Každá žena by mala byť schopná variť nielen chutné, ale aj zdravé jedlo, pretože varenie je veľkým koníčkom, ktorý umožňuje žene ukázať maximálnu predstavivosť pri vytváraní nových jedinečných jedál. Pojem "" by mal byť prítomný v hlave akejkoľvek osoby, ak sa rozhodol prekvapiť rodinu a priateľov svojimi kuchárskymi zručnosťami.

Zdravé ovocie a bobule

Ovocie, bobule sú chutné a zdravé jedlo. Akonáhle ich sortiment na našom stole bol vzácny, dnes ich rozmanitosť nikoho neprekvapuje. Len lenivý nehovorí o ich užitočnosti. Odborníci na výživu však z nich vydávajú najužitočnejšie. Na druhej strane, podľa niektorých hodnotení, nižšie.

jablká

Ich kalorický obsah je 40 ... 50 kcal; Priemerne veľké jablko pridá do vášho tela 75 kcal.

Ovocie, aj keď "nudí", ale ako zdravé jedlo, dá šance na mnoho exotických. V ňom je veľa železa, pretože jablká musia byť neustále v menu detí, tínedžerov, tehotných žien. Flavonoidy v nich obsiahnuté - významne znižujú pravdepodobnosť astmy, cukrovky.

avokádo

Ovocie z veľmi vysokých kalórií - 160 kcal. Avocado stredná veľkosť obsahuje 230 kcal.

V avokáde je kyselina listová, veľa vitamínu E. Ovocie je zdravé jedlo pre človeka; jeho hlavnou hodnotou sú mononenasýtené kyseliny, ktoré pomáhajú telu bojovať proti cholesterolu. V dôsledku toho budete mať do staroby mladé a zdravé srdce a cievy.

banány

Ovocie je kalorické v 80 kcal, a všeobecne tam sú asi dvakrát viac banánov (160 kcal).

Banány zo šampiónov draslíka, vitamínu B6, kyseliny listovej. Zavádzajú vlákno do tela, ktoré pomáha črevám pracovať normálne. Vďaka prítomnému draslíku budete jesť banány a budete cítiť silu a silu vo vás, váš krvný tlak sa normalizuje a vaše svaly budú spoľahlivejšie.

čučoriedka

Berry, aj keď nízkokalorické (40 kcal), je zdravé jedlo, pretože je neoceniteľné s obsahom antioxidantov, ktoré pomáhajú telu starnúť už dlhšie. Konzumácia čučoriedok, takmer úplne vylúčiť možnosť pádu s Parkinsonovou chorobou, Alzheimerovou chorobou.

čerešňa

Čerešňa čerešne mierne predstihuje čučoriedky - 55 kcal. Ale rovnako ako ona, bobule je bohatá na antioxidanty; hoci tieto sú antokyány, ovplyvňujú akýkoľvek zápal v tele. Jesť čerešne, nasýtite sa draslíkom, vitamínmi C a A.

brusnica

Akonáhle je táto nízkokalorická (20 ... 30 kcal) bobule viditeľná častejšie na obrázkoch. Teraz, ak je to žiaduce, môže sa jesť denne. A s veľkou výhodou - brusnice, ako veľmi zdravé jedlo, už dlho pokladaný za zázračný liek na zdravie ľudí žijúcich na severe. Z jeho najužitočnejších vlastností, bobule pomáha bojovať proti infekciám v tele, najmä v močových cestách, neumožňuje tvorbu obličkových kameňov.

hrozno

Úroveň kalórií bobúľ (70 ... 80 kcal) je priemerná. Jesť hrozno prináša antioxidanty a mangán do vášho tela. Bobule - užitočné jedlo pre chudnutie, pretože nezvyšujú hmotnosť, pomáhajú telu spracovať tučné potraviny.

Užitočná zelenina

Zelenina sa pripisuje priaznivému účinku na ľudské telo. Majú dostatok kalórií, sú ľahko vstrebáva v tele, majú veľa užitočných látok.

fazuľa

Táto zelenina je skutočným šampiónom živín v potravinách - najmä v bielkovinách a aminokyselinách, pretože môžu nahradiť aj mäso v strave. Fazuľa má veľa molybdénu, ktorý je cenný v jeho schopnosti pomôcť telu vyrovnať sa s nebezpečnými konzervačnými látkami. Zelenina pomáha znižovať hladinu cholesterolu a cukru.

baklažán

Užitočnosť baklažánu sa hovorila asi pred 4 tisíc rokmi v Indii, odkiaľ sa zelenina dostala do našich zemepisných šírok. Existuje len málo kalórií, ale zelenina je bohatá na vlákninu, sodík, železo, vápnik, fosfor, sodík. Antioxidačný antokyanín, ktorý je súčasťou baklažánu, má priaznivý vplyv na fungovanie mozgu. Tým, že ho konzumujete, zachránite sa pred možnou demenciou vo veku, od mŕtvice.

mrkva

Táto zelenina je už dlho známa ako sklad karoténu a je schopná nasýtiť vaše telo vitamínom A. Okrem toho obsahuje takmer všetky ostatné vitamíny a mnohé stopové prvky. Posledne uvedené predstavujú železo, horčík, draslík, vápnik, mangán, jód a fosfor. Tam sú mrkva a minerály.

Varenie zdravých potravín s mrkvou vám umožní nasýtiť telo antioxidantmi, udržiavať slušnú úroveň imunitného systému a metabolizmu. Vďaka tomu sa z krvi rýchlo odstráni zelenina, trosky a toxíny, zníži sa pravdepodobnosť poškodenia očí katarakty a glaukómu.

cibuľa

Najčastejšie jeme cibuľu, pridávame k jedlám. Ale on sám je pre telo veľmi užitočný - obsahuje vitamíny (C, B, A), horčík, fluór, síru, železo. Dostať sa do tela prispieva k zničeniu baktérií a vírusov. Pomáha chrániť pred infekciou počas obdobia infekcie.

cesnak

Táto zelenina je prírodné antibiotikum, vynikajúci dezinfekčný prostriedok. Dobre dezinfikuje ústa. Pomáha trávenia, chráni pred gastritídou, žalúdočnými vredmi.

Zdravé mäso

Tento produkt pomáha ľuďom udržať aktivitu. Preto musí byť vo svojej strave. Mäso sa delí na červenú a bielu.

Červené mäso: to zahŕňa bravčové, hovädzie, jahňacie mäso.

Bravčové mäso z najkvalitnejších kalórií (489 kcal) a mastných druhov červeného mäsa. Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, je lepšie zastaviť pri nákupe na bravčovej panvici a lopatke. Z tohto mäsa je lepšie odmietnuť vôbec, ak trpíte ekzémom (je nasýtený mastnými kyselinami). Ak máte vysoký cholesterol alebo aterosklerózu, potom je pre vás bravčový tuk kontraindikovaný.

Hovädzie mäso má vysoký obsah železa. Preto je užitočný pre tých, ktorí majú anémiu z nedostatku železa. Stojí za to kúpiť mäso „mladšie“; staré hovädzie mäso je kontraindikované pre deti, starších ľudí.

Jahňacina je chudobná na cholesterol, pretože je užitočnejšia ako iné druhy červeného mäsa. Okrem toho je to fluorid fluoridu, ktorý má priaznivý vplyv na pankreas. Deti, na varenie správneho a zdravého jedla, je lepšie kúpiť mäso mladých oviec.

Biele mäso: tento druh jedla reprezentuje králik, teľacie mäso, hydina. Podľa odborníkov na výživu je užitočnejšie ako červené mäso, pretože v ňom dominujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre organizmus prospešné. Od neho variť najviac zdravé jedláAko dokazujú štatistiky, ľudia, ktorí jedia väčšinou biele mäso, trpia o 10% menej chorôb postihujúcich srdce a cievy.

Zdravé vajcia

Vajcia sú produkt, na ktorý sú zvyknutí mnohí krajania. Čiastočne kvôli svojej relatívne nižšej cene ako mäso. Väčšinou jedia kuracie vajcia a prepelicu.

Kuracie vajcia: predávané v rôznych veľkostiach a farbách. Ten nie je znakom rozdielov v nutričných vlastnostiach - sú pre túto vlastnosť rovnaké.

Vajcia, ktoré môže byť individuálne užitočným krmivom pre každý deň, predstavuje bielkovina a žĺtok. V prvej bielkovine, len jedna desatina, zvyšok je voda. V druhej, veľa cholesterolu a tuku. V celkovej hmotnosti vajcia 56% bielkovín, 32% žĺtok, 12% škrupiny.

Vitamíny v slepačích vajciach predstavujú 12 druhov. Najmä je pridelený s obsahom cholínu - toto množstvo už nie je v žiadnom inom produkte. Tuky sú polynenasýtené a mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré v tele nenesú obezitu.

Jesť vajcia, môžete zvýšiť svoju náladu, prekonať únavu, normalizovať funkciu pečene, žlčníka. Pomôžu vám aj to, aby ste sa nedostali chorí s onkológiou, aby ste sa vyhli kardiovaskulárnym problémom. Vajcia tiež zachrániť nechty, kosti, vlasy.

Křepelčí vajcia sú málo, ale zdravšie kurča a dietetici ich považujú za užitočnú diétnu stravu. Majú viac vitamínov B a 2-krát D a A a menej cholesterolu. Sú úplne bezpečné pri vzniku alergických reakcií.

Užitočné ryby

Tento produkt patrí medzi najviac uctievané a spotrebované na planéte. Jeho hlavnou hodnotou je vysoko kvalitná bielkovina, ktorú telo úplne absorbuje, bez toho, aby utrácalo príliš veľa energie. Okrem bielkovín, ryby sú bohaté na vitamíny D, A a E, jód, železo, fosfor, zinok, vápnik a mnoho ďalších látok.

Z rýb, more je užitočnejšie. Je to v tom, že všetky jeho výhody sú koncentrované, a tam sú užitočnejšie veci ako v rieke alebo rybníku (umelo pestované). Podľa hodnoty a prítomnosti užitočných vlastností pre konzumáciu rýb sú odborníci usporiadaní v nasledujúcom poradí:
- losos (u ľudí - červené ryby): na trhu ich zastupujú pstruhy, lososy, kamaráti, ružoví lososi;
- treska škvrnitá: skupina je reprezentovaná merlúzou, mintai, treskou škvrnitou, burbotom, navaga, treskou; ale vo všeobecnosti je veľmi početný - až stovky druhov;
- ostriežik: tu prichádza na šťuku a ostrieža; táto je lepšie ťažená z mora;
- Kapor: obsahuje všetok známy kapor, kapor, kapr;
- šťuku, ktorá sa obzvlášť hodí na vypchávanie;
- sleďa sleďa a sardinky poctené ich krajanmi.

Zdravé morské plody

Niektoré druhy výrobkov sú u nás známe už dlhú dobu, ale väčšina z nich sa stala obzvlášť populárnou u krajanov pomerne nedávno. Morské plody sú jednoduché a zdravé jedlo, ktoré umožňuje osobe, aby si zachovala svoje zdravie. Najznámejšie morské plody sú morská kapusta, ktorá je vedecky známa ako červené riasy. Má veľa vlákniny; rastlina je bohatá na zinok, vitamíny a najmä jód.

Ďalšie užitočné morské plody možno identifikovať mušle, ustrice, krevety, chobotnice.

Zdravé orechy

Orechy najviac vyhovujúcich potravín zdravá výživa. Potrebujú hŕstku, aby sa cítili naplno. Existuje mnoho rôznych druhov orechov:
- Brazílsky: má veľa kalórií a tuku, pretože denná dávka týchto orechov niekoľko kusov;
- arašidové oriešky: orech nemá prakticky žiadny vplyv na ukladanie tuku, preto sa môže používať bez obmedzenia v množstve;
- pistácie: láska týchto orechov je známa z našich vzdialených predkov; pomáhajú bojovať proti cholesterolu, robia človeka veselejším, uľavujú mu od únavy;
- lieskové orechy: vlašské orechy sú podobné olivovému oleju, pokiaľ ide o množstvo tukov a živín, preto ich milujú cukrári
- Mandle: lahodný orech; je horká a nie horká; prvá môže byť nebezpečná prítomnosť kyseliny kyanovodíkovej v nej; druhá je veľmi užitočná z dôvodu vysokého obsahu rôznych minerálov, vitamínov;
- cédrové, to sú semená cédrových borovíc; na Sibíri už dlho liečia mnohé choroby;
- vlašské orechy: toto je najhrubší orech; prevyšuje obsah vitamínov čiernych ríbezlí a citrusových plodov päťdesiatkrát.

Zdravý olej

Z olejov sú najpriaznivejšie zeleniny. Na rozdiel od živočíšnych olejov sú bezpečné pre zdravie. Urobte ich z rôznych rastlín, ktorých názvy sa nazývajú a rastlinné oleje samotné. Od tých najmenších známych mnohých olejov je to:
- camelina: vyrobia sa zo semien rovnakého mena; ochutnať blízko sezamu;
- tekvicový olej: olej z najdrahších, pretože zo semien jednej tekvice to dopadá veľmi málo; pri pohľade zhora alebo zboku na svetlo sa líši vo farbe;
- sezam: vyrobený zo sezamových semien, ktoré sú najstarším známym korením;
- arašidové oriešky: najbežnejšie rastlinné oleje používané v mnohých potravinách;
- horčičný olej: lepšie známy ako jednoduchá horčica;
- ľanový olej: olej, ktorý prevyšuje aj rybí olej v mastných kyselinách;
- céder: olej obsahujúci viac bielkovín ako v mäse.

Zdravé obilniny a obilniny

Kasha. Všetci odborníci na výživu hovoria o svojich výhodách. Sú považované za najužitočnejšie potraviny, užitočné produkty pre ľudské telo. Najlepšie však sú tie, ktoré sú vyrobené z prírodných zŕn, a nie z vrecúšok.

Kashi - od perfektných raňajok pre každého. Na to existuje niekoľko dôvodov:
- Kaša - najvhodnejší a cenovo dostupný zdroj sacharidov;
- obilniny poskytujú telu dostatočnú energiu a silu na jej normálnu prevádzku.

Napriek výhodám všetkých obilnín ich odborníci na výživu distribuujú v nasledujúcom poradí dôležitosti:
- pohánka: najobľúbenejšia v rade obilnín;
- ovsené vločky: obvyklé na raňajky v Anglicku, kaša sa miloval Rusmi;
- ryža: táto možnosť je najlepšia pre všetky problémy s tráviacim traktom;
- manna: spoznávame ju v ranom detstve; ale nemali by sme na to zabudnúť neskôr;
- proso: kaša, ktorá sa výrazne odlišuje od ostatných v tvrdosti obilnín; kaša, ktorá diverzifikuje vaše menu.

Nenechajte si zvyknúť na monotónnosť v strave. Najlepšia voľba pre telo - každé ráno (obed, večera), ďalšia kaša. Je vhodnejšie kúpiť obilniny v obyčajnom, napríklad v papieri, obaloch. To rozhodne nebude pridávať k jedlu niečo z výparov z plastu alebo iného materiálu. Je to papier, ktorý poskytuje tak bezpečnosť, ako aj úplnú užitočnosť a bezpečnosť zadku.

Zdravé mliečne výrobky

S mliekom sa zoznámime hneď od narodenia. Toto samo osebe naznačuje samotný charakter užitočnosti mliečnych výrobkov. Obsahujú veľké množstvo vápnika, vitamínov A, B12 a D, bielkovín, draslíka, niacínu, železa, jódu, laktózy, fosforu. Vďaka nim mliečne výrobky:
- posilniť kosti kostry, chrániť pred rozvojom osteoporózy;
- posilňuje imunitnú obranu, podporuje dobrý zrak, výborný stav pokožky;
- pomôcť telu správne formovať tkanivá tela, červené krvinky;
- podieľať sa na vytváraní správnej rovnováhy medzi krvným tlakom a množstvom tekutiny v tele;
- zúčastňovať sa na procesoch spojených s normálnou spotrebou cukru, mastných kyselín;
- podporovať funkciu enzýmov;
- ovplyvňujú bezproblémové fungovanie nervového systému;
- znižuje riziko vzniku vážnych problémov so srdcom, s krvnými cievami.

Z veľkého zoznamu mliečnych výrobkov, odborníci na výživu radia, aby sa hýčkať častejšie: ryazhenka, smotana, zmrzlina, maslo, syr, kefír, jogurt, tvaroh, kyslá smotana, syry, spracované syry. V tomto prípade by ste mali zvoliť potraviny s nižším obsahom tuku, zohľadňovať vaše potreby a ciele.

Recepty chutné a zdravé jedlo

Pre mužov

Účinnosť hlavných problémov zdravia mužov. Ak chcete mať tvar, môžete použiť napríklad:
- plnené uhorky, v ktorých sa pripravuje plnka z lososa a sleďa;
- ryžový šalát s farebnou zeleninou;
- cibuľová polievka, do ktorej sa pridávajú krutóny;
- špagety podávané s morskými plodmi;
- horúca čokoláda.

Pre ženy

Ak chcete byť zdravý, krásny, zábavný, žena potrebuje jesť rôzne jedlo. Najlepšie je nechať sa hýčkať morskými rybami, olivovým olejom, mrkvou, kapustou, strukovinami, ľanovým olejom, vodou, mliekom, syrom, červenou repou, ovsenými vločkami, dátumami, brusnicami, kyslou kapustou, avokádom, citrusmi.

Pre tehotné ženy

Nosenie detí je obrovská zodpovednosť! A tak, aby sa zdal zdravý a žena sama nestratila svoje zdravie, človek by sa mal čestne riadiť určitými pravidlami výživy. Jedným z nich sú len „správne“ produkty:
- zdravé potraviny počas tehotenstva - zelenina, ovocie: mrkva, sladká paprika, špenát, paradajky, banány, jablká;
- obilniny: hnedá ryža, ovsené vločky;
- bielkovinové výrobky: prírodný jogurt, tvrdý syr, morské ryby, vajcia, chudé mäso, tofu.

Pre telo

Existuje mnoho produktov, ktoré prospievajú vášmu telu. Najužitočnejšie sú orechy, ktoré môžu dokonca v malých množstvách uhasiť hlad a dodávať potrebné vitamíny a látky.

Medzi ovocie je olovo v jablkách. Napriek množstvu rôznych exotických zástupcov zostávajú pre nás tou najlepšou možnosťou, ako zásobiť telo potrebnými látkami. V tomto zozname je dobrou voľbou pre zdravé potraviny: avokádo, banány, marhule, kivi, granátové jablká.

Dobré jedlo pre telo bude ryba. Akékoľvek, ale more má určité výhody oproti riečnym obyvateľom. No, bez obilnín je najťažšie si predstaviť, čo je najužitočnejšia potravina. Všetky kaše patria k chudému, zdravému jedlu, ale najlepšie sú: pohánka, ryža, ovsené vločky, proso.

Pre pečeň

Toto telo je nielen úžasné, ale aj veľmi potrebné v našom tele. Je to pečeň, ktorá chráni naše zdravie a nebráni vniknutiu toxických a škodlivých látok do tela spolu s jedlom. Ale pracuje a trpí. Ale pomáhať jej zotaviť sa, získať jej prirodzenú silu pomáha. Ten, ktorý je takému telu „príjemný“.

Aby sa vaša pečeň cítila dobre, jesť ryby a morské plody častejšie. Z mäsa, ak to naozaj chcete, si lepšie kúpte morčacie alebo kuracie mäso. Pečeň vám bude vďačná, ak si budete dopriať najužitočnejšie jedlo pre ňu: mliečne výrobky, vajcia, zeleninu (najmä kapustu), zeleninu, ovocie, obilniny. A oleje, príprava jedla, je lepšie používať zeleninu.

Pre črevá, žalúdok

Výrobky, ktoré veľa neznášajú črevné problémy. Napríklad vám bude vďačný za ovocie, ovocné šaláty, ochutené rastlinným olejom. Dobré pre jeho normálnu prevádzku mliečne výrobky, rôzne obilniny, rybie pokrmy.

Správna výživa

Aby boli potraviny nielen chutné a výživné, ale aj užitočné, je potrebné dodržiavať jednoduché pravidlá, ktoré pomôžu pripraviť pravé kulinárske majstrovské diela a zároveň zachovať ich vlastnosti užitočné pre organizmus. Jednou z dôležitých zložiek každodenných jedál sú vitamíny, ktoré majú tendenciu sa počas procesu varenia rozkladať, preto skúsená žena v domácnosti potrebuje vedieť, ako si zachovať chuť a prospešné vlastnosti konkrétneho jedla. Takže je lepšie piecť ryby, kuracie mäso a zeleninu v rúre alebo variť v dvojitom kotle, a nie na smaženie alebo varenie.

Okrem toho, pri vyprážaní vyššie uvedených produktov dochádza k rozpadu prospešných mikroprvkov a vitamínov pod vplyvom vysokých teplôt, napríklad teplota pece niekedy dosahuje 250 stupňov, čo spôsobuje tvorbu karcinogénnych prvkov škodlivých pre organizmus. Pri vyprážaní by sa tiež mala venovať osobitná pozornosť výberu oleja, pretože pri výbere je vhodnejšie používať rastlinný olej, ktorý môže lepšie tolerovať zvýšené teploty. Napríklad olivový olej sa neodporúča ohrievať, inak to zničí polyfenoly a vitamín E, ktoré posilňujú prácu srdcového svalu.

Správna strava

Ak chcete ísť na diétu, je dôležité pochopiť, že strava by mala byť v ich množstve, ale v žiadnom prípade by sme nemali vylúčiť príjem základných stopových prvkov a vitamínov v tele.

Špenátový dip a pitta chipsy

Nakrájajte pita na 12 rovnakých častí, okorenite s garam masala korením, posypte olivovým olejom a posypte sezamovými semienkami. Ponorte pita chlieb do pripravenej zmesi a dajte ho na plech. Pečieme dvanásť minút, kým sa čipy nezmenia.

Ponor sa pripravuje nasledovne: 100 g špenátu v mixéri v kombinácii s lyžičkou majonézy, smotany a citrónovej šťavy; a tiež s dvomi malými žiarovkami a partiou čerstvých zelených.

Pečený korenie dip + tortilla so semenami

Zmiešajte dve polievkové lyžice semien s jednou vaječnou bielou, soľou a chilli papričkou. Ponorte pita chlieb do pripravenej zmesi a položte ho na plech. Suší sa štvrť hodiny a potom sa rozdelí na niekoľko porcií a podáva sa na stole.

Pre ponorenie, pečte tri bulharské papriky v rúre, potom ich dajte do mixéra, pridajte 50 g parmezánu, 100 g feta, hrsť sušených mandlí, lyžicu octu a strúčik cesnaku, porazte do hladka.

Pikantný mrkvový dip + zemiakové lupienky

Tenko nakrájajte tri zemiaky, rozotrite na plech a posypte olivovým olejom. Dajte do rúry na štvrť hodiny.

Ak chcete, aby mrkvový dip, dusíme mrkvu v rastlinnom oleji po dobu 20 minút, potom ju vložte do mixéra, pridajte šálku gréckeho jogurtu, štipku karí, lyžicu citrónovej šťavy a lyžičku jira. Beat do hladka.

Teplý šalát so špenátom a kuracie párky

Vyhrievajte panvicu na strednom ohni a dajte na ňu klobásy vopred nakrájané na plátky a smažte ich až do zlatohnedej farby, potom zredukujte teplo a pridajte dva plátky rozdrveného cesnaku a štvrtinu lyžičky mletého korenia. Miešajte a pridajte plechovku konzervovaných fazule (najlepšie biela) a štvrtinu šálky nakrájaných sušených paradajok. Nechajte ho sedieť niekoľko minút pri miernom ohni, potom pridajte 50 g nasekaného špenátu a znova premiešajte. Neustále sa mieša, pridá sa ďalších 100 g špenátu a teplo sa vypne. Rozdeľte na štyri platne v rovnakých porciách, posypte olivovým olejom a posypte rozmarínom. Podávajte teplé.

Sladké tofu so smaženou ryžou

Pripravte jedno balenie mrazenej zeleniny a umiestnite ich do predhriatej panvice. Varte štyri minúty, potom pridajte 1, 5 šálok strúhanej surovej mrkvy a šálku zelených fazúľ a varte celé miesto na strednom ohni počas ďalších štyroch minút, aby sa kvapalina úplne vyparila z panvice.

Varte ryžu podľa pokynov. Na varenie tofu v miske kombinujte lyžicu sójovej omáčky, medu a zázvoru a 300 g tofu nakrájaného na kocky. Výslednú omáčku kombinujte s pripravenou ryžou a dusenou zeleninou a potom minútu varte na vysokej teplote. Po pridaní tofu a pohára krájaného ananásu (bez tekutiny), a po minúte vypnúť teplo. Pri podávaní posypte sezamovým olejom.

Toast so šunkou, vajcom a fazuľou

400 g mrazených fazúľ variť cez vysoké teplo po dobu 10 minút, potom odložte panvu na stranu a pridajte lyžičku octu, štvrtina šálky nasekaných orechov a soľ na fazuľa. Samostatne položte plátky chleba na plech a jednu minútu ich osušte v rúre. Vyberte z rúry a vložte dva plátky šunky a kúsok syra na každý plátok a potom ho vložte späť do rúry na roztavenie syra.

Samostatne varíme štyri vajcia s lopatkou, položíme na polovicu vareného sendviča a vypestujeme pesto. Usporiadajte na tanieroch s hotovými fazuľami a podávajte na stole vo forme tepla.

Kuracie Quesadilla so šalátom

Na prípravu šalátu by sa malo kombinovať päť šálok rukoly, šťava z polovice citróna, lyžica olivového oleja, rovnako ako soľ a korenie podľa preferencií.

Ak chcete variť quesadilla, dať 2 tortilly na predhriatej panvici, na vrchole chanty, 150 g kurča, plátky syra a potom ďalšie 2 tortilly. Tortilla smažiť na oboch stranách, a potom znížiť hotový quesadilla na štyri rovnaké časti. Podávame so šalátom.

Krevety s krevetami Orzo

1,5 šálky malej pasty na varenie po dobu 8 minút. Predhrejte panvu, nalejte do nej lyžicu olivového oleja, pridajte 2 klinčeky rozdrveného cesnaku a varte dve minúty. Potom nalejte štvrtinu šálky vína a nechajte ju vypariť na minútu, pridajte 300 g malých paradajok, pol lyžičky oregano a varte ďalšie tri minúty. Potom pridajte 250 g kreviet, 16 veľkých olív a po niekoľkých minútach pridajte korenie a pridajte pastu. Usporiadať na štyri dosky, posypeme syrom feta a nasekané mäty na vrchole.

Takéto jedlá sú ideálne kombinované s konceptom "" a tiež pomáhajú eliminovať tie kilá, ktoré poháňajú tuk z problémových oblastí vašej postavy. Okrem toho, vďaka tejto diéte, telo dostáva všetky potrebné vitamíny a stopové prvky, aby pokračovali v normálnej práci.

Užitočné produkty

Ahoj všetci, milí priatelia! ?

Ako ste možno uhádli, dnes moja pýtajúca sa myseľ našla novú tému na diskusiu. Nie je to tak dávno, čo sme sa zoznámili s výhodami správnej výživy, odhalili, čo by mala byť denná strava, rozhodli o alternatívnych potravinách, ktoré nahrádzajú škodlivé potraviny.

Prvý krok bol nepochybne úspešný. Návštevníci nášho blogu, ktorý je venovaný zdravému životnému štýlu, však stále majú aktuálne otázky na túto tému.

Aký je zoznam potravín s riadnou výživou? Aké sú najúčinnejšie odporúčania pri vytváraní menu? Existuje optimálna kombinácia zdravých produktov? Aký druh jedla nemôže robiť bez zmeny vašej stravy?

Vitajte na webovej stránke kluci, kde sa dozviete všetko o zdravej výžive! Ponúkam viac času na odloženie a začatie nášho gastronomického výskumu. ?

Top 10 odporúčaní odborníkov na výživu: správne kombinovanie produktov

Priatelia, chcem vám pripomenúť, že v tomto článku sa môžete dozvedieť viac o správnej výžive. Dnes tradične začínam radami odborníkov na výživu a kvalifikovaných pracovníkov v oblasti medicíny. Podľa môjho názoru, s cieľom začať identifikovať hlavné produkty, ktoré sú "zahrnuté" v našej dennej strave, mali by ste sa zoznámiť so stanoviskom odborníkov v predstihu.

Tento prístup je pre naše zdravie najbezpečnejší, pretože odporúčania odborníkov sa stávajú pevnosťou výskumu.

Predstavujem vám vašu pozornosť top 10 pravidiel, bez ktorého nemôžeme dosiahnuť požadovaný výsledok:

1. Nemôžete kombinovať potraviny s vysokým obsahom sacharidov a "kyslé" produkty - gastrointestinálny systém je ťažké vyrovnať sa s trávením týchto potravín v rovnakom čase.
2. Bielkoviny a tuky sú zárukou pomalého trávenia potravín tráviacim traktom. Nechceme, aby táto rýchlosť bola príčinou vzniku extra centimetra v páse?
3. Sacharidy sa odporúča konzumovať s malým množstvom bielkovín - spoločný príjem týchto potravín sa stáva dôvodom pre zníženie žalúdočnej šťavy.
4. Mliečne výrobky s proteínovými potravinami k jedlu súčasne sa tiež neodporúča - vznik procesov rozkladu a fermentácie v zažívacom trakte.
5. Oddeľte proteíny podľa typu, pretože produkujú úplne iné enzýmy - racionalizujte svoju stravu.
6. Jesť mäso je lepšie s greeny a zeleniny - rýchle vstrebávanie potravy gastrointestinálnym systémom.
7. Ak chcete schudnúť, potom sa vzdať cestovín a čierneho chleba - bez cieľa stratiť tieto kilá, nemôžete jesť takéto jedlo v rovnakom čase, pretože spomaľuje metabolický proces v našom tele.
8. Jedzte melón bez všetkého - táto bobule nie je kombinovaná s akýmkoľvek produktom.
9. Mlieko sa nedá kombinovať s ovocím - správna metóda, ktorá má negatívny vplyv na prácu zažívacieho traktu.
10. Ak máte problémy s gastrointestinálnym traktom alebo peptickými vredmi, potom pred prechodom na správnu výživu sa poraďte s odborníkom.

Pravidlá sú veľmi jednoduché, chlapci, takže ich zapamätanie nebude pre vás ťažké. ? Hlavnou vecou je nezabudnúť, že len integrovaný prístup je zárukou úspešného výsledku. Pozorne si prečítajte 10 odporúčaní expertov a snažte sa ich dôsledne dodržiavať.

Ak ste stránku navštívili prvýkrát: „Určite by ste sa mali pozrieť na zoznam gastronomických produktov, ktoré by mali byť vylúčené z dennej stravy v tomto článkuuverejnené na našom blogu. Najmä pre vás sme identifikovali 15 kategórií výrobkov, ktoré majú negatívny vplyv na telo. “

Klasifikácia potravín: Zoznam potravín s riadnou výživou

Priatelia, bez ohľadu na to, či chcete prejsť na správnu výživu na zvýšenie telesnej hmotnosti alebo na chudnutie - všetky produkty sú zaradené do 5 hlavných kategórií:

Keď už hovoríme o ovocích, v našej oblasti je jedno vzácne exotické ovocie - nazýva sa mangosteen. Obsahuje RECORD množstvo živín, ktoré stimulujú aktívne odbúravanie tukov a znižujú hmotnosť. Chlapci z LadySecrets zozbierali zaujímavé úspechy, odporúčame

Teraz poznáme 5 kategórií výrobkov, ktoré budú základom našej dennej stravy. Navrhujem, aby sme sa o tom nerozhodli a odhalili najužitočnejšie jedlo pre naše organizmy. Začnime. ?

Prečítajte si ju, Vážení predplatitelia: „Nevkladám do samostatnej kategórie produkty, ktoré negatívne ovplyvňujú naše telo. To zahŕňa nielen potraviny, ale aj alkohol, tabak. Nezabúdajte, že dodržiavanie správnej výživy znamená viesť zdravý životný štýl, preto by sa malo pitie alkoholu a fajčenie cigariet a priori vylúčiť. “

Top 10 zdravých potravín: správna výživa ako metóda zlepšovania zdravia

Správna výživa je skvelý spôsob, ako sa zbaviť nielen kíl a schudnúť, ale aj zlepšiť svoje zdravie, normalizovať prácu životných procesov. Chlapci, navrhujem, aby ste sa zoznámili s výrobkami, ktoré majú priaznivý vplyv na určité časti tela:

1. vlasy  - zelenina s tmavými odtieňmi, fazuľou a rybami z rodiny "lososa".
2. mozog  - tuniak, losos a vlašské orechy.
3. Oči a zrak  - Kukurica, žĺtky a mrkva.
4. Srdce  - zrelé paradajky, pečené alebo varené zemiaky, slivky a šťavy z nich vyrobené.
5. Kardiovaskulárny systém  - zelený čaj, tmavozelená zelenina.
6. Svalové štruktúry  - banány, mäso, ryby, vajcia a tofu.
7. pľúca  - Brokolica, rovnako ako ružičkový kel a čínska kapusta.
8. GI  - sušené slivky a mliečne výrobky obsahujúce baktérie bifidus.
9. Kostná kostra a kĺby  - pomaranče, zeler, mlieko a kefír.
10. koža  - čučoriedky, losos.

Pre prehľadnosť je uvedený obrázok, ktorý som našiel na internete. ?

Tým, že viete vyššie uvedené informácie, môžete ovplyvniť pomocou produktov na určitých častiach vášho tela.

Priatelia, jedlo sa používa aj ako prevencia existujúcich chorôb, ktoré zabraňujú ich exacerbácii. Nezabudnite pridať tento zoznam do svojich záložiek - jedinečný a systematický materiál, ktorý nie je prezentovaný na internete.

Neoddeliteľnou súčasťou správnej výživy: „Chlapci, pijeme zvyčajné bez plynu po celý deň. Dehydratácia je najistejší spôsob, ako oslabiť imunitný systém a vznik nových chorôb. “

Počet jedál a ich chuťové vlastnosti vytvoria pocit, že môžete jesť všetko a že neexistujú žiadne gastronomické obmedzenia. Hlavná vec - spojiť predstavivosť v procese varenia od zdravých produktov.

Teraz, o výžive, drahí priatelia, viete úplne všetko, zostáva len racionálne využívanie informácií a postupne meniť vašu dennú stravu. Ak máte stále otázky, na ktoré môžeme odpovedať, uistite sa, že sa ich spýtate v komentároch.

Opäť: naši priatelia z LadySecrets zozbierali zaujímavé úspechy, odporúčame

Čoskoro sa opäť stretneme na webových stránkach nášho blogu. Všetko najlepšie pre vás!

Každý vie, že zdravé jedlo je zárukou dobrého zdravia. Dodržiavajú však všetci diétu správnej výživy? Ale to je veľmi dôležité. Nie je tajomstvom, že stav nášho tela závisí od kvality konzumovaných potravín. Škodlivé jedlo vedie k predčasný  starnutie, množstvo chronických ochorení a oslabená imunita. Zdravé produkty zároveň prispievajú k omladeniu a uzdraveniu tela. Ktorý z nich by mal venovať pozornosť najskôr?

1) Jablká

Nezáleží na tom, aké sú banálne, ale jablká sú najjasnejšie zástupcovia  zdravých potravín. V Nemecku sa dokonca hovorí: "Jedzte jablko denne a nechajte všetkých lekárov bez práce." Toto ovocie obsahuje bohatý súbor dôležitých stopových prvkov a vitamínov. Denná spotreba jabĺk nielen posilní imunitu, ale tiež uľahčí prácu kardiovaskulárneho systému.

2) Jahoda

Vedeli ste, že jahody obsahujú viac vitamínu C ako v najkvasnejšom citróne? Ale toto je len začiatok. Jahoda nie je len zdravý produkt a zdravé jedlo, ale aj nezvyčajne chutné bobule, ktoré má antimikrobiálne a protizápalový  akcie.

3) Mrkva

Mnohí lekári pre svoje vlastnosti nazýva mrkva lekáreň v miniatúre. Tento užitočný produkt obsahuje vysoko žiadaný vitamín A (beta-karotén) pre každú osobu, množstvo stopových prvkov a minerálov. Mrkva má priaznivý vplyv na stav pokožky, videnie a tiež má pozitívny vplyv na efektívnosť  čriev. Nezabudnite pridať tento zázrak - zeleninu do svojho jedálnička.

4) Banány

Zdá sa, že v banáne môže byť niečo zvláštne? Ale neponáhľajte sa k záverom. Niet divu, že toto ovocie si získalo povesť jedného z najužitočnejších produktov. Jeden banán obsahuje veľké množstvo horčíka, draslíka, vitamínu B6 a mnoho užitočných enzýmov. Aj tento zástupca zdravých potravín posilňuje nervový systém a šetrí pálenie záhy.

5) Cesnak

Cesnak je smrteľný strach zo všetkých škodlivých baktérií a vírusov. Draslík, sodík, horčík, vápnik, vitamín C, B, D, kyselina kremičitá, kyselina fosforečná a kyselina sírová, ako aj fytoncidy, extrakty a éterické oleje sú len malou časťou prospešných látok obsiahnutých v tejto zelenine. Cesnak má antimikrobiálne, antitoxický, protivoglistnoe, liek proti bolesti a hojenie rán  dopadu. Stručne povedané, nevyhnutný prvok zdravých potravín.

6) Pepper

Diéta správnej výživy musí obsahovať korenie. Okrem množstva vitamínov (B1, B2, C a E) obsahujú plody korenia karotén a rutín, ktoré majú P-vitamínovú aktivitu. Tieto látky sa aktívne používajú v medicíne ako prostriedok na posilnenie krvných kapilár. Nezabudnite na feferónku, ktorá je tiež charakteristickým predstaviteľom zdravých potravín.

7) Ryby

Konzumácia rýb iba trikrát týždenne môže znížiť riziko infarktu až o 50%. Vo svojich nutričných vlastnostiach tento výrobok nie je horší ako mäso. Najužitočnejšie sú ryby z studených morí. Napríklad losos. Ryby sú bohaté na Omega-3 a Omega-6 tuky, ktoré znižujú cholesterol a zabraňujú niektorým onkologickým ochoreniam. Pokúste sa do stravy zahrnúť ryby namiesto mäsa.

8) Med

Med je veľmi užitočný produkt. Mnohí lekári dôrazne odporúčajú úplne nahradiť cukor medom.Zloženie tohto produktu obsahuje mnoho vitamínov, stopových prvkov, enzýmov a organických kyselín. Niet divu, že med je veľmi populárny v ľudovej av tradičnej medicíne. Niekoľko lyžičiek tohto prirodzeného zázraku pred spaním sa nielen zbaví nespavosti, ale tiež vám poskytne energiu na ďalší deň.

9) Zelený čaj

Tento nápoj je považovaný za jeden z najstarších na našej planéte. Prospešné vlastnosti zeleného čaju boli zaznamenané pred viac ako tisíc rokmi. Odporúča sa kúpiť produkt vo veľkom pre nezávislý  zváranie. Zelený čaj je povinným atribútom zdravých potravín, pretože je bohatý na prírodné antioxidanty a vitamín C.

10) Mlieko

Niet divu, že strava správnej výživy pre všetky deti by mala zahŕňať mlieko. Veľké množstvo vápnika poskytuje silné zuby a kosti. Mlieko obsahuje aj esenciálne aminokyseliny, ľahko stráviteľné tuky, laktózu, vitamíny B, C, D, E, PP, ako aj rôzne užitočné pigmenty a stopové prvky. Zdravé výrobky by neboli také, keby neobsahovali mlieko.

Hovorme o zdravých potravinách. Aký druh potravín možno nazvať užitočným? Už dlho sa dokázalo, že nesprávna výživa vyvoláva mnohé choroby. Ale bohužiaľ, ľudstvo s vytrvalosťou, hodné lepšej aplikácie pokračuje v experimentovaní s potravinami alebo jednoducho odmieta premýšľať o tom, čo to je. Z hľadiska zdravotnej starostlivosti je zdravá potravina v poriadku, ale hlavná vec je dobre navrhnutá strava, ktorá obsahuje všetky zložky potrebné na udržanie všetkých funkcií ľudského tela v zdravom stave. Aké živiny potrebuje telo na prvom mieste?
Každý vie, že telo by malo dostávať správne množstvo bielkovín, tukov a sacharidov. A prečo by ich mal dostať?

Proteíny.  Potrebuje každú bunku ľudského tela ako stavebný materiál. V procese metabolizmu, ako viete, niektoré bunky sú zničené, iné sú vytvorené. Pre konštrukciu buniek, ktoré tvoria naše svaly, vnútorné orgány, koža, nechty, vlasy, budete potrebovať bielkoviny. Proteín pozostáva z aminokyselín, z ktorých deväť je nevyhnutných a vstupuje do tela len z proteínových produktov. Predpokladá sa, že rastlinné bielkoviny neobsahujú všetky esenciálne aminokyseliny, telo potrebuje živočíšne bielkoviny. Vegetariáni túto teóriu spochybňujú. Kto má pravdu, ja osobne stále neviem.

Sú zdravé potraviny obsahujúce bielkoviny? Samozrejme, že áno. Ale tu leží určitý trik. Aby sa proteín plne asimiloval, je potrebná voda, navyše proteín vytvára kyslé prostredie v tele a aby sa obnovila rovnováha medzi kyselinou a bázou, je potrebné, aby proteíny boli doplnené alkalickými potravinami. Sú to zelenina a zelenina. V zime sú určite bez chuti a drahé, ale každý si môže dovoliť kapustový šalát s mrkvou alebo kyslou kapustou.

Zdravé jedlo  Číslo jedna: bielkoviny (mäso, ryby, kurča) + zelenina.

sacharidy, Je jasné, že toto je hlavný zdroj energie pre telo. Z nich dostávame až 70% kalórií. Sacharidové potraviny môžu byť užitočné: zelenina, ovocie, obilniny, tj vláknina a pektíny alebo škodlivé: jednoduché sacharidy: cukor, biely bochník, koláč. Ak je prvá potreba jesť a viac, potom sa snaží vyhnúť druhej.

Zdravé jedlo číslo dva: zelenina, celé zrná, ovocie.

Tuky.   Sú súčasťou všetkých buniek tela a sú uložené v rezerve v prípade vojny, ako zásoba energie. Niekedy sú odložené vo väčších ako požadovaných množstvách. A to sa deje v prípade metabolických porúch spôsobených práve nesprávnou diétou.

Tuky sú poly-a mononenasýtené mastné kyseliny a fosolipidy, potrebné pre telo. Potrebné je aj určité množstvo cholesterolu v nasýtených tukoch. Tuky sú potrebné napríklad na asimiláciu vitamínov rozpustných v tukoch. Ale ak sa tuky, najmä tie nasýtené, zneužijú, telo môže dať také rezervy, ktoré sa sotva môžu preplávať dverami. A to nie je najhoršie. Ateroskleróza 0 Hlavnou príčinou kardiovaskulárneho ochorenia je nadmerný cholesterol v krvi.

Je potrava vhodná pre tuky?   Mastné ryby a rastlinný olej - áno, tučné mäso, kyslá smotana, maslo v neobmedzenom množstve - potraviny sú škodlivé a dokonca nebezpečné.

Makro a stopové prvky alebo minerály. Pravdepodobne nie je správne nazývať minerálne potraviny, pretože prísne povedané, tieto prvky sú obsiahnuté v potravinách hlavne v mikro dávkach. Nedostatok minerálov však môže kategoricky nepriaznivo ovplyvniť zdravie, pretože sa podieľa na metabolizme a regulácii rovnováhy kyseliny a zásady a vody a soli. Všetci viem, že horčík a draslík sú dobré pre srdce, a vápnik je dobrý pre kosti, zuby, kožu, nechty, metabolizmus ... Všeobecne platí, že telo rozhodne potrebuje minerály a nemali by byť zanedbávané.

Vitamíny. Zohrávajú obrovskú úlohu v metabolizme, a tým aj v zdraví a udržiavaní imunity. Sú rozdelené na tuky rozpustné, schopné sa hromadiť v tele a rozpustné vo vode, ktorých prebytok sa vylučuje organizmom a ktoré musia nevyhnutne pochádzať z potravy. Nedostatok vitamínov môže mať nepríjemný vplyv na zdravie. Môj osobný názor je, že vitamíny a minerály sa ľahšie dostanú z krabice. Užívanie dobrého multivitamínového komplexu je omnoho lepšie a bezpečnejšie ako výpočet toho, koľko a ktorý vitamín je potrebný a možno ho získať z takéhoto a takého výrobku. Navyše množstvo minerálov a vitamínov v potravinách klesá s hroznou rýchlosťou.

Zdravé jedlo - je to správne bielkoviny, sacharidy a tuky, minerály a vitamíny?

Vo všeobecnosti áno, ale môžu existovať možnosti. Skutočnosť, že ľudstvo má dôkladne zagadilo planétu, a výrobcovia sa snažia pestovať tie isté zdroje bielkovín, tukov a sacharidov čoraz rýchlejšie, nie je pre nikoho tajomstvom. To je dôvod, prečo tuky bielkovín a sacharidov z obchodu, na trhu a odkiaľkoľvek obsahujú hormóny, antibiotiká, pesticídy, herbicídy, soli ťažkých kovov. Vo všeobecnosti môže byť akákoľvek potravina potenciálne nebezpečná a obsahovať škodlivé látky.

Ako sa chrániť pred škodlivými potravinami?   Môžete mať záhradu a vlastnú farmu)))) Ale toto, bohužiaľ, nie je vhodné pre každého.

Preto, aby sme nejakým spôsobom urobili zdravé jedlo, aspoň neškodné, existuje niekoľko jednoduchých pravidiel:

Mäso alebo hydina je lepšie používať vo varenej forme.   Okrem toho je žiaduce variť aspoň trikrát nemilosrdne vyliať vývar do kanalizácie.

Zelenina, najmä zelenina, by sa mala dôkladne umyť. a ešte lepšie ho namočte do studenej vody. V okolí pokožky a semien sa často hromadia škodlivé látky. Preto je lepšie ich vyčistiť. Zlou správou je, že vitamíny sú často aj tam. Napríklad lúpané zemiaky nemajú takmer žiadnu nutričnú hodnotu. A samozrejme sa dá len ťažko očakávať, že sa dostane z vitamínov a mikroelementov zo zeleniny a ovocia, najmä v zimných obchodoch. Mnohí ľudia nazývajú takéto vitamíny „chémia“, ale v skutočnosti je „chémia“ hroznejších vitamínov uložená v našich chladničkách.

Vrátiť stratené zdravie. Prírodného. Recepty, techniky a tipy tradičnej medicíny Irina Ivanovna Chudaeva

Zdravé jedlo. Čo sa jej páči?

Zdravé jedlo. Čo sa jej páči?

Mnohí z nás vedia len to, že naše potraviny by mali pozostávať z bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov, minerálov a v skutočnosti existujú aj enzýmy, kyseliny a oveľa viac. Predstavujú energetickú základňu našich potravín. Nedostatok, ako aj prebytok každého z nich porušuje túto rovnováhu a môže byť dokonca nebezpečný pre zdravie. Stručne povedané, nie je menej otázok ako odpovedí.

Okrem toho by mala byť naša strava vyvážená, nemala by obsahovať škodlivé látky. A dnes je ich toľko: rafinované výrobky, potravinárske prísady, hydrogenované oleje, rôzne druhy stabilizátorov, konzervačné látky, plnivá, príchute, farby, náhrady a surová voda.

Je úplne jasné, že ak budete jesť správne a udržiavať obehový systém (tepny, žily, kapiláry) čisté, môžete zvýšiť dĺžku života.

Nevyvážená strava a nepravidelný príjem potravy môžu byť sprevádzané slabosťou, zvýšenou únavou. Pokus o zlepšenie výkonu kofeínu, sladkostí a niektorých ďalších stimulancií poskytuje iba krátkodobé zlepšenie stavu, po ktorom sa zvyčajne vyskytuje ešte hlbší úbytok energie.

Zároveň je kvalitatívna a kvantitatívna kombinácia jedla pre každého jednotlivca individuálna a závisí od ročného obdobia, podmienok prostredia, dostupnosti určitých výrobkov, osobných preferencií a, samozrejme, od zdravotného stavu. Nadmerné množstvo potravy v živočíšnych bielkovinách a tým aj cholesterol urýchľuje rozvoj aterosklerózy a niektorých nádorov (napríklad rakoviny čreva a prsníka) a nadbytok rastlinného oleja pomáha znižovať imunitu. Ak je v potravinách nadbytok sacharidov, potom sa môže vyvinúť obezita - ochorenie, s ktorým má obézny diabetes mellitus, ateroskleróza a dokonca rakovina priame spojenie.

Nadmerné obmedzenie potravy, najmä bielkovín, však významne zvyšuje riziko psychickej depresie, čo tiež prispieva k rozvoju ochorení starnutia. Tu potrebujete zmysel pre proporcie. Mimochodom, starí Gréci pri zachovaní zmyslu pre proporcie videli sľub zdravého tela a ducha.

     Z knihy Oddity nášho tela - 2   autor Stephen Juan

   Z knihy Zakódujte si štíhle   autora    Michail B. Ingerleib

   Z knihy Samostatné jedlo. Nový prístup k strave a zdravej výžive   autor Jean Dries

Zdravé jedlo K zdravému jedlu existuje toľko názorov, koľko sú ľudia, ktorí o tomto probléme uvažujú. Niektoré z týchto názorov sú kontroverzné, ale všetci ich priaznivo obhajujú ich priaznivci.

   Z knihy Diéta 80/10/10   autor Douglas Graham

Kapitola 1. Ako určiť, ktoré jedlo je pre nás primerané? Predpokladajme, že ste dostali dieťa, neviete, aký druh zvieraťa je a ako ho kŕmiť. Čo robiť v tomto prípade? Veľmi jednoduché: stačí mu ponúknuť rôzne druhy prírodných, prirodzených potravín - stane sa

   Z knihy Vitamíny a minerály v dennej výžive ľudí   autora    Gennadij P. Malakhov

Aké potraviny sú najviac nasýtené enzýmami a ako ich najlepšie využiť? Najbohatšími biologicky aktívnymi látkami (enzýmami, vitamínmi, minerálmi atď.) Sú čerstvé rastlinné potraviny. V tomto ohľade zviera stráca, pretože musí byť varené, keď

   Z knihy Zelená encyklopédia zdravia. Najlepšie recepty alternatívnej medicíny   autora    Alexander Korodetsky

Aké potraviny mi vyhovujú? Po celom svete sa potraviny posudzujú podľa ich energetického obsahu, v našej krajine - podľa počtu kalórií. Najkomplikovanejšie výpočty sú: koľko kalórií, povedzme, je obsiahnutých v sto gramovom kúsku mäsa alebo v zemiakoch a tak ďalej. Čas od času sú vedecké

   Z knihy Overcome-grass   autora    Rím Bilalovič Akhmedov

ZDRAVÉ POTRAVINY A ZELENOSŤ RASTLÍN Možno nie je toľko príslovia a príslovia, ktoré by sa vytvorili o jednom orgáne ľudského tela ako o žalúdku. Nie je to preto, že niekedy, ako hovoria ľudia, „brucho je drahšie ako hlava“? Koniec koncov, „hlad nie je teta, mráz nie je brat,“ občas

  autora

   Z knihy Najnovšia kniha faktov. Zväzok 1   autora    Anatolij Pavlovič Kondrashov

   Z knihy Najnovšia kniha faktov. Zväzok 1. Astronómia a astrofyzika. Geografia a iné vedy o Zemi. Biológia a medicína   autora    Anatolij Pavlovič Kondrashov

   Z knihy Čítanie medzi DNA líniami   autor Peter Shpork

   Z knihy Že život bol radosť. Wellness tipy pre osoby nad 50 rokov   autora    Larisa Vladimirovna Alekseeva

Zdravé jedlo Dodržiavam vyváženú stravu, často si kupujem králičie mäso, častejšie kurča. Milujem hovädzie mäso veľmi, najmenej zo všetkých - bravčové. Kúpim si ho na veľké sviatky a nasolím malú šunku. Ale stáva sa to tak zriedka, myslím,

   Z knihy Knees bolesť. Čo robiť   autora    Sergej Michajlovič Bubnovský

Časť IV Otázka tri: Aká je záťaž pre boľavé kĺby je naozaj deštruktívna, a čo je liečenie? V časti o anatomickej štruktúre kolenného kĺbu, som sa snažil upriamiť vašu pozornosť na počet svalov, cez ktoré sa vykonáva výživa.

   Z knihy Živé jedlo. 51 pravidiel výživy pre tých, ktorí chcú žiť viac ako 80 rokov a nie sú chorí   autor Nina Andreeva

Pravidlo 33 Pamätajte - zdravé potraviny rastú len na zdravej pôde! Výrobky šetrné k životnému prostrediu sú produkty pestované na dobrej pôde, v ktorých sa nepoužívajú žiadne chemické obväzy. Pôda bola oplodnená len organickou hmotou. Vedci identifikovali

   Z knihy Riasy: liečiť svoje choroby! Prírodný sklad vitamínov a biologicky aktívnych látok   autor Rosa Volkova

   Z knihy Smart raw foods. Jedlo pre telo, dušu a ducha   autora    Sergej Michajlovič Gladkov