أطباق غير عادية للأطفال. طعام صحي للأطفال
طبق من قائمة الأطفال ، والتي سيقدرها الكبار بالتأكيد. يحتوي على الحد الأقصى من المكونات المفيدة والمطبوخة فقط. المكونات المطلوبة للطهي هي: هريس اللحم 100 جرام الجزر 0.5 قطعة البطاطا 1 قطعة ماء 300 مل بصل 0.5 قطعة قرنبيط 2 النورات الأرز 30 غراما بقدونس الخضر والشبت 1 / ملعقة صغيرة ماء 300-400 مل. الطبخ: [...]
هذا هو طبق للوجبات السريعة مع ذوق ممتاز ، وانخفاض السعرات الحرارية و GI. كل جزء من أجزاءه يحتوي على حوالي 300 سعرة حرارية. مدة الطهي حوالي 50 دقيقة. إرضاء نفسك وأحبائك! للطبخ سوف تحتاج إلى المنتجات التالية: تفاح صغير الحجم 2 قطعة ؛ عصير ليمون 1-2 ملاعق كبيرة. الملاعق. البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى. ملح 1 قرصة. السكر 7 ملاعق كبيرة. الملاعق. القرفة [...]
طبق لذيذ وصحي وسهل التحضير ، وهو مناسب للفطور ولوجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن تقديمه للأطفال والمراهقين والبالغين. المكونات المطلوبة للتحضير هي: Banana 1 pc. جبنة منزلية 250 جرام ؛ رمان 0.5 قطعة التحضير: اغسل الموز ، قشر ، ختم ، وطحن في خلاط. أضف الجبنة المنزلية ، اخلطيها حتى يصبح المزيج ناعمًا. يمكنك إضافة كمية صغيرة من اللبن أو [...]
كوخ الجبن soufflé هو طبق من المأكولات السريعة ، يتم طهيه لمدة 40 دقيقة وهو مناسب كطبق رئيسي أو وجبة خفيفة. أنه يحتوي فقط على مزيج صحي من المكونات. تحضير هذا الطبق ، يرجى لهم لأحبائك. المكونات المطلوبة للطهي هي: Eggs 4 pcs. جبنة منزلية 250 جرام ؛ نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة. الملاعق. الجبن المبشور الصلب 160 غرام. الفلفل ، [...]
شوربة - طبق يجب تحضيره للأطفال. الحساء مع المزيج الصحيح من المكونات هو وجبة كاملة تحتوي على كل ما تحتاجه لإطعام طفل. سوف يتطلب الطهي: ماء 500 - 700 مل ؛ فيليه دجاج 200 جرام الجزر 1 جهاز كمبيوتر. البازلاء الخضراء الطازجة أو المجمدة ½ كوب ؛ قرنبيط طازج أو مجمد 150 جرام ؛ المعكرونة [...]
يمكن إعداد الأطباق اللذيذة والعطاء والحمية للأطفال من المنتجات المتوفرة دائمًا. نحن نستخدم المكونات الصحية فقط ، لذلك يمكن تقديم كرات اللحم هذه لأصغرها. المكونات اللازمة للطهي هي: فيليه الدجاج 125 غرام. كوسة ¼ جهاز كمبيوتر شخصى. الفلفل البلغاري بروتين البيض 1 جهاز كمبيوتر. الملح. كوب من الأرز المسلوق معجون الطماطم [...]
هذا الطبق اللذيذ والصحي وسريع الإعداد لن يجذب الطفل فحسب ، بل أيضًا الآباء. في تركيبة المكونات مجتمعة بشكل جيد ، فإنه لا يحتوي على اللحوم ، ولكن بسبب حقيقة أنه يحتوي على العدس والجبن ، هذا الفلفل هو أيضا مصدر للبروتين. المكونات المطلوبة للتحضير هي: الفلفل الأحمر البلغاري […]
يمكن تقديم هذا الحساء ، بالطبع ، ليس للطفل فحسب ، بل لجميع أفراد الأسرة الآخرين. انها مغذية وسهلة في نفس الوقت ، يستغرق الحد الأدنى من الوقت لجعله. المكونات اللازمة للطهي: الجزر 1 جهاز كمبيوتر. البصل متوسطة الحجم ½ - 1 جهاز كمبيوتر. كوسة 100 جرام ؛ القرنبيط 200 غرام. البروتين 1 بيضة. الملح. الخضر. المعكرونة [...]
ينضج هذا الأرز بكل بساطة. لديها نظرة أصلية وطعم جديد لطيف. بإضافة الفواكه أو التوت المفضلة لديك ، يمكنك الحصول على طعم جديد من عصيدة الأرز والاستفادة القصوى. المكونات اللازمة لإعداد هي: الأرز 1 كوب. حليب 1.5 كوب ؛ 0.5 كوب ماء الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. الملاعق. الكمثرى 0.5 جهاز كمبيوتر. سكر 0.5 ملعقة صغيرة. الملح على [...]
الأطفال ليس لديهم دائما شهية في الصباح. ومن المعروف أن وجبة الإفطار وجبة مهمة. يقدم هذا الخبز المحمص لعائلتك الصغيرة مع الشاي أو ثمر الورد ، وسوف يأكله بالتأكيد. المكونات المطلوبة للتحضير هي: الخبز الكامل أو خبز النخالة ؛ 1 جهاز كمبيوتر ؛ الجبن الجبن 1 ملعقة صغيرة. "الفيتامينات" لفصل الشتاء 1 ملعقة شاي. [...]
هذا الطبق ، بسيط وسريع التحضير ، سيثير بالتأكيد اهتمام طفلك. ستشبع هذه الوجبة الخفيفة بسرعة وتكون مثالية كإضافة إلى أي طبق أول ، ويمكن تقديم "Caprese" على الطاولة الاحتفالية ، وسيتم تقديرها ليس فقط من جانب الأطفال ، ولكن أيضًا من قِبل البالغين. المكونات المطلوبة للتحضير هي: موزاريلا ميني 125 جرام. الخبز الأسود 1 - 2 [...]
هذا الطبق مناسب لأولئك الأطفال الذين لا يستطيعون تناول الحلويات. يتم إعداده بالكامل من المنتجات الصحية الطبيعية ، دون استخدام السكر. المكونات المطلوبة للطهي: جبنة منزلية 200 جرام ؛ زبادي طبيعي 50 مل ؛ المشمش المجفف 5 قطع. الأناناس المجفف 1 شريحة. رقائق الموز المجففة 5 قطع. طريقة التحضير: اغسل الفواكه المجففة والبخار في الماء المغلي. يمكنك القيام بذلك بهذه الطريقة [...]
سوف يساعدك هذا الشطيرة الحلوة إذا كنت بحاجة إلى إطعام طفلك بسرعة بالغذاء عالي الطاقة. من الممكن تقديم مثل هذا الشطيرة قبل أن يواجه الطفل ضغوطًا عقلية ، على سبيل المثال: القيام بالواجب المنزلي أو الأنشطة التي تتطلب تركيزًا كبيرًا من الاهتمام. لإعداد المكونات التالية مطلوبة: الشوكولاته 15-20 غرام ؛ الجوز 4 قطع. عسل 1 ملعقة صغيرة؛ 1/3 ليمون الخبز [...]
هذا الطبق سهل الطهي سيثير بالتأكيد اهتمام طفلك وضيوفه. استخدم المكونات الطبيعية فقط ، واخبز هذه القطع في الفرن أو في الطباخ البطيء ، وسيكون طفلك ممتلئًا وراضًا. المكونات المطلوبة للطهي: دجاج فيليه 1 قطعة ؛ حبات الطماطم أجهزة كمبيوتر Apple الجبن 3 قطع (حوالي 30 جرام فقط) ؛ الملح ، [...]
وجبة خفيفة ممتازة مع المزيج الصحيح من المنتجات ، وهو مناسب لكل من قوائم الأطفال والكبار. في كل جزء من هذه الوجبة الخفيفة لا يزيد عن 130 سعرة حرارية ، ويعطي القوة والطاقة لفترة طويلة. يجب أن يعطي الأفضلية ، لأنه في تكوينه المكونات المحددة بشكل صحيح التي تكمل بعضها البعض وجعل الطعام ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا صحي. [...]
ربما تكون صحة الطفل هي الشيء الأكثر قيمة في حياة الأم. عندما يكون الطفل بصحة جيدة ومبهجًا - تكون الأم سعيدة أيضًا! ولكن في تعزيز صحة الأطفال ، يجب ألا ننسى الحقيقة الأبدية: "أنت ما تأكله". من الصعب أن نتخيل طفلاً يتمتع بصحة جيدة ، ويمتص كميات هائلة من الوجبات السريعة والحلويات ويشربها جميعًا من المشروبات الغازية. من أجل أن يكون الطفل بصحة جيدة ، عليك التفكير في طعام صحي للأطفال. سنخبرك بكيفية تحضير طعام صحي وما يمكن اعتباره طعامًا جيدًا لطفلك.
الخضروات الصديقة للطفل
الخضروات مفيدة لأي شخص - بغض النظر عن عمره. شيء آخر هو أنك تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات الهضم الخاص بك قبل تناول هذه الخضروات أو غيرها. أي نوع من النباتات هو طعام جيد للأطفال؟
وفقا للأطباء ، يجب أن تشكل الخضروات أساس نظام غذائي للأطفال. بالطبع ، لا أحد يقول إنه ينقل الأطفال إلى نظام غذائي نباتي ، ولكن من الأفضل زيادة عدد الخضروات في نظام الطفل الغذائي.
إذا كان طفلك مريضًا في كثير من الأحيان ، فهو بحاجة إلى منتجات تحتوي على مضادات حيوية طبيعية. يمكن أن تكون هذه الجزر والتفاح والكرفس والبصل والثوم وزيت الزيتون. ولكن لاحظ أن الأطفال الصغار والأطفال الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي لا ينبغي أن يعطوا البصل والثوم - على الأقل في شكله الخام. في هذه الحالة ، يمكن طهي هذه الخضروات وإضافتها تدريجياً إلى الأطباق الأخرى.
إذا كان طفلك عرضة لفقر الدم ، فإن البروكلي والقرنبيط سيكون طعامًا جيدًا له. إذا كان طفلك يعاني من الإمساك ، فإن الجزر والبنجر سيفيدونه. سوف تساعد الشمر والشبت من المغص - إن إخلاء هذه الأعشاب من شأنه أن يخلص الطفل من المغص.
كثيرا جدا طعام مفيد للأطفال هو الجزرة واليقطين. هذه الخضار تقوية البصر وتحسين حالة الجلد. يمكن طهي الجزر واليقطين المبشور ومبشور الخام ، مصنوعة من الجزر وسلطات اليقطين. ولكن تذكر أن الكاروتين يمتص بشكل أفضل مع الدهون ، لذا أضف زيتون أو عباد الشمس أو الزبدة إلى أطباق الجزر واليقطين.
والخضروات مفيدة للغاية للطفل هي الطماطم. تحتوي الطماطم على كمية قياسية من العناصر الغذائية ، على الرغم من أنه يجب تناولها بعناية. تكفي طماطم واحدة في اليوم لإعادة شحن جسم الطفل بالمواد المغذية. فائض الطماطم (البندورة) يمكن أن يصيب الجهاز الهضمي والبنكرياس والكبد ، لذلك يجب على الأطفال تناول أطباق الطماطم بعناية.
البطاطا المخبوزة ، المحبوبة من قبل العديد من الأطفال ، لم تصبح مجرد منتج مرغوب فيه. الحقيقة هي أن البطاطا المخبوزة تساعد في تقليل التوتر ، وتسكين الأطفال ويساعدهم على التغلب على الحمل الزائد العاطفي. تعد البطاطا المخبوزة مفيدة بشكل خاص للصف الأول ، والأطفال الذين يبدأون في الذهاب إلى رياض الأطفال والأطفال الذين يتعرضون لضغوط أخرى.
أفضل طريقة لإضافة الخضروات إلى نظام غذائي للطفل هي صنع السلطة أو يطبخ من الخضروات. ولكن من أجل جعل الطبق ألذ ، لا تضيف البهارات الحارة أو كمية كبيرة من الملح عليه. لتحسين طعم الطعام الصحي للأطفال ، يمكنك إضافة الشبت والبقدونس والكرفس أو ورقة الغار.
منتجات الألبان ومنتجات الألبان الصديقة للأطفال
فشل الجهاز الهضمي للأطفال في بعض الأحيان ، والذي يتجلى في شكل dysbiosis. منذ فترة طويلة منتجات الألبان ، مثل الكفير واللبن الزبادي ، وأفضل وسيلة ل dysbiosis والوقاية من هذا المرض غير سارة. دع هذا الطعام الصحي للأطفال دائمًا في الثلاجة.
يمكنك شراء الكفير أو أخذه في مطبخ الألبان أو طهيه بنفسك. يحتوي هذا المنتج على الكالسيوم الضروري لجسم الطفل ، ويطبيع عملية الهضم. هناك العديد من الأطباق المثيرة مع الكفير - وفي الصيف هناك طبق شائع بشكل خاص هو okroshka. يمكنك فقط شرب الكفير أو المزج مع الخضر أو المربى - الشيء الرئيسي هو أن الطفل يحب ذلك!
الزبادي هو أفضل علاج لخلل النطق. فقط حقا طعام مفيد للأطفال لا يمكنك الاتصال باللبن الزبادي ، الذي يمكن تخزينه لمدة شهر أو أكثر ، ولكن الزبادي الحي ، الذي يتمتع بعمر تخزين صغير (حوالي أسبوع). يمكن تحضير الزبادي في المنزل أو العثور عليه في المتجر ، وقراءة التكوين بعناية وتلقي المعلومات حول مدة صلاحيته.
تحتوي قائمة المنتجات الصحية للأطفال أيضًا على جبن صلب يمكن إعطاؤه للطفل بعد عام. يحتوي الجبن الصلب على مادة تسمى التربتوفان ، والتي تعمل على تهدئة الجهاز العصبي وتخفيف التوتر. صحيح ، تجدر الإشارة إلى أن الجبن منتج ثقيل للغاية ، لذا يجب تناوله بجرعات. يمكنك إضافة الجبن إلى السلطة ، ورشها بالوجبات أو تناول وجبة خفيفة. 
الجبن المنزلية مفيد للأطفال كمصدر للكالسيوم. يمكن إعطاء الجبن المنزلي للطفل بشكله النقي ، المخلوط مع المربى أو الخضر ، ويمكنك صنع الأوعية المقاومة للحرارة والمعجنات مع الجبن. لكن لاحظ أنه أثناء المعالجة الحرارية ، يتم قتل العديد من العناصر الغذائية في الرائب - لذلك من الأفضل إعطاء الطفل الرائب في شكله الخام.
حسنًا ، يغلق قائمة المنتجات المفيدة للأطفال والحليب والزبدة. يمكن للطفل ببساطة أن يتغذى على شطيرة مع الزبدة أو الحليب المضغوط أو أن يأكل عصيدة الحليب مع الفاكهة والزبدة لتناول الإفطار. كل شيء محدود فقط من خيالك وأذواق طفلك.
أطباق اللحوم واللحوم
تعتبر الأسماك واللحوم من المصادر المهمة للبروتين والكالسيوم والحديد. اللحوم ضرورية للطفل من أجل تكوين الدم الطبيعي والوقاية من فقر الدم ، والأسماك تساعد على الحفاظ على الأسنان من أجل المساعدة في تطبيع الأيض.
من الضروري البدء في إدخال اللحوم في النظام الغذائي للطفل مع الدجاج واللحوم الأرانب. إنه غذائي للغاية ، سهل الهضم ولا يفرط في المعدة. ثم يمكنك إدخال لحم البقر في نظام الطفل الغذائي ، والأطفال الأكبر سناً - لحم الخنزير.
طعام مفيد للأطفال سيكون اللحم والسمك حساءًا على مرق اللحم الطري أو السمك المطهو على البخار أو في الفرن أو الحساء أو كرات اللحم أو الفطائر المطهية على البخار. الشيء الرئيسي هو أن أطباق اللحوم والأسماك ليست دهنية وثقيلة.
الكربوهيدرات الأطفال
الكربوهيدرات - المصدر الرئيسي للطاقة في النظام الغذائي للطفل والكبار. أكثر أنواع الكربوهيدرات فائدة للأطفال هي الحبوب والخبز الكامل المعكرونة المصنوعة من القمح القاسي. هذه المنتجات هي أغنى مصادر فيتامينات ب التي تنظم عمل الجهاز العصبي.
من الجيد عمل شطائر للطفل مع خبز الحبوب الكاملة ، وصنع العصيدة لتناول الإفطار أو كطبق جانبي للوجبات الرئيسية. بدون الألياف الموجودة في الحبوب ، فإن الأداء الطبيعي للأمعاء أمر مستحيل.
معكرونة القمح القاسي جيدة للأطفال الذين يعانون من فرط الإثارة أو الإجهاد. 
فاكهة صديقة للفاكهة
الفاكهة لذيذة جدا وصحية. هذا هو السبب في أن الفواكه محبوبة للغاية من قبل الأطفال. كيف نعطي هذا الغذاء الصحي للأطفال بشكل صحيح ، وما هي الفواكه التي تعتبر مفيدة للغاية لجسم الأطفال؟
أكثر الفواكه المفيدة للطفل هي الموز والتفاح والخوخ والعنب. يحتوي التفاح على الحديد وفيتامين سي وحمض الفوليك. وبسبب هذا ، فإن التفاح وسيلة وقائية ممتازة لفقر الدم ، وتقوية الجهاز المناعي ، وتسهم في النمو الكامل للطفل. كمية قياسية من البكتين الموجودة في التفاح تساعد على هضم الطفل.
سيساعد الموز الأطفال الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي وإثراء نظامهم الغذائي بالعناصر النزرة المفيدة والفيتامينات. إن فيتامين أ وفيتامينات المجموعة ب والحديد والمغنيسيوم والفوسفور ليست سوى جزء صغير من المواد المفيدة الموجودة في الموز.
العنب ، على الرغم من كمية السكر الكبيرة ، مفيد جدا للأطفال. إنه يقوي جدران الأوعية الدموية ، ويساهم في عمل الكلى بالكامل ، ويساعد في القلب ويحسن تخثر الدم.
إذا كان طفلك لا يأكل جيدًا ، فستساعدك الخوخ. فهي تساعد على زيادة الشهية ، وكذلك تساعد على الهضم.
يمكن طهي هذا الطعام الصحي للأطفال بطرق مختلفة. بعض الأطفال يحبون الفاكهة الخام فقط - ولا يحتاجون إلى أي شيء آخر. يحب الأطفال الآخرون كومبوت أو الفواكه المخبوزة (على سبيل المثال ، التوت المخبوز). سيكون كل شيء على ما يرام ، ولكن مع المعالجة الحرارية طويلة الأجل ، تضيع كل فوائد الثمار ، لذلك عند الطهي كومبوت ، لا تسمح لها بالغليان لأكثر من 5 دقائق. لجعل الكومبوت يتغذى ، أخرجه من النار وقم بلف المقلاة بإحكام بمنشفة. لذلك سوف تستمر فوائد الفاكهة ، ولن يتأثر الطعم. 
بالمناسبة ، على كومبوت الفاكهة يمكنك جعل جدا طعام صحي للأطفال - عصيدة الفاكهة! بدلًا من الماء أو الحليب ، خذ كومبوت الفاكهة واغلي عصيدة الأطفال عليه. سوف تكتسب هذه العصيدة طعمًا غير عادي وترضي طفلك.
يمكن استبدال الفاكهة المحضرة خصيصًا بحلوى ضارة للأطفال. على سبيل المثال ، مع غليان مربى التفاح على المدى الطويل ، يتحول هذا إلى مربى البرتقال اللذيذ (على الرغم من أنه لا يوجد تقريبًا فيتامينات في التفاح محضرة بهذه الطريقة). يمكن استبدال الحلوى بالفواكه المسكرة والآيس كريم بالتوت المجمد.
وتذكر: الطعام الصحي للأطفال لا يعني المعالجة الحرارية طويلة الأجل - بل وأكثر من ذلك القلي. تناول الطعام الخام أو التبخير أو الخبز - هذا هو ما سيساعدك على جعل الطعام للأطفال صحيًا ولذيذًا!
تشعر كل أم بالسعادة عندما يأكل الطفل جيدًا ويكتسب قوة وينمو بنشاط وحيوية. لكن ليس من الممكن دائمًا إطعام الطفل بالأطعمة الصحية. الطعام الجيد يبدو ممل جدا. وإلى جانب ذلك ، فهي خالية تماما من الذوق. لا عجب في الفتات ، لذا أحضر ماكدونالدز ومطاعم البيتزا ، حيث كل شيء مثير ، ومزخرف ومشرق. ونتيجة لذلك طعام صحي للأطفال يبقى فقط من الناحية النظرية ، ولكن في الحياة الحقيقية تمتلئ بطاطا مقلية بالبطاطا المقلية والمعكرونة والبيتزا والكوكا كولا.
لسوء الحظ ، من مثل هذا النظام الغذائي لا يمكن توقع أي شيء سوى التهاب المعدة والسمنة. وكلما بدأ الآباء في البحث عن بدائل لهذه الأطباق الضارة ، زادت فرصهم في الحفاظ على صحة وجمال أطفالهم.
ولكن إذا كنت تفكر جيدًا وتتضمن الخيال ، فقد تصبح وصفات الطعام الصحية للأطفال لذيذة وملونة. وحتى عملية التحضير لها يمكن أن تتحول إلى لعبة مثيرة ، مما يجعل التواصل اليومي أكثر إثارة للاهتمام وغنية بالمعلومات. ما نوع الأطباق الصحية التي يمكنك طهيها من أجل فتاتك ، لذلك أكل مع المذاق؟
وصفات الطعام الصحي
حساء الأطفال
وينبغي أن تكون مرق على طاولتك كل يوم. أنها تحفز الجهاز الهضمي ، ومفيدة للغاية ومغذية. يمكنك طهي حساء لطفلك في مرق اللحم أو الخضار.
بالنسبة لمرق اللحم ، خذ الدجاج الطري أو لحم الديك الرومي. تأكد من إزالة الجلد قبل الطهي. لا ينبغي أن يكون المرق للطفل غنيًا ، لذلك يمكنك استنزاف الدهون الأولى ، وطهي الحساء في المرق الثاني. أثناء الطهي ، يمكنك وضع البهارات في المرق أو الفلفل الحلو أو التوابل الأخرى. ولكن بعد ذلك لا تنسى الحصول عليها. عندما تغلي المرق لمدة 30 دقيقة ، أضف الخضار والخضروات.
الخضار يمكن أن تأخذ مجموعة متنوعة ، وفقا لهذا الموسم. ولكن في فصل الربيع ، عندما يكون هناك عدد قليل جدًا من الفيتامينات في الخضروات ، يمكنك تناول مزيج الخضار المجمد. الخضروات المجمدة تحتفظ تماما بكل خصائصها المفيدة. وإلى جانب ذلك ، هذه الخلطات متنوعة للغاية وملونة. سيكونون قادرين على إثارة شهية حتى الذواقة الصغيرة الأكثر ضررًا وجاذبية.
اتباع نظام غذائي صحي لكل يوم لا يمكن الاستغناء عن وجبات الطعام السائلة. لذا حاول أن تجد الخيار الذي يحبه طفلك. على سبيل المثال ، كثير من الأطفال الذين لا يتناولون الحساء العادي يحبون حساء الكريمة فقط. حاول استخدام هذه الفكرة.
كرات اللحم الطرية
كثير من الأطفال محبوبون للشرحات المقلية ، لكن هذا الطبق ليس صحيًا وصحيًا. لكن كرات اللحم مشوية لفترة طويلة ، معظم الوقت يتم طهيها في قدر على نار خفيفة مع صلصة لذيذة وعطرة. لذلك ، فإنها قد تصبح بديلاً عن كرات اللحم الدهنية.
لطهي كرات اللحم ، تحتاج إلى تناول لحم العجل والبصل والبيض والجزر وكوب من الأرز المسلوق وقليل من الزيت والزيت. تحتاج أولاً إلى صنع اللحم المفروم ، حيث تدق في بيضة واحدة وتضيف القليل من الملح. الجزر والبصل المفروم ناعما ويرش بالزبدة في مقلاة. يخلط الحشو بالخضار ويشكل كرات اللحم الصغيرة. يتم تحميرها في مقلاة وتنتشر في قدر.
بعد ذلك ، تحضير صلصة كريم. في مقلاة ساخنة ، حيث كانت كرات اللحم مقلية ، صب القليل من الدقيق وأضف اللبن. يتم خلط كل شيء جيدًا مع التوابل والأعشاب.
تُسكب الصلصة المطهية كرات اللحم. في المقلاة ، أضف أيضًا القليل من الماء المغلي واترك كرات اللحم تُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة. الطبق يخرج حساسة جدا ورائحة وعصير. الأطفال يحبون ذلك كثيرا. يمكن استخدام القرنبيط المسلوق أو غيرها من الخضروات كطبق جانبي.
الفطائر الجنية
الوجبات الغذائية غير مشمولة. لكنها مغذية للغاية ومغذية. لذلك ، لا يزال من الممكن تضمينها في التغذية الصحية للأطفال في سن ما قبل المدرسة. وإذا طبختهم بطريقة خاصة ، فيمكنك خلق جو احتفالي على طاولة العشاء. لقد اعتدنا جميعًا على حقيقة أن الفطائر مستديرة ، مثل الشمس. ولكن بالنسبة للطفل ، يمكنك عمل فطائر مخرمة مثيرة للاهتمام على شكل منزل وزهرة وفطر وحتى شخصية كرتونية مفضلة.
للقيام بذلك ، تحضير العجين. يمزج 200 مل من الحليب و 2 بيضة و 50 جرام من الطحين وملعقة كبيرة من الزيت النباتي مع خلاط. أضف قليلًا من الملح وملعقة صغيرة من السكر. صب العجين النهائي في زجاجة بلاستيكية نصف لتر. نسأل أبي لجعل ثقب صغير في غطاء الزجاجة. وأداة العمل لدينا جاهزة! الآن نقوم بتسخين المقلاة ونبدأ في الرسم عليها بأية أنماط يمكن لخيالك القيام بها. ستكون النتيجة ممتعة وجميلة للغاية ، وبالتأكيد لن يبقى طفلك جائعًا. الصفعات كل شيء والمزيد من المكملات سوف تسأل! سيكون من اللطيف في هذه الفطائر طهي كومبوت من الفواكه المجففة أو التوت.
سلطة فواكه باللبن
يا له من عشاء بدون حلوى! لكن لا يمكننا تدليل الطفل بالكعك والكعك كل يوم. بديل ممتاز للحلويات يمكن أن يكون سلطة فواكه. يمكنك ملء السلطة مع عطلة مع الآيس كريم المذاب ، ونحن في أيام الأسبوع نقتصر على اللبن. في السلطة ، يمكنك إضافة أي فواكه موسمية أو أي شيء تريده وفتات - التفاح والموز والكمثرى والكيوي والفراولة والتوت المختلفة.
إذا كنت تريد أن تجعل شيئًا مثيرًا للاهتمام ، فيمكنك مزج التفاح المبشور وتقطيعه إلى نصف زبيب وجبن مبشور (يمكنك تناول قشدة طرية أو ناعمة كما تريد). سلطة سلطة مع الزبادي الطبيعي. هذا الطبق مغذي تمامًا ، لذا يمكنك تناوله بشكل منفصل ، لتناول الإفطار أو في وجبة خفيفة في منتصف الصباح.
كما ترون ، يمكن أن يكون الطعام محلي الصنع ممتعًا ولذيذًا ، والأهم من ذلك أنه صحي ومغذي للغاية. الأطباق المطبوخة بالخيال والحب ، لن تترك الفتات غير مبالية. سيقدر جهودك وسيسعدك بشهية رائعة.
