Необичайни ястия за деца. Здравословна храна за деца

Ястие от детско меню, което възрастните със сигурност ще оценят. Съдържа максимум полезни съставки и само варени. Съставките, необходими за готвене са: Говеждо пюре 100 грама Моркови 0.5 броя Картофи 1 брой Вода 300 ml Лук 0.5 парчета Карфиол 2 съцветия Ориз 30 грама Зеле зехтин и копър 1 / чаена лъжичка вода 300-400 ml. Готвене: [...]

Това е ястие за бързо хранене с отличен вкус, нискокалорични и ГИ. Всяка от неговите части съдържа около 300 калории. Време за готвене около 50 минути. Моля, себе си и своите близки! За готвене ще са ви необходими следните продукти: Ябълки с малък размер 2 броя; Лимонов сок 1-2 супени лъжици. лъжици; Яйца 2 бр. Сол 1 щипка; Захар 7 супени лъжици. лъжици; Канела [...]

Вкусна, здравословна, лесна за приготвяне ястие, подходяща както за закуска, така и за лека закуска. Тя може да се предложи на деца, юноши и възрастни. Съставките, необходими за приготвяне са: Банан 1 бр. Сирене 250 грама; Нар 0,5 части Приготвяне: Измийте бананите, обелете, настържете и смелете в блендер. Добавете извара, разбъркайте до гладка. Можете да добавите малко количество кисело мляко или […]

Суфле от сирене е ястие от бърза кухня, приготвено за около 40 минути и е подходящо като основно ястие или лека закуска. Той има само здравословна комбинация от съставки. Пригответе това ястие, моля да ги посрещнете на близките си. Необходимите за готвене съставки са: Яйца 4 бр .; Сирене 250 грама; Царевично нишесте 2 супени лъжици. лъжици; Твърдо настъргано сирене 160 грама; Пипер, [...]

Супа - ястие, което трябва да бъде приготвено за деца. Супата с правилната комбинация от съставки е пълноценна храна, която има всичко необходимо, за да нахрани дете. За готвене ще се изисква: Вода 500 - 700 мл; Пилешко филе 200 грама; Моркови 1 бр. Зелен грах, прясно или замразено ½ чаша; Карфиол, прясно или замразено 150 грама; Паста […]

Вкусни, нежни и диетични ястия за деца могат да бъдат приготвени от продукти, които винаги са под ръка. Ние използваме само здравословни съставки, така че тези кюфтета могат да бъдат предложени и на най-малките. Необходимите за готвене съставки са: Пилешко филе 125 грама; Тиквички. Бр. Български пипер ½ бр. Яйчен протеин 1 бр. сол; Варена ориз ½ чаша; Доматено пюре [...]

Тази вкусна, здравословна и бърза за приготвяне ястие ще се хареса не само на детето, но и на родителите. В състава му са добре комбинирани съставки, тя няма месо, но поради факта, че съдържа леща и сирене, този пипер също е източник на протеин. Съставките, необходими за приготвяне са: Българска червена чушка […] \\ t

Тази супа може да се предложи, разбира се, не само на бебето, но и на всички останали членове на семейството. Той е подхранващ и лесен в същото време, отнема минимално време, за да го направи. Съставките, необходими за готвене: Моркови 1 бр. Лук със среден размер ½ - 1 бр. Тиквички 100 грама; Карфиол 200 грама; Яйца от протеин 1; сол; зелени; Паста […]

Този ориз се приготвя просто. Той има оригинален вид и приятен нов вкус. Добавяйки любимите си плодове или плодове, можете да получите нов вкус на оризова каша и максимална полза. Съставките, необходими за приготвяне са: 1 чаша ориз; Мляко 1,5 чаши; 0.5 чаши вода; Какао 2 супени лъжици. лъжици; Круша 0,5%; Захар 0,5 ч.л .; Сол върху [...]

Децата не винаги имат апетит сутрин. Закуската е важна храна. Сервирайте този тост за вашето малко семейство с чай или шипка, и той със сигурност ще я изяде. Съставките, необходими за приготвяне са: Пълнозърнест хляб или хляб от трици; Варено сирене 1 чаена лъжичка; "Витамини" за зимата 1 чаена лъжичка; [...]

Това ястие, което е лесно и бързо да се приготви, със сигурност ще събуди интереса на детето ви. Тази закуска бързо ще се насити и е перфектна добавка към всяко първо ястие.Тази "капрезе" може да се сервира на празничната трапеза, ще бъде оценена не само от деца, но и от възрастни. Съставките, необходими за приготвяне са: Моцарела мини 125 грама; Черен хляб 1 - 2 [...]

Това ястие е подходящо за онези деца, които не могат да ядат сладкиши. Приготвя се изцяло от естествени здрави продукти, без да се използва захар. Съставките, необходими за готвене: Сирене 200 грама; Кисело мляко натурално 50 мл; Сушени кайсии 5 бр. Сушен ананас 1 парче; Сушени бананови люспи 5 бр. Приготвяне: Изсушените плодове се измиват с пара във вряща вода. Можете да го направите по този начин [...]

Този сладък сандвич ще ви помогне, ако трябва бързо да нахраните детето си с високоенергийна храна. Възможно е да се подаде такъв сандвич, преди детето да се сблъска с психически стрес, например: да правите домашна работа или дейности, които изискват висока концентрация на внимание. За приготвяне са необходими следните съставки: Шоколад 15 - 20 грама; Орехи 4 бр .; Мед 1 чаена лъжичка; 1/3 лимон; Хляб [...]

Този лесен за приготвяне ястие със сигурност ще събуди интереса на вашето дете и неговите гости. Използвайте само натурални съставки, изпечете тези котлети във фурната или бавното готвене и детето ви ще бъде пълно и удовлетворено. Съставките, необходими за готвене: Пилешко филе 1 бр. Домат ½ бр. Apple; бр. Сирене 3 броя (само около 30 грама); Сол, [...]

Отлична закуска с правилната комбинация от продукти, която е подходяща както за детски, така и за възрастни менюта. Във всяка част от такава закуска не повече от 130 калории, и той дава сила и енергия за дълго време. Той трябва да даде предпочитание, защото в състава си правилно подбрани съставки, които се допълват взаимно и правят храната не само вкусна, но и здрава. [...]

Здравето на детето е може би най-ценното нещо, което може да бъде в живота на майката. Когато детето е здраво и весело - майката също е щастлива! Но в укрепването на здравето на децата не трябва да забравяме вечната истина: „Ти си това, което ядеш“. Трудно е да си представим едно здраво дете, което поглъща невероятни количества бърза храна и сладкиши и да пие сода. За да бъде детето здраво, трябва да помислите за здравословна храна за децата. Ще ви кажем как да приготвяте здравословна храна и какво може да се счита за добра храна за вашето дете.

Зеленчуци, подходящи за бебета

Зеленчуците са полезни за всеки човек - независимо от възрастта му. Друго нещо е, че трябва да вземете предвид особеностите на собственото си храносмилане, преди да ядете тези или други зеленчуци. Каква растителност е добра храна за децата?

Според лекарите, зеленчуците трябва да са в основата на детската диета. Разбира се, никой не казва да се прехвърлят деца на вегетарианска диета, но е по-добре да се увеличи броят на зеленчуците в детската диета.

Ако детето ви често е болно, те се нуждаят от продукти, които са естествени антибиотици. Това могат да бъдат моркови, ябълки, целина, лук и чесън, зехтин. Но имайте предвид, че малките деца и децата с храносмилателни проблеми не трябва да се дават лук и чесън - най-малко сурово. В този случай тези зеленчуци могат да се приготвят и постепенно да се добавят към други ястия.

Ако детето ви е предразположено към анемия, броколи и карфиол ще бъдат добра храна за него. Ако бебето ви страда от запек, морковите и цвеклото ще му бъдат от полза. Копърът и копърът ще помогнат от колики - отвари от тези билки ще облекчат бебето от колики.

Много полезна храна за децата  е морков и тиква. Тези зеленчуци укрепват зрението и подобряват състоянието на кожата. Моркови и тиква могат да бъдат задушени, настъргани и настъргани сурови, направени от моркови и салати от тиква. Но не забравяйте - каротинът се абсорбира по-добре с мазнини, така че добавете маслини, слънчоглед или масло за ястия от моркови и тиква.

Много полезен зеленчук за детето е домат. Доматите съдържат рекордно количество хранителни вещества, въпреки че те трябва да се консумират внимателно. Един домат на ден е достатъчен, за да презареди тялото на детето с хранителни вещества. Излишъкът от домати може да удари храносмилателната система, панкреаса и черния дроб, така че децата трябва да ядат ястия от домати внимателно.

Печени картофи, обичани от много деца, не просто са станали такъв продукт. Факт е, че печени картофи спомагат за намаляване на стреса, успокоява и помага на децата да се справят с емоционалното претоварване. Печени картофи са особено полезни за първокласници, деца, които започват да посещават детска градина и деца, изложени на други стрес.

Най-добрият начин да добавите зеленчуци към диетата на детето е да приготвяте салати или яхнии от зеленчуци. Но за да направите ястието по-вкусно, в никакъв случай не добавяйте пикантни подправки или огромно количество сол към него. За да подобрите вкуса на здравословната храна за децата, можете да добавите копър, магданоз, целина или дафинов лист.

Млечни и млечни продукти, подходящи за бебето

Храносмилателната система на децата понякога се проваля, което се проявява под формата на дисбиоза. Млечните продукти, като кефир и кисело мляко, отдавна са признати за най-доброто средство за дисбиоза и за предотвратяване на това неприятно заболяване. Нека тази здравословна храна за децата винаги да е във вашия хладилник.

Можете да си купите кефир, да го вземете в млечната кухня или да го приготвите сами. Този продукт съдържа необходимия калций за тялото на детето, нормализира храносмилането. Има много интересни ястия с кефир - а през лятото е особено често ястие - окрошка. Можете просто да пиете кефир, разбърква се със зеленчуци или конфитюр - най-важното е, че детето го харесва!

Киселото мляко е най-доброто лекарство при дисбактериоза. Само наистина полезна храна за децата  Можете да се обадите не на кисело мляко, което може да се съхранява за един месец или повече, а жив кисело мляко, което има малък срок на годност (около седмица). Такива кисело мляко може да бъде приготвено у дома или намерено в магазина, внимателно четене на състава и получаване на информация за срока на годност.

Списъкът на здравословните продукти за деца съдържа и твърдо сирене, което може да се дава на дете след година. Твърдото сирене съдържа вещество, наречено триптофан, което успокоява нервната система и облекчава стреса. Вярно е, че си струва да си припомним, че сиренето е доста тежък продукт, така че трябва да се консумира в дози. Можете да добавите сирене към салатите, да ги поръсите с храна или да ядете като лека закуска.

Сиренето е полезно за децата като източник на калций. Сирене може да се даде на детето в чист вид, смесен с конфитюр или зелени, можете да направите гювечи и сладкиши с извара. Но имайте предвид, че по време на топлинна обработка, много хранителни вещества в изварата са убити - затова е по-добре да се даде на детето сирене все едно в суров вид.

Е, затваря списъка с полезни продукти за деца, мляко и масло. Детето може просто да се наслади на сандвич с масло, изцедено мляко с него или да яде мляко с плодове и масло за закуска. Всичко е ограничено само от вашето въображение и вкус на вашето дете.

Ястия от риба и месо

Рибата и месото са важни източници на протеини, калций и желязо. Месото е необходимо за детето за нормално формиране на кръвта и предотвратяване на анемия, а рибата помага за поддържане на зъбите по ред и спомага за нормализиране на обмяната на веществата.

Необходимо е да се започне въвеждането на месо в диетата на дете с пилешко и заешко месо. Той е доста диетичен, лесно се усвоява и не претоварва стомаха. След това можете да въведете говеждо месо в диетата на детето, а по-големите деца - свинско.

Полезна храна за деца  месо и риба ще бъдат супи на постно месо бульон, пара риба или в пещ, задушено, кюфтета или задушени банички. Основното нещо е, че месните и рибните ястия не са мазни и тежки.

Детски въглехидрати

Въглехидрати - основният източник на енергия в диетата на дете и възрастен. Най-полезните въглехидрати за децата са зърнените храни, пълнозърнестият хляб и пастата от твърда пшеница. Тези продукти са най-богатите източници на витамини от група В, които регулират функционирането на нервната система.

Добре е да направите сандвичи за детето с пълнозърнест хляб и да направите каша за закуска или като гарнитура за основните хранения. Без влакната, съдържащи се в зърнените култури, нормалното функциониране на червата е невъзможно.

Тестените изделия от твърда пшеница са подходящи за деца, страдащи от хипер-възбуда или стрес.

Плодови плодове

Плодовете са много вкусни и здрави. Ето защо плодовете са толкова обичани от децата. Как правилно да даваме тази здравословна храна на децата и какви плодове се считат за най-полезни за детското тяло?

Най-полезните плодове за детето са банани, ябълки, праскови и грозде. Ябълките съдържат желязо, витамин С, фолиева киселина. Поради това ябълките са отлична превенция на анемията, укрепват имунната система и допринасят за пълното развитие на детето. Рекордно количество пектин, съдържащ се в ябълките, спомага за храносмилането на детето.

Бананите ще помогнат на децата с храносмилателни проблеми и обогатяват диетата си с полезни микроелементи и витамини. Витамин А, витамини от група В, желязо, магнезий и фосфор са само малка част от полезните вещества, открити в бананите.

Гроздето, въпреки голямото количество захар, е много полезно за децата. Укрепва стените на кръвоносните съдове, допринася за пълната работа на бъбреците, помага в сърцето и подобрява съсирването на кръвта.

Ако детето ви не яде добре, прасковите ще ви помогнат. Те спомагат за увеличаване на апетита, както и за подпомагане на храносмилането.

Тази здравословна храна за децата може да бъде приготвена по различни начини. Някои деца обичат плодове само сурови - и не се нуждаят от нищо друго. Други деца обичат компоти или печени плодове (например печени горски плодове). И всичко ще бъде наред, но с дългосрочна топлинна обработка, всички ползи от плодовете се губят, така че когато готвите компот, не го оставяйте да заври повече от 5 минути. За да се нахрани компотът, извадете го от огъня и плътно увийте съда с кърпа. Така че ползите от плодовете ще продължат и вкусът няма да пострада.

Между другото, на плодове компот можете да направите много здравословна храна за децата  - плодова каша! Вместо вода или мляко вземете компот и сварете кашата за бебето. Такава каша ще придобие необичаен вкус и ще зарадва детето ви.

Специално приготвените плодове могат успешно да бъдат заменени с вредни сладкиши за деца. Например, при продължително варене на сладко от ябълка се оказва вкусна мармалада (макар че, разбира се, почти няма витамини, останали в ябълките, приготвени по този начин). Бонбони могат да бъдат заменени с захаросани плодове и сладолед със замразени плодове.

И не забравяйте: здравословната храна за децата не означава дългосрочна топлинна обработка - и още повече - пържене. Хранене сурово, пара или печене - това е, което ще ви помогне да направите храна за децата здравословна и вкусна!

Всяка майка е много доволна, когато бебето яде добре, набира сила, става активно и енергично. Но не винаги е възможно да се нахрани детето със здравословни храни. Добрата храна изглежда толкова скучна. Освен това те са напълно лишени от вкус. Нищо чудно, че трохите така примамват McDonalds и пицарии, където всичко е сочно, интересно декорирано и светло. И като резултат здравословна храна  за деца  остава само на теория, но в реалния живот децата са пълни с пържени картофи, спагети, пица и кока-кола.

За съжаление от такава диета не може да се очаква нищо друго освен гастрит и затлъстяване. И колкото по-скоро родителите започнат да търсят алтернативи на такива вредни ястия, толкова по-големи са шансовете им да запазят здравето и красотата на децата си.

Но ако мислите внимателно и включите фантазия, рецептите за здравословна храна за децата могат да станат вкусни и цветни. И дори процесът на тяхната подготовка може да се превърне в една вълнуваща игра, което прави ежедневната ви комуникация по-интересна и информативна. Какви здравословни ястия можете да приготвите за трохите си, за да яде с вкус?

Рецепти за здравословна храна

Детска супа

и бульоните трябва да са на масата ви всеки ден. Те стимулират храносмилателната система, са много полезни и питателни. Можете да приготвите супа за вашето бебе в месо или зеленчуков бульон.

За месен бульон, вземете постно пилешко или пуешко месо. Уверете се, че сте свалили кожата преди готвене. Бульон за дете не трябва да бъде богат, така че може да се отцеди първата мазнина и да се готви супа във втория бульон. По време на готвене можете да поставите бахар в бульон, сладък пипер или други подправки. Но тогава не забравяйте да ги вземете. Когато бульонът кипи за около 30 минути, добавете зеленчуци и зеленчуци.

Зеленчуците могат да приемат различни, според сезона. Но през пролетта, когато има много малко витамини в зеленчуците, можете да вземете замразена зеленчукова смес. Замразените зеленчуци перфектно запазват всичките си полезни свойства. Освен това, тези смеси са много разнообразни и колоритни. Те ще могат да затоплят апетита дори на най-вредните и придирчиви гастрономи.

Здравословната диета за всеки ден не може да направи без течна храна. Така че се опитайте да намерите опцията, която детето ви харесва. Например много деца, които не ядат обикновена супа, обичат сметаната. Опитайте се да използвате тази идея.

Нежни кюфтета

Пържени котлети са обичани от много деца, но такова ястие не е здравословно и здраво. Но кюфтетата се пекат дълго, през повечето време се задушават в тенджера на слаб огън с вкусен и ароматен сос. Ето защо те могат да се превърнат в алтернатива на мастните кюфтета.

За готвене на кюфтета, трябва да вземете телешко месо, лук, яйца, моркови, чаша варен ориз, малко брашно и масло. Първо трябва да направите мляно месо, в което тогава да забиете едно яйце и да добавите малко сол. Моркови и лук ситно нарязани и поръсени с масло в тиган. Пълнежът се смесва със зеленчуци и образува малки кюфтета. Те са запечени в тенджера и се разпространяват в тенджера.

След това пригответе сметанов сос. На затоплен тиган, където кюфтетата са пържени, се налива малко брашно и се добавя мляко. Всичко е добре смесено и подправено с подправки и билки.

Варен сос изсипва кюфтета. В тигана също добавете малко преварена вода и оставете кюфтетата да се задушават на слаб огън за 15-20 минути. Ястието излиза много деликатно, ароматно и сочно. Децата го харесват много. Варени карфиол или други зеленчуци могат да се използват като гарнитура.

Приказни палачинки

Диетичните ястия не са включени. Но те са много подхранващи и питателни. Затова те все още могат да бъдат включени в здравословното хранене на децата от предучилищна възраст. И ако ги приготвите по специален начин, можете да създадете празнична атмосфера на масата. Всички сме свикнали с факта, че палачинките са кръгли, като слънцето. Но за бебето можете да направите интересни ажурни палачинки под формата на къща, цвете, гъба и дори любим анимационен герой.

За да направите това, пригответе тестото. Смесва се 200 мл мляко, 2 яйца, 50 г брашно и една супена лъжица растително масло с миксер. Добавете щипка сол и чаена лъжичка захар. Готовото тесто се изсипва в пластмасова бутилка от половин литър. Молим татко да направи малка дупка в капачката на бутилката. А работният ни инструмент е готов! Сега нагряваме тигана и започваме да рисуваме върху него някакви модели, на които е способно вашето въображение. Резултатът ще бъде много интересен и красив, и вашето бебе със сигурност няма да остане гладен. Клещи всичко и още добавки ще попитам! За такива палачинки би било хубаво да се приготви компот от сушени плодове или плодове.

Плодова салата с кисело мляко

Каква вечеря без десерт! Но ние не можем да поглезят детето с торти и сладкиши всеки ден. Отличен заместител на сладкиши може да бъде плодова салата. Можете да напълните салата с почивка с разтопен сладолед, а в делничните дни се ограничаваме с кисело мляко. В салата можете да добавите сезонни плодове или каквото искате и трохи - ябълки, банани, круши, киви, ягоди и различни плодове.

Ако искате да направите нещо интересно, можете да смесите настъргани ябълки, нарязани на половин стафиди и настъргано сирене (можете да вземете твърд или мек, колкото искате). Салатна салата с натурално кисело мляко. Това ястие е доста питателно, така че можете да го ядете поотделно, за закуска или средно-сутрешна закуска.

Както виждате, домашно приготвената храна може да бъде интересна, вкусна и най-важното, много здравословна и питателна. Ястия, приготвени с фантазия и любов, няма да оставят трохите безразлични. Той ще оцени вашите усилия и ще ви зарадва с голям апетит.