Neobvyklé jedlá pre deti. Zdravé potraviny pre deti

Jedlo z detského menu, ktoré určite ocenia aj dospelí. Obsahuje maximálne množstvo užitočných zložiek a práve varené. Zložky potrebné na varenie sú: Hovädkové pyré 100 g Mrkva 0,5 ks Zemiaky 1 ks Voda 300 ml Cibuľa 0,5 kusu Kvety karfiolu 2 kvetenstvo Ryža 30 gramov Petržlen zelena a kôpru 1 / čajová lyžička Voda 300-400 ml. Varenie: [...]

Jedná sa o jedlo rýchleho občerstvenia s výbornou chuťou, nízkym obsahom kalórií a GI. Každý z jeho častí obsahuje asi 300 kalórií. Doba pečenia asi 50 minút. Prosím, prosím, sami a vašimi blízkymi! Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty: Jablká malé veľkosti 2 ks; Citrónová šťava 1-2 lyžice. lyžice; Vajcia 2 ks; Soľ 1 špička; Cukor 7 lyžice. lyžice; Škorica [...]

Chutné, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je vhodné na raňajky a na popoludňajšie občerstvenie. Môžete ho ponúknuť deťom, dospievajúcim a dospelým. Zložky potrebné na prípravu sú: Banán 1 ks; Tvaroh 250 g; Granátové jablko 0,5 kusov Príprava: Vymyte banány, odlupujte, nakrájajte, rozmiešajte v mixéri. Pridajte tvaroh, zmiešajte až do hladkej. Môžete pridať malé množstvo jogurtu alebo [...]

Chutné syrové suflé je pokrm rýchleho občerstvenia, je varený asi 40 minút a je vhodný ako hlavné jedlo alebo občerstvenie. Má iba zdravú kombináciu zložiek. Pripravte toto jedlo, prosím, prosím, svojim blízkym. Zložky potrebné na varenie sú: Vajcia 4 ks; Tvaroh 250 g; Kukuričný škrob 2 lyžice. lyžice; Pevný strúhaný syr 160 gramov; Pepper, [...]

Polievka - jedlo, ktoré musí byť pripravené pre deti. Polievka s správnou kombináciou prísad je kompletné jedlo, ktoré obsahuje všetko, čo potrebujete na kŕmenie dieťaťa. Na varenie budete potrebovať: Voda 500 - 700 ml; Kuracie filety 200 g; Mrkva 1 ks; Zelený hrášok čerstvý alebo mrazený ½ šálka; Karfiol, čerstvý alebo mrazený, 150 g; Cestoviny [...]

Chutné, jemné a diétne jedlo pre deti môže byť pripravené z produktov, ktoré sú vždy na dosah ruky. Používame iba zdravé prísady, takže tieto masové gule môžu ponúknuť aj tie najmenšie. Zložky potrebné na varenie sú: Kuracie filety 125 g; Cuketa ¼ ks; Bulharský korenie ½ ks; Vaječný proteín 1 ks; soľ; Varená ryža ½ šálky; Paradajková pasta [...]

Toto chutné, zdravé a rýchlo pripravené jedlo bude oslovovať nielen dieťa, ale aj rodičov. Vo svojom zložení sú dobre kombinované zložky, nemá mäso, ale vzhľadom na to, že obsahuje šošovku a syr, je táto korenie tiež zdrojom bielkovín. Zložky potrebné na prípravu sú: bulharský paprikový koren [...]

Táto polievka môže byť samozrejme ponúkaná nielen dieťaťu, ale aj všetkým ostatným členom rodiny. Je to zároveň výživné a ľahké, aby to bolo čo najkratšie. Prísady potrebné na varenie: mrkva 1 ks; Cibuľa strednej veľkosti ½ - 1 ks; Zucchini 100 gramov; Karfiol 200 gramov; Vajíčka z bielkovín 1; soľ; greeny; Cestoviny [...]

Táto ryža je varená celkom jednoducho. Má originálny vzhľad a príjemnú novú chuť. Pridajte svoje obľúbené ovocie alebo bobule, môžete získať novú chuť ryžovej kaše a maximálny prínos. Zložky potrebné na prípravu: Ryža 1 šálka; Mlieko 1,5 šálky; Voda 0,5 šálky; Kakao 2 lyžice. lyžice; Hruška 0,5 ks; Cukor 0,5 lyžičky; Soľ na [...]

Deti nemajú ráno vždy chuť do jedla. A raňajky je známe ako dôležité jedlo. Podávajte tomuto prípitku vašej malej rodine s čajom alebo šípkou, a určite ju bude jesť. Zložky potrebné na prípravu sú: celozrnný chlieb alebo otrubový chlieb, 1 ks; Syrový syr 1 lyžička; "Vitamíny" na zimu 1 lyžička; [...]

Toto jedlo, jednoduché a rýchle na prípravu, určite vzbudí záujem vášho dieťaťa. Toto občerstvenie bude rýchlo nasýtené a je ideálne ako doplnok k akémukoľvek prvému jedlu. Takéto "Caprese" sa môže podávať na slávnostnom stole, ocenia ho nielen deti, ale aj dospelí. Zložky potrebné na prípravu sú: Mozzarella mini 125 gramov; Čierny chlieb 1 - 2 [...]

Toto jedlo je vhodné pre deti, ktoré nemôžu jesť sladkosti. Je pripravený výlučne z prírodných zdravých výrobkov bez použitia cukru. Prísady potrebné na varenie: Tvaroh 200 g; Prírodný jogurt 50 ml; Sušené marhule 5 ks; Sušený rez 1 ananásu; Sušené banánové vločky 5 ks. Príprava: Vyperte sušené ovocie, paru vo vriacej vode. Môžete to urobiť takto [...]

Tento sladký sendvič vám pomôže, ak potrebujete rýchlo kŕmiť dieťa vysokoenergetickým jedlom. Takéto sendviče je možné podať predtým, než sa dieťa stretne s mentálnym stresom, napríklad: robiť domáce úlohy alebo činnosti, ktoré vyžadujú vysokú koncentráciu pozornosti. Na prípravu týchto zložiek sa vyžaduje: Čokoláda 15 - 20 gramov; Vlašské orechy 4 ks; Med 1 lyžička; 1/3 citróna; Chlieb [...]

Toto ľahké jedlo bude určite vzbudiť záujem vášho dieťaťa a jeho hostí. Používajte len prírodné ingrediencie, pečiete tieto kotlety v rúre alebo v pomalom sporáku a vaše dieťa bude plné a spokojné. Prísady potrebné na varenie: kuracie prsia 1 ks; Paradajky ½ ks; Apple ¼ ks; Syr 3 kusy (iba asi 30 gramov); Soľ, [...]

Vynikajúce občerstvenie s vhodnou kombináciou produktov, ktoré je vhodné pre detské i dospelé menu. V každej časti takého občerstvenia nie je viac ako 130 kalórií a on dáva silu a energiu na dlhú dobu. Mal by dať prednosť, pretože vo svojom zložení správne vybrané zložky, ktoré sa navzájom dopĺňajú a robia jedlo nielen chutné, ale aj zdravé. [...]

Zdravie dieťaťa je pravdepodobne najcennejšou vecou, ​​ktorá môže byť v živote mamičky. Keď je dieťa zdravé a veselé - aj matka je šťastná! Ale pri posilňovaní zdravia detí by sme nemali zabúdať na večnú pravdu: "Ty si to, čo jesáš." Je ťažké si predstaviť zdravé dieťa, ktoré absorbuje neuveriteľné množstvá rýchleho občerstvenia a sladkostí a pitie všetkej sody. Aby bolo dieťa zdravé, musíte premýšľať o zdravom jedle pre deti. Povieme vám, ako pripraviť zdravé jedlo a čo možno považovať za dobré jedlo pre vaše dieťa.

Detská zelenina

Zelenina je užitočná pre každú osobu - bez ohľadu na vek. Ďalšou vecou je, že musíte brať do úvahy zvláštnosti vlastného trávenia pred tým, ako budete jesť túto alebo inú zeleninu. Aký druh vegetácie je pre deti dobré jedlo?

Podľa lekárov by mala byť základom detskej stravy zelenina. Samozrejme, nikto nehovorí, že presúva deti do vegetariánskej stravy, ale je lepšie zvýšiť počet zeleniny v detskej strave.

Ak je vaše dieťa často choré, potrebujú výrobky, ktoré sú prírodnými antibiotikami. Môžu to byť mrkva, jablká, zeler, cibuľa a cesnak, olivový olej. Majte však na pamäti, že malé deti a deti s tráviacimi problémami by nemali dostať cibuľu a cesnak - aspoň surové. V takomto prípade sa táto zelenina môže variť a postupne pridávať do iných jedál.

Ak je vaše dieťa náchylné na anémiu, brokolica a karfiol budú pre neho dobré jedlo. Ak vaše dieťa trpí zápchou, bude mu ťažiť mrkva a repa. Fenikel a kôpor pomôžu z koliky - odvar z týchto bylín uvoľní dieťa z koliky.

Veľmi veľa užitočné jedlo pre deti   je mrkva a tekvica. Tieto zeleniny posilňujú zrak a zlepšujú stav pleti. Mrkva a tekvica môžu byť dusené, strúhané a strúhané surové, vyrobené z mrkvy a tekvicových šalátov. Ale pamätajte - karotén je lepšie absorbovaný tukom, tak pridajte olivy, slnečnicu alebo maslo na mrkvu a tekvicové jedlá.

Veľmi užitočnou zeleninou pre dieťa je rajčiak. Rajčiaky obsahujú rekordné množstvo živín, hoci je potrebné ich opatrne konzumovať. Jedna paradajka denne stačí na naplnenie tela dieťaťa živinami. Nadbytok rajčiakov môže zasiahnuť tráviaci systém, pankreas a pečeň, takže deti by mali konzumovať paradajky riadne.

Pečené zemiaky, ktoré milujú mnohé deti, sa nestali takým žiaducim produktom. Faktom je, že pečené zemiaky pomáhajú zmierniť stres, upokojujú a pomáhajú deťom vyrovnať sa s emočným preťažením. Pečené zemiaky sú obzvlášť užitočné pre prvých žiakov, deti, ktoré začnú chodiť do škôlky a deti, ktoré sú vystavené iným stresom.

Najlepším spôsobom, ako pridať zeleninu do stravy dieťaťa, je vyrobiť šaláty alebo dušinky zo zeleniny. Ale aby sa jedlo chutnejšie, v žiadnom prípade nepridávajte korenené korenie alebo obrovské množstvo soli. Ak chcete zlepšiť chuť zdravých potravín pre deti, môžete pridať kôpor, petržlen, zeler alebo bobkový list.

Mliečne a mliečne výrobky priateľské pre deti

Tráviaci systém detí niekedy zlyhá, čo sa prejavuje formou dysbiózy. Mliečne výrobky, ako je kefír a jogurt, sú už dlho uznané ako najlepšie prostriedky dysbiózy a na prevenciu tohto nepríjemného ochorenia. Nechajte toto zdravé jedlo pre deti vždy v chladničke.

Môžete si kúpiť kefír, vezmite si ju do mliečnej kuchyne alebo ju pripravte sami. Tento výrobok obsahuje potrebné vápnik pre telo dieťaťa, normalizuje trávenie. Existuje veľa zaujímavých jedál s kefír - a v lete je obzvlášť obyčajné jedlo je okroshka. Môžete len piť kefír, miešať so zeleninou alebo džem - hlavnou vecou je, že sa mu to páči!

Jogurt je najlepším prostriedkom na odstránenie dysbakteriózy. Iba naozaj užitočné jedlo pre deti   Môžete volať nie jogurt, ktorý môže byť uložený na mesiac alebo viac, ale žiť jogurt, ktorý má malú trvanlivosť (asi týždeň). Takéto jogurt sa môže pripraviť doma alebo sa nachádza v obchode, starostlivo čítať kompozíciu a dostávať informácie o jeho trvanlivosti.

Zoznam zdravých výrobkov pre deti obsahuje tiež tvrdý syr, ktorý môže byť dieťaťu po roku. Tvrdý syr obsahuje látku nazývanú tryptofán, ktorá upokojuje nervový systém a zmierňuje stres. Je pravda, že je potrebné pamätať na to, že syr je pomerne ťažký produkt, preto by sa mal konzumovať v dávkach. Môžete pridať syry do šalátov, posypať ich jedlom alebo jesť ako občerstvenie.

Tvarohový syr je užitočný pre deti ako zdroj vápnika. Tvarohový syr môže byť dávaný dieťaťu v čistej forme, zmiešaný s džemom alebo zeleninou, môžete si vyrobiť pečivo a pečivo s tvarohom. Všimnite si však, že počas tepelného spracovania sa zabíja veľa živín v tvarohu - a preto je lepšie dať dieťaťu tvarohu všetko v surovom stave.

Preto zatvára zoznam užitočných výrobkov pre deti, mlieko a maslo. Dieťa si môže jednoducho pochutnať na sendviči s maslom, lisovaným mliekom, alebo na raňajky jesť mliečnú kašu s ovocím a maslom. Všetko je obmedzené len vašou predstavivosťou a chuťou vášho dieťaťa.

Ryby a mäsové jedlá

Ryby a mäso sú dôležitými zdrojmi bielkovín, vápnika a železa. Mäso je nevyhnutné pre dieťa na normálnu tvorbu krvi a prevenciu anémie a ryby pomáhajú udržiavať zuby v poriadku a pomáhajú normalizovať metabolizmus.

Je potrebné začať zavádzať mäso do stravy dieťaťa s kuracím a králičím mäsom. Je pomerne diétne, ľahko trávený a nepreťažuje žalúdok. Potom môžete uviesť hovädzie mäso do detskej stravy a staršie deti - bravčové.

Užitočné jedlo pre deti   mäso a ryby budú polievky na chudom mäsovom vývaru, dusené ryby alebo v rúre, guláš, karbonátky alebo parné pečivo. Hlavná vec je, že jedlá z mäsa a rýb nie sú mastné a ťažké.

Detské sacharidy

Sacharidy - hlavný zdroj energie v strave dieťaťa a dospelého človeka. Najužitočnejšími sacharidmi pre deti sú obilniny, celozrnný chlieb a cestoviny vyrobené z tvrdej pšenice. Tieto produkty sú najbohatšími zdrojmi vitamínov B, ktoré regulujú fungovanie nervového systému.

Je dobré, aby si dieťa pripravilo chleby s celozrnným chlebom a aby sa pripravila kaša na raňajky alebo ako prílohu pre hlavné jedlá. Bez vlákien obsiahnutých v obilninách nie je možné normálne fungovanie čreva.

Pšenica tvrdej pšenice je vhodná pre deti, ktoré trpia hyperpiráciou alebo stresom.

Ovoce priateľské ovocie

Ovocie je veľmi chutné a zdravé. Preto sú ovocie tak milované deťmi. Ako správne dať toto zdravé jedlo pre deti a aké plody sú považované za najužitočnejšie pre detské telo?

Najužitočnejšie ovocie pre dieťa sú banány, jablká, broskyne a hrozno. Jablká obsahujú železo, vitamín C, kyselinu listovú. Z tohto dôvodu sú jablká vynikajúcou prevenciou anémie, posilňujú imunitný systém a prispievajú k plnému rozvoju dieťaťa. Rekordné množstvo pektínu obsiahnuté v jablkách pomáha tráveniu dieťaťa.

Banány pomáhajú deťom s tráviacimi problémami a obohacujú ich stravu o užitočné stopové prvky a vitamíny. Vitamín A, vitamíny skupiny B, železo, horčík a fosfor sú len malou časťou prospešných látok nachádzajúcich sa v banánoch.

Hrozno, napriek veľkému množstvu cukru, je pre deti veľmi užitočné. Posilňuje steny ciev, prispieva k plnej práci obličiek, pomáha v srdci a zlepšuje zrážanie krvi.

Ak vaše dieťa nefajčí dobre, pomôcky vám pomôžu. Pomáhajú zvyšovať chuť do jedla a pomáhajú pri trávení.

Toto zdravé jedlo pre deti je možné variť rôznymi spôsobmi. Niektoré deti milujú ovocie len surové - a nepotrebujú nič iné. Ostatné deti milujú kompoty alebo pečené ovocie (napríklad pečené bobule). A všetko by bolo v poriadku, ale pri dlhodobom tepelnom ošetrení sa strácajú všetky výhody ovocia, takže pri varení kompót nedovoľte, aby variť dlhšie ako 5 minút. Aby sa kompót živil, odoberte ho z tepla a obaľte panvicu pevne s uterákom. Takže výhody ovocia budú pokračovať, a chuť nebude trpieť.

Mimochodom, na ovocný kompót môžete urobiť veľmi zdravé potraviny pre deti   - Ovocná kaša! Namiesto vody alebo mlieka si vezmite ovocný kompót a varte ovocie. Táto kaša získa nezvyčajnú chuť a poteší svoje dieťa.

Špeciálne pripravené ovocie je možné úspešne nahradiť škodlivými sladkosťami pre deti. Napríklad, pri dlhodobom varení jablkového džemu sa ukázalo, že je to vynikajúca marmeláda (hoci v jablkách, ktoré sú pripravené týmto spôsobom, samozrejme v takýchto jablkách nezostali takmer žiadne vitamíny). Candy môžu byť nahradené kandizovaným ovocím a zmrzlinou s mrazenými bobuľami.

A pamätajte, že zdravé jedlo pre deti neznamená dlhodobé tepelné ošetrenie - a ešte viac smaženie. Jedzte surové, v pare alebo pečenie - to vám pomôže urobiť jedlo pre deti zdravé a chutné!

Každá matka je veľmi potešená, keď dieťa dobre jesť, získava silu, rastie aktívnym a energickým. Nie je však vždy možné dieťaťu kŕmiť zdravými jedlami. Dobré jedlo sa zdá byť nudné. Okrem toho sú úplne bez chuti. Niet divu, že drobky tak vyzývajú McDonalds a pizzérie, kde je všetko šťavnaté, zaujímavo zdobené a svetlé. A ako výsledok   zdravé potraviny pre deti   zostáva len teoreticky, ale v skutočnom živote sú deti naplnené hranolkami, špagetami, pizzou a kokou.

Bohužiaľ, z takej stravy sa dá očakávať len gastritída a obezita. A čím skôr rodičia začnú hľadať alternatívy k takýmto škodlivým pokrmom, tým viac šancí je, aby zachovali zdravie a krásu svojich detí.

Ale ak si myslíte starostlivo a zahrniete fantáziu, potom zdravé jedlá recepty pre deti môžu byť chutné a farebné. Dokonca aj proces ich prípravy sa môže premeniť na vzrušujúcu hru, takže vaša každodenná komunikácia bude zaujímavejšia a informatívnejšia. Aké zdravé jedlá môžete variť pre vaše drobky, a tak jedol s potešením?

Recepty zdravých potravín

Detská polievka

a bujóny by mali byť na stole každý deň. Stimulujú tráviaci systém, sú veľmi užitočné a výživné. Môžete variť polievku pre vaše dieťa v mäsovom alebo zeleninovom vývare.

Pre mäsový vývar si vezmite chudé kuracie alebo morčacie mäso. Pred varením odstráňte pokožku. Vývar pre dieťa by nemal byť bohatý, takže môžete vypustiť prvý tuk a varenie polievku v druhom vývaru. Počas varenia môžete vložiť korenie do vývaru, sladkej papriky alebo iných korenín. Ale nezabudnite ich dostať. Keď vývar varí asi 30 minút, pridajte zeleninu a zeleninu.

Zelenina môže mať rôzne podľa sezóny. Ale na jar, keď je v zelenine len málo vitamínov, môžete si zmrznúť zeleninovú zmes. Mrazená zelenina dokonale zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti. Okrem toho sú také zmesi veľmi rozmanité a pestré. Budú schopní osviežiť chuť dokonca aj tých najnebezpečnejších a najstrašnejších gurmánov.

Zdravá strava pre každý deň nemôže robiť bez tekutých jedál. Takže sa pokúste stále nájsť možnosť, ktorú má vaše dieťa rád. Napríklad veľa detí, ktoré nejedia obyčajnú polievku, jednoducho milujú krémovú polievku. Pokúste sa použiť túto myšlienku.

Občerstvené mušle

Smažené kotlety sú milované mnohými deťmi, ale také jedlo nie je zdravé a zdravé. Ale masové guľôčky sú pečené dlho, väčšinou sú dusené v hrnci na nízkych teplotách s lahodnou a voňavou omáčkou. Preto sa môžu stať alternatívou k mačkám.

Na varenie karbanátky, musíte brať teľacie mäso, cibuľu, vajcia, mrkvu, pohár varenej ryže, trochu múky a oleja. Najprv musíte urobiť mleté ​​mäso, v ktorom potom kladivo v jednom vajcia a pridať dostatok soli. Mrkva a cibuľa jemne nakrájané a posypané maslom v panvici. Plnka sa zmieša so zeleninou a tvoria malé masové guľôčky. Ohnuli sa v panvici a roztierali sa do hrnca.

Potom pripravte smotanovú omáčku. Na vyhrievanej panvici, kde sa smažili mäsové gule, nalejte trochu múky a pridajte mlieko. Všetko je dobre zmiešané a korenené s korením a bylinkami.

Varená omáčka naleje maslovú guľôčku. V panvici tiež pridajte trochu vriacej vody a nechajte masové gule dusiť na nízkej teplote po dobu 15-20 minút. Jedlo vychádza veľmi jemne, voňavé a šťavnaté. Dieťa to veľa páči. Varené karfiol alebo iná zelenina je možné použiť ako prílohu.

Rozprávkové placky

Diétne jedlá nie sú zahrnuté. Ale sú veľmi výživné a výživné. Preto môžu byť stále zahrnuté do zdravého výživy detí predškolského veku. A ak si ich špeciálne pripravíte, môžete vytvoriť slávnostnú atmosféru na večeri. Všetci sme zvyknutí na skutočnosť, že palacinky sú okrúhle, ako slnko. Ale pre dieťa môžete urobiť zaujímavé otvorené palacinky v podobe domu, kvetu, húb a dokonca aj obľúbenej kreslené postavičky.

Na to pripravte cesto. Zmiešajte 200 ml mlieka, 2 vajcia, 50 gramov múky a lyžicu rastlinného oleja so zmiešavačom. Pridajte štipku soli a čajovú lyžičku cukru. Naliate hotové cesto do pol litrovej plastovej fľaše. Požiadame otca, aby vytvoril malú dierku v viečku na fľaše. A náš pracovný nástroj je pripravený! Teraz zahrejeme panvu a začneme na ňu čerpať všetky vzory, ktoré vaša predstavivosť dokáže. Výsledok bude veľmi zaujímavý a krásny a vaše dieťa určite nezostane hladné. Zbaví sa všetko a viac doplnkov sa spýta! Takéto palacinky by bolo pekné variť kompót zo sušeného ovocia alebo bobúľ.

Ovocný šalát s jogurtom

Čo večera bez dezertov! Ale my nemôžeme hltať dieťa s koláčemi a koláčmi každý deň. Výbornou náhradou za sladkosti môže byť ovocný šalát. Môžete naplniť šalát s dovolenkou s roztopenou zmrzlinou a vo všedné dni sa obmedzujeme na jogurt. V šaláte môžete pridať akékoľvek sezónne ovocie alebo čokoľvek, čo sa vám páči a drobky - jablká, banány, hrušky, kivi, jahody a rôzne bobule.

Ak chcete urobiť niečo zaujímavé, môžete miešať strúhané jablká, nakrájame na polovice hrozienok a strúhaný syr (môžete mať tvrdý alebo mäkký, ako sa vám páči). Šalátový šalát s prírodným jogurtom. Toto jedlo je dosť výživné, takže ho môžete jesť samostatne, na raňajky alebo v poludňajšom občerstvení.

Ako môžete vidieť, domáce jedlo môže byť zaujímavé, chutné a čo je najdôležitejšie, veľmi zdravé a výživné. Jedlá pripravované s fantáziou a láskou nezanechávajú drobky ľahostajné. Ocení vaše úsilie a poteší vás s veľkou chuťou.