Makaroni ar sieru cepeškrāsnī bez olām. Olu kastrolis ar makaroniem: receptes. Makaronu kastrolis cepeškrāsnī. Garšīgs kastrolis no neapstrādātiem sausiem makaroniem ar maltu gaļu: recepte

Makaronu kastrolis ir brīnišķīga kulinārijas ideja, ar kuras palīdzību var garšīgi izprast savu ēdienkarti vai atrast kādu saldētu piedevu, kas pēc vakardienas aptrūkās. Pēc cepšanas līdz zeltaini brūnai kopā ar citiem produktiem makaronu dīgsti atklāj savu garšu jaunā veidā, pārtopot oriģinālajā garšā.

Kā pagatavot makaronu kastroli?

Makaronu kastrolis ir viegli pagatavojams, un tam nav nepieciešamas īpašas gatavošanas prasmes. Atrodot pareizo recepti un sekojot vienkāršām receptēm, tiks sasniegts vēlamais rezultāts.

1. Makaronus var izvārīt pirms kastroļa gatavošanas, pretējā gadījumā vikorista var palikt pāri no iepriekšējās ēdienreizes.
2. Iepriekš tiek gatavotas papildu noliktavas.
3. Kā pildīt vikorijas maisījumu ar olām un piena produktiem.

Kā pagatavot makaronus cepeškrāsnī?

Vienkāršu vārītu makaronu kastroli var pagatavot kā atsevišķu uzkodu, pasniegt ar gaļas piedevu vai deserta laso. Pamatrecepti var izmantot par pamatu, veidojot slapjo garšauga variāciju, pievienojot garšai citus produktus.

Sastāvdaļas:

• vārīti makaroni - 400 g;
• piens - 1,5 pudeles;
• olas - 3 gab.;
• Verškovas sviests - 50 g;
• sāls, zukors un citas piedevas – pēc garšas.

Sagatavošana

1. Sajauc izvārītos makaronus ar mīkstu olīveļļu un liek veidnē.
2. Sakuļ olas, pievieno sāli, cukuru un citas piedevas pēc garšas, ielej pienu, vēlreiz sakuļ un makaronu maisījumu lej veidnē.
3. Pēc 20 minūšu cepšanas 200 grādos makaronu kastrolis cepeškrāsnī būs gatavs.

Makaronu kastrolis ar malto gaļu

Makaroni ir brīnišķīgs variants sātīgām ikdienas pusdienām vai vakaram. Tomēr mizas zāle būs ar sasmalcinātu cūkgaļu, govs ādu vai mājputnu gaļu. Malto gaļu, kā arī makaronu pamatni var papildināt ar aromātiskām garšvielām un garšvielām un ierīvēt dažus sasmalcinātus svaigus garšaugus.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• malta gaļa - 1 kg;
• tomāti - 2 gab.;
• tsibulya - 200 g;
• piens - 150 ml;
• olas - 3 gab.;
• šļirce – 150 g;
• sāls, pipari, olīveļļa - garšai.

Sagatavošana

1. Vāra makaronus.
2. Ieziediet cibulu eļļā, pievienojiet malto gaļu, apcepiet iekšas un ievietojiet maisījumu tomātu blenderī.
3. Sezona ar taukiem, pievieno 10 quilins.
4. Ievietojiet pusi makaronu, malto gaļu, jaunos makaronus un saspiediet ādas bumbiņu veidnē.
5. Virsū pārkaisa sieru un pārlej ar garšvielu maisījumu, kas pagatavots no sakultām olām un piena.
6. Pēc 30-40 minūšu cepšanas cepeškrāsnī 190 grādu temperatūrā makaronu kastrolis ar malto gaļu būs gatavs.

Sacepums ar makaroniem un vistu cepeškrāsnī

Makaronu kastrolis ar vistu ir ne mazāk garšīgs. Marinētas gaļas atliekas apbrūnina, pēc tam sajauc ar makaronu pamatni un cep veidnē, pārliekot ar dārzeņiem un olu-piena pildījumu. Es neņemšu no noliktavas nekādus svaigus garšaugus vai detalizētu pulksteņu grāmatu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 350 g;
• makaroni - 300 g;
• tsibulya, burkāni un bulgāru pipari - katrs 1 gab.
• stunda žāvēšanas - 1 tējkarote;
• olas - 3 gab.;
• piens - 1 pudele;
• šļirce – 150 g;
• sāls, pipari, garšvielas, zaļumi, olīveļļa.

Sagatavošana

1. Vistas gaļu sagriež kubiņos, sajauc ar časniku, garšvielām un izņem vistu uz 20.
2. Apcep gaļu apmēram 10 minūtes.
3. Viegli apviļojiet sagriezto lasi ar burkāniem, pievienojot ietaukotu papriku.
4. Sajauc izvārītos makaronus, gaļas un dārzeņu apcep, liek formā.
5. Pārlejiet sastāvdaļas ar garšvielām olām un pienu, pārlejiet ar sieru.
6. Pēc 30 minūšu cepšanas cepeškrāsnī 200 grādos vistas un makaronu kastrolis būs gatavs.

Makaronu kastrolis ar sieru un olu

Sāļš makaronu kastrolis ar olām un sieru ir ideāls variants rosīgai un vieglai maltītei. Strava var pagatavot no nenozīmīgiem un budžeta produktiem, vai paņemot vairāk ķiršu un dārgu sīrupu šķirņu - vai nu no receptēm, jūs atradīsiet savus šaņuvaļniekus un kļūsiet par biežu viesi savā mājas ballītē.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• cietais siers - 100 g;
• mīkstais siers - 150 g;
• olas - 3 gab.;
• piens - 1 pudele;
• Verškovas sviests - 20 g;
• sāls un pipari.

Sagatavošana

1. Uzvāra makaronus, atdzesē, sajauc ar cieto un mīksto sieru un pagaršo.
2. Ievietojiet masu veidnē, ielejiet ar garšvielām pievienotās olas un pienu un apkaisiet ar siera skaidiņām.
3. Pēc 30 minūšu cepšanas cepeškrāsnī 180 grādos makaronu un siera kastrolis būs gatavs.

Makaronu kastrolis ar govs asaru

Tas būs garšīgs kārums, pasniedzot ar govs asaru: stilbiņu, kūpinātu vai vārītu govs asaru, desiņām vai desiņām. Izvēlēto produktu vikorizē tādu, kāds tas ir, sagriež šķēlēs vai vispirms apziež ar eļļu līdz zeltaini brūnai, kas gatavajam sastāvam piešķirs jaunu garšu un aromātu.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• chi kovbasa desas – 300 g;
• šļirce – 180 g;
• olas - 2 gab.;
• tomāti - 2 gab.;
• piens - 200 ml;
• Olija Verškova – 80 g;
• sāls, pipari, zaļumi.

Sagatavošana

1. Uzvāra makaronus, iemaisa zaļumus un sagrieztas desiņas.
2. Ievietojiet masu veidnē, izklājiet tomātus un olīveļļu.
3. Tvertnē ielej garšvielu olu maisījumu un pienu.
4. Sacepumu ar makaroniem un desiņām gatavo cepeškrāsnī 30 minūtes, bet 10 minūtes pirms cepšanas beigām pārkaisa ar sieru.

Makaronu kastrolis ar sieru

Makaroni kļūs par ideālu ēdienu pasniegšanai kā uzkodas. Ne pieaugušajiem, ne bērniem nevajadzētu kārdināties ar saldu uzkodu. Virobus var papildināt ar tvaicētiem rodzinki, žāvētām aprikozēm, žāvētām plūmēm vai zirņiem, un pirms pasniegšanas pārkaisa ar krējumu, medu, ievārījumu vai citu saldu mērci.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• šļirce - 300 g;
• tsukor - 100 g vai līdz garšai;
• olas - 3 gab.;
• vaniļa - garšai;
• Olija Verškova - 100 g.

Sagatavošana

1. Uzvāra makaronus un iemaisa cukuru, vaniļu un sieru.
2. Sakultajai pamatnei pievieno sakultas olas, liek klāt baklažānus, masā ieliek veidnē un izklāj dzīvniekam olīvu gabaliņus.
3. Pēc 30 minūtēm cepeškrāsnī makaronu kastrolis būs gatavs.

Makaronu kastrolis uz pannas

Ja cepeškrāsnī nav iespējams ātri izcept cepeškrāsnī, pagatavo uz plīts pikantu kastroli. Makaronus var ēst ar jebkuriem produktiem pēc izvēles vai papildināt ar sēnēm kā šajā receptē. Golovne - izvēlieties pannu ar biezu dibenu un biezu vāku un pannā nodrošiniet lielāku sautēšanos.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• sēnes - 300 g;
• tsibulya - 150 g;
• šļirce - 100 g;
• olas - 3 gab.;
• skābs krējums - 100 g;
• Verškovas sviests - 50 g;
• sāls, pipari, sezona.

Sagatavošana

1. Uz olīveļļas pārklājiet tsibulu, pievienojiet sēnes, pagatavojiet līdz tvaicēšanai un pievienojiet sezonu.
2. Pannā liek novārītos makaronus, samaisa un visu pārlej ar garšvielām sakultu olu un saldā krējuma maisījumu.
3. Apkaisiet trauku ar siera skaidām, nomainiet vogonu un pārklājiet to ar garoza.
4. Pēc 10 minūtēm sautētais makaronu kastrolis ar sēnēm un sieru būs gatavs.

Makaronu kastrolis mikrokrāsnī

Tālāk sniegtā makaronu kastroļa recepte ļauj pagatavot makaronus, izmantojot papildu mikrokrāsni. Šī metode ir lielisks veids, kā ietaupīt laiku un īsā laikā nodrošināt ģimeni ar gardu vakaru vai pusdienām. Sasmalcināšanu var aizstāt ar vārītu šķembu vai garnelēm vai zivi.

Sastāvdaļas:

• makaroni - 300 g;
• kāts - 200 g;
• tsibulya - 100 g;
• šļirce - 100 g;
• olas - 3 gab.;
• skābs krējums - 50 g;
• Verškovas sviests - 50 g;
• sāls, pipari, sezona.

Sagatavošana

1. Mikroviļņu krāsns bļodā samaisa novārītus makaronus, sasmalcinātus gabaliņus, fileju, saldo krējumu, sakultas olas un skābā drupatas.
2. Viņi čukst ar bāreni un nosūta to uz mikrochvilu uz 15 minūtēm.

Makaronu kastrolis multivarkā

Multivarkās labākais risinājums sātīgas mājās gatavotas maltītes dekorēšanai ir vārītu makaronu kastrolis, kas pagatavots pēc šādas receptes. Spageti vai ribiņas, ko ēd kopā ar vistas malto gaļu un dārzeņiem, rada harmoniju un līdzsvaru, kas ir lielas uzslavas avots.

Kaloriju saturs: Nav sarakstā
Gatavošanas laiks: Nav precizēts

Meitiņ, vai esi kādreiz saskārusies ar šādu situāciju: tu tikko atnāci no darba un prāto, kā iepriecināt visu savu dzimteni, kad ledusskapis tukšs, un te nevēlies vīrieti “paklusināt” ar čīkstēšanu, tāpēc atgriezies no krusttēviem? Ko darīt un kur doties? Vēl viena iespēja ir izlikties, ka izsaucāt darbu un nāciet mājās, noskaidrosim paši. Bet tomēr labāk to darīt citādi: ātri novērtējiet sastāvdaļas un pagatavojiet kastroli! Šodien mēs runāsim par vienu no miljoniem dažādu iespēju - par makaronu kastroli ar sieru un olām, kas tiek pagatavoti cepeškrāsnī. Mana recepte ar fotogrāfijām, soli pa solim un kā tā darbojas. Un vēl viens aspekts. Jūs varat pievienot sastāvdaļas gaļas noliktavai - tā būs blīvāka. Atstāj maiņas telpu.
Sastāvdaļas:
- 300 grami makaronu (kā jūs atradīsit),
- 2 pirmās šķiras vistu olas (ja tās ir dribni – ņem 3),
- 300 grami skābā krējuma (15 simti tauku),
- 150 ml piena (tauku saturs - 2,5%),
- 150 grami cieta siru,
- 10-15 g sāls,
- garšvielas, malti pipari un garšaugi - garšai.

Recepte ar foto pokrokovo:

Protams, vispirms vārīsim makaronus. Pretējā gadījumā to var ātri sagatavot agrāk, kā tas ir. Pēc tam vāra uz lēnas uguns makaronus un sāli. Mēs gatavojam ne vairāk kā piecus korpusus un ļaujam ugunim ievilkties. Ūdeni izlejam caur kanalizāciju un nūdeles ieberam jaunajos makaronos, lai nožūst.




Es pievienošu kādu mērci vai pievienošu papildu mērci. Dziļā bļodā ielej pienu, pievieno saldo krējumu un visu samaisa.
Atbrīvosim olas no piena.




Nedaudz sāli, pievieno krītu piparus.




Detaļas par sieru: sarīvēju ar rupjo rīvi un pabeidzu gatavot mērci.






Tagad uzkarsēsim cepeškrāsni līdz 180 grādiem un, kamēr vēl karsti, cepsim makaronus ar mērci.
Lai trauku varētu viegli izņemt no veidnes, apakšu un sānus ieziež ar sviesta smērējumu.
Apakšā liek makaronus un ar lāpstiņu viegli izlīdzina virsmu.




Mērci pārlej pāri makaroniem, lai mazie siera gabaliņi nebirst vienuviet, bet izkliedējas pa visu virsmu un pazūd kastroļa vidū. Pa virsu sarīvējam arī sieru asai garšvielai.








Tas ir tas, kas rada visu troksni! 15. stundā mēs aizmirstam par zāli, neaizmirstiet par to. Izslēdzam cepeškrāsni un pagaidām, līdz mūsu brīnišķīgais kastrolis ir mazliet atdzisis, un tad sagriežam, lai pasniegtu.
Labu apetīti!






Vēl viena lieliska iespēja, vienkārša -

• 300 gr. sausie makaronu kāposti.
• 3 olas.
• 50 ml. pienu.
• 150 gr. ciets tēvs
• 20 gr. augšējā eļļa.
• Sāls, pipari, garšvielas.

Sagatavots gabalos:

Makaronus vāra sālsūdenī, līdz tie ir gatavi.

Savā receptē no cietajiem kviešiem veidoju spirāles un vārīju ar 5-6 spalvām.

Caur kanalizāciju ielejam ūdeni un noskalojam. Ieeļļojiet ar augšējo eļļu.
Olas saputo ar pienu, kā...

Olām pievieno uz lielās rīves sarīvētu cieto sieru – visu samaisa. Pārlej ar daļu no sīrupa, lai kastrolis izgaismotu.

Sāli, piparus, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Populārākās makaronu sastāvdaļas ir garšvielu maisījums “Itālijas garšaugi”, baziliks, oregano vai sagatavots sumi “Makaroniem”.

Spirāles sajauc ar olām un sieru un lej cepamajā traukā.

Mums ir brīnumvecmāmiņa, kurai nav vajadzīga cepšana, bet gan makaronu pamats.

Uz pamatnes var likt bumbu ar tomātiem, kowbasi un siru. Šis kastrolis garšo pēc picas (pīrāga recepte). Vai arī notīriet sēnes un pārklājiet tās ar sieru, dārzeņiem - tas ir viss, ko varat atrast savā ledusskapī. Jūs varat vienkārši pievienot zukor, vaniļu un skābo krējumu.

Cepam 25 khvilinus 180°. Makaronu kastrolis tiek pasniegts cepeškrāsnī, līdz tas ir karsts uz galda.

Garšīgi!

Makaroni un siers — ļoti pārbaudīta, droša kombinācija. Sacepumus, kuru pamatā ir dažādi produkti, vajadzētu pasniegt vienkārši un, proti, savā veidā. Taču ar nelielu piepūli mājās var pagatavot pavisam dažādus garšaugus un daudz siuru. Nu, kā mēs varam to darīt lielā mērā?

Makaronu kastrolis cepeškrāsnī ar sieru - gatavošanas pamatprincipi

Šļirču kastroļiem izmantojiet vārītus makaronu kāpostus. Turklāt to gatavības pakāpe var atšķirties. Makaronus vāra, līdz tie ir gatavi, jeb tā saukto “al dente”, ja pupiņas ir nepietiekami izcepušās. Bieži kastroļi tiek pagatavoti ar lieko garnējumu.

Viroby vikoristuyut dažādas formas un dozhini. Lai tās uzvārītu, verdošam ūdenim pievieno nedaudz sālītu ūdeni un zemā viršanas temperatūrā uzkarsē līdz vajadzīgajai gatavībai. Pēc tam noskalojiet un rūpīgi izkāš ūdeni. Lai novārītās sēnes neliptu viena pie otras, garšojiet tās ar virskārtu vai rafinētu olīveļļu.

Makaronu un siera kastroļus gatavo, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Tajos ir svaigi vai ietaukoti dārzeņi, siers, liellopu gaļas kāposti, malta gaļa un subprodukti, piemēram, aknas. Šādiem kastroļiem bieži pievieno sēnes.

Sagatavotās sastāvdaļas liek bumbiņās un samaisa.

Cietās syrah šķirnes ir jāmaisa, jāsajauc ar galveno maisījumu vai jāmaisa virs kastroļiem. Siera skaidu lielumam nav īpašas nozīmes, lai siers labi kūst.

Sacepumus cep cepeškrāsnī dziļās pannās, vispirms nosmērējot ar sviestu. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Ceptu izstrādājumu garša slēpjas receptē.

Gaļas kastrolis ar makaroniem cepeškrāsnī ar sieru, tomātiem un cukini.

Sastāvdaļas:

250 gr. makaronu vīrusi

Mazi cukini;

Pivkilo yalovichini (mīkstums);

Viena litra burka tomātu, konservēti tomātu sulā;

200 ml vidēji tauku topi;

Jauni pētersīļi;

Chotiri olas;

Olīva Olija;

Cibulas vadītājs;

120 gr. Syrah, šķirne "krievu".

Gatavošanas metode:

1. Smalki sagrieziet cukini un chasnik, sagrieziet cukīni gabalos, negrieziet ādu.

2. Gaļu nomazgā ar aukstu ūdeni un sagriež lielos gabalos. Sasmalciniet brūklenes caur dzirnaviņām, izmantojot gaļas mašīnā.

3. Malto gaļu liek cepešpannā ar labi sakarsētu olīveļļu un pārklāj uz lēnas uguns. Maltā gaļa nav vainojama, ka tā kļūst sausa un tajā pašā laikā jūs zaudēsiet savas pārtikas daļas. Tad cepšanas stundā ar dakšiņu samīca krūtīs sakrājušos gaļu.

4. Kad gaļa gandrīz gatava, pievieno cibuli ar stundu un sasmalcinātus tomātus ar sulu. Pēc tam no konservētajiem tomātiem noņemiet mizas. Pagaršo visu ar maltiem pipariem un pievieno|pievieno| apgriezti pētersīļi. Samaisiet un turpiniet košļāt nodzēst trīs.

5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Uzlieciet olīveļļas bumbiņu uz cepamā trauka un pievienojiet pusi no vārītiem makaroniem. Uzlieciet uz tiem lielas šļirces lodi (puse no norādītā daudzuma). Uzmanīgi novietojiet cukīni virs siera bumbiņas.

6. Sadaliet olas augšpusē un viegli sakuliet. Pusi no veidnē iznākušā maisījuma lej uz cukini un vienmērīgi izklāj ietaukoto malto gaļu.

7. Gaļas bumbiņu apcep ar sieru, ja paliek pāri, pievieno makaronus, kas palikuši pāri, kastroli pārlej ar lieko olu-piena maisījumu un nedaudz pasautē ar siera kūku. Ievietojiet veidni karstā cepeškrāsnī.

Oriģināls kastrolis ar makaroniem cepeškrāsnī ar sieru un desiņām

Sastāvdaļas:

400 gr. garie makaroni;

Visas desas;

Verškova eļļa;

Porciju kausētais siers (čīzburgeriem) – 8 šķīvji;

50 gr. syrah, šķirne "krievu";

Divas olas.

Gatavošanas metode:

1. Uzvāra un pievieno ūdenim nedaudz sāls, makaronus sagriež gabaliņos. Nesasmalciniet, vienkārši sadaliet pupiņas trīs daļās. Uz lēnas uguns un lēnas uguns gatavo makaronus. Pārnes bļodā un vienu reizi noskalo ar ūdeni.

2. Kad viss ūdens ir notecējis, makaronus pārliek bļodā un iemaisa sakultās olas.

3. Plāno desu apviļā sierā un uzreiz liek uz šķīvja.

4. Mazā cepešpannā, kas pārklāta ar olīveļļas bumbiņu, liek un izlīdzina pusi makaronu. Uzlieciet uz tām desiņas, kas sadedzinātas ar sieru, un pārklājiet tās ar makaroniem, kas jums paliek pāri.

5. Pa virsu ar lielo rīvi sarīvē cieto sieru un liek cepešpannu cepeškrāsnī.

6. Izņemiet pēc 25–30 minūtēm, atdzesējiet gabaliņus un sagrieziet kastroli porcijās.

Sēņu kastrolis ar makaroniem, cepeškrāsni un sieru

Sastāvdaļas:

200 gr. makaronu kāposti (dzīres);

20 gr. "Selyanskaya" vershkova eļļa;

Piena kolbas;

Trīs desiņas;

Sešas olas;

60 gr. Syrah, neatkarīgi no firmas šķirnes;

Izvēlieties svaigu vidēja izmēra pecheritsa.

Gatavošanas metode:

1. Sālītās dilles vāra, līdz tās ir gatavas par 90%. Pēc tam noskalojiet ar ūdeni, noteciniet un pēc tam uzpildiet ar olīveļļu.

2. Sakuļ un sakuļ olas, ielej pienu un vēl nedaudz saputo, līdz masa kļūst viendabīga.

3. Sarīvē cieto sieru un sajauc ar makaroniem.

4. Vāra desiņas, atdzesē un sagriež mazos gredzenos.

5. Pečericu notīra un nelielā daudzumā viegli sālīta ūdens novāra 5-6 maizes gabaliņus.

6. Sēnes sagriež ripiņās vai strēmelītēs un visas kopā ar desu rullīšiem liek līdz “pīrāgam”.

7. Izklājiet piemērota izmēra pannu ar mazām malām ar pergamentu, ielieciet tajā maisījumu, kas sagatavots cepšanai, un piepildiet ar olu noskalojumu.

8. Cep sēņu kastroli 180 grādos 20 minūtes.

Makaronu kastrolis cepeškrāsnī ar sieru, baklažāniem un sasmalcinātiem dārzeņiem

Sastāvdaļas:

Makaroni (formas, mazi) - 200 gr.;

Mazs baklažāns;

Trīs olas;

Pudele ar zemu tauku saturu;

Mūsdienās baziliks un kreps - garšai;

Syrah, “holandiešu” šķirne - 100 gr.;

Oliya dziesma - 2 ēd.k. l.;

Varēnas kāts - 150 gr.

Gatavošanas metode:

1. Baklažānu sagriež pietiekami formas kubiņos, ne pārāk mazos vai lielos. Novietojiet dārzeņu gabalus uz sieta, viegli pievienojiet sāli un ļaujiet nostāvēties ceturtdaļu gada. Sagrieziet časniku ar nazi, sagrieziet šķēlēs plānās šķēlēs.

2. Nomazgājiet baklažānu bļodas ar sāli un rūgtumu. Labi nosusiniet un atstājiet eļļu pannā. Nepārtraukti maisot, ieziest trīs hvylini. Visbeidzot pievienojiet stundu, samaisiet un atdzesējiet.

3. Līdz gatavībai novāra makaronus, kārtīgi noskalo un kārtīgi notecina ūdeni.

4. Ēdiet makaronus ar atdzesētiem baklažāniem un sarīvējiet ar sieru. Pievienojiet papildu krepi un samaisiet.

5. Sakuļ olas, sajauc ar virsotnēm un sakuļ.

6. Ievietojiet sastāvdaļas veidnē un piepildiet no augšas uz leju. Virsu izsijā un pārklāj ar foliju.

7. Cep 25 čaumalas, nedaudz atdzesē, sagriež strēmelītēs un uz ādas liek divas bazilika lapiņas.

Makaronu kastrolis cepeškrāsnī ar sieru un sieru

Sastāvdaļas:

Īsi makaroni ar caurumiem – 200 g;

divi lieli tomāti (svaigi);

Olas – 3 gab.;

Zaļo olīvu presēšana (bez otām);

250 gr. graudains mājās gatavots Syrah;

Elastīgais 9% tēvs – 300 g;

Pivkilo “Kostroma” siru;

Divas ēdamkarotes malta oregano.

Gatavošanas metode:

1. Makaronus pēc vārīšanas līdz gatavībai garšojiet ar olīveļļu.

2. Ielieciet tomātus katliņā, pēc tam atdzesējiet ar ūdeni un uzmanīgi noņemiet mizu. Tomātus sagriež mazās šķēlēs.

3. Granulēto sieru sajauciet ar elastīgo sieru. Pievienojiet olas, oregano un sasmalcinātu tomātu mīkstumu. Saputojiet siera kūku un samaisiet. Pievienojiet nedaudz sāls pēc savas gaumes.

4. Sajauc saldo krējumu ar makaroniem un liek ietaukotā cepamtraukā.

5. Kastroļa virsmu izlīdzina un liek karstā cepeškrāsnī cept. Gatavošanas laiks ir 40 hvilini.

Makaronu kastrolis cepeškrāsnī ar sieru un vistas aknām

Sastāvdaļas:

300 gr. atdzesētas vistas aknas;

Pudele pilna tauku satura piena;

Karote ir bora;

300 gr. garie makaroni ar atverēm;

Viena cibuliņa;

Divas olas;

Syre, šķirne "holandiešu" 200 gr.;

50 gr. Vershkovogo "Selyanskaya" oliya.

Gatavošanas metode:

1. Nomazgājiet aknas un sagrieziet tās gabalos (4-5 gab.).

2. Apviļojiet nedaudz sakratīto tsibulu ceptajās olīvās līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet vistas aknas, samaisiet un lejiet uz lēnas uguns, līdz gatavs.

3. Pēc tam aknas izsijā ar pupiņām, kārtīgi izmaisa un uzmanīgi, nepārtraucot maisīšanu, ielej pienu. Lai iegūtu garšu, ietaukotajām aknām varat pievienot nelielu daudzumu maltu piparu.

4. Makaronus pārlauž uz pusēm un liek verdošā ūdenī, nedaudz sālītā ūdenī. Kad makaroni gatavi, pielej ūdeni un makaronus rūpīgi noskalo ar karstu ūdeni.

5. Apaļās formas virsmu ieziež ar eļļu un izklāj pusi makaronu. Mēģiniet tos sakārtot "spirālē".

6. Virsū liek visas aknas, un virs tām spirālē liek pāri palikušos makaronus.

7. Virsmu pārklāj ar rīvētu sieru un novieto uz jaunas virsmas, sagriež plānās šķēlēs.

8. Ievietojiet kastroli cepeškrāsnī un atstājiet uz ceturtdaļu gada. Temperatūra 180 grādi.

Makaronu kastrolis cepeškrāsnī ar sieru - triki un ogas ērtai pagatavošanai

Lai kastrolis neliptu pie pannas malām un apakšas, var ievērot piesardzības pasākumus – olīvu bumbiņu pārkaisa ar pupiņām, smalku rīvmaizi vai sausu mannu.

Ja jums ir kastrolis, kas pēc receptes nav jārīvē ar sieru, varat to pārkaisīt ar to. Vīns izkusīs un pārklājs trauku ar zeltainu garoziņu.

Kad tas ir karsts, ir praktiski neiespējami rūpīgi sagriezt kastroli. Uzdodiet viņam grūtības, ja vēlaties viņu mazliet atvēsināt.

Itāļu garšaugi tiek uzskatīti par populārākajiem pasaulē, un garšaugu aromāts ir vienkārši sagatavots un izstaro gardu garšu. Makaronu kastrolis ar saulainas puses notīm var kļūt par brīnišķīgu ēdienu nemierīgiem viesiem, labiem draugiem un mīļiem ģimenes locekļiem. Golovne, ka zāle gatavojas bez īpašas zusil, tad chudova par baudījumu. Makaronus lieliski ēd kopā ar gaļu, sieru, olām, liellopa gaļu un dārzeņiem. Īpašiem desertiem varat pagatavot lakricas makaronu kastroli, kam ir ļoti patīkams aromāts. Iepazīšanās ar dažādām šī itāļu garšauga receptēm palīdzēs jums izveidot savu unikālo kulinārijas šedevru.

Visbiežāk kastrolis tiek pildīts ar piena mērci, ko gatavo no sakultām virsmām un olām.

Izsmalcinātākas sastāvdaļas

Viens no populārākajiem garšaugiem Eiropas valstīs ir makaronu kastrolis ar sēnēm. Patīkamā smarža, kraukšķīgs kumoss un maiga garša produkta mutē novērš neaizmirstamu sāpīgumu pēc ēšanas. Lai to izveidotu, ņemiet produktu komplektu:

• makaroni neatkarīgi no tā, kā tie izskatās;
• maza izmēra;
• viena liela cibulīna;
• chasnik (pietiek ar 2 krustnagliņām);
• Oliya no krūmu pārgājiens;
• augsta tauku satura piens;
• labi izgatavots no kviešiem;
• maizes drupačas;
• cietais siers "Parmesan";
• muskatriekstu zirņi (pulveris);
• Verškova eļļa;
• pipari (melnais chi chervoniy);
• pētersīļi (kilka gilok);
• sāls.

Sagatavošanas process sākas ar noliktavas sastāvdaļu sagatavošanu.

Kroks 1

Tsibul un chasnik tiek iztīrīti kā lushpinnya. Sēnes skatās viena uz otru un sakārto liekos sakneņus. Spēcīgi izspiežot ūdeni, noskalojiet pētersīļus, dārzeņus un sēnes. Nosusiniet ādas izstrādājumu uz virtuves galda vai uz bagātīga servēšanas galda.

Trešajā pusē sakratiet cibulu ar šuvēm, mizas platums ir aptuveni 1 cm Liela izmēra pecherits sagriež 4 daļās, mazās uz pusēm. Časniku izlaiž caur presi vai sagriež mazos jebkuras formas gabaliņos. Ir labi apgriezt pētersīļus, lai tie lieliski izskatītos makaronu kastrolī.

Trešdaļā vidēja lieluma bļodas sarīvē cieto parmezāna sieru.

Kroks 2

Kad zāle ir sulīga, nekavējoties pagatavojiet mērci. Dziļa katliņa apakšā ielieciet sviesta šķēli. Kad tas ir gatavs, pievienojiet kviešu miltus un, nepārtraukti maisot, beriet apmēram 30 sekundes. Pēc tam ar mazu karoti ielej pienu. Mērci enerģiski sakuļ un uzvāra. Pēc tam, mainot uguni, pievienojiet muskatriekstu, sāli un maltus piparus. Vāra vēl 5 khvilins, līdz tiek mainīta sumisha. Gatavo mērci pārklāj ar vāku, noņem no plīts un pievieno skābos kāpostus.

Kroks 3

Lai cepeškrāsnī pagatavotu pikantu makaronu kastroli, vispirms to uzvāra. Šim nolūkam izmantojiet lielus traukus un ievērojiet uz iepakojuma norādītās gatavošanas instrukcijas. Tos uzvāra sālsūdenī uz nekustīgas uguns. Izmetiet gatavo produktu kanalizācijā un noskalojiet ar spēcīgu ūdens strūklu.

Kad makaroni ir gatavi, šajā laikā cepeškrāsni vajadzētu izslēgt, līdz tā sasilst virs 200 grādiem.

Kroks 3

Plašā pannā ielej olīveļļu, uzkarsē un ieliek mazos cibulas gabaliņus. Cep līdz zeltaini brūnai.

Pievieno sēnes, samaisa un uz lēnas uguns sautē 10 khvilins. Sezona ar chasnik un garšaugiem.

Krok 4

Sajauc makaronus ar sēņu garšvielu. Tiem virsū lej iepriekš sagatavoto mērci.

Došos ieziest cepamtrauku ar sviesta smērīti|mastila|. Apkaisīt apakšā ar rīvmaizes bumbiņu. Pievieno makaronus ar sēnēm un sarīvē ar parmezāna sieru. Nosūtiet uz 20 minūtēm. Esmu gatavs sagriezt garšaugu porcijās. Pasniedz uz atsevišķiem šķīvjiem, piemēram, drauga sietu.

Makaronu kastrolis, kas pagatavots pēc šīs receptes, ir aromatizēts ar gardu sēņu un dārzeņu garšu tandēmā ar aromātiskām garšvielām. Garšaugus varat papildināt ar baltvīnu, marinētu kāpostu salātiem vai svaigiem gurķiem.

Ēdienu virsū var pagatavot mērci, sajaucot sakultas olas ar skābo krējumu. Šāda veida mērcei nav nepieciešama termiskā apstrāde.

Putošanas tandēms – vista ar itāļu makaroniem

Itāļu virtuves cienītājiem patiks recepte makaronu kastroļa pagatavošanai ar vistu cepeškrāsnī. Produktu oriģinalitāte piešķir unikālu garšu. Lai asiņotu, jālieto:

• spageti;
• cietais siers;
• olas;
• cālis;
• topi;
• dārzeņi (gurķi, tomāti);
• majonēze;
• garšvielas;
• roslīna tauki;
• sāls.

Ja pavāri zina, kā pagatavot makaronu kastroli, viņi nebaidīsies radoši rīkoties ar šādām lietām:

Strava gatavojas aptuveni 40 minūtes. Kad parādās zelta krāsas gabals, tas ir gatavs. Pasniedziet bajano karstu.

Ja ledusskapī nav gaļas, varat pagatavot makaronu kastroli ar olu, kas piešķirs maigu garšu.

Sitna Strava ikdienas lietošanai

Dažreiz kļūst grūti izdomāt jaunus ēdienus pusdienām. Gribētos, lai smaka būtu tik brūna, cik tā ir. Ideāls risinājums ir gatavot makaronus ar malto gaļu cepeškrāsnī. Dekhto šo augu sauc par "Lazannu". Šim nolūkam jums ir nepieciešams sastāvdaļu komplekts:

• makaroni ar jebkuru garšu;
• malta gaļa (vista, cūkgaļa, govs āda);
• olas;
• cibulīns;
• kungs (ciets);
• skābs krējums (iespējami arī topi);
• mannas putraimi;
• oliya (radības);
• sāls;
• garšvielas (pipari, apiņi-suneli).

Viņi sāk gatavot garšaugu, pārklājot malto gaļu. Lai to izdarītu, pannā ielieciet nelielu olīveļļas gabalu. Kad tas sāk kust, pievieno cibulu un pasterizē, līdz tas kļūst brūns. Pēc tam pievienojiet gaļu, samaisiet un apcepiet uz lēnas uguns līdz pilnīgai gatavībai.

Makaronus liek verdošā sālsūdenī un vāra apmēram 15 minūtes. Gatavo produktu izmet kanalizācijā, noskalo ar ūdeni, noņemot daļu mizas, lai trauka virsma būtu sausa.

Atkarībā no izvēlētā makaronu veida mainās produkta gatavošanas laiks. Cieto kviešu šķirņu sagatavošana prasīs vairāk nekā stundu.

Pārklājot malto gaļu, pievieno makaronus un labi samaisa. Pievieno sāli un garšvielas. Liek dziļā traukā, iesmērē ar olīveļļu un pārkaisa ar mannu. Garšauga augšdaļu bagātīgi apber ar sieru, sarīvē ar bagātīgu pamatni un liek karstā cepeškrāsnī.
Gatavošanas stunda ir ne vairāk kā 40 minūtes. Gatavo garšaugu pasniedz aukstu, sagrieztu porcijās. Apstādījumu mīļotāji var izrotāt kastroli ar bazilika lapiņām.

Klasisks kastrolis ar sieru

Itāļu makaronu lūžņi tiek vienkārši apstrādāti un sagatavoti dažādos veidos. Klasiskais kastrolis ar makaroniem un sieru paliek nemainīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• makaroni (rizhki, spirāles, bruņurupuči);
• piens;
• liekšķere sviesta;
• cietais siers;
• maizes drupačas;
• sausas sinepes;
• pievieno tējkaroti karstas mērces;
• paprika, mīļotājiem (nav svarīgi);
• sāls.

Kastroļa pagatavošanas instrukcijas:

1. Vispirms vāriet makaronus sālsūdenī un noskalojiet, lai tie neliptu.
2. Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno sinepju pulveri (0,5 tējk), mērci, sāli.
3. Pievienojiet makaroniem nedaudz rīvētas syrah. Samaisiet.
4. Ieeļļojiet dziļu pannu un ielieciet tajā makaronus. Augšējo daļu pārklāj ar sieru un piepilda ar pienu un garšvielām.
5. Sajauc rīvmaizi ar virsējo sviestu un uzklāj uz makaroniem. Malko papriku.
6. Strava taurē pūš apmēram 30 minūtes.

Lai noņemtu zeltaino garoziņu, novietojiet bagetes pannu uz 2 pannām zem grila.

Līdzīgā veidā gatavo makaronu kastroli ar sieru un olu, pievienojot piena mērci. Protams, lai saglabātu viendabīgumu, graudu vajadzētu sakult ar vīnu. Rezultātā zāle iegūst dzeltenīgu krāsu, kas ir īpaši piemērota bērniem.

Kovbasa un makaroni, tāpat kā vecie labie laiki

Ir viegli pagatavot makaronu kastroli ar govs asaru, ja nepieciešams izveidot mūsu pašu biezpienu. Tas sastāv no šādām sastāvdaļām:

• spageti vai vermicelli;
• govju asaris visiem patikumiem;
• Verškova eļļa;
• cietais siers;
• Tomātu mērce;
• majonēze;
• sāls.

Piedod drupatas uz ceļa līdz sniegam:

Cepiet kastroli cepeškrāsnī 20 minūtes. 10 minūtes pirms gatavības pārklājiet ar majonēzi, kas sajaukta ar tomātu mērci. Pasniedz ar karstu ēdienu.

Stravu var pagatavot no vakardienas makaroniem, kas palika pāri pēc vakara.

Vishukana Strava, sagatavots ar mīlestību

Šis augs ir obligāts mājsaimniecības locekļiem, kad viņi pārnāk mājās pēc aktīvas darba dienas. Šis makaronu kastrolis ir pagatavots no šādām vienkāršām sastāvdaļām:

• makaroni, lai kā arī skatītos, tikai nedaudz veci;
• vistas gaļa;
• mērce (bazhano tomāts);
• lieliska cibuliņa;
• cietas konsistences siers;
• Oliya roslinnogo raksturs;
• garšvielas;
• sāls.

Lai iegūtu bagātīgu garšu, makaronus vajadzētu vikorizēt no cietajiem kviešiem.

Soli pa solim asiņošanas tehnoloģija sastāv no šādām darbībām: