Vaša pomoc pri hemoroidoch. Portál zdravia
Vyhľadajte na stránke

Čo pridať do sirupu pre mlintsіv. Nalisniki s otcom v duktsi. Recept Mlintsi so syrom na sladkú plnku

Mlinci so syrom - kmeň je univerzálny. To môže byť to hlavné, či už na dezert, na ozdobu vianočného stola alebo na rozmaznávanie ratolestí vašich blízkych vo všedné dni.

Je ťažké spoznať človeka, ktorý ich nemiluje. Na prípravu tejto lasoshky nepotrebujete žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Tu som zhromaždil množstvo originálnych a zároveň jednoduchých možností pre túto náplň.

Rada varím mlieko so syrom podľa receptov mojej starej mamy, mamy a kamarátky. Sám experimentujem, poučil som sa z tunajšieho kulinárskeho predstavenia. Ale maličké, ako každá iná bylinka, aj pokožka pani môže byť originálna.

Niekoľkokrát uvaríte mlieko a už nepotrebujete poháre pokoja, ani vtipy na „otvorených priestranstvách“. Niekto môže začať pochybovať, že všetko je presne napísané podľa gramov a gramatiky. Všetko prská, pláva a mieša sa „na oko“.

Teraz pripravte mlintsi plnené syrom.

Mlintsi plnené syrom a rodzinkami

Veľmi chutné, klasické mlintsi plnené siru a rodzinok.


Produkty:

  • Mlieko – 1 l;
  • Olivový olej - 2 lyžice. (možno nahradiť plchom);
  • Boroshno - 2 fľaše;
  • Vajcia - 3 ks;
  • Sil - 2 štipky;
  • Uhorka piesok - 1 polievková lyžica.
  • Sóda - na špičke noža.

Plnenie:

  • Syr - 500 g;
  • Uhorka piesok - 4 lyžice.
  • Vanilkový zukor - 1 vrecko;
  • Rodzinki – 70 gr.;
  • kyslá smotana - 3 lyžice.

Pripravte si náplň

1. Sme tehotné. Na tanieri zjemníme. Pridajte čerešňovú a vanilkovú pastu.


2. Pridajte rodzinki a všetko premiešajte.


3. Pridáme kyslú smotanu. A naša náplň je pripravená.

Cesto na mlinty

1. Mlieko sa zahreje.

2. Do misky rozšľaháme tri vajcia. Ak chcete vyrobiť dobré vajcia, musíte vajcia šľahať, kým nie sú krémové, a potom smotanu.


3. Nalejte olivový olej (možno nahradiť plchom).


4. Pridajte teplé mlieko.


5. Pridajte sódu a premiešajte.

6. Po častiach dobre pridávajte a dobre premiešajte.

7. Panvicu namažte olejom, pomocou špeciálnej silikónovej kefky, ktorá nie je k dispozícii, ako to robili naše drahé mamy a staré mamy so štetcom. Mlieko sa varí a naleje do tenkej gule.

Čerstvé mlieko bublá na panviciach chavun. Ale, v našej hodine to nie je to isté.


8. Prášok naplníme pripravenou plnkou.


Naše mlieka so sire a rodzinki sú pripravené.


Syrová náplň do mlintsi

Ukážem vám, ako vyrobiť jednoduchú, základnú náplň sirény pre mlintsi. Nevyžaduje to veľa času a peňazí. Môžete získať množstvo rôznych možností vrátane bobúľ, ovocia, sirupov atď.

Pre homogénnejšiu zmes používam mixér alebo mixér. Je to príliš ohromujúce na to, aby to vyšlo.

Produkty:


  • Syre - 400 - 500 gramov;
  • Vanilkový zukor - 1 vrecko;
  • Uhorka piesok - 2-3 lyžice.

2. Zmes potrieme tenkou guľôčkou krému a opaľujeme do tvaru, ktorý ti najviac vyhovuje.


3. Môžete pridať ovocie, čerstvé alebo mrazené bobule. Miešajte. Rovnakým spôsobom naplňte mleky masou.


Mlintsi so sirom v duktsi


Produkty:

Na test:

  • 1 vajce;
  • 1 polievková lyžica. tsukru;
  • ½ lyžičky. soli;
  • 3 fľaše mlieka;
  • 2 fľaše Borošny.

Na plnenie:

  • 500 gr. suchý siru;
  • 1 brucho;
  • ½ lyžičky. soli;
  • 2 polievkové lyžice. tsukru;
  • 1 polievková lyžica. roztopené vrchné maslo|mastila|.
  1. Spodná múka je pripravená na klas. Berieme jedno vajce. Pridajte 1 polievkovú lyžicu zukru, 1/2 čajovej lyžičky soli.


2. Nalejte 1 fľašu mlieka. Je to poraziteľné.

3. Preosejte 2 fľaše múky|boroshna| A všetko vyšľaháme na homogénnu hmotu.


3. Nalejte ďalšie 2 fľaše mlieka.


4. Cesto môže vyjsť ako riedke vršky.


5. Panvicu vymastíme olivovým olejom a pridáme tenkú múku.


6. Hotová zmes sa umiestni do stohu.


7. Zároveň si pripravíme plnku. Vložte do misky 500 gramov suchého sirupu, 1 zhovtok, zukor na dochutenie (ja som dal 1,5-2 polievkové lyžice), ½ čajovej lyžičky soli, 1 polievkovú lyžicu rozpusteného horného masla. Všetko je dôkladne premiešané.

8. Hotovú náplň položte na plech a vložte do obálky alebo rolky.


9. Okraj obálky je potiahnutý bielkom.


10. Hotová zmes sa vloží do formy. Jemne pokožku dôkladne namažte olejom.


12. Prikryjeme fóliou. A dajte rúru na 170 stupňov na 40 minút.


Mlieko bude vždy mäkké a jemné. Môžeme ich podávať buď s kyslou smotanou alebo s čili džemom.


Ak máte deti a nie je to také zlé, pane, určite vyskúšajte túto možnosť. A ak do náplne dáte syr, sušené marhule, kyslú smotanu a vanilkový zukor, je ťažké oceniť vaše majstrovské dielo.

Plnka zo syra, lieskových orieškov a kiwi

Krásne torty sú také chutné.

Half-litsu môže byť zmrazený, ak nie je sezóna. A nerozmrazujte, ale rovno vyberte z mrazničky, nakrájajte a ozdobte bylinky. Vyzerá sviežo.


Produkty:

(Pre 2 porcie je možné v prípade potreby zvýšiť množstvo ingrediencií):

  • Syr - 70 gramov;
  • kyslá smotana 20% - 30 g;
  • Tsukrova prášok – 30 g;
  • Polunitsya - 100 gramov;
  • Čokoláda - 100 gramov.
  1. Vezmite to, pane, premelte to cez sito. Takže budete nižšie.


2. Pridajte 2 polievkové lyžice práškového cukru. Prešľahám mixérom.


3. Pridajte 30 gramov 20% kyslej smotany a prebytočný práškový cukor. Šľaháme do hladka. Masa vychádza ako zahusťujúci krém.


4. Formu zakryte tenkou guľôčkou po celej forme alebo v strede.


5. A najprv to poskladáme a potom ešte raz.


6. Polovicu korpusu rozrežeme na polovice alebo 4 časti. Aj najmenšia polovička môže byť celá.


7. Kiwi je nakrájané na kruhy.


8. Objednávku zadávam s pripravenými mlintami. Vezmite 100 g čokolády a rozpustite ju. Držíme balík.

Pred podávaním ozdobíme jedlo čokoládou.


  • Sir 150-200 gramov;
  • Zelení - banda;
  • Olivový olej - 3 lyžice;
  • Chasnik - 2-3 klinčeky;
  • Soľ a korenie - podľa chuti.
  1. Jemnú zeleň namáčame a sušíme podľa toho, ako si ju vychutnáte.


2. Vezmite syr, rozdrvte ho na tanieri a pridajte nakrájanú zeleninu.


3. Pridajte ďalší chasnik (možno urobiť pomocou lisu), olivový olej a korenie na dochutenie. Všetko je dôkladne premiešané. Masa môže byť jednotná a pastovitá.


Možno Axis a všetky recepty sú z dneška. Existuje tiež veľa rôznych náplní na vlákna s hubami, kuracím mäsom, rybami, zeleninou, ovocím, bobuľami, hráškom. Len tak sa pripravujú a žijú. Dúfam, že sa tento článok stal pre vás obľúbeným a určite ho vyskúšate vo svojej kuchyni. Vyberajte si recepty, experimentujte, rozmaznávajte svoju rodinu a priateľov touto bylinkou. A nech vaše ratolesti nikdy nie sú hrudkovité!

Mlintsi je univerzálna bylinka, ktorú si môžete vychutnať ako v čistej forme, ľad z panvice, tak aj s náplňami. Plnky sú lahodnejšie a dokonca aj tráva je silná a môžete si ju vychutnať akokoľvek. Mlintsi s otcom sú veľmi obľúbené.

Kyslé musia byť zahrnuté v strave dospelých aj detí. Bohatý na bielkoviny pomáha telu správne fungovať a rozvíjať sa. Vysoké množstvo bielkovín zabraňuje príliš rýchlemu otráveniu tohto produktu a ak ste jedli chlieb so syrom, hlad nebudete cítiť až do obeda.

Mlintsi so syrom – aký dezert je hlavný? Všetko závisí od toho, ako si sira sami pripravíte.

Mlinci so syrom - príprava jedál a jedál

Aký druh otca si musíte kúpiť? Na tento typ výživy neexistuje jednoznačná odpoveď. Dnes všetky mliekarne štedro pridávajú do svojich produktov sušené mlieko. Nepridáva na chuti hotového výrobku, skôr znižuje bohatosť. Domáci syr je vždy pripravený správne, v súlade s platnými hygienickými normami. Navyše, keď si raz kúpili syr na trhu a napili sa od niekoho, koho víno je lahodné, mnohí z nich sa stanú „chcemi“, vrátane domáceho „babičkinho“ syra.

Ako vyzerá „správny“ otec? Pre nás vopred môžeme byť nespokojní. Hmota je homogénna a lepkavá, takpovediac o tých, ktorí pridali sójový prášok do skladu, čo sa nazýva sievne, alias „nesprávne“.

Neexistuje nič také ako pravidlo farieb. Ak je syr vyrobený z pečeného mlieka, bude mať žuvací vzhľad. Tučný syr je tučný a nízkotučný je biely.

Recepty na mlintsi so syrom:

Recept 1: Mlintsi so syrom

Najchutnejšia tráva sladkého drievka! Namažte vrch, potom, kým neustúpi zápach, pripravte tvarohovú plnku. Tento recept používa na plnku rodzinky, ale môžete pridať aj nakrájané sušené marhule, sušené slivky alebo kandizované ovocie.

Požadované ingrediencie:

Pre obyvateľov Mlints:

  • Mlieko 250 ml
  • Voda na mlieko 250 ml
  • Boroshno 2 fľaše
  • Vajcia 2 kusy
  • Zukor
  • Oliya sonyashnikova (na cesto a na vymastenie panvice)

Na plnenie:

  • Pán 200 gramov
  • Vanilkový
  • Zukor
  • Kyslá smotana 3 lyžice

Spôsob varenia:

  1. Najprv musíte namazať tvár. Mlieko a vodu zohrejte, nie príliš, maximálne na 40 stupňov. V hlbokej miske zmiešajte vajíčko, uhorku a soľ. Nepridávajte príliš veľa cukoru, pretože hotové jedlo môže byť nudné a dokonca aj cuketa bude prítomná v plnke. Do vaječnej zmesi pridajte polovicu brady a mlieko. Po premiešaní nalejte do misky vodu a prípadnú zvyšnú múku. Cesto môže vyjsť bez černicových pŕs. Pridajte pár lyžíc oleja z plcha a môžete pokračovať, kým sa mlintz nevymastia.
  2. Pripravíme si náplň. Pripravte si hrozienka. Aby ste to dosiahli, musíte naplniť 10 minút horúcou vodou a potom ju niekoľkokrát opláchnuť studenou tečúcou vodou. V mixéri zmiešame syr, rodzinki, zukor, vanilku a kyslú smotanu. Plnka, ktorá vyšla, je podobná hustému krému.
  3. Cesto prikryjeme plnkou a prikryjeme rolkou.
  4. Pred podávaním ochlaďte mlieko z |iz| syr a posypeme škoricou.

Recept 2: Mlintsi so syrom a zeleninou

Zo syra pripravíme nesladké mlieko. Jeho zvláštnosťou bude recept samotných mlintsi, ako aj lubrikované mlintsi vyrobené z kefíru, ako aj zvláštnosť náplne. Syr na žmolky sa zmieša so zeleným tsibulom a nasekanou úrodou.

Požadované ingrediencie:

Pre obyvateľov Mlints:

  • Kefír 1 fľaša
  • Minerálna voda na mlieko 1 fľaša
  • Vajcia 2 kusy
  • Boroshno 2 fľaše
  • Škrob 2 polievkové lyžice
  • Ocet 1 polievková lyžica + sóda pol čajovej lyžičky
  • Oliya Sonyashnikova

Na plnenie:

  • Pán 200 gramov
  • Cybula je mladá a zelená
  • krep
  • Kyslá smotana 3 lyžice

Spôsob varenia:

  1. Mlintsi sa pripravujú. V miske pomocou mixéra na strednej rýchlosti vymiešame vajíčko, kefír, škrob, soľ, zukor. Do cesta pridajte polovicu zmesi fúzov a premiešajte.
  2. Do cesta pridajte uhasenú sódu bikarbónu, fúzy a vodu, premiešajte tak, aby nezostali žiadne fúzy, a nechajte cesto päť minút pred miešaním odstáť. Namažte formy na oboch stranách po dobu 30-40 sekúnd.
  3. Pripravte si náplň. Za týmto účelom nakrájajte zeleninu jemne. Do misky mixéra vložte syr, bylinky, soľ a kyslú smotanu a premiešajte.
  4. Kožu prikryjeme syrom a rolku prehltneme.

Recept 3: Mlintsi so syrom „Mlinets“.

Mlintsi so syrom môžete podávať vedľa torty na oslavu vašej rodiny a priateľov. Takéto lassy budú ešte jemné a šťavnaté, takže sa dajú lepšie konzumovať v prvej polovici dňa kvôli vysokému obsahu kalórií v bylinke.

Požadované ingrediencie:

Pre obyvateľov Mlints:

  • Boroshno pšenica 2 fľaše
  • Vajcia 2 kusy
  • Mlieko 400 ml
  • Zukor
  • Roslinský olej

Na krémovú náplň:

  • Pán 250 gramov
  • Banán 1 kus
  • Zukor
  • Vanilkový
  • Kyslá smotana 100 gramov

Spôsob varenia:

  1. Pripravujeme mlieko. V tomto čase sa zápach objaví vo vzhľade „koláčových vrstiev“ a budú ich musieť dokončiť mäkké, nie roztrhané, ale zároveň budú suché a mäkké.
  2. Z bielkov spevnite bielka. Bielka vložte na 5 minút do chladničky.
  3. Zahrejte mlieko na 40 stupňov. Rozdeľte ho na dve časti. Papriku nasypte do hlbokej misy, pridajte cukor, soľ, zukor a dôkladne šľahajte tenkým prúdom za stáleho miešania.
  4. Vychladnuté bielky vyšľaháme mixérom, pridáme trochu soli. Do cesta pridáme mlieko a vyšľahaný sneh z bielkov. Miešajte, pridajte olivový olej a pokračujte do oblúka mlintov. Naneste ho tak, aby smrad vychádzal v okrúhlom tvare.
  5. Pripravíme si krémovú náplň na tortu. Na to zmiešajte v mixéri syr, banán, zukor, vanilku a kyslú smotanu.
  6. Po dokončení môžeme tortu natrieť tvarohovým krémom rovnakým spôsobom, ako natierate torty krémom.
  7. Pred podávaním dáme koláč prvýkrát do chladničky, aby víno nasiaklo.

Recept 4: Mlintsi so syrom a lososom

To je dobré pre menu reštaurácií! Ešte pikantnejšie a svojim spôsobom pikantné, aj pod dlhou škrupinou nájdete tú najlahodnejšiu vrchnú náplň s červenou rybou. Takýto chlieb so syrom môžete podávať so smotanovou trávou alebo ho môžete jesť s kúskom miestneho stola.

Požadované ingrediencie:

Pre obyvateľov Mlints:

  • Čistená voda na mlieko 400 ml
  • Vajcia 2 kusy
  • Sóda pol čajovej lyžičky + 1 polievková lyžica ocet
  • Boroshno pšenica 400 gramov
  • Oliya Sonyashnikova

Na plnenie:

  • Pán 150 gramov
  • Chervona rebro solené 150 gramov
  • krep
  • Kyslá smotana 2 polievkové lyžice

Spôsob varenia:

  1. Mlintsi sa pripravujú. Za týmto účelom zahrejte trochu vody, doslova až na 40 stupňov.
  2. Vymiesime cesto. Do misky rozšľaháme vajíčko, pridáme polovicu vody, soľ, premiešame. Pomocou tenkého klinčeka miešajte, kým sa cesto dobre nerozčesá, jemne premiešajte, aby ste nemali príliš veľa fúzov. Do cesta pridajte hasenú sódu a ďalšiu časť vody, znova dobre premiešajte a nechajte cesto 5 minút odležať, kým vymastite formy. Do cesta nalejte 2 polievkové lyžice olivového oleja a postupujte, kým sa múka nevymastí.
  3. Pripravíme si náplň. Po nakrémovaní kože a kefiek nakrájajte rybu nožom na malé kocky. Zmiešajte syr v mixéri s nakrájanou plodinou, kyslou smotanou a soľou. Lyžicou zmiešame smotanu a rybu.
  4. Vychladnuté rolky zalejeme krémom a rolku prehltneme.

Recept 5: Mlintsi s kukuričným sirupom

Mlints s kukuričným sirupom budú neskutočne chutné. V recepte na mlinty budeme víťazní, kukurudziaci nasypali veľa pšenice. Ak chcete odobrať tenké plátky, vezmite si 1 vajce na prípravu cesta.

Požadované ingrediencie:

Pre obyvateľov Mlints:

  • Boroshno Kukurudzyane 1 fľaša
  • Boroshno pšenica 1 fľaša
  • Mlieko 400 ml
  • Vajcia 2 kusy
  • Rozpushuvach pol lyžičky
  • Zukor
  • Roslinský olej

Na plnenie:

  • otec 200 gramov
  • kyslá smotana 2 lyžice
  • vanilka
  • tsukor
  • kondenzované mlieko

Spôsob varenia:

  1. Mlintsi sa pripravujú. Zahrejte mlieko na izbovú teplotu.
  2. Naplňte fľašu kukuričnej brady polovicou mlieka a nechajte päť minút napučať.
  3. V horúcej hlbokej miske rozmiešame vajíčko, mlieko, zukor, soľ, čo vynecháme, pridáme pšeničnú múku s tenkým klinčekom. Pridať|pridať| Do cesta vmiešame kukuricu, načechráme, všetko dôkladne premiešame a necháme ešte hodinu odležať. Pred vymastením mlintz nalejte do cesta pár polievkových lyžíc olivového oleja.
  4. Pripravíme si náplň. V mixéri vymiešame syr, zukor, vanilku a kyslú smotanu.
  5. Zakryte pečivo plnkou a prehltnite ho s rolkou. Cheesecake pred podávaním polejeme mliekom, aby zhustol.
  • Ktorého otca by ste si mali vybrať ako náplň – mastnú alebo nie? Ak palacinky namažete malými vajíčkami alebo vodou, použite 10% tučný syr, ak sú palacinky husté, je lepšie brať nízkotučný syr.
  • Ako správne namiešať syrahovú náplň? Najlepšie je použiť mixér alebo mixér, aby ste získali najlepší krém.
  • Ak pripravujete dezertné mlintze so syrom, nedávajte do cesta mlintsi príliš veľa kôry, aby bylinka nebola príliš sladká.

Mlintsi - milovaní bohatými medzi nami. Odporúčame vám najmä rozmaznávať vašu domácnosť lahodnými mliečnymi koláčmi počas olejovej sezóny. Plnenie siru pre mlintsi sa považuje za univerzálne. Povedzme si niečo o tajomstvách prípravy.

Ako vyrobiť vyshukanovú náplň so syrah: pečieme pred šéfkuchárom

Jednoduché a univerzálne recepty na prípravu tých najchutnejších mlintzov sú známe aj pokožke gentlemana. Dá sa povedať, že mlintsi sa stali stálym občerstvením na vianočnom a každodennom stole. Aby ste však premenili pôvodné mlieko na bylinu vyshukan, pre chuť každého labužníka, musíte poznať špecifiká ich prípravy. Najčastejšie si do náplne vyberáme sire masa, tak sa bavme o mäte so sire.

Spoznajte pôžitky tradičných kulinárskych špecialistov s ich slávnymi menami:

  • vyberte si len čerstvý a tučný syr a masa;
  • plnka syrah nie je príliš lepkavá, ale obsahuje sladké drievko;
  • Na prípravu predjedla z cestovín pridajte čerstvé bylinky, bylinky a pikantné korenie;
  • Sirna masa sa najlepšie podáva s nadrobno nasekanými klinčekmi chameleóna, bazalkou a petržlenovou vňaťou;
  • Aby plniaca zmes mala jednotnú konzistenciu, starostlivo skontrolujte všetky komponenty;
  • Príliš hustý syr najskôr vložíme pod lis, a to tak, aby sme ušetrili mlieko;
  • pre sladkú whisky môžete vikoristovať hotový tvaroh s ovocím, čokoládou a bobuľovým polevou;
  • Kvások môžete ochutiť ďalším sladkým sirupom, hráškom a sušeným ovocím;
  • Je úžasné jesť syr a med – je to nielen chutné a sýte, ale dokonca aj chrumkavé.

Náplň do domácich mlintov je jednoduchá a úžasná.

No, už poznáte tajomstvá prípravy syrahovej náplne pre mlintz. Prakticky je nemožné odstrániť vedomosti o zastosuvati. Začnime s najjednoduchšou a najrozsiahlejšou možnosťou prípravy náplne. Sušené marhule, rodzinky a vajíčka sú perfektnou voľbou do sladkej polievky. Môžme?

zásoby:

  • 250 - 300 g čerstvého sirupu;
  • 3-5 lyžice. l. uhorkový piesok a prášok;
  • 2 polievkové lyžice. l. podrobné sušené marhule;
  • 1 kuracie vajce;
  • pečené mlintsi - 10-11 ks;
  • svetlá alebo tmavá rodzinka - 70-80 g;
  • vershkov olej na mazanie.

Príprava:

  1. Váš obľúbený recept sme pre vás už upiekli. Kým sú pri tom, odstavte a začnite pripravovať sirupovú náplň.
  2. Vložte syr do misky. Ak je víno hrubozrnné, rozšľaháme ho mixérom, mixérom alebo opatrne prehnetieme vidličkou.
  3. Do sirn masa sa najskôr pridajú dusené a sušené rodzinky.
  4. Sušené marhule sa nakrájajú na malé kúsky a pridajú sa do tvarohovej zmesi.
  5. Potom zašľaháme jedno horúce vajce a všetky ingrediencie plnky, pričom opatrne premiešame lyžičkou alebo vareškou.
  6. Ďalšou časťou prípravy je formovanie horúcich koláčov. V strede pokožky sa na kožu aplikuje potrebná pevnosť.
  7. Okraje formy prikryjeme obálkou. Pre bazalku môžete urobiť trikutniki alebo rúrky.

  8. Na roztopenom masle smažíme naše muffiny s bohatým sirupom, kým sa neobjaví krásna a voňavá zlatá kôrka.
  9. Podávajte chlieb na stôl s kyslou smotanovou omáčkou alebo sladkým sirupom.
  10. Berry poznámky v sirny polevou: prosím, všimnite si, páni

    Čo môže byť chutnejšie a aromatickejšie ako čerstvé bobule? Polunitsa, ozhina, chornitsa, maliny a iné ovocie sú skvelé na prípravu syrovej náplne. Mlinty s takouto náplňou budú chutiť bezpochyby každému. Ak si vyberiete mrazené bobule, najskôr ich rozmrazte pri izbovej teplote. Spodné ovocné a bobuľové tóny v kombinácii s príchuťou striekačky dodajú mlieku nielen sviežu chuť, ale obohatia naše telo aj o vitamíny. Ako pripraviť aromatickú náplň so syrah pre sladké mlintzes?

    zásoby:

  • pečené formičky – cca 10 ks;
  • čerstvé alebo mrazené bobule - približne 300 g;
  • 250 - 300 g čerstvého sirupu;
  • čerešňový pisok - na dochutenie;
  • kyslá smotanová omáčka, varennya chi sirup - na ochutenie.

Príprava:


Mlintsi na predjedlo s pikantnou náplňou siru - čo môže byť lepšie?

Neviete, aké slané alebo neformálne predjedlo podávať pred vianočným stolom? Prečo si nepripraviť mlintsi naplnené siru? Táto náplň dodá lahodné čerstvé bylinky a klinčeky chasnik, zmes papriky a soli dodajú palacinkám nevábnu chuť.

zásoby:

  • 250 g hmoty injekčnej striekačky;
  • 3 ks. hodinové zuby;
  • súčet paprík - na dochutenie;
  • čerstvá zelenina (bazalka, krep, petržlen) - 1 zväzok;
  • 1 lyžička. rafinovaný olivový olej.

Príprava:


Plnka so siru pre mlintsi sa u nás pripravuje na rôzne spôsoby. Túto nádhernú chuť a esenciálnu vôňu vytvára mlieko z jednej z najkvalitnejších bylín, ktoré sa podáva ako dezert.

A najdôležitejšie v týchto receptoch je, že jedna a tá istá bylina prostredníctvom rôznych náplní môže byť hlavným predjedlom aj dezertom.

Bez ohľadu na rozmanitosť možností prípravy tvarohovej plnky je vždy pripravená hladko, jednoducho a chutne. Ako môžete pripraviť nielen náplň, ale majstrovské dielo injekčnej striekačky? Plnka z kysnutého cesta môže byť vyrobená zo sladkého drievka alebo s pridaním ďalších prísad, aby sa maximalizovala chuť kysnutého cesta.

Prvý recept obsahuje nasledujúce zložky:

  • nízkotučný syr - 500 g na 15 ml;
  • Uhorka piesok - 7 lyžíc. l.;
  • kyslá smotana 25% tuku - 4 lyžice. l.;
  • rodzinki - 70 g;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
  • vanilkový tsukor - 20 g.

Mlintsi s otcom a rodzinki – najnovšie a širšie chápanie. Málokto však vie, že rodzinki, ktoré obsahujú predovšetkým iné prísady, je potrebné správne pripraviť. Na tento účel odoberte potrebné množstvo rodzinov, pridajte ich a na 10 minút zalejte horúcou prevarenou vodou.

Vložte syr do nádoby ručne a dobre roztlačte vidličkou. Pred prípravou sirupu pridáme podusené hrozienka, kyslú smotanu, dužinu a vanilkový cukor. Akonáhle získate šťavu, ktorá vychádza z polovice čerstvého citróna a všetko dôkladne premiešame, potom máte pripravené citrónové majstrovské dielo.

Podobná variácia

Ďalší recept má nezvyčajnú chuť a podobné slady.

Požadované ingrediencie:

  • tsukor - 3 lyžice. l.;
  • Sir - 300 g;
  • vanilín - 0,5 vrecka;
  • rodzinki - 20 g;
  • sušené marhule - 30 g;
  • sušené slivky - 20 g;
  • datle - 30 g;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. l.

Čím vyšší je obsah tuku v siru, tým chutnejšia bude náplň pre mlintz.

Do hlbokej misky pridajte syr, kyslú smotanu, vanilín, zukor, rodzinki. Všetko dobre premiešame. Je skvelé jesť iné sušené ovocie s rodzinou. Sušené marhule, sušené slivky a datle je potrebné nakrájať na malé kocky a pridať do hrnca. Premiešame a môžeme začať plniť zmes.

Pre ďalšiu jednoduchú a lacnú možnosť je potrebné pridať nasledujúce komponenty:

  1. Sladké drievko Sirna Masa – 300 g.
  2. Kyslá smotana - 100 g.
  3. Mak - 50 g.

Prevarte fľašu vody a zalejte makom. Zbaviť jogu za 20 hvilin. Potom pridajte vodu a namočený mak niekoľkokrát pretlačte cez mlynček na mäso. Keď je kaša hotová, zmiešame ju so sladkým drievkom, kyslou smotanou a kyslou smotanou. Namažte pokožku a zakryte ju obálkou. Fanúšikovia tvarohových plniek môžu pokojne experimentovať. Ešte horšie je, že toto je ďalšia možnosť.

Pre kohokoľvek iného potrebujete:

  • Sirna masa - 250 g;
  • garbuzové pyré - 200 g;
  • Uhorka prášok - 50 g.

Vezmite si vodný melón vimitia. Keďže je malý, budete ho potrebovať desať tretín. Stopy nakrájajte na malé kocky a rovno narezané kúsky. Deko namažte vershkoy olejom a položte ho na nový vodný melón, nie je potrebné lúpať šupku. Rúru nastavíme na 170 stupňov. Garbuz sa bude piecť 25 minút.

Po vychladnutí melónu môžete dužinu zo šupky zľahka premiešať lyžičkou a vložiť do misky. Dužinu musíte vybrať rýľom a pridať do nej syrah a škoricový prášok. Zmiešajte všetky ingrediencie. Vo výsledku získate nádhernú krémovú konzistenciu, pripravenú na natieranie na tortu.

Sirno-ovocné možnosti

Čerešňovo-syrumová náplň poteší nielen deti, ale aj gurmánov a skutočných znalcov zákuskov.

Na jeho vytvorenie potrebujete vedieť o nasledujúcich skladoch:

  • domáci syr - 350 g;
  • Uhorka piesok - 3 lyžice. l.;
  • čerešne – 200 g, možno použiť ako čerstvý alebo mrazený výrobok;
  • likér - 2 lyžice. l.;
  • voda - 4 lyžice. l.;
  • škorica melena - 0,5 lyžičky;
  • klinčeky - 2 ks.

Na sporák položte panvicu s vodou, likérom a čerešňovou omáčkou. Nechajte hrniec na sporáku, kým nezovrie. Po uvarení sirupu pridáme čerešne, škoricu a klinčeky. Zmeňte oheň, postupne miešajte a varte 3 minúty (ako čerstvé čerešne). Ak sú čerešne zmrazené, musíte ich variť o niečo dlhšie (asi 5 minút).

Po pomoci sa čerešne vyberú z panvice. Šľahačom alebo mixérom trochu rozšľaháme syr a spojíme s vychladnutými čerešňami. Hotová plnka sa položí na chuchvalce a opečie. Pred pečením je možné mlieko zohriať v rúre alebo mikrojemnej rúre, najprv natrieť vrchným olejom.

Čerešňový sirup je lahodný a môže sa podávať na stole vedľa krbu. Kozhen Bajayuchy môže naliať hotovú bylinku pre bohatú chuť. Na prípravu takéhoto tvarohovo-čerešňového krému môžete použiť hotové čerešne konzervované v alkohole, ktoré nájdete v každom supermarkete.

Milovníci kondenzovaného mlieka si túto jemnosť určite vychutnajú, bez potreby extra námahy.

Potrebné produkty:

  1. Malinový džem - 3 lyžice. l.
  2. Kondenzované mlieko - 3 lyžice. l.
  3. Mastný otec - 350 g.
  4. Vanilkový zukor - 1 vrecúško.
  5. Tučná kyslá smotana - 3 lyžice. l.
  6. Vajcia - 1 ks.

Je tu priestor na položenie syra, kyslej smotany a rozbitia jedného vajíčka. Šľaháme mixérom pri nízkej rýchlosti 1 minútu. Potom do cesta pridajte malinový džem, mlieko, zahusťovadlo a vanilkový zukor. Krém musí ísť z erysipelu. Rozpálenú tortu potrieme smotanou na obsesie a vypálime trubičkou. Potom je potrebné rúrku úplne prerezať.

Pred podávaním je potrebné biely tanier ozdobiť. Na tento účel umiestnite 2 polovice formy tak, aby bol pri otvore viditeľný krém na erysipel. Opatrne naneste kvapku džemu na hornú časť formy blízko viditeľného oblúka. Na tanieri ozdobíme posypaním mätou.

Milovníci exotického ovocia si môžu dopriať toto pripravované majstrovské dielo pre Mlints.

Potrebujete:

  • 300 g kyslej smotany;
  • 50 g práškového cukru;
  • 2 banány;
  • 40 g kokosových vločiek;
  • 30 g chlpatého hrášku;
  • 50 g čokolády;
  • 1 mango.

Banány a mango nakrájame na malé kocky. Hrachové chĺpky rozdrvte v mixéri alebo nastrúhajte, prípadne ich môžete prejsť aj cez mlynček na mäso. Vytvorte čokoládové lupienky. Pre tento recept môžete použiť akúkoľvek čokoládu alebo použiť viac kakaových výrobkov. Do sirupu pridajte pripravené ingrediencie a opatrne ich premiešajte.

Pikantné možnosti

Nemôžete zabudnúť ani na recept na skutočne kráľovskú plnku, ktorá ozdobí mlintsi na veselej hostine alebo pri novej príležitosti. Ale nie je dobré dusiť sa tou trávou, pretože má tak málo kalórií.

Na náplň je potrebné pridať:

  • 300 g siru;
  • 3 polievkové lyžice. l. červený kaviár;
  • 1 zväzok plodiny;
  • zrnko soli;
  • 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana

Pridajte kyslú smotanu a miešajte vidličkou, kým zmes nezmäkne. Palačinku nakrájame nadrobno a spolu s ostatnými ingredienciami pridáme do kyslej smotany.

Takéto mlinty sa nepripravujú v hojnom množstve, pri zahriatí strácajú svoju chuť. Ďalší recept je veľmi originálny.

Na prípravu tejto náplne pre mlintz musíte vziať:

  • 350 g siru;
  • 1 vajce;
  • 150 g sušených paradajok;
  • 1 klinček chasnik;
  • štipka soli a čierneho korenia;
  • 5 g sušených provensálskych bylín.

Pred zmiešaním surovín pretrite syr cez sito, potom vložte do hlbokej misky, zmiešajte s vajcom. Sušené paradajky je potrebné nakrájať na malé kúsky a chasnik musí prejsť drvičom. Všetky komponenty, ktoré vám zostanú, vložte do misy a premiešajte.

Zázračné prírastky k žmolkom vychutná originálna kombinácia týchto produktov:

  • 300 g nekyslého siru;
  • 2 ks. kiwi;
  • 2 polievkové lyžice. l. majonéza;
  • 1 klinček chasnik;
  • 1 zväzok plodiny;
  • toľko k dochuteniu červeného alebo čierneho korenia.

Kevi ošúpeme, zbavíme šupky a nakrájame na malé kocky. Uveďte podrobnosti o sile. Hodinky sa dajú otrieť o tretinu alebo prejsť cez špeciálny zverák. Syr naberieme vidličkou alebo pretrieme cez sitko. Potom sa plniace zložky umiestnia do nádoby a pridá sa k nim majonéza, soľ a korenie.

Môžete experimentovať s modrými náplňami a vytvárať najrôznejšie kreatívne a dokonca chutné variácie. Je dôležité, aby sa ingrediencie navzájom dobre kombinovali, dopĺňali a vytvárali lahodnú, nenaplnenú chuť.

Mlintsi - milovaní bohatými medzi nami. Odporúčame vám najmä rozmaznávať vašu domácnosť lahodnými mliečnymi koláčmi počas olejovej sezóny. Plnenie siru pre mlintsi sa považuje za univerzálne. Povedzme si niečo o tajomstvách prípravy.

Ako vyrobiť vyshukanovú náplň so syrah: pečieme pred šéfkuchárom

Jednoduché a univerzálne recepty na prípravu tých najchutnejších mlintzov sú známe aj pokožke gentlemana. Dá sa povedať, že mlintsi sa stali stálym občerstvením na vianočnom a každodennom stole. Aby ste však premenili pôvodné mlieko na bylinu vyshukan, pre chuť každého labužníka, musíte poznať špecifiká ich prípravy. Najčastejšie si do náplne vyberáme sire masa, tak sa bavme o mäte so sire.

Spoznajte pôžitky tradičných kulinárskych špecialistov s ich slávnymi menami:

  • vyberte si len čerstvý a tučný syr a masa;
  • plnka syrah nie je príliš lepkavá, ale obsahuje sladké drievko;
  • Na prípravu predjedla z cestovín pridajte čerstvé bylinky, bylinky a pikantné korenie;
  • Sirna masa sa najlepšie podáva s nadrobno nasekanými klinčekmi chameleóna, bazalkou a petržlenovou vňaťou;
  • Aby plniaca zmes mala jednotnú konzistenciu, starostlivo skontrolujte všetky komponenty;
  • Príliš hustý syr najskôr vložíme pod lis, a to tak, aby sme ušetrili mlieko;
  • pre sladkú whisky môžete vikoristovať hotový tvaroh s ovocím, čokoládou a bobuľovým polevou;
  • Kvások môžete ochutiť ďalším sladkým sirupom, hráškom a sušeným ovocím;
  • Je úžasné jesť syr a med – je to nielen chutné a sýte, ale dokonca aj chrumkavé.

Náplň do domácich mlintov je jednoduchá a úžasná.

No, už poznáte tajomstvá prípravy syrahovej náplne pre mlintz. Prakticky je nemožné odstrániť vedomosti o zastosuvati. Začnime s najjednoduchšou a najrozsiahlejšou možnosťou prípravy náplne. Sušené marhule, rodzinky a vajíčka sú perfektnou voľbou do sladkej polievky. Môžme?

zásoby:

  • 250 - 300 g čerstvého sirupu;
  • 3-5 lyžice. l. uhorkový piesok a prášok;
  • 2 polievkové lyžice. l. podrobné sušené marhule;
  • 1 kuracie vajce;
  • pečené mlintsi - 10-11 ks;
  • svetlá alebo tmavá rodzinka - 70-80 g;
  • vershkov olej na mazanie.

Príprava:


Berry poznámky v sirny polevou: prosím, všimnite si, páni

Čo môže byť chutnejšie a aromatickejšie ako čerstvé bobule? Polunitsa, ozhina, chornitsa, maliny a iné ovocie sú skvelé na prípravu syrovej náplne. Mlinty s takouto náplňou budú chutiť bezpochyby každému. Ak si vyberiete mrazené bobule, najskôr ich rozmrazte pri izbovej teplote. Spodné ovocné a bobuľové tóny v kombinácii s príchuťou striekačky dodajú mlieku nielen sviežu chuť, ale obohatia naše telo aj o vitamíny. Ako pripraviť aromatickú náplň so syrah pre sladké mlintzes?

zásoby:

  • pečené formičky – cca 10 ks;
  • čerstvé alebo mrazené bobule - približne 300 g;
  • 250 - 300 g čerstvého sirupu;
  • čerešňový pisok - na dochutenie;
  • kyslá smotanová omáčka, varennya chi sirup - na ochutenie.

Príprava:


Mlintsi na predjedlo s pikantnou náplňou siru - čo môže byť lepšie?

Neviete, aké slané alebo neformálne predjedlo podávať pred vianočným stolom? Prečo si nepripraviť mlintsi naplnené siru? Táto náplň dodá lahodné čerstvé bylinky a klinčeky chasnik, zmes papriky a soli dodajú palacinkám nevábnu chuť.

zásoby:

  • 250 g hmoty injekčnej striekačky;
  • 3 ks. hodinové zuby;
  • súčet paprík - na dochutenie;
  • čerstvá zelenina (bazalka, krep, petržlen) - 1 zväzok;
  • 1 lyžička. rafinovaný olivový olej.

Príprava: