ar lielu tauku, kaloriju pārtikas produktu kārdinājumiem un apgrūtinājumiem visas dienas garumā, jo izsalkušās smadzenes ir ieprogrammētas, lai meklētu pārtiku ar kompensāciju par nākotni, kas nav saņemta tikai gadījumā.

Katru reizi, kad mēģināt izlaist brokastis, jums nekavējoties jāatceras, ka dienas laikā ķermenis jutīsies izsalcis un nelaimīgs. Ja no rīta nav absolūti laika brokastu gatavošanai, varat to izdarīt vakarā. Tad no rīta būs vēl viens iemesls bažām.

12 idejas veselīgām un veselīgām brokastīm

Auzu pārslas

Kad runa ir par auzu, jums jāatceras, ka graudaugu maisiņi, kas sagatavoti saskaņā ar principu “izlej verdošu ūdeni un viss ir gatavs”, nepieder pie veselīgas pārtikas piedevu dēļ. Tāpēc izvēli vajadzētu veikt vecmodīgas gatavošanas putras virzienā. Ja no rīta nav laika peldēt ar verdošu putru, varat vakariņas pagatavot brokastis, kurām nav nepieciešams vārīt. Viss, kas nepieciešams, ir samaisīt vienādu daudzumu auzu un pienu vai kefīru traukā un atstāt to uz nakti. No rīta jūs varat izmantot dažas labvēlīgas piedevas, piemēram, linu sēklas, kas satur daudz omega-3 taukskābju, minerālu, šķiedru un antioksidantu. Par garšu jūs varat pievienot putrajam, kas ir šobrīd - ogas, kanēlis vai jebkura cita dabiska garša.

Griķi

Lieliskas brokastis, aizpildot ķermeņa degvielas sistēmu ar B vitamīniem un mikroelementiem. Vārīšanas iespējas ir daudz. Vakara aukstuma izvēle - ielej griķu kefīru proporcijā 1: 3 un atstāj uz galda līdz rītam. No rīta tikai ēst. Rīta karstā opcija - ielieciet griķus stikla traukā, ielej verdošu ūdeni, sāli, pievienojiet savas iecienītākās garšvielas, atstājiet mitrumu absorbēt 15 minūtes, tad ievietojiet mikroviļņu krāsnī 15 minūtes ar jaudu aptuveni 900 vati.

Dārzeņu pīrāgs

Vakarā katliņā uzvariet 4 olas, pievienojiet 2 glāzes piena, nedaudz dārzeņu (piemēram, spināti, sēnes un tomātus), apkaisa ar zemu tauku saturu. Cep visu šo cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes, izņemiet un atstājiet līdz rītam.

Augļu salāti

Vakarā, sagriežot mazos kubiņos dažus iecienītākos augļus jebkurā kombinācijā, piepildiet ar mazu tauku saturu jogurta vai kefīra karotes un atstājiet to ar salātiem nakti ledusskapī. Brokastīs būs garšīgi salāti, ko iemērc augļu aromātos un skābo pienu.

Smoothies

Vakarā pagatavojiet smalkmaizītes komplektu, ielieciet to ledusskapī, no rīta sakratiet blenderī un samitriniet. Ja nepieciešams, pievienojiet ledu vai pienu. Piemēram, vakarā konteinerā jūs varat sagriezt banānu, ābolu, pievienojiet pusi tējkarote medus, šķipsniņu kanēļa un nosūtīt ledusskapī. Jūs varat veikt kokteiļus ar auzu. Ielej pāris karotes graudaugu blenderī stikla un pievieno pusi glāzes ūdens. Pēc 15 minūtēm pievienojiet augļus vai dārzeņus un sagrieziet visu homogēnā masā.

Uzkodas

Šī ir vienkārša recepte, kas ir līdzīga dārzeņu pīrāram. Viss, kas Jums nepieciešams, ir dažas olas, piens un iecienīti dārzeņi. Beat olas, pievienojiet pienu un sasmalcinātus dārzeņus un izkaisiet maisījumu smalkmaizēm. Cep apmēram 20 minūtes. Atstājiet līdz rītam.

Uzkodas no šķiņķa, olām un avokado

Satraukt nedaudz vairāk ar šo uzkodu, bet tas ir arī vairāk reprezentabls. Šīs uzkodas no rīta var pārsteigt pārējos viesus. Pirkt apaļo šķiņķi, nogrieziet šķēli, kas ērti nokļūst kūka pannā. Sagrieziet šķiņķi plānās gabalos, veidojiet to krūzes, liekot krūzes formā, kas paredzēta cupcakes. Tad ielieciet karoti avokado katrā šķiņķa kausā un pārlejiet vienu olu. Cep apmēram 20 minūtes 200-220 grādu temperatūrā.

Brokastu brokastis

Biezpiena brokastis var būt ar augļu vai dārzeņu piedevām. Varat sajaukt banānu ar biezpienu rītā vai sarīvēt uz pusē mazu gurķu, sajauciet ar pastas biezpienu, pievienojiet sasmalcinātus dilles un viegli sālīt. Naktī ielieciet ledusskapī.

Tomātu sviestmaize

Ielieciet šķēle tomātu uz šķēles klaipa, uzlieciet plānu šķēlīti siera. Mikroviļņu krāsnī uzsildiet līdz izkausētajam sieram. Nedaudz atdzist.

Itāļu omlete

To sauc arī par frittatām, un vienkārši tas ir omlete, kas pildīta ar dārzeņiem, gaļu un sieru. Sākotnējo sagatavošanu var veikt vakarā. Ielieciet sasmalcinātu atlikušo desu, gaļu vai vistu traukā, sagrieziet tur dārzeņus un pievienojiet siera kubiņus. No rīta uzlieciet tvertnes saturu pannā, sasildiet to, ielejiet 1-2 olas.

Mandeļu sviesta grauzdiņš

Veselīga izvēle būtu grauzdiņš ar mandeļu vai zemesriekstu sviestu. Bet mandeles ir vēlams, jo ir daudz dzelzs, magnija un E vitamīna. Uz šķiņķa gabala, uzklājiet karoti sviesta, uzlieciet uz augšu šķēlēs banānu. Brokastis ir gatavas 5 minūtēs.

Laša grauzdiņš

Novietojiet laša gabaliņu uz gabaliņa, pievienojiet virsū gurķu šķēles. Ar laša palīdzību no rīta var uzpildīt olbaltumvielas, omega-3 taukskābes un dzelzi. Šīs brokastis nav lētas, bet nevajadzētu katru dienu sevi pavadīt lielā nātrija satura dēļ.

Ar visām šīm brokastu iespējām nav attaisnojuma, lai izlaistu svarīgāko ēdienu. Un jūs piekrītat, ka pāris minūtes nav jātērē, lai tas būtu noderīgs. Veselīgas brokastis ir ne tikai garšīgas, bet arī ātri!

Cheers un veiksmi!