إفطار صحي لجميع أفراد الأسرة. فكرة مثيرة للاهتمام لتناول الإفطار. وصفات مع الصور

أفكار جديدة للافطار ستساعد على خلق مزاج جيد في الصباح ، ودعم الحصانة وعدم إضافة المزيد من الجنيهات. سيكون هناك شيء لجلبه إلى العمل وإعداد الأطفال إذا طلبوا شيئًا جديدًا إلى المدرسة.

1. الزبيب مع الكرز والبريز والجبن

خيار بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون إجبار أنفسهم على أكل ضيق في الصباح أو في عجلة من أمرهم للعمل. تُسخّن سياباتا (أو أي خبز من اختيارك) ، جبنة الريكوتا ، التوت الأزرق الطازج (أو التوت ، التوت البري ، الكشمش الأسود) ، العسل وأوراق النعناع. هذه هي الوصفة كاملة

2. بانانا ساندويتش

إفطار دسم جداً ، على الرغم من الخفة الظاهرة والتطور الطازج ، إذا كنت تحب الخبز المحمص بالفرنسية ، مع الحليب والبيض (ألم perdue).

المكونات: موزان (قطعا بالطول) ، 4 شرائح من الخبز (التالفة أفضل) ، 1-2 بيضة ، 1/2 ملعقة كبيرة. الحليب ، 1/2 ملعقة شاي القرفة ، قليل من الملح ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة ، لتذوق: العسل أو شراب القيقب ، والسكر البودرة.

نخفق البيض والحليب والقرفة والملح في وعاء. تغمس شرائح الخبز في وعاء حتى يتم غمرها. نذوب الزبدة في مقلاة ونقلب الخبز على جانب واحد. الوجه وأكثر من نصف مكان الموز على القمة. غطي الآخر بقطعة خبز واضغط جيداً. فراي على كل جانب. صب العسل أو شراب القيقب قبل التقديم ، مع رش مسحوق السكر حسب الرغبة.

3. ساندويتش مع بيستو

شرائح الخبز الرغيف المقرمشة (أو أي خبز آخر) ، وأعلى مع صلصة البيستو وشرائح الطماطم.

كيف لطهي البيستو: وضعت في خلاط 2 حفنة من أوراق الريحان الطازجة ، 3 فصوص من الثوم (سحق) ، 1/2 ملعقة كبيرة. بذور عباد الشمس (المكلس) ، 1 ملعقة شاي عصير الليمون والملح حسب الذوق. مزيج حتى الصلصة ، وإضافة زيت الزيتون تدريجيا (3-4 ملاعق كبيرة. L). يمكن تخزين البيستو في الثلاجة لمدة يوم.

4. APPLE "DONUTS" مع النفط ARCHISED

إفطار خفيف مثالي ، سيحبه الأطفال أيضًا. الكعك - لأن شرائح التفاح هذه لها نفس الشكل ، مع وجود ثقب في المنتصف. فوق - طبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني والجرانولا. مع جهاز قطع التفاح الخاص ، بالطبع ، سيكون الأمر أسهل وأسرع ، ولكن أين يمكنني الحصول عليه؟

5. سريع APPLE سريع

سر هذه الكعكة هو أن شرائح التفاح يتم طهيها في الزبدة لبضع دقائق. تصبح لذيذة جدا وتكشف عن النكهة.

المكونات: زبدة 50 غ ، 2 تفاح كبير "جراني سميث" ، 1/2 ملعقة كبيرة. الحليب ، 1/2 الفن. دقيق 1-2 بيضة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر وجوزة الطيب والفانيليا لتذوق السكر البودرة للزينة.

سخن الفرن إلى 200 درجة. تذوب الزبدة على نار متوسطة ، 2 ملعقة كبيرة. نقل إلى خلاط. في الزبدة المتبقية ، شرائح التفاح المجارف ، 2-3 دقائق ، مع التحريك. أثناء تحضير التفاح ، اخلطي الحليب والطحين والبيض والتوابل والزبدة في الخلاط - يجب أن تحصل على خليط بدون كتل. صب التفاح في المقلاة مع العجين وإرسالها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. أخرجه ، رشه بسكر السكر وقدمه على الفور.

6. الباذنجان

وصفة بسيطة وممتعة ، أطفال سعداء جدا. للبيضة هناك دائرة كبيرة مصنوعة من الفلفل الحلو. الملح والفلفل ، إضافة الأعشاب حسب الذوق - جاهزة.

7. ساندويش مع الطماطم والجبن مع الأعشاب

بالمناسبة ، بدلا من الجبن مع الأعشاب في السندويشات ، يمكنك استخدام نفس العجة أو الحمص.

المكونات (لفردين): 4 شرائح من الخبز الكامل الحبوب ، 1 فص من الثوم ، 2 طماطم كبيرة ، 80 غ من جبن الماعز الطري chévre (أو أي طرية أخرى ، إذا كنت لا تحب جبن الماعز) ، قشر الليمون المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. الريحان (إكليل الجبل والزعتر والبقدونس - ما هو في متناول اليد) والثوم المعمر ، وزيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق.

يخلط في جبنة العاء ، نكهة الليمون ، الأعشاب المقطعة والملح والفلفل. يمكن تخزين الجبن العشبي الناتج في الثلاجة لعدة أيام ، وخبز براون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، وقطع الثوم إلى نصفين وافرك كل شريحة. أعلى مع الجبن وأكواب الطماطم. يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويزين بالأعشاب حسب الرغبة.نشرت من قبل

شهية طيبة!

هذا العام جمعنا العديد من الوصفات لتناول وجبة فطور صحية ، حلوة وحارة. تحقق من بعض منهم. من الممكن أن الكثير منهم سوف يحبك كثيرا. وسوف تكون قادرة على الحفاظ على أنت في حالة جيدة حتى نهاية فصل الشتاء.

جوز الهند واللوز والشوفان في الشوكولاته

تقترح وجبة الإفطار اللذيذة المحضرة من خليط من المكونات عالية السعرات الحرارية 13 غم من البروتين و 8.2 غ من الألياف. التحسس الكلي يحتوي على حوالي 350 سعرة حرارية وأقل من 14 غرام من السكر.

الشوفان الشوفان

اصنع وعاء من الحلوى! خذ قطعة واحدة من حلوى وقطعة واحدة من دقيق الشوفان. أنها تجعل الإفطار رائع.

الأفوكادو والبيض

لطهي وجبة إفطار دسمة ، قم بطهي البيض المسلوق مسبقًا. مثل هذا الطعام سوف يملأ جسمك بالبروتين والألياف.

رقائق البروتين الشوفان خالية من الغلوتين

كل شريط يحتوي على 176 سعرة حرارية و 8.4 غرام من الألياف و 5.5 غرام فقط من السكر. أليس من المفيد؟

دقيق الشوفان النباتي

لإعداد وجبة الإفطار ، تغلب على الشوفان. هذه العصيدة تكفي لبضعة أيام. لذيذ جدا!

تفاح قرفة

يخفق الكينوا والتفاح ويضاف الزبيب والقرفة واللوز المقرمش. أخبز مجموعة من الحلويات مقدمًا ، ويمكنك الاستمتاع بوجبة الفطور الصحية طوال الأسبوع.

الزبادي اليوناني هو واحد من أفضل الطرق للتمتع بالمزيد من البروتين بدون البيض واللحوم. يجب تقديم اللبن الطازج في وعاء الشمام الذي يحتوي على الكربوهيدرات. لا تنس أن تضيف التوت الطازج المفضل لديك إلى المزيج. وسوف توفر لون إضافي ونكهة.

خبز الشوفان مع بذور اليقطين

خبز الخبز ويرشها مع دقيق الشوفان وبذور اليقطين. قطعة من هذه الثرى الغنية بالالياف ستجعلك راضيًا تمامًا.

التوفو مع الملفوف والبطاطا الحلوة

يهرس البيض المسلوق ويُضاف إلى الملفوف والبطاطس الحلوة. هذه السلطة سوف تملأك بالطاقة طوال اليوم.

الكينوا السبانخ

املأ فطورك بالحبوب ، المليئة بسلطة الكينوا والسبانخ. يبدو فاتح للشهية جدا! بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق 10 دقائق فقط لإعداد هذا الإفطار. يحتوي على 20 جرامًا تقريبًا من البروتين.

جرب خبز البيضة في الأفوكادو. بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الصحية والكميات الكبيرة من البروتين ، فإن وجبة الإفطار الغنية هذه منخفضة في السكر. سوف يزودك بيوم نشط.

حتى إذا قمت بإزالة الغلوتين من النظام الغذائي الخاص بك ، يمكنك التمتع كومة من الفطائر الساخنة! وتشمل هذه الفطائر الخالية من القمح طحين اللوز وبذور الكتان. فهي غنية بالألياف والبروتين ، وهي خالية من السكر تقريبًا.

السبانخ مع جبنة الفيتا

من الصعب رفض العلاج بالسبانخ والجبنة الفيتا ، ونحن نفهم ذلك. يحتوي هذا الفطور على كمية صغيرة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، ولا توجد مواد حافظة فيها.

الجرانولا الخالية من الغلوتين

الغرانولا الخالية من الغلوتين والحديد وخالي من الكوليسترول خالي من الغلوتين ، هي حلوى من الجوز الحلو وأزمة مثالية. سوف رقائق مع الفواكه المجففة لا تترك أي شخص غير مبال.

يتم رش بيضة دجاج مع قطع لحم الخنزير المقدد والممزوجة بالزبدة في قالب خزفي مقاوم للحرارة مع الطماطم. يحتوي هذا الطبق على أكثر من 10 غرامات من البروتين. فريتاتا الطماطم هي الطريقة المثلى لإشباع جسمك بعد التمارين الصباحية الصعبة.

عصيدة الحنطة السوداء

إذا كنت تحب أطباق مع نسيج دسم ، فإنك بالتأكيد سوف تحب هذه الطريقة في طهي الحنطة السوداء النباتية. وعلى عكس العديد من خيارات الحبوب الساخنة ، هذه العصيدة الخالية من الغلوتين!

بولينتا لتناول الافطار

صحن بولينتا لتناول الإفطار سهل جداً. وسوف تملأ جسمك بالبروتينات والكربوهيدرات ، وهي ضرورية للغاية بعد الركض الصباحي. هذا خيار نباتي رائع للعدائين الذين يحتاجون إلى الشفاء السريع. يتم إعداد الطبق في حوالي 10 دقائق.

يمكن لفطائر اليقطين الخفيفة ومتجددة الهواء تقديم وجبة إفطار لذيذة وتشبعك طوال اليوم. يحتوي كب كيك واحد على أقل من 140 سعر حراري ، لذا خذي وجبتين لتناول وجبة الإفطار السريعة التي ستبقيك على الشكل طوال الصباح.

بيض الكينوا المخبوز

يمكنك أن تجعل هذا quinoa quiche يوم الأحد مساء لتناول الطعام في صباح اليوم التالي. هذا الفطور لا يحتوي على الغلوتين. بالإضافة إلى الكثير من البروتين والألياف ، سيحصل جسمك على الحديد والكالسيوم.

جرب عجة البيض الكلاسيكية مع هذا التوفو الجنوبي الغربي الرائع. يتم الحصول على الظل الأصفر الجميل بفضل الكركم. له تأثير مضاد للالتهابات.

الكعك التركي الحلو

قضبان الشوفان

توفير المال عن طريق صنع قضبان دقيق الشوفان نفسك. سوف يعطونك الطاقة في بداية اليوم. هذه الأطعمة منخفضة السكر هي طريقة رائعة للحصول على ما يكفي في الصباح!

بيض مخبوزة في كؤوس لحم الخنزير

سيكون البيض في قواقع لحم الخنزير وجبة إفطار ساخنة كبيرة قبل الذهاب إلى العمل. فهي مناسبة كوجبة الصباح طوال أسبوع العمل ، بالإضافة إلى التشبع في عطل نهاية الأسبوع. هذه الأطعمة تحتوي على مستويات منخفضة من الكربوهيدرات.

استمتع بالطعم الرائع مع مجموعة من الفطائر النباتية الخالية من الهواء. هذه الفطائر الساخنة هي علاج عظيم لعطلة نهاية الأسبوع.

عندما تحتاج إلى وجبة إفطار دسمة مع طعم متطور ، فقط قم بتغليف بعض السيقان من الهليون في لحم السالمون.

الكعك الموز

اصنع المعجنات الأصلية التي يمكن أن تكون وجبة إفطار مغذية. تمتلئ هذه الكعك الموز مع عنصر مفيد جدا لا يمكنك حتى تخمين - السبانخ!

الفطائر مع الكينوا

إذا كنت لا تعرف ما يجب فعله مع بقية الكينوا ، فهناك فكرة رائعة. لتناول وجبة الإفطار ، يمكنك إعداد جزء من فطائر الهواء مع الكينوا. يحتوي هذا الطهي الإبداعي اللطيف على الكثير من حمض الفوليك والبروتين والألياف.

العديد من الخضروات المختلفة والمحتوى العالي من البروتين كلها في وصفة واحدة سهلة. يحتوي الطبق الذي يحتوي على الطماطم ومكعبات الموزاريلا والفاصوليا السوداء والريحان الأرجواني على الكثير من البروتينات. وسوف تغزو رائحة غير عادية.

ستحل هذه الفطائر الصغيرة اللذيذة محل البيض المسلوق وتؤدي إلى زيادة سرعة عملية التمثيل الغذائي في الجسم.

فطريات البروتين

لا تقلق ، هذه الفطائر الرقيقة الخالية من الحبوب! وهي مصنوعة من ثلاثة صفار وبروتينات. وليس من المستغرب على الإطلاق أن يحتوي الإفطار على البروتين. الطبق مثالي ليوم الأحد أو بداية صحية ليوم العمل.

الفطائر الشوفان مع القرفة

الويفر مع كمية صغيرة من شراب القيقب النقي أصبح وجبة الإفطار المفضلة للكثيرين. وتكتمل هذه الوصفة للفطائر مع القرفة والشوفان مع الحبوب الكاملة والفواكه واللبن وطيور الكتان. هذه الفطائر ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضا مغذية بشكل لا يصدق.

خالية من الغلوتين أبل دونات

هذه الكعك التفاح خالية من الغلوتين الحصول على حلاوة من دبس السكر والقرفة. لدغة واحدة وسوف تحب هذه الدوائر المقلية إلى الأبد.

تضاف هذه الفطائر مع التوت والزبادي اليوناني. يا الله ، يا لها من متعة!

ادمج أطعمة الإفطار المفضلة لديك واستمتع بفطائر دقيق الشوفان الصحية واللذيذة.

عنب العنب والمعجنات والشعير

يحتوي هذا الطبق على حوالي 250 سعر حراري لكل وجبة ، وهذه طريقة صحية للغاية لبدء اليوم.

تمتع بوجبة إفطار غنية بالبروتين الحار واللذيذ. مجموعة من البيض المسلوق المطبوخ مع الطماطم والجبن الجبن السويسري والحمص والحمص.

قد يبدو النخب الفرنسية منحلة ، ولكن فرحة هذه السندويتش مع خبز الحبوب الكامل وجبن الريكوتا هي حقا سماوية.

جوز الهند تشيا بودنغ

دلل نفسك بوجبة الإفطار مع بودنغ صحي. تناسبها بشكل جيد للحلوى.

هذا الطبق يحتوي على البروتين. ستكون هذه الوصفة من حبوب الشوفان الكاملة حلاً ممتازًا لتناول الإفطار ، نظرًا لأن تنفيذها يتطلب الحد الأدنى من الجهد.

كب كيك مع الليمون والتوت

إذا كنت تحب منتجات المخابز ، فإنك سوف تحب هذا النوع من الخبز. نحن نقدم لعمل الكعك مع الليمون والتوت ، والتي سوف تحتوي على 3.2 غرام من الألياف و 5.4 غرام من البروتين.

يتم تقديمه مع الجرانولا المقرمشة والتوت الطازج. هذا كوب من موس الفاكهة سيكون علاجًا منعشًا في الصباح.

باليوديت لتناول الافطار

Paleodieta بالقرب منك؟ ثم انتبه لهذا الخيار الذي يقدم وجبة الإفطار. يحتوي على الكثير من البروتينات وأوميغا 3 ، وسوف يقوم بشحن جسمك بالطاقة طوال يوم العمل بالكامل.

الخبز الفرنسي النباتي النباتي

استمتع بالخبز الفرنسي النباتي الممتاز هذا واكسب الطاقة كل صباح.

خال من الغلوتين الموز الكعك

هذه الكعك الموز خالية من الغلوتين هي وجبة فطور لذيذة.

ترقية الفطائر الكلاسيكية الخاصة بك مع مفاجأة موسمية لذيذة - هريس اليقطين! هذه الفطائر اليقطين هي طيبة التهوية وعبق.

إذا كنت تشتاق للبيض لتناول وجبة الإفطار ، فستكون الفريتاتا البيضاء خيارًا ممتازًا. الطبق بسيط ومغري بشكل مدهش.

فطائر البطاطا الحلوة وأبل بالقرفة

اخبز الفطائر من البطاطا الحلوة والتفاح لتناول الافطار في المقلاة. سوف تجلب لك المتعة.

هذا الكوكتيل التفاح القرفة سوف تملأ لك الطاقة ليوم العمل كله. انها بسيطة جدا للتحضير ، ولكن تأثير رائع!

قضبان زبدة البندق

توفير المال وعدم شراء زبدة جاهزة في المتجر. يمكنك الضغط على النفط من المكسرات في المنزل.

يمكن إعداد فطائر التوت هذه حسب وصفة غوينيث بالترو ، أو بالأحرى ، والدتها.

فطائر الموز والسبانخ

لا تخف وطهي مثل هذا الفطور. هذه الفطائر مع التوت والموز والسبانخ ستكون علاج لذيذ وستعزز صحتك.

هذا هو خيار إفطار ممتازة!

طهي الفطائر التفاح الشوفان والتمتع الطعم.

في مقالتنا ، سننظر في أفكار مختلفة لتناول الإفطار. سيتم عرض صور لبعض الأطباق المثيرة أدناه. في قائمة هذه الأطباق يمكنك العثور على أطباق من البيض والجبن والخضروات.

لذلك ، دعونا ننظر إلى أطباق أطباق مثيرة للاهتمام مثل ليس فقط الفتيات ، ولكن أيضا الرجال.

عصيدة الدخن - إفطار رائع

أولا ، نحن تصف خيارات الطبخ على أساس الحبوب. على سبيل المثال ، عصيدة الدخن.

للطبخ يتطلب:

• 500 مل من الحليب
• الملح والسكر حسب الذوق
• كوب من الدخن.
• 1 ملعقة طعام زبدة.

إعداد وجبات الطعام

تُطهى العصيدة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. في نهاية الطهي ، أضيفي السكر والزبدة والملح. يقدم مع العسل والمربى والمربى.

خبز خبز خبز صحي

للطبخ ستكون مطلوبة مع النخالة. قطعها الى قطع.

زبدة الفول السوداني الخبز رولز

أولاً ، ضع رغيفين من الحبوب في محمصة. ثم انتشر كل منها بزبدة الفول السوداني. هذا الإفطار بسيط ، ولكنه لذيذ. بعد كل شيء ، رائحة وطعم زبدة الفول السوداني لا يصدق.

الأرز مع السمك المدخن - الطبق الأصلي

هذا الطبق مثالي لتناول الإفطار. لكن من الأفضل إعداده في المساء. أو سيكون هذا الطبق خيارًا ممتازًا لتناول وجبة الإفطار يوم الأحد.

لأغراض الطهي ، ستحتاج إلى:

• بيضة واحدة
• كوب من الأرز
• سبعين غراما من السمك المدخن.
• 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (المفروم) والبازلاء الخضراء.
• كوب من الحليب
• أوراق الغار؛
• 1 ملعقة صغيرة كاري؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة.
• 0.5 ملعقة شاي. الفلفل والملح.

طهي الأطباق الأصلية في المنزل:

1. اغسل الأرز. يغلي في الماء غير المملح.
2. ثم وضع جانبا ، والسماح لتبرد.
3. تغلي البيض ، بارد ، فرم ناعما.
4. ضع السمك في المقلاة وأضف الحليب. يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة ويترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
5. السماح لتبرد ، وإخراج الأسماك ، بمساعدة شوكة المسيل للدموع إلى قطع.
6. تذوب الزبدة في مقلاة. أضيفي الكاري والبازلاء والبصل المفروم.
7. قلي لبضع دقائق ، وأضيف الأرز والبيض والسمك. تُحرّك وتُطهى لمدة ثلاث دقائق.

ساندويش البيض المقلي

فكرة رائعة أخرى لتناول الإفطار. لإعداد هذا الطبق ، تحتاج إلى هز بيضتين ، إضافة ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. ثم تحتاج إلى تقلى كل شيء في المقلاة. بعد الكعكة ، مقطعة إلى قسمين ، شرائح براون. المقبل ، وضع البيض المخفوق بين شطري اثنين. مثل هذا الإفطار السريع هو مصدر ممتاز للبروتين.

أمليت + لحم الخنزير المقدد

بيكون أومليت هي فكرة إفطار رائعة. من أجل تجسيدها ، تحتاج إلى هز أربعة بروتينات ، قطعة من لحم الخنزير المقدد وخمسين غرام من الجبن (الصلبة). بعد قلي كل شيء في المقلاة. سيعطي هذا الطبق شعورًا بالامتلاء لفترة طويلة.

لفات البروتين

قم أولاً بطهي البيض المخفوق من بروتينين. بعد ذلك ، قطع شرائح صدر الدجاج. ضع كل هذا على ورقة من الخبز ، أضيفي الطماطم المفرومة. ثم نشمر عن القش. هذا هو طبق مغذ ، ولكن في نفس الوقت منخفضة السعرات الحرارية.

بيض

وبطبيعة الحال ، هو خيار كبير لتناول الإفطار المغلي البيض المسلوق. نعم ، وهم يستعدون بسرعة. ويحب الجميع تقريبا. يمكن تناول البيض مع الخبز المحمص.

عجة على القمامة

فكرة مثيرة للاهتمام  لتناول الافطار - العجة في الفرن. كيف لطهيها؟ فمن الضروري قطع الجبن إلى قطع على ورقة الخبز من أجل إغلاق القاع. ضع شرائح الطماطم على ذلك. بعد ذلك ، تغلب على البيض بالحليب. صببت الطماطم مع الخليط. ضع الطبق في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

اومليت رولز

هذا وجبة فطور لذيذة جدا ومغذية. اصنع أومليت من بيضتين وحليب. المقبل ، والتفاف في خبز بيتا. أيضا ، إذا كنت ترغب في تقديم طبق أكثر إثارة للاهتمام ، إضافة الخضروات على البخار.

التفاح المخبوز

إذا كنت تبحث عن أفكار جيدة لفت الانتباه إلى هذا الطبق. خذ تفاحة واحدة. قطع أو فرك. أضف بعض القرفة ، المويسلي. ضع في دقيقتين في الميكروويف. هذا كل شيء ، الطبق جاهز. اتضح ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا عطرة.

بياض البيض مع السبانخ

ما هي الأفكار المعروفة وجبات فطور صحية؟ على سبيل المثال ، مع السبانخ. كيف لطهي هذا الطبق؟ نحن بحاجة للطهي: ثلاثة سنجاب ، نصف كوب من السبانخ المذاب. حرك المكونات والفلفل والملح. طهي في الميكروويف لمدة دقيقتين.

يمكنك إضافة هذا الطبق مع طبق جانبي ، مثل البطاطا المسلوقة.

كعكة الجبن

سوف يجذب هذا الإفطار السريع لأولئك الذين يحبون السندويشات. للطبخ ، تحتاج إلى 50 غرام من الجبن قليل الدسم ، وشريحتين من الطماطم. بين نصفي كعكة الحبوب ، ضع الخضار أولاً ، ثم الجبن. طهي حتى يذوب. في غضون ثوان ، سيكون الطبق جاهزًا.

أفكار لتناول الافطار. وصفات كوكتيل

• ما هي الأفكار الأخرى وجبة الإفطار البسيطة؟ على سبيل المثال ، تطلب الفتيات رقابًا. لنبدأ بعنق الزبادي. في خلاط ، مزيج نصف كوب من الفواكه الطازجة والعصير (البرتقالي) ، ونفس الكمية من الثلج المسحوق ، و 100 غرام من الزبادي الفانيليا قليل الدسم ، واثنين من ملاعق طعام من جنين القمح. إذا كنت تحب المشروبات السكرية ، ثم إضافة بعض العسل ، شراب.
• فول الصويا امزجي في الخلاط بكوب من العصير الطازج (البرتقال أو الأناناس) ، نصف كوب من الفاكهة ، 100 جرام من جبنة التوفو. يجب أن تكون النتيجة خليط متجانس. هذا الإفطار مفيد بشكل خاص بعد الشحن.

كوكتيل الحليب والفاكهة

ماذا لديك أفكار لتناول وجبة فطور لذيذة؟ يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك مع اللبن المخفوق. في الخلاط ، قم بضرب كوبين من الحليب غير المقطّع ، كوب من الثلج المسحوق ، كوبين من الفاكهة أو التوت (مفروم ناعما) و 100 غرام من بودنغ الفانيليا.

ثم صب الكوكتيل الناتج في أربعة أطباق مختلفة من الآيس كريم. مثل هذا الشراب مفيد للفيتامين يرضي تماما الجوع ، وتوفير الطاقة حتى العشاء.

الموز مع المكسرات

وصف الأفكار لتناول وجبة الإفطار سريعة ، يجب الانتباه إلى هذا الطبق المثير للاهتمام. أولًا ، تناول كوبًا واحدًا من الموز. المقبل ، إضافة البندق المقطعة لتذوق. الموسم مع المربى السائل أو شراب حلو.

سلطة الفواكه

سوف يستهوي هذا الطبق لأولئك الذين يحبون الفاكهة. خذ تفاحة ، موز ، كيوي. قطع إلى قطع صغيرة ، مزيج. اختياريا ، يمكن للسلطة صب الزبادي. لاحظ أنه يمكنك أيضًا إضافة الفراولة أو العنب أو اليوسفي إلى السلطة.

خيار مثير لشوف دقيق الشوفان

كبداية ، ستحتاج إلى رقائق. املأهم بالماء. الميكروويف لمدة حوالي أربع دقائق. سوف تكون هناك حاجة إلى مزيد من التوت ، إضافتها إلى عصيدة. بعد ذلك ، املأ الطبق بحليب الصويا.

اللبن الزبادي

في وعاء ، امزج نصف كوب من العصير واللبن (150 مل) وقليل من القرفة وملعقة من السكر. ضع الطبق الناتج طوال الليل في الثلاجة. قبل التقديم ، أضيفي دقيق الشوفان (ملعقتان كبيرتان).

خبز لذيذ

هذا إفطار سريع رائع. تحضير الخبز ، ونشرها مع اللبن الرائب أو اللبن. أكمل التركيبة مع الفراولة.

ميلون الرائب - الأصل

مزيج كوب من الجبن ، نصف لب البطيخ الصغيرة. أعلى مع العسل صب ، ورش مع البذور المقشرة. هذا الطبق سوف يروق لأولئك الذين لا يستطيعون تناول الطعام الثقيل في الصباح.

لفة التفاح

على ورقة من بيتا ، ضع نصف التفاح المفروم ناعماً ، وشريحتين رقيقتين من الجبن ، مع رش القرفة والسكر (نصف ملعقة صغيرة). لف لفة. طهي في الميكروويف لمدة ثلاثين ثانية. يمكن أن تكون هذه الأطعمة اللذيذة والصحية بديلاً ممتازًا للكعك عالي السعرات.

إذا كنت ترغب في صنع لفة لذيذا ، استبدل السكر والتفاح والقرفة مع قطع اللحم.

كب كيك البيض

هذا الإفطار مناسب لقضاء عطلة نهاية الأسبوع.

سيكون مطلوبا:

• 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد.
• ست بيضات
• زيت نباتي
• رشة من الفلفل المطحون والملح.
• 80 مل من الحليب
• 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس.
• 100 غرام من الجبن المبشور.

طريقة التحضير:

1. قم أولاً بتسخين الفرن إلى مائتي درجة.
2. ضعي الشرائط على مقلاة ساخنة حتى تصبح هشة.
3. المقبل ، وقطع لحم الخنزير المقدد ناعما ، للفوز على البيض. ثم يضاف الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود والبقدونس.
4. ثم يضاف الحليب ، ثم يخلط كل شيء بدقة.
5. دهن القوالب للخبز بالزيت النباتي.
6. المقبل ، صب مزيج البيض فيها. رش مع لحم الخنزير المقدد على القمة. أخبز لمدة عشرين دقيقة في 200 درجة.
7. بعد ذلك ، قم بإزالة الكعك من القوالب ، اتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.

خليط اللبن الرائب

مزيج الخثارة مع الخضر يمكن أن يكون إفطار ممتاز. كيفية جعل هذا الطبق؟

من الضروري الخلط بين العلبة والخضر المقطعة. يمكن تناول الطعام مثله تمامًا ، ويمكنك نشره على الخبز المحمص.

طاجن الرائب

للطبخ يتطلب:

• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الشراك الخداعية.
• علبتان من الجبن
• السكر (أربع ملاعق طعام بدون قمة).

طريقة التحضير:

1. اخلط جميع المكونات. تزييت وعاء الخبز بالزيت.
2. اخبزيها في الميكروويف لمدة عشر دقائق. ثم اعطي الطبق بنفس المقدار.

خثارة مع الفواكه المجففة

هذا خيار إفطار رائع. تحضير الطعام بسرعة يُمزج الجبن مع الفواكه المجففة والمربى في طبق. لذيذة وسريعة.

الجبن

مصنوعة هذه المنتجات الرائب اللذيذ ببساطة شديدة وبسرعة. ليس فقط الكبار ، ولكن أيضا الأطفال يحبون أكلها. للطبخ ، تحتاج إلى اثنين من البيض ، و 250 غراما من الجبن ، و 0.5 كوب من الدقيق والسكر والملح. في وعاء عميق ، امزج المكونات الأولين. ثم يضاف السكر والملح. اختياريا ، يمكنك أيضا وضع مسحوق الخبز. بعد إضافة الدقيق ، امزج.

بعد ذلك ، خذ ملعقة طعام ، وانقعها في الماء. ثم الحصول على كتلة اللبن الرائب ، تتفتت من جميع الجهات في الدقيق ، وتشكيل البتات البيضاوية أو الجولة. بعد الزريعة في منتجات عموم من كلا الجانبين. يقدم مع الكريمة الحامضة ، التوت.

بطاطا البيض

يوم الأحد ، يمكنك طهي شيء جديد ولذيذ. الآن سوف نخبرك كيف تصنع البطاطا بسرعة مع البيضة. للقيام بذلك ، امزج قطع لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر المفروم. بعد ذلك ، ضع التركيبة لمدة دقيقة في الميكروويف. ثم قطع البطاطا المسلوقة (1 pc.) وطهي لمدة خمس دقائق. بعد الملح ، فلفل الطبق ، غطيه بالبيض. بعد ذلك ، اخبز دقيقة ونصف. ثم رش مع الجبن المبشور. يقدم الطعام مع شرائح البرتقال ، إضافة المزيد من البيض وأكثر من لحم الخنزير المقدد.

جبنة سبايسي أمليت

امزج ربع كوب من صلصة الفلفل الحار وبيضتين. تقلى الخليط في الزيت النباتي ، مع رش الجبن المبشور. اطبخ لمدة خمس دقائق. تقدم مع السلطة.

الفطائر مفيدة مع التوت

يعجن العجين الفطائر. فقط بدلا من دقيق القمح استخدم دقيق الشوفان.

إضافة كوب من العنبية. طهي بالزبدة. يقدم مع شرائح البطيخ. سيهتم هذا الطبق بالعديد من محبي الخبز.

استنتاج صغير

هذه أفكار شيقة على الإفطار. يتم تقديم وصفات مع الصور في المادة. نأمل أن تتمكن من اختيار طبق مناسب لنفسك. نتمنى لك حظًا موفقًا وشهوراً رائعاً!

مرحبا للجميع! يعلم الجميع أن تخطي وجبة الإفطار هو عادة سيئة ، ولكن كثيرًا ، للأسف ، كثيرًا ما يفعلون ذلك. بعد كل شيء ، من الأسهل بكثير إعادة ترتيب ساعة المنبه لتكرارها وإنهائها ، بدلاً من الركض حول المطبخ لطهي وجبة. ومع ذلك ، إذا كنت تحاول اتباع أسلوب حياة صحي ، فأنت بحاجة إلى التعود على حقيقة أن الإفطار مهم وضروري. هناك الكثير من الأفكار السليمة بالنسبة له ، وبالتالي لن تشعر بالملل على المائدة مع حبوب مملة أو كرتون. ولكن قبل الشروع في دراسة وجبة الإفطار الصحية ، يجب أن تحفز نفسك على حقيقة أنه إذا كان الهدف هو أسلوب حياة صحي ، فلا ينبغي أن تفوتك وجبة الإفطار.

إفطار صحي: لماذا هو مطلوب؟

جوهر الفطور الرئيسي - لتفريق الجسم بعد النوم. استراح الجسم لعدة ساعات ، والتمثيل الغذائي يحتاج إلى بداية سريعة من أجل الاستيقاظ والبدء في العمل. إذا تخطيت وجبة الإفطار ، فسيبدأ الجسم بالانزلاق. يمكن أن يؤدي نقص الوقود إلى خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية وفقدان الذاكرة وزيادة فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتناولون وجبة الإفطار ، ببساطة يمكن أن يصبحوا جائعين وغاضبين. يتحدث من وجهة نظر التغذية الهضمية ، فإن انخفاض مستويات السكر في الدم يسبب العصبية. كيف تعيش بهذه الطريقة ، من الأفضل أن تجرب بنفسك جميع الفوائد الصحية التي تأتي من وجبة الإفطار الصحية اليومية.

مؤشر كتلة الجسم.وقد أظهرت الدراسات أنه ، على الرغم من الرأي السائد بأن الناس الذين يتخطون الإفطار ، وبسبب هذا ، يحصلون على سعرات حرارية أقل خلال النهار ، فإن مؤشر كتلة الجسم لديهم أعلى من مواطنيهم.

فقدان الوزنفي دراسة عن أهمية وفائدة وجبة الإفطار التي أجرتها جامعة تل أبيب ، تناولت مجموعة من النساء 700 سعرة حرارية في الصباح (الحجم اليومي الرئيسي للغذاء) ، و 500 لتناول طعام الغداء و 200 لتناول العشاء. كانت النتائج مذهلة. بعد 12 أسبوعًا ، خسرت النساء ما معدله 7 كيلوغرامات من الوزن وحوالي 7 سم في محيط الخصر.

الحد من مخاطر مرض السكري من النوع الثاني.  النساء اللائي يتناولن أقل من 6 مرات في الأسبوع معرضات لخطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري أكثر من النساء اللواتي يتناولن وجبة الإفطار يوميا.

تحسين الذاكرة.  يمكن للفطور اليومي تحسين الوظائف المعرفية المرتبطة بالذاكرة.

انخفاض الإغراء.  يضعف تخطي وجبة الإفطار القدرة على التعامل مع إغراءات وأعباء الأطعمة الغنية بالدهون ذات السعرات الحرارية العالية طوال اليوم ، لأن الدماغ الجائع مبرمج للبحث عن الطعام مع التعويض عن المستقبل الذي لا يتم تلقيه في حالة فقط.

في كل مرة تحاول فيها تخطي وجبة الإفطار ، عليك أن تتذكر على الفور أن الجسم خلال النهار سيشعر بالجوع وعدم السعادة. إذا لم يتوفر وقت في الصباح على الإطلاق لإعداد وجبة الإفطار ، فيمكنك القيام بذلك في المساء. ثم في الصباح سيكون هناك سبب واحد أقل للقلق.

12 فكرة للحصول على وجبة فطور صحية وصحية

دقيق الشوفان

عندما يتعلق الأمر بدقيق الشوفان ، عليك أن تتذكر أن أكياس تخزين الحبوب ، التي يتم إعدادها وفقًا لمبدأ "الماء المغلي المصبوب وكل شيء جاهز" ، لا تنتمي إلى طعام صحي بسبب المكملات الغذائية. لذلك ، ينبغي أن يتم الاختيار في اتجاه عصيدة الطبخ القديمة. إذا لم يكن هناك وقت للتعب مع عصيدة الغليان في الصباح ، يمكنك إعداد وجبة الإفطار في المساء التي لا تتطلب الغليان. كل ما نحتاجه هو خلط كميات متساوية من دقيق الشوفان والحليب أو الكفير في حاوية وتركها طوال الليل. في الصباح ، يمكنك استخدام بعض المكملات المفيدة ، مثل بذور الكتان ، والتي تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ، والمعادن ، والألياف والمواد المضادة للاكسدة. للحصول على النكهة ، يمكنك إضافة العصيدة التي هي في الوقت الحاضر - التوت ، القرفة أو أي نكهة طبيعية أخرى.

الحنطة السوداء

إفطار ممتاز ، وملء نظام الوقود في الجسم مع فيتامينات ب و microelements. خيارات الطبخ كثيرة. خيار بارد في المساء - صب الكفير الحنطة السوداء بنسبة 1: 3 واتركه على الطاولة حتى الصباح. في الصباح سوف يأكل فقط. خيار الصباح الساخن - ضع الحنطة السوداء في وعاء زجاجي ، صب الماء المغلي ، الملح ، أضيفي التوابل المفضلة لديك ، اتركها لامتصاص الرطوبة لمدة 15 دقيقة ، ثم ضعها في الميكروويف لمدة 15 دقيقة بقوة 900 واط تقريبًا.

فطيرة الخضار

في المساء ، تغلب على 4 بيضات في طنجرة ، وأضيف 2 كوب من الحليب ، وحفنة من الخضار (على سبيل المثال ، السبانخ ، والفطر والطماطم) ، مع رش الجبن قليل الدسم. أخبز كل هذا في الفرن لمدة حوالي 40 دقيقة ، قم بإزالته وتركه حتى الصباح.

سلطة الفواكه

في المساء ، يقطع إلى مكعبات صغيرة عدد قليل من الفواكه المفضلة في أي تركيبة ، يملأ مع زوج من الملاعق من اللبن قليل الدسم أو الكفير ويترك الحاوية مع السلطة طوال الليل في الثلاجة. سوف تكون وجبة الإفطار سلطة لذيذة مغمورة في نكهات الفواكه والحليب الرائب.

العصائر

في المساء ، ضعي مجموعة من عصير الفواكه ، ضعيه في البراد ، رجّيه في الصباح في الخلاط الزجاجي وختمه. إذا رغبت في ذلك ، إضافة الجليد أو الحليب. على سبيل المثال ، في الحاوية في المساء ، يمكنك قطع الموز ، والتفاح ، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من العسل ، ورصة من القرفة وإرسالها إلى الثلاجة. يمكنك صنع العصائر مع دقيق الشوفان. صب ملعقتين من الحبوب في كوب الخلاط وإضافة نصف كوب من الماء. بعد 15 دقيقة ، أضيفي الفواكه أو الخضار واقطع كل شيء في كتلة متجانسة.

كعك وجبة خفيفة

هذه وصفة بسيطة مماثلة لفطيرة الخضار. كل ما تحتاجه لطهي الطعام هو عدد قليل من البيض والحليب والخضروات المفضلة. يخفق البيض ويضاف الحليب والخضروات المقطعة وينشر الخليط في قوالب الكعك. أخبز لمدة 20 دقيقة. اتركي حتى الصباح

وجبة خفيفة من لحم الخنزير والبيض والأفوكادو

ضجة أكثر مع هذه الوجبة الخفيفة ، لكنها أيضا أكثر من العرض. هذه الوجبة الخفيفة في الصباح يمكن أن تفاجئ بقية الضيوف. شراء لحم الخنزير جولة ، وقطع شريحة التي تستقر بشكل مريح في عموم كعكة. قطع لحم الخنزير إلى قطع رقيقة ، ووضع أكواب منهم ، ووضع الأكواب في شكل للكعك. ثم ضع ملعقة من الأفوكادو في كل كوب من لحم الخنزير وصب بيضة واحدة في الأعلى. أخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200-220 درجة.

إفطار الجبن

يمكن أن يكون الإفطار بالجبن مع إضافات الفواكه أو الخضروات. يمكنك مزج شرائح الموز مع الجبن في الصباح أو نصف ملعقة صغيرة من الخيار على المبشرة ، مزجها مع اللبن الرائب ، أضيفي الشبت المفروم والملح الخفيف عليه. في الليل ، وضعت في الثلاجة.

ساندوتش الطماطم

ضعي شريحة من الطماطم على شريحة من الرغيف ، ضعي شريحة رقيقة من الجبنة فوقها. في الميكروويف الاحماء حتى الجبن المذاب. بارد قليلا.

اومليت الايطالية

يطلق عليه أيضا frittata ، وببساطة أكثر ، هو عجة محشوة بالخضروات واللحوم والجبن. الاستعدادات الأولية يمكن أن تتم في المساء. ضع النقانق أو اللحم أو الدجاج المقطّع في وعاء ، ثم افرم أي خضار هناك وأضف مكعبات الجبن. في الصباح ، ضع محتويات الحاوية في المقلاة ، قم بتسخينها ، صب 1-2 بيض.

نخب زبدة اللوز

الخيار الصحي هو أن يكون الخبز المحمص مع اللوز أو زبدة الفول السوداني. ولكن اللوز هو الأفضل بسبب كميات كبيرة من الحديد والمغنيسيوم وفيتامين E. على شريحة من الرغيف ، انتشر ملعقة من الزبدة ، وضع شرائح الموز على القمة. الإفطار جاهز في 5 دقائق.

سلمون توست

ضع قطعة من سمك السلمون على قطعة من الرغيف ، أضف شرائح الخيار في الأعلى. مع مساعدة من سمك السلمون في الصباح يمكنك إعادة التزود بالبروتين ، والأحماض الدهنية أوميغا 3 والحديد. هذا الإفطار ليست رخيصة ، ولكن لا ينبغي أن تنغمس في كل يوم بسبب ارتفاع محتوى الصوديوم في سمك السلمون.

مع كل هذه الخيارات الإفطار ، لا يوجد أي عذر لتخطي وجبة أهم. وستوافق ، ليس من الصعب قضاء بضع دقائق لتجعله مفيدًا. وجبة فطور صحية ليست لذيذة فحسب ، بل أيضا سريعة!

هتافات ونتمنى لك التوفيق!