Auzu biezputra ar rozīnēm. Recepte ar žāvētām aprikozēm. Saprātīgu valsts dāvanu kulinārijas akadēmija

Kviešu zāle ir populārs un ļoti graudains grauds, ko plaši izmanto kulinārijā. Tas iznāk ar ļoti garšīgu un gardu ēdienu, kas uzlādēs jūs ar enerģiju visai nākamajai dienai. Šodienas publikācijā mēs detalizēti aplūkosim vairākas garšīgas receptes auzu pārslu biezputrai ar rodzinki.

Bazilikam pievieno kanēli, topi, banānus, žāvētas aprikozes, zirņus, ābolus vai citas ogas, līdz garšaugs ir gatavs. Putras vietā var saldināt ar dabīgu, nekristalizētu medu.

Ar pienu

Šī dziesma melodiski piesauc jauno māmiņu cieņu, kuras nezina, kā lutināt savus mazos. Tas iznāks tik sulīgs un salds, ka labākajiem puišiem nevarēs pateikt. Lai pagatavotu tik brūnu un reālistisku uzkodu, jums būs nepieciešams:

• 250 g auzu pārslu.
• 900 ml pasterizēta piena.
• 20 g cukurniedru cukru.
• 70 g rozīņu.
• Sil.

To ir viegli pagatavot no kurmjiem ar pienu. Jums nekavējoties jāsāk ar pamatiem. Sālītu un saldinātu pienu liek uz plīts un uzvāra. Kad virspusē parādās pirmās spuldzes, tās pārlej ar auzu pārslām un vāra uz lēnas uguns. Tūlīt pēc tam asiņainie rodzinki karājas uguns pannā. Nosedziet visu ar vāku, noņemiet to no degļa un ļaujiet tam īsi nostāvēties istabas temperatūrā.

Uz ūdens

Auzu pārslu putra ar kodes, kas pagatavota, izmantojot tālāk aprakstīto tehnoloģiju, ir daudz mazāka nekā piena kaloriju saturs. To var droši nodot tiem, kam nepieciešama īpaša aprūpe. Šai sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• Es ēdu rozīnes.
• ½ glāzes auzu plastmasas.
• 2 pudeles filtrēta ūdens.
• 2 ēd.k. l. sezama
• 1 ēd.k. l. iztīrīti sūdi.
• 1 ēd.k. l. salts chornitsa.

Lai sāktu gatavot auzu pārslu putru ar kodes ūdenī, jums jāapstrādā žāvēti augļi. Noskalojiet tos zem krāna un iemērciet tos katliņā ar dillēm. Pēc piecām minūtēm būs auzu pārslas, sezams, putra un kazenes. Visu rūpīgi samaisa, pārklāj ar vāku, noņem no uguns un uz īsu brīdi atstāj istabas temperatūrā.

3 collas

Šai auzu pārslu putrai ar grauzējiem ir patīkams brūns aromāts. Un ābolu klātbūtne ir ne tikai pikanta, bet arī kanēļa. Lai iepriecinātu savus mīļos ar šādu kārumu, jums būs nepieciešams:

• 2 glāzes auzu plastmasas.
• 3 pudeles pasterizēta piena.
• 100 ml 10% vershoks.
• 2 ēd.k. l. tsukru.
• 3 ēd.k. l. dzeramais ūdens.
• ½ tējk. kanēļa pulveris.
• 1 ēd.k. l. rodzinok.
• 2 vidēji lakricas āboli.

Auzu plastmasu tievā strūklā vāra virs verdoša piena un vāra apmēram piecpadsmit minūtes. Tad pievieno tvaicētus rodzinki, kanēli un nomizotas ābolu šķēles. Visu rūpīgi samaisa un uz īsu brīdi liek zem vāka. Pirms pasniegšanas putras porciju pievieno mizai ar mērci, kas pagatavota no karameles virsotnēm, uzvārītas ar ūdeni un cukini.

Ar banānu

Šī biezā un pūkainā auzu pārslu biezputra ar grauzējiem nezaudēs aizjūras augļu un kanēļa cienītāju cieņu. To pagatavo ļoti ātri, tāpēc saglabājas galvenā brūno ogu daļa. Lai iegūtu šo garšaugu pirms rīta maltītes, jums būs nepieciešams:

• Pudele pasterizēta piena.
• Maizīšu kauss.
• Pudele filtrēta ūdens.
• Es ēdu rozīnes.
• Viņi nozaga banānu.
• 1 tējk. balts tsukru.
• 1 tējk. malta kanēļa.

Saldināto pienu atšķaida ar nepieciešamo filtrēta ūdens daudzumu un liek uz plīts. Kad šķidrums sāk vārīties, pievienojiet auzu pārslas un vāriet apmēram piecas minūtes. Pēc noteiktās stundas beigām pievienojiet pannā kanēli, tvaicētu rozinku un sagrieztu banānu. Rūpīgi samaisiet visu un nekavējoties noņemiet to no degļa. Kad putra ir gatava, pārklāj to ar vāku un īsi ļaujiet tai nostāvēties istabas temperatūrā. Parasti pietiek ar septiņiem khviliniem, lai garšvielu un augļu aromāti sabiezinātu un caursūktos. Enerģētiskā vērtība 100 g šīs zāles ir tikai 150,5 kcal.

Ar matainiem zirņiem un medu

Šī smaržīgā auzu pārslu biezputra ar rodzinki ir tik smaržīga, ka nevar palaist garām nevienu gramu kukurūzas. Dabiskā saldinātāja loma šajā sezonā ir medum, kas padara to ne tikai garšīgu, bet arī pat kanēli. Lai pagatavotu šo augu, jums būs nepieciešams:

• 3 ēd.k. l. Buntings
• 1,5 glāzes pasterizēta piena.
• 1 ēd.k. l. rodzinok.
• 1 ēd.k. l. tīri mataini zirņi.
• ½ tējk. mīksts sviests (vertikālais sviests).
• Medus un kanēlis (garšošanai).

Ielejiet pienu lielā katliņā un novietojiet to uz ieslēgtas plīts. Kad tas ir pārāk karsts, lai vārītos, vispirms iemērciet tajās auzu pārslas un vāriet uzreiz ne vairāk kā piecas minūtes. Tad esmu gatava putru aromatizēt ar tvaicētu rodzinku un kanēli, pārklāju ar vāku un ļauj nostāvēties istabas temperatūrā. Tāpat kā tikai dažas foreles, pievieno medu, apkaisa ar olīveļļu, pārkaisa ar zirņiem un pasniedz līdz ēšanai.

Ar žāvētām aprikozēm

Ievērojot tālāk aprakstīto metodi, vēl izdevīgāk ir izmantot to pašu kanēļa putru ar grauzējiem. Tas ir ideāli piemērots bērnu uzkodām vai pēcpusdienas uzkodām. Tāpēc šī recepte ļoti interesē ikvienu jauno māti. Lai iepriecinātu savus mazos ar tik garšīgu un sulīgu garšaugu, jums būs nepieciešams:

• 500 ml nesavākta govs piena.
• 100 grami baltā cukru.
• 120 g auzu pārslu.
• 30 g rozīņu.
• 30 g žāvētu aprikožu.
• 20 g nesālītas olīveļļas (augšā).

Ielejiet pienu jebkurā katliņā, pievienojiet sāli un novietojiet uz plīts. Kad tas vārās, auzu pārslas izlīst un nevajadzīgi tiek atņemta nepieciešamība sēdēt uz mazākās uguns. Kad putra ir pilnībā gatava, pievienojiet žāvētas aprikozes un tvaicētus grauzējus, pārklājiet ar vāku un atstājiet istabas temperatūrā. Pirms pasniegšanas ieziež zāli ar virsējo sviestu.

Sveiki, mani dārgie inteliģentie kungi un kungi! Pastāsti man, kurš vispār uztraucas ēst šīs lieliskās olas tāpat vien!?! Tev recepte vienkāršai un gardai uzkodai, ko var pagatavot burtiski piecās minūtēs! Iznāc gaišs, gaišs, gaišs! Nav kauns likt to uz svētā galda.

Laba diena visiem, kas apmeklēja Kulinārijas akadēmiju! Atbilstoši svētku galda tēmai piedāvāju Ziemassvētku laika salātu recepti. Pamata jaku salāti ar konservētu sauriju, eilu jaku tsikava pasniegšana ...🤔 Lieldienas kurcha🐥 vienkārši pavadiet pragne uz sava lieliskā galda! 😂

Sveiki Es mīlu visus No Kulinārijas akadēmijas pasniedzējiem atnesu savu pirmo recepti Lielās dienas galdam - zilā Lielā diena. Pavisam drīz pavadu Lielo dienu dažādām receptēm - citreiz ar iebiezināto pienu, citreiz ar iebiezināto pienu un kura mutē gatavoju jums ko jaunu 🤗. Robitimemo pasku ar cepeškrāsni Oreo - par jaku 🤩. Tā ir lieliska diena, lai ceptais oreo iznāktu kupls, sviestains, gluds, jo pēc garšas jūs atcerēsities Viesa siera kūkas šokolādē (ja esat cienītājs, jūs nevarat palīdzēt 🤗). Lielās dienas pagatavošana ir vienkārša, sastāvdaļas ir vienkāršas olas, dažas jēlas olas, to kilograms. Ak, cik lieliskā svētdienas galda dienā! Par recepti no Irina Kutovy un brīnišķīgās vietnes Gudkuk💋

Sveiks, mans dievs! Šodien mums ir recepte oriģinālam siera kastrolim no Gudro mājsaimnieču kulinārijas akadēmijas. Kā tas ir oriģināls, vai tu guli? Un tim, kāpēc tu kliedz, un tja...tadamm - sāļi 😲. Neatkarīgi no maltītes nebūtiskā rakstura tas sanāk sulīgs, maigs, pikants. Es gribu justies neomulīgi 🤔 ? Mums ir sīrupi ar nesaldinātu garšu — ar šo pašu ražu, marinēti gurķi, sēnes — un nekas, mēs neesam satriekti 😆. Tāpēc es iesaku izmēģināt bezlakricas siera kastroli kā vieglu, veselīgu uzkodu vai vakariņas.

Auzu pārslu biezputra ar pienu ir viens no labākajiem augiem. Tas ir ideāli piemērots patēriņam, jo ​​ne tikai piesātina organismu ar vitamīniem un būtiskiem mikroelementiem, bet arī sniedz vitalitāti un enerģiju. Ja pareizi pagatavosi putru un pirms tās pievienosi ēstgribu piedevas, tad šī putra būs vēl garšīgāka. Slaids norāda, ka tabulā ir BZHU 100 rubļos. sausās plastmasas satur 360 kcal un ir bagātas ar ogļhidrātiem (virs 65 rubļiem).

Klasiskā recepte ir neatriebties par kaut ko nozagtu. Tilki: 300 g biezi vārītas auzu plastmasas, 250 ml. pilna tauku satura piena, 10 g kanēļa, šķipsniņa sāls un neliela sviesta. Savai putrai sagatavotajai putrai vari pievienot dažas lakricas piedevas.

1. Piens tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam visu sagatavoto plastmasu, kā arī sāli un kabaci ievieto jaunā traukā.
2. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas un vāriet 3-10 minūtes. Precīzs sagatavošanas laiks tiek uzglabāts plastmasas traukā. Jāvēro uzbriest process un masu pamazām maisa, lai nepiedeg.
3. Piedeguma daudzumam jābūt minimālam, lai trauks nebojātos, bet būtu garlaicīgs.
4. Kad vārīšanās ir pabeigta, maisījumam pievienojiet eļļu.

Nav ieteicams putru atstāt rezervē, jo apmēram stundas laikā tā kļūs pārāk bieza un kļūst garoza.

Ar pievienotu ūdeni

Lai samazinātu augļa kaloriju saturu un uzlabotu tā garšu, varat sajaukt pienu un ūdeni tādās pašās proporcijās. Piemēram, 150 ml. Turklāt šai putrai jāņem 150 g auzu plastmasas, 80 g zukru, 1 tējk. sāls un šķipsniņa kanēļa.

1. Ūdeni sajauc ar pienu un uzvāra.
2. Valstī viņi pārdod visu plastmasu un eļļas.
3. Vēlreiz uzkarsē sviestu līdz vārīšanās temperatūrai un pārtrauc maisīt uz lēnas uguns 5-7 minūtes, viegli maisot.
4. Kad ēdiens ir gatavs, pārkaisa to ar kanēli.

Kā pagatavot auzu pārslas multivarkā?

Auzu pārslu biezputra ar ūdeni multivarkā ir burvju nūjiņa ādas ikdienas saimniecei un mammai. Sastāvdaļas var ievietot ierīcē vakarā, iestatīt taimeri uz 7. posmu un iepriecināt ģimeni ar svaigu, garšīgu uzkodu, neziņojot par slāpēm. Lai pagatavotu šādu putru, jāņem: 1 speciāla glāze mīkstas, universālas plastmasas un pietiekami daudz ūdens, 2 glāzes piena, 1 ēd.k. l. tsukru un gabaliņš virs sviesta|mastila|. Tālāk tika skaidri paskaidrots, kā multivarkā tiek pagatavota auzu pārslu putra ar pienu.

1. Visas plastmasas tiek iznīcinātas multivarkas traukā un pēc tam sajauktas ar gurķi.
2. Sausās sastāvdaļas vispirms ielej ar pienu, pēc tam ar ūdeni un rūpīgi samaisa.
3. Man beidzās papildu eļļa.
4. Režīmā “Putra” vai “Piena putra” ir pieejami 20 dzērieni. Lai to izdarītu, manuāli jāmaina standarta iestatījumi, kuros ir instalētas 30 ierīces.

Pēc šīs receptes putru var pagatavot biezu. Ja vēlaties mainīt tā konsistenci, plastmasas daudzums jāpalielina 1,5 reizes.

Oriģinālā recepte ar arbūzu

Atkritumi lieliski sader ar auzu pārslām un padara šo putru ne tikai garšīgu, bet arī brūnganu.

Un tā spilgti oranžā krāsa, kas sajaukta ar visiem augiem, paceļ garastāvokli. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums jālieto vikorystvo: 270 g svaiga arbūza, 600 ml. piens, 230 rub. plastivtsiv vvsianka, 50 rub. dabīgais baltais medus, šķipsniņa sāls, šķipsniņa sviesta.

1. Ķiplokus nomizo, nomazgā, sagriež gabaliņos un pēc uzvārīšanas pagatavo 15-20 gab. Kad dārzeņi ir pilnībā gatavi, pievienojiet ūdeni no pannas un ar blenderi samaisiet maisījumu.
2. Auzu plastmasu sijā, līdz iznāk maisījums, pievieno pienu un sāli.
3. Kad putra vārās, uguns mainās un garšaugus vāra 25 minūtes zem slēgta vāka.
4. Piemēram, maisījumam pievieno medu un Verškovas eļļu.

Ja plānojat šo putru pārvērst garnīrā pirms gaļas, tad jāpievieno vairāk sāls un jāpievieno medus.

Auzu pārslu biezputra ar pienu un rodzinki

Auzu pārslas ar rodzinki nav sliktākas par garšu nekā jebkurš deserts.

Ale at tsyomu shche yuzhe korisna. Šim preparātam jāņem šādi produkti: 900 ml. piens, 250 rub. velmētas auzas, 70 rub. rodzinok, 20 rub. Gurķi un šķipsniņu sāls.

1. Zukor un sil pievieno pienam, pēc tam to uzvāra.
2. Tūlīt pēc tam, kad uz virsmas parādās pirmie sīpoli, pannā var ieliet velmētas auzas. Uguns tiek samazināts līdz minimumam, un putra tiek pagatavota 5 minūtes.
3. Es aizmirsu tai pievienot izlijušos rodzinki, sasmalcinu pāris spalvu un ieslēdzu plīti. Ļaujiet traukam vēl 10 minūtes nostāvēties zem slēgta vāka. Stundas laikā putra sasniegs vajadzīgo konsistenci.

Tātad, ja vēlaties padarīt rozīnes vēl saldākas, tad varat mainīt karameles stiprumu, līdz tā garšo labāk.

Visu auzu pārslu recepte

Augstas kvalitātes biezputru gatavo no pilngraudu. Tā ir taisnība, ka šim vārīšanai jūs pavadīsit ievērojami vairāk nekā stundu. Tad ar tik biežiem intervāliem tiks sasniegts maksimālais vitamīnu un būtisko mikroelementu daudzums. Pilngraudu krējums (250 g), nepieciešams arī: 0,4 l. piens, 60 g gurķu, sāls un sviests garšai.

1. Labību rūpīgi nomazgā, piepilda ar siltu ūdeni un atstāj apmēram 5-6 gadus. Vislabāk šo sagatavošanu veikt vakarā, lai graudi jau būtu gatavi no rīta pirms turpmākās sagatavošanas.
2. Kad graudaugi ir kļuvuši netīri, noskalojiet to vēlreiz un pievienojiet 600 ml. aukstu ūdeni un vāra 45 min. uz grīdas.
3. Kad noteiktā stunda ir beigusies, pannā pievieno zukoru, un garšaugu vāra, līdz tas sabiezē.
4. Bija par vēlu pārlikt masu māla traukā un ielikt cepeškrāsnī uz aptuveni 60 minūtēm.

Putra ir gatava papildināt ar augļiem, ogām, ievārījumu un konserviem.

Korīzija ar medu

Auzu pārslu putru ar dabīgo medu kurkumas vietā uzkodām galvenokārt izvēlas cilvēki, kuri uztraucas par savu maksts, un cilvēki, kuri alkst veselīga ēdiena. Ir svarīgi izvēlēties pēc iespējas skaidrāku pārtikas produktu. Medus krējums (20 g), jāsajauc ar 90 g plastmasas, 300 ml. pienu un šķipsniņu sāls.

1. Pienu no pannas lej uz plīts un uzvāra.
2. Laukos tirgo auzu plastmasu, medu un sāli.
3. Nepārtraukti maisot putru, pagatavojiet maizes gabalu, pēc tam pārklājiet to ar vāku un ļaujiet tai ievilkties 5 minūtes.

Uzzinot, kā pagatavot auzu pārslu putru ar pienu, jūs varat bezgalīgi pielāgot recepti ar dažādām piedevām. Piemēram, ēdiens ar časniku kļūs par piedevu, bet ar šokolādi – par brūnu desertu.

Ja esat jau paņēmuši oriģinālo putru vai jūsu bērni nevēlas ēst tik ātri pagatavojamu putru, tad mēģiniet pievienot dažādas sastāvdaļas, lai beigās atbrīvotos no šīs zāles Ar citu garšu. Pagatavojiet auzu pārslu biezputru ar magoņu sēklām un rodinkiem mazajiem, īpaši, ja tos samitrina ar vershkoy eļļu un mīkstumu. Pirms auzu pārslu gatavošanas izlasiet norādījumus uz partijas, jo konditorejas izstrādājumus var pagatavot uzreiz (3 minūtes), bet gatavošanai paredzētos 5-7 minūtes.

noliktavas

• 70-80 g mīksti vārītas auzu plastmasas
• 1,5 ēd.k. l. magoņsēklas
• 1,5 ēd.k. l. rodzinok
• 1 ēd.k. l. topi eļļa
• 100-120 ml dilles
• 1 tējk. Gurķu piska
• 1 šķipsniņa sāls

Sagatavošana

1. Mīksti vārītas auzu pārslas liek dziļā šķīvī vai traukā. Ja jums ir dažas auzu pārslas, kuras nepieciešams pagatavot, vispirms pagatavojiet tās saskaņā ar norādījumiem uz partijas un pēc tam ievietojiet traukā. Tur var pievienot arī magoņu sēklas un rodzinki, ko var aizstāt ar citiem žāvētiem augļiem un ogām.

2. Ķiršu smiltis un sāls sāk šņākt. Pievienojiet daudz garšas — tajā ir iesals un vārīti garšaugi.

3. Ielieciet maisījumu traukā un uzmanīgi visu samaisiet, pārklājot trauku ar šķīvi, apakštasīti un vāku. Tas prasīs 3-5 minūtes, saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Šīs stundas laikā plastmasa uzsūks šķidrumu un bļodā būs auzu pārslu putra. Rodzinki arī pieņemsies spēkā un nedaudz uzbriest, kļūstot mīksti, lai baudītu. Dienas laikā skābo krējumu var aizstāt ar karstu pienu ar jebkādu tauku saturu.

4. Pēc stundas noņem šķīvi vai garoziņu un putrai pievieno topu eļļu, ko var aizstāt ar paštaisītiem topiņiem. Rūpīgi samaisiet, atdzesējiet gabaliņus un pasniedziet. Ja jums patīk putrai pievienot medu, nevis mīkstumu, tas jādara šajā posmā pēc tam, kad putra ir nedaudz atdzisusi, lai viss kanēlis būtu tukšs.