kryesor parandalim Mëngjesi i shëndetshëm për të gjithë familjen. Një ide interesante për mëngjes. Receta me foto

Mëngjesi i shëndetshëm për të gjithë familjen. Një ide interesante për mëngjes. Receta me foto

Idetë e reja për mëngjes do të ndihmojnë për të krijuar një humor të mirë në mëngjes, të mbështesin imunitetin dhe të mos shtohen paund shtesë. Do të ketë diçka për të sjellë në punë dhe për të përgatitur fëmijët nëse ata kërkojnë diçka të re të shijshme në shkollë.

1. Ëmbëlsira me kajsi, karamele dhe djathë

Një opsion për ata që nuk janë në gjendje të detyrojnë veten të hanë ngushtë në mëngjes ose në një nxitim për biznes. Ciabatta e ngrohur (ose ndonjë bukë e zgjedhjes suaj), djathë ricotta, boronica të freskëta (ose raspberries, Kastrati, currants zi), mjaltë dhe gjethe nenexhik. Kjo është receta e tërë.

2. BANANA SANDWICH

Mëngjes shumë i përzemërt, përkundër lehtësimit të dukshëm dhe kthesës së freskët, nëse ju pëlqehet dolli në frëngjisht, me qumësht dhe vezë (dhimbje e prishur).

Përbërësit: 2 banane (shkurtuar gjatësi), 4 feta bukë (më e mirë), 1-2 vezë, 1/2 tbsp. qumësht, 1/2 lugë Kanellë, një majë e kripës, 1 tbsp. l. gjalpë, për shije: mjaltë ose shurup panje, sheqer pluhur.

Futni vezët, qumështin, kanellën dhe kripën në një tas. Dip feta bukë në një tas në mënyrë që ata janë të ngjyhet. Shkrini gjalpin në një tigan dhe skuqeni bukën në njërën anë. Shfletoni dhe vendosni një gjysmë banane në krye. Mbulo tjetrin me një fetë bukë dhe shtypni mirë. Fry në çdo anë. derdh mjaltë ose shurup panje para se të shërbejnë, sasi e vogël me sheqer pluhur sipas dëshirës.

3. SANDWICH ME PESTO

Pritini feta të bagëtisë (ose ndonjë bukë tjetër), të lartë me salcë pesto dhe feta domate.

Si të gatuaj pesto: vendosni në një blender 2 gruri të gjetheve të freskëta të basilit, 3 karafil me hudhër (shtypje), 1/2 tbsp. farat e lulediellit (calcined), 1 tsp lëng limoni, kripë për shije. Mix deri salcë, gradualisht duke shtuar vaj ulliri (3-4 tbsp. L). Pesto mund të ruhet në frigorifer për një ditë.

4. APPLE "DONUTE" ME OIL TË ARKURUAR

Mëngjes i përsosur dritë, fëmijët do ta duan shumë. Donuts - sepse këto feta mollë kanë të njëjtën formë, me një vrimë në mes. Mbi - një shtresë e hollë e gjalpë badiava dhe granola. Me një mollë të veçantë (mollë), natyrisht, do të ishte më e lehtë dhe më e shpejtë, por ku mund ta gjej?

5. Mëngjesi i shpejtë mëngjes

Sekreti i kësaj tortë është se feta e mollës është e zier në gjalpë për disa minuta. Ata bëhen shumë të shijshëm dhe zbulojnë aromën.

Përbërësit: 50 g gjalpë, 2 mollë të mëdha "granatë smith", 1/2 tbsp. Qumësht, 1/2 Art. miell 1-2 vezë, 3 tbsp. l. sheqer, arrëmyshk, vanilje për shije, sheqer krem për dekorim.

Ngroheni furrën në 200 gradë. Shkrihet gjalpë mbi ngrohjes mesme, 2 tbsp. transferimi në një blender. Në gjalpë të mbetur, lugë mollë feta, 2-3 minuta, nxitje. Ndërsa mollët po përgatiten, përzierni qumësht, miell, vezë, erëza dhe gjalpë në një blender - ju duhet të merrni një qëlloj pa gunga. Hidheni mollën në tigan me brumë dhe dërgoni në furrë për 15 minuta. Merrni, spërkatni me sheqer pluhur dhe shërbyeni menjëherë.

6. EGG-FLOWER

Një recetë e thjeshtë dhe argëtuese, fëmijë shumë të lumtur. Për vezën ka një rreth të madh të bërë me piper të ëmbël. Kripë, piper, shtoni herbs për shije - gati.

7. SANDWICH me domate dhe djathë me herbs

Nga rruga, në vend të djathit me herbs në sanduiçe, ju mund të përdorni të njëjtën omëletë ose hummus.

Përbërësit (për 2 servings): 4 feta bukë me kokërr, 1 karafil hudhër, 2 domate të mëdha, 80 g djathë dhie të egra chévre (ose ndonjë të butë, nëse nuk ju pëlqen djathi dhie), lëvozhgë limoni të thata, 1 tsp. basil (rozmarinë, trumzë, majdanoz - çfarë është në dorë) dhe chives, vaj ulliri, kripë dhe piper për shije.

Përzihet në një djathë tas, shije limoni, herbs copëtuar, kripë dhe piper. Djathë bimor që rezulton mund të ruhet në frigorifer për disa ditë. Braun e bukës deri në kafe të artë, prerë hudhërin në gjysmë dhe fshij çdo fetë. Top me djathë dhe kriklla domate. Sasi e vogël me vaj ulliri, sezoni me kripë dhe piper, zbukuroni me herbs për shije.botuar nga

Bon appetit!

Këtë vit ne kemi mbledhur shumë receta për një mëngjes të shëndetshëm, të dy të ëmbël dhe me aromë. Shikoni disa prej tyre. Është e mundur që shumë prej tyre do t'ju pëlqejnë shumë. Ata do të jenë në gjendje t'ju mbajnë në gjendje të mirë deri në fund të dimrit.

Kokosit, bajamet dhe kënaqur në çokollatë

Kjo mëngjes i shijshëm ëmbëlsirë, i përgatitur nga një përzierje e përbërësve me kalori të lartë, sugjeron 13 g proteina dhe 8.2 g fibra. Delikati total përmban rreth 350 kalori dhe më pak se 14 gram sheqer.

Krem karamele bollgur

Bëni një tas me karamele! Merrni një copë krem dhe një copë bollgur. Ata bëjnë mëngjes awesome.

Avokado dhe Veza

Për të gatuar një mëngjes të përzemërt, para-gatuaj vezë të ziera të forta. Një ushqim i tillë do të mbushë trupin tuaj me proteina dhe fibra.

Bare proteina bollgur pa gluten

Çdo bar përmban 176 kalori, 8.4 g fibra dhe vetëm 5.5 g sheqer. A nuk është e dobishme?

Bollgur vegan

Për të bërë mëngjes, mundi bollgurin. Kjo qull është e mjaftueshme për ju për disa ditë. Shumë e shijshme!

Molla e Kanellës

Mundi quinoa dhe pure molle, shtoni rrush të thatë, kanellë dhe bajame të crunchy. Piqni një grumbull trajtash paraprakisht dhe ju mund të shijoni këtë mëngjes të shëndetshëm gjatë gjithë javës.

Kos grek është një nga mënyrat më të mira për të shijuar më shumë proteina pa vezë dhe mish. Kos i freskët duhet të shërbehet në një tas zhardhokësh që përmban karbohidratet. Mos harroni të shtoni manaferrat tuaj të preferuar të freskët në përzierje. Ata do të ofrojnë ngjyrë dhe aromë shtesë.

Bukë tërshërë me fara kungulli

Piqni bukën dhe spërkatni me bollgur dhe fara kungulli. Një pjesë e këtij kënaqësi të pasur me fibra do t'ju lë plotësisht të kënaqur.

Tofu me lakër dhe patate të ëmbla

Mash vezë të ziera fort dhe shtoni ato në lakër dhe patate të ëmbla. Kjo sallatë do t'ju mbush me energji për tërë ditën.

Quinoa Spinaq

Plotësoni mëngjesin tuaj me drithëra, e cila është e mbushur me një sallatë të quinoa dhe spinaq. Duket shumë i shijshëm! Përveç kësaj, ajo merr vetëm 10 minuta për të përgatitur këtë mëngjes. Ajo përmban pothuajse 20 gram proteina.

Provoni të pjekni një vezë në një avokado. Përveç acideve yndyrore të shëndetshme dhe sasive të mëdha të proteinave, kjo mëngjes i pasur është i ulët në sheqer. Ai do t'ju japë një ditë aktive.

Edhe nëse eliminoni glutenin nga dieta juaj, ju mund të shijoni një grumbull pancakes të nxehtë! Këto pancakes pa grurë përfshijnë miellin e bajames dhe flaxseed. Ata janë të lartë në fibra dhe proteina, dhe ata janë pothuajse pa sheqer.

Spinaq me djathë feta

Është e vështirë të refuzohet të trajtohet me spinaq dhe djathë fetish, dhe ne e kuptojmë këtë. Kjo mëngjes përmban një sasi të vogël të kalorive dhe karbohidrateve, dhe nuk ka preservatives në të.

Gluten free granola

Hekuri i pasur dhe pa kolesterol, pa gluten-free granola është një trajtim i ëmbël me shije me një krizë perfekte. Thekon me fruta të thata nuk do të lërë askënd indiferent.

Një vezë e pulës spërkatën me proshutë diced dhe të kalitur me gjalpë është pjekur në një myk qeramike rezistente ndaj nxehtësisë me domate. Kjo gjellë përmban më shumë se 10 gram proteina. Tomato frittata është mënyra e përkryer për të ngopur trupin tuaj pas një stërvitje të vështirë në mëngjes.

Qull Buckwheat

Nëse ju pëlqen enët me një cilësi të butë, atëherë ju me siguri do të doni këtë mënyrë të gatim qull kashtë vegjetarian. Dhe ndryshe nga shumë prej opsioneve të drithit të nxehtë, kjo qull gluten-free!

Polenta për mëngjes

Një tas me polenta për mëngjes është shumë e lehtë për t'u bërë. Ajo do të mbush trupin tuaj me proteina, karbohidratet, të cilat janë aq të nevojshme pas një mëngjesi të drejtuar. Kjo është një zgjedhje e madhe vegjetariane për vrapuesit që kanë nevojë për një shërim të shpejtë. Pjata është e përgatitur për rreth 10 minuta.

Këto lecka të lehta dhe të ajrosura të kungujve mund të shërbejnë një mëngjes të shijshëm dhe të ngopen gjatë gjithë ditës. Një kek i vockël përmban më pak se 140 kalori, kështu që të marrë dy për një mëngjes të shpejtë që do t'ju mbajë në formë gjatë gjithë mëngjesit.

Veza e kuzhinës së pjekur

Ju mund ta bëni këtë quinoa quiche të dielën në mbrëmje për të ngrënë mëngjesin e ardhshëm. Kjo mëngjes nuk përmban gluten. Përveç shumë proteinave dhe fibrave, trupi juaj do të marrë hekur dhe kalcium.

Provoni omelets klasike me këtë tofu të jashtëzakonshme soje jugperëndimore. Hije e bukur e saj e verdhë është marrë falë shafranit. Ajo ka efekt anti-inflamator.

Cupcakes ëmbël turke

Bare Oatmeal

Kurseni të holla duke e bërë vetë bërxollen e bollgur. Ata do t'ju japin energji në fillim të ditës. Këto ushqime me sheqer të ulët janë një mënyrë e shkëlqyer për të marrë mjaftueshëm në mëngjes!

Vezë pjekur në gota proshutë

Vezë në predha të proshutë do të jenë një mëngjes i nxehtë i nxehtë para se të shkojnë në punë. Ata janë të përshtatshme si një vakt në mëngjes gjatë gjithë javës së punës, si dhe ju ngopen gjatë fundjavave. Ushqime të tilla përmbajnë nivele të ulëta të karbohidrateve.

Shijoni shijen e mrekullueshme me një grumbull pancakes veganantik. Këto pancakes nxehtë janë një trajtim i madh për fundjavë.

Kur keni nevojë për një mëngjes të përzemërt me një shije të sofistikuar, thjesht mbyllni disa gjeth të asparagus në mishin e salmonit.

Banane Cupcakes

Bëni pasta origjinale që mund të jenë një mëngjes ushqimor. Këto muffins banane janë të mbushura me një përbërës shumë të dobishme që ju nuk mund të mendoj edhe për - spinaq!

Pancakes me quinoa

Nëse ju nuk dini çfarë të bëni me pjesën tjetër të quinoa, atëherë ka një ide të madhe. Për mëngjes, mund të përgatitni një pjesë të pancakes ajrit me quinoa. Kjo delikatesë krijuese e kuzhinës përmban shumë acidin folik, proteina dhe fibra.

Shumë perime të ndryshme dhe përmbajtje të lartë të proteinave janë të gjitha në një recetë të lehtë. Një pjatë që përfshin domate, kube mozzarelle, fasule të zeza dhe bazilik purple, përmban shumë proteina. Do t'ju pushtojë me një parfum të pazakontë.

Këto muffins shijshme pak do të zëvendësojë vezë të ziera dhe të shkaktojnë metabolizmin e trupit tuaj për të përshpejtuar.

Pancakes e proteinave

Mos u shqetësoni, këto pancakes pa drithëra! Ata janë bërë nga tre yolks dhe dy proteina. Dhe nuk është aspak befasuese që mëngjesi përmban proteina. Pjatë është e përkryer për një të diel ose një fillim të shëndetshëm në ditën e punës.

Waffles bollgur me kanellë

Wafers me një sasi të vogël të shurupit të pambukut të pastër janë bërë mëngjesi i preferuar i shumë njerëzve. Kjo recetë për waffles me kanellë dhe bollgur plotësohet me kokrra, fruta, kos dhe miell liri. Këto waffles nuk janë vetëm të shijshme, por edhe tepër kalori.

Gluten Free Donuts Donuts

Këto gluten-free donuts musht molle të marrë ëmbëlsinë nga melasë dhe kanellë. Një kafshim dhe ju do t'i doni këto qarqe të skuqura përgjithmonë.

Shtoni këto pancakes me manaferrat dhe kos grek. Oh, Zot, çfarë kënaqësie!

Kombinoje ushqimet e preferuara të mëngjesit dhe shijoni pancakes të shëndetshme dhe të shijshme të bollgur.

Pije të boronicës, rrushit dhe elbit

Kjo gjellë përmban rreth 250 kalori për shërbejnë dhe kjo është një mënyrë shumë e shëndetshme për të filluar ditën.

Gëzoni një mëngjes të pasur me proteina dhe shijshme. Një grumbull i vezëve të zierura gatuar me domate, djathë të vështirë zviceran, chard dhe chickpeas.

Frigorifer francez mund të duket dekadent, por kënaqësia e këtij sanduiç me bukë me gjalpë dhe djathë ricotta është me të vërtetë qiellore.

Puding kokosit Chia

Silleni veten në mëngjes me buding të shëndetshme. Përshtatet shumë mirë për ëmbëlsirën.

Kjo gjellë përmban proteina. Një recetë e tillë nga kokrrat e tërshëra do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme për mëngjesin, sepse zbatimi i tij kërkon një përpjekje minimale.

Cupcakes me limon dhe mjedër

Nëse ju pëlqen produktet e pjekjes, atëherë ju do të pëlqeni këtë variant të pjekjes. Ne ofrojmë për të bërë një kifle me limon dhe mjedër, i cili do të përmbajë 3.2 g fibra dhe 5.4 g proteina.

Ajo shërbehet me granola të freskët dhe manaferrat e freskëta. Kjo filxhan me pishë frutash do të jetë një trajtim freskues në mëngjes.

Paleodiet për mëngjes

Paleodieta afër teje? Pastaj i kushtoj vëmendje këtij opsioni që ju shërben mëngjesin tuaj. Ajo ka shumë proteina dhe omega-3, dhe do të ngarkojë trupin tuaj me energji për tërë ditën e punës.

Vakt francez dolli

Gëzoni këtë dolli të shkëlqyeshme vegan frëngjisht dhe të merrni një nxitje të energjisë gjatë gjithë mëngjesit.

Gluten Free Muffins banane

Këto gluten-free muffins banane janë një mëngjes të shijshme.

Upgrade pancakes tuaj klasik me një surprizë e shijshme sezonale - pure kungull! Këto pancakes kungull janë deliciously ajrosur dhe aromatik.

Nëse doni për vezë për mëngjes, atëherë frittata e bardhë do të jetë një zgjedhje e shkëlqyer. Pjata është çuditërisht e thjeshtë dhe ushqyese.

Pancakes ëmbël patate dhe Apple me kanellë

Piqni pancakes nga patate e ëmbël dhe mollë për mëngjes në një tigan. Ata do t'ju sjellin kënaqësi.

Ky koktej me kanellë me mollë ju mbush me energji gjatë tërë ditës së punës. Është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur, por efekti është i mahnitshëm!

Bare gjalpë arrë

Kurseni para dhe mos blini gjalpë të gatshme në dyqan. Ju mund të shtrydhni vajin nga arra në shtëpi.

Këto muffins kokrra të kuqe mund të jenë të përgatitur sipas recetë e Gwyneth Paltrow, ose më mirë, nëna e saj.

Pancakes banane dhe spinaq

Mos kini frikë dhe gatuani një mëngjes të tillë. Këto pancakes me boronica, banane dhe spinaq do të jetë një trajtojnë shijshme dhe do të forcojë shëndetin tuaj.

Ky është një opsion i shkëlqyeshëm i mëngjesit!

Cook bollgur pancakes mollë dhe të gëzojnë shijen.

Në artikullin tonë ne do të shikojmë ide të ndryshme për mëngjes. Fotot e disa enëve interesante do të paraqiten më poshtë. Në listën e enëve të tilla mund të gjeni enët nga vezët, djathi dhe perimet.

Pra, le të shohim enët interesante të Recipes si jo vetëm vajzat, por edhe burrat.

Qull Millet - mëngjes i mrekullueshëm

Së pari, ne përshkruajmë opsionet e gatimit të bazuara në drithëra. Për shembull, qull mel.

Për gatim kërkon:

500 ml qumësht;
kripë, sheqer në shije;
një gotë mulli;
1 lugë gjelle gjalpë.

Përgatitja e ngrënies

Ziej qull mbi ngrohje të ulët, nxitje të vazhdueshme. Në fund të gatimit, shtoni sheqer, gjalpë dhe kripë. Shërbyer me mjaltë, jam dhe bllokim.

Bukur Croutons Bukë

Për gatim do të kërkohet me krunde. Pritini në copa.

Rolls Bukë Kikirik Gjalpë

Së pari, skuq dy bukë drithi në një thotë dolli. Tjetra, përhapet secila me gjalpë badiava. Kjo mëngjes është e thjeshtë, por e shijshme. Pas të gjitha, aroma dhe shija e gjalpë badiava janë të pabesueshme.

Rajs me peshk të tymosur - gjellë origjinale

Kjo pjatë është e përkryer për mëngjes. Por është më mirë ta përgatitësh atë në mbrëmje. Ose një pjatë e tillë do të ishte një mundësi e shkëlqyer për mëngjesin e së dielës.

Për gatim do t'ju duhet:

një vezë;
një gotë me oriz;
shtatëdhjetë gram peshq të tymosur;
3 lugë qepë të gjelbra (copëtuar) dhe bizele të gjelbra;
një gotë qumështi;
fletë gji;
1 lugë çaji kerri;
1 tbsp. l. gjalpë;
0.5 tsp. piper dhe kripë.

Gatim enët origjinale në shtëpi:

Lani orizin. Vlim në ujë të pakripur.
Pastaj mënjano, le të ftohtë.
Bëni vezë të valë, të ftohtë, të presim lehtë.
Vendosni peshkun në tigan, shtoni qumështin. Sillni një çiban, ulni nxehtësinë, ziejini për dhjetë minuta.
Lejoni të ftoheni, të hiqni peshkun, me ndihmën e një piruni të copëtuar.
Shkrihet gjalpi në një tigan. Shto kerri, bizele, qepë të copëtuara imët.
Fry për disa minuta, shtoni oriz, vezë dhe peshk. Llokoçis, gatuaj për tre minuta.

Sandwich me vezë të pjekur

Një tjetër ide e mrekullueshme për mëngjes. Për të përgatitur një pjatë të tillë, duhet të shkundni dy vezë, shtoni një lugë çaji piper të kuq. Pastaj ju duhet të skuqura çdo gjë në tigan. Pas simite, prerë në dy pjesë, feta ngjyrosen. Tjetra, vëni vezët e fërguara në mes të dy gjysmave. Një mëngjes i tillë i shpejtë është një burim i shkëlqyer i proteinave.

Omeletë + proshutë

Bacon Omelet është një ide e shkëlqyer për mëngjes. Për ta mishëruar atë, ju duhet të shkundni katër proteina, një copë proshutë dhe pesëdhjetë gramë djathë (të ngurta). Pas tiganisjes çdo gjë në tigan. Kjo gjellë do të japë një ndjenjë plotësie për një kohë të gjatë.

Proteina rrotullon

Së pari gatuaj vezë të fërguara nga dy proteina. Tjetra, prerë strips gjirit pule. Vendoseni gjithë këtë në një fletë pite, shtoni domate të copëtuar. Pastaj rrokulliset kashtë. Kjo është një pjatë ushqyese, por në të njëjtën kohë me kalori të ulët.

vezë

Sigurisht, një mundësi e mirë për mëngjes është vezë të ziera me zierje të butë. Po, dhe ata përgatiten shpejt. Dhe pothuajse gjithkush i do ato. Vezët mund të hahen me dolli.

Omelet në pjellë

Një ide interesante për mëngjesin është një omëletë në furrë. Si ta gatuaj atë? Është e nevojshme të pritet djathi në copa në një fletë pjekjeje për të mbyllur pjesën e poshtme. Vendosni domate me feta mbi të. Tjetra, mundi vezët me qumësht. Derdhni domate me përzierje. Vendoseni pjatën në furrë për 15-20 minuta.

Omelette Rolls

Kjo është një mëngjes shumë i shijshëm dhe ushqyes. Bëni një omëletë nga dy vezë dhe qumësht. Tjetra, përfundojë atë në bukë pita. Gjithashtu, nëse dëshironi të bëni një pjatë më interesante, shtoni perime me avull.

Mollë e pjekur

Nëse jeni duke kërkuar ide të mira, atëherë i kushtoni vëmendje kësaj pjate. Merrni një mollë. Pritini ose fshijini. Shtoni disa kanellë, muesli. Vendoseni në dy minuta në mikrovalë. Kjo është e gjitha, gjellë është gati. Rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe aromatik.

Bardhë vezë me spinaq

Cilat janë disa ide të mira për mëngjes? Për shembull, me spinaq. Si të gatuaj këtë pjatë? Ne kemi nevojë për gatim: tre ketra, një gjysmë filxhan spinaq të shkrirë. Llokoçis përbërësit, piper, kripë. Cook në mikrovalë për dy minuta.

Ju mund të shtoni këtë pjatë me një pjatë anësore, të tilla si patate të ziera.

Bun djathi

Kjo mëngjes i shpejtë do t'u bëjë thirrje atyre që duan sanduiçe. Për gatim, ju nevojitet 50 gram djathë me yndyrë të ulët, dy feta domate. Midis gjysmave të kokës së grurit, vendosni perime së pari, pastaj djathin. Gatuaj derisa të shkrihet. Në sekonda, gjellë do të jetë gati.

Ide për mëngjes. Koktej Recipes

Cilat ide të tjera janë mëngjesi i thjeshtë? Për shembull, vajzat kërkojnë qafë. Le të fillojmë me qafën e frutave të kosit. Në një blender, përzier gjysmë gotë me fruta të freskëta, lëng (portokalli), sasi të njëjtë të akullit të grimcuar, 100 g kos të yndyrnave me pak yndyrë, dy lugë germë gruri. Nëse ju pëlqen pije me sheqer, atëherë shtoni pak mjaltë, shurup.
Soy Shake Përzihet në një blender një gotë lëng të shtrydhur fllad (portokalli ose pineapple), një gjysmë gotë frutash, 100 gram djathë tofu. Rezultati duhet të jetë një përzierje homogjene. Kjo mëngjes është veçanërisht e dobishme pas ngarkimit.

Qumësht dhe koktej frutash

Çfarë tjetër ka ide për një mëngjes të shijshëm? Ju mund të kënaqni veten dhe të dashurit me një milkshake. Në një blender, rrahe dy gota qumështi jo të lëngshëm, një gotë akullore të copëtuar, dy gota me fruta ose manaferra (copëtuar imët) dhe 100 gram buding vanilje.

Më pas derdhni koktej në katër kube të ndryshme akullore. Një pije e dobishme e vitaminës përkohësisht kënaq uri, duke siguruar energji deri në darkë.

Banane me arra

Duke përshkruar idetë për një mëngjes të shpejtë, duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj pjate interesante. Së pari të marrë një banane, prerë atë në copa. Tjetra, shtoni lajthi copëtuar për shije. Sezoni me bllokim të lëngshëm ose shurup të ëmbël.

Sallatë frutash

Kjo gjellë do të tërheqë sidomos ata që e duan frutin. Merrni një mollë, banane, kivi. Pritini në copa të vogla, përzieni. Opsionale, sallata mund të derdh kos. Vini re se gjithashtu mund të shtoni luleshtrydhe, rrush ose mandarina në sallatë.

Një opsion interesant për gatimin e bollgur

Për një fillim, do të keni nevojë për thekon. Mbushini me ujë. Mikrovalë për rreth katër minuta. Manaferrat e mëtejshme do të kërkohen, shtoni ato në qull. Pas kësaj, mbushni pjatën me qumësht soje.

Kos të drithërave

Në një tas, përzier gjysmë gotë me lëng, kos (150 ml), një majë kanelle, dhe një lugë sheqer sheqer. Vendosni pjatën që rezulton brenda natës në frigorifer. Para se të shërbeni, shtoni bollgur (2 lugë).

Bukë e shijshme

Kjo është një mëngjes i madh i shpejtë. Përgatitni bukë, përhapini ato me gjizë të rrahur ose kos. Përfundoni përbërjen me luleshtrydhe.

Pjepër gjizë - origjinale

Mix një gotë gjizë, gjysma e pulpës së një pjepër të vogël. Top me mjaltë derdh, spërkat me fara peeled. Kjo gjellë do t'u bëjë thirrje atyre që në mëngjes nuk mund të hanë ushqime të rënda.

Rrokulliset Apple

Në një fletë pite, vendos gjysmën e copëtuar gjysmën e një mollë, dy feta të hollë djathi, sasi me kanellë dhe sheqer (gjysmë lugë çaji). Përfundoni rrotullën. Cook në mikrovalë për tridhjetë sekonda. Një gjellë e tillë e shijshme dhe e shëndetshme mund të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për ëmbëlsira me kalori shumë të lartë.

Nëse dëshironi të bëni një shije të këndshme, zëvendësoni sheqerin, mollët dhe kanellën me pjesë të mishit.

Vezë Cupcakes

Kjo mëngjes është e përshtatshme për një fundjavë.

Do të kërkohet:

Përgatitja:

Së pari ngroh paraprakisht furrën në dyqind gradë.
Vendosni shirita në një tigan të nxehtë deri sa të freskët.
Tjetra, pres gjellë proshutë, mundi vezët. Pastaj shtoni djathë të integruar, kripë, piper i zi dhe majdanoz.
Pastaj shtoni qumësht, pastaj përziejeni gjithçka në tërësi.
Grease molds për pjekje me vaj perimesh.
Tjetra, derdhni përzierjen e vezëve në to. Sasi e vogël me proshutë në krye. Piqni për njëzet minuta në 200 gradë.
Tjetra, hiqini muffins nga molds, le të ftohet pak para se të shërbejnë.

Përzierja e gjizës

Përzierja e gjizës me zarzavate mund të jetë një mëngjes i shkëlqyer. Si për të bërë një pjatë të tillë?

Është e nevojshme të përzihet nga paketa me zarzavate të copëtuara. Ushqimi mund të konsumohet dhe ashtu si kjo, dhe ju mund ta përhapni atë në dolli.

Kashtë e gjizës

Për gatim kërkon:

2 vezë;
1 tbsp. l. decoys;
dy pako gjizë;
sheqer (katër lugë pa top).

Përgatitja:

Përzierni të gjithë përbërësit. Lubrifikoni enën e pjekjes me vaj.
Piqni në mikrovalë për dhjetë minuta. Pastaj jepni gjellë të njëjtën sasi.

Gjizë me fruta të thata

Ky është një opsion i shkëlqyer për mëngjes. Përgatitja e ushqimit shpejt. Mix djathë gjizë me fruta të thata dhe bllokim në një pjatë. I shijshëm dhe i shpejtë.

cheesecakes

Produkte të tilla të shijshme të qumështit bëhen thjesht dhe shpejt. Jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët duan t'i hanë ato. Për gatim, keni nevojë për dy vezë, 250 gram gjizë, 0.5 gota miell, sheqer dhe kripë. Në një tas të thellë, përzieni dy përbërësit e parë. Pastaj shtoni sheqer, kripë. Opsionale, gjithashtu mund të vendosni pluhurin e pjekjes. Pas shtoni miell, përzieni.

Tjetra, të marrë një lugë gjelle, thith atë në ujë. Pastaj fitoni masën e gjizës, duke u shkrirë nga të gjitha anët në miell, duke formuar copa ovale ose të rrumbullakëta. Pas skuqje në produktet e pan nga të dy anët. Shërbyer me salcë kosi, manaferrat.

Vezë patate

Të dielën, ju mund të gatuaj diçka të re dhe të shijshme. Tani do t'ju tregojmë se si të shpejtni një patate me një vezë. Për ta bërë këtë, përziejeni copat e proshutë, qepë të gjelbërta të copëtuara. Tjetra, vendosni përbërjen për një minutë në mikrovalë. Pastaj hidhni patatet e ziera (1 pc.) Dhe kuzhinierini për pesë minuta. Pas kripës, piper gjellë, të mbuluar me vezë. Tjetra, piqni një minutë e gjysmë. Pastaj spërkasë me djathë të integruar. Shërbejeni ushqimin me feta portokalli, shtoni një vezë dhe më shumë proshutë.

Omelette djathë me djathë

Mix një çerek sheqer salcë djegës dhe dy vezë. Fry përzierje në vaj perimesh, spërkat me djathë integruar. Gatuaj për pesë minuta. Shërbejeni me sallatë.

Pancakes të dobishme me manaferrat

Brumë brumë për pancakes. Vetëm në vend të miellit të grurit përdoreni bollgur.

Shto një gotë boronicë. Cook në gjalpë. Shërbyer me feta pjepër. Kjo gjellë do të interesojë shumë të dashuruar për pjekje.

Përfundim i vogël

Këto janë ide interesante për mëngjes. Recetat me fotografi janë paraqitur në artikull. Ne shpresojmë që ju do të jeni në gjendje të zgjidhni një pjatë të përshtatshme për veten tuaj. Ne ju dëshirojmë fat të mirë dhe bon appetit!

Përshëndetni të gjithë! Gjithkush e di se kapërcimi i mëngjesit është një zakon i keq, por shumë, për fat të keq, shpesh e bëjnë këtë. Pas të gjitha, është shumë më e lehtë të korrigjoni orën me zile për ta përsëritur dhe përfunduar atë, sesa për të kandiduar në kuzhinë për të gatuar një vakt. Megjithatë, nëse përpiqesh të udhëheqësh një mënyrë jetese të shëndetshme, duhet të mësohesh me faktin se mëngjesi është i rëndësishëm dhe i nevojshëm. Ka shumë ide të shëndetshme për të dhe për këtë arsye ju nuk do të mërziteni në tavolinë me waffles drithëra apo kartoni të mërzitshëm. Por, para se të vazhdoni studimin e mëngjesit të shëndetshëm, duhet të motivoni veten për faktin se nëse qëllimi është një mënyrë jetese e shëndetshme, atëherë mëngjesi nuk duhet të mungojë.

Mëngjesi i shëndetshëm: pse nevojitet?

Thelbi kryesor i mëngjesit - për të shpërndarë trupin pas gjumit. Trupi pushoi për disa orë dhe metabolizmi ka nevojë për një fillim të shpejtë në mënyrë që të zgjoheni dhe të filloni të punoni. Nëse kaloni mëngjesin, trupi do të fillojë të kalojë. Mungesa e karburantit mund të çojë në rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës, humbjen e kujtesës dhe një shans më të madh për zhvillimin e diabetit të tipit II. Përveç kësaj, pa ngrënë mëngjes, thjesht mund të bëhesh i uritur dhe i zemëruar. Duke folur nga një këndvështrim nutritionally-digestiv, një rënie në nivelet e sheqerit në gjak do të shkaktojë nervozizëm. Si të jetoni në këtë mënyrë, është më mirë të provoni vetë të gjitha përfitimet shëndetësore që vijnë nga mëngjesi i përditshëm i shëndetshëm.

Indeksi i masës trupore.Studimet kanë treguar se pavarësisht mendimit mbizotërues se njerëzit që kalojnë mëngjesin për shkak të kësaj, ata marrin më pak kalori gjatë ditës, indeksi i tyre në masë trupore është më i lartë se bashkëqytetarët e tyre.

Humbje pesheNë një studim mbi rëndësinë dhe dobinë e mëngjesit të mbajtur nga Universiteti i Tel Avivit, një grup grash hëngrën 700 kalori në mëngjes (vëllimi kryesor i përditshëm i ushqimit), 500 për drekë dhe 200 për darkë. Rezultatet ishin befasuese. Pas 12 javësh, gratë humbën mesatarisht 7 kg peshë dhe rreth 7 cm në perimetrin e belit.

Reduktimi i rrezikut të diabetit të tipit II. Gratë që hanë më pak se 6 herë në javë janë në rrezik të zhvillimit të diabetit të tipit II më shpesh sesa gratë që hanë mëngjes çdo ditë.

Përmirësim i kujtesës. Një mëngjes i përditshëm mund të përmirësojë funksionet kognitive të lidhura me kujtesën.

Tundim i reduktuar. Kalimi i mëngjesit dobëson aftësinë për t'u marrë me tundimet dhe barrën e ushqimeve me kalori të lartë gjatë gjithë ditës, sepse truri i uritur është programuar të kërkojë ushqim me kompensim për të ardhmen që nuk merret vetëm në rast.

Çdo herë që përpiqesh të kalosh mëngjesin, duhet të kujtohesh menjëherë se trupi gjatë ditës do të ndjehet i uritur dhe i pakënaqur. Nëse në mëngjes nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur mëngjesin, mund ta bëni atë në mbrëmje. Pastaj në mëngjes do të ketë një arsye më pak për shqetësim.

12 ide për një mëngjes të shëndetshëm dhe të shëndetshëm

bollgur

Kur është fjala për bollgur, duhet të mbani mend se qeset e drithërave të përgatitur sipas parimit të "ujit të valë të derdhur dhe gjithçka është gati", nuk i përkasin ushqimit të shëndetshëm për shkak të shtesave. Prandaj, zgjedhja duhet të bëhet në drejtim të qullit të modës së vjetër. Nëse nuk ka kohë për të qetësuar me qullë të zier në mëngjes, ju mund të bëni mëngjes në mbrëmje që nuk kërkojnë valë. E gjithë kjo është e nevojshme për të përzjerë sasi të barabarta me bollgur dhe qumësht ose kefir në një enë dhe ta lini atë brenda natës. Në mëngjes, ju mund të përdorni disa shtesa të dobishme, të tilla si fara liri, të cilat përmbajnë shumë acide yndyrore omega-3, minerale, fibra dhe antioksidantë. Për aromë, ju mund të shtoni në qull atë që është në këtë moment - manaferrat, kanellë ose ndonjë aromë tjetër natyrore.

hikërror

Mëngjes i shkëlqyer, duke plotësuar sistemin e karburantit të trupit me vitamina B dhe mikroelemente. Opsionet e gatimit janë shumë. Opsioni i mbrëmjes ftohtë - hidhni kefir hikërror në një raport prej 1: 3 dhe lini në tryezë deri në mëngjes. Në mëngjes do të hahet vetëm. Opsioni i mëngjesit i nxehtë - vendosni hikërror në një tenxhere qelqi, derdh ujë të valë, kripë, shtoni erëzat tuaja të preferuara, lëni për të thithur lagështi për 15 minuta, pastaj vendoseni në mikrovalë për 15 minuta me një fuqi prej rreth 900 vat.

Byrek me perime

Në mbrëmje, rrahu 4 vezë në një tigan, shtoni 2 gota qumësht, një grusht perime (për shembull spinaq, kërpudha dhe domate), sasi me djathë të ulët yndyre. Piqni gjithë këtë në furrë për rreth 40 minuta, hiqni dhe shkoni deri në mëngjes.

Sallatë frutash

Në mbrëmje, prerë në kube të vogla disa fruta të preferuar në çdo kombinim, mbushni me një palë lugë kos të ulët yndyrë ose kefir dhe lëreni enën me sallatë brenda natës në frigorifer. Për mëngjes do të jetë një sallatë e shijshme, e mbushur me shije frutash dhe qumësht të thartuar.

smoothies

Në mbrëmje, bëni një set për një gojëmjaltë, vendoseni në frigorifer, shkundni atë në mëngjes në një gotë përzierësish dhe presini. Nëse dëshironi, shtoni akull ose qumësht. Për shembull, në enën në mbrëmje mund të prerë një banane, një mollë, shtoni gjysmë lugë çaji mjaltë, një majë kanelle dhe dërgoni në frigorifer. Ju mund të bëni smoothies me bollgur. Hidhni një çift lugë drithëre në një gotë blender dhe shtoni gjysmë gotë ujë. Pas 15 minutash shtoni fruta ose perime dhe shtypni çdo gjë në një masë homogjene.

Ëmbëlsira rostiçeri

Kjo është një recetë e thjeshtë e ngjashme me byrekët e perimeve. Të gjitha që ju duhet të gatuani është një vezë, qumësht dhe perime të preferuara. Beat vezë, shtoni qumësht dhe perime copëtuar dhe përhapjen e përzierje në molds për muffins. Piqni për rreth 20 minuta. Lëreni deri në mëngjes.

Snack e proshutë, vezë dhe avokado

Futni pak më shumë me këtë meze të lehtë, por është gjithashtu më e pranueshme. Kjo meze e lehtë në mëngjes mund të befasojë pjesën tjetër të mysafirëve. Blej proshutë të rrumbullakët, prerë një fetë e cila vendoset në mënyrë të qetë në një tigan tortë. Pritini proshutën në pjesë të hollë, formoni filxhanë prej tyre, duke vënë kriklla në formë për cupcakes. Pastaj vendosni një lugë avokado në çdo filxhan çaji dhe derdhni një vezë në krye. Piqni për rreth 20 minuta në një temperaturë prej 200-220 gradë.

Mëngjes gjizë mëngjes

Mëngjesi i djathit të gjedhit mund të jetë me fruta ose aditivë të perimeve. Ju mund të përzierni banane me feta me gjizë në mëngjes ose të griloni gjysmën e një kastravec të vogël në rende, përziejeni atë me gjizë të pjekur, shtoni copë copëtuar dhe kripë lehtë atë. Gjatë natës, vendoseni në frigorifer.

Sanduiç domate

Vendosni një fetë domate në një fetë të copëtuar, vendosni një fetë të hollë djathi në krye. Në mikrovalë nxehet deri në djathë të shkrirë. Pak e freskët.

Omlet italiane

Ajo quhet edhe frittata, dhe më thjesht, është një omëletë e mbushur me perime, mish dhe djathë. Përgatitjet fillestare mund të bëhen në mbrëmje. Vendoseni suxhuk, mish ose pulë të mbetur të copëtuar në një enë, shtypni çdo perime atje dhe shtoni kube djathi. Në mëngjes, vendosni përmbajtjen e enës në tigan, ngroheni, derdhni 1-2 vezë.

Gjalpë

Një opsion i shëndetshëm do të ishte dolli me bajame ose gjalpë badiava. Por bajame është e preferueshme për shkak të sasive të mëdha të hekurit, magnezit dhe vitaminës E. Në një fetë të copëtuar, përhapni një lugë gjalpë, vendosni një banane me feta në krye. Mëngjesi është gati në 5 minuta.

Salmon Toast

Vendosni një fetë salmoni në një copë copë, shtoni feta kastravec në krye. Me ndihmën e salmonit në mëngjes mund të furnizoheni me proteina, acide yndyrore omega-3 dhe hekur. Kjo mëngjes nuk është e lirë, por nuk duhet të kënaqen çdo ditë për shkak të përmbajtjes së lartë të natriumit në salmon.

Me të gjitha këto mundësi mëngjesi, nuk ka asnjë justifikim për të lënë mënjanë ushqimin më të rëndësishëm. Dhe do të pajtoheni, nuk është aspak e vështirë të kaloni disa minuta për ta bërë atë të dobishme. Një mëngjes i shëndetshëm nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shpejtë!

Gëzuar dhe fat të mirë!